2023年中学生食品安全主题班会记录(四篇)
食品安全微班会内容记录(3篇)

第1篇一、班会主题:加强食品安全意识,共建健康生活二、班会时间:2022年X月X日三、班会地点:学校会议室四、参与人员:全体师生五、班会流程:1. 主持人开场2. 食品安全知识讲座3. 学生代表发言4. 食品安全知识竞赛5. 总结与倡议6. 班会结束六、班会内容:1. 主持人开场各位老师、同学们,大家好!今天我们召开这次微班会,旨在加强食品安全意识,提高大家的食品安全知识水平,共同营造一个健康、安全的校园环境。
下面,让我们开始今天的班会。
2. 食品安全知识讲座(1)讲座主题:食品安全知识普及(2)主讲人:学校卫生老师讲座内容:1. 食品安全的基本概念食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中,保证食品符合国家食品安全标准,防止食品污染和食源性疾病的发生。
2. 食品安全的风险因素食品安全风险主要包括生物性风险、化学性风险、物理性风险和人为风险。
生物性风险主要指食品中可能存在的病原微生物;化学性风险主要指食品中可能存在的有害化学物质;物理性风险主要指食品中可能存在的异物;人为风险主要指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等环节中可能出现的违规行为。
3. 食品安全的基本原则(1)预防为主,风险管理(2)全程控制,追溯可查(3)企业负责,政府监管(4)社会共治,公众参与4. 如何保障食品安全(1)购买食品时要选择正规渠道,注意查看生产日期、保质期、生产许可证等信息。
(2)储存食品要按照食品的种类、特性进行分类存放,避免交叉污染。
(3)烹饪食品时要确保食品煮熟煮透,防止食源性疾病的发生。
(4)养成良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。
5. 如何应对食品安全问题(1)发现问题食品,及时停止食用,并向相关部门报告。
(2)遇到食品安全问题,要依法维权。
(3)加强食品安全知识学习,提高自我保护能力。
3. 学生代表发言同学们,食品安全关系到我们的身体健康和生命安全,我们每个人都应该重视起来。
饮食安全教育主题班会5篇

饮食安全教育主题班会5篇饮食安全教育主题班会篇1设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学准备:ppt,准备相应的图文资料。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、20__年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
2、20__年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
食品安全主题班会5篇

食品安全主题班会5篇最新食品安全主题班会5篇学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。
关于最新食品安全主题班会该怎么写的呢?下面小编给大家带来最新食品安全主题班会,希望大家喜欢!最新食品安全主题班会(篇1)教学目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。
教学准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
教学过程1、教学导入,谈话教学教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗2、教学展开:观看教学挂图(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上方有什么,还能吃吗开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、教学展开实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
食品安全内容的主题班会记录(优秀8篇)

食品安全内容的主题班会记录(优秀8篇)食品安全主题班会教案篇一活动目标:1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备:合理膳食示意图活动过程:1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。
(观看示意图)4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动:在区角活动里为自己设计一份食谱。
食品安全主题班会教案篇二活动目标:1.初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.通过多种感官活动,初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3.增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
活动准备:物质准备:课件、喜羊羊头饰一个经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全的知识。
活动过程:一、应邀做客,激发幼儿活动兴趣。
师:小朋友们好,我是食品专家喜羊羊,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,他邀请我们一起去他家做客呢,你们高兴吗?二、观看课件,初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
1.观看课件画面一,认识垃圾食品。
师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下,看看我们能吃吗?为什么?小结:这些食品看起来很好吃,颜色很诱人,但是这些食品垃圾食品,我们是不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影响营养吸收,不利于我们的身体发育。
2.观看课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识“三无产品”。
食品安全主题班会记录(共11篇)

篇一:饮食安全主题班会记录饮食安全主题班会记录活动内容:学习一些食品安全等知识。
活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长.活动过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险.但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步.“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我.3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶.4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯.1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐.用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出.4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
食品安全教育班会记录(3篇)

第1篇一、班会主题食品安全教育二、班会时间2021年9月15日三、班会地点学校多功能厅四、参会人员班主任、各班班长、各班代表五、班会流程1. 班主任开场致辞2. 食品安全知识讲座3. 食品安全知识问答4. 学生代表分享经验5. 班主任总结发言6. 班会结束六、班会内容1. 班主任开场致辞各位同学,大家好!今天我们召开食品安全教育班会,旨在提高同学们的食品安全意识,保障大家的身体健康。
希望通过这次班会,大家能够了解食品安全的重要性,学会如何选择健康食品,共同营造一个安全、健康的校园环境。
2. 食品安全知识讲座(1)食品安全的重要性食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售、消费等各个环节中,确保食品质量、保障人体健康、防止食品污染和食源性疾病的发生。
食品安全关系到每个人的生命健康,是社会稳定、经济发展的重要保障。
(2)食品安全隐患当前,我国食品安全形势依然严峻,主要表现在以下几个方面:1. 食品原料污染:农药、兽药残留、重金属污染等;2. 食品加工环节污染:非法添加、滥用食品添加剂等;3. 食品流通环节污染:假冒伪劣、过期食品等;4. 食品消费环节污染:食品烹饪、储存不当等。
(3)如何选择健康食品1. 选择正规渠道购买食品,注意查看生产日期、保质期、生产厂家等信息;2. 避免购买过期、变质、发霉的食品;3. 选择绿色、有机、无公害食品;4. 注意食品包装是否完好,避免购买破损、泄漏的食品。
3. 食品安全知识问答(1)问:什么是食品添加剂?答:食品添加剂是指为改善食品品质、防腐、营养强化、加工工艺等目的,添加到食品中的化学合成或天然物质。
(2)问:如何识别食品添加剂?答:识别食品添加剂的方法有:查看食品标签,了解食品添加剂的种类和含量;了解食品添加剂的用途和作用;注意食品添加剂的合理使用。
4. 学生代表分享经验(1)李同学:我平时在购买食品时,会注意查看食品标签,了解食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保食品安全。
饮食安全教育主题班会
饮食安全教育主题班会饮食安全教育主题班会(通用12篇)加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
接下来小编搜集了饮食安全教育主题班会,欢迎阅读查看,希望帮助到大家。
饮食安全教育主题班会篇1教学目的:1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。
教学过程:(一)教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。
教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。
说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)1. 食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。
使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2. 滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3. 食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。
食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。
20**年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。
2023年饮食卫生安全知识班会记录5篇
2023年饮食卫生安全知识班会记录5篇要发挥法律监督作用,严把食品安全关,从源头上减少食品质量不过关的问题。
这里给大家分享一些关于2023年饮食卫生安全知识班会记录,供大家参考学习。
2023年饮食卫生安全知识班会记录【篇1】活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请学生回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
饮食安全主题班会方案范本(四篇)
饮食安全主题班会方案范本活动目标:1、熟悉食品卫生与饮食安全的基本知识。
2、强调在学校环境中对食品安全的关注。
活动流程:1、辅导员讲解卫生安全准则:a. 强调正确洗手是确保饮食安全的首要步骤,遵循洗手七步法。
b. 提倡学生在饭前便后务必洗手,避免细菌传播。
c. 避免购买街头摊贩的食品,以减少潜在的健康风险。
d. 拒绝购买包装破损或标识不清的食品,确保食品来源的可靠性。
e. 存放家中食物应遵循分类分隔原则,生熟食分开存放,防止交叉污染。
f. 培养学生形成良好的饮食卫生习惯,确保食品安全。
2、教育学生在购买食品时应具备辨别能力,不选购“三无食品”:无商标、无生产日期、无厂家信息的食品不得购买。
同时,提醒学生在炎热季节注意食品的腐败迹象,防止食物中毒。
3、鼓励学生分享更多关于食品卫生安全的知识,通过本次班队活动,深化对食品安全重要性的理解。
饮食安全主题班会方案范本(二)一、活动目标1、旨在增强学生对食品安全基本知识的理解,培养良好的卫生习惯,树立食品安全意识,关注社会动态,珍视生命,关注健康。
2、强调在校园内注意食品安全问题。
二、活动内容活动将以问答竞赛游戏为主,辅以小组讨论,分为男女生两组进行。
三、活动筹备1. 学生需查阅食品卫生相关资料,以便小组交流,做好参赛准备。
2. 确定主持人和参赛队员,布置活动场地。
3. 举办食品安全知识竞赛。
4. 收集有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品事件的新闻报道。
5. 分别从街头小摊和大型超市购买食品样本。
6. 准备一盆水、洗手液和毛巾等清洁用品。
四、活动流程(一) 主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会开始,邀请班主任发言。
班主任:同学们,我们今天开展以“食品安全与卫生”为主题的班会。
大家已经通过调查或资料查阅了解了相关知识。
希望大家将所见、所闻、所思、所学带入课堂,实现信息交流,提升自我保护意识。
(二) 通过播放“阜阳奶粉”等食品安全事件的新闻报道视频引入话题。
主持人:孩子们,喜欢吃零食是天性,但别忘了检查食品是否合格。
主题班会食品安全记录(2篇)
第1篇一、班会背景随着我国经济的快速发展,食品安全问题日益凸显,已经成为社会关注的焦点。
为了提高同学们的食品安全意识,增强食品安全防范能力,我校于2023年X月X日组织了一次主题班会,旨在通过本次活动,让同学们了解食品安全知识,养成良好的饮食习惯,共同维护校园食品安全。
二、班会目标1. 提高同学们的食品安全意识,认识到食品安全的重要性;2. 增强同学们的食品安全防范能力,学会识别和抵制不合格食品;3. 营造良好的校园食品安全氛围,共同维护校园食品安全。
三、班会内容1. 食品安全知识讲座首先,我们邀请了我校食品科学与工程学院的教授为同学们做了一场食品安全知识讲座。
讲座内容包括:(1)食品安全的基本概念和标准;(2)食品的储存、加工和烹饪过程中的注意事项;(3)常见食品添加剂及其危害;(4)如何识别和抵制不合格食品。
讲座过程中,同学们认真听讲,积极参与互动,现场气氛热烈。
2. 食品安全案例分析为了使同学们更加直观地了解食品安全问题,我们选取了几个典型的食品安全案例进行分析,包括:(1)毒豆芽事件:不法商贩使用禁用药物催熟豆芽,导致消费者中毒;(2)瘦肉精事件:不法商贩在饲料中添加瘦肉精,导致动物产品中含有有害物质;(3)过期食品事件:商家销售过期食品,导致消费者食用后出现不良反应。
通过案例分析,同学们深刻认识到食品安全问题的严重性,纷纷表示要提高警惕,防范食品安全风险。
3. 食品安全知识竞赛为了检验同学们对食品安全知识的掌握程度,我们组织了一场食品安全知识竞赛。
竞赛分为个人赛和团队赛两个环节,内容涉及食品安全知识、法律法规、应急处置等方面。
在竞赛过程中,同学们积极参与,展现了良好的团队协作精神。
4. 食品安全倡议书签名活动为了倡导同学们关注食品安全,我们组织了食品安全倡议书签名活动。
同学们纷纷表示,要从自身做起,关注食品安全,为营造良好的校园食品安全氛围贡献力量。
四、班会总结本次主题班会取得了圆满成功,达到了预期目标。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2023年中学生食品安全主题班会教案设计中学生食品安全主题班会记录(四篇)中同学食品平安主题班会教案设计中同学食品平安主题班会记录篇一当今社会中,一日三餐是人们必不行少的,然而人们就由于一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必需指导同学学习一些有关食品平安等学问,使同学懂得平安的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立平安意识,从精神上远离平安隐患,加强自身的素养培育,使同学平安、健康地成长。
教学过程:一、启发谈话,揭示新课同学们,最近一段时间你们常常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?那么除了这些令人兴奋的消息之外,最近各大媒体,新闻报纸、网上都在报道一件事情,而且备受人们关注,你们知道是什么事情吗?(染色馒头大事、)同学们知道的真不少。
下面请看相关报道(新闻录像)知道这件事后,你有什么感想?(同学自由谈)是啊!民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不行少的。
那么,同学们,当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了平安问题呢?今日,我们这节课就来谈谈关于食品平安的这个话题。
这就是我们要学习的第9课(板书课题)-----食品平安最重要二、学习课文,得到启迪。
1、刚才我们看了关于染色馒头的报道,下面请同学们再看一些关于食品平安的相关报道。
看了之后你有什么感想?2、你还知道哪些关于这方面的信息?(生汇报)听了大家的汇报你有什么想说的吗?3、那么在我们身边存在着哪些食品担心全因素呢?课前老师已经让同学们去调查,下面请大家分组来汇报一下。
主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(同学谈到的状况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
有的饭店厨房的卫生极差。
)4、大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题还真不少。
这样的食品我们能吃吗?可有的同学却不听劝说。
学校规定不能到小摊上去买零食吃,可他们却偷偷去买,结果由于吃了小摊不卫生的食品而生病。
这样的例子有许多,似乎我们班也有过。
5、那么同学们,毕竟什么样食品才是平安的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看平安的食品必需有哪些标识。
同学比较并且争论:平安的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。
6、看来食品平安已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。
我们国家也特别重视,并实行了一些措施。
大家请看。
(给同学看图片并讲解,还可以出示相应的政策)7、那么我们在食品平安方面都应当留意什么呢?(1)、正确洗手,是饮食平安第一步。
我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的平安标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手,那么毕竟怎样洗才能把手洗洁净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗洁净。
⑤最终用洁净的毛巾把收擦干。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
(2)、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
(3)、不买包装不完整、标示不明的食品,够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。
尽量购买绿色食品。
(4)、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
(5)、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
(6)、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
三、深化探究,引发思索。
说得真棒!那么假如真的发生身体不适怎么办?1、马上停止食用可疑食品。
2、饮水。
马上喝下大量干净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、消失脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。
四、总结全文,升华主题。
师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过争论,我们知道了如何去选购平安的食品,并练习了怎样洗手。
盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。
《食品卫生平安童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品平安最重要,良好习惯养成好。
饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。
食品选择需留意,“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。
过期食品不要吃,变质食品切分清。
油炸腌制要少吃,健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。
同学们,要记牢,食品平安最重要,最重要!!中同学食品平安主题班会教案设计中同学食品平安主题班会记录篇二活动目标:1.初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及平安标志选购平安健康的食品。
3.在生活中增加食品平安意识,提高自我爱护本领。
活动预备:1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:一、了解三无食品。
1、(ppt第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜想缘由)2、老师:原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎样办才好呢(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体坚持健康。
3、老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的(播放医生的话,)4、老师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢(幼儿依据录音回答)5、老师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们明白什么是三无食品吗6、老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7、老师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(争论)8.老师播放路边小摊、小贩的视频。
小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小伴侣最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、老师:我们在选购食品的时候应当留意些什么呢。
(幼儿争论)2、老师:老师带来了一段录像,请小伴侣认真观看录像中的叔叔在选购食品时特别留意了什么。
(播放录像)3、老师:叔叔在选购食品认真观看了什么。
(ppt展现)4、老师:老师给小伴侣预备了牛奶,请小伴侣观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5、老师:你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6、老师结合牛奶介绍过期食品。
7、老师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购平安的食品。
1、我们小伴侣明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊2、老师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢(礼物)老师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。
3、老师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小伴侣去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候必需要留意观看平安标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伴侣说一说。
4、老师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢(个别幼儿介绍)5、相互检查验证选择的结果,假如有错准时纠错。
6、给懒羊羊送礼物,共享礼物。
(ppt懒羊羊家)活动延长:1、家园共育:和家人一齐去超市选购食品、连续了解有关食品的平安的小学问。
2、学问拓展:了解一些有机食品、绿色食品。
中同学食品平安主题班会教案设计中同学食品平安主题班会记录篇三1、教学内容:学习一些食品平安学问,提高同学食品平安自我爱护力量,培育同学从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、教学目标:通过学习有关平安学问,使同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学平安、健康成长。
3、教学重点:熟悉合理养分及食品平安的重要性。
4、教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。
但是,生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。
下面就谈谈食品平安要留意什么:1、洗手,是饮食平安第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育同学养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气酷热,微生物繁殖快速,食品简单腐烂变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特殊留意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。
2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增加呼吸道防护力量的作用。
三、发生身体不适怎么办?1、马上停止食用可疑食品。
2、饮水。
马上喝下大量干净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的.食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、消失脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往四周医院救治。
四、小结:喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的平安隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上留意识别食品质量,选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。