过氧化值检验记录
注射用无菌粉末用卤化丁基橡胶塞检测规程
注射用无菌粉末用卤化丁基橡胶塞检测规程背景注射用无菌粉末用卤化丁基橡胶塞广泛用于注射器和输液袋等制品中，它可作为连接容器和导管的关键结构部件。
卤化丁基橡胶塞的主要特性是耐高温，耐腐蚀，有弹性，可以确保药品在运输和储存过程中不受污染。
然而，如果橡胶塞发生变质，会给药品带来潜在的风险，因此在生产过程中应采取措施检测橡胶塞的合格率。
目的本规程旨在确保注射用无菌粉末用卤化丁基橡胶塞的质量达到规定标准，同时规范橡胶塞的生产和检验程序，从而保障注射器和输液袋等制品的安全。
检测项目外观•橡胶塞的颜色应当一致，无明显杂质和裂痕；•橡胶塞的表面平整光滑，无肉眼可见的破损、斑点和凹凸；•橡胶塞与容器、导管的连接处应无漏水、渗水、漏气现象。
硬度应使用硬度计测定卤化丁基橡胶塞的硬度，符合以下标准：•硬度指数在65~80之间；•制品硬度测量应在20℃±5℃的温度下测定。
过氧化值应使用过氧化值法测量卤化丁基橡胶塞的过氧化值，符合以下标准：•过氧化值小于或等于5mmol/k；•按比色法检测和反应检测的结果应符合国家标准。
含氟量应使用热滴定法测定卤化丁基橡胶塞的含氟量，符合以下标准：•含氟量应小于或等于0.1%;•按国家标准进行测定。
溶出物应使用合适的方法检测卤化丁基橡胶塞的溶出物，符合以下标准：•没有明显的异味，不含易溶解的杂质，不影响药品的有效成分；•滴定酸、盐酸、水和其他相关物质的溶出物含量符合国家标准。
检测程序样品准备应根据国家标准和药品的特殊需求选择合适的规格和型号的注射器。
外观检查将样品分别进行外观检验，包括塞口外观、塞体外观、连接处外观。
记录缺陷、杂质和裂痕等情况。
硬度检测取符合要求的橡胶塞样品，将其放置在20℃±5℃的环境中，保持10分钟后，进行硬度测定。
过氧化值检测取符合要求的橡胶塞样品，使用过氧化值法测定其过氧化值，测定结果符合国家标准。
含氟量检测取符合要求的橡胶塞样品，使用热滴定法测定其含氟量，测定结果符合国家标准。
小麦粉出厂检验报告及原始记录
小麦粉出厂检验报告及原始记录一、出厂检验报告报告编号：FW2024-001检验日期：2024年1月10日送样人：XX食品有限公司检验项目：小麦粉一、外观和质感：小麦粉外观呈细腻粉末状，无明显凝块和颗粒，色泽均匀，质地细腻。
二、湿度：取样重量：100g烘箱干燥前重量：100.5g烘箱干燥后重量：99.8g湿度计算公式：湿度（%）=（干燥前重量-干燥后重量）/干燥前重量×100%湿度=（100.5g-99.8g）/100.5g×100%=0.7%三、筋度：方法：按标准方法进行强筋粉筋度测试。
测试结果：筋度值为90四、面团发酵度：方法：按标准方法进行面团发酵度测试。
测试结果：发酵度为180五、灰分含量：方法：按标准方法测定灰分含量。
测试结果：灰分含量为0.5%六、蛋白质含量：方法：按标准方法测定蛋白质含量。
测试结果：蛋白质含量为12%七、过氧化值：方法：按标准方法测定过氧化值。
测试结果：过氧化值为2.5mEq/kg八、测试结论：根据小麦粉的外观和质感、湿度、筋度、面团发酵度、灰分含量、蛋白质含量、过氧化值等指标测试结果，该批小麦粉符合国家相关标准要求，可以放心使用。
二、原始记录样品信息：样品名称：小麦粉样品编号：FW2024-001样品批次：2024年1月产实验记录：实验日期：2024年1月10日实验人员：XX实验员1.取样准备：1.1从样品中取出100g小麦粉，放入密封袋中。
2.外观和质感测试：2.1打开密封袋，观察小麦粉的外观和质感。
2.2记录外观和质感的测试结果，包括是否有凝块和颗粒，色泽均匀与否，质地细腻与否等。
3.湿度测试：3.1取样100g小麦粉。
3.2将样品放入烘箱中，设置温度为105℃，烘干至恒定质量。
3.3记录烘干前后的样品重量。
3.4根据湿度计算公式计算湿度值。
4.筋度测试：4.1取样10g小麦粉。
4.2按标准方法进行筋度测试。
4.3记录筋度测试结果。
5.面团发酵度测试：5.1取样适量小麦粉。
肉制品中过氧化值检测的影响因素
肉制品中过氧化值检测的影响因素摘要：在社会经济快速发展的背景下，多样化的食品满足了人们日益增长的消费需求，丰富了人们的社会生活。
然而，在各类食品行业持续繁荣的背后，食品安全问题逐渐显现出来，受到了全社会的广泛关注。
当前，部分食品加工和生产企业存在食品添加剂超标、存储环境不达标、消毒工作不到位等问题，相应的食品质量控制体系还不够健全，严重影响了食品安全。
食品安全检验检测能够对食品的原材料、生产加工环境、包装、运输以及销售等进行全方位检测，最大程度地避免食品安全问题，保护广大消费者的合法权益。
关键词：肉制品；过氧化值；影响因素引言在经济与社会飞速发展的今天，食品安全事故频发，饮食健康问题受到人们的广泛关注，我国政府相关部门也加大了对食品行业的监管力度。
食品安全不但关系着人们的身体健康，还将直接影响企业生产效率以及市场竞争力的提升，甚至可能危及国家经济安全和社会稳定。
因此，做好食品卫生监督工作尤为重要。
近年来，我国已将食品中生物性危害及常见致病菌监测纳入微生物风险管理体系，并提出了强化食品微生物检验质量管控的对策。
1食品微生物检测的主要内容及检验特点食品微生物检验就是采用科学的检验方法与严格的仪器操作，根据检验结果来判断食品加工环境与食品卫生状况，以对食品受污染程度作出正确、客观的评价，在食品安全监控中不可或缺。
因此，加强食品安全管理必须从食品微生物着手。
食品中微生物种类及菌群数目均对食品质量安全有显著影响，其检测结果可为食品卫生安全的判断提供重要参考依据，同时可为政府及相关部门食品监管提供更为精准的科学依据。
2影响过氧化值测定的原因2.1样品的前期处理首先，环境因素对样品的过氧化值的影响是非常大的，例如高温、日晒，所以，我们需要对样品的存放条件进行筛选，适宜的温度和避光的环境对样品的保存会更有利。
在我们拿到样品后，应该将样品放在阴凉、避光的环境中储存，其次，开始制备样品时，注意盛放容器和包装袋的无毒以及粉碎机的清洁，将样品粉碎后，称取１００ｇ左右，放入广口瓶中，再加入适宜的溶剂，在此请注意，溶剂应淹没全部样品，并用玻璃棒搅拌，使溶剂与样品混合完全，以保证溶剂能完全提取出样品中的油脂。
产品检验报告(食用棕榈油)参考模板
瓶号
油样质量m（g）
滴定管最初读数V1（ml）
滴定管最终读数V2（ml）
滴定用体积V（ml）
空白试验用体积V0（ml）
计算公式
过氧化值（m mol/kg）=（V-Vo）×C×1000÷m
酸价(mgKOH/g)=V×C×56.1÷m
测定值
误差
分析
双试验允许差
mep/kg
≦0.04 mgKOH/g
透明□微浊□混浊□
油脂色泽
GB/T5525
罗维朋比色计
133.4槽黄= 30红=
油脂气味
GB/T5525
烧怀、电炉
正常□/不正常□（缺陷：）
油脂滋味
GB/T5525
烧怀、电炉
正常□/不正常□（缺陷：）
检测项目
过氧化值GB/T5538
酸价GB/T5530
标准溶液浓度（C）
C（Na2S2O3）= mol/l
2、在肯定的“□”内打上“√”号；
3、在单判定栏内合格的打上“√”号，不合格的打上“×”。
检验人：审批人：
原始记录
样品名称
样品编号
生产日期
产品批量
检测日期
检验方法
GB/T5525、GB/T5530、GB/T5536、GB/T5538
检测项目
检验方法
仪器设备
检测结果
油脂透明度
GB/T5525
比色管、乳白灯
测试偏差
mep/kg
mgKOH/g
平均值
mep/kg
mgKOH/g
备注
1、过氧化值检用试样一般为：3g左右；
2、酸价检验用试样一般为：10g左右。
检测项目
食品检验原始记录模板
48小时培养（36℃±1℃）水对空对平均菌落数
结果报出值（cfu/g）
营养琼脂法
蒸汽灭菌锅、恒温水浴锅、超净工作台、培养箱、培养皿等
1:10
1:100
1：1000
—————————————————————————————————————————————————
大肠菌群检测原始记录
报出值
直接干燥法
分析天平、称量瓶、恒温干燥箱等
（℃）
（g）
（g）
（g）
（%）
（%）
（%）
1
2
—————————————————————————————————————————————————
氯化物测定原始记录
检测依据：QB/T 1500—1992
硝酸银标准滴定溶液c[0.1]/（mol/L)
序号
检验方法
滴定法法
分析天平、酸式滴定管、恒温水浴锅等
（g）
（ml）
（g/100g）
（g/100g）
（g/100g）
1
2
空白
mL
—————————————————————————————————————————————————
菌落总数测定原始记录
检测依据：GB/T4789.2—2010
检验方法
检验用仪器设备
稀释度
检验用仪器设备
样品质量
样品定容总体积
测定用样品溶液体积
标准滴定溶液消耗量
检测结果
检测结果平均值
报出值
直接沉淀滴定法
分析天平、酸式滴定管等
（g）
（ml）
（ml）
（ml）
（g/100g）
出厂检验记录管理制度
出厂检验记录管理制度1总则所有产品出厂前必须经检验合格并查验安全状况后，方可出厂。
2 职责2.1食品安全部负责对产品检验并出具合格证明2.2库管负责对产品安全状况进行查验。
3检验合格证明3.1食品安全部对入库成品按照出厂检验项目进行检验，出厂检验报告的项目应该涵盖产品执行标准及生产许可审查细则中规定的出厂检验项目。
出厂检验项目以产品执行标准 SB/T 10379-2012 速冻调制食品及生产许可审查细则中规定的出厂检验项目为准，出厂检验项目：：感官要求、净含量、过氧化值；出厂检验项目及检测依据：感官要求：按照 SB/T 10379-2012 速冻调制食品中规定的方法检测。
净含量：应符合（国家食品安全监督检验检疫总局令第 75 号《定量包装商品计量监督管理办法》和 JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》）中的规定。
过氧化值：GB 5009.227-2016 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定3.2检验合格后检验员出具检验报告（合格证明），交由库管员一联。
3.3库管员见到检验报告（合格证明），方可将成品标识为合格品。
4、查验安全状况4.1 成品出厂发货时由库管员对安全性进行查验，主要查验包装有无破损，有无受储存条件影响，是否在产品保质期内，有无合格证明，运输车辆是否符合要求等。
5、出厂记录5.1 出厂时记录以下信息：产品名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期、购货者名称、地址、联系方式等信息，保存好记录和凭证。
6、出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
核桃仁检验操作规程
文件制修订记录
1、质量指标
2、检验内容
2.1自产核桃仁
质量检查员对交检的核桃仁按本规定对感官指标、杂质、异色仁率进行检验，检验项目有一项不符合要求时，判定该产品不合格，不合格不得办理入库，由操作工进行返工处理。
2.2采购核桃仁
质量检查员对交检的核桃仁按本规定进行全检，检验项目有一项不合格时时，应加倍抽样进行复检，复检结果仍不合格时，判定该产品不合格，不合格不得办理入库，办理退货程序。
3、检验方法
3.1感官检验
将样品核桃仁展铺在洁净的台面上，在自然光下，观察核桃仁的色泽，掰断核桃仁，观察断面颜色，闻其气味，品尝其风味。
3.2变质仁率的检验
随即抽取待检的核桃仁500g，铺放在洁净的平面上，将变质仁挑出称重，计算其百分率。
3.3异色仁率的检验
随即抽取待检的核桃仁500g，铺放在洁净的平面上，将异色仁挑出称重，计算其百分率。
3.4一般杂质量的检验
随即抽取待检的核桃仁500g，铺放在洁净的平面上，将杂质（果壳、木屑、纸屑等）挑出称重，计算其百分率。
3.5有毒有害杂质量的检验
随即抽取待检的核桃仁500g，铺放在洁净的平面上，将有毒有害杂质（动物毛发、甲壳、骨屑及其他排泄物和各种有毒有害植物籽实与各种金属、玻璃、瓷片、沥青、水泥碎块等）挑出称重，计算其百分率。
3.6水分的检验
按《水分的测定》的检验方法检验
3.7 酸值的检验
按《酸值的测定》的检验方法检验
3.8过氧化值的检验
按《过氧化值的测定》的检验方法检验
4、检验记录
《核桃仁检验记录》
核桃仁检验记录表.
doc。
验证记录范本
验证记录工厂代号：工厂地址：出口食品HACCP计划审核报告附：油脂在生产过程中酸价和过氧化值的变化的确认因为油脂的酸价和过氧化值是衡量油质是否酸败的重要指标，如果油质已经酸败，则可能影响人健康。
以下是我们通过实验并经过仔细的分析确认的结果。
我们油质为椰子油质，其原料的酸价和过氧化值标准为：酸价〈1mg/g，过氧化值〈5meq/kg。
而我们制定的成品大蒜素的酸价和过氧化值得标准为酸价〈5mg/g，过氧化值〈15meq/kg。
我们做了大量的实验，（见理化检验结果）。
按照正常的生产方式进行生产，当反应12小时后，并进行检测得到结果为酸价〈0.4mg/g，过氧化值〈5meq/kg。
当反应24小时后，并进行检测得到结果为酸价〈0.5mg/g，过氧化值〈6meq/kg。
反应36小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g，过氧化值〈7meq/kg。
反应48小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g，过氧化值〈9meq/kg。
我们对以上的结果进行了分析（见酸价和过氧化值变化曲线分析），经过分析我们确认按照我们正常生产，反应24小时后酸价和过氧化值不可能超标。
所以我们在正常生产中酸价和过氧化值不可能超过标准，不必要作为关键控制点进行控制。
（附检验报告）确认人员签字：下面资料为赠送的地产广告语不需要的下载后可以编辑删除就可以，谢谢选择，祝您工作顺利，生活愉快！地产广告语1、让世界向往的故乡2、某沿河楼盘：生活，在水岸停泊3、一江春水一种人生4、某钱塘江边楼盘：面对潮流经典依旧5、海景房：站在家里，海是美景；站在海上，家是美景6、以山水为卖点的楼盘：山水是真正的不动产7、某城区的山腰上的楼盘：凌驾尊贵俯瞰繁华8、某地势较高的楼盘：高人，只住有高度的房子9、某学区房：不要让孩子输在起跑线上10、尾盘：最后，最珍贵11、回家就是度假的生活12、生命就该浪费在美好的事情上我们造城——2、我的工作就是享受生活——3、我家的客厅，就是我的生活名片——4、在自己的阳台看上海的未来——5、公园不在我家里我家住在公园里——6、这里的花园没有四季——7、***，装饰城市的风景——8、***，我把天空搬回家——9、房在林中，人在树下——10、生活，就是居住在别人的爱慕里——11、到〖星河湾〗看看好房子的标准——12、好生活在〖珠江〗——13、爱家的男人住〖百合〗城市岸泊：城市的岸泊，生活的小镇生活之美不缺少，在于发现情趣不在于奢华，在于精彩生活有了美感才值得思考……玫瑰庄园：山地生态，健康人生卓越地段，超大社区一种完整且完善的环境，像原生一样和谐原生景象自然天成人本理念精品建筑知名物业智能安防诚信为本实力铸造比华利山庄：海岸生活——引领世界的生活方式海岸生活——22公里的奢华海岸生活——高尚人生的序曲海岸生活——人与自然的融合苹果二十二院街：人文自然现代铺的蔓伸荣和山水美地：让世界向往的故乡香港时代：时代精英开拓未来领衔建筑，彰显尊贵绿地崴廉公寓：金桥40万平方米德国音乐艺术生活汇都国际：昆明都心，城市引擎财富之都风情之都梦幻之都文化之都商贸之都西部首座巨型商业之城颠峰商圈的原动力，缔造西部财富新领地新江湾城：绿色生态港国际智慧城新江湾城，一座承载上海新梦想的城区上海城投，全心以赴建设知识型，生态型花园城区风和日丽：入住准现楼，升值在望湾区大户，空中花园大格局下的西海岸市中心：市中心少数人的专属颠峰珍贵市中心的稀世名宅正中心城市颠峰领地颠峰勾勒稀世名宅繁华不落幕的居家风景地利皇者尽得先机稀世经典180席阳光国际公寓：阳光金桥来自纽约的生活蓝本钟宅湾：海峡西岸生态人居休闲商务区汇聚国际财富与人居梦想的绝版宝地二十一世纪是城市的世纪，二十一世纪也是海洋的世纪谁控制了海洋，谁就控制了一切站在蓝色海岸的前沿，开启一个新的地产时代东南门户海湾之心海峡西岸生态人居休闲商务区让所有财富的目光聚集钟宅湾，这里每一天都在创造历史上海A座（科维大厦）：创富人生的黄金眼掘金上海！创富人生！远东大厦：花小公司的钱，做大公司的事未来城：无可挑战的优势无可限量的空间绿地集团：居住问题的答疑者，舒适生活的提案人茶马驿栈：精明置业时机享受附加值财富最大化雪山下的世外桃源茶马古道上千年清泉之乡金地格林春岸：城市精英的梦想家园繁华与宁静共存，阔绰身份不显自露建筑覆盖率仅20%，令视野更为广阔占据最佳景观位置，用高度提炼生活完美演绎自然精髓，谱写古城新篇章创新房型推陈出新，阔气空间彰显不凡365天的贴身护卫，阔度管理以您为尊金地格林小城：心没有界限，身没有界限春光永驻童话之城我的家，我的天下东渡国际：梦想建筑，建筑梦想齐鲁置业：传承经典，创新生活比天空更宽广的是人的思想创新远见生活嘉德中央公园：一群绝不妥协的居住理想家完成一座改变你对住宅想象的超越作品极至的资源整合丰富住家的生活内涵苛求的建造细节提升住家的生活品质地段优势，就是永恒价值优势设计优势，就是生活质量优势景观优势，就是生命健康优势管理优势，就是生活品味优势空中华尔兹：自然而来的气质，华尔兹的生活等级享受，没有不可逾越的极限所谓完美的习惯，是舒适空间的心情定格！临江花园：经典生活品质风景中的舞台美林别墅：源欧美经典纯自然空间住原味别墅赏园林艺术淡雅怡景温馨自然钱江时代：核心时代，核心生活核心位置创意空间优雅规划人文景观财富未来城市精神，自然风景，渗透私人空间泰达时尚广场：是球场更是剧场城市经济活力源时尚天津水舞中国未来都会休闲之居创意时尚天天嘉年华健康快乐新境界商旅新天地缔造好生意城市运营战略联盟，参与协作，多方共赢华龙碧水豪园：浪漫一次，相守一生东方莱茵：品鉴品位宜家宜人建筑一道贵族色彩品鉴一方美学空间品位一份怡然自得荡漾一股生命活力坐拥一处旺地静宅体会一种尊崇感受常青花园（新康苑）：新康苑生活感受凌驾常规大非凡生活领域成功人士的生活礼遇拥有与自己身份地位相等的花园社区在属于自己的宴会餐厅里会宾邀朋只与自己品味爱好相同的成功人士为邻孩子的起步就与优越同步酒店式物管礼遇拥有[一屋两公园前后是氧吧]的美极环境水木清华：住在你心里福星惠誉（金色华府）：金色华府，市府街才智名门——释放生命的金色魅力真正了解一个人，要看他的朋友，看他的对手。
315苦杏仁原始检验记录
浙江泰康药业集团有限公司苦杏仁原始检验记录检验内容1、【性状】:本品呈 ，长 ，宽 ，厚 。
表面黄棕色或深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称。
尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。
种皮薄，子叶乳白色，富油性。
气微，味苦。
结果：2、【鉴别】取本品粉末2g ，置索氏提取器中，加二氯甲烷适量，加热回流2小时，弃去二氯甲烷液，药渣挥干，加甲醇30ml ，加热回流30分钟，放冷，滤过，滤液作为供试品溶液。
另取苦杏仁苷对照品，加甲醇制成每1ml 含2mg 的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各3µl，分别点于同一硅胶G 薄层板上，以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10）5～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，立即用0.8%磷钼酸的15%硫酸乙醇溶液浸板，在105℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，在与对照品色谱相应的位置上，显 色的斑点。
结果：3、【检查】过氧化值：照酸败度检查法（附录IX P）测定。
W： A： B： c:公式= (A－B)×c×0.1269W×100=A为供试品消耗硫代硫酸钠滴定液的体积；B为空白试验消耗硫酸钠滴定液的体积；c为硫代硫酸钠滴定液浓度；W为供试品的重量；0.1269为1mol/L硫代硫酸钠1ml相当于碘的重量。
结果：4、【含量测定】：4.1、色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-0.1%磷钼酸溶液（8∶92）为流动相；检测波长为207nm。
理论板数按苦杏仁峰计算应不低于7000。
4.2、对照品溶液的制备取苦杏仁苷对照品适量，精密称定，加甲醇分别制成每1ml含40µg的溶液，即得。
4.3、供试品溶液的制备取本品粉末（过二号筛）约0.25g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25ml,密塞，称定重量,超声处理（功率250W，频率50kHz）30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过，精密量取续滤液5ml，置50ml量瓶中，加50%甲醇稀释至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
菜籽油检验记录
菜籽油检验记录菜籽油是一种常见的植物油，广泛应用于食品加工、烹饪和药品制备等领域。
为了确保菜籽油的质量安全，需要进行检验记录。
本文将从菜籽油的成分分析、营养价值、质量指标等方面探讨菜籽油的检验记录。
一、菜籽油的成分分析菜籽油主要由脂肪酸、甘油三酯和维生素等组成。
脂肪酸是菜籽油的主要成分，其中不饱和脂肪酸的含量较高，包括亚油酸、油酸等。
菜籽油中还含有一定量的饱和脂肪酸，如硬脂酸和棕榈酸。
此外，菜籽油还富含维生素E和维生素K等脂溶性维生素。
二、菜籽油的营养价值菜籽油富含多种营养物质，具有多重营养价值。
首先，菜籽油中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。
其次，菜籽油中的维生素E具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤。
此外，菜籽油还含有一定量的维生素K，有助于血液凝固和骨骼健康。
三、菜籽油的质量指标菜籽油的质量指标是衡量其质量优劣的重要标准。
常见的质量指标包括酸价、过氧化值、色泽、透明度等。
酸价是衡量油脂中游离脂肪酸含量的指标，一般以毫克氢氧化钠溶液中所需的氢氧化钠的体积表示。
过氧化值是衡量油脂氧化程度的指标，一般以每千克油脂中所含的活性氧的毫克数表示。
色泽和透明度是衡量油脂外观质量的指标，一般以色度计和透光度计进行测定。
四、菜籽油的检验记录为了确保菜籽油的质量安全，需要进行严格的检验记录。
在检验记录中，首先要记录样品的基本信息，包括样品来源、采样日期、样品编号等。
其次要记录菜籽油的成分分析结果，包括脂肪酸、甘油三酯、维生素等的含量。
然后要记录菜籽油的营养价值，如不饱和脂肪酸含量、维生素E含量等。
最后要记录菜籽油的质量指标，如酸价、过氧化值、色泽、透明度等的检测结果。
在检验记录中，还需要详细描述检验方法和仪器设备的使用情况，以确保检验的准确性和可靠性。
同时，要对检验结果进行分析和评估，判断菜籽油的质量是否符合标准要求。
若菜籽油的质量不合格，还需记录不合格原因和处理措施。
最后，在检验记录中需签署检验人员的姓名和日期，以确保检验的可追溯性和准确性。
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过氧化值检验原始记录
样品编号： 共 页，第 页
样品名称 项目名称 过氧化值
使用设备名称 分析天平 滴定管 试验标准方法
GB/T 5009.37-2003
设备型号 实验环境温度 ℃
设备精度
实验环境相对湿度
%
设备编号
检定有效日期至 样品描述
标准溶液名称 硫代硫酸钠 指示剂 淀粉溶液
样品处理及测定：称取混合均匀的试样200g左右于500ml具塞锥形瓶中加适量石油醚浸泡，放置过夜，用快
速滤纸过滤后回收或挥干溶剂，得到油脂用于测定。
次数 项目 平行样1 平行样2
用于测定样品油脂重 m g
标准溶液的浓度c mol/l
样品消耗标准溶液的体积V1 ml
空白消耗标准溶液的体积V2 ml
计算结果X1（meq/kg|||g/100g）
/ /
平均值 X1 （meq/kg|||g/100g）
/
检验人员(签名): 检验日期: 校核人员(签名):
校核日期: