水果店销售经营思路及方案7篇

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水果店销售经营思路及方案

水果店销售经营思路及方案

水果店销售经营思路及方案引言水果店作为一个常见的零售业务,为消费者提供新鲜、健康的水果。

在竞争激烈的市场环境下,如何制定合适的销售经营思路和方案,以提高业绩和赢得消费者的青睐,成为水果店经营者面临的重要问题。

本文将探讨水果店销售经营的相关思路及方案,旨在帮助经营者制定合适的经营策略并提高销售效果。

1. 产品和供应链管理在水果店销售中,产品和供应链管理起着至关重要的作用。

以下是一些关键要点:•选择高质量的水果供应商:与可靠和质量有保证的水果供应商建立合作关系是保证水果品质的关键。

经营者应该与供应商进行谈判,并确保供应商能够提供稳定的供应和新鲜的水果。

•货物库存管理:水果是易腐食品,因此对水果的库存需严格管理。

经营者需按需定货,确保商品的新鲜度和库存的周转。

•产品陈列和摆放:在水果店中,产品陈列和摆放的方式对销售起到重要影响。

经营者可以将高销量的水果放置在显眼位置,并确保水果摊位的整洁和有序。

2. 客户关系管理在现代商业中,客户关系管理是实现业务成功的重要组成部分。

以下是一些建议:•优质服务:水果店经营者应提供优质的服务,包括友好的态度、专业的建议和定期的客户关怀活动。

确保顾客有愉快的购物体验,从而增加他们对店铺的忠诚度。

•建立客户数据库:经营者可通过建立客户数据库来记录客户的购买习惯、喜好和联系信息。

这将有助于个性化营销和定向推广活动。

•营销优惠活动:定期举办促销活动可以吸引新客户,并增加老客户的回头率。

例如,组织水果品尝会、优惠券发放和赠品活动等。

3. 市场营销策略市场营销策略对于提高水果销售业绩至关重要。

以下是一些市场营销策略的例子:•定位和差异化:经营者可以通过选择特定的产品定位和差异化策略,来吸引特定的目标顾客群体。

例如,提供有机水果、进口水果或特色水果等。

•线上线下结合:结合线上和线下渠道是提高销售额的一种创新方法。

经营者可以开设线上商店,并通过社交媒体平台进行宣传和推广。

•合作伙伴关系:与周边企业建立合作伙伴关系,如餐厅、健身房等,可以互相引流,增加潜在客户及销售机会。

水果店经营思路及方案

水果店经营思路及方案

水果店经营思路及方案一、引言水果作为人们日常生活中必不可少的食品之一,其市场需求一直保持着稳定增长。

在这个消费升级的时代,人们对于水果的品质和口感要求越来越高,因此水果店的经营思路和方案显得尤为重要。

本文将从市场调研、产品选择、渠道建设和服务提升四个方面,提出一些水果店经营的思路和方案。

二、市场调研在选择经营水果店之前,首先需要进行市场调研。

通过调查分析本地区的人口结构、消费水平、消费习惯等信息,了解目标客户的需求和购买能力。

此外,还可以通过走访其他水果店、了解他们的经营状况、产品种类和价格情况,以及顾客的反馈意见等,进一步了解市场的竞争情况和潜在商机。

三、产品选择水果店的产品选择是经营的核心。

要根据市场需求和消费者的喜好,选择新鲜、优质、口感好的水果供应。

可以根据不同的季节和节日,调整产品的种类和搭配,满足顾客的多样化需求。

此外,还可以引进一些特色水果,提高产品的差异化竞争力。

四、渠道建设水果店的渠道建设包括供应链的建立和销售渠道的选择。

供应链管理是保证水果新鲜度和品质的关键环节。

可以与当地的农户、果园或水果批发商建立稳定的合作关系,确保供应渠道的稳定性和产品的时效性。

同时,要根据店铺的位置和目标客户的特点,选择合适的销售渠道,如零售店、线上销售等,提高销售效益。

五、服务提升水果店的服务质量直接关系到顾客的满意度和忠诚度。

可以通过以下几个方面提升服务质量。

首先,培训员工,提高他们的产品知识和销售技巧,使其能够为顾客提供专业的建议和服务。

其次,定期检查水果的质量和新鲜度,及时处理有问题的产品,确保每一位顾客都能买到满意的水果。

此外,还可以提供一些增值服务,如切片、榨汁等,为顾客提供更便捷的购买体验。

六、营销推广水果店的营销推广是吸引顾客和提高知名度的重要手段。

可以通过多种渠道进行宣传,如在社交媒体上发布水果的营养价值和健康功效,举办水果品鉴会或促销活动,与周边商家进行合作推广等。

此外,还可以建立会员制度,给予顾客一定的优惠和奖励,提高他们的忠诚度和复购率。

“水果店”暴利营销方案

“水果店”暴利营销方案

“水果店”暴利营销方案水果店是一个常见的小型零售店,一般销售各类水果和果汁等产品。

在市场竞争激烈的情况下,如何通过创新的营销方案来提升水果店的销售额和利润是每个水果店经营者都需要思考的问题。

下面将为大家介绍一个暴利营销方案。

一、优质水果供应链建立二、精细化店铺运作水果店需要注重店内的整洁和产品陈列。

首先,要确保店内环境干净整洁,使顾客愿意进入店内购买水果。

其次,要合理摆放水果,使其能够吸引顾客的眼球,提高购买欲望。

可以采用颜色和口感的搭配,让水果展示出更加诱人的外观。

另外,要定期清理水果,避免腐烂和发霉,保持最佳的口感和品质,增加顾客回购率。

三、多样化产品组合水果店可以根据不同季节和顾客需求,提供多样化的产品组合。

除了传统的新鲜水果外,还可以推出果干、果脯、果酱等水果制品。

这些产品具有较长的保质期,并且能够满足不同顾客的口味需求,增加店内的销售额。

四、举办推广活动可以通过举办推广活动来吸引顾客,增加店内的销售额。

比如,可以推出水果礼盒套餐,方便顾客购买并且赠送给朋友、亲戚等。

此外,可以与附近的学校或社区合作,开展水果品尝会或水果摊位,提供优惠购买方式,吸引更多的顾客进店购买。

五、线上线下结合销售随着网络的发展,水果店可以利用互联网推广和销售产品。

可以建立一个网站或者开通社交媒体账号,展示水果店的产品和价格,并提供线上购买服务。

同时,可以通过线上宣传活动,引导顾客到实体店消费,提升店内的销售额。

六、会员制度可以建立会员制度,吸引顾客进行多次购买。

通过购买水果积分、打折或者赠送礼品等方式来回馈会员。

会员制度不仅可以增加顾客的购买频次,还可以增加顾客的忠诚度,进一步提升店内的销售额和利润。

七、提供增值服务水果店可以提供一些增值服务来吸引顾客。

比如,可以提供水果切割服务,将水果切成小块或者切片,方便顾客食用。

此外,还可以提供果汁、果冻等水果制品的现场制作,增加顾客的互动体验,提高顾客的满意度。

通过以上的暴利营销方案,水果店能够提高产品的竞争力,增加销售额和利润。

水果店经营思路及方案

水果店经营思路及方案

水果店经营思路及方案在当今社会,随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也逐渐增加。

水果作为一种健康、美味的食物,备受人们青睐。

因此,开设一家水果店是一个很好的商业选择。

下面我将提出一些水果店经营的思路及方案,希望能对有意开设水果店的朋友们提供一些帮助。

水果店的选址至关重要。

通常来说,选择在繁华的商业街或者写字楼周边开店是比较好的选择。

因为这样可以吸引更多的顾客,提高店铺的知名度。

此外,水果店的门面要干净整洁,摆放的水果要新鲜、干净,给顾客一个良好的第一印象。

水果的种类和品质也是决定水果店生意兴衰的关键。

在选择水果供应商时,要选择信誉好、品质有保证的供应商,保证供应的水果新鲜、甜美。

同时,要根据不同季节选择不同的水果,以满足顾客的需求。

此外,还可以根据市场需求推出一些特色水果或者深加工的水果制品,吸引更多的顾客。

再者,水果店的服务也很重要。

要做到服务热情周到,给顾客一种宾至如归的感觉。

可以提供一些小礼品或者优惠活动,吸引顾客再次光顾。

同时,要保持店铺的清洁卫生,确保顾客在购买水果时有一个良好的购物体验。

水果店的营销策略也是至关重要的。

可以通过社交媒体、传单派发等方式宣传店铺,提高店铺的知名度。

同时,可以参加一些地方性的水果展销会或者活动,扩大店铺的影响力。

另外,可以与周边的餐饮店、写字楼等建立合作关系,互相推广,共同发展。

总的来说,水果店经营虽然是一个竞争激烈的行业,但只要具备良好的选址、优质的水果供应、周到的服务和有效的营销策略,相信一定能够获得成功。

希望以上提出的水果店经营思路及方案能够对大家有所帮助,祝大家开店生意兴隆!。

水果促销方案(7篇)

水果促销方案(7篇)

水果促销方案(7篇)水果促销方案(精选7篇)水果促销方案篇1分析我们的客户群在那里,大致归纳如下:1.大、中学生2.上班族3.写字楼的白领4.酒店餐饮以及小区5.其他消费群体目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。

酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

消费状况以及分析:水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面:年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。

水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。

团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。

是最重要的因素。

水果包装散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语礼品装,针对礼品消费,写上一些温馨小语。

订购方式:1;网上订购 2:电话订购 3:短信订购等等建议通过互联网方式订购,避免出现错误,浪费双方的时间配送方式:1:招聘一些下岗职工,街道和路线划分2:数量少的用电动配送,数量多的用车配送支付方式:1:网上支付,通过银行转账2:最好是开通支付宝3:另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)品牌策略:1、通过媒体进行品牌推广随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。

目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对加强市场竞争力,扩大市场空间。

(1) 在人流量多的地方的.电子看板上每天分时段的插播网店的广告(2)在公交车、地铁上做活动广告2、通过活动进行品牌推广活动主题:水果网店开张仪式活动时间:__年__月__日活动地点:(1)节日活动我们可以根据不通的节日进行不同的活动。

水果店销售经营思路及方案

水果店销售经营思路及方案

水果店销售经营思路及方案概述水果店是生鲜细分市场中的一种,随着人们生活水平的不断提高,人们对健康食品的需求日益增加,水果市场也越来越受到人们的欢迎。

因此,水果店的经营也就变得越来越具有挑战性。

如何提高水果店的销售额,让顾客买得更多更愿意买,是每一家水果店需要思考的问题。

本文将从以下四个方面分析水果店销售经营思路及方案:•了解目标客户•提升服务质量•加强营销策略•优化商品选择了解目标客户了解目标客户是经营成功的前提,只有深入研究目标客户的需求和喜好,才能为他们提供更好的服务和商品。

因此,水果店在开业前应该慎重考虑目标客户的特点和需求。

对于不同的消费群体,店家应该提供不同的水果品类和价格。

例如,大学生消费力较低,更加关注价格,因此店家应该提供较为实惠的水果品种,这样才能吸引大学生群体的顾客,增加店铺利润。

提升服务质量提供良好的服务质量是水果店提高销售额的关键。

店家应该从以下几个方面来提升服务质量:1. 商品质量水果是生鲜食品,顾客最关心的就是商品的新鲜程度和质量。

店家应该选择优质的商品,保证水果的新鲜程度、口感和营养价值,这样才能赢得顾客的信任。

2. 周到的服务好的服务能够让顾客感受到店家的诚意和品质。

店家应该与顾客做朋友,建立与顾客的良好关系。

对于顾客提出的任何问题和需求,店家都要积极回应和解决,这样才能让顾客感到满意。

3. 整洁的店面店面整洁与否也是吸引顾客的一个重要因素。

店家应该保持店面干净整洁、布局合理、展示装潢美观,使顾客在进入水果店的瞬间就能感到舒适和愉悦。

加强营销策略在与竞争对手激烈角逐的市场中,建立差异化营销策略是提高水果店销售额的关键。

店家应该从以下几个方面来制定差异化营销策略:1. 优惠活动水果店应该根据顾客的消费习惯和需求来制定针对性的优惠活动,如快到期商品打折、节假日有礼品送、积分兑换等,这些活动能够吸引更多的顾客进店选购。

2. 联合促销联合促销是一种常见的营销策略,水果店可以与其他餐饮店铺合作,例如与饮品店合作推出“饮品+水果套餐”活动,增加消费者的交叉消费。

水果店经营思路及方案

水果店经营思路及方案
1、提升经营核心竞争力:尤其是在水果店经营中,我们要着重提升和提高水果店的核心竞争力,特别是提高水果的品质和服务,建立高标准的水果质量检测系统,坚持提供新鲜、美味、健康的水果给消费者,并且在服务上也要注重个性化,满足消费者的定制化需求;
2、宣传推广:在水果店的营销中,我们要积极的进行宣传推广,通过流行的渠道,使更多的消费者了解并认可水果店的口碑,建立稳定的顾客群体;
3、重视品牌塑造:发展水果店的过程中,店铺的品牌塑造也是一个重要的环节,良好的品牌口碑和服务可以提高消费者对水果店的信任度和保障店铺的发展;
4、提高经营效率:经营水果店的过程中要提高经营效率,在供应链管理上要有所改变,可以加快水果采购及分销等流程,提高经营效率;
二、水果店的经营方案
1、建立稳定的供应渠道:水果店的经营过程中,要尽量多元化供应渠道,从而实现水果的供应价格的更低、供货数量的更充足,这样才能保证水果店的经营;
2、提升水果市场的经营业绩:可以把水果店做成一个综合型的市场,除了一般的水果销售,还可以通过扩大产品种类,把植物、花草和其他相关的产品混合销售,提升市场的综合业绩;
3、注重营销宣传:营销宣传是水果店经营的重点,可以采用线
上和线下两种方式来进行宣传,通过社交媒体线上推广,也可以设立活动来吸引消费者,注重水果店的品牌塑造;
4、注重技术的运用:也可以利用现代科技手段来提升经营水平,比如利用智能收银系统来提升水果店的收银服务,利用智能物流系统来提升配送效率等。

水果店销售经营思路及方案

水果店销售经营思路及方案引言水果作为人们日常生活中必不可少的食品之一,其销售市场一直都很广阔。

然而,随着社会的不断进步和人们生活水平的提高,消费者对于水果的需求也在不断变化,水果店的经营思路和方案也需要不断调整和改进。

本文将探讨针对水果店销售的经营思路和方案,以帮助水果店经营者更加有效地开展业务。

1. 定位与目标客户群体在水果店的销售经营中,首先需要明确自己的定位和目标客户群体。

根据不同的市场需求和竞争环境,可以选择不同的定位策略,例如高端水果店、便利水果店、家庭水果店等。

同时,也需要确定目标客户群体,例如年轻人、家庭主妇、上班族等。

2. 产品选择与供应链管理水果店的经营离不开产品的选择与供应链管理。

首先,经营者需要了解当地的水果市场,选择适合销售的水果品种。

同时,要与可靠的供应商建立合作关系,确保供应链的稳定性和产品的质量。

此外,可以考虑引入一些特色水果,以吸引消费者和增加销售额。

3. 产品陈列与包装水果店的产品陈列和包装也是销售的重要环节。

合理的产品陈列可以提升消费者的购买欲望,吸引他们进店浏览和购买。

在陈列方面,可以采用分类陈列、季节性陈列等方式,使消费者更容易找到所需的水果。

此外,精美的包装也可以增加产品的吸引力,提高销售量。

4. 营销推广与客户关系管理水果店的销售离不开有效的营销推广和客户关系管理。

可以利用各种渠道进行宣传,如社交媒体、传统广告、口碑传播等。

同时,可以推出一些促销活动,例如打折销售、赠品活动等,以吸引消费者和增加销售额。

此外,建立客户关系管理系统,定期与顾客进行互动和沟通,了解他们的需求和反馈,提供更好的服务和购买体验。

5. 售后服务与品牌建设水果店销售的持续发展离不开良好的售后服务和品牌建设。

在售后服务方面,可以提供水果保鲜技巧、食用建议等,为顾客提供更多的价值。

此外,可以建立自己的品牌形象,例如店面装修风格、员工形象等,以树立良好的品牌形象和信誉。

6. 数据分析与经营优化最后,水果店的经营思路和方案需要不断进行数据分析和经营优化。

实体店水果店营销方案

实体店水果店营销方案实体店水果店营销方案(精选6篇)为保障事情或工作顺利开展,就常常需要事先准备方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。

方案应该怎么制定呢?以下是店铺精心整理的实体店水果店营销方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

实体店水果店营销方案篇1一、发展的大趋势:20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。

根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。

21世纪以后,我国水果零售方式出现了革命性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。

其中网络无店铺销售形态发展最为迅速,网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上,且呈进步上升趋势。

有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企业”。

而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点,网络超市是种新型的零售业态,它的产生、发展有自身的规律,在如此情况下,经营网络水果小超市有着很好的发展前景。

而且,随着经济的发展,政策的优惠和经营理念的改善,网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。

二、校园发展背景:作为一所拥有超过二万人的大学,我们学校有着巨大的消费市场。

纵使学校有着两大饭堂,若干个小卖部和零散的小超市,但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白,学生追求健康的消费,有时为购买水果,要走到校外相当远的地方购买。

因此,我们打算在学校内开立水果宅急送业务,主营产品是各类新鲜的水果。

我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识,提高学生们的生活质量和饮食健康。

三、可行性分析:水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。

2023年水果促销活动方案7篇

2023年水果促销活动方案7篇水果促销活动方案1水果是最需要促销的产品之一,这是由水果的特性所决定的。

首先,水果容易变质,而且保质期短,要求水果能够快进快出,需要促销来加快流通速度;其次,水果是时令性产品,价格波动大,很可能几天一过卖价没有进价高,同样需要促销来加快流通速度;最后,水果看似普通,实际上有很大的学问,不同的品种有什么差异?同样是苹果,为什么进口的价格能贵几倍?这种水果有什么营养,适合什么样的人吃等等?这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的,这就需要商家通过各种方式告知消费者,这也是促销的目的和方法。

水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。

全面认识促销营销4P理论中包括产品、价格、渠道、促销四要素,其中促销的含义非常广泛,一切有利于产品销售的动态营销活动都包含在内,包括广告、公关、新闻炒作等等。

我们所指的水果超市终端促销含义自然没有这么宽泛,但也不会像很多人理解的那么狭隘。

很多人认为促销就是买赠、促销就是打折,促销的目的就是销售产品,这种理解其实很狭隘。

我们要全面的认识促销的内涵,才能掌握它、运用它。

远卓品牌机构认为水果超市的促销用法至少应该包括以下几种:1. 水果临近保质期,面临品质下降,产品变质的危险,利用促销加快处理速度。

2. 水果全面上市,价格下跌,产品紧跟市场动向,实施降价销售。

3. 新品种水果的推荐。

4. 推荐利润率高的产品。

5. 提高水果超市人流量。

6. 提高水果超市知名度。

7. 老客户优惠。

不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。

水果超市的促销技巧水果超市要做好促销,就必须在创新上下功夫,因为,在现代市场经济中,企业制胜的关键就是要具有创新精神。

创新就是要排除理性、逻辑和单向、直线的思考,而以一种打破传统、突破常规的方法,创造出令人意想不到的惊奇效果,下面谈一下创新的促销思维。

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水果店销售经营思路及方案7篇水果店销售经营思路及方案篇1一、分级销售当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的。

在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置:以山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的,价格一般在4元/公斤以上(20__年收购价格行情,下同),一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市,价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市,价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。

按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模才好这样操作。

二、区域销售北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。

当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船。

运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。

在北方市场内部。

果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。

南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。

认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

三、时差销售时差销售有两个含义:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。

作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。

对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。

作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。

随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

四、超市联营销售现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。

随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范,果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。

特别是,国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市场对果品的质量标准将越来越严格,果品商对采购的果品质量的将越来越重视。

果品商与果农之间建立利益共同体,互相参与生产与经营过程,将取得双方双赢的局面。

五、品牌销售市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。

在果品市场的竞争中,品牌的作用将更加显现和突出。

一个好的品牌,代表着信誉,代表着质量,代表着形象。

以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场,以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开拓更多的市场,这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售当规模、质量、销售网络形成一体,果业品牌深入市场深入消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。

从源头上联接前家万户的果农,从流通环节上联接产地与市场,从终端市场上反馈给果农。

形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通,而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

水果店销售经营思路及方案篇2第一部分:活动框架(一)活动主题:缤纷夏日畅享果味(二)活动时间:20__.7.15-20__.7.28(跨两个周末)(三)活动地点:国展天虹超市(四)商品组织:本次水果节以瓜果类、桃李类和葡萄类为主要活动侧重点(五)直接促销:1、瓜果类、桃李类、葡萄类根据时间和促销力度的不同选择侧重点进行主力促销,其余为辅助促销。

2、每日一到两款惊爆价商品。

3、设置商品介绍和试吃台。

(六)文化促销:利用顾客互动营造现场氛围,活动时间:7.15-7.28活动内容:1、看谁吃得快2、“非常了得”猜猜猜(七)氛围布置:1、现场统一做水果节的氛围布置,按水果品类集中陈列,突出打造瓜果类、桃李类、葡萄类陈列区。

2、利用道具打造个性化主题堆头,例如道具桃树、葡萄藤(装饰道具是否能供货商提供)3、现场张贴趣味宣传标识,宣传商品的口感和特性。

4、水果区员工统一着装。

第二部分:活动内容一.直接促销(一)主题特价活动时间:7.15-7.28活动内容:以桃李类、瓜果类、和葡萄类为单位分别特价促销活动安排:1、7月15日-7月28日每日一至两款特价促销。

2、7月15日-7月28日部分商品限时五折销售。

二.文化促销(一)看谁吃得快活动地点:超市生鲜区活动安排:每组参赛人数5人,分成三组进行,比赛速度最快者胜出。

活动奖励:每组最快者可获得奖品西瓜1个。

报名地点:超市存包台活动规则:1、报名规则:7月14日-7月15日18:00点止,选取报名前15 者参赛名额,额满为止。

2、游戏规则:a、参加活动的选手,每人发一个号码牌,根据现场工作人员安排到指定位置做好准备,19:00比赛开始,现场工作人员为每位选手发西瓜,裁判喊开始即开始。

b、现场选顾客三名作为评委(有意者可自愿到报名处报名),由评委确定吃瓜最快者,获胜(二)“非常了得”猜猜猜(三)活动地点:超市生鲜区活动时间:7月16日周日16:00-17:00,共3场报名地点:超市存包台(四)活动安排:以哈密瓜为对象,开展“非常了得”猜猜猜活动。

活动形式:组织三组,每组5个人,拿出一个哈密瓜,每组所有人分别对同一个哈密瓜猜测重量,猜的最接近的选手即可获得次此哈密瓜。

下一组再拿一个哈密瓜,形式相同。

活动规则:1、报名规则:7月14日-7月15日18:00点止,选取报名前15 者参赛名额,额满为止。

2、游戏规则:参加活动的选手,每人发一个号码牌和一张纸片,一支笔。

现场提供一个哈密瓜,每人掂量后把估计的重量数据写在纸片上面,数值保留两位小数,不得重复。

选手写完后不得再更改,现场人员用电子称称量,数据最接近者获胜。

获胜者赠送哈密瓜一个。

第三部分:各分部分工及执行细则四分部:1、7月8日完成活动方案,7月11日之前跟进活动的审批完成;2、7月8日15:00之前将活动所需标识形式及数量要求商场美工设计;3、活动当日进行文化活动现场的活动组织,保证文化活动顺利展开;4、统筹协调本次活动,跟进各分部工作进展,确保本次活动顺利进行;6、与综合部沟通协调活动现场所需要的桌椅等相关物品。

7、与服务台相关负责人沟通,安排活动现场的保洁人员。

8、与供应商、采购沟通确定活动惊爆商品的价格9、活动人员安排:报名接待人员1名(存包台协助),现场主持1人(生鲜区确定),物品发放和电子秤称量1人(生鲜区管理员)防损员协助维持现场秩序,7.14日确定人员名单并进行培训。

采购部:1.7月13日前协助和供应商谈判,提供免费西瓜20个、哈密瓜10个。

综合部美工:1、7月12日前完成水果节生鲜彩页的设计工作,海报定稿2、7月13日布场所需物料到位3、所需物料:异形水果KT板吊饰、水果节吊旗(30张)、_展架两个、水果趣味宣传(打印即可)4、其它物料:葡萄藤、假桃树、瓜藤、水果节T恤衫10件(供应商赞助或申请费用购买)水果店销售经营思路及方案篇3第一部分、项目介绍一、超市的主要经营业务1、水果零售2、蔬菜零售二、发展目标本超市发展目标是小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,百果园第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在宝鸡文理学院建立一个针对学生,服务老师的水果超市,以满足宝鸡文理学院的师生日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式独资四、项目投资地点宝鸡文理学院体育场东侧五、投资项目规模大约30平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。

第二部分项目的必要性和可能性分析一、市场分析1、现有需求宝鸡文理学院新校区地处高新区,附近还有教师住宅区。

由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约一万人。

2、现有供给据调查,宝鸡文理学院内部没有此类店铺。

二、竞争对手分析学校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市场。

产品水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

质量及价格质量中下,价格偏高。

三、财务分析(一) 投资成本分析1、场地及基本设施根据目前宝鸡文理学院住宅租赁费用,该店月租赁费用约7000左右。

2、宣传费用本超市属于新鲜事物,可以印发大量的传单,用于校园内的散发。

宣传成本低廉。

预计为500元3、其他费用水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要20__元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。

总计13500元。

(二) 经营成本分析1.货品:日购入水果蔬菜400_300=120__0元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。

2.工作人员工资:1名店长:1000_12=120__元、收银人员:300_12=3600元、导购人员:400_12=4800元。

3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元4.租金:7000元由上述费用计算得:经营成本=120__0+120__+4800+6000+800+7000=148200元。

(三) 收入利润分析1.营业收入水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 100人次,每人平均消费7元。

年收入=100_7_300=210000元。

2.税金因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

3.利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000-148200-500=50700元。

因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。

五、结论在宝鸡文理学院新校区建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。

第三部分经济评价该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。

需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。

水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

第四部分组织结构及人员工资本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

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