茴香菌核病的防治方法.doc
结球茴香栽培技术
结球茴香栽培技术介绍结球茴香（学名：Foeniculum vulgare var. azoricum）属于伞形科茴香属，是一种具有丰富香味和营养价值的食用植物。
相比于常见的茴香，结球茴香的茎部呈现球状，更加紧密和脆嫩，适合生食和烹饪。
本文将探讨结球茴香的栽培技术，从种子选育、育苗、移栽、灌溉管理、施肥技巧等方面进行全面的讲解。
选育适合的种子在结球茴香的栽培过程中，首先需要选育适合的种子。
优质的种子能够保证植株的生长健壮、产量高、品质优良。
以下是选育适合种子的几点要求： 1. 品种选择：根据地区气候条件和种植目的选择适合的结球茴香品种，如“墨西哥球”、“弗洛伦萨”等。
2. 纯度高：选择纯度高的种子，避免杂种或掺杂导致品质下降。
3. 耐病虫害：选育抗性较强的种子，减少病虫害对植株的危害。
4. 耐逆性强：选择具有抗旱、抗寒、耐盐碱等特性的品种，提高适应能力。
育苗技术育苗是结球茴香栽培的重要环节，良好的育苗技术能够提高苗期生长状况，为后期健康生长打下基础。
以下是结球茴香育苗的具体步骤和技巧： ### 施肥基质准备1. 育苗基质：选择通透性好、保水性能良好的基质，如腐熟的腐殖土或泥炭土。
2. 肥料添加：在基质中添加适量的有机肥，如腐熟的堆肥或鸡粪等，提供充足的养分。
播种和管理1.播种时间：一般在春季或秋季进行播种，避免高温或低温对幼苗生长的不利影响。
2.播种密度：按照每平方米1-2克的种子量进行播种，保证苗床上苗的均匀分布。
3.保持湿润：播种后及时浇水，保持育苗基质的湿润状态，避免幼苗干燥。
4.控制温度和光照：苗期需要保持适宜的温度和充足的光照，一般控制在20-25摄氏度，同时避免强光直射。
移栽和灌溉管理当结球茴香苗长到6-8片真叶时，可进行移栽。
移栽和灌溉管理对植株的健康生长和高产起着重要作用，以下是相关技巧： ### 适宜移栽时机 1. 移栽时间：适宜选择春季或秋季的晴天进行移栽，避免高温或低温等极端气候对植株的影响。
球茎茴香种植方法
球茎茴香种植方法近些年一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市日益增长的市场需求，都纷纷开始进行引种、栽培球茎茴香。
下面是店铺精心为你整理的球茎茴香种植方法，一起来看看。
球茎茴香种植方法栽培季节华北地区可在露地和保护地相结合做到周年生产，但春季露地栽培必须选择较耐热和对光照要求不严格的早熟品种，如日本的早球茎茴香。
一般欧洲引进的品种或苗期管理不当，易发生早抽薹不结球现象。
6月下旬至7月上旬播种，各品种均宜，采收期为10月上旬至11月上旬。
这时期采收的可假植于阳畦或贮放于菜窖随时上市。
11月以后采收的需用改良阳畦或温室栽培，播种期宜安排于7月下旬至8月上旬或中间，采收期从11月下旬至翌年2月。
冬春茬于11月上旬至12月上旬在不加温温室播种，12月中旬至1月中旬定植温室，3～4月采收。
育苗播种时间一般为7月底8月初，亩用种量50～70克，营养块或育苗钵结合50%黑色遮阳网覆盖育苗，防止高温暴雨并缩短日照时间。
播种时间不能过早，否则即使采用遮阳网覆盖育苗，也会有不同程度的抽薹现象发生。
播前种子处理种子用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，可有效防止球茎茴香软腐病的发生，用量为种子重量的2%～3%。
也可以用温汤浸种方法处理种子，播前用48～50℃温水浸种25分钟可去除种子表面带菌。
播种育苗技术球茎茴香可以直播或育苗移栽，但因苗期生长较慢，直播占地时间长，且栽种密度又较稀，育苗用地少，还可大量节省种子，所以生产上大多以育苗移栽。
夏秋季露地育苗要选地势较高、排水良好的地块。
露地夏播秋冬收获为主要栽培方式，7月中下旬遮阴育苗，8月-9月上旬定植，11-12月份收获。
北方地区可利用保护地实行秋延后栽培，以延长收获期。
[1]①床上育苗：由于育苗期正处于气候炎热的季节，应选择四面通风，排水条件好，灌水方便的场地，做好防雨降温，最好配备遮阳网。
苗床每平方米施腐熟有机肥2～3千克、硫酸铵0.05千克、过磷酸钙0.02～0.3千克，将这些肥料均匀的掺入土中，拌匀，靶平;然后开沟，沟距10厘米，沟深1厘米，将种子均匀的撒进沟内，然后覆土浇水。
茴香种植方法
茴香种植方法作者：暂无来源：《农家之友》 2012年第1期1.品种选择茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3 种。
春季栽培多选用小茴香，秋冬季节栽培选用大茴香或球茎茴香。
2.整地施肥茴香根系分布较浅，因此整地要细致。
每亩施用优质农家肥3000kg 以上、过磷酸钙50kg，同时翻地深15cm～20cm，打碎土块作畦，畦宽1m,浇足底水,以备播种。
3.播种播前将种子放入15℃左右冷水中浸泡12 小时,并进行搓洗，然后在18℃～20℃条件下催芽，待种子露白时开始播种。
也可用5mg/kg 赤霉素浸泡12 小时，以促进发芽。
播种可用撒播或条播，每亩用种量5kg ～6kg。
秋冬栽培可加大用种量到7kg ～8kg。
条播时行距10cm ～12cm，深度1cm 左右。
播后立即浇水，保持气温在15℃ 以上，畦面湿润，以利出苗。
4.管理出齐苗后及时间苗，保持4cm 的株距，结合间苗进行拔草。
茴香忌高温，在15℃～20℃时生长良好，低于4℃～5℃易受冻害，温度达25℃时，应加强通风。
当苗高10cm 左右时进行追肥，亩施尿素15kg,结合追肥进行浇水。
若多次收获，每次收获后追施同量的氮肥。
5.病虫害防治茴香生长期间主要病害有菌核病、白粉病等，虫害有地蛆、蚜虫等。
病害用70%代森锰锌可湿性粉剂600 倍～700 倍液或75%百菌清可湿性粉剂500 倍～600 倍液防治。
地蛆用500 倍的敌百虫灌根，蚜虫用2.5%溴氰菊脂乳油2000 倍液防治。
6.收获待苗高达20cm～30cm 时开始收获。
若一次收获时可连根拔起，若多次收获，则于地表2cm～3cm 处进行割取。
每亩产量可达2000kg 左右。
球茎茴香如何种植？球茎茴香种植技术
球茎茴香如何种植？球茎茴香种植技术球茎茴香又名结球茴香，是茴香属的一个变种，含有较为全面的营养物质，在欧美球茎茴香是一种很受欢迎的蔬菜，近些年己得到大多数食者的认同，而且渐渐受到人们的青睐。
那么球茎茴香如何种植？球茎茴香种植技术是怎样的？球茎茴香生长环境：1、温度：球茎茴香喜冷凉气候，在旬平均气温10～22℃条件下生长良好。
种子萌发的适宜温度为20～25℃，生长的适宜温度为15～20℃，白天不宜高于25℃，夜间不低于10℃，过高或过低都将影响生长和品质。
苗期能耐-4℃低温和35℃高温。
幼苗在4℃左右低温下才能通过春化。
2、水分：整个生长期对水分要求严格，尤其苗期和球茎膨大期应保持土壤湿润，不宜干旱，较大的空气湿度有利于其生长，且可使球茎脆嫩，品质好，否则生长停滞，膨大的叶鞘中机械组织发达，品质、产量均会下降。
但若湿度过大、通风不良则会引起幼苗徒长，易发生猝倒病、菌核病。
此外，球茎膨大期浇水不当，土壤及空气湿度忽大忽小，变化剧烈，容易造成球茎外层开裂。
空气湿度以60%~70%为宜，土壤湿度以达到最大持水量的80%为好。
3、光照：茎茴香属长日照植物，营养生长阶段光照充足有利于植株生长、养分积累和球茎膨大，阴天对其营养生长不利。
如果种植过密，叶片相互遮阴也会减弱光合产物积累，影响球茎膨大。
4、土壤营养：喜欢肥沃疏松、保水保肥、通透性好的沙壤土，pH值适宜范围5.0-7.0。
球茎茴香在生长过程中需要营养全面且较多，施肥时应氮、磷、钾和微量元素肥料配合施用，苗期要薄施，球茎膨大期重施，尤其对氮、钾肥需求量大，高氮是其高产优质的基础，生长初期和后期缺氮对植株影响较大。
球茎茴香种植技术：1.生长习性和栽培季节原产在意大利南部，现主要分布在地中海沿岸，我国1964年引进，在北京试种。
产品器官为肥大的鳞茎。
球茎茴香喜凉爽的气候，生长温度范围为4～36℃，最适宜生长温度为12～20℃，较耐低温。
球茎茴香可分为春、秋两季栽培，也可以冬春保护地栽培。
球茎茴香的栽培管理技术要点
球茎茴香的栽培管理技术要点球茎茴香又名结球茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，主要分布于地中海沿岸及西亚，在我国属于引进种植。
茴香由叶鞘基部层层抱合形成扁球形的脆嫩“球茎”，可用于炒食和凉拌，嫩叶用于做馅、调味以及拼盘装饰。
茴香茎叶含有特殊的香辛味，可增进食欲，具有温肝胃、暖胃气、散寒结的保健功能，并含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质。
近几年在我县川水乡镇少量种植，用于宾馆、饭店和节日装箱礼品菜，颇受人们的喜爱和欢迎。
一、球茎茴香的特征性状球茎茴香，为浅根系蔬菜，须根较多，比叶用茴香的根稍深，根群分布在距地表7-10厘米土壤中，横向分布范围仅20厘米左右，吸收面积小；茎短缩为“球茎”，高和宽为10厘米左右，厚6厘米左右；叶片2-4回羽状深裂，裂片丝状、光滑；复伞形花序，花金黄色。
双悬果，长椭圆形，灰白色，种子千粒重3克左右。
球茎茴香的适应性强，既耐寒又耐热，生长快，抽薹晚，产量高，每亩可产8000公斤，生育期50天左右。
日光温室秋冬季栽培对温度、光照要求不严格，是农村大棚栽培的首选经济作物，具有风险小、收益高等特点。
二、球茎茴香的种类及品种选择1.扁球形类型：叶色绿，植株生长旺盛，叶鞘基部膨大呈扁球形，淡绿色，外层叶鞘较直立，左右两侧短缩茎明显，外部叶鞘不贴地面，球茎偏小，单球质量300-500克。
前期从荷兰和意大利引进的两个品种均属这种类型，抗病性较强，早熟，适宜密植。
大棚、露地均可种植。
2.圆球形类型：株高、叶色与扁球形差异不大。
“球茎”紧实，颜色偏白，外形似拳头，叶鞘短缩明显，抱合极紧，不仅向左右两侧膨大，而且前后也明显膨大，外侧叶鞘贴近地面，遇低温易发生菌核病。
球较大，单球质量500-1000克，适宜在大棚种植，密度不宜过大。
由法国引进的楷模F1属于这种类型。
品种选择：日光温室种植球茎茴香应选择球茎外形美观、耐低温、耐弱光的品种，如荷兰的一些中早熟品种。
三、播种育苗及定植1.播前准备：应选择地面平坦、地势较高、排灌良好的地方做畦。
球茎茴香无公害高效栽培
球茎茴香无公害高效栽培球茎茴香又名结球茴香、甜茴香、意大利茴香，为伞形科茴香属茴香种的一个变种，为1～2年生草本植物。
球茎茴香成熟时，主要的食用部分为球茎，而细叶及叶柄往往是在植株娇嫩的时候就可食用，可作馅。
球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，叶清甜，具有比小茴香略淡的清香，一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。
除菜用外，可做香料和药用，有温肝胃、散寒结的作用。
经近几年引种栽培，球茎茴香在沛县秋、冬季以大棚和日光温室栽培为主，其环境条件最适宜球茎茴香的生长发育，供应期又时值元旦、春节，市场需求量大，既丰富了节日蔬菜市场，又获得了较高的经济收益。
亩产2000kg以上，亩产值达8000余元。
1品种选择秋、冬季生产，宜选用耐低温、弱光且整齐度较高的品种。
试验示范证明，意大利球茎茴香较适于设施栽培。
该品种株高70～100cm，叶似茴香，羽状复叶，长叶柄，大叶8～10片时基部叶开始变肥厚成肉质，互相抱合呈扁球形球茎，为主要供食部分，球重500～1000g，亩产2000kg以上。
2种植方法球茎茴香可以直播，也可以育苗移栽。
由于苗期生长较慢，占地时间长，所以育苗移栽既可有效地节省占地时间，又可节省种子，苗期管理也方便，是主要的种植方法。
2.1播前准备秋、冬茬球茎茴香育苗多在露地进行，因苗期正处高温强光季节，所以苗床需加遮阳设施。
苗床地应先深翻，然后施入适量底肥，底肥可根据当地具体地力情况而定，有机肥需腐熟、过筛、撒匀，并与底土充分拌匀，然后平整畦面。
球茎茴香种子千粒重为3～5g，定植每亩（667平方米，下同）需发芽率85%以上的种子70～80g，需40平方米育苗畦。
2.2播期保护地设施栽培球茎茴香从播种到采收需125～145天。
适宜播种期在8月上旬至8月下旬，最迟不能迟于9月上旬。
球茎茴香不宜早播，过早正值高温季节，易诱发病毒病；但也不宜过迟，过迟气温下降，影响球茎形成。
2.3播种2.3.1浸种催芽球茎茴香出苗慢，持续时间长，需要先浸种催芽，经过浸种催芽后的种子出苗快而且整齐。
菌核病特效药有哪些？
菌核病特效药有哪些？防治方法实行轮作，培育无病苗。
覆盖地膜，覆盖地膜可阻止病菌的子囊盘出土，减少菌源。
注意通风以降低棚内湿度，寒流侵袭时要注意加温防寒以防植株受冻，诱发染病。
发现病株及时拔除，带到棚外销毁。
大田处理。
每亩用50％乙烯菌核利干悬浮剂3—5kg，与干土适量充分混匀撒于畦面，然后耙入土中，可减少初侵染源。
苗床处理。
用50％腐霉利可湿性粉剂或25％乙霉威可湿性粉剂8g／时，加10kg细土播种时下铺1/3上盖2/3。
茄子进入结果期后发病较多，应注意加强预防，可用下列杀菌剂或配方进行防治：45％噻菌灵悬浮剂800—1000倍液＋50％福美双可湿性粉剂600倍液；20％甲基立枯磷乳油600—1000倍液＋5％水杨菌胺可湿性粉剂300—500倍液；50％多·菌核可湿性粉剂600—800倍液＋50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液；43％戊唑醇悬浮剂4000—5000倍液；4％嘧啶核苷类抗生素水剂500倍液；对水喷雾，视病情隔10—15天1次，轮换或交替使用。
田间发病后要适当加大剂量，可用下列杀菌剂或配方进行防治：50％乙烯菌核利干悬浮剂600—800倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂600—800倍液；30％异菌脲·环己锌乳油900—1200倍液＋25％戊菌隆可湿性粉剂600—1000倍液；25％咪鲜胺乳油800—1000倍液＋36％三氯异氰尿酸可湿性粉剂600—800倍液；40％菌核净可湿性粉剂600—800倍液＋50％克菌丹可湿性粉剂400—600倍液66％甲硫·霉威可湿性粉剂1500倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂800倍液；50％腐霉利·多菌灵可湿性粉剂1000倍液15％水杨菌胺可湿性粉剂300—500倍液；30％嘧霉·多菌灵悬浮剂1000—2000倍液；对水喷雾，视病情隔7—10天1次，轮换或交替使用。
春秋大棚冬季茴香
春秋大棚冬季茴香作者：刘涛刘连蓬张延芳杨丽华来源：《现代园艺》2015年第21期利用春秋大棚秋冬季10月～翌年2月份空闲时间种植茴香，在春节前后及春季收获上市，下茬接种越夏黄瓜（5～9月份），可获得较高的经济效益。
其生产技术如下：1冬季茴香1.1品种选择选择耐寒、抗病、高产的品种，如内蒙大茴香等。
1.2施肥整地前茬作物收获后，及时清理干净残枝败叶，然后667m2施优质有机肥3000kg、磷肥6kg、钾肥5kg、尿素5kg，翻耕平整后做成宽1.5m左右（视立柱间距）顺棚向延长的畦。
边畦要距离大棚0.5m以上（边缘温度低）。
1.3播种1.3.1种子处理。
茴香种子为又悬果，内含2粒种子，在播种前应把种子搓开。
1.3.2播种。
10月中、下旬播种，667m2用种量2～2.5kg。
畦面浇透水，等水渗完后采取干籽直播，把籽均匀撒播在畦中，覆0.5～1cm厚的过筛土。
播后插竹片、覆膜，厚度大于0.008mm的白色薄膜均可。
薄膜两侧不用压实，便于揭盖。
1.4栽培管理1.4.1温度管理。
大棚四周裙膜密闭、压实。
播种后至出苗前小棚不放风，出苗后视天气及大棚内外温度情况适当揭盖小棚薄膜。
当出现阴、雨、雪等天气气温低时，小棚密闭不放风；当天气晴朗阳光充足时，要利用上午10点到下午2点左右的时间，将小棚膜掀开，让茴香充分见光并通风散湿。
冬至以后，在大棚内用薄膜加挂一层天幕。
天幕四周要严密并垂落地面，以利于提高棚内温度。
外温高时，大、小棚内温度白天要通过放风控制在24℃以下。
1.4.2水肥管理。
冬季茴香的水分管理要掌握不干不浇的原则，并尽量延长2次浇水之间的间隔时间，水量也不要太大。
浇水要在晴天上午10点以后进行，上午尽量浇完。
苗高20cm 左右时，浇水1次，水量适中，结合浇水，667m2追施尿素10～15kg。
1.4.3病虫害防治。
冬季气温低，一般不发生虫害，病害主要是茴香菌核病。
发病初期用50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液喷雾防治，或667m2用15%腐霉利烟剂250～500g熏棚。
茴香栽培技术培训
。高产栽培技术
饮马农业公司 王兴宏
生长习性
小茴香的生长特点有如下描述：三月生叶， 至五月高三、四尺。七月生花，八、九月 采实。虽然很粗糙，但其本说明了小茴香 的生长规律，小茴香适应性很强，对气候、 土壤要求不严，抗干旱，喜高温强光，怕
阴雨。茴香根系分布较深强大，抗旱怕 涝，适应性强，最好选土层深厚，通 透性强，排水良好的沙壤或轻沙壤土 种植。
茴香软腐病
病虫害防治
(2)枯萎病 症状：叶片发黄、植株瘦弱矮小，有 时在花期出现烂根现象，叶色淡黄，中 午呈萎蔫状，顶部叶片萎垂，后期叶片 变黄于枯，根部发黑，侧根少。采种株 易发病。防治方法：一、4-5年进行一 次轮作。二是在发病初期灌浇50%多菌 灵或甲基硫茵灵可湿性粉剂1 000倍液。
茴香病害防治
我地突出的两种病害：
水肥管理
灌水施肥根据苗情，灌水2—3次。 水肥巧施是茴香高产的关键。做到 两头控，中期促的原则，具体为发 叉开始灌头水，立秋前及时停水。
病虫害防治
(1)茴香软腐病 症状：采种株易发病，主要发生在叶柄基部或茎
上，先生水渍状不规则形凹陷斑，褐色至浅褐色， 后呈湿腐状，变黑发臭。 防治方法：(1)加强田间管理，注意通风透光，浇 水改在上午，雨后及时排水，防止湿气滞留。(2) 及时防治害虫，田间操作应小心从事，尽量减少伤 口。(3)发现病株及时拔除，全田喷洒30%氧氯化 铜悬浮剂800倍液或30%绿得保悬浮剂400倍液、 77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、1：1：200 倍式波尔多液、47%加瑞农可湿性粉剂900倍液、 60%琥•乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液或硫酸 链霉素及7296农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍 液。采收前7-10天停止用药。
苗期田管：以化调为主，辅以人工拔草和 间定苗。茴香幼苗2～4叶期，喷施叶面肥1 次（1%～2%的磷酸二氢钾＋0.5%～1%尿 素）。
辛香绿叶菜茴香及栽培要点
辛香绿叶菜茴香及栽培要点作者：马丽娜汪震来源：《新农业》2015年第04期茴香是伞形科二年或多年生草本植物，别名小茴香、茴香苗、莳萝、香丝菜。
原产于地中海沿岸。
茴香一年一个生育周期，在温带作为一年生蔬菜栽培。
其主要食用部分是具有独特辛香味的嫩叶、嫩球茎（叶鞘），可炒食、做馅、调味、涮火锅、拼盘装饰等，茴香馅饺子更是北方人的最爱，因此，茴香已成为市场周年畅销的绿叶菜。
茴香营养丰富，据测定每l00克可食茴香叶片含蛋白质2.3克，脂肪0.3克、碳水化合物2.2克、粗纤维0.8克、胡萝卜素2.61毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.l毫克、尼克酸0.58毫克、维生素C28毫克、钾321毫克、钠187.9毫克、钙150毫克、磷34毫克、铁1.2毫克、铜0.01毫克。
种子含油2%～8%，挥发油主要是茴香脑50%～60%，茴香酮20%。
茴香也是一种保健蔬菜，具有促进食欲、帮助消化、镇静、催乳、清喉、利尿、温胃、散寒等作用，辅以治疗肠胃痉挛、胃寒腹痛、肾病、肾结石等症。
其所含挥发油对真菌孢子和金黄色葡萄球菌有灭菌作用。
种子可作为调味香料食用。
1 对环境有较强的适应性茴香适应性广，既耐寒，又耐热，冬季在保温性能较差的日光温室，或高纬度地区日光温室都可生产茴香，在大、中棚与喜温蔬菜进行套作也比较适宜。
生长期间的适宜温度为18～25℃。
茴香对光照要求不严格，但光照充足有利于生长。
在长日照条件下容易抽薹开花。
日光温室冬季、早春和大、中棚栽培，因长日照条件得不到满足，不但产品鲜嫩，也不容易抽薹。
茴香是以柔嫩多汁的叶片供食用，必须保持土壤湿润，水分供应充足，才能获得优质的产品。
茴香对土壤要求不严格，但要求土质疏松，氮、磷、钾均衡，才能生长良好。
2 品种2.1 大茴香植株比较高大，全株5～6片叶，叶间距离大，叶柄较长，三、四羽状细裂叶，叶片细窄呈丝状，绿色，叶片光滑无毛，有蜡粉。
生长快，产量较高，抽薹较早。
在山西、内蒙古地区分布较广。
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茴香菌核病的防治方法
内容提要: 茴香是常见的抑制叶菜类蔬菜，而在种植过程中菌
核病是常见的病害，如果不及时防治就会导致茴香严重减产。那么对
于茴香的菌核病该怎么防治呢... 茴香是常见的抑制叶菜类蔬菜，而
在种植过程中菌核病是常见的病害，如果不及时防治就会导致茴香严
重减产。那么对于茴香的菌核病该怎么防治呢？和小编一起来了解了
解吧。
1、发病症状
茴香菌核病注意危害近地面叶柄以及茎部，发病部分往往会出现
褐色水浸状不规则形病斑，后面病部会逐渐湿腐，病部以上组织常常
萎焉，严重时地上部分因为没有养分和水分而枯死。在潮湿环境下，
病部会产生大量的白色菌丝，后白色菌丝会扭结成黑色的菌核。
2、发生规律
菌核病是一种真菌性病害，病原菌主要以菌核在土壤中或混在种
子中越冬，翌年条件适宜时子囊孢子借风雨传播。不同的地区它发病
时间是不一样的，在连作、土质黏重、地势低洼、排水不良易积水的
地块极易发病；另外种植密度过大，田间通透性差也会诱发此病；肥
水不均匀，导致植株徒长、旺长或长势过弱抗病能力低时，也会给此
病可趁之机；早春低温，续阴雨时间长，保护地内长期湿度过大发病
较重。
3、防治方法
与非伞形花科蔬菜轮作23年，有条件可进行水旱轮作，种植时尽
量选择地势平坦不易积水的地栽培，要加强肥水管理不当，促使其健
壮生长，增强期抗病力，要足以及时防风排湿，低温季节栽培尽量少
浇水，以免大水漫灌。发现病株时要及时清除并带出田间，在喷洒相
对应的药剂进行防治，收获后可及时深翻或灌水浸泡或闭棚710天，
利用高温杀灭表层菌核，或者在播种前对种子进行消毒处理。