潮州高中历史复习素材：5 潮州民俗村设想
潮州民俗村设想一、课题提出潮州是一座国家历史文化名城，英才辈出，文化璀璨。
一方水土，养一方人；一方人居，创造一方文化。
潮州民俗文化源远流长，由于历史及地理原因，演绎出潮州独特的地方风格。
在漫长的历史长河中，潮州人还通过与其它区域的经济、文化交流，形成了风格独特而又多姿多彩的地域文化——潮人文化。
她拥有地方特色鲜明、结构完整、门类齐全、品位甚高的文化景观。
728处文物景点以及潮州菜、潮州工夫茶、潮州大锣鼓、潮州戏等众多“潮”字品牌，构成潮州丰富多彩的旅游资源，自古就有“到广不到潮，枉费走一遭”的美誉。
潮州民俗文化独特。
潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民俗风情等，都具有鲜明的地方色彩，蕴涵浓郁的中古遗风，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的橱展”。
潮州工艺巧夺天工，潮绣是我国四大名绣中粤绣的重要一支，潮州木雕是中国两大木雕体系之一，潮州工艺陶瓷风格独特，潮州枫溪是中国陶瓷出口的主要基地之一。
但是随着时代的发展，更多外来文化的融入，使得传统的潮州民俗文化渐渐被人淡忘。
怎样保存潮州民俗文化并让来潮的游客在较短的时间内对其作较全面的了解？这就是我们选择“潮州民俗村设想”这一课题的动因。
二、研究计划1、对潮州民俗做比较全面细致的研究；2、对其开发利用和发展前景进行估计和设计；3、针对潮州民俗文化零碎分散的特点，设计一个规模较大、内容丰富的“潮州民俗村”；4、以导游介绍的方式，写出“潮州民俗村”的概貌，作为课题报告。
三、课题报告——漫游设想中的“潮州民俗村”（一）民居庭园步入民俗村，您会看到一片古色古香、白墙黛瓦的潮州古民居群。
其中既有仿照彩塘东里王善鱼宅建筑的“十六马拖车”大型民居，又有仿照三饶“四书斋”建筑的小巧民居，还有“猷、灶、义、兴、甲”等旧宅名园的“仿制品”。
这些潮州民居有如下共同特点：1、天井和从厝巷（或后包），有利于采光、通风和导水。
此外，潮州人爱种花，天井也成为一个花圃，显得清幽、儒雅。
2、多以木雕、石雕和嵌瓷为装饰，富有艺术性，这是潮州人文化内涵的一种具体体现。
3、明厅暗房。
这是由于受到儒家传统思想的影响，也从一个侧面反映潮州人重礼仪。
4、二进或三进依次升高，屋内多铺红砖。
这些，都与潮州的亚热带气候有着密切联系，具有其特定的合理性和科学性。
进入古民居，您除了能从视觉上感受到潮州民居的魅力外，还能亲身感觉到潮州人的热情好客——因为这些仿造的民居里居住着地地道道的潮州人。
他们会用软侬的潮语，向您讲述多姿多彩的潮州民俗文化。
（二）民俗活动徜徉于古朴淡雅的民居内外，您到处都可以看见各种独具特色的民俗活动表演，领略到地地道道的潮州民俗文化。
您会发现民居中有一些红漆供桌上放满食物，这就是潮州人所说的祭品，那是潮州民俗活动中必不可少的东西。
潮汕俗语中的“时年八节”，指的是春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至和除夕八个重要节日。
这八个节日的活动各有不同特点，但有一点是相同的，那就是必须循例祭拜祖宗和所谓“大老爷”。
在民居群中有一家专门做粿品的小食店，像过年的鼠壳粿，“开市日”的菜包粿等等。
在这里您能了解到不同节日所需的不同粿品，也可以一饱口福，品尝潮州传统粿品的独特风味，您还可以跟小店里的师傅学做粿品。
在潮州传统的节日中，元宵节要算最热闹的。
如果您是在正月里到潮州民俗村来游玩，您将会观赏到元宵节各种娱乐活动：如抽影戏、打秋千、斗畲歌、舞狮子、猜灯谜等等。
如果您是在晚上来的话，您还可以看到潮州传统的游灯习俗。
人们排着长队，手里拿着一两盏灯笼，有莲花灯、梅花灯、鲤鱼灯等形式各异的宫灯，画着董卓、貂婵、陈三、五娘等等栩栩如生的人物。
此外，您还可以看到五彩缤纷的烟花。
农历八月十五的中秋节，在潮州也是具有地方特色的重要节日。
假如您是在夏秋时节，有月亮的晚上来潮州民俗村游玩，您将可以看到潮州中秋节传统的拜月活动。
您可以在人工湖西部的小凉亭上闲坐赏月，并观赏由妇女主持的拜月仪式：当月亮刚刚升起时，人们就将大方桌摆放在院子中央或花园中的空地上，然后用两根甘蔗在方桌上扎一个拱门，称为月宫门，并放上香烛银锭、柚子、梨、柿子、葡萄等时新水果、蒸熟的芋头和月饼等各式糕点。
如果您带着小孩来游玩，您还可以把为小孩准备的新文具作为供品，也一并放到供桌上祭拜，讨个吉利（当然这是传统的迷信观念）。
当圆月当空时，妇女们便点燃三支贡香为一家人祷祝。
随后，人们可以通过抛杯祈求“月娘”，实现自己诉说的心愿。
而此时，孩子们开始“烧塔”……伴随着劈劈啪啪的炮竹声和孩子们的欢呼声，火焰窜得更高，场面非常热闹壮观。
潮州民俗村民俗活动的另一大特色就是“游大老爷”。
“游大老爷”是人们在喜庆节日，诸如元宵或诸神圣诞生的这一天，到神庙将神像抬出来游街，与民同乐（祈求大老爷保佑四方百姓）。
假如您是在旅游旺季来潮州旅游，您无须选择良辰吉日，就可以看到潮州规模最大的游神赛会活动——“安济圣王”的游行了。
游神队伍先由带队的马头锣和“肃静”、“回避”的仪仗对要出游的路线进行“洗安路”，接着由主持人将“安济王爷”及其“大夫人”、“二夫人”的神像请进銮轿，举行“拜起马”仪式，之后便开始游行。
游行队伍最前面是马头锣、十六对绫罗绸缎描金绣银的五彩大标，安路牌“肃静”、“回避”和八宝法器，接着由一长者着长衫马褂双手捧着小香案，再接着是廿四对锡香炉，后面才是“安济圣王”的第一乘轿、“大夫人”、“二夫人”的第二、第三乘轿，然后便是潮州大锣鼓。
神轿经过路段，民居群各院落都在门口设祭。
游完安济圣王，还会举行花灯游行和比赛。
这些花灯多是以戏剧故事为内容的漂亮宫灯，互相争奇斗胜。
假如您没有赶上看“游老爷”的游神活动，您也有机会看到普通百姓家一些小规模的礼仪活动。
例如成年冠礼——“出花园”。
您将看到，大人们在给十五岁左右的少男少女举行祝福仪式。
母亲们采来十二种不同的鲜花泡水给孩子沐花水浴，让芬芳洗涤掉身上的孩子气之后，给他（她）们扎上一个新肚兜，肚兜里压着十二颗桂圆和两枚“顺治”铜钱，然后穿上新衣服和一双红色木屐，恭恭敬敬去拜“公婆”。
民俗活动往往与民间艺术联系在一起，正是由于游神赛会而促进了潮州大锣鼓的发展。
在看完了游神赛会的热闹场面之后，您还有机会欣赏到格调高雅的潮州大锣鼓等潮乐和潮剧表演。
请您到竹韵馆去看一看，听一听吧。
（三）竹韵馆竹韵馆演奏的潮乐分为锣鼓乐、弦诗乐、笛套乐、细乐、庙堂音乐五大类。
最为有名的潮州锣鼓乐，是以锣鼓打击乐配以管弦乐演奏的民间音乐，可分为大锣鼓、小锣鼓、笛套锣鼓、华灯锣鼓、鼓畔锣鼓等形式，以大锣鼓最具代表性。
弦诗乐又称弦丝乐，以弦乐为主，一般由3至7人组合演奏。
这种音乐曲调轻快而抒情，旋律和谐悦耳，特具南派音乐韵味。
笛套乐又可分为笛套锣鼓和笛套音乐两类，细分则有笛套的大锣鼓、小锣鼓和花锣鼓之别。
都属于宫廷音乐的一支，风格优雅而古朴。
至于潮州细乐，则是以三弦、琵琶、古筝为主体而组合演奏的一种音乐，也可以说是弦丝乐的变种，演奏风格清新细腻，韵味无穷。
庙堂音乐一般是从事佛事活动的宗教音乐，分香花板和禅和板，各具不同用途和韵味，演奏以特有的弦乐器，具有古朴、幽雅、庄重的艺术特色。
潮州音乐的曲目极其丰富，如果您到竹韵馆来小坐片刻，就可以欣赏到经久不衰的弦诗乐《昭君怨》、《凤求凰》、《黄鹂词》、《寒鸦戏水》。
如果您有较多的时间，您还可以在这里观赏富有地方特色的潮剧表演。
潮剧俗称潮州戏，是用潮州方言演唱的地方戏曲。
是广东省三大地方剧种之一，被誉为南国艺苑的一朵奇葩。
潮剧的历史源远流长，它来源于宋元的南戏，在流传过程中又吸收了昆腔、西秦腔、外江戏等腔唱法，并与当地土著的戏曲文化相融合，逐渐形成具有地方特色的独立剧种。
在竹韵馆表演的著名剧目有：《陈三五娘》、《扫纱窗》、《彩楼记》等等。
您可别小看这些剧目，它们可是著名戏剧家田汉曾经观看并大加赞赏的潮剧名作。
此外，这里上演的著名剧目，还有以武旦见长的《辞郎洲》和以丑角见长的《柴房会》等等。
一系列的精彩演出是否让您大饱眼福呢？欣赏完演出后，从左右两侧退场，随之进入一个宽敞闲适的庭院。
庭院中满栽着芊芊翠竹，在左边的小厅里，喜欢潮剧或喜爱表演的游客将有机会穿上潮剧戏服，模仿着表演一段潮剧。
厅外的摄影楼将为您提供摄影摄像服务。
您可以选择您喜欢的戏服拍照留念。
摄影楼的对面设有纪念品商店，出售潮州音乐的乐器及潮剧中的一些小道具、小纪念品。
如果您是海外华侨乡亲的话，您还可以在这里买到颇具潮声古韵的潮州歌册。
这些歌册多为七字句，每四句转韵，琅琅上口，首尾呼应，易学易记，其内容包括民间故事、历史掌故、野史传说等等。
这些都是带回去给亲朋好友的最好礼物。
中午或傍晚，游兴未尽的游客们应该歇一歇，到醉仙楼去品尝名扬海内外的潮州菜。
（四）醉仙楼潮州菜是潮州文化的一大组成部分。
潮州菜选料考究，制作精细，刀工灵巧，造型优美，展示了潮州菜“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”的特色。
醉仙楼是您品尝正宗潮菜的好去处，一桌色、香、味俱全的潮州菜，会让您充分地领略到潮菜的精髓。
其海鲜名菜有：红烧大明翅、彩丝龙虾、白灼明螺、生炒日月蚝等等，是以各种新鲜海味为原料，以保持原味，清鲜爽口而著称。
肉食类中的潮州烧乳猪、镶百花鸡等也别具一格。
当然，潮菜的传统风味不仅表现在以海味畜禽等为主要原料的菜肴方面，而且还表现在善以蔬果为原料的素菜上。
如护国菜（地瓜叶）、蜜饯地瓜、八宝素菜等等，也都别有风味。
接着为您奉上的是一碟碟各具风味的潮州小吃。
潮州风味小吃特点主要表现在味尚清鲜，郁而不腻，以焗、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等方法制成。
其粿品有晶莹的无米粿、清甜的水晶包、香脆的春饼和富有野趣的鼠壳粿等。
在风味小吃甜品中，较出名的有羔烧白果、南瓜芋泥、姜薯汤、马蹄泥、莲子羹和甜汤一绝——“鸭母捻”。
此外，还有腌制系列小吃，这类小吃主要原料多以大芥菜、萝卜、瓜类等蔬菜及水果加工而成，具有酸咸适度、味美爽口的特色。
如果您吃腻了海鲜，请试试清淡雅致的潮州素菜。
出了餐厅大堂，再走过一个具有潮州民居特色的天井就是一座别致的素菜馆。
这里的素菜可分为寺庙素菜、宫廷素菜、民间素菜和新潮素菜等，与时尚的菜肴相比，既有原汁原味，又爽口不腻，经济实惠。
大饱口福之后，您还可以到天羽阁去品尝堪称中国茶道精华的潮州工夫茶。
（五）天羽阁步入天羽阁，您会看到大门有一对茶联——“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
”由此可知潮州人有以饮茶为乐，以好茶敬客的风俗。
在潮州，不论嘉会盛宴，或是闲处逸居，乃至豆棚瓜下，担侧摊前，人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯，长斟短酌，充满安逸情趣的风俗图画。
潮州人饮茶量为全国之最。
在潮汕地区，冲泡工夫茶是一种最为普遍的民间习俗。
客人进门请品尝工夫茶，是对客人的一种尊敬而简朴的礼仪。
天羽阁正门内的雕花小厅里有一列茶叶专柜，您可以在这里购买到各种潮州名茶，如凤凰单枞、岭头单枞、黄枝香、铁观音等。
全国历史文化名城潮州
潮州一、城市概况潮州地处广东省东部，东与福建接壤，素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之称。
全市总面积陆地3116.12平方公里、海域533平方公里，海岸线总长136公里。
2017年全市常住人口265万人。
聚居的少数民族有畲族，2100多人。
旅居海外的潮籍华侨、华人和港澳台同胞约230万人。
潮州市域辖二县二区，即潮安县、饶平县和湘桥区、枫溪区。
潮安县辖19个镇，饶平县辖21个镇，湘桥区辖城区9个街道和意溪镇。
潮州是国家历史文化名城、中国著名侨乡、中国优秀旅游城市、中国瓷都、中国婚纱晚礼服名城、民族民间艺术之乡。
潮州历史悠久、人杰地灵，是“潮文化”的发祥地。
历代以来，潮州一直是粤东地区的政治、经济、文化中心。
二、历史沿革汉武帝元鼎六年（公元前111年）开南海郡六县，潮州属南海郡揭阳县。
晋安帝义熙九年（公元413年）设立的义安郡，便是潮州的前身，其郡治所在海阳县，即今潮安县。
隋文帝开皇十年（公元590年），废义安郡，设义安县。
翌年，立州制，以“潮水往复”之故，命州名为“潮”，此为潮州名始出。
其后，随着朝代的更迭，潮州一名又几经变化，至唐肃宗乾元元年（公元758年），潮州地名从此固定下来。
潮州在唐“贞观之治”时取得了较大发展，中原文化在潮州广泛传播，开古城风气之先。
历宋、元、明、清，潮州相沿为郡、州、路、府的治所，成为粤东地区政治、经济、文化中心。
宋朝的社会稳定奠定了潮州古城的基本格局，经济的繁荣带来了交通、文化、宗教各方面建设的进展，城市建设出现了新的飞跃。
明代潮州府进一步兴旺发达，人口增长迅速，形成规模宏大的坊里格局，此时修筑的石砌城墙其形制保持至近代。
清末潮州开埠为通商口岸，对外交流频繁，成为粤东地区主要商埠和著名侨乡。
三、历史文化价值和地方特色1.历史文化特色（1）历史悠久的“南国古郡”。
潮州自汉代置县以来，为历代郡、州、路、府、道的治所，历史上一直是粤东地区政治、经济、文化中心。
唐宋以来的繁荣发展奠定了潮州古城的历史格局，留下了丰富的历史文化遗存。
千年潮州的味道 打开中国古代文化冷冻库
潮州将传统文化“冻”在哪儿？寻常百姓家中的一碟潮州菜，亲朋好友相聚聊天时喝上的那盅茶，世代相承、充满温情的民间习俗……走入潮人的生活，才能更好地领略这一丝古韵。
千年潮州的味道文 肖岳山 图 李艺爽 DINOSHEN 姚双园 林文强 城市穿梭客 深圳点石文化传媒Food, Kungfu Tea and Other Local Culture打开中国古代文化冷冻库Chaozhou古时，潮州交通不便，与内地处于近乎隔绝的状态。
因此先民们从北方迁移带来的中原习俗和文化，很少受到朝代更迭的冲击，被较好地保留了下来，甚至有学者称这片土地为“中国古代文化的冷冻库”。
潮州味道流传得低调质朴，当地人逐浪而生、靠海而食，总与海鲜河鲜为伴，以食材本味为至味，从汉唐“吃”到了今天。
吃完饭，潮州人相聚，喝工夫茶，操着乡音从“家”字谈开：哪家正张罗着孩子“出花园”，哪家又要去凑“游神赛会”的热闹……跟着他们走入乡里，一听潮剧、英歌，都高奏着唐宋之音。
没错，这些点滴细节就是“冻”在潮州的古“味”。
说不完的潮州菜品不尽的工夫茶潮州菜有极久远的渊源，上溯汉唐，受中原烹饪影响迅速发展。
唐代韩愈在潮州时，对潮菜赞叹不已，谓之“其余数十种，莫不可叹”。
韩愈若能穿越时光而来，一定想不到千年之后的潮州菜已从市井走向厅堂，成为中国的高档菜系。
明末清初，潮州菜日臻鼎盛，城内名店林立、名师辈出、名菜纷呈。
时至今日，潮州菜已成为极具文化特色，驰名海内外的中华名菜。
很多人对潮州菜的初始印象来自潮州“打冷”——一种以熟制凉菜为主的大排档饮食。
它走的平民路线与高档酒楼里精细昂贵的潮州菜十分不同，这也是它倍受喜爱的原因之一。
“打冷”的“打”实为“吃”，由来极古：在宋元小说里常有“打尖”或“打店”的说法，是指在旅途中到餐馆去吃饭，如果光顾的是潮州大排档，便是“打冷”。
“打冷”上菜以一个“快”字著称，最常见的菜式便是各类“鱼饭”。
鲜鱼用盐水煮熟，略微卤一下，再摆好盘、冻起来，吃时蘸豆瓣酱。
广东潮州市高级中学2024年高三第三次模拟考试历史试卷含解析
广东潮州市高级中学2024年高三第三次模拟考试历史试卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。
2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。
3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。
4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
一、选择题：共30小题，每小题2.5分，共75分。
在每小题列出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．据史料记载：“随着罗马帝国的扩张，生活愈益复杂，原先的罗马法律已经不能满足需要。
外国人在罗马的财产可能被没收，就是一个典型的问题。
”罗马帝国为解决这个问题A．将习惯法完善为成文法B．将成文法调整为公民法C．将公民法发展为万民法D．将万民法上升为自然法2．垦殖公司是清末出现的新型农业企业，其土地主要来自包买官荒，部分则是租买民田。
在垦殖过程中，公司召雇人工，修堤筑闸，引水灌溉。
到民国元年，全国垦殖公司共计171家，就连不发达地区云南也有5家。
对此理解正确的是，清末民初A．重农抑商的政策开始扭转B．新兴的社会力量发展迅速C．土地兼并现象进一步加剧D．农业普遍实现集约化经营3．英国王室的影响力被称为“无形资产”。
2018年5月，哈里王子大婚期间出现的下列这种杯子纪念品（见如图）很是畅销。
这一现象的出现主要是因为在英国A．王室具有干预经济的权力B．民主政治不断发展完善C．国王大都备受国民的爱戴D．国王是国家的精神象征4．下表是1787年美国制宪会议的参会代表情况表，据此可知1787年宪法A．体现了人民主权B．消除各阶层间的矛盾C．宣扬了自由平等D．强调实际的集团利益5．2001年，伊拉克举行了“文字发明5000年”的庆祝活动，为祖先发明人类历史上最早的文字之一而深感自豪。
他们纪念的文字是A．象形文字B．印章文字C．楔形文字D．甲骨文6．两宋时期，随着文化的发展，在绘画领域出现了不少的新变化，画家们在绘画中更加注重对生活的深入观察和体验，在艺术上更加倡导写实，在技法上更加体现出精密严谨认真的风格。
最新-高中历史 学生研究性学习成果《潮州古建筑的保护和旅游业的发展》素材 精品
潮州古建筑的保护和旅游业的发展一、课题提出从小就常听人说：“到广不到潮，白白走一遭。
”潮州是一座国家历史文化名城，以其历史悠久，英才辈出，文化璀璨著称。
大自然的鬼斧神工使这里的山川大地更加钟灵毓秀，多姿多彩。
潮州不仅风光秀丽，文化积淀也十分丰厚，分布于全市的文物多达700余处，是粤东文物古迹荟萃之地。
近年来，市委市政府提出旅游旺市战略。
星罗棋布的文物古迹是潮州旅游业得天独厚的宝贵财富，对于如何保护好这些历史悠久的古建筑，使之成为旅游景点这个问题引起了我们极大的兴趣。
于是，我们把研究的课题定为：“潮州古建筑的保护和旅游业的发展”。
二、研究目的通过对潮州古建筑的考察、调查、研究，了解保护古建筑和发展旅游业的内在联系，提出可行的建议和措施，展望潮州旅游业的发展前景。
同时培养研究调查的实践能力。
三、研究过程准备阶段：初定课题之后，我们有目的地进行了讨论，制定了计划，并列出提纲，为下一个环节的实地调查作准备。
1、查资料。
我们利用课余时间，到图书馆翻阅了有关的书籍，浏览目录，做笔记。
学校图书馆以及老师和课题组成员找来的资料十分繁多，而实际上用到的却不到二分之一。
我们赶紧总结经验，更有针对性地查找需要的资料信息。
此外，我们还利用互联网查找到许多相关的图片等信息。
2、向长辈请教。
由于长辈们经历的事多，对古建筑的历史故事、人物传奇，有较多的了解。
我们虚心向长辈们请教，从他们那里得到了许多宝贵的意见。
3、整理搜集到的文献资料及访谈记录。
4、实地调查：在查阅资料的基础上，我们有目的地对西湖公园、广济桥、广济门城楼、韩文公祠和开元寺等景点进行调查。
（1）设计、制定调查问卷。
调查对象定为三大类：在校学生、市区居民和外地游客。
（2）在学校、居民区、旅游景点等发放调查问卷，并对居民、学生、游客等进行简要采访。
我们共发放了150份调查问卷，收回有效问卷133张。
（3）对问卷进行统计、总结。
调查结果及分析如下：第二题中，我们想了解的是人们更喜欢人文景观或是自然景观。
最新潮汕人文文化特征复习过程
中华传统文化——潮汕人文文化中华拥有五千年的传统文化，文化底蕴也十分深厚，博大精深。
潮汕文化也是中国传统文化的一个组成部分，是在潮汕地区特有的自然环境、经济方式、社会结构、政治制度等因素的制约下孕育、发生并传承的，因而中国传统民俗既有人类民俗的共性，又有不同于其他国家和民族的独特个性。
潮汕的祖先最初从福建南迁。
潮汕人勇于开拓、坚韧不拔，具有向外开拓的精神。
潮汕人对环境的适应性强，族群认同感强，坚韧不拔，刻苦耐劳，聪明灵活，在商业等领域有很多建树。
他们很多从毫不起眼的行业和艰苦的工作开始，经过艰苦创业，最终取得成功。
潮汕人因此被称作东方的“犹太人”。
东南亚的富商巨贾多有潮汕人，香港首富李嘉诚，原籍就是潮州。
潮汕华侨在中华民族发展史上更做出了丰功伟绩，潮汕华侨无不展现了他们作为华夏子孙对家国和民族的感情和责任。
潮汕人长期的移民和拓展使潮汕人遍布世界各地，人们常说，有一个潮汕，在海外还有一个潮汕，来形容潮汕地区旅居海外的游子之多。
热情好客、务实不务虚、脚踏实地是潮汕人的重要优点。
所以潮汕人从来就是奉承“靠天靠地不如靠自己”，更不会怨天尤人，心存幻想。
但是潮汕人在处世上的现实主义，却成了潮汕发展的绊脚石。
这种现实主义的致命之处在于，处处从实际利益的动机出发考虑事物，重视眼前利益。
潮汕的家长大多要求他们的子女报考一些经济类的专业，在很多潮汕家长看来，要去研究学问不如去打工挣钱。
在价值取向的实用性、学习专业上的短视性以及继续深造上的短缺性，导致大量的有较高文化水平的潮汕人都从商，较少有人继续深造教育。
潮汕商人在企业经营活动中的家族主义可以说是众所周知。
在相当多的潮汕企业中，父母子女、兄弟姐妹、姑姨舅妗……等等，都加入到企业中来。
在这些人的周边，又衍生出一个个血缘人际圈，使企业中的各种人际关系盘根错节、复杂异常。
从这个层面上看，潮汕企业的家族化具有明显的传统性和原始性。
这种经济家族化虽然在某个层面上讲加强了血缘关系，但这种加强的经济利益关系，但在有些时候会破坏了血缘链条的和谐性、完整性和连续性。
潮州历史故事
潮州历史故事潮州历史故事潮州，位于广东省东南部，是一座历史悠久的城市。
在这里，有着许多令人感动的历史故事。
1. 潮剧的起源潮剧是中国传统戏曲之一，其起源地就在潮州。
据传说，在明朝嘉靖年间，有一位名叫陈永福的人，他喜欢唱戏，并且非常有才华。
有一天，他在街上唱戏时，遇到了一个盲人。
陈永福感到非常惋惜，便用自己的衣服给盲人做了一个面具，并且用自己的声音为盲人表演了一出戏。
这就是潮剧最早的雏形。
2. 神秘的文庙潮州文庙始建于明朝嘉靖年间，是中国南方保存最完整、规模最大、影响最深远的文庙之一。
文庙内供奉着孔子及其弟子们的神像，并且保存着大量珍贵的历史文物。
但是令人惊奇的是，在这里每年都会发生神秘事件：每逢农历二月初二，文庙内的神像会突然移动位置，而且每次都是在没有人的情况下发生的。
这个神秘的现象至今仍然没有被解释清楚。
3. 赤脚医生潮州是一个山区城市，由于交通不便和医疗条件差，许多人都无法得到及时的治疗。
为了解决这个问题，潮州出现了一批赤脚医生。
他们没有医学知识，但是却有着丰富的经验和一颗赤子之心。
他们用自己的双手治疗病人，并且不收取任何费用。
他们的精神感染了整个城市，成为了潮州人民心中永远难忘的英雄。
4. 民间传说在潮州还有很多民间传说，其中最为著名的就是“三月三”节。
据传说，在这一天，女娲会下凡来到潮州，并且带来了许多好运和福气。
因此，在这一天，潮州人会穿上盛装前往城里庙宇祈求女娲保佑自己家庭幸福、事业顺利。
潮州是一个充满历史和传奇的城市，这里的故事和传说不仅让人感受到了悠久的历史文化，更让人感受到了潮州人民深厚的情感和热爱生活的精神。
潮汕文化策划书范文3篇
潮汕文化策划书范文3篇篇一潮汕文化策划书范文一、活动主题品味潮汕文化，感受非遗魅力二、活动目的1. 推广潮汕文化，提高公众对潮汕文化的认知度和兴趣。
2. 传承和保护潮汕非物质文化遗产，增强文化自信。
3. 促进潮汕地区的经济发展，推动文化旅游产业的繁荣。
三、活动主体全体市民四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[具体活动地点]六、活动内容1. 潮汕文化展览：在活动现场设置潮汕文化展览区，展示潮汕地区的历史、地理、民俗、艺术等方面的内容，包括潮汕建筑、潮汕木雕、潮汕刺绣、潮汕陶瓷等。
2. 潮汕美食体验：在活动现场设置潮汕美食体验区，让市民品尝潮汕特色美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕砂锅粥、潮汕肠粉等。
3. 潮汕民俗表演：在活动现场设置潮汕民俗表演区，表演潮汕地区的传统民俗节目，如潮汕英歌舞、潮汕舞龙舞狮、潮汕八音等。
4. 潮汕手工艺制作：在活动现场设置潮汕手工艺制作区，邀请潮汕手工艺大师现场展示和传授潮汕手工艺制作技艺，如潮汕剪纸、潮汕木雕、潮汕刺绣等。
5. 潮汕文化讲座：在活动现场设置潮汕文化讲座区，邀请专家学者举办潮汕文化讲座，介绍潮汕文化的历史、现状和未来发展方向。
七、活动宣传1. 在当地电视台、报纸、网站等媒体上发布活动宣传广告。
2. 在活动现场设置宣传展板，宣传潮汕文化和活动内容。
3. 利用社交媒体平台进行宣传，扩大活动影响力。
活动预算主要包括场地租赁、活动布置、美食体验、民俗表演、手工艺制作、宣传推广等方面的费用，预计总预算为[X]元。
九、注意事项1. 活动现场要保持安全和卫生，设置足够的安全警示标识和急救设备。
2. 活动现场要安排足够的工作人员，为市民提供优质的服务。
3. 活动内容要丰富多彩，符合市民的需求和兴趣。
4. 活动宣传要及时、广泛，吸引更多的市民参与。
篇二潮汕文化策划书范文一、活动主题探寻潮汕文化，领略民俗风情二、活动背景潮汕文化源远流长，是岭南文化的重要组成部分，有着自己独特的魅力。
潮州高中历史复习素材：2 潮州旅游资源现状的调查
潮州旅游资源现状的调查一、课题背景潮州地处潮汕平原西北部。
它的历史源远流长，自晋以来，是郡、府所在地。
历史上许多著名人物，如唐代的李宿、韩愈、李德裕；宋代的杨万里、陆秀夫；明、清的戚继光、郑成功等人，在潮州留下了不少珍贵的历史遗迹。
清代前古建筑占城区面积37％，如许驸马府、黄尚书府、卓府等。
全市现有文物古迹728处，其中全国重点文物保护单位5处，省级重点文化保护单位11处，市县两级重点文物保护单位55处。
我们怀着对潮州的热爱以及过去出游时碰到的问题和感受到的切身体会，决定对潮州的旅游事业的发展和存在的问题展开调查。
二、课题目的通过对潮州旅游资源的调查，了解潮州旅游业的现状，寻找其发展优势及发现不足之处，提出改进的方案，使旅游资源能最大地发挥其作用。
同时，也借此机会锻炼我们小组成员的实践能力和对问题的分析能力，为以后的人生之路打下坚实的基础，迈出重要的一步。
三、研究过程1、准备阶段没有人会打没把握的仗。
为了对潮州旅游业有一个总体的认识，我们先征求老师的意见。
老师建议我们最好能到旅游局去寻找一些资料，还可以上网去搜索相关的信息。
我们认为这个方法切实可行，于是采纳老师的建议。
2、实施过程第一步我们先设法查找旅游资料，由于我们找对了“门路”，所以这些资料不费多少口舌就到手了，这对于我们来说真可谓是意外的收获，也大大地鼓舞了我们的士气。
第二步在对潮州旅游业有了初步的认识之后，我们结合过去自己出游时经历，设计出一份调查问卷，由于设计问卷的时间花费太多，再加上印刷时间过长，使得我们小组以后的研究工作变得非常紧张。
第三步对于问卷，我们原来是计划到各个旅游景点去分发，但由于上一步浪费了太多的时间，再加上随后各位同学都要准备期中考试，这就使我们的活动时间更加捉襟见肘。
问卷也就有大半部分在仓促中不得不在学校中发出，结果使得我们的调查有一定的局限性和特殊性，这可以说是一大败笔。
第四步我们对调查出来的数据进行了整理统计，并挤出时间去上述一些景点进行实地的考察，以弥补数据上的缺陷。
潮汕旅游文化复习提纲
《潮汕旅游文化》复习提纲
一、填空题（每空1分，共20分）
1. 斗拱的位置
2. 潮汕文化中最具深刻内涵的特点
3. 潮汕文化的两大主要源流
4．古村落民居所反映的两种文化
5．山水景观的六种美学风格
6. 潮汕功夫茶道的五点内涵
二、单项选择题（每题1分，共10分）
三、多项选择题（每题2分，共20分）
具有清幽性的几个潮汕佛寺
几个主要的潮汕古村落
潮汕军事遗址和古战场
潮汕民居的几种主要类型
潮汕历史沿革
潮汕功夫茶的过程及其讲究的细节
潮汕民俗中的特色节日及活动
历史文化名城的内涵及条件
山水的美学风格及条件
潮汕民居及其代表性建筑
潮绣和民间剪纸的特点
具有代表性的潮菜
潮汕民间信仰的主要神祗
四、简答题（每题5分，共20分）
1. 简述宗教文化的旅游价值。
2. 简述潮汕祠堂的特点和文化价值。
3. 简述潮汕民居的特点。
4. 简要介绍潮汕某一著名古村落。
五、论述题（每题10分，共30分）
1. 历史文化名城有哪几方面的旅游价值？请举例谈谈潮州这一国家历史文化名城的旅游价值。
2. 与广州地区的粤菜相比，潮菜有什么特点？请举例说明。
3. 潮汕民俗活动有哪些可以开发的旅游文化价值？请举例说明。
潮州传统文化和历史遗存教学设计15潮州游神赛会研究
潮州传统文化和历史遗存教学设计15潮州游神赛会研究潮州游神赛会研究高一（3）陈泳斌蔡丽银陈思宇黄妙璇林逵佘美璇苏浣钗吴泽标袁钰珣指导教师：方庄澈（历史科）一、课题提出伴着春节的到来，潮州又要热闹好一阵子了，一场传统节庆活动即将上演。
大家时不时可以听到某个地区传来的“噼里啪啦”的鞭炮声，或是敲锣打鼓的响声，或是潮剧的声音，或是大家看热闹的嘈杂声，不用说，那一定是哪个村子在“营老爷”啦。
“营老爷”，即游神赛会，是一种为祭拜神灵而组织的集会活动。
在“老爷日”那天，有祭神、游神活动，有潮州大锣鼓、潮剧、木偶戏表演，还可以放鞭炮、猜灯谜，场面热闹无比。
这无疑使我们这群热血青年对潮州特有文化——游神赛会产生浓厚的兴趣。
当然，这只是起初的原因。
在接下来的研究过程中，我们对潮州这一特有文化有了逐步的了解。
我们发现，游神赛会不仅仅只是一场祭神活动，它所涉及的文化领域和社会问题让我们惊叹不已。
游神赛会是一种传统民间风俗，它将潮州各种习俗文化汇聚在一起，体现潮州文化的丰富内涵。
但是这种民俗活动却夹杂有封建迷信的色彩，不利于社会主义精神文明建设。
举行这样的活动，是利还是弊？是禁止还是发展？这种种的矛盾和疑惑促使我们去探个究竟。
二、研究目的潮州民风淳朴，素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之誉，中原文化与地方文化的交融，形成了独具的风情习俗。
游神赛会就是潮州的一种民俗文化，它的存在已经有几百年的历史。
为什么在当代游神仍得以存在？它在潮州文化中到底占据了何等地位？要想真正解开我们心中的疑惑，需要大量的研究和探索。
一方面，我们希望通过这次研究性活动，能更加深刻地体会游神赛会所蕴含的文化内涵，更好地认识潮州的文化特色；另一方面，通过分析游神赛会的本质、迷信与宗教的区别、它夹杂的封建迷信色彩和存在的弊端，能更理智、准确、全面地看待游神赛会，并且提出改革方案，使游神赛会这一民俗文化能朝健康的方向发展。
三、研究过程前期准备：大家查找资料对游神有了初步认识，然后开会讨论，或者通过网络寻呼机（OICQ）上网交流意见，进行工作分工，并设计调查问卷。