杭州商业步行街调研报告

杭州商业步行街

调研报告

商业步行街——河坊街（南宋御街）

简介

河坊街（南宋御街），是一条有着悠久历史和深厚

文化底蕴的古街。它曾是古代都城杭州的“皇城根儿”，

更是南宋的文化中心和经贸中心。街上的“老字号”商

铺，如孔凤春香粉店、万隆火腿店、宓大昌旱烟店、叶

种德中药堂、王顺兴面馆、翁隆盛茶庄等，即使在今天，

也依然为杭州人耳熟能详。

作为杭州市区惟一的保持古城历史风貌的老街，河

坊街凝聚了杭州最具代表性的历史文化、商业文化、市

井文化和建筑文化，因而在杭州旧城改造时免遭全面拆

除的命运。1999年，杭州市政府决定将这一占地13．6

公顷、紧挨吴山（城隍庙）文化广场的街区重新开发，

建成一条仿古的商贸旅游步行街。

风情古街

河坊古街是杭州古都风俗民情的集中再现，因为河坊街能维持明清时期的古风，像经营玉器、明清瓷器、名人字画

的古董店；穿着长袍、拎着长嘴铜茶壶为客人斟茶的“茶博士”；摇着木纺车，为顾客现场纺纱的“吴越人家”布艺品店……连小店里卖麦芽糖块的男子，也穿着长衫摇着拨浪鼓

招徕顾客。

商业步行街——河坊街（南宋御街）

美食世界

河坊街是一条明清仿古步行街，除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外，很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊，什么定胜糕、葱包桧、臭豆

腐、油酥饼都值得一尝。

商业步行街——河坊街（南宋御街）

特色店铺

■汉方文化:胡庆余堂、方回春堂、保和堂、叶种徳堂

■茶文化:太极茶楼、大和茶道馆、翁隆盛茶荘

■骨董书画:栄宝斎、雅风堂、华宝斎

■民族工芸:欧冶刀剣、喜得宝、王星记扇荘、龙泉青磁、张小泉■饮食文化:奎元馆、西楽园、状元馆面馆、景阳冈酒坊、王润兴

■庶民娯楽:小热昏梨膏糖、河坊街邮局

■老舗:万隆火腿荘、景阳馆、九芝斎、辺福茂■名人故居:

胡雪岩故居、干谦胡居、郁达夫故居

商业步行街——河坊街（南宋御街）

商业步行街——河坊街（南宋御街）

特点总结

优势：

1、市中心地段，地理位置优越。历史悠久、文化底蕴深厚，老字号品牌云集，是一条保持古城历史风貌的老街，吸引大量的游客游玩观光，有助于外来消费的增加。

2、历史建筑较多，政府支持力度很大，因而在旧城改造时免遭全面拆除的命运，保留历史文化遗产。

3、产权国有，以租赁方式引进商户，租金相对合理，可持续有序的进行长期发展，帮助盈利。劣势：

1、以体现历史风貌及民俗风情为主，小商小贩居绝大多数，环境整治难度较大，包括公共卫生、食品卫生、行车停放、租户统一管理等方面，管理成本也较高。

2、没有能吸引年轻人的品牌，多以老字号为主，故零售类游客消费比例较大，本地人以餐饮、小吃消费为主。

3、由于以老式建筑改造为基础，整个商业系统无法做到统一装修要求，并且商户从个体到中低端品牌素质参差不齐，店铺形象差异较大。形象凌乱无序符合了街市的理念。

商业步行街——武林路

简介

武林路女装街正是杭州市政府与商家联手

打造的一条特色商业街区。武林路原是一条市

中心的次干道，位于西湖与城区的交接地带，

地理位置极其优越，原街道车水马龙，摊店混

杂。所有的城市管道、电杆、电路，必须在它

原有建筑的位置、容量基础上予以改造。街区

划分成现代式时尚和古典式时尚两个大的风格

特色段落。街区内商铺为民房层商铺，面积不

大，店铺数量较多。

在2008年中国商业街发展高峰论坛上，武

林路时尚女装特色街区和石祥路汽车贸易街区

呗授予“中国特色商业街”称号。

商业步行街——武林路

时尚女装街

武林路时尚女装街位于杭州市中心繁华地段，于2002年10月

改造开街，是集购物、休闲、旅游、娱乐为一体的商业特色街。

武林路时尚女装街不仅成为众多追逐流行时尚人们心目中的

购物天堂，而且成为辐射周边、享誉杭城的文明示范街；她不仅

代表了杭州时尚女装，更是“休闲杭州”的一颗耀眼明珠。正是

因为武林路建设与管理上的不断创新，武林路女装街的今天才格

外耀眼，街区繁荣新貌更是商机无限的写照。

商业步行街——河坊街（南宋御街）

特点总结

优势：

1、地理位置优越，贯穿市中心南北交通，人流量较大市集繁华。

2、旧街区改造，成本较低，为政府力推改造项目获得较大支持。

3、产权私有，为民房底铺，租赁方式变通性较强，适合个体和小企业发展，商铺数量较多也增加了商品丰富性。

劣势：

1、旧街区改造，硬件条件较缺乏，业态单一以服装零售为主。

2、个体小业主出租店面，无品牌意识，租户级数很低，商品品质较差，吸引客层亦较低。

3、部分租户连店铺带住宿，环境较为混杂，形象差，无法做到特定标准、统一管理。

商业步行街——湖滨路

简介

2002年湖滨旅游商贸特色街区作为杭州市政府

的重点建设项目予以立项。

2003年10月，国际名品街工程竣工，并先后赢

得法国MIPIM未来项目奖和美国ULI卓越奖两项国际

大奖。

湖滨国际名品街2005年10月10日开街，街内30

余家国际著名品牌专卖店，主要经营国际品牌服饰、

箱包、珠宝、手表、皮草、家居、美容及中西式餐

饮等。

专卖店单店面积从200多到1000多平方米不等，

设VIP客户服务专区，休息室、试衣室，为VIP客户

提供一对一的服务。专卖店不仅面积大，货品齐全，

而且与国际时尚同步，是种全新的商业经营理念的

体现。