礼仪与教化外国
西方礼仪内容及特点
西方礼仪内容及特点文/肖旭西方礼仪的产生与西方文明的发展有着密切的关系。
它萌芽于古希腊，形成于17—18世纪的法国，其间深受古希腊、古罗马等国文化的影响。
西方资产阶级登上历史舞台后，不仅在经济基础，而且在上层建筑各个领域都进行了伟大的变革。
这一时期西方礼仪有了重大的发展，属于少数贵族专利品的封建礼仪习俗，逐步被社会文明规范的礼仪所取代。
今天国际上通行的一些外交礼节，绝大部分都是在这个时期形成并延续下来的。
在西方礼仪文化中，尤其强调规范人的行为，注重良好的教养，如尊重妇女、男土讲求绅士风度等。
综合起来，西方礼仪主要特点是：(一)崇尚个性自由，注重个人隐私：西方礼仪处处强调个人拥有绝对的自由(在不违反法律的前提下)，将个人的尊严看得神圣不可侵犯；崇尚个人的力量，追求个人利益。
所以，在西方，冒犯对方“私人的”权力，是非常失礼的行为。
因为西方人尊重别人的隐私权，同样也要求别人尊重他们的隐私权。
美国人认为只有小人物才有隐私权，而大人物、明星，包括总统的隐私是包不住的。
这也叫做一种平衡。
大人物有特权可以行使，小人物却可以保留自己的隐私。
(二)惜时如金，遵时守信：西方人养成了严谨的工作作风，办起事来井井有条。
他们工作时间和业余时间泾渭分明，下班时间、休假时间不用电话谈论工作，甚至在休假期间断绝非生活范畴的交往。
常常随身携带记事本，记录日程安排，赴约须提前到达，至少要准时，且不随意改动。
这一点在德国人的思想观念中表现尤为突出，他们与人约会常将时间掌握到分秒不差。
所以，与德国人约会迟到，对方是不会容忍的，尽管在我们看来只不过是几分钟的区区小事。
西方人不仅惜时如金，而且常将交往对方是否守时，当作判断其对工作是否负责、是否值得与其合作的重要依据。
在他们看来，这直接反映出一个人的形象和素质。
国际礼仪通则随着改革开放的不断深入，中国人同外国人直接打交道的机会越来越多，不论是旅游接待，还是友好往来，特别是航空职业，都有一个既要尊重对方，又要维护好我方的国格、人格的问题。
世界各国习俗礼仪
蝴蝶结
• 日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。 主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所 以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本 酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材 料本身的原味。
料理起源
• 在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切 割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味 、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视 味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色 自然、味鲜美、形多样、器精良。而且， 材料和调理法重视季节感
即百寿。
（七）日常生活中的行为忌讳 1.不能赤裸身体去厕所。
2.吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤。
3.忌讳洗过的东西晚上晒。 4.忌讳把竹篓顶在头上。 5.忌讳睡觉时朝北。 6.忌讳在洗脸水中兑热水。 7.忌讳晚上剪指甲。 8外出旅行忌讳八日出行七日归。 9.给出生婴儿送贺礼忌讳第七天。
10.男性的危运之年是35岁、42岁、61岁； 女性的危运之年是19岁、33岁、37岁。其
日本料理的烹调的特色
• 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不 容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。 其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢 火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保 留食物的原味为前提。
美食配美器 日本料理的拼摆和器皿
也很有讲究，拼摆多 以山、川、船、岛等 为图案，并以三、五 、七单数摆列，品种 多，数量少，自然和 谐。另外，用餐器皿 有方形、圆形、船形 、五角形、仿古形等 等，多为瓷制和木制 ，高雅大方，实用又 具观赏性。
泰国人非常重视头部，而轻视两脚，认为头颅
是智慧所在，是神圣不可侵犯的。如果用手触
摸泰国人的头部，则被认为是一种极大的侮辱。 如果用手打了小孩的头，则认为这个孩子一定 要生病。又如长者在座，晚辈坐着地下，或者 蹲跪，以免高于长辈的头部，否则就是对长辈
世界各国的风俗习惯及社交礼仪
世界各国的风俗习惯及社交礼仪一、尊重各国风俗习惯不同的国家和民族，由于不同的历史，文化，宗教等因素，各有特殊的风俗习惯和礼节。
例如，伊斯兰教徒不吃猪肉，在斋月里日出之后，日落之前不能吃喝；有些佛教徒不吃荤；印度教徒不吃牛肉；某些国家如印度，印尼，马里，阿拉伯国家等，不能用左手与他人接触或用左手传递东西；在佛教国家不能随便摸小孩头顶；天主教徒忌讳十三这个数字。
尤其是十三日星期五，遇上这种日子，一般不举行宴请活动；使用筷子进食的东方国家，用餐时不可用一双筷子来回传递，也不能把筷子插在饭碗中间；东南亚一些国家忌讳坐着跷大腿；伊朗称好不伸大拇指；保加利亚、尼泊尔等一些国家摇头表示称赞，点头表示不同意，等等。
阿拉伯国家妇女比较守旧，到人家家里作客不要问女主人身体如何；对日本人送礼要注意花式，绿色被视为不吉祥，荷花是祭奠用的，礼品上不要有狐狸的图案，因为这种动物狡猾，贪婪。
不要把菜汤和饭拌在一起吃，因为这是喂猫的方式。
在婚礼上忌用离开、重复、多次等字眼，在喜庆场合忌用去、旧、坏了、完了等字眼。
若不注意这些风俗，会使人误认为对他们不尊重或闹出笑话。
新到一个国家或初次参加活动，应多了解，多观察，不懂或不会做的事，可仿效别人。
二、尊重老人和妇女尊重老人和妇女是一种美德。
在社交场合，上下楼梯，车辆和进出电梯，应该让老人和妇女先行，主动予以照料。
对同行的老人，妇女，应帮助提拿较重的物品。
进出大门，主动帮助老人妇女开门，关门，帮助他们穿脱大衣外套。
同桌用餐，两旁若是老人或妇女，应主动照顾，帮助他们入离座位。
三、遵守时间，不得失约这是极为重要的礼貌。
参加各种活动，应按约定时间到达。
过早到达会使主人因准备未毕而难堪，迟迟不到，则让主人和其他客人等候过久而失礼。
因故迟到要向主人和其他客人表示歉意。
万一因故不能应邀赴约，要有礼貌地尽早通知主人，并以适当的方式表示歉意。
失约是很失礼的行为。
四、举止举止应落落大方，端庄稳重，表情自然诚恳，和霭可亲。
大学西方文化与礼仪教案
大学西方文化与礼仪一、教学背景本教案针对大学英语课程，以西方文化与礼仪为主题，以提高学生的英语口语和交际能力为目的。
旨在帮助学生了解西方文化中的重要元素和礼仪习俗，增强他们与外国人交流和文化交流的信心和能力。
二、教学目标1.了解西方文化中的主要元素和特点。
2.了解西方重要节日的起源和传统习俗。
3.学习西方基本礼仪和社交习惯。
4.提高英语口语和交际能力。
三、教学内容1. 西方文化概述a. 欧洲、美国及其文化特点b. 文化差异的思考2. 西方节日及相关习俗a. 圣诞节、感恩节、复活节等节日的起源b. 节日的主要习俗和庆祝活动3. 西方基本礼仪和社交习惯a. 礼仪和礼节的意义b. 西方社交习惯和表达方式四、教学方法1. 课堂讲解和讨论2. 视频观看3. 组织学生小组讨论和汇报五、教学步骤1. 引入：通过一个小组活动引导学生思考并列举出西方人常用的礼仪和社交习惯。
2. 情境展现：选用几段视频向学生介绍一些欧美文化，让学生进一步了解西方文化特点。
3. 学习重点：通过讲解、讨论和实践演练，学习西方一些重要节日的起源、庆祝方法及相关经典习俗。
4. 组织学生小组讨论分享：学生小组根据所学知识，自行设计一个西方节日的庆祝活动，并在课堂上向全班大家分享展现。
5. 总结：对本节课所学内容进行总结，引导学生思考如何运用所学的西方文化知识和礼节规范，提高自己的英语交际能力。
六、教学评价1. 观察学生的参与度，及时调整教学方法和策略。
2. 通过小组讨论和汇报，检查学生的掌握情况和能力，对不足之处进行纠正和加强。
七、教学资源1. 视频曲目：《欧洲文化概述》、《美国文化特点》等。
2. 材料：百度百科中的西方文化介绍和各大节日介绍、社交礼仪和相关细则。
八、教学延伸1. 学生可以自行查找其他欧美节日，并制定一个详细的庆祝活动方案。
2. 学生可以自行组织一个西方风格的主题派对，以提高自己的交际技巧和英语口语水平。
国内外礼仪教育研究现状及综述
国内外礼仪教育研究现状及综述
礼仪教育是文明社会发展不可分割的一部分，它可以滋养人们的敏感性，使人们懂得尊重别人、尊重自我，加强国际间的文化交流。
本文
研究目前国内外礼仪教育的情况，并进行综述。
一、国内礼仪教育研究现状
我国礼仪教育的历史可以追溯到西周以前，千百年来历朝历代，礼仪
教育主要以礼乐教育方式延续。
近代以来，随着政权的更迭，随着中
国社会的发展，礼仪教育也随之发生了变化。
今天，在国家的大力支
持和发展下，礼仪教育也被看作是素质教育的重要组成部分，被越来
越多的学校、企业纳入了课程体系中。
二、国外礼仪教育研究现状
西方社会历史悠久，应验了礼仪教育根深蒂固的现象，所以礼仪教育
得以保留并传承至今。
欧洲的礼仪教育是以伯爵学校、贵族学校的模
式进行的，学生学习的内容包括礼仪、餐桌礼仪、礼宾技能等。
日本
注重礼仪教育，其中不乏以“穿衣礼仪”、“餐桌礼仪”“邀客礼仪”为主的清廉气节，其学校也更加注重礼仪教育的重要性，甚至出现了
专门的礼仪课程，其中不仅包括礼仪知识，还有道德观念等要素进入
课程中，把礼仪教育列为基础课程。
三、研究综述
礼仪教育是一项源远流长的教育，其根植于一个文明社会，社会的发
展也影响着礼仪教育的发展。
礼仪教育的实质，应该是用普遍认同的
行为规范，使人们在社会上有更好的表现，以及更加高效的沟通。
从国内外礼仪教育研究来看，礼仪教育主要是以课程形式展开，在其内容形式上也有一定的不同，但是礼仪教育的宗旨、重点和目标却是一致的，也是按照文明社会发展的要求，社会伦理道德精神和人文精神的规范，使社会维护其正常文化秩序的重要因素。
外国的各种见面礼仪
外国的各种见面礼仪
- 跪拜礼：中国古代盛行，在一些特定场合如结婚、收徒、庆典、拜佛时还会使用。
在泰国，人们也会行跪拜礼，但较为夸张，比如泰国前总理英拉在见到泰国诗琳通公主时，会行跪拜礼，双手合十，双膝下跪，整个人都趴在地上。
- 鞠躬礼：是中国传到日本、韩国、朝鲜等国家的传统礼仪，目前在日本和韩国应用比较广泛。
- 贴面礼：在西方较为盛行，通常是双方互相用脸颊碰一下，通常从右脸颊开始，左右各碰一下。
- 碰鼻礼：是新西兰毛利人独特的见面问候方式。
行礼时，主人与客人鼻尖对鼻尖连碰两三次或更多次数，碰鼻的次数与时间往往标志着礼遇规格的高低，相碰次数越多，时间越长，礼遇越高；反之，礼遇则低。
- 屈膝礼：在西方文化中，女性的屈膝礼是与男性的鞠躬礼相对应的。
至今在英国王室成员中仍然存在。
- 吻手礼：流行于欧美上层社会的一种礼节，英法两国较为喜欢。
受礼者只能是女士，而且应是已婚妇女。
- 吻脚礼：在尼泊尔，晚辈见到长辈时，要跪下来吻长辈的脚，长辈则在晚辈的头上用手掌轻轻拍一下表示还礼。
- 摸脚礼：印度人会摸对方的脚以表达对长者、智者、尊者的敬意。
除了摸活人的脚，还会摸死者的脚，印度很多墓地或是名人的雕塑都有这样的脚型标志，以方便人们在祭拜时使用摸足礼，并以此表达对死者的敬意。
- 握手礼：是当今世界较为流行的礼节，不仅熟人、朋友会使用，陌生人、对手也可能会握手。
不同的见面礼仪反映了不同文化的差异和特色，了解和尊重不同的文化和礼仪可以。
中国礼仪与外国礼仪比较
中国礼仪与外国礼仪的比较《礼记·曲礼上》说：“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳”。
随着国际交往的频频和宽泛，这就要求商务人士认识并得体运用国际商务礼仪，才能友好、诚挚地进行沟通、沟通和合作。
我国和西方国家商务交往最多。
由于文化背景的不相同，以致在详尽礼仪上有很多截然相反的地方。
详尽来说有七个方面，必须第一有所认识。
1、对待赞美我们和西方人在对待赞美的态度上大不相同。
别人赞美的时候，尽管内心十分欢乐，但表面上总是表现得不敢苟同，对别人的赞美予以礼貌的否定，以示谦虚：“还不能够！”、“马马虎虎吧！”、“那能与你对照啊！”、“过奖了！”等。
而西方人对待赞美的态度可谓是“乐不行支”，总是用“Thank you”来对付别人的赞美。
2、待客和做客我们和人相处的时候，总是习惯从自己的角度去为别人着想。
这表现在待客和做客上，尽责的客人总是尽量不去麻烦主人，不让主人花销，所以对于主人的招待总是要礼貌地加以拒绝。
比如，主人问客人想喝点什么，客人一般会说“我不渴”或“不用麻烦了”；主人在餐桌上为客人斟酒，客人总要加以推辞，说“够了，够了”，而事实上，客人其实不用然是不想喝，常常可是客气而已。
所以，称职的主人不会直接问客人想要什么，而是主动推断客人的需求，并积极地恩赐满足。
在餐桌上，殷勤好客的主人总是不停地给客人劝酒劝菜。
所以，中国人的待客和做客场面常常气氛热忱：一方不停地劝，另一方则不停地推辞。
而外国人特别是西方人，不论是主人还是客人，大家都特别爽直，无需客气。
当客人上门了，主人会斩钉截铁地问对方“想喝点什么”；若是客人想喝点什么，能够直接反问对方“你有什么饮料”，并选择一种自己喜欢的饮料；若是客人确实不想喝，客人会说“感谢！我不想喝”。
在餐桌上，主人会问客人还要不要再来点，若是客人说够了，主人一般不会再向客人劝吃请喝。
3、谦虚和自我必然我们素来视谦虚为美德。
不论是对于自己的能力还是成绩，总是喜欢自谦。
若是不这样可能会被斥责为“不谦虚”、“骄横自傲” 。
古今中外的礼仪
古今中外的礼仪 中国这个礼仪之邦，古今中外的都有什么礼仪呢?下⾯店铺就为⼤家整理了关于古今中外的礼仪，欢迎阅读哦! 古今中外的礼仪 1、握⼿ 握⼿最早发⽣在⼈类“⼑耕⽕种”的年代。
那时，在狩猎和战争时，⼈们⼿上经常拿着⽯块或棍棒等武器。
他们遇见陌⽣⼈时，如果⼤家都⽆恶意，就要放下⼿中的东西，并伸开⼿掌，让对⽅抚摸⼿掌⼼，表⽰⼿中没有藏武器。
这种习惯逐渐演变成今天的“握⼿”礼节。
2、叩桌谢礼 叩⼿礼是从古代的叩头礼演变简化⽽来的。
⽅法是将⼀只⼿的⼤拇指、⾷指和中指略微弯曲，指尖捏合在⼀起，轻轻叩打桌⾯⼏下，即代表古代最隆重的“三跪九叩⾸”之礼。
这种习俗是怎么来的呢?不免要说到⼀个典故。
当年乾隆皇帝下江南，有⼀天，路经松江，他带了⼏个⼤⾂微服来到“醉⽩池”游玩，见那⾥有⼀家茶馆，就坐下来歇脚。
茶房端上⼏只碗来，随后站在数步远的地⽅，拎起⼤铜壶朝碗⾥倒茶。
只见⼀条⽩练从天⽽降，茶⽔不偏不倚，滴⽔不洒，均匀地冲进碗⾥。
乾隆皇帝看得惊奇，禁不住上前要过铜壶，学着茶房的样⼦，朝其余⼏只碗⾥倒去。
⼤⾂们见皇帝给⾃⼰倒茶，吓得魂都没了，想跪下叩头，⼭呼“万岁”，⼜恐暴露了皇帝的⾝份，遭杀⾝之祸，⼀急之下，灵机⼀动纷纷屈起⼿指，“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。
事后，乾隆皇帝不解地问⼤⾂们：“汝等何故以指叩桌?”⼤⾂们齐声答道：“万岁给⾂等倒茶，万不敢当，以⼿指叩桌，乃代叩头致谢也。
” 以“⼿”代“⾸”，⼆者同⾳，这样，“叩⾸”为“叩⼿”所代，三个指头弯曲即表⽰“三跪”，指头轻叩九下，表⽰“九叩⾸”。
⾄今还有不少地⽅和港澳地区⾏此礼，每当主⼈请糖倒茶之际，客⼈即以叩⼿礼表⽰感谢。
3、军礼 当今世界各国的军礼，其由来有两种传说。
⼀种传说：英国⼥王为欢迎打败西班⽛舰队凯旋的海军将⼠，举⾏了祝捷⼤会。
在⼤会上，伊丽莎⽩⼀世亲⾃为有功的将⼠颁发奖品。
当时，为了维护⼥王的尊严，特别规定将⼠领奖时，要⽤⼿挡眼，以免平视甚⾄俯视⼥王。
中国礼仪与西方礼仪的区别（精选5篇）
中国礼仪与西方礼仪的区别（精选5篇）中国礼仪与西方礼仪的区别篇11、在称谓和称呼方面，西方人的称呼通常是比较笼统的，通常一个称呼可以涵盖中国的很多个称呼。
例如西方人称呼男的为先生，称呼女的为女士或者小姐。
而“先生”一词在我国各类词典中的第一解释就是“教师”，是对教师最古老、最悠久的称谓，已经流传了几千年。
2、在见面交往礼节方面，中国人通常是见面喜欢点点头，握握手或行拱手礼，或者微微欠身然后握手，而西方人觉得欠身似乎显得自卑。
在西方，特别在欧美国家，拥抱礼却是十分常见的见面礼与道别礼，亲吻礼和吻手礼也是常见的西方见面礼。
握手礼来源于西方人类半野蛮半文明时期。
这种习惯逐渐演变成今天作为见面和告辞的“握手”礼节，被大多数国家所接受。
在我国，握手礼不但在见面和告辞时使用，而且还作为一种祝贺、感谢或相互鼓励的表示。
因此是社交中应用最广泛的致意礼节。
见面、道别时的礼貌演变到今天就是“你好”、“再见”两个短语，客气的顶多再互相握下手，在各种古怪疾病流行的今天显得简洁而卫生而又体面。
然而西方国家，见面就要先送贴面礼、亲吻礼和吻手礼，让我们很不习惯也不能接受。
3、在宴客方面，喝酒，历来被中国人视为做生意、交朋友等社交场合不可缺少的一环。
中国通常遵循的是酒杯不能空茶水不能太满，在西方人他们通常喜欢啤酒、葡萄酒，不喜欢劝酒，他们的行为会随女主人的动作而进行。
中国是一个酒文化大国，几千年流传下来的酿酒工艺和人们赋予酒的美好寓意，使饮酒成为中国人宴请宾朋、交际应酬等活动中不可缺少的内容。
中华民族博大精深的酒文化也令老外折服，使他们也对中国的白酒满怀好奇心，但他们对中国酒桌上的强行劝酒有多反感。
就如我们正常的中国人对老外的贴面礼排斥一样。
4、在禁忌与习俗方面，中国人不喜欢说4，觉得8非常吉利，而西方人不喜欢13。
中国人视4为不吉利，因为与“死”同音；而在荷兰语中4却是个喜庆的数字，因为与荷兰语“庆祝”一词的发言相近。
5、中国人通常以登门拜访表现他的热忱，而西方人在拜访前先要跟主人预约，忌突然造访。
外国文化与礼仪的基本常识
外国文化与礼仪的基本常识导言:在当今全球化的时代，与外国人接触越来越频繁，了解外国文化和礼仪的基本常识变得非常重要。
本文将以1200字的篇幅，分点详细介绍外国文化与礼仪的基本常识。
一、不同国家的文化差异1.地域和语言-不同国家的文化差异与其地理位置和语言有关。
-举例说明：东方文化与西方文化的差异，如中国和美国的差异。
2.家庭和社会组织-对家庭和社会组织的理解可以帮助我们更好地了解一个国家的文化。
-举例说明：家庭文化在日本的重要性。
3.宗教和信仰-宗教和信仰是塑造一个国家文化的重要因素。
-举例说明：印度教和印度文化的关联。
二、外国餐桌礼仪常识1.进餐礼仪-不同国家有不同的进餐礼仪，例如用餐顺序、使用餐具等等。
-举例说明：中国的筷子使用和西方国家的刀叉使用。
2.穿着和仪态-在就餐过程中，穿着得体以及仪态端庄是基本礼仪的要求。
-举例说明：丹麦的正式宴会穿着要求。
三、商务文化与礼仪1.商务礼仪-在商务交流中，正确的礼仪可以起到很大的作用。
-举例说明：日本商务人士的名片交换礼仪。
2.商务谈判-不同国家的商务谈判方式和风格也存在差异。
-举例说明：中美商务谈判的差异。
3.沟通方式-了解不同国家的沟通方式可以帮助我们更好地与外国人交流。
-举例说明：英国人的间接语言表达方式。
四、节日和庆典礼仪1.春节过年-中国的最重要节日，有独特的庆祝方式和礼仪。
-举例说明：中国人互相拜年的习俗。
2.圣诞节-西方国家最重要的节日，有独特的庆祝方式和礼仪。
-举例说明：圣诞节的礼物交换习俗。
3.其他节日-了解其他国家的节日和庆典礼仪，能够增进文化交流和理解。
-举例说明：日本的盆栽节和泰国的泼水节。
五、尊重他人的习俗和信仰1.礼节和尊重-在与外国人交往中，尊重对方的习俗和信仰非常重要。
-举例说明：在中东国家参观清真寺时要注意的礼仪。
2.避免误解和冒犯-了解外国文化和礼仪可以帮助我们避免误解和冒犯他人。
-举例说明：在印度不要使用左手触摸食物。