糖尿病、高血压、心脏病食疗方法
高血压的防治及食疗食谱

一、高血压发病机理:中医学认为,高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调,引起体内阴阳、气血失衡所致。
其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。
中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理,从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能,从而解除高血压致病之根源。
中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害,标本兼治,从根本上解决问题。
高血压的病根主要原因是:血液、血管、人体基因受损,对于受损的器官来说,需要的是,活血化瘀、调节血脂,软化血管,恢复调控血压的机制,修复人体基因缺陷。
二、高血压吃什么食物好1.芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。
将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。
芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2.绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
3.醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
4.糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
5.淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
6.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。
医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
7.银耳山楂羹:银耳20克,山揸糕或山揸片40克,白糖1匙。
将银耳冲洗后,冷水浸泡1日,全部发透,摘洗干净,放入沙锅内,并倒入银耳液。
山楂糕切小方块,与白糖同加入银耳锅内,炖半小时,至银耳烂,汁稠成羹离火。
当点心吃,或临睡前食,每次1小碗,每日1-2次,2日食完。
三、高血压中医治疗方案1.足浴疗法中医学认为,人体五脏六腑在脚上都有相应的投影,脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有六十多个穴位。
高血糖高血压日常健康食谱

高血压食疗方高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发。
然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪,调节好饮食,配合适当的药物治疗,危害性也不会太大。
如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。
1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙 15g。
加水煎服,早晚各1次。
2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。
将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。
3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。
4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。
加水煎服,早晚各1次。
5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。
将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。
每次服4粒胶囊,1日 3次。
7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。
海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。
8.芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米 50g。
将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。
9.梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。
取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。
10.菊花脑治高血压:菊花腩。
取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。
11.罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。
12.猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮各10g。
将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中,加入食盐,味精,葱姜未各少许,再加入适量的清水,隔水炖熟后食用。
13.西瓜皮治高血压:玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。
将玉米须冲洗净,西瓜皮洗净切块,香蕉去皮后切成块,加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半,加入冰糖调味即可。
民间治高血压的偏方

民间治高血压的偏方1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。
洋葱切片、肉切丝。
放油→炒肉→洋葱→调料。
2、海带绿豆汤可治高血压海带150克,浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。
共入锅内煮至烂熟,用红糖调服,每日2次。
3、芹菜苦瓜汤治高血压芹菜500克(段)、苦瓜60克(片),二者同渚汤饮。
芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚,治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。
4、胡萝卜粥防止高血压(糖尿病)5、鲜芹菜汁芹菜200克洗净,用沸水烫2分钟,切碎用纱布绞汁,用砂糖调服,每日2次(芹菜,能降血压,平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等,对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。
)6、蜂蜜水润便降血压7、冰糖豆腐粥治高血压豆腐适量,粳米60克,冰糖适量。
用豆浆渚硬米→渚好后加冰糖煮1-2沸即成。
治:高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。
8、醋浸花生米生花生,精醋适量,倒醋浸泡7天,早晚各10粒,待血压降后可隔日服用。
具有清热等功效,可治高血压症,对保护毛细管壁,阻止血栓形成都有较好作用。
9、黄瓜藤汤治高血压1把瓜藤→洗净→切段→水煮。
日2次,清热利尿。
蜂蜜治高血压:用蜂蜜100克,黑芝麻75克,先将黑芝麻蒸熟捣如泥,放蜂蜜搅拌,用温开水冲化,每日分2次服用。
蜂蜜治血压不稳:每日早晚各饮1杯纯蜂蜜水,会使血压趋于正常,能给血压不平衡的患者消除烦恼。
食醋100克,冰糖500克.将冰糖放入食醋中溶化.每次服10克,每日3次,饭后服用.本方具有去淤生新,消食健胃,补中益气,清热的功效.适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者.-花生仁用醋泡七天以上,每晚吃八至十粒,可降低血脂和血压.2-香蕉去皮取五十克研碎,加入绿茶水再加入少许蜂蜜调匀制成茶饮,每晚睡前饮用,对高血压,冠心病,动脉硬化有疗效.3-每日早晨将洗净的鲜西红柿一至两个蘸白糖空腹吃,可治高血压,眼底出血.4-鲜芹菜适量做成汁,再加入少许蜂蜜,加热搅匀,每次饮用五十毫升,可降低胆固醇和血压.5-黑白木耳十克,温水泡发,置锅中放冰糖五克煮一小时,可降低胆固醇和血压.芹菜:含黄酮类降压成分。
糖尿病人必备的食谱大全(全)

糖尿病人必备的食谱大全糖尿病人应经常食用的蔬菜: 1、苦瓜————富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。
苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,还有刺激胰岛素释放的功能。
2、洋葱————含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用,对预防糖尿病的并发症有益。
3、黄瓜————含糖量只有1.6%,糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。
黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。
因此,身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。
4、银耳————银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。
银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。
5、莴笋、竹笋糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病人有益;竹笋属于高纤维素食物,可延缓糖尿病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
此外,菠菜,有促进胰岛素分泌的作用;蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿,含糖量低。
这些蔬菜都适合糖尿病人经常食用。
对糖尿病有益的五谷杂粮:1、小麦————功效:小麦性凉,味甘。
具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。
主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
2、燕麦————又名皮燕麦、雀麦、野麦。
功效:燕麦性温,味甘。
具有益肝和脾、滑肠催产的功效。
主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。
此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。
由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。
3、荞麦————又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。
功效:荞麦性凉,味甘。
具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。
主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。
由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。
高血压饮食治疗原则

高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。
因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。
总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。
提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。
临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。
每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。
其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。
研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物我们这里所介绍的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物。
大致概括起来,有这么几类:①叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;②根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;③瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;⑤水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血压的饮食调理.总结

有利于降压的食品大概归纳起来,有这么几类:① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;⑥动物类及其余:牛奶 (脱脂 )、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血压患者的饮食宜忌1、碳水化合物食品适合的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。
应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
2、蛋白质性食品适合的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨血、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(腊肠等)。
3、脂肪类食品适合的食品——植物油、少许奶油、沙拉酱。
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
4、维生素、矿物质食品适合的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,一定软煮或做成酱。
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。
5、其余食品适合的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
高血压应多吃蔬菜,平淡的食品蘑菇、黑木耳、白木耳。
芹菜、茼蒿、苋菜、茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄 ; 海带、紫菜、海蜇、海参牛奶 ( 脱脂 ) 、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。
心脏病人的饮食调理
心脏病人的饮食调理作者:蔡缨来源:《健康人生》2018年第02期心脏是人体五脏中极其重要的一环,防治心脏病应以通为主,控制血压,防止血栓脱落,消除血脂,护冠养心。
心脏病患者应做到自我调理,营养的日常饮食和健康的生活方式对心脏病及相关并发症的防治有益。
饮食原则1.少食多餐。
心脏病人日常饮食不宜摄入过多,每日总热量建议最好分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横隔抬高,避免增加心脏工作负担。
晚餐应早些吃,饮食宜清淡,晚饭后尽量少进食。
2.适当限制蛋白质的摄入。
心脏病患者心力衰竭期间每日蛋白质建议控制在25~30克,2~3日后,每日蛋白质的摄入量可增加至40~50克。
病情好转后可逐渐增加蛋白质的摄入量,但不宜过高,以免增加心脏的负荷。
3.增加膳食纤维的摄入。
补充富含膳食纤维的食物有助于抑制人体对胆固醇的吸收,对防治多种代谢性疾病有益,能起到预防高血压、冠心病、高脂血症等疾病,保护心脏。
4.多摄入新鲜的蔬菜、水果。
日常饮食中应注意增加新鲜蔬菜、水果的摄入,以保证每日维生素和矿物质的机体需求,充足的维生素有利于促进血液循坏,对心脏病患者有益。
5.限制辛辣、刺激性食物的摄入。
辣椒、生姜、胡椒、烟、酒、浓茶、咖啡等辛辣、刺激性食物会给心脏带来较大的负担,因此心脏病患者应限制这些食物的摄入,在疾病发作和恢复期尤当注意。
6.适当限制食盐的摄入。
心脏病患者日常饮食应以清淡、少盐为主,食盐中过多的钠宜导致水肿,增加心脏工作负担。
除了食盐之外,日常饮食中还应警惕那些“隐形盐”,如腌制食品、咸菜、酱菜及部分烘焙、膨化食品等,这些食品虽然口感不一定很咸,但含盐量都不低。
7.喝水应缓进。
一次饮用大量的饮用水、汤、果汁或其他饮品时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。
因此,饮水时应特别注意不要一次喝得太多,最好控制在每次500毫升以内,分几次喝,每次饮水时间间隔相对长一些为宜。
推荐食材1.燕麦。
燕麦中富含可溶性膳食纤维、亚油酸和燕麦胶,不仅能降低血液中总胆固醇、甘油三酯等的含量,还能消除沉积在血管壁上的低密度脂蛋白胆固醇,从而起到预防动脉粥样硬化的效果。
高血压肥胖症胃炎高尿酸贫血心脏病肝病胃溃疡糖尿病患者一周食谱
高血压肥胖症胃炎高尿酸贫血心脏病肝病胃溃疡糖尿病患者一周食谱早餐:1. 杂粮粥材料:- 糙米 50克- 小米 20克- 黑米 20克- 红豆 20克- 绿豆 20克- 薏米 20克- 红薯 50克- 枸杞 5克- 蜂蜜适量做法:1)将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、薏米混合,清水浸泡30分钟。
2)将泡好的杂粮淋净水,加入锅中,加适量清水,大火煮沸。
3)将火调至小火,煮至粥稠糯烂。
4)将红薯去皮切成小块,加入粥中,继续煮3-5分钟。
5)撒上枸杞,加入适量蜂蜜调味即可。
2. 紫薯紫菜卷材料:- 紫薯 1个- 紫菜 2张- 胡萝卜丝适量- 黄瓜丝适量- 香菜适量做法:1)将紫薯蒸熟,待凉后切成细条状。
2)在紫菜上铺上紫薯条、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜。
3)用手轻轻卷起,切成小段即可食用。
午餐:1. 清蒸鱼材料:- 新鲜鱼 1条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 精盐适量- 生抽适量- 食用油适量做法:1)鱼洗净,去内脏,用刀在鱼身两侧划几刀。
2)将姜片、葱段放在鱼身两面和鱼腹内。
3)将料酒、精盐、生抽混合后均匀地放在鱼身上,腌制15分钟。
4)蒸锅中水烧开后,将腌制好的鱼放入锅内,大火蒸5-7分钟。
5)蒸鱼出锅后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
2. 素炒时蔬材料:- 菜心 200克- 香菇 50克- 蒜瓣适量- 食用油适量- 酱油适量- 盐适量做法:1)菜心摘去老叶,洗净后切段;香菇洗净切片;蒜瓣切碎备用。
2)炒锅烧热后,加入适量的食用油,放入蒜瓣翻炒出香味。
3)加入菜心和香菇快速翻炒,调入适量的酱油和盐,炒至熟烂即可。
晚餐:1. 煮鸡蛋豆腐材料:- 嫩豆腐 1块- 鸡蛋 2个- 少许盐- 少许鸡精- 食用油适量- 青蒜末适量做法:1)水烧开后,将嫩豆腐切块。
2)鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精搅匀。
3)将豆腐放入锅中,倒入鸡蛋液,盖上锅盖,用小火煮2-3分钟。
4)取出锅盖,撒上青蒜末,滴入适量的食用油即可。
高血压的天敌
水果梨清热镇静、护肝、防便秘,防止动脉粥样硬化柑强化末梢血管组织,降低毛细血管脆性橘子降低冠脉毛细血管脆性,降低血清胆固醇金橘强化微血管弹性西瓜软化及扩张血管,降血压柠檬增固毛细血管,提高凝血功能,预防高血压苹果保护血管,减少血栓形成,预防高血压山楂清除血管沉淀,预防血栓形成李子清肝养肝、利水降压红枣补血、护肝,预防高血压桃排出体内多余盐分,辅助降压柿子降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量香蕉清肠热、润肠通便,防止毛细血管破裂猕猴桃排出钠元素,改善血液流动人参果降血压,降血糖甜瓜含钾丰富,控制血压葡萄补气血,强化血管芒果降低胆固醇,防止动脉硬化,降低血压杨梅增强毛细血管、降血压、降低胆固醇杨桃预防高血压,保护肝脏柚子对高血压有辅助治疗作用草莓清热凉血、健脾解酒、降低血压菠萝有助于预防高血压哈密瓜钾含量丰富,控制血压樱桃补铁、促进血液循环,延缓老化荔枝促进微细血管的血液循环冬枣防治高血压、降低胆固醇番木瓜帮助消化、抗癌通乳桑椹滋阴养血,改善皮肤血液供应番石榴排除体内毒素,防止血管老化椰子防治血管硬化,预防心肌梗死香瓜养心护肝,降脂降压蔬菜南瓜降血压、促进造血功能冬瓜消肿而不伤正气黄瓜保护心血管,降低血压竹笋降压、降脂、通便莴笋强心、利尿、降血压洋葱减少血管压力,降低血压大蒜防止血栓形成,减少心脑血管栓塞荸荠预防流感,降血压,利尿紫菜促进排钠,预防高血压胡萝卜糖尿病、高血压、冠心病患者食疗佳品香菇降低血中胆固醇,防止血管硬化苦瓜降糖、降脂、降压竹荪预防心血管病黑木耳降低血压,防治动脉粥样硬化茼蒿调节体内水液代谢,通利小便番茄降压、利尿、消肿芹菜降低毛细血管通透性,降低血压、利尿菠菜通血脉,止渴润肠,预防高血压茄子心血管患者的食疗佳品海带降脂、降胆固醇,预防高血压茭白清热利水,降低血压马齿苋利水消肿,阻止动脉管壁增厚莼菜清胃火,泻肠热仙人掌软化血管,增强血管功能韭菜降血脂,防止动脉硬化黄花菜降低胆固醇,降血压荠菜增进新陈代谢,防治高血压苋菜提高机体的免疫力,预防高血压白菜通利肠胃,降脂降压西兰花调节和预防高血压芋头增强免疫力,调节酸碱平衡腐竹防止血管硬化,防治高血压。
冠心病与糖尿病食疗
冠心病与糖尿病食疗1、葛根粉粥原料:葛根粉30克,粳米50克。
做法:将葛根粉和粳米共煮粥服用。
2、木耳粥原料:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚。
做法:先浸泡木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。
(一)糖尿病人的生活规律(1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是糖尿病控制病情的首要条件,建立合理、科学的饮食习惯,是糖尿病治疗的基础;加强体育运动可以起到类似胰岛素作用,有助于降糖、降脂、改善血液流变,提高免疫功能。
(2)稳定情绪:越来越多的实践证明,糖尿病病人在疲劳、焦虑、失望、情绪激动时,引起神经内分泌反应性增强,激素分泌增多,胰岛素分泌减少,而引起血糖升高。
(二)糖尿病治疗饮食歌清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣。
日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。
体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜。
菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜。
莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳。
控制饮食加药疗,出现症状早诊查;适当运动做气功,老年绽开长寿花(三)糖尿病人的饮食结构饮食处方中的“质”“质”就是饮食结构要合理:一是三大营养素的组成比例要合理,在限制总热量的前提下,以高碳水化合物、低脂肪(尤其是饱和脂肪酸的摄入)、适量蛋白质为宜;二是食物要多样化,谷类、薯类主要提供碳水化合物;水果类主要提供膳食纤维;动物性食品主要提供含必需氨基酸的蛋白;豆制品主要提供植物蛋白;蔬菜主要提供膳食纤维;三是要以植物性食品为主,热能来源以粮食为主,多选用绿色蔬菜;四是粗细搭配,提倡高纤维饮食,如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜等;五是食盐要限量,每天不超过10g为好;六是补充微量元素食品,如含硒、铬、锗等食品。
(四)糖尿病的运动疗法运动是糖尿病的基本治疗方法之一,有些轻度糖尿病患者通过合理饮食和运动就能达到治疗目的。
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糖尿病、高血压、心脏病食疗方法
1.早晨起床先喝一杯温白开水。
2.早餐前半小时喝一杯(碗)果汁:苹果+橙子(橘子、猕猴桃、山楂、菠萝
等每天选其中一种)。
3.早餐主食以红薯、玉米、土豆、芋头、全麦面食等杂粮为宜,素汤(如黄
豆+黑豆+花生+红枣煲汤,鲜藕+莲子+枸杞+花生+红枣煲汤,山药红萝卜白木耳汤,红枣山药桂圆汤,黄豆花生黑木耳红枣汤等),黑芝麻(每天一勺,生的熟的均可),坚果(花生、核桃、瓜子、杏仁、腰果等)。
(注:每天要吃够一两黄豆或黑豆才有疗效。
)
4.早餐与中餐之间要喝到两杯温白开水。
适当晒太阳和运动(以出微汗为宜)。
5.中餐前半小时喝一杯(碗)菜汁,半小时后吃中饭(熟素食,饭可为豆饭)。
菜汁:胡萝卜+芹菜(土豆、莴苣、包菜、苦瓜、黄瓜、西红柿等每天选其中一种)。
6.中餐与晚餐之间要喝到两杯温白开水。
适当晒太阳和运动(以出微汗为宜)。
7.晚餐以简单易消化的素食为宜,最好只吃水果餐。
如小米莲子粥、糯米粥、
香蕉、苹果、橙子、橘子、葡萄、猕猴桃等(一餐选其中两种)。
8.晚上睡觉前半小时喝一杯温白开水。
9.饮食要清淡(少油少盐),戒除一切肉食。
10.要保证正常的睡眠和休息,心情要平和、愉快,心善友爱。
(常祷告、读
圣经、默想、用爱心多做主工。
)
11.糖尿病患者前一个星期(重度患者前三个月)不喝果汁,不吃太甜的水果,
比如香蕉等。
(完)
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