苹果式设计：一种对包豪斯理念的创造性发展

苹果式设计：一种对包豪斯理念的创造性发展作者：王伟蔡昕宏来源：《创意设计源》2016年第01期[摘要]苹果式设计是对苹果公司产品设计的一个简称，它的特点就在于创新性、独特性和引领性，其核心人物是乔布斯和首席设计师乔纳森·艾弗。

苹果式设计在对包豪斯现代主义设计的继承和发展中，创造性地融入了禅宗思想，并使科技和艺术得到了更好的统一，一次又一次地变革了多个行业和产业。

[关键词] 乔布斯；艾弗；苹果式设计；包豪斯理念；禅宗思想[Abstract] Appl e style design is one of the short for Apple’s product design. Its features are innovation， uniqueness and leading. Its core person are Steve Jobs and chief designer Jony Ive. In the inheritance and development of Bauhaus modernist design， Apple style design creatively integrated into the Zen thought and it made the science and art better unified and changed a number of industries time and again.[Key words] Steve Jobs； Joy Ive； Apple style design； Bauhaus philosophy； Zen thought湖南省社科基金重大项目（14WTA45），湖南省社科基金项目（14YBB084）及中央高校基本科研业务费专项（2012QNZT174）阶段性成果。

哲学上有一个“范式”（paradigm）的术语，是美国著名科学哲学家托马斯·库恩（Thomas Samuel Kuhn）提出并在《科学革命的结构》（The Structure of Scientific Revolutions，1962）一书中系统论述的。

范式从本质上讲是一种理论体系。

库恩指出：按既定的用法，范式就是一种公认的模型或模式。

“这个术语是想说明，在科学实际活动中某些被公认的范例——包括定律、理论、应用以及仪器设备统统在内的范例——为某种科学研究传统的出现提供了模型。

”[1]我们将其引入设计领域，把苹果公司产品的设计，不叫“苹果设计”，而称作“苹果式设计”，以突显其创新性、独特性和引领性。

苹果之为苹果，乔布斯之为乔布斯，正如俄国大文学家陀思妥耶夫斯基在谈到俄国作为一个伟大的民族国家时曾说过，“真正伟大的民族永远不屑于在人类当中扮演一个次要角色，甚至也不屑于扮演头等角色，而一定要扮演独一无二的角色”。

“苹果式设计”就是对这种说法最好的诠释，而且它是对包豪斯设计理念上的创造性继承与发展。

一、对“现代主义设计风格”的继承和发展包豪斯（Bauhaus）（图1），作为现代主义设计的发端，已经成为现代性的一个稳定的象征，它所采用的教育方法也已经被公认为是走向现代设计教育的标志性符号。

包豪斯学校成立于1919年，解散于1933年，期间经历了三任校长。

开创者是沃尔特·格罗皮乌斯（Walter Gropius），他立志在设计和教育方面和过去有所区别，试图建立用符合机器时代的简洁风格取代维多利亚时代的繁复设计风格。

他相信艺术家具有“将生命注入到机器产品之中”的力量，主张“艺术家的审美感觉与技师的技艺必须相结合，以创造出建筑与设计的新形式”。

1928年，第二位校长汉斯·迈耶（Hannes Meyer）上任。

与格罗皮乌斯等人倾向的艺术“表现主义”方法不同的是，迈耶更强调在设计中依靠科学，而不是艺术。

他的功能主义设计方法不同于以审美直觉为基础的一切表现主义方法，而代之以从产品的功能和结构合目的性的相互关系中直接产生出来的规律。

迈耶的贡献是重视艺术设计的社会功能：艺术设计成为建造当下物质环境的组织力量。

由于政治原因，迈耶于1930年被迫下台。

接着的第三任校长就是提出了著名的“少即是多”（Less is more）设计原则的密斯·凡德罗（图2）（Ludwig Mies van der Rohe），他擅长把繁杂事务简单化，他的现代主义设计是纯粹从技术角度出发并注重形式和谐的设计风格，要求形式简洁单纯，摈弃装饰，没有任何政治指向。

1929年他设计了巴塞罗那世界博览会德国馆，这座建筑物及其配套的巴塞罗那椅成为现代建筑和设计的里程碑。

1933年包豪斯学校被迫关闭，他于1938年移居美国。

在此前一年，格罗皮乌斯等人也来到美国，从一定意义上来讲，正是由于这批优秀的教育家和设计师的移居，包豪斯的思想在美国才得以全面实现。

然而，由于社会环境的差异，现代主义的政治性被消除，并在美国迅速与市场和产业相结合。

在设计风格上，具有形式简单、反装饰性、强调功能、高度理性化的特点。

在设计实践中，拓展了路易斯·沙利文（Louis Henry Sullivan）在1896年提出的“形式追随功能”（Form follows function）理念。

同时，由于战后美国国力的强盛，这种风格引起西方各国以及日本等国的追随，逐渐演变为国际主义设计风格。

然而这种国际主义风格已经背离了包豪斯当年所倡导的现代主义设计理念的初衷。

以密斯为例，在20世纪晚期，他把“少即是多”的理念极端化，演变为“极少主义”。

此时，形式已不再从属于功能，为了实现“少”的目的，反而要以牺牲功能为代价来成就视觉要素，这就倒退成为另一种结构的“形式主义”，引起了当时一些学者的抨击和批评。

这正如一定的生产力决定一定的生产方式一样，只有当技术的高度发展，形式的多样性才能得以实现。

在此之后，工作于博朗（Braun）电器公司的德国著名工业设计师迪特·拉姆斯（Dieter Rams）提出了“少，却更好”（Less but better）的口号，这也是对包豪斯现代主义设计理念的继承和发展，他的许多设计，诸如电须刀、咖啡机、计算器、收音机、视听设备、家电产品和办公用品，都成为世界各地博物馆的永久收藏，包括纽约的现代艺术博物馆。

一些经典产品设计的影子在后来的苹果产品中都隐约能够见到（图3）。

苹果首席设计师乔纳森·艾弗（Jonathan Ive）非常推崇拉姆斯（Dieter Rams）“少，却更好”（Less but better）的设计理念（图4），他和乔布斯，将这一理念落实到苹果产品的每一个设计中去。

乔布斯反复强调苹果公司的产品应该是干净而简洁的。

乔布斯喜欢“简洁现代主义设计”（Simple and clean modernism）这个概念，并称赞了包豪斯设计风格的简单朴素。

他希望能够更加忠实产品的功能和本性，造就科技领先、格调高雅、设计简洁、使用方便的产品。

乔布斯认为，人们确实会是“以貌取物的”。

“我们会把产品放在精致的包装盒里，让他们看上去纯白漂亮，就像博朗生产的电器一样”。

[2]乔纳森也认为，“从一开始，我们就想要一件看起来自然、不可抗拒、简单至极的东西，你甚至都察觉不到它的人工因素”。

[3]他和乔布斯认为苹果式设计思想的本质就是“至繁归于至简”（Simplicity is the ultimate sophistication），并能够让产品达到在现代艺术博物馆展出的品质。

另一方面，原“青蛙设计公司”[4]（Frog Design Company）的创建者哈特穆特·艾斯林格（Hartmut Esslinger）1984年为苹果公司设计的苹果II型计算机出现在美国《时代周刊》的封面上，该设计被称为“年度最佳设计”。

艾斯林格提出“苹果产品的DNA中应有土生土长的美国基因”，有独特的加利福尼亚风情，好像“好莱坞和音乐一样，有一点叛逆，还有自然散发的性感魅力”。

他的指导思想就是青蛙设计一直秉持的“形式追随情感”（Form follows emotion），这是对“形式追随功能”的继承和发展。

至1983年“青蛙”加盟苹果至今，我们都能在所有的苹果产品上看见“加利福尼亚设计”（Designed by Apple in California）字样（图5）。

二、禅宗思想的创造性融入禅宗是佛教的一支，严格地说，它其实是一种中国式的精神现象学，是我们的精神意识的一种外化。

[5]“从一定意义上说，它是人间性的。

在中国哲学当中，禅宗最关心也最重视人的灵魂解脱。

另一方面，禅宗对自然的看法，继承了佛教大乘空宗的心物观，认为心是真正的存在（真知），而把自然看空，自然成为假象或心相（心境）。

”[6]这其实表现为一种把自然看成是“空”或“无”的境界。

对乔布斯来说，生命一直是一个令人迷惑的问题。

青少年时候，因为养子问题，他不断追问，生命是怎么来的，亲生父母为什么要遗弃自己；而立之年，他又被自己创办的公司抛弃，再次面临生命的幻灭感；年近半百的时候——对乔布斯而言是事业巅峰的天命之年——却要一次次地面对病痛的折磨和死亡的威胁。

经历了这么多之后，乔布斯认为自己“已是一无所有，没理由不追随内心”。

另一方面，禅宗对自然的看法，继承了佛教大乘空宗的心物观，认为心是真正的存在（真知），而把自然看空，自然成为假象或心相（心境）。

这其实表现为一种把自然看成是“空”或“无”的境界。

乔布斯将禅宗“无”的哲学思想应用到了苹果的设计中，如iPad本身就是禅的一种隐喻：略去了键盘、鼠标等一切附属，移动计算能力被简化到一个纯粹的屏幕上。

这就像他经常挂在嘴边的一句话：“人生中最重要的决定不是你做什么，而是不做什么。

”是什么成就了苹果？《苹果模式》（The Apple Way）一书的作者杰弗里·库萨克（Jeffrey L. Cruikshank）给出了两个英文关键词“Jobs”（乔布斯）和“Cool”（酷）。

后者直接影响了苹果的主色调：白色。

乔纳森·艾弗认为：“白色，是一种中性的色彩，但它属于一种大胆的中性色。

苹果公司一开始就与这种色彩密不可分。

”乔纳森把苹果产品的白色看成是之前在设计iMac电脑时追求造型多彩的对立。

他认为，“白色不仅仅是一种颜色，还是一种中立态度”。

白色向人们传递的信息是：产品不会支配使用者，不会像黑色的科技产品给人一种“科技”或“疏远”的感觉。

在那个时候，“令人震惊的中性白色”成为所有苹果产品的一种新常态。

其三，禅宗美学讲究心斋坐忘、讲究澄怀味象。

“心斋”、“坐忘”语出《庄子》，庄子所谓“心斋”和“坐忘”，最核心的思想就是要人们从自己的内心中彻底排除利害观念。