甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司酒庄建设可行性报告

甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司酒庄建设可行性报告

第一章项目说明

1.1 项目提要

1.1.1 甘肃三十八度葡萄酒庄建设项目

1.1.2 法人代表：张瑞明

1.1.3 项目申报单位：甘肃三十八度葡萄酒庄有限公司(筹)

1.1.4 项目性质：新建

1.1.5 编制时间：2012年8月25日

1.2 项目编制依据

1.2.1 《国务院关于进一步促进经济社会发展的若干意见》

1.2.2 2004年12月31日《国务院关于进一步加强农村工作，提高农业综合生产力若干政策的意见》

1.2.3 《国务院办公厅搞活流通扩大消费的意见》国办发[2008]134号

1.2.4 《葡萄酒行业“十二五”发展规划》

1.2.5 《民勤县特色林果业发展扶持奖励办法（试行）》

1.3 项目概况

1.3.1 项目总体目标

为进一步促进我县经济发展，抢抓机遇，积极响应关于国家对农业和农村经济结构调整战略部署和县委县政府“关于印发《民勤县特色林果业发展扶持奖励办法（试行）》的通知”提升农产品的附加值，优化和提升当地葡萄酒产业结构、品质，公司计划开发建设1000亩酒庄葡萄酒种植园，建设产能500吨高品质酒庄酒加工、生产、窑藏和葡萄酒文化、旅游、休闲、观光为一体的酒庄。该项目建成将加速我县传统农业向现代化农业转变，为提高我县葡萄酒产业品质、品牌和整体经济效益具有深远意义。

1.3.2 项目规模及建设内容

1.3.

2.1申请在红崖山水库附近土地1000亩土地作为种植基地，基地内新建酒庄一个，面积20000平方米，其中：原材料储备车间及库房576平方米，榨汁间、汁储藏及发酵车间1152平方米，酒生产及罐装车间288平方米，成品酒储藏间和酒窑间1152立方米，客房、餐饮、葡萄酒文化展厅及办公用房1000平方米，酒庄配套景观绿化旅游观光休闲的景区15512平方米。

1.3.

2.2 生产能力：年产汁1000吨，年产酒500吨。

1.3.3 项目建设方案

该项目建设期限为二年，种植基地占地为1000亩，在基地建设1个面积为20000平方米的酒庄和旅游度假景区一处，购置法国或意大利拣选台2台，除梗机1台，速冻机1台，制冷机组1台，榨汁机1台，过滤机2台，发酵罐25个，罐装线1台，橡木桶200个，酒泵6个，附助设备若干。

1.4 项目总投资和资金筹措

该项目总投资为3000万元，建设3300平方米酒庄及生产车间，其中基础设施建设，厂房建设共投资700万元，生产线设备购买及安装共投资1500万元，景区配套建设200万元。种植基地1000亩年投入135万，三年投入400万，流动资金200万。项目一期基础建设及种植基地投入资金1300万元，二期生产线设备安装投资1500万元，流动资金200万元。

该项目资金分二个渠道筹措：申请银行贷款1000万元，企业自筹2000万元。

1.5 项目效益分析

根据酒庄酒产品生产特点，经测算，每1公斤可加工果汁0.7公斤，按每亩500公斤鲜果计算，1000亩园一年就可生产优质鲜汁350吨，加工成酒后年产值可达2800万元，年税收1000万，项目投资人民币3000万元，建设榨汁生产线厂房和酒窑储存，预计5年可收回全部投资，市场前景十分广阔。

该项目的实施对促进当地产业调整，落实高效林果业发展，提升本地葡萄酒文化品质，企业增效、农民增收、调整和优化农业产业结构，示范和带动全县酒庄酒产业化发展，保护生态意义重大。经济效益、社会效益和生态效益十分显著。

1.6 研究结论

本项目符合国家及本地区产业政策，符合国家加快完善农产品流通网络，符合地区产业发展的要求和特点，是落实农产品深加工高效林果业的重要举措，是落实科学发展观和构建和谐社会的具体体现，具有立项建设的良好基础和自然条件，且市场前景广阔，经济、社会、生态效益可观，项目切实可行，应尽快立项建设。

第二章项目背景及建设的必要性

2.1 项目建设背景

随着改革开放和现代化建设的不断推进与发展，传统的农业生产已不适应当前国民经济发展的要求，只有加快农业产业的结构调整，发展农村二、三产业，开拓农产品深加工和流通市场，才能满足人们对农副产品的需求。

民勤县地处北纬40度的我国酿酒葡萄黄金种植带核心主产区。具有发展葡萄酿酒尤其是酒庄酒独特的自然地理和区位优势。中央和地方政府积极支持和发展当地高效农业，特色林果业，已形成了一个良好的葡萄种植，酿制的自然环境，政策环境和区域优势，已成为我省主要的生产基地。

2.2 项目建设的必要性分析

项目建设是西部大开发战略，促进地方经济发展的需要，是调整本区产业结构和增加农民收入的需要，随着社会的发展，人们对葡萄酒的需求也有了进一步的变化，本区域原有的种植业酿造结构，还不能满足市场高品质酒庄酒和葡萄酒文化的需要，为适应当前市场的需求，就应该多渠道发展，走特色经营之路。在欧洲作为高品质象征的酒庄酒必然也就成为首选。

我公司将计划依托种植基地，实施种植本土化、品种优良化、原料精品化、管理规范化，经营特色化，产销一体化的发展战略，打造集精品种植，优质酿造，特色旅游，红酒文化推广的示范型酒庄。示范带动全县农业结构多元化发展，使优质资源配置更趋合理，三大效益日益显著，进而促进我县现代高效农业林果业建设和特色旅游业的发展，实现兴农与富民的和谐统一，提高我县农业，农村经济整体素质和可持续发展的潜力。

1、葡萄产品市场前景广阔，葡萄是高档水果，人类栽培已有5000多年的历史。葡萄浆果的营养成分很丰富，会有大量的碳水化合物、配糖类、有机酸及盐、矿物质、酶、无氮有机物、芏柔质、含氮有机物、生物催化剂等，在医疗保健上，有补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃之效，常食用及其制品可预防和治疗神经衰弱，胃痛腹胀，心血管疾病。因此葡萄的营养价值是水果之冠，国际市场售价也是众多水果中较高的，它早已被世界各国公认为高档水果。

2、大力发展农产品深加工业是适应农业发展新阶段的要求。伴随着农业和农村经济进入新的阶段，在农产品市场供求关系发生重大变化。提高我县农业和农村经济整体素质和效益的问题变得越来越重要。

3、抓住机遇，发挥优势，互惠互利，实现双赢。中央对农业、农村、农民问题的高度重视及西部大开发战略的实施，为我县农业和农村经济结构的调整和优化提供了良好的机遇，加上我县的产地优势和充足的光热、资源及得天独厚的自然条件，为农业结构的调整和区域优势发挥创造了条件。因此，发展葡萄产业对公司发展和促进我县域经济发展具有双重效益。

4、产生良好的社会效益和经济效益；项目建成后通过种植和产后加工培植了新的经济增长点，带动相关产业的发展，促进当地的经济发展。其次，葡萄种植业既有防风固沙涵养水源、保持水土、保护农田的生态效益，又具有美化环境、改善人类的生活环境的效益，尤其是它能充分减少无效蒸发降低地下水位，排除土壤中盐碱又防止次生盐化的渍作用，可促进农业的可持续发展。另外根据市场分析按照目前产量，每亩地可产鲜葡萄1000