课程设计授课教案
第一部分 课程设计动员
本部分要解决为什么要进行课程设计，课程设计与大作业有什么不同，如何才能更好地完成课程设计任务等问题。
一、课程设计的目的
化工单元操作技术课程涉及的内容都是从生产实际抽象出来的，具有很强的实用性、综合性和复杂性。在学习各个单元操作基本原理、基本计算和设备结构基础上，通过课程设计让学员了解各个单元设备的工艺设计方法；树立正确的设计思想；培养实事求是、严肃认真、高度负责的工作作风；初步体察工程实际问题的复杂性；培养学员分析问题和解决工程实际问题的能力。因此说课程设计是化工单元操作技术课程教学中理论联系实际、有较强综合性和实践性的教学环节。
课程设计不同于大作业，大作业中的已知条件足够，答案唯一，学生无决策权和选择权，而课程设计要求学生自己确定方案、选择流程，并对选择进行论证和核算，寻找最佳设计方案。
二、课程设计的要求
独立思考，注意工程观点（操作安全性、技术先进性和可行性、经济合理性），提高搜集数据、查阅资料的能力，正确选用公式，掌握正确的设计方法和程序，提高分析问题和解决问题的能力。保证出勤率，按时完成设计任务。
三、课程设计的内容
1、设计方案简介
论述确定或选定的工艺流程、主要设备类型和操作条件。选择什么样的进料热状态、什么样的塔板类型、什么样的回流方式，为什么这样选择等。
2、主要设备的工艺设计计算 包括参数的选定、物料衡算、热量衡算、设备的工艺尺寸及结构设计。如设计板式精馏塔，应该确定操作温度、计算物理性质、理论塔板数、实际塔板数、塔高、塔径、板面布置、核算，确保该塔能完成分离任务，并注意经济合理性。
3、典型辅助设备的选型和计算
如设计板式精馏塔时，再沸器、冷凝器、原料预热器、原料泵、回流泵、回流罐等都是辅助设备。
4、工艺流程图
标出主体设备和辅助设备的物料流向、物流量和主要化工参数测量点。先绘制生产工艺流程草图，明确物料由原料转化为产品的过程、流向及所采用的各种化工过程及设备。做出物料衡算后，再绘制工艺物料流程图。
5、主体设备工艺条件图
标出主要结构尺寸、技术特性和接管表
课程设计报告由设计说明书和图纸组成，说明书应包括所有论述、原始数据、计算过程、表格等。编排顺序如下：标题页、设计任务书、目录、设计方案简介、流程说明、主体设备工艺设计、辅助设备的计算和选型、设计结果概要及设计结果一览表、附图、参考文献等。
第二部分 板式精馏塔工艺设计
一、设计方案的确定
包括塔板类型、进料热状态、加热方式、回流方式、回流比、辅助设备的类型、绘流程草图。在确定设计方案时应注重技术可行性和经济合理性，注意节能。确定方案应有说明。
二、精馏塔操作条件的确定和物性的计算
1、 操作压力 塔顶压力的确定应保证用冷却水能把塔顶蒸汽完全冷凝下来，热敏性物料应减压操作。塔底压力等于塔顶压力加上各板压力降。此时塔板数未知，塔底压力未知，塔底温度无法求解，物性参数和相对挥发度不能确定，塔板数也就无法确定，解决该问题应该用猜算法，为减少猜算次数，先根据塔顶压力，使用简捷计算法求理论塔板数，再确定实际塔板数，过程如下：
按塔顶压强求塔顶温度：使用露点方程猜算求解或用温度组成图求解
按塔顶压强求塔底温度：使用泡点方程猜算求解或用温度组成图求解
求平均相对挥发度、最小回流比、最少理论塔板数，用简捷计算法求理论塔板数，再查图得全塔板效率，算出实际塔板数（精馏段、提馏段）。
2、 操作温度
根据实际塔板数，分别求出进料口和塔底压强PF、PW，再用泡露点方程求塔顶、和塔釜温度
3、 物性计算
平均摩尔质量：分别计算出塔顶、进料口、塔釜气液两相的平均摩尔质量，再算出精馏段、提馏段的平均摩尔质量。
平均密度：分别计算出塔顶、进料口、塔釜气液两相的平均密度，再算出精馏段、提馏段的平均密度。
表面张力：分别计算出塔顶、进料口、塔釜气液两相的平均表面张力，再算出精馏段、提馏段的平均表面张力。
粘度：分别计算出塔顶、进料口、塔釜气液两相的平均粘度，再算出精馏段、提馏段的平均粘度。
画表列出精馏塔的操作条件和物性数据。
三、精馏塔的工艺计算
1、全塔物料衡算与操作线方程
设计时，难分离的混合液，R可选大一些。为了减少加热蒸汽的消耗量，R应选小一些。
2、塔板数的确定
理论塔板数可由逐板计算法或图解法求出，对理想溶液相对挥发度变化不大，可取塔顶和塔底相对挥发度的几何平均值。回流比也可画图确定。
实际塔板数：NP=NT/ET 全塔板效率ET由效率关联图求解，或用回归方程求解，
ET=0.49(αμL)-0.245
α—平均相对挥发度，
μL—在全塔平均温度下进料液相粘度，mpa.s
所求实际塔板数与估算值比较，相差不大时，设计继续进行，否则重新计算。
3、 气液相负荷计算
精馏段气相负荷：V=（R+1）D
精馏段液相负荷：L=RD
提馏段气相负荷：V’=V-（1-q）F
提馏段液相负荷：L’=L+qF
4、 精馏塔热量衡算
四、塔和塔板主要工艺尺寸的设计
1、 塔高
塔有效段高度：Z=（NP-1）HT
塔顶空间高度取1.5m 用以安装破沫网等部件。
塔底空间高度应保证料液有10-15分钟的停留时间。
开人孔处的板间距应大于等于600mm，板间距选取要合理，过大过小都不经济。对易起泡物系可选择较大的板间距，在设计中应反复调整，确定适宜板间距。
2、 塔径
精馏塔有同径的，也有变径的。应尽可能采用相同直径的塔。当两段负荷相差较大，用调整塔板结构、改变开孔率不能得到满意结果时，可以采用不同直径的塔。
板上液层高度hL
常压 hL=0.05～0.1m 通常取0.05～0.08m
减压 hL≤0.025m
C20：由图查得的负荷系数值。
C：操作物系的负荷系数。
δ：操作物系的表面张力，N/m。
3、 溢流装置与液体流型的确定 溢流类型根据塔径和液体流量确定，直径大、流量大选多溢流型式，可根据液流型式参考表来确定。板上液体流动型式有：
U形流：流体流径最长，塔板面积利用率也最高，但液面落差大，仅用于小塔。
单溢流：又称直径流，液体流径长，塔板效率较高，塔板结构简单，广泛用于直径2.2 m以下的塔。
双溢流：又称半径流，可减小液面落差，但塔板结构复杂，一般用于直径2m以上的大塔。
阶梯式双溢流：结构最复杂，只宜于塔径很大，流量很大的特殊场合。
总之，液体在塔板上的流径愈长，气液接触时间就愈长，有利于提高分离效果；但是液面落差也随之增大，不利于气体均匀分布，使分离效果降低。目前，凡直径在2.2m以下的浮阀塔，一般都采用单溢流。但在大塔中，由于液面落差大会造成浮阀开启不均，使气体分布不均匀及出现泄漏现象，应采用双溢流以及阶梯流。
降液管设计：
确定降液管底隙高度的原则是：保证液体流经此处时的阻力不太大，同时要有良好的液封。
h0=Ls/(Lwu0`)
式中：Ls––塔内液体流量；
uo`––液体通过降液管时流速，一般可取0.07～0.25m/s
有时为了简单，可用下式：
h0 = hW - 0.006 hw––外堰高度
溢流堰设计：
外堰（出口堰）
堰长:单溢流取为(0.6～0.8)D；双溢流取为(0.5～0.7)D，其中D为塔径。
堰高: hL = hW+h0W
式中：hL––板上清液层高度
hOW––堰上清液层高度。
内堰（进口堰）及受液盘
若hW>h0,hW`=hW
若hWh0。
此外，为了保证液体有降液管流出时不致于受很大阻力,进口堰与降液管间水平距离h1>h0.
弓形降液管的宽度和截面积
堰长确定后，降液管的宽度和截面积就被确定，降液管应有足够的横截面积，保证液体在降液管内有足够的停留时间，分离其中夹带的气泡。因此要验算降液管内液体停留时间θ
4、塔板板面布置
塔板有整块式和分块式两种，直径在800mm以内的小塔采用整块式塔板，900mm以上的大塔采用分块式塔板。塔板板面分四个部分，分别是鼓泡区、溢流区、安定区和无效区，确定方法如下：
X=(D/2)-(Wd+Ws)
r=(D/2)-WC
溢流区面积Af与堰长有关，前面已介绍过。
安定区Ws=50-100mm
无效区WC=30-75mm 塔径越大Ws、WC越大。
带有降液管的板式塔设计原则与步骤大同小异，以上项目同时适用于筛板塔和浮阀塔，但是浮阀的数目和布置与筛孔塔板不同。
浮阀的数目与布置
浮阀数目：浮阀塔的操作性能以浮阀刚刚全开时为最好，此时F0=8～11。所以设计时可在此范围内选择合适的F0，然后计算出u0
排列：正三角形 、等腰三角形，对于整块塔板多采用正三角形排列，孔心距t为75mm,100mm,125mm,150mm等。对于分块式塔板，宜采用等腰三角形叉排，同一排的孔心距t为75mm，排心距t`为65mm,80mm,100mm等几种尺寸。
按算出的孔距作图，确切排出鼓泡区内可以布置的阀孔总数。与前面算出的阀孔总数应相近，否则调整孔心距，重新作图，直到相近为止。保证F0=8～11之间。
开孔率
常压塔（减压塔）开孔率常在10～13%。
加压塔开孔率 ＜10%，常见的为6～9%
若塔内上下段负荷变化较大时，应根据流体力学验算情况，分段改变阀孔数目以提高全塔的操作稳定性。
筛板的筛孔与开孔率
孔径d0=3-8mm 多采用4-5mm，也有10-25mm 大孔径筛板。
筛板厚度δ=2-4mm，使用不锈钢时厚度要薄一些。
孔心距t=(2.5-5)d0，常取（3-4）d0。排列方式一般为正三角形。
一般，开孔率大，塔板压降低，雾沫夹带量低，但易漏液，操作弹性小，效率低。通常开孔率为5%-15%。
开放大学授课教案设计
课时安排：2课时
教学目标：
1. 让学生了解国家开放大学的基本情况，包括学校历史、办学理念、教育体系等。
2. 帮助学生掌握入学流程、学习资源获取、学业管理等方面的知识。
3. 培养学生自主学习的能力，提高学生的综合素质。
教学对象：国家开放大学新入学学生
教学重点：
1. 国家开放大学的基本情况
2. 入学流程及注意事项
3. 学习资源获取与利用
教学难点：
1. 学生对开放大学学习模式的适应
2. 学生对网络学习平台的熟练运用
教学准备：
1. 多媒体设备
2. 《国家开放大学入学指南》教材
3. 学习平台操作演示视频
教学过程：
第一课时
一、导入
1. 教师简要介绍国家开放大学的发展历程和办学特色。
2. 引导学生思考：为什么选择国家开放大学？
二、教学内容 1. 国家开放大学基本情况
- 学校历史
- 办学理念
- 教育体系
2. 入学流程及注意事项
- 入学申请
- 注册流程
- 报到时间及地点
- 注意事项：身份证明、学历证明等
三、课堂互动
1. 学生分享自己选择国家开放大学的原因。
2. 教师解答学生在入学流程中遇到的问题。
四、小结
1. 强调国家开放大学的学习特点，鼓励学生积极参与学习。
2. 提醒学生关注入学后的学业管理。
第二课时
一、导入
1. 回顾上一节课的主要内容。
2. 提问：如何获取学习资源？
二、教学内容
1. 学习资源获取与利用
- 教材、参考书籍
- 网络学习平台 - 教师辅导
2. 网络学习平台操作演示
- 平台登录
- 课程学习
- 作业提交
- 成绩查询
三、课堂互动
1. 学生分组讨论：如何高效利用学习资源？
2. 教师解答学生在学习资源获取与利用中遇到的问题。
四、小结
1. 强调网络学习平台的重要性，鼓励学生熟练运用。
2. 布置课后作业：登录学习平台，了解课程安排。
幼儿园大班教案《树和喜鹊》课程设计
幼儿园大班教案《树和喜鹊》课程设计
一、教学内容
本节课选自幼儿园大班教材《我们的世界》，涉及第三章“自然与环境”的第二节“树和喜鹊”。详细内容包括树的基本结构、生长特点，喜鹊的外形特征、生活习性以及树与喜鹊之间的互动关系。
二、教学目标
1. 了解树的基本结构和生长特点，认识到树的重要性，培养幼儿保护树木的意识。
2. 认识喜鹊，了解其外形特征和生活习性，提高幼儿观察自然的能力。
3. 通过学习树和喜鹊之间的互动关系，培养幼儿热爱大自然，关爱动物的情感。
三、教学难点与重点
教学难点：树的生长过程和喜鹊的生活习性。
教学重点：树的基本结构、喜鹊的外形特征以及树与喜鹊之间的互动关系。
四、教具与学具准备
教具：大树和喜鹊的图片、视频、实物模型。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程
1. 实践情景引入（5分钟）
教师展示大树和喜鹊的图片，引导幼儿观察并说出它们的特点。
2. 教学内容讲解（10分钟） （1）介绍树的基本结构和生长特点。
（2）介绍喜鹊的外形特征和生活习性。
（3）讲解树与喜鹊之间的互动关系。
3. 例题讲解（5分钟）
（1）树的基本结构有哪些？
（2）喜鹊的外形特征是什么？
（3）树与喜鹊之间的互动关系是什么？
4. 随堂练习（10分钟）
教师发放画笔、彩纸、剪刀和胶水，指导幼儿制作大树和喜鹊的手工作品。
六、板书设计
1. 树的基本结构
2. 喜鹊的外形特征
3. 树与喜鹊的互动关系
七、作业设计
1. 作业题目：画出你心中的树和喜鹊。
作业要求：运用本节课所学的知识，发挥想象力，画出自己心中的树和喜鹊。
答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥创意。
2. 家长参与作业：与家长一起观察身边的树和喜鹊，记录它们的特征和互动关系。
八、课后反思及拓展延伸
本节课通过讲解、实践和作业，让幼儿了解了树和喜鹊的基本知识，培养了他们关爱自然、保护环境的意识。课后，教师应关注幼儿在作业中的表现，了解他们对知识的掌握情况，并对教学过程进行反思和改进。同时，可引导幼儿关注其他动植物，拓展他们的知识面。
教案设计Word模板
教案设计Word模板
一、课程名称：(适用大部分课程教案)
二、授课对象
本教案适用于XX年级的学生，学生应具备基本的XX知识和XX能力，能够理解并参与课程中的各项活动。
三、授课时间
本课程设计为45分钟，分为以下几个阶段：
1. 导入新课：5分钟
2. 新知讲授：20分钟
3. 合作探究：15分钟
4. 巩固练习：10分钟
5. 拓展延伸：5分钟
四、授课教师
由具备丰富教学经验和专业知识的XX学科教师授课。
五、教学目标
1. 知识与技能目标
（1）使学生掌握XX知识的基本概念、性质和特点；
（2）培养学生运用XX知识解决实际问题的能力；
（3）提高学生的XX技能，如XX、XX和XX。
2. 过程与方法目标
（1）通过小组合作、自主探究等方式，培养学生主动学习的习惯； （2）运用案例分析、讨论等方法，提高学生分析问题和解决问题的能力；
（3）运用多媒体等教学手段，丰富学生的学习体验。
3. 情感态度价值观目标
（1）激发学生对XX学科的兴趣和热情；
（2）培养学生团结协作、积极向上的精神风貌；
（3）引导学生树立正确的价值观，关注社会热点问题。
六、教学重占和难点
1. 教学重点
（1）XX知识的基本概念、性质和特点；
（2）XX知识在实际应用中的运用；
（3）学生XX技能的培养。
2. 教学难点
（1）XX知识中的难点内容，如XX、XX等；
（2）学生XX技能的掌握和提高；
（3）如何引导学生将所学知识运用到实际生活中。
七、教学过程
1、导入新课（5分钟）
（1）教师通过提出与课程相关的生活实例或问题，引起学生的兴趣和思考，为新课的学习做好铺垫。
（2）利用多媒体展示与课程相关的图片、视频等资料，激发学生的好奇心，引导学生主动进入学习状态。
2、新知讲授（20分钟） （1）教师采用讲解、示范、案例分析等教学方法，详细阐述本节课的知识点。
（2）针对重点、难点内容，教师可适当重复、举例，帮助学生理解和掌握。
大学教案课程设计
大学教案课程设计
一、教学目标
帮助学生掌握专业知识和理论，深入理解专业领域内的最新进展和发展趋势，培养学生的科研能力和创新能力。
促进学生的综合素质和职业素养发展，增强学生的课堂与实践能力，为学生未来的职业和社会发展打下坚实的基础。
拓展学生的思维方式和跨学科能力，为跨界合作和终身学习打下基础。
二、教学内容
专业核心课程
通识教育课程
实践教学和科研项目
三、教学重点
注重专业知识和理论的掌握和运用，让学生掌握本专业领域内的最新理论和发展趋势，培养学生的科研和创新能力。
通过通识教育，拓展学生的思维方式和跨学科视野，在多方面提高学生的综合素质和职业素养。
加强实践教学和科研项目，让学生在实践中掌握知识和技能，提高学生的课堂与实践能力。
四、教学手段
利用多种教学手段，如互动式教学、案例分析、讲座和研讨等，注重教学效果的提高和学生的学习乐趣。
加强实践教学，并鼓励学生参加实习、实验、科研等项目，让学生在实践中巩固和运用所学知识，培养综合素质和实践能力。
通过多媒体教学和网络教学等手段，让学生可以随时随地进行学习和交流，提高学习的效率和质量。
五、教学反思
大学课程设计应该注重专业和通识的相结合，注重学生个人发展和综合素质的培养，强调实践教学和科研项目的开展，提高学生的课堂与实践能力。
在教学过程中，应加强教师对学生的引导和辅导，鼓励学生主动探索和学习，提高学生的学习积极性和创造性，培养学生的自主学习能力。
同时，要不断跟进和更新学科发展的最新成果，提高课程的前沿性和针对性，让学生接触到最新的科学技术和新思想新理念，拓展学生的视野和能力。
六、教学亮点
注重专业和通识的相结合，采用多种教学手段和方法，提高学生的学习兴趣和效率。
加强实践教学和科研项目，注重教学与实践相结合，鼓励学生积极参加实践项目，培养学生的实践能力。
关注教学效果的评估和调整，及时获得学生的反馈和意见，并进行改进，提高教学质量和学生满意度。
电脑画图教案课程设计
电脑画图教案 课程设计
一、教学目标
本课程旨在让学生掌握电脑画图的基本技巧，提高他们的创新能力和审美素养。具体目标如下：
1. 知识目标：使学生了解电脑画图的基本概念、工具和功能，理解图形的组合、变形和色彩搭配等原理。
2. 技能目标：培养学生运用电脑画图软件进行创意设计的能力，包括绘制基本图形、制作动画和处理图片等。
3. 情感态度价值观目标：培养学生对电脑艺术的热情，提高他们审美鉴赏能力，培养创新精神和团队协作意识。
二、教学内容
本课程的教学内容主要包括以下几个部分：
1. 电脑画图基本概念和工具：介绍电脑画图软件的界面、工具栏和功能菜单，让学生熟悉各种绘图工具的使用方法。
2. 图形绘制与编辑：教授如何绘制基本图形（如直线、曲线、多边形等），以及如何对图形进行编辑（如缩放、旋转、变形等）。
3. 色彩搭配与填充：讲解色彩理论，教授如何进行色彩搭配和图层填充，提高学生的审美水平。
4. 动画制作：教授如何运用动画原理制作简单的动态效果，培养学生的创新设计能力。
5. 实例分析与实践：分析经典电脑画图作品，让学生从中汲取灵感，并进行实际操作练习。
三、教学方法
本课程采用多种教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性：
1. 讲授法：教师讲解电脑画图的基本概念、工具和技巧。
2. 案例分析法：分析经典作品，让学生了解电脑画图的应用和创意方向。
3. 实验法：学生实际操作，练习绘制图形、制作动画等。
4. 小组讨论法：分组进行创作和实践，让学生相互交流、合作，共同完成作品。 四、教学资源
为实现教学目标，我们将运用以下教学资源：
1. 教材：选用权威、实用的电脑画图教材，为学生提供系统的学习资料。
2. 参考书：提供丰富的参考资料，帮助学生拓展知识面。
3. 多媒体资料：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示电脑画图作品和技巧。
4. 实验设备：为学生提供电脑画图软件和硬件设备，保证实践教学的顺利进行。
益智数学教案课程设计
益智数学教案课程设计
一、课程目标
知识目标：
1. 学生能掌握本节课的核心数学概念，如分数、小数和整数的转换及运算规则。
2. 学生能够理解并运用基本的数学解题策略，解决涉及分数与小数的实际问题。
3. 学生能通过具体情境，识别并构建分数、小数的概念，加深对数学符号的认识。
技能目标：
1. 培养学生运用数学工具，如计算器、数轴等，进行分数与小数的转换和运算能力。
2. 提高学生的问题解决能力，通过小组讨论与合作，能够自主探究并解决数学问题。
3. 发展学生的逻辑思维和批判性思维，通过比较、分析和综合，形成解题策略。
情感态度价值观目标：
1. 激发学生对数学学科的兴趣，培养积极的学习态度，树立数学是有趣且实用的学科观念。
2. 培养学生的团队协作精神，学会在小组中分享观点，倾听他人意见，尊重不同的解题方法。 3. 增强学生面对数学难题时的自信心和耐心，通过努力克服困难，体验解决问题的成就感。
本课程设计针对学生年级特点，注重知识与实践的结合，通过生动的教学活动，使学生在轻松愉快的氛围中掌握数学知识，提高解决问题的综合能力，同时培养积极的情感态度和价值观。
二、教学内容
本节教学内容以《数学》教材中分数、小数及其运算为核心，结合以下章节内容进行组织：
1. 分数与小数的定义与性质：包括分数的分子与分母的概念，小数的意义及其与分数的联系。
2. 分数与小数的互化：教授学生分数与小数之间的转换方法，以及在不同情境下的应用。
3. 分数与小数的运算：涵盖加、减、乘、除等基本运算规则，特别是运算过程中的约分和通分技巧。
4. 实际问题中的应用：选取与生活密切相关的实例，如购物找零、菜谱配料等，让学生运用分数与小数知识解决问题。
教学大纲安排如下：
第一课时：分数与小数的定义与性质，通过直观教具和实例，让学生理解分数和小数的概念。
第二课时：分数与小数的互化，通过练习，让学生掌握转换技巧，并解释其在生活中的应用。
《线性代数》课程授课教案
精品文档
。 1欢迎下载 《线性代数》课程授课教案
课程编号：A11013
课程名称：线性代数/Linear Algebra
课程总学时/学分：40/2.5 （其中理论36学时，实验 4 学时，课程设计 0 周）
一、课程地位
线性代数课程是高等学校工科各专业的一门重要的公共基础课。由于线性问题广泛存在于科学技术的各个领域，某些非线性问题在一定条件下可以转化为线性问题，尤其是在计算机日益普及的今天，解大型线性方程组，求矩阵的特征值与特征向量等已成为工程技术人员经常遇到的课题。因此本课程所介绍的方法广泛地应用于各个学科，工科院校的学生必须掌握其基本理论知识，并能熟练地应用其方法。
线性代数是以讨论有限维空间线性理论为主的课程，具有较强的抽象性与逻辑性。通过本课程的学习，要使学生获得应用科学中常用的行列式计算方法，矩阵方法，线性方程组，二次型等理论及其基本知识，并具有熟练的行列式，矩阵运算能力和用矩阵方法解决一些实际问题的能力，从而为后续课程及进一步扩大数学知识面奠定必要的数学基础。
二、教材及主要参考资料
本课程使用教材：
同济大学数学教研室主编的《线性代数》（第五版）
教学参考书：
1、《线性代数辅导》 胡金德等编 清华大学出版社出版
2、《线性代数辅导》 石福庆等编 铁道出版社出版
3、《线性代数解题方法与技巧》 毛纲源编 湖南大学出版社出版
4、《线性代数解题分析》 胡海清编 湖南科技出版社出版 精品文档
。 2欢迎下载 5、《线性代数教学内容、方法与练习》 吴声钟编 电子工业出版社出版
6、《线性代数复习指导》 陈文灯等编 世界图书出版公司北京公司出版
7、《高等代数》北京大学数学系几何与代数教研室前代数小组编，第三版，高等教育出版社8、《线性代数》，王萼芳编著，北京，清华大学出版社。
9、《线性代数及其应用》，同济大学应用数学系编，北京，高等教育出版社。
课程设计及教案《中国饮食文化》
课 程 教 案
（2019—2020学年第一学期）
课 程 名 称： 《中国饮食文化》
授 课 学 时： 32
授 课 班 级： 18旅游管理1班
任 课 教 师：
课程设计
课程名称 中国饮食文化 授课班级 18旅游1班
总学时数 32 讲授 24 实训 8 习题 讨论
教
科
书 书名 编著者 出版社 版别
《饮食营养与文化》 刘加凤 上海交通大学出版社 2017年
参
考
书 《中国饮食文化概论》 赵建民 中国轻工出版社 2015年
《中国地方风味概论》 杜险峰 旅游教育出版社 2015年
课
程
性
质 《中国饮食文化》课程是文化产业经营管理、旅游管理和导游专业必修课，属于专业知识、能力、素质的拓展课程。通过本课程的学习，使学生在了解中国饮食特点和文化概念的基础上，掌握中国饮食在日常生活中的重要性，重点掌握中国饮食文化的主要内容与研究体系，使学生能够了解与掌握中华饮食文化的理论基础，中国饮食文化的区域性和层次性，茶文化与酒文化，以及食礼、食俗等方面的相关知识。
教
学
目
标
阐
述 1.知识目标：通过本课程的学习，学生能了解和掌握营养学基础知识、饮食文化概述、八大菜系文化、酒文化和茶文化等知识。
2.能力目标：通过本课程的学习，学生能够把握中西饮食文化区别、能够品鉴八大菜系的典型菜肴、能够初步鉴别中国名酒和名茶，运用饮食民俗知识解决带团过程遇到的餐饮问题。
3.素质目标：通过本课程的学习，使学生热爱中国饮食文化，提高鉴赏能力。
学
情
分
析 学生的特点主要如下：学习积极性不高；缺乏求知欲和上进心；自我控制能力较差、自我定位比较模糊；思维活跃，接受新知识能力强。经过一个学期的专业学习，学起本门课程会相对比较轻松些。 教
材
分
析 本门课程使用的教材是刘加凤主编的《饮食营养与文化》教材，该教材中对于中国饮食文化及其营养进行了比较全面的介绍，但是菜系文化方面的介绍相对不足；辅助教参《中国饮食文化概论》则对中国八大菜系进行较为深入的介绍，两本教材形成了有益的补充。
《哦,香雪》教学设计 教案教学设计共3篇
《哦，香雪》教学设计 教案教学设计共3篇
《哦，香雪》教学设计 教案教学设计1
《哦，香雪》教学设计 教案教学设计
一、教学目标：
1.了解《哦，香雪》的背景知识
2.学会朗读表演《哦，香雪》
3.培养学生语感、表达能力和合作意识。
二、教学重点：
1.感知段落意境，掌握朗读表演技巧。
2.借助朗读《哦，香雪》，感悟爱情真谛，提高综合能力。
三、教学难点：
1.学会运用正确的语音、语调和节奏。
2.理解不同段落的表达情感。
四、教学过程：
一、对《哦，香雪》背景知识的了解
1.老师向学生介绍《哦，香雪》背景知识，包括作者、创作背景、主题及产品形式。
2.口述内容辅以图片、音频等手段让学生更好地记忆、理解和体验。
3.自由讨论一下各自对《哦，香雪》的感受或理解，明确感性认识。
二、初读《哦，香雪》
1.让齐桓公说起故事，介绍《哦，香雪》。
2.整个文本分为三个部分：第一部分，倩女离魂的爱情传说；第二部分，陌生人之间浅谈，表扬和赞美的话语；第三部分，情侣之间片刻的无言。
3.让学生快速阅读整篇文章。
4.整体感受：抒情、美丽、即兴。应该说，整篇文本是低语、轻轻呢喃，是俯在泉边抚摸着碧水，是秋夜中jazz乐的旋律。
5.初读后让学生谈谈各自的情感体验，共同探讨。
二、重读《哦，香雪》
1. 分段朗读: 大约每个小部分设一个小队，让学生负责穿插旁白，让大家更加感受到故事的情境表现。
2. 初步归纳：读完每段，让学生自由谈论各自的感受，并让每组根据段落内容建立自己的表情、语调和点题，使每个小组拥有自己的特色。
3. 合作排练：每个小组排练自己的部分，准备合成全文。
三、朗读《哦，香雪》
1.前言：主持人对全体参与者进行述明：朗读的演讲分段分发，每段6秒钟的设定时间。
2.朗读表演：各小组依次朗读自己的部分，黑板上计时器驱动大家争分夺秒，紧张但又充满趣味。有时，为了更好的表现情感，适当停顿、低语是非常必要的。
会计课程教学设计(精选5篇)
第 1 页 共 4 页 会计课程教学设计（精选5篇）
会计课程教学设计范文第1篇
【关键词】会计核算方法；教学目标；教学内容；模式方法
一、会计核算方法课程性质和设计理念
1.课程性质
本课程是会计专业的专业平台课程，是基于工作过程开发的一门学习领域课程。本课程紧要培育同学会计职业的基本本领，包含经济业务分析的基本本领，原始凭证审核的基本本领，记账凭证编制的基本本领，会计账簿登记的基本本领，会计报表编制的基本本领等，同时对同学会计职业素养的养成起着启蒙和引导的作用。
2.课程设计理念
本课程的设计理念是：与行业企业合作，与会计专家共建，与职业岗位对接，着眼培育同学的会计职业本领，充分同学会计职业进展的要求，基于会计工作过程设计，保证同学具有快速上岗操作的基本本领，又有坚守岗位不绝进展的后劲。
3.课程设计思路
本课程的设计思路是：通过会计行业调研，在分析会计典型工作任务的基础上，以会计核算的基本工作过程为依据，以培育同学会计核算基本本领为启程点，结合教学要求设计课程体系和课程内 第 2 页 共 4 页 容。力求课程内容实践理论一体化，课程体系工作任务过程化，课程设计教学做一体化。
二、会计核算方法课程目标
本课程的目标包含学问目标、本领目标和素养目标。其中学问目标有：把握会计核算的基本理论学问和基本核算方法，即分析经济业务的学问与方法，审核原始凭证的学问与方法，填制记账凭证的学问与方法，登记会计账簿的学问与方法，编制会计报表的学问与方法等。本领目标有：会分析经济业务；会审核原始凭证；会填制记账凭证；会登记会计账簿；会编制会计报表。素养目标有：培育认真负责的职业态度；养成遵规守纪的职业精神；培育敬重事实的职业习惯；达成努力探求完美的职业作风。
三、会计核算方法课程内容与布置
1.教学内容选取依据
本课程教学内容选取的依据有：会计职业进展的要求、会计工作的基本过程、会计工作的基本内容和本课程教学的目标。