临潼石榴

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西北黄土区适栽石榴品种简介及栽植技术

西北黄土区适栽石榴品种简介及栽植技术

西北黄土区适栽石榴品种简介及栽植技术作者:董红霞等来源:《山西果树》2014年第03期1 西北黄土区适栽石榴品种礼泉御石榴:主要分布在礼泉县昭陵镇庄河村一带,为古老的乡村品种。

树势强健,枝条直立,树冠半圆形;主干和主枝上多有瘤状突起物。

果实圆球形,极大,平均单果重750 g,最大果重可达1 500 g,萼筒粗大,萼片5~8裂,直立抱合。

果面光洁,底色黄白,阳面浓红,果皮厚。

籽粒大,色红,汁多,味甜酸,品质上。

10月中旬成熟。

叶城大籽甜石榴:原产新疆叶城地区。

抗寒,树势强健,枝条直立,萼花均呈鲜红色。

果实大,最大果重达1 000 g。

果皮薄,平滑,黄绿色。

籽粒大,味甜多汁,品质极上,产量高。

9月中下旬成熟。

临潼天红蛋石榴:陕西临潼栽植较多。

树势强健,耐瘠薄、抗寒、耐旱,树冠较大,枝条粗壮。

果实大,单果重350~450 g,最大650 g。

果皮薄,果面光洁,底色黄白,果色浓红,外观美。

籽粒大,色鲜红,汁多,味甜,可溶性固形物含量15%~17%,品质优。

采前及采收期雨水过多易裂果。

9月中旬成熟。

泰山大红石榴:抗旱、耐瘠薄。

果实近圆形或扁圆形,平均单果重500 g,最大1 000 g。

果皮鲜红,果面光洁,外形美观。

籽粒鲜红色,大而肉厚,可溶性固形物含量17%~19%,味甜微酸,品质上等。

无裂果现象,耐贮藏。

10月上旬成熟。

2 栽植建园技术2.1 园址选择石榴喜光、喜温、怕冻、怕涝,对土壤要求不严,建园地区冬季极端最低气温不能低于-17 ℃,地下水位在1 m以下。

园址宜选在坐北朝南、光照充足、排水良好、没有冻害的地方,以土壤pH值6.5~7.5的沙壤土最好。

2.2 品种搭配和栽植石榴的花虽为两性花,但自花授粉不实或结实率很低,所以同一园中要选择花期相近的多品种混栽或搭配授粉树,以提高坐果率。

株行距采用(2~3) m×4 m,以春栽为宜,栽植坑长、宽、深各80~100 cm,施足底肥。

栽前用清水浸泡苗木12~24 h,并修平伤根,栽时蘸泥浆保护细小须根,栽后灌水保墒,在距地面5~10 cm处截干平茬。

陕西省十大特产

陕西省十大特产

陕西省十大特产陕西省十大特产(一)仿秦兵马俑仿秦兵马俑,指的是秦兵马俑的复制品。

随着秦兵马俑的发掘与展出,秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。

仿秦兵马俑满足了中外游人的购物需求,使秦俑走出陕西,遍及世界。

(二)贾三灌汤包子贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,贾三灌汤包子是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

找到贾三灌汤包子,就算是找到了真正的西安小吃。

灌汤包顾名思义,它就是一种包子,但里面却是有汤的。

这又是何故?其实只是一层窗户纸,不捅不破。

不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的,不然,这汤本已在馅里面,只不过是在包之前把牛骨髓原汤打在馅中,经特殊技法包好以后经笼屉上火一蒸而不漏。

(三)临潼石榴临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。

临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。

白居易曾写诗赞美:'日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人'。

临潼石榴营养丰富,富含维生素C、石榴多酚、花青素等多种微量元素及矿物质,具有抗衰老、美容养颜、排毒、降血脂、血糖、胆固醇等多种功效。

2006年04月27日,原国家质检总局批准对'临潼石榴'实施地理标志产品保护。

(四)西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃面食。

西安市面上的凉皮大概分三种——岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。

其中以岐山擀面皮最受欢迎。

因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以'白、薄、光、软、筋、香'而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。

在古代,擀面皮乃是给宫里的御供食品,故西府人又称擀面皮为'御京粉'。

(五)镇安大板栗镇安大板栗是乡土品种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。

陕西商洛各县均有分布。

石榴简介

石榴简介


忌食 石榴中糖分较多,多食会损伤牙 齿,其汁液的色素能染黑牙齿, 还会助火生痰损肺气。因此,不 能多食。龋齿疼痛者亦忌之。 石榴中含有大量的鞣质,有收敛 作用,大便秘结、糖尿病患者要 忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎, 以及感冒者也忌食石榴; 西汉刘向的《别录》中记载石榴 “损人肺,不可多食。” 肺气虚弱者及肺病患者,如肺痿、 矽肺、支气管哮 石榴的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、
钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等 。
石榴的功效


宜食 石榴有帮助消化的作用,适 宜老人和儿童食用; 适宜发热患者口干舌燥食用; 适宜慢性腹泻患者,大便溏 薄、肠滑久痢、妇女白带清 稀频多者食用; 适宜夏天烦热口干、酒醉烦 渴、口臭者和患扁桃体炎者 食用。
西汉时由 张骞从西域带到中原,石榴传入中国后,因 其花果美丽,栽培容易,深受人们喜爱。它 被列入农历5月的“月花”,称5月为“榴 月”。
石榴的产地
石榴进入中国以后,在中国南北各地除极寒
地区外,均有栽培分布。可食用的名品有陕 西临潼石榴,有白皮甜石榴,子粒似雪如玉, 多浆,极甜;有红酸石榴,子粒水红晶莹, 味酸;还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮 石榴,山东枣庄软子石榴,安徽淮北百子糖 石榴,广西胭脂红石榴等。
品种
分为花石榴和火石榴两类
花石榴花多复瓣,一般不结果,以花取胜。
常见的品种有白石榴;单瓣黄;玛瑙石榴; 千瓣白石榴和千瓣红石榴。 火石榴植株矮小,多灌木盆栽,高不过一二 尺,花红似火,十分鲜艳,也有粉红和纯白 的,但比较稀少,这类石榴,多作盆景、案 头清供。
石榴盆景
演示完毕,谢谢
四、用途
花可食用,也可做染料、药用
果实可供食用,果汁可酿酒 果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用,也可作

石榴树的作文600字

石榴树的作文600字

石榴树的作文600字石榴树的作文600字6篇在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是店铺帮大家整理的石榴树的作文600字6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

石榴树的作文600字篇1去年春天,爸爸在我家门口种上了一颗石榴树,爸爸天天下楼去看那棵石榴树,给他浇水,施肥。

渐渐地,石榴树发芽了,长出了许多的嫩叶,我跟爸爸说:“爸爸,秋天我们就等着吃石榴吧!”爸爸和妈妈都欣慰的笑了。

秋天到了,我喊着爸爸妈妈,说:“爸爸妈妈,我们一起去看看们家的石榴树吧!”我们下去一看,哇,一个青青的石榴展现在我们的眼前,它的青里透着红,真好看。

爸爸说:“太好了,这个石榴一定马上就成熟了。

”爸爸在笑,我和妈妈也在笑。

下面就是我了解的石榴树的资料:石榴,是一种珍奇的浆果,别名:安石榴,珍珠石榴、海石榴。

又名若榴、丹若、天浆。

其果实色彩绚丽,籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。

石榴树姿优美,花期长达数月,每年五、六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,独领风骚,可谓集食用与观赏于一体,加之石榴适应性广,抗病力强,栽培易。

所以石榴已成为目前很受欢迎的果树品种。

石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。

不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。

石榴的药用价值,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。

大多数人都有吃鲜石榴的习惯。

所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。

石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽怀远白籽糖石榴,广西胭脂红石榴等。

看了我的资料和我家的石榴,你一定直流口水了吧,我建议同学们也种一棵石榴树吧,这样又能吃到酸甜可口的石榴,又能体会到劳动收获的喜悦。

2021年陕西特产大合集范文

2021年陕西特产大合集范文

陕西特产大合集范文陕西特产大合集陕西的特产非常丰富,今天,特意为大家推荐陕西特产大合集,希望大家喜欢!1、陕北红枣:陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县,它以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色红、酸甜可口、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质闻名于世。

枣果馅、油枣、滩枣、木枣、狗头枣等佳品,均可在西安的农贸市场、主要百货副食商场选。

2、商洛核桃:商洛地区是著名的核桃之乡,年产量为全国第一。

核桃富含蛋白质、维生素、矿物质。

对人体有较高的保健作用。

3、中华猕猴桃:中华猕猴桃是中国特有的藤本果种,因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”(李时珍《本草纲目》),在我国有两三千年的栽培历史。

陕西省的年产量居全国第一位。

猕猴桃是一种营养丰富的高档水果,被誉为水果之王。

国内有些地区称为毛桃,阳桃或藤梨等。

陕西秦巴山区是猕猴桃的主要产区,年产量居全国首位。

中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值较高,它除了可以食鲜果,还加工成果汁、果酒等饮料和果酱。

4、临潼火晶柿子:火晶柿子是临潼特有的柿树品种。

柿子个小色红,晶莹光亮,皮薄无核深受国内外游客欢迎。

5、临潼石榴:石榴相传为西汉张骞出使西域时引进中国的,临潼石榴距今已有2000年的历史,产量居全国之首,是西安市一项传统出口产品,在东南亚和港澳地区久负盛名。

石榴是水果中的佳品,临潼石榴含有丰富的维生素和矿物质,皮、籽等还是很好的中药材。

石榴花火红艳丽,芬芳宜人,被选为西安市花。

每年的9-10月,是收获石榴的季节。

临潼栽培石榴历史悠久。

石榴分酸、甜两种。

酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可贮存较长时间。

甜型味道香甜,有“冰糖石榴”之美称。

不论是酸或是甜,临潼石榴均皮红个大,皮薄籽满,色泽鲜艳,味美可口。

6、彩绘泥塑:凤翔彩塑是一种民间工艺美术品。

它是将粘土和纸浆搅拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚凉干,上白色底粉,随后涂彩,绘画和上光即成。

石榴

石榴

石榴石榴(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。

落叶灌木或小乔木。

针状枝,叶呈长倒卵形或长椭圆形,无毛。

花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。

浆果近球形,果熟期9-10月。

外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

原产于伊朗及其周边地区。

怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。

性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。

石榴果实营养丰富,维生素C 含量比苹果、梨要高出一二倍。

中文学名:石榴拉丁学名:Punica granatum Linn.别称:安石榴、若榴、丹若、金罂、金庞、涂林、天浆界:植物界门:种子植物门 Magnoliophyta亚门:被子植物亚门纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida 亚纲:蔷薇亚纲 Rosidae目:桃金娘目 Myrtales科:石榴科 Punicaceae属:石榴属 Punica种:石榴植物介绍Pomegranate石榴是石榴科植物石榴的果实。

原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。

成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。

因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。

石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。

石榴能消除女性更年期障碍。

形态特征石榴(Pomegranate)是一种奇异的浆果。

外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

石榴是落叶灌木或小乔木,在热带则变为常绿树。

树冠丛状自然圆头形。

树根黄褐色。

生长强健,根际易生根蘖。

树高可达5-7米,一般3—4米,但矮生石榴仅高约1米或更矮。

树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。

树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。

小枝柔韧,不易折断。

一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。

刺的长短与品种和生长情况有关。

旺树多刺,老树少刺。

新品推介:推介几个石榴良种

新品推介:推介几个石榴良种优良的石榴品种,必须具有早实、丰产、优质、耐贮和外观好、商品价值高等特性,含糖量在10%以上,含酸量在0.4%以下,有较强的抗性和适应性。

现介绍几个适宜生产上推广的优良品种:河阴铜皮河南省优良品种。

果实球形,平均单果重201克,最大果重384克。

果皮黄绿色,籽粒红色,风味酸甜,含糖量12.8%,品质上等。

在黄土丘陵上生长良好,易丰产。

9月下旬成熟。

豫石榴1号河南省优良新品种。

果实圆形,果皮红色。

平均果重270.5克,最大672克。

可溶性固形物含量14.5%,含糖10.4%,含酸0.31%,风味酸甜。

成熟期9月下旬。

5年生平均株产26.6公斤。

该品种抗寒、抗旱、抗病、耐贮藏、适生范围广。

豫石榴2号河南省优良新品种。

果实圆球形,果皮黄白色、洁亮。

平均果重348.6克,最大850克。

可溶性固形物含量14.2%,含糖量10.9%,含酸量0.16%,味甜。

成熟期9月下旬。

5年生平均株产27.9公斤。

该品种抗寒、抗旱,适生范围广。

泰山红山东省优良新品种。

9月中旬成熟,平均单果重400~500克,最大1000克。

果实圆形或扁圆形,果面鲜红色,光洁而有光泽,外形美观艳丽。

籽粒鲜红色,质脆,粒大肉厚,平均百粒重54克。

味甜微酸、核小半软,口感好,鲜食品质极佳。

无裂果,较耐贮运。

栽后第二年见果,丰产稳产。

大红甜北方普遍分布。

果实圆形,平均单果重254克,最大果重600克,果皮红色或玫瑰色,籽粒红色,含糖量10.11%,品质上等,适应性强,在瘠薄沙地上生长良好。

9月下旬成熟。

大青皮甜又名铁皮石榴,为山东枣庄石榴的代表品种。

果实扁球形,梗洼平,有纵棱6~7条,果特大,平均单果重340~490克,最大可达1300克。

果皮黄绿色,阳面深红色,汁多、味甜、含糖量15%,品质极上。

9月上旬成熟。

耐贮运。

粉红甜又名净皮石榴,陕西临潼品种。

果大,圆形,平均单果重200克以上,最大可达500克,粉红色,汁多味甜,含糖量8.49%,含酸量0.60%,品质佳,8月下旬成熟。

211132933_石榴贮期果皮褐变与部分酶活性变化关系的研究

分析检测石榴贮期果皮褐变与部分酶活性变化关系的研究孙美娟1,张润光2*(1.大荔县市场监督管理局,陕西渭南 715100;2.陕西师范大学,陕西西安 710062)摘 要:本文研究了陕西临潼净皮甜石榴果实低温贮藏过程中果皮褐变相关酶活性的变化。

结果表明,石榴采后用PE袋单果套袋包装,在(3.0±0.5)℃下贮藏100 d,整个贮藏期间随着果皮褐变总面积的增大,果皮中多酚氧化酶的活性也不断增强,同时过氧化物酶的活性也在同步增强,果皮中过氧化氢酶的活性表现为随着果皮褐变总面积的增加,其活性逐渐减弱;石榴果皮中多酚氧化酶的活性和过氧化物酶的活性与果皮的褐变程度同步增加,果皮中过氧化氢酶的活性随着褐变指数的增加而减弱。

关键词:石榴;果皮褐变;相关酶;活性变化Study on the Relationship Between Peel Browning and Some Enzyme Activity Changes During Storage of PomegranateSUN Meijuan1, ZHANG Runguang2*(1.Dali County Market Supervision and Administration Bureau, Weinan 715100, China; 2.Shaanxi Normal University,Xi’an 710062, China)Abstract: The changes of enzyme activities of Shaanxi Lintong sweet pomegranate peel correlated with fruit browning during low temperature storage were studied in the paper. The results showed that pomegranate fruit were packed into PE plastic bag individually and stored at (3.0±0.5)℃ for 100 days. During the whole storage, the browning index of pomegranate peel went up continuously. The activity of polyphenol oxidase in fruit peel is also increasing. At the same time, the activity of peroxidase also increased synchronously. The activity of catalase in pericarp decreased gradually with the increase of the total area of pericarp browning. The activities of polyphenol oxidase and peroxidase in pomegranate peel increased with the degree of browning, while the activities of catalase in pomegranate peel decreased with the increase of browning index.Keywords: pomegranate; pericarp browning; related enzymes; activity changes石榴果形状圆润、颜色鲜艳、果实晶莹剔透,口味酸酸甜甜,生津解渴,富含多种花青素和维生素,石榴果全身是宝,可满足人们身体对营养的各种需求,再加上石榴有多子多福的美好寓意,所以无论是过节送礼还是自己日常消费都是大多数消费者的首选。

石榴作文100字_作文100字

石榴作文100字石榴王恺成秋天是丰收的季节,其中就有我最喜欢吃的石榴。

石榴圆溜溜的,跟苹果差不多大小。

它的外皮黄中带红,油亮亮的。

剥开外皮,只见红宝石般的籽儿紧紧地挤在一起,一层又一层,亮晶晶,水灵灵的。

剥下一颗石榴放进嘴里,轻轻一嚼,酸酸甜甜的汁水四溢出来,流进喉咙里,让人越吃越喜爱。

妈妈说:“石榴既是水果又是药材,还可以当做染料使用呢!”石榴虽小,但用处多多,我越发喜欢它了呢!石榴陈奕冰今天,妈妈买回来三个大石榴。

石榴看上去圆圆的,穿着一件黄中透红的外衣,还有一些褐色的斑点,摸上去很粗糙。

不过你可千万不要以貌取人哦。

把它剥开,里面一粒粒亮闪闪、粉红色的果实排得整整齐齐,就像珍珠玛瑙那么好看。

而且这些果实的味道就更好了,酸酸甜甜的,让人吃了还想吃。

听妈妈说,石榴含有很高的维生素C,能帮助消化。

石榴皮经过加工后可以做成止泻的良药。

石榴王袖玉我最喜欢吃的水果是红红的大石榴.到了秋天沉甸甸的石榴压弯了枝头,那石榴像一串串红色的小灯笼.那熟透了的石榴,裂开一个小缝,就像一个小娃娃张开小嘴笑了似的,熟透了的石榴吃起来又酸又甜,用手把它掰开,露出来的石榴籽像珍珠一样晶莹透明,闪闪发光,还有的籽鲜红鲜红的十分惹人喜爱,抓一把石榴籽放在嘴里一嚼,真是即可口又清凉,使人沁人心脾,越吃越想吃。

我相信有许多人和我一样,都喜欢吃这酸酸甜甜的大石榴。

石榴丁凝我发现奶奶家的小路旁有一棵石榴树。

树上结着小石榴,它们很可爱,它们是绿色的,底部就像一个小嘴儿。

奶奶对我说,秋天的时候,石榴就熟了。

到那时,它的外皮就会变成红色。

我吃过石榴,把石榴剥开之后,里面有一层薄膜。

薄膜把石榴籽儿分成一格一格的,每个格里都住着一群不规则的小家伙。

它们是红色的,透明的,肉里面可以看见籽。

籽是黄色的。

石榴吃起来酸甜酸甜的,很好吃。

我喜欢石榴!石榴李振昊秋天来了,石榴成熟了。

我看见水果店里货架上的石榴,像一团熊熊燃烧的烈火,十分诱人。

有的已经咧开了大嘴,石榴粒儿红得像晶莹透亮的红宝石,使人看了会情不自尽地流出口水。

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临潼石榴临潼石榴是陕西一大特产。

它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。

白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。

简直把石榴写绝了。

凡来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。

临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国,年出口量数10万公斤。

临潼石榴是陕西一大特产。

它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。

石榴不仅是一种美好的观赏花木,又是珍贵实用的果树。

石榴花色艳丽,开放期长。

仲夏花开红似火,赤诚映日照眼明,常作庭院或盆栽观赏植物。

,中秋时节,石榴成熟,朱实星悬,金房玉隔,万子同苞,红似玛瑙,白若水晶,酸甜可口,令人垂涎,入口品尝,如晶粒玉浆。

白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。

简直把石榴写绝了。

凡来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。

临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国,年出口量数10万公斤。

编辑本段关于石榴石榴,学名安石榴,别名丹若、沃丹、冉若、金罂、金庞、天浆、若榴等。

原产伊朗和阿富汗等中亚地区。

据《群芳谱》记载:石榴“本出涂林安石国,汉张骞使西域得其种以归,故名安石榴(‘涂林’,为石榴的音译,即梵语的Da Yima)”。

张骞出使西域是在公元前138年。

所谓安国,即今之布哈拉。

所谓石国,即今之塔什干。

这就说明,石榴是在两千年前的汉代,从西域传入我国的。

所以古人曾有“何年安石国,万里贡榴花;迢递河源道,因依汉使槎”(唐代元稹);“乘槎使者海西来,移得珊瑚汉苑栽”的诗句。

梁元帝《咏石榴》诗中的“西域移根至,南方酿酒来”正确地反映了这一史实。

引种初期,石榴主要栽于京城长安附近御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内,是供皇子后妃观赏的。

这就是最早的临潼石榴。

后来才繁殖推广到全国各地。

相传,武则天十分崇尚石榴。

因此,石榴栽培在唐代进入全盛时期,一度曾出现石榴“非十金不可得”和“榴花遍近郊”的盛况。

至今驰名中外的临潼骊山北麓长达15公里的石榴林带的形成,以及临潼石榴的出名,与骊宫园林的渊源不无结缘关系。

算起来,临潼石榴已有2000年的栽培历史了。

石榴为石榴科(Punicaceae)、石榴属,落叶灌木或小乔木。

树干高2~3米,分枝多,常带刺,小枝近方形。

叶狭长,对生,全缘,浓绿光亮。

花两性,有单瓣、千叶、重台之分,单瓣的结实。

花色有火红、粉红、纯白、娇黄、玛瑙、纯紫、红瓣白边、白瓣红边等等,花着生于新梢顶端及顶端下叶腋间。

花期5~7月,果熟期9~10月。

萼筒与子房连生,形成果皮。

果皮内通常分为6个子室,以薄膜隔开。

每子室内有众多种子。

种子的外种皮为肉质,有汁液,富有清香味,或甜或酸,是主要的食用部分。

果实为浆果。

《格物论》中有这样的记载:“石榴中如蜂窝,子如人齿,淡红色,光皎若琥珀,又有青白如玉者”。

编辑本段分布地区临潼石榴主要分布于骊山北麓华清池两侧和秦始皇陵一带。

东起马额,经代王、秦陵、骊山,西至斜口,沿骊山长约15公里范围内,面积12万多亩,成为全国最大的石榴基地。

年产石榴约10万吨。

临潼石榴经过2000多年的栽培和选育,已形成数十个各具特色的优良品种。

既有籽肥汁多、香甜可口的食用品种,也有飞红流绿,花色艳丽的观赏品种。

食用品种共有10余个,分为酸甜两大类。

酸石榴以大红酸、鲁峪蛋两个品种为上品,其果实硕大,籽粒饱满,汁丰味酸,最大的可达500克左右。

酸石榴,以陕西乾县产的有名,酸甜可口,清香宜人,也是名产;甜石榴中以大红甜、净皮甜和三白甜为佳。

前两个品种果皮为红色或粉红色,籽粒肥大柔软,汁多味甜。

三白甜因花瓣、果皮、籽粒均为白色,风味以甜为主而得名。

其特点是果皮薄,籽粒软,汁液多,味纯甜,贮性好,品质佳,当地群众又叫“软籽石榴”或“冰糖石榴”,名列甜石榴之冠。

编辑本段营养价值临潼石榴营养丰富,含糖量高达11%~14%,果酸0.4%~1.0%,含水分79%,蛋白质、脂肪各占0.6%,维生素C的含量是苹果和梨的2~3倍,尤以磷的含量最为突出,每百克达145毫克,在水果中名列前茅。

还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。

其籽粒味道甘美,含果汁36%~61%。

它的香气和微微的酸涩,能生津,化食,健脾,益胃,食后可开胃,滋阴、平肝、补肾、明目。

·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。

编辑本段药用价值临潼石榴又是农家常用的中药,可以治疗多种疾病。

石榴皮、花、叶、根部都可入药。

它性味甘、酸、温、涩而无毒,并含有多种生物碱、鞣质等。

《名医别录》上说:能“疗下痢,止漏精”。

《罗氏会约医境》说:“石榴皮,性酸涩,有断下之功,止泻痢、下血、崩带、脱肛、漏精”。

《本草纲目》说它“御饥疗渴,解醉止醉”。

其果富含石榴素,性温涩,既润燥又收敛,用于治疗肠胃病、高血压和冠心病。

其果皮含有石榴皮碱、甲基石榴皮碱、异石榴皮碱、甲基异石榴皮碱、伪石榴皮碱等多种生物碱,总含量为1.8%。

可治疗扁桃体炎、口腔炎、肠炎、胆道感染、气管炎、肺炎、慢性阑尾炎、外伤感染、虚寒久咳、下血崩带、肠有绦虫等病症。

石榴籽对绦虫、姜片虫、钩虫、蛔虫以及牙痛病,也有一定的疗效。

其花可治吐血、,鼻血和中耳炎脓水不干等症。

根也有驱除绦虫的作用。

叶可治眼病。

但石榴伤肺气,多食亦不利。

编辑本段工业价值石榴的根、果皮和叶,含有大量单宁,是鞣皮工业和印染工业的重要原料之一。

石榴树能抗氟化氢,对二氧化硫、二硫化碳和铅蒸气吸附能力较强。

而且花期长,花朵娇美,对美化环境和净化空气极有价值,为绿化城市、庭院的珍贵树木。

编辑本段文人墨客偏爱石榴石榴既是“丹葩结秀”,又是“朱实星悬”,它的素茎、翠叶、红蕤、朱实、金房、皓齿、冰肌,曾激发了多少文人墨客的激情。

有的是把它作为花树赞美的,宋晏殊便有“开花百日后,占断群芳色”的描绘;有的为它的果实倾注了火热的深情,如明沈周的“累累枝上实,满腹饱珠玑”;也有为其花果的丽色而倾倒的,如唐方九功的“流霞色染紫罂粟,斓斑似带湘娥泣”;还有因它那隽永的滋味而不吝笔墨的,如元朱德润的“秋深荐红实,天上得先味”。

唐代韩愈更把它同甘蔗汁媲美,赞它“味美蔗为浆”。

有人把它比作珊瑚,说是“攒青叶里珊瑚朵,疑是移根金碧丛”;有人把它比作水晶珠玉,说是“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。

”梁代江淹、晋代潘岳、张载、宋代梅尧臣等人还专门挥毫作赋颂之,把它写成“美木艳树”、“缥叶翠萼,红华绛采,照烈泉石,芬披山海,奇丽不移,霜雪空放”“天下之奇树,九州之名果”。

这些名句,当时都风霏中原,人人上口,百读不厌。

据《王方直诗话》云:王安石有咏满树只发一花的石榴花一联:“万绿丛中红一点,动人春色不须多”,极是脍炙人口!唐代诗人李商隐也唱道:“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜”。

明代画家徐渭,留下一幅《榴实图》,气韵极其生动,下垂折枝,绿叶稀疏,缀托着一颗肥硕的大石榴,榴实绽露,似有一触即落之势,画面并题五绝一首:“山深熟石榴,向日便开口,深山人少收,颗颗明珠走”。

充分寄寓作者怀才不遇,满腔孤愤的感慨!这一切更增添了人们对石榴的向往和喜爱。

编辑本段民间传说石榴花果并丽,火红可爱。

长期以来,我国人民把它视为吉祥之果,在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗。

历史上,石榴象征多福多寿,长命富贵。

又因“石榴多子”,表示人丁兴旺,民族繁荣。

中国过去有幅年画,叫《百子图》,原来描绘的是3000多年前周文王跟他的一大群孩子。

他们是旧时人们意想中的福星。

后来有人把此画演绎成一个胖娃娃怀抱绽开果皮的大石榴,“为图以示子孙众多也”。

青年男女结婚时,洞房里要悬挂两个大石榴。

结婚礼品总要送一对绣有大石榴的枕头,祝他们早得贵子;初生贵子,亲友喜欢赠送绣有石榴图案的鞋、帽、衣服、枕头等,以示祝贺;老年人过寿时,晚辈要送石榴,祝老人幸福长寿。

所以,石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品。

古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,“石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,男女相爱,便有“拜倒石榴裙下”之说。

过去一些民间乐器、建筑物以及糕点上,常用石榴图案作装饰。

在我国传统节日中秋之夜,石榴产区几乎家家户户都要把石榴和月饼,供在桌上赏月,以示合家团聚、兴旺发达。

此俗在日本、港澳地区、东南亚以及世界有华人和华裔居住的国家,一直保留着。

编辑本段生长习性石榴喜干燥、温暖和光照,要求年平均气温10℃以上。

在-17℃时出现冻害,-20℃时,平地大部冻死,-25℃时,山上山下大部冻死。

但对土壤要求不严,耐酸碱,通透性好的土壤上,一般非耕地,甚至石砾滩地都可栽培,稍带石灰质的沙质壤土或砾质土尤为适宜。

编辑本段栽培方法石榴,好栽易活,可采用扦插、压条、分株、播种等多种方法进行繁殖。

一般以压条为好。

一穴中的3个不同方向各压条1枝,下端曲至90度,上端露出地面20~30厘米,覆土浇水,一月即可生根。

栽植后3~10年即可开花结果。

连续结果期为40~60年。

单株产量为30公斤左右,高的可达70~80公斤,最高有达100公斤的。

进入衰老期后,产量减少,但仍可保持20~30年的结果期。

石榴树其寿命长达100年以上,有的长达200年左右。

编辑本段临潼石榴品种好的原因石榴之盛于临潼,与特殊的地理和气候大有关系。

临潼背靠骊山,面临渭河和广阔的关中平原。

又有温泉,气候温和,雨量适中,开花期无大雾;石榴主要栽植于骊山北麓,土质松软,含沙量大,透水性好;渭河和温泉水气蒸发,增加了空气湿度;夏季昼夜温差较大。

这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境,所以世代相传至今。

这里的果农历代栽培石榴精心选择,去劣存优,沿袭至今,使临潼石榴品种越来越好,享誉国内外。

编辑本段发展状况临潼石榴在1977年引植到北京毛主席纪念堂后,北京的天坛、故宫、中南海、颐和园以及许多企业单位均有栽植。

近年从临潼引植苗木进行建园的省份有山东、山西、河南、江苏、安徽、江西、辽宁等省地。

近几年来,久负盛名的临潼石榴倍受青睐。

石榴花被定为西安市花。

为了促进旅游事业的发展,满足中外人士品赏石榴的要求,西安市政府决定,从1991年起,每年9月份在石榴产地举办内容丰富、形式多样的“临潼石榴节”。

美丽俊俏的“石榴仙子”,手捧鲜红的石榴,热情地接待中外游客。

临潼火晶柿子目录编辑本段简介临潼火晶柿子是陕西的特产,是柿子中的佼佼者。

火晶柿子属柿树科(Ebeuaceae) 、柿属,落叶乔木,高可达15 米。

果形扁圆,面为朱红色,细润而光滑,色泽艳丽,皮薄无核,果肉深红,浆汁丰满,鲜美甘珍,大小均匀,平均果重65 克。

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