【收藏】PPT课件汇总：保健食品的27种功能与七大营养素
保健食品的27项功能
保健食品的27项功能1.抗氧化：保健食品中常含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，可以帮助减少自由基的损伤，保护细胞免受氧化应激的伤害。
2.美容：一些保健食品含有胶原蛋白、辅酶Q10等成分，可以提升皮肤的弹性和紧致度，减少细纹和皱纹的出现。
3.排毒：一些保健食品中的纤维素和大豆异黄酮可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素，保持肠道的健康。
4.提高免疫力：保健食品中的锌、维生素C等成分可以增强免疫细胞的活性，促进免疫系统的正常功能。
5.改善睡眠：一些保健食品中含有镁、褪黑素等成分，可以帮助调节睡眠周期，改善睡眠质量。
6.改善脑力：保健食品中的DHA、葡萄糖酸钠等成分可以促进脑细胞的活性，改善记忆力和注意力。
7.减肥：一些保健食品中的黄酮类化合物、大豆蛋白等成分可以帮助调节体内脂肪代谢，促进脂肪的燃烧，达到减肥的效果。
8.调节血糖：保健食品中含有的积雪草、丝瓜瓤等成分可以帮助提高胰岛素的敏感性，调节血糖水平。
9.降低胆固醇：一些保健食品中的大蒜素、纤维素等成分可以促进胆固醇的排泄，降低血液中的胆固醇含量。
10.改善肠道菌群：保健食品中的益生菌可以帮助调节肠道菌群的平衡，促进有益菌的生长，降低有害菌的数量。
11. 抗炎：一些保健食品中的Omega-3脂肪酸、姜黄素等成分可以减少炎症反应，缓解炎症症状。
12.改善关节健康：一些保健食品中的硫酸软骨素、葡萄糖胺等成分可以促进软骨的修复和再生，改善关节的健康。
13.促进骨骼发育：保健食品中的钙、维生素D等成分可以促进骨骼的发育和健康，预防骨质疏松症等疾病。
14.改善血液循环：一些保健食品中的红景天、山楂等成分可以促进血液的循环，预防心血管疾病的发生。
15.预防癌症：保健食品中的大蒜素、绿茶多酚等成分具有抗癌作用，可以预防癌症的发生。
16.降低血压：一些保健食品中的鱼油、黑芝麻等成分可以降低血液中的胆固醇和血压，预防高血压的发生。
17.改善肝脏健康：保健食品中的牛磺酸、薏苡仁等成分可以促进肝脏的解毒功能，改善肝脏的健康。
保健食品的27种功能
你知道保健食品的27种功能吗？
中国食品商务网 2006-04-03 10:18:00
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。
(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化。
《保健食品》课件
提供能量，增强体力，满足特定需求。
保健食品的功效与作用
1 增强免疫力
提供关键营养素，增 强身体对抗疾病的能 力。
2 促进健康代谢
调整身体功能，促进 新陈代谢。
3 延缓衰老
提供抗氧化剂等营养 素，保护细胞免受自 由基损害。
选购保健食品的注意事项
产品来源
• 选择正规品牌 • 注意产品生产地
成分表
依法获得相关监管部门的许可证书。 采用安全可靠的原料，确保无毒副作用。 建立科学的质量控制体系，保证产品质量。
保健食品的趋势与发展
健康食品店
越来越多的专业店铺提供多 种保健食品选择。
有机食品
消费者倾向于选择有机、纯 天然的保健食品。
个性化补充品
根据个人需要制定的个性化 营养补充计划。
《保健食品》课件
保健食品是指具有调整生理功能、延缓衰老、增强免疫力等保健作用的食品。
本课件将介绍保健食品的定义、常见的种类、功效与作用、选购注意事项、 正确使用方法、安全性评估标准以及行业的趋势与发展。
保健食品的定义
保健食品是指具有调整生理功能、延缓衰老、增强免疫力等保健作用的食品。它们通过摄入营养 成分、活性成分、植物提取物等方式，起到促进健康的效果。
维生素补充剂
提供日常饮食可能不足的维 生素，维持身体正常代谢。
益生菌酸奶
增加益生菌数量，促进肠道 健康，增，有助 于心脑血管健康。
常见的保健食品种类
补钙产品
提供钙质，维护骨骼健康。
抗氧化剂
帮助减少自由基损伤，保护细胞。
蛋白粉
促进肌肉生长和修复，适合健身人士。
• 查看成分表 • 避免过量摄入
效果评估
• 了解产品评价 • 谨慎购买“神奇效果”产品
你知道保健食品的27种功能吗
你知道保健食品的27种功能吗?卫生部颁布保健食品27种功能:标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其它项目人体、动物试验均须做。
(1)增强免疫力▲(2)辅助降脂(3)辅助降糖(4)抗氧化(5)辅助改善记忆力(6)缓解视疲劳●(7)促进排铅(8)清咽功能(9)辅助降血压(10)改善睡眠▲(11)促进泌乳(12)缓解体力疲劳▲(13)提高缺氧耐受力▲(14)对辐射危害有辅助保护功能▲(15)减肥(16)改善生长发育(17)增加骨密度(18)改善营养性贫血(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲(20)祛痤疮●(21)祛黄褐斑●(22)改善皮肤水分●(23)改善皮肤油分●(24)通便功能(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能(26)调节肠道菌群(27)促进消化保健品不是药，这是个不争的事实，可是，为什么能治病？我们一时搞不太明白。
其实，保健食品分为两大类：一类是维生素、矿物质等营养保健品；另一类属于功能性保健食品。
功能性保健食品，一般以天然草本植物为主要成分，例如：虫草既能滋养肺阴，又能温补肾阳；大枣具有改善睡眠的药理作用等，它们具备药食同源多重功效，既能入药，又能当食物一样用来充饥，因此，保健品不是药，但是，的确可以发挥其辅助治疗疾病的作用。
营养保健品，一般以补充人体所需的七大营养素为目的，例如：维生素、矿物质、膳食纤维等，都是人体普遍缺乏的微量元素，而长期缺乏微量元素，是慢性疾病的根本因素之一，因此，根据个体因素，适量补充微量元素，发挥营养治疗的作用，是目前改善和预防慢性疾病的最直接手段，应尽快应用于临床治疗。
例如：缺钙会导致过敏、高血压；缺钾会导致心速过快；缺乏维生素B会导致老年痴呆；长期缺硒会诱发肿瘤；补充西红柿红素可以改善前列腺疾病；补充维生素C可以治疗感冒……一、“文明病”在我们周围频频出现在不了解保健品的时候，当有人在我面前提起保健品，我心里就嘀咕：“保健品嘛，不就是那些维生素、矿物质，只要在日常生活中不挑食，是用不着保健品的。
保健食品的27种功能
保健食品的27种功能
一、抗氧化
抗氧化健康食品可以有效防止活性氧对人体各种器官的细胞结构而产
生的自由基损伤。
它可以吸收自由基，延长细胞的寿命，阻止细胞结构受损，防止细胞的衰老，延缓衰老过程，使中老年人延缓衰老，延长寿命，
提高免疫力，从而改善健康状况。
二、促进新陈代谢
促进新陈代谢的健康食品可以有效的改善人体新陈代谢过程，激活人
体新陈代谢，促进机体新陈代谢速度，改善人体的新陈代谢状况，减少机
体负担，改善代谢症状，降低负担，增强机体抗衰老能力，改善人体营养
状况，保护消化系统，有助于改善人体的健康状态。
三、抗衰老
抗衰老健康食品的作用主要是防止细胞氧化损伤，减轻细胞衰老，保
护机体免受自由基攻击，促进健康的再生过程，增强免疫力，延长细胞的
寿命，促进激素的分泌，预防衰老性疾病，延缓衰老过程，促进机体健康。
四、调节血糖
调节血糖的健康食品可以帮助患有糖尿病或有血糖升高倾向的人血糖
调节，从而预防糖尿病的发生，促进损伤细胞的再生，降低胰岛素敏感度，保护血管健康，降低血脂，抑制胰岛素抵抗。
保健食品的27种保健功能
保健食品的27种保健功能保健食品是指具有特定的保健功能，经国家批准并注册的具有预防和辅助治疗作用的产品。
下面将介绍常见的27种保健功能的保健食品。
1.抗氧化功能：例如维生素C、维生素E等，有助于清除体内自由基，减缓细胞衰老。
2.免疫调节功能：例如低聚糖、益生菌等，有助于增强机体免疫力，预防疾病。
3.肠道调节功能：例如益生菌、膳食纤维等，有助于调节肠道菌群平衡、促进消化、预防便秘等。
4.骨骼保护功能：例如钙、维生素D等，有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松。
5.眼睛保护功能：例如玛咖、蓝莓提取物等，有助于改善眼睛疲劳、保护视网膜健康。
6.美容养颜功能：例如胶原蛋白、葡萄籽提取物等，有助于保持皮肤弹性、提高皮肤光彩度。
7.肝脏保护功能：例如水飞蓟提取物、乳蓟素等，有助于修复受损肝细胞、促进肝脏解毒功能。
8.心血管保护功能：例如鱼油、大豆异黄酮等，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。
9.脑力提高功能：例如磷脂、鱼油等，有助于改善记忆力、提高注意力。
10.降低血糖功能：例如苦瓜蛋白、桑叶提取物等，有助于调节血糖水平、预防糖尿病。
11.肿瘤防治功能：例如银耳多糖、茶多酚等，有助于预防肿瘤的发生和发展。
12.超氧化物歧化酶活性提高功能：例如酵素、多酚等，有助于提高机体抗氧化能力。
13.抗坏血酸功能：例如维生素C、花青素等，有助于预防坏血病。
14.骨骼健康功能：例如钙、硒等，有助于促进骨骼发育和骨骼健康。
15.降血脂血压功能：例如红曲、大蒜素等，有助于降低血脂和血压，预防心脑血管疾病。
16.防治缺铁性贫血功能：例如螺旋藻、枸杞、草莓素等，有助于补充铁元素，预防贫血。
17.抗疲劳功能：例如人参、蜂蜜等，有助于增加体力、改善抵抗力。
18.消除疲劳功能：例如牛磺酸、VB系列维生素等，有助于减少疲劳感，提高工作效率。
19.减肥瘦身功能：例如藤黄果提取物、不饱和脂肪酸等，有助于促进脂肪代谢，减少脂肪堆积。
20.促进睡眠功能：例如酮喷他林、5-羟色胺等，有助于改善睡眠质量，缓解失眠。
国家规定保健食品27种功能 ▲●
国家规定保健食品27种功能국가규정에규정한건강기능식품의27가지기능▲只做动物试验▲동물시험만하면된다. ●只做人体试验●인체시험만하면된다. 其他为两者均做기타표기없는항목은동물및인체시험둘다해야된다.01增强免疫力▲면역력증강02辅助降脂보조지방다운03辅助降糖혈당내림04抗氧化항산화05辅助改善记忆力기억력개선06缓解视疲劳●눈피로완화07促进排铅시각피로완화08清咽功能clearing heat from throat09辅助降血压혈압다운10改善睡眠▲수면개선11促进泌乳모유분비촉진12缓解体力疲劳▲몸피로완화13提高缺氧耐受力▲산소부족때의내수력증강14对辐射危害有辅助保护功能▲방사위해에대한몸보호15减肥다이어트16改善生长发育성장발육상황개선17增加骨密度골밀도증가18改善营养性贫血영양적빈혈개선19对化学性肝损伤有辅助保护▲간손상보호20祛痤疮●여드름제거21祛黄褐斑●황갈반제거22改善皮肤水分●피부수분개선23改善皮肤油份●피부기름기개선24通便功能변통기능25对胃粘膜损伤有辅助保护功能위점막손상을보호26调节肠道菌群장의세균군조절27促进消化소화개선保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1. 增强免疫力功能。
2. 辅助降血脂功能**。
3. 辅助降血糖功能**。
4. 抗氧化功能**。
5. 辅助改善记忆功能**。
6. 缓解视疲劳功能*。
7. 促进排铅功能**。
8. 清咽功能**。
9. 辅助降血压功能**。
10. 改善睡眠功能。
11. 促进泌乳功能**。
12. 缓解体力疲劳#。
13. 提高缺氧耐受力功能。
14. 对辐射危害有辅助保护功能。
15. 减肥功能**#。
16. 改善生长发育功能**。
17. 增加骨密度功能。
18. 改善营养性贫血**。
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。
20. 祛痤疮功能*。
21. 祛黄褐斑功能*。
保健品的27种功效
保健品的27种功效
申报保健食品的产品，必须具备四种属性：食品属性、功能属性、非药品属性、安全性。
保健食品的27种有效保健功能：
1. 增强免疫力功能。
2. 辅助降血脂功能
3. 辅助降血糖功能
4. 抗氧化功能
5. 辅助改善记忆功能
6. 缓解视疲劳功能
7. 促进排铅功能
8. 清咽功能
9. 辅助降血压功能
10. 改善睡眠功能。
11. 促进泌乳功能
12. 缓解体力疲劳
13. 提高缺氧耐受力功能。
14. 对辐射危害有辅助保护功能
15. 减肥功能
16. 改善生长发育功能
17. 增加骨密度功能。
18. 改善营养性贫血
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。
20. 祛痤疮功能
21. 祛黄褐斑功能
22. 改善皮肤水份功能
23. 改善皮肤油份功能
24. 调节肠道菌群功能
25. 促进消化功能
26. 通便功能
27. 对胃粘膜损伤有辅助保护功能
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本文由食药信息论坛主编国家食品行业生产力促进中心卢慧芳搜集整理
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•辅助降血糖的功能性食品PPT
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•PPT分享：保健食品27种功能之减肥功能
•PPT分享：保健食品的27种功能之祛痤疮功能、改善皮肤水分功能、改善皮肤油分功能；
汇总：人体所需七大营养素PPT
微量营养素:维生素PPT
微量营养素：水PPT
微量营养素：膳食纤维（纤维素）
微量营养素：碳水化合物PPT
微量营养素：蛋白质PPT
微量营养素：矿物质
微量营养素：脂类与人体的健康PPT
END。