便利店配送服务方案
新零售背景下传统便利店配送转型升级策略
新零售背景下传统便利店配送转型升级策略
随着新零售的兴起和消费者对便利的需求越来越高，传统便利店配送正在逐渐转型升级。
为了跟上时代的步伐，传统便利店需要采取一些策略来满足消费者的需求，提高竞争力。
1.商品宽度和深度的提升
传统便利店以快速方便著称，一般情况下仅提供非常有限的所有商品类别。
现在随着
市场环境的变化，便利店需要提供更广泛的商品宽度和深度，以更好地满足消费者的需求，以及与同类竞争对手竞争。
2.美食定制化服务
随着消费者口味的不断提升，传统便利店正在为此做出反应，为消费者提供更多的关
注和定制化服务，如定制派、自制汤面等。
3.技术支持
新零售的兴起，传统便利店只有通过技术手段才能在竞争中获得优势。
无人值守的商店、智能机器人送货等新兴技术将有助于提高效率、节约成本，满足消费者的需求。
4.送货服务
便利店已经迫不及待地开始提供送货服务。
超市和便利店之间正在激烈竞争中，而送
货服务可以让公司更好地满足消费者的需求，从而赢得更多的市场份额。
5.增加小部件收益
除了传统的商品销售，扩大小部件的销售也是增加便利店收益的一种方式。
例如，电
子产品、小玩具、化妆品、日用品等小部件的销售会增加商店的利润和消费者的购买欲
望。
在新零售时代，传统便利店必须采取一些策略来扩大自己的发展空间，提高竞争力，
以满足消费者日益增长的期望和需求。
这些策略可以是商品的宽度和深度的提升、美食的
定制化服务、技术支持、送货服务和增加小部件收益，传统便利店可以通过这些措施来扩
大市场份额，满足消费者的需求，并在竞争中获得优势。
o2o经营模式
o2o经营模式1、便利店送货上门实体便利店附近范围内，便利店最快30分钟送货上门。
便利店核心竞争力在于“便利”，其实PC网上购物并不便利，并不是每个人身边随时有打开状态的电脑，要登录，要完成购物流程，相对而言，使用手机APP购物流程便利得多。
此APP设计也要围绕“便利”二字，打开APP就用瀑布流的方式展示商品，按高销量和个性喜好排列商品顺序，方便的类目选择，精选便利商品。
并且还为APP设计通话功能，用语音留言通话订货也许更加便利。
便利店满足便利购物需求，所以客单价不高，对应每单绝对毛利也不高，如果配送范围过大，则毛利很难支撑配送成本。
所以建议便利店做网购送货上门，缩小配送范围，加快配送时间，既能优化便利体验，也能降低配送成本。
2、便利店包裹代收连锁便利店可推出快递包裹代收服务，免费代收包裹，能增加门店客流，增加销售额。
如果向用户收服务费代收包裹，还能增加收益。
很多家长担心孩子不吃早餐，把早餐钱用于其它地方，那么便利店可考虑推出早餐预定服务，学生每天早上到便利店提取当天的早餐。
总之能解决用户问题的商业模式才是有价值的，要多观察用户的痛点在什么地方。
3、便利店整合配送和服务如果便利店推出了送货上门的APP或者PC端，可考虑把此社区其他商家商品纳入APP服务体系，在APP中展示水果、餐饮等商品，有订单后，由便利店人员到商家取货送到用户家中。
便利店网上平台还可邀请保洁、开锁、疏通等服务商家入驻APP，有订单后商家上门服务，便利店为用户精选靠谱商家，并且担保服务售后，根据服务质量筛选商家。
用此方法解决用户对服务商家不放心的顾虑。
并从中得到返佣收益。
总之便利店未来一定会成为社区综合入口，要用好互联网思维和互联网工具向此方向迈进。
4、虚拟便利店的可能性以上1、2、3点都是围绕实体便利店，但我们可换个思路，做成虚拟便利店，没有实体门店以上3种服务也能提供，这个方案节省了房租水电成本，但也失去了门店销售收益。
虚拟便利店的思路和下文几种商业模式也可结合。
肉类食品配送服务方案（精选6篇）
肉类食品配送服务方案肉类食品配送服务方案（精选6篇）为确保事情或工作高质量高水平开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。
写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的肉类食品配送服务方案（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
肉类食品配送服务方案1整改原因据市场反映，客户提出了如下问题，急需总部进行改善：1、时效问题——近期客户反映物流公司交货时效较慢，延迟送达票数比率偏高；2、送货费用——对于客户临时决定送货上门的，物流公司向客户无理要求高额送货费；3、付费方式——对于金额达3万元以上的订单（一单多次发货），客户对送货及运费支付方式不满（总部在执行公司月结或客户到付政策时有偏差）；4、服务态度——物流公司的服务态度不好，常出现不及时通知提货的情况；5、提货路程——某些城市提货点距客户较远，提货不方便。
■整改目的1、保证运期准时、可靠地达到客户要求；2、使送货与运费支付方式同时满足公司相关规定与客户的合理要求；3、提高公司运费付款速度，增强物流公司与本司的合作信心，从而提高服务质量；4、改善公司相关部门自身的工作。
■整改方式1、重申公司送货与运费付款方式的相关规定如下：2、提升物流公司的整体服务水平：运输时效方面为提高运输时效，进行以下工作改善：及时配送的规范化严格要求承运方进行及时配送，不允许物流公司将我司货物随意滞留在江门或广州延迟配送；承运方信息的公开透明化把物流公司的运价/时效资料给市场部各总监参考（目前有7-8家），运输时效的公开透明化将与我司合作的物流公司到达各城市的时效公告各办事处，由各办事处与经销商共同监督承运方是否按合同规定的到达时间到货；异常反应的快速化要求与我司合作之物流公司，在运输过程中出现异常情况时要及时、快速地做出反馈与妥善处理措施；操作时间的公开透明化要求物流公司向我司提供其出货的常规时间安排的书面资料，并在有变动前与我司进行充分的沟通，同时对资料及时更新与维护，商务部将最新资料知会相关单位（各办事处、各出货分厂），以便大家共同监督与执行。
美宜佳便利店配送模式探索与分析
美宜佳便利店配送模式探索与分析作者：唐艳梅来源：《环球市场》2019年第16期摘要：良好的物流配送体系是零售连锁超市经营成功的重要条件，它关系到企业能否获得规模的效益。
本文就美宜佳便利店目前的配送模式进行简单探索与分析，充分肯定了其供应链优势和物流、配送优势，同时也对美宜佳未来发展展望，提出两点看法，希望对美宜佳便利店及其他零售、便利店的后续发展提供有益的发展方向。
关键词：配送中心;物流运作;发展展望作为一种新的销售行业，便利店在我国发展迅猛，并且很快的在我國零售业占据一席之地。
在竞争相对猛烈的零售行业中，物流配送成为影响企业核心竞争力的一个关键因素。
物流在继生产、销售之后成为企业发展的第三大支柱与第三大利润源，是便利店获取竞争优势、降低成本、获得经营利润与满足顾客需要的关键要素。
一、便利店配送模式分析便利店的竞争一是商品的竞争，二是高效物流配送的竞争，商品的价格日益透明的今天，价格战已经不能成为主要的竞争手段，所以高效的物流配送更能满足顾客的“即可需求”。
便利店配送方式目前主要有二种，分别是靠独立配送中心配送和厂家或经销商自己配送。
（一）建立物流中心：独立配送中心，统一配送“便利店”拥有自己独立的配送中心，厂家或经销商根据门店订单数量。
统一将货物送往配送中心，由配送中心进行分拣和配送。
优点：一次性配送量大，由专门人员和车辆（市内通行）来进行配送。
可以节省厂家和经销商在配送精力和时间。
缺点：有周期性限制。
送货时间由配送中心来固定日。
如：遇见团购订单有一定困难。
此外，会对统一配送厂家和经销根据配送金额，收取一定比例配送费用。
此费用一般会高于自己配送成本。
（二）供应商直送模式：厂家或经销商自己配送由供应商直接将连锁超市采购的商品在指定的时间范围内送到各个门店的一种配送方式。
厂家和经销商根据自己的车辆和人员，网点销售来自己进行配送。
优点：灵活，费用较低。
可以根据店订单，来制定自己的配送计划。
缺点：城市交通限制，大型货车无法在市中心行驶。
美宜佳物流配送分析
相比于7-11、全家、快客、8字连锁店等，扎根于广东东莞，辐射整个广东14个县市的东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司(下称美宜佳)常常被人忽略。而实际上，从体量上来讲，截止2012年年底，拥有4600家加盟连锁店的美宜佳算得上国内最大的便利店系统之一。从1997年创立至今，美宜佳已经拥有16年的历史，也塑造了良好的品牌形象，更重要的是，通过这样一个平台，很多中小加盟商都赚到了钱。如今，美宜佳以每月80到100家的速度扩张发展。它扩张的边界在哪里?谁也不知道。让人好奇的是，在竞争激烈的零售行业，美宜佳是如何将自己的体系发展到如今的规模，并保持了体系的稳固，取得良性发展?
路径选择： 美宜佳的母公司是东莞市糖酒集团，其董事长叶志坚被同行称为东莞零售业教父。有一种说法是，东莞所有的便利店公司基本都有美宜佳的血统。这种血统甚至能延伸到深圳的一些便利店公司。 在形成今天的模式过程中，美宜佳经历过多次的路径选择。1997年，美宜佳刚创立时，叶志坚面临的一个选择是，美宜佳300~500平方米的大小被夹在10000平方米的沃尔玛、家乐福以及100平方米左右的7-11之间。美宜佳需要选择一种模式，向左还是向右。
彼时，东莞因为港台商人的投资，形成了独特的一镇一产业 、一镇一中心的商业地理格局，没有严格意义上的市中心，这使得开设大型购物中心不太现实，选择小型便利店成为必然。同时，从零售需求和人群上来讲，东莞确实具有适合便利店生存的土壤。庞大的夜市人群构成了便利店很大一部分消费来源。
另外一个选择是，做直营还是做加盟连锁。选择直营店的扩张形式，一个店就要新增5名员工，管理成本太高。而加盟，美宜佳就无需担忧一次性投入，且因为都是自家事业，美宜佳相信加盟商会很用心。更重要的是，在东莞乃至广东，资金汹涌，需要的是有一个好的投资出口。如果平台搭建得好，稳定性高，很容易做起来。
实际上，在广东当地，遍布街头的、家庭小作坊式的零散小士多店(便利店)比比皆是，但是这些士多店往往装修、陈列、货品的搭配上都与7-11这样的标准化连锁便利店相去甚远。虽然价格相对便宜，但是常常商品、服务都无法保证，消费者体验并不太好。而一些有前瞻性的从业者希望能加入成熟的连锁便利店品牌，又苦于门槛太高，动辄几十万的加盟费完全让其无法承受。当时，美宜佳的出现可谓正逢其时。一方面有丰富的零售、供应链管理经验，通过集中采购、供货，降低了加盟商的经营门槛，另一方面一年几万元的加盟费对于加盟商而言，尚能承受。
711便利店资料集 -便利店配送系统
3.根据顾客的不同需要随 时能调整商品的品种
Hale Waihona Puke “7-11”连锁店的解 订决 货之管法理
1.定期详细地查看单品的资料，根据已有的 数据和平时对顾客喜好的观察，订购消费者 真正需要的商品。
2.7-11引进了先进的双向POS系统，使总部 与门店之间实现联网，共享销售数据，并能 双向沟通，
有效地避免了库存积压， 从而实现了长效商品的快进快出。
根据食品的保存温度来建立配送 体系的。7－11对食品的分类是：
冷冻型 微冷型
暖温型
（零下 （5摄氏 恒温型， （20摄
20度）， 度）， 如罐头、氏度），
如冰淇 如牛奶、 饮料等；如面包、
凌等； 生菜等；
饭食等。
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7-11便利店对国内便利店的启示之处：
1.多批次、小批量进货
2.高效率的分销系统。
3.在7-11连锁系统中，广泛使用JIT体系 （准时制）
4.构建完备的物流体系，降低物流成本。
5.加强商品的开发能力，避免企业的同质 化竞争。
6.拓宽企业的经营业务，开展费用代缴、 门票销售等业务
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第一阶段：批发商送货
第二阶段：集约化配送 第三阶段：自建配送中
心
早期，“7-11”的生产商都有自己的批发商
7-11便利店配送中心
题目：（7-11便利店配送中心）摘要：通过对配送中心概念的理解，纵览了7-11便利店物流配送系统的演进，分析在以上海为中心，辐射华东地区的范围内，7-11便利店配送中心共同配送特点，了解它的工作流程以及它的设施设备及布局等。
关键字：7-11 物流配送中心一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统，7-11便利店自创业以来，一直采取的是在特定区域集中设店的高密度发展战略，在物流管理上也采用集中的物流配送方案，这一方案每年大概能为7－11节约相当于商品原价10％的费用。
从而为其树立便利店业的霸主地位奠定了基础。
一、配送中心概论配送中心是接受并处理末端用户的订货信息，对上游运来的多品种货物进行分拣，根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业，并进行送货的设施和机构。
是从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业，然后按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施。
配送中心的作用是减少交易次数和流通环节；产生规模效益；减少客户库存，提高库存保证程度；与多家厂商建立业务合作关系，能有效而迅速的反馈信息，控制商品质量。
配送中心是现代电子商务活动中开展配送活动的物质技术基础。
二、7-11便利店物流配送系统的演进“7-11”便利店的面积一般只有100平方米～200平方米，却要提供约2000种～3000种食品。
不同的食品来自不同的供应商，运送和储藏的要求也各不相同。
每一种食品都不能短缺或过剩，而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物的品种，这就给便利店的物流配送提出了很高的要求。
它的物流配送模式先后经历了3个阶段的变革。
第一阶段是批发商送货。
早期，“7-11”的供应商都有自己的批发商，而且每个批发商一般都只代理一家供应商的产品。
这个批发商就是联系“7-11”和其供应商间的纽带，也是它们之间传递货物、信息和资金的通道。
供应商把自己的产品交给批发商以后，对产品的销售就不再过问，所有的配送和销售都由批发商来完成。
区域发展型便利店物流配送体系的构建
◆。◆◆－ 。。。◆
时 由于 小 家庭 的出现 、
这 种零 售业态 形 式 ， 同 生 活 形 态 与 价 值 观 的 改
区 域 型 发 展 的 便 利
店 物流配送体系总体框
架 的构 想
１总体策 略 。 ．
后 的 发 展 中 ， 恒 温 品 的 要 求 会 越 来 越 明 确 ， 所 以 详 细 的 温 度 带 划 分 ， 可 在 今 后 的 微 调 中 进 行 。 （ ） 由于 大 多 数 的 门 店 将 集 ３ 中 在 中心 城 市 ， 同 时 根 据 全 国 便 利 店 发 展 的趋 势 来 看 ． 便 利 店 的 竞 争将 更 加 激 烈 ，因此做 好 物流
变 ， 在 外 就 餐 人 口 增
加 ，女性 就业 率提 升 ，
更 强调 简便和 快速 ， 于
是 冷 食 热 卖 ，低 温 食 品 的消 费 有 增 长的 趋势 。
目前 越 来 越 多 的 公 司 加 入 便 利 店 行 列 ，市
场 竞 争 较 前 期 更 为激 烈 ， 多 公 司 为 了 强 化 许 竞 争 力 ， 保 市 场 占 有 确 率 、 用 区 域 发 展 型 策 采
外两 种 类型 ， 施 不 同的配送 实
策略。 （ ）由于 消 费 者 对 便 利 店 ２
配 送 『 的 构 建 可 【 是 便 利 店 率系 说
公 司 经 营 成 败 的 关 键 。将 来 的 便 利 店 物 流 配 送 体 系 必 须 满 足 下
商 品 品 质 要 求 不 断 提 高 今 后
利 店 作 为 一 种 新 兴业 态 在 满 足 顾 客 及 时 的 需 要
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便利店配送服务方案
配送服务是便利店的重要环节之一，通过提供高效、准时的配送服务，可以增强顾客对便利店的信任度和忠诚度。
本文将介绍一个全面的便利店配送服务方案，旨在提供方便、快捷、可靠的服务，满足客户的需求。
一、配送方式
1. 自有配送车辆：便利店可以购买一些配送车辆用于配送服务，例如小型货车、电动车等。
这样可以提高配送效率，减少外包配送的成本，并且可以根据需求调整配送车辆的数量和规模。
2. 外包配送合作：可以与专业的物流公司合作，将配送任务外包给他们。
物流公司有专业的配送团队和配送网络，可以提供更加灵活和全面的配送服务。
与物流公司合作还可以降低配送风险，提高服务质量。
二、配送范围和时间
1. 配送范围：便利店可以根据自己的实际情况确定配送范围，可以选择固定范围内的客户或者覆盖整个城市的客户。
配送范围可以根据市场需求进行动态调整。
2. 配送时间：为了满足不同客户的需求，便利店可以设置多个配送时间段，例如上午、下午和晚上。
客户可以根据自己的时间安排选择合适的配送时间段。
三、订单接收和处理
1. 网上订单：便利店可以开设网上订购平台，客户可以通过网上下单。
这样可以方便客户下单和查询订单状态，提高订单的准确性和及时性。
2. 电话订单：除了网上订单，便利店还可以接受客户的电话订单。
为了提高接单效率，可以设置专门的客服团队负责接听电话订单，并及时录入订单信息。
3. 实时确认：客户下单后，便利店应及时进行订单确认，并向客户发送确认消息。
这样可以提高客户对订单的信任感，并让客户知道订单是否已经被接受。
四、配送流程和配送员管理
1. 配送路线规划：便利店可以利用现代化的路线规划系统，对配送路线进行合理规划。
通过优化路线，可以减少行驶里程和时间，提高配送效率。
2. 配送员管理：便利店应建立完善的配送员管理制度，包括招聘、培训、管理和激励机制。
配送员应具备良好的仪容仪表和服务意识，能够高效地完成配送任务。
3. 签收管理：配送员在送达客户手中时，应要求客户进行签收确认。
签收后，便利店可以发送短信或邮箱通知客户，以确认订单已经顺利送达。
五、售后服务和客户反馈
1. 售后服务：便利店可以建立售后服务团队，负责处理客户的退货、换货和投诉等问题。
及时解决客户的问题，提高客户满意度和忠诚度。
2. 客户反馈：便利店应鼓励客户积极反馈配送服务的意见和建议。
可以通过电话、邮件、短信等方式收集客户的反馈，并据此进行改进和优化。
六、配送费用和收费方式
1. 配送费用：便利店可以根据配送距离、配送时间和订单金额等因素确定配送费用。
可以设置不同的配送费用标准，以满足不同客户的需求。
2. 收费方式：便利店可以采用多种收费方式，例如现金、刷卡、支付宝等。
特别是在网上订购平台上，可以提供在线支付的方式，方便客户的付款。
综上所述，一个好的便利店配送服务方案应该包括配送方式选择、配送范围和时间设置、订单接收和处理、配送流程和配送员管理、售后服务和客户反馈等方面。
通过合理规划和高效管理，可以提供更加便捷和可靠的配送服务，提高顾客满意度和忠诚度。