新疆枣
新疆骏枣吃法和功效

红枣(新疆骏枣)怎么吃最补人?俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。
中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。
干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更红枣泡茶,补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
小编提醒:大枣有益健康,但并非多多益善。
中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀红枣泡酒,血管通畅红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通畅有一定效果。
干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
中医三招助你整夜酣睡如果人的心火上炎,肾水下行,就形成了一个心肾分离的象,心肾分离就会造成人到晚上想睡睡不着,白天又特别疲倦,两腿发沉,一、心肾不交造成的失眠较难治疗。
过去,几剂酸枣仁汤,再或温胆汤就能治好,但现在还用这些药已经没有明显效果。
因为现在人的生活比古代复杂得多,很多人的失眠都与长期熬夜有关。
每天晚上11点到凌晨1点,是胆经该睡的时候,而人老不在此时间睡觉,就会慢慢地出现心肾不交的状况,导致失眠。
二、血不足血不足也会造成失眠。
中医里有一种说法,叫做中焦受气,中焦就是我们的脾胃。
人的血从何而来?实际上血是从胃来的,人体是通过胃消化食物,把食物的精华转变成血。
血是一种能量,代表着一种动能,输布四方,供人体所需。
我们常提到补血的问题,懂得中医医理的话,就知道了血是从胃而来,所以乱吃很多所谓补血的补品未必有多大的用处,最好的方式就是好好吃饭。
胃主血,所以胃虚就会造成血不足,要想补血就要养护好我们的胃经。
血不足,不能有效的上输于脑的话,脑部就会因缺血而导致失眠三、胃不和则卧不安假如晚上吃得太多,也会造成失眠。
新疆红枣质量安全存在的问题及其控制对策

新疆红枣质量安全存在的问题及其控制对策新疆是我国重要的红枣生产区之一,但红枣的质量安全问题一直存在着,主要表现在以下几个方面:首先,农药、化肥的使用不规范。
许多果农在种植红枣时为了增加产量,会不顾人体健康使用大量的农药、化肥等化学物质,导致残留物超标,危害消费者身体健康。
其次,生产加工环节不规范。
有些果农在采摘、晒干过程中,不按规定的标准进行消毒和除虫,导致红枣质量下降,残留农药超标。
同时,许多加工企业缺乏规范的生产管理和生产工艺,加工过程中不严格控制HACCP食品安全管理体系,致使红枣质量难以保证。
最后,物流环节存在问题。
许多红枣从采摘、储存、加工、运输到销售等环节存在交叉、延迟、返工等问题,导致红枣保质期缩短、热量损失较大,最终影响红枣的品质及食品安全。
为了解决这些问题,需要采取以下对策:一是加强管理,提高果农的安全意识,规范农药、化肥的使用。
加强对红枣生产加工企业产值质量的监督和管理,对不符合要求的果农和生产企业给予处罚,同时督促企业建立并运用HACCP等质量管理体系。
二是加强红枣加工技术和检测验收。
加强红枣的采摘、晒干等环节的质量控制,保证生产过程环节的规范化,严格执行产品质量与安全标准,确保生产的红枣产品达到国家标准,保障消费者安全。
三是加强物流环节管理。
建立一整套有效可行的物流体系,对运输车辆、运输设施、运输箱包、运输环境等进行监控,保证红枣的保质期,最终保证红枣的品质与食品安全。
综上所述,解决新疆红枣质量安全问题不仅需要各方执法监管力度的加强,也要加强对售卖红枣的生产加工企业和消费者的相关知识宣传和教育,提高消费者的安全意识,并保证消费者权益,让红枣成为安全健康的好食品。
红枣的执行标准

红枣的执行标准
红枣在中国有多个执行标准,主要可以分为国家标准、行业标准和企业标准。
国家标准:
1.《食品安全国家标准食品中红枣的卫生标准》(GB 18406-2015),
规定了红枣的分类、贮存条件、包装、标志、生产工艺、卫生指标等方面的要求。
2.《食品安全国家标准大枣》(GB/T 18672-2002),主要规定了大枣
的分类、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要素。
3.《干果类食品》国家标准(GB/T19626-2019),适用于新疆红枣,规
定了质量等级、色泽、湿度、外观、口感、包装等方面的要求。
4.《免洗红枣》(GB/T26150-2019)和《骏枣》(GB/T40492-2021)、《灰
枣》(GB/T40634-2021)等,针对免洗红枣、骏枣、灰枣的术语和定义、分类、质量要求、检测方法、检验规则、判定规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内容做出明确界定。
行业标准:
《中华人民共和国农业行业标准红枣》(NY/T 1281-2018)和《山西省地理标志产品“太原市娄烦红枣”》(DB/T 10450-2017)。
《枣品质量标准》(NY/T 1320-2006)和《黑枣生产规范》(Q/CSJIF 4)。
《新疆红枣》行业标准,针对新疆生产特点进行详细规定。
企业标准:
生产企业可以根据自身要求制定相应的企业标准,但需确保符合国家
和行业标准的要求,且不能超出相关标准的范围。
以上标准涵盖了红枣的卫生、质量、分类、包装、运输等多个方面,确保了消费者食品安全和健康。
新疆红枣的营销策划方案

新疆红枣的营销策划方案一、市场概况分析近年来,新疆红枣市场需求逐年增加。
红枣作为一种营养丰富的食品,受到了消费者的欢迎。
销售渠道一直是红枣生产企业头疼的问题,因此需要制定科学合理的营销策划方案,提高产品的知名度和销量。
二、品牌定位新疆红枣定位为高端健康食品,专注于满足高端消费人群的需求,同时也注重对普通消费人群的覆盖。
通过独特的品牌形象、优质的产品质量和完善的售后服务,树立品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
三、目标市场分析1.消费人群分析目标市场主要定位于中国内地的一、二线城市,以及新疆地区的本土消费人群。
消费人群主要包括中高收入人群、健康追求者和家庭主妇等。
2.市场容量分析根据相关调查数据显示,红枣市场具有较大的潜力。
中国红枣消费市场在过去几年里一直以年均7%的速度增长,预计未来几年会保持稳定的增长态势。
根据数据分析可以得出,目标市场的红枣消费者数量为数百万人之多。
四、竞争对手分析红枣市场的竞争对手主要是各个地区的红枣生产企业,其中新疆、山东、河南是主要的红枣产区。
竞争主要来自产品品质、价格、营销手段等方面。
在竞争激烈的市场环境中,如何突出自己的产品和品牌是非常重要的。
五、营销策略1.产品创新策略针对目标市场的需求,我们将在产品研发上持续进行创新,推出不同口味、不同包装、不同规格的新疆红枣。
同时,结合消费者偏好,发掘红枣的其他用途,开发出更多的红枣制品,如红枣糕、红枣酒等,以丰富产品线。
2.品牌推广策略(1)线上推广通过建立品牌官网、微信公众号、微博等线上平台,与消费者建立互动关系。
定期发布有关新疆红枣的营养知识、食用方法以及新产品推广等内容,在网络上增加品牌曝光度,并提高产品的知名度及美誉度。
(2)线下推广通过与线下渠道商合作,开展促销活动,如超市促销、展会销售等。
同时,在重点区域的广告牌、公交车等密集区域投放品牌广告,提高品牌的曝光度。
3.价格策略产品的价格根据市场需求和竞争情况进行适当调整,保持合理水平,提高竞争力。
新疆红枣销售方案PPT

新疆红枣销售方案PPT一、背景介绍新疆是中国重要的红枣产区之一,以其优质的红枣而闻名于世。
红枣是健康食品的代表,对人体有多种益处,如补血养颜、促进消化等。
为了更好地推广新疆红枣,并提升销售业绩,我们制定了本销售方案PPT。
二、目标市场1.国内市场2.国际市场2.1 国内市场根据市场调研数据显示,红枣市场需求稳步增长,主要分布在以下几个领域:2.1.1 零售市场红枣在中国消费者中非常受欢迎,零售市场是最重要的销售渠道之一。
进一步细分为超市、便利店、线上渠道等。
2.1.2 餐饮行业红枣在烹饪中的应用越来越广泛,餐饮行业可以成为一个重要的销售合作伙伴。
2.1.3 礼品行业红枣作为高档礼品市场的热门选择之一,礼品行业也是一个潜在的销售市场。
2.2 国际市场中国红枣的知名度逐渐提升,国际市场也开始关注和采购中国红枣。
以下是一些潜在的国际市场:2.2.1 东亚市场如日本、韩国等国家,消费者对健康食品的需求量较大。
2.2.2 中东市场中东国家对干果类产品的需求量较大,红枣是一种受欢迎的干果之一。
2.2.3 欧美市场在欧美市场中,红枣也逐渐受到消费者的欢迎。
三、销售策略3.1 市场推广与宣传通过市场推广与宣传活动,提高新疆红枣的知名度和美誉度,吸引更多的消费者。
3.2 品牌建设建立新疆红枣的品牌形象,打造品牌故事,提升产品附加值。
3.3 产品包装和外观设计设计精美、独特的产品包装和外观,吸引消费者的眼球,增加购买的冲动。
3.4 销售渠道拓展扩大销售渠道,并与各渠道商建立长期合作关系,保证产品稳定供应。
3.5 售后服务提供优质的售后服务,使消费者对产品更加满意,增加回购率。
四、市场竞争分析在红枣市场中,我们将面临一些竞争对手。
以下是一些分析结果:1.同地区竞争对手:新疆有多家红枣生产企业,我们需要与他们竞争。
2.不同地区竞争对手:来自其他产区的红枣也是我们的竞争对手。
3.替代产品竞争:其他干果类产品,如葡萄干、枸杞等都可能成为红枣的替代品。
新疆红枣的培训资料

红枣一般划分为四个等级:三星、四星、五星、六星。
三星:直径2.0-2.6CM、长3.1-3.5CM 5.7克/个左右175个/公斤四星:直径2.6-3.0CM、长3.5-4.0CM 14.5克/个左右68-69个/公斤五星:直径3.0-3.5CM、长4.1-4.5CM 15克/个左右67个/公斤六星:直径3.5-4.0CM、长4.5-6CM 26.3克/个左右38个/公斤枣的产地比较有名的有:新疆、山西、山东、河北、河南、陕西、宁夏、而数新疆的和田玉枣(骏枣个头较大)和若羌红枣(楼兰枣灰枣个头较小)最好枣树的生长周期:一般是20至30年,前5年有如人的幼年期所挂的果营养成分和价值稍低,11-12年以上的枣树相当于人进入了老年所挂的果随着树龄的增长,果实的营养成分也同样下降.而最好的挂果期是在枣树的5-10树龄之间。
红枣的功效与作用:红枣味甘性温,脾胃经,有补中益气养血安神,暖和药性的功能,红枣能使血中含氧量增强,滋养全身细胞,是一种药效缓和的增强剂。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,维生素C的含量差不多是苹果和桃子的100倍左右,具有补血养颜治疗失眠之功效。
新疆和田枣的辨别方法:方法一、眼睛看新疆和田枣通体呈红色,和田枣相比其他枣,个头稍大,晾晒后的红枣枣越红,甚至呈黑红色说明糖分越重。
且枣两头一般不一样,枣缔处稍小,枣皮有光泽,褶皱少。
方法二、用食指按新疆和田枣枣肉弹性好,肉厚是出名的,可以用食指指肚轻按,按下去的部分几秒钟后会自动弹回,也说明枣肉肉质好方法三、用手掰用手掰开枣肉,能看到枣丝很绵密,枣肉呈淡黄色,这也说明枣好。
一般情况下,枣外圈枣肉的颜色更深,往里会泛白。
方法四、切开看核新疆和田枣根据枣树的年龄,枣核大小也不一样,枣树树龄越大,结出来的和田枣枣核越小。
但是一般来说,不管是新枣树还是老枣树,和田枣整体上枣核比其他枣种都要小,且核的两头偏尖,有些枣核几乎可以忽略不计。
新疆红枣介绍
红枣营养价值红枣的营养和保健价值极高。
红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素,称得上百果之冠。
鲜红枣中维生素C的含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1~0.6克,红枣中维生素C的含量较柑橘高7~10倍,为苹果的75倍。
红枣维生素P的含量也是百果之冠,人们赞红枣是“天然的维生素丸”。
红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
据明代李时珍的《本草纲目》记载:“红枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。
”“红枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十二经。
”1.红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜红枣的人很少患胆结石,这是因为鲜红枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3.红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4.红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;红枣的功效治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用红枣也有良好的滋补作用;5.红枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对病有防治功效;6.红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的功效甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。
红枣的功效养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;红枣的功效补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;红枣的功效对病后体虚的人也有良好的滋补作用;红枣药理作用1.免疫抑制作用:红枣的醇提物以每天100mg给大鼠灌胃,显示红枣与硫唑嘌呤具有同样的免疫抑制作用,对特异反应性疾病能抑制抗体的产生。
新疆沙枣的功效与作用
新疆沙枣的功效与作用新疆沙枣,又称为灌木苹果,是新疆地区特有的一种水果。
它生长在沙漠地区,因此被称为沙枣。
沙枣具有丰富的营养物质,被誉为沙漠之果。
它不仅具有独特的风味,还具有多种功效与作用。
今天,我们将深入探讨新疆沙枣的功效与作用。
一、营养价值新疆沙枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。
其中,维生素含量相对较高,特别是维生素C 的含量高于其他常见水果,被誉为维生素C的“仓库”。
1. 维生素C:沙枣中的维生素C含量较高,具有辅助抵抗感染,促进肌体康复和修复的作用,同时还能够提高免疫力。
2. 维生素E:新疆沙枣中的维生素E含量较高,具有保护细胞膜,抗氧化的作用,能够延缓细胞衰老,有助于美容养颜。
3. 维生素A:新疆沙枣中的维生素A含量丰富,有助于维持视力、增强免疫力和促进细胞的生长发育。
4. 矿物质:新疆沙枣含有大量的钾、钠、镁、铁、锌等矿物质,这些矿物质对于调节电解质平衡、保护心血管健康、促进血液循环和增强机体抗病能力都具有重要作用。
5. 高纤维:新疆沙枣中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和调节血糖,是良好的膳食纤维来源。
二、健康功效1. 抗氧化:新疆沙枣中富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,能够清除体内自由基,减缓细胞老化,提高身体抗病能力,预防慢性疾病的发生。
2. 促进消化:新疆沙枣中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进胃肠蠕动,帮助消化和排便,预防便秘和胃病。
3. 调节血糖:新疆沙枣富含的膳食纤维可以减缓葡萄糖的吸收速度,稳定血糖水平,对于糖尿病的预防和治疗有一定的辅助作用。
4. 强壮肌体:新疆沙枣中的维生素C和矿物质可以提高机体的抗病能力和恢复力,预防感冒和其他疾病,增强肌体的免疫功能。
5. 抗疲劳:新疆沙枣中的蛋白质、碳水化合物和矿物质可以补充体力和能量,缓解疲劳,增加精力和工作效率。
6. 清热解毒:新疆沙枣富含的维生素C和维生素A具有清热解毒的功效,能够清除体内毒素,净化血液,预防感染和发热。
《新疆阿克苏红枣管理技术》精品讲稿
目录
• 新疆及阿克苏红枣种植面积、主要品种 • 枣树的生长时期 • 枣树如何实现高产丰产及管理要点 • 枣树的主要病虫害及特征 • 枣园田间管理技术
壹·新疆红枣概述
• 新疆红枣红枣种植面积近400万亩,挂果面 积220多万亩。其中,喀什地区160万亩, 产量4万多吨,主要分布在泽普、巴楚、伽 师等县;阿克苏地区150万亩,主要分布阿克 苏、温宿、新和等县市。哈密地区30多万 亩,产量1万吨,主要分布在哈密市;巴州 25万亩,主要分布在若羌、且末等县;和 田地区面积22万亩主要分布在和田、墨玉、 洛浦等县。
正常拉枝
枣树(盛)花期管理要点
• 夏剪疏枝,剪除徒生枝,调整枝条角度和长势,增强内空通 风及枝条透光。
• 摘心,包括枣头,枣股枣吊摘心,枣头摘心为剪去新生枣头 生长部分嫩梢。大型枝组7~9个二次枝时摘心,同时留5~7个 枣股摘心;中小型枝组4~6个二次枝时摘顶心,同时留5~7个 枣股摘心。枣吊把开花后新生枣吊顶端进行摘除。防止枣吊 生长过旺,减少养分消耗,促进座果。
• 1.去高枝 :因顶端优势给树势和管理带来不便,发芽前应及 时拉枝枝空闲处,五空闲及时剪除。
• 2.剪低枝 :树体底端常年光照养分不足,开花座果早,后期 落果严重,消耗养分,及时剪除。
• 3.疏密枝 :内堂交叉,通风光照不良影响果树产量、品质,内
膛过密、柔弱枝条及时剪除。
• 4.清病枝 :病虫为害后枯死病 枝条及时剪除。 • 5.回缩 :是为了更新结果枝; 1.边枝组更新边结果,不同方向二次枝保 留一个枣股,其余剪掉,落叶后新萌枝条 处主干锯掉,心干成型。 2.大抹头:保留2~3枣头,刺激下年萌 发枣头;枣头8个二次枝时掐头
• 如何促进座果?叶面喷施赤霉酸,加50%矮壮素 3000倍,0.2尿素,0.2二氢钾、0.1~0.2硼砂混合比 单一施用赤霉酸要好。总之,除单一施用赤霉素 外,叶面喷施营养药也非常关键。硼,参与枣树 体内碳水化合物运转及生殖器官的发育,促进花 芽分化和花粉管伸长。滴灌应以速效水溶磷氮为 主。
新疆大枣swot分析的销售
swot分析新疆大枣的销售
大枣是新疆有名的特产,因其产地是新
疆个子大而成名。
在中国这个历史悠久的
国家,红枣的文化已经遍布全中国。
新疆
因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果。
新疆独特的红枣生长环境、
充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一
无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣
生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、
口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补
食品。
,其中和田大枣更是销往全国各地。
Strenghts:果实性状:果实中等大,
扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁。
平均果
重11.2克,最大果重16.2克,大小较整齐。
果肩较小,斜圆,梗洼小而浅。
环洼
中等大,较深。
果顶宽圆,顶洼广、中等深。
果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,
中等厚,富光泽。
很少裂果。
果肉厚,绿
白色,质地致密,稍脆,汁液中多,甜味浓,稍具苦味。
含可溶性固形物41.7%,含糖量33.7%,可食率96.3%,品质上等,适
宜制干、鲜食和作醉枣。
制干率57%,干枣
含糖74.5%。
核小,核内多无种子。
另新疆有丰富的旅游资源.
Wenkness:深居内陆,距离远,不利于商品流通,推广难度大,运输成本高,储存时间短。
Opportunitles:越来越多的人对生活品质的要求提高,尤其在养生方面,新疆大枣无疑是最好的选择,。
Threats:储存时间短,存放标准高,季节性强。
所以综合来说,机遇和挑战并存。
市场营销1313班
马苏梅。
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新疆特产——和田枣、若羌枣
新疆大枣的主要品种有:骏枣、灰枣和赞皇枣。
其中,骏枣以和田的最为出名,名曰和田枣;灰枣以若羌的最为出名,名曰若羌枣,赞皇枣属哈密的最为出名,名曰哈密枣。
和田枣
一、简介
和田枣属于骏枣的一种,原产地山西太谷。
后因其质优,产量高,被先后移植到山西交城及新疆和田、阿克苏等地,所以山西壶瓶枣、骏枣、新疆和田枣本属同一品种,只因产地不同,生长环境不同而有所差异。
而其中,和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤、优越的光照资源和富含
矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源,比之前山西的长势更好,而山西的枣偏酸性,山东的枣肉要薄些。
市面上说的“和田大枣”、“和田玉枣”、“和田御枣”、“和田贡枣”,均指和田枣。
二、优点
1、果形更大
2、皮更薄
3、肉更厚
4、口感更加甘甜醇厚
5、维生素、微量元素含量更高
三、等级划分
六星级(特级) 大小:4.5-6.0cm长 3-3.5cm宽五星级(一级) 大小:4.1-4.5cm长 3-3.5cm宽四星级(二级) 大小:3.9-4.1cm长 2.6-3cm宽三星级(三级) 大小:3.5-3.9cm长 2-2.6cm宽
特级和鸡蛋大小相当
要特别指出的是,和田枣分级中有一种行内叫做“皮皮枣”的,虽然个头不小,但是肉质少,好像一层皮包着枣核。
这种枣从长度上也可以按照级别分类,但是收购价格和正常枣差
2-3倍。
无良商家常用此类枣冒充等级枣,赚取超额利
润。
四、供货优势
1、渠道优势
货源来自新疆和田县,原产地品质保障
朋友直接配货,绝不掺假、窜级(以低等级枣混于高等级枣中)
供货渠道稳定,货源充足
2、价格优势
可从枣园农场主、一级经销商处直接拿货、发货,省去诸多中间环节费用。
拟报价(干枣,已含物流成本)
特级:元/500g 市场价一般为,低于市场价%
一级:元/500g 市场价一般为低于市场价 %
二级:元/500g 市场价一般为低于市场价 %
三级:元/500g 市场价一般为低于市场价 %
若羌枣
一、简介
这里说的若羌枣指灰枣,由于主产于若羌得名。
和田与若羌同属于新疆的南疆地区,在塔克拉玛干大沙漠附近,区别为若羌在塔克拉玛干的北侧,和田在塔克拉玛干的南侧。
从气候和生长环境上来说,大同小异,唯一的区别是和田地区相对于若羌地区更干旱,少雨,昼夜温差更大。
与和田枣相比,若羌枣个头不大,小长形,核小,肉质瓷实,也就是说相貌没有和田枣好看,但肉质纤维细,甜度大,口感、味道也会更好些。
二、等级划分
新疆若羌干灰枣收购等级和质量标准
特一级:果实长4.8-5.4厘米,平均单果重量在10.6克,94个左右/公斤。
特二级:果实长4.5-4.7厘米,平均单果重量在7.9克,
127个左右/公斤。
特三级:果实长3.9-4.4厘米,平均单果重量在6.0克,167个左右/公斤。
一级:果实长3.6-3.9厘米,平均单果重量在4.8克,208个左右/公斤。
二级:果实长3.3-3.6厘米,平均单果重量在4.1克,244个左右/公斤。
三级:果实长2.8-3.1厘米,平均单果重量在2.3克,435个左右/公斤。
三、价格
一级:元/500g 低于市场价 %
二级:元/500g 低于市场价 %
三级:元/500g 低于市场价 %。