对虾养殖技术指导

黄河水产服务中心对虾养殖技术指导（一）养殖南美白对虾放苗前的池塘处理办法（参考）

本着诚信交流，互相学习，共同探讨，取长补短的原则：以为广大虾农养殖成功和取得更大经济效益为出发点：在总结广大养殖户成败经验，教训的基础上；根据个人经验和汇集大量资料，用抛砖引玉的办法整理编写了以下几点意见，请大家参考，以求共同发展。养虾不是碰运气，只要我们依靠科学，加强学习，主动管理，细心观察，提前预防，我们就一定会取得养殖成功。

一、除草：经验证明凡是当年新开发或有鱼越冬的池塘，一般不用除草。凡是连年养殖又无鱼越冬的池塘一般都会生长水草。如不及时清除，会对今后的养殖南美白对虾造成很大的危害。抓住有利时机除草是确保养殖成功的一项关键。建议把除草的时间放在清塘之前，即水温8℃以上便可进行。3月中上旬最好。可用含量40%的扑草净100-200克/亩，根据池水深度均情泼洒，20天左右水草就会全部死亡，腐烂。结合下一步清塘消毒彻底排出。既消灭了水草又减少了药物残留，省工省事。

二、清塘，消毒：关键是抓早，为以后的晒塘，晒水留有时间余地。1，清塘。淤泥较深的池塘，尽量彻底清除黑、粘、臭的粪便，残饵等有机质。2.消毒。池底消毒的药品有多种，关键是抓住无苗期的有利电动机适当加大用药量，力求完全彻底的把各种病源，病菌，病毒以及影响虾苗成长的各种敌害消灭干净。这里介绍用漂白粉的办法，每亩用有效含量≧25%的漂白粉25公斤，全池泼洒，包括池底，边坡及四周，底泥最好再翻动3-5公分，使之加大穿透杀伤力，请牢记要彻底干净。

三、进水，配水：1，进水要用60目以上的网，进、出水双向过滤进水。严格防止小鱼，鱼卵等敌害进入池塘。进水深度提倡1.5m左右。2，配水，根据南美白对虾最适宜的生长盐度要求10-25‰，结合我们当地的实际情况，提倡配水盐度5-7‰左右。3，地下卤水进池后到放苗前最好曝晒20-30天左右。4，补充钾离子，用含量≧60%的氯化钾/亩·米水深，每含1个盐度，补充氯化钾5公斤即可。

四．水体消毒，杀虫：1，水体消毒应在放苗前7-10天左右进行。关键是抓住无苗期适当加大用药量，力求彻底消除水体中的各种病源菌，病毒。应尽量使用含量真实，药效把握的高效低毒，低残留或残留期较短的消毒剂。如北京保吉安公司生产的安保碘王，250-300毫

升/亩水体即可，也可用药效把握的其他消毒剂。2，杀虫。水体消毒后一两天左右即可杀虫。杀虫的目的是为了以后肥水和预防纤毛虫等虫害，同样要力求彻底。杀虫可用北京保吉安公司生产的阿维菌素250-300毫升/亩水体即可，也可用其他低残留的杀虫剂。

五、解毒：解毒的主要目的是解除水体中的重金属和消毒剂，杀虫剂等药物残留，因其对肥水和虾苗的成活率有较大影响。同样要使用药效确有把握的解毒剂。如用东方海洋公司生产的解毒调水素500-600克/亩水体，全池泼洒，也可用其他已被证明效果较好的解毒剂，否则会影响虾苗的成活率及今后的健康成长。

六、肥水：肥水是调整虾苗对各项水质标准的要求以及为放入的虾苗培育鲜活适口的天然饵料，肥水的原料最好是经过严格灭菌的有机肥和适宜虾苗所需要的优质藻类生长的各种徽量元素，再加入协助肥水和调节水质的EM菌，这是培育壮苗的关键一步，一般情况下，如用北京保吉安公司生产的多肽肥水宝，1.5-2公斤/亩水体，再加微藻激素200-300克的EM菌王600-700克即可，也可用其他肥水原料。水的肥度要求一般PH值在8.5-8.8之间，水体透明度应在25-30cm之间。

七、再解毒，抗应激：1，再解毒主要是进一步解除以上讲的消毒剂，杀虫剂，水体重金属以及影响苗种成活的不利因素，为下一步放苗创造一个安全优质的水环境。具体时间应在放苗前一天进行，如用东方海洋公司生产的解毒调水素，500-600克/亩水体即可。也可用其他解毒调水剂。2，抗应激主要是泼洒应激营养素或其抗应激VC，目的是对入池虾苗补充营养，增强虾苗的抗应激能力，具体时间应在放苗前一天或放苗的当天，提前3-5小时泼入，如使用普尔泰公司生产的抗应激营养素，300-400克/亩水体，也可用其他抗应激VC。(提示：如底质不理想的也应适当改底一次。)

八、选苗，试苗，放苗：1，选苗是养成第一关，放养健康优质的虾苗是提高成活率和丰产丰收的重要保证。选择淡化平稳，体质健壮，活力强壮，体节细长，大小均匀，体表干净，肌肉充实，肠道饱满，对外界刺激反应灵敏，游泳时有明显方向性，身体透明度强，全身无病灶的虾苗，有条件的可进行无病毒检测，确保不放带病毒的虾苗是我们养殖成功的基础保证。2，试苗，是将我们即将放养的虾苗用自家应放苗池塘的水，放入一定数量的虾苗，暂养72小时左右，查清成活和死的比数，认为理想再确定放苗。试苗的主要目的是试水。3，放苗的数量可根据池塘的条件以及个人的养殖技术而定。一般情况下提倡5-7万尾/亩即可。放苗的时间（露天养殖）一般水温稳定在18℃以上时均可进行。最好在5月15号以后到6月15号以

前。应在风和日丽的上午9点前或下午5点后，气温水温相对平衡时进行。阴天全天段均可放苗。应尽量避免下雨天放苗。

放苗后的前期管理主要是查看成活率和调整水质以及预防转水为主，并参考以下的60天的管理办法。

（二）虾苗入池60天内的管理办法（参考）

虾苗入池60天内是培育壮苗保证养殖成功的关键期,也是最易发病的关键期。养虾是一项科技含量高，养成难度大，涉及动、植物、营养、药品等，多门类，多学科复杂而又精细的工程，又前后紧密关联，牵一发而动千钧，真可谓人误虾一时，虾误人一年。所以，必须一管到底。因此，要求我们必须加强学习，用心钻研，深入领悟，互相交流，共同探讨。在整个养殖过程中，依靠科学，抓住关键，精心管理，确保养殖成功。

围绕品种、营养、环境这个养殖三大要素，我们要抓住以下几个关键：调控水质、改良底质、加强营养、科学投喂、解毒、增氧、防病治病。

一、调控水质

优质的水环境，同营养一样重要。适宜的水质条件是减少疾病发生的根本保证。1、虾苗入池前，我们已把水质调控到较理想的状态，虾苗入池后的20天内，预防转水是关键。转水是我们大家常遇到的问题。转水的主要原因就是脱肥。（1）如连日高温，池内藻类的大量繁殖，快速生长，藻类所需营养未能及时补充，如遇大风降温，阴雨天气极易引起藻类的大量死亡（即转水）。2，转水造成的危害很大，藻类的死亡会产生大量的毒素，溶解氧降低，PH值波动幅度大，沉淀的死亡藻类使池底变黑、变臭、氨、氮、硫化氢、亚硝酸盐等指标快速升高，极易造成浮游生物的快速繁殖，以及引起虾苗的应激反应等。3、因此，我们必须高度重视，以防为主，及时察看水色变化，如下风口漂有死藻，水色不艳、暗棕、墨绿、浑浊，开动增氧机水沫较多。4、如连日高温、阴雨降温来临之前。5、测试PH值，如晴天下午3点左右测试PH 值低于往日同时正常数值时都说明即待转水。我们要根据以上情况及时补充肥水或适量加注新水，也可本着少量多次的原则，每3-5天补充肥水一次，直到正常投喂，池内残饵、粪便能满足肥水条件为止。

二、科学投喂

科学投喂是养殖成功和事关经济效益的重要技术。投料少了影响虾的营养需求和正常生长；