幼儿园中班科学《马铃薯》优质课教案比赛公开课获奖教案教师资格证面试试讲教案
幼儿园中班科学教案《马铃薯》(二篇)
幼儿园中班科学教案《马铃薯》教学目标：1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。
教学准备：图片：食用马铃薯的图片，生长的马铃薯，发芽的马铃薯。
教学过程：一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?幼儿讨论教师：这就是我们平时说的"土豆"，它还有一个名字叫"马铃薯"。
今天我们来认识马铃薯。
二、认识马铃薯及其生长过程1、出示图片：马铃薯教师：这是什么?它还有一个名字呢，知道叫什么吗?2、出示发芽的马铃薯图片。
请小朋友看看这个马铃薯有什么不同?教师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽?猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的马铃薯吗?3、了解马铃薯的生长过程(1)让幼儿讨论：发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事情?(2)教师：马铃薯的根和芽一天天长出来。
马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗?往地里长还是往有阳光的地方长?幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。
(3)教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。
(4)教师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?(幼儿自由讨论。
)(5)教师：马铃薯宝宝要长出来了，知道宝宝长在哪里吗?原来是长在根的最前端。
宝宝在地下长，地上面开出漂亮的花了!(6)提问：我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来?(7)出示图片，观察地里成熟后的马铃薯。
教师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。
4、教师小结马铃薯生长的过程：把发芽的马铃薯切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的花，马铃薯宝宝在土里慢慢长大，等到花和叶子枯萎了，马铃薯就长大了，我们就可以吃了。
三、马铃薯的食用1、提问：是不是所有的马铃薯都可以吃?长芽的，已经变绿了的可以吃吗?教师：长芽的，已经变绿的马铃薯有毒素是不可以可以吃的。
幼儿园中班优秀科学教案《马铃薯》(1)
幼儿园中班优秀科学教案《马铃薯》一、教学内容本教案依据幼儿园中班科学教育课程标准，选自《幼儿探索》教材第四章《生活中的科学》，主要内容为“认识马铃薯”。
详细内容包括马铃薯的形态、结构、生长过程、营养价值及在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让幼儿了解马铃薯的基本特征，认识马铃薯的形态、结构和生长过程。
2. 培养幼儿对科学探究的兴趣，激发幼儿关爱大自然、珍惜食物的情感。
3. 培养幼儿的观察、表达、合作能力，提高幼儿的科学素养。
三、教学难点与重点重点：马铃薯的形态、结构和生长过程。
难点：马铃薯的生长过程及其在生活中的应用。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、生长过程图、PPT、视频。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示马铃薯实物，引导幼儿观察、触摸，让幼儿对马铃薯产生直观的认识。
2. 例题讲解（10分钟）（1）介绍马铃薯的形态、结构。
（2）展示马铃薯生长过程图，讲解生长过程。
（3）介绍马铃薯的营养价值和在生活中的应用。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿画出自己心中的马铃薯。
（2）分组讨论：马铃薯的生长过程及其在生活中的应用。
六、板书设计1. 马铃薯的形态、结构。
2. 马铃薯的生长过程。
3. 马铃薯的营养价值及其在生活中的应用。
七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的马铃薯。
2. 答案：无固定答案，以幼儿的观察和想象为主。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）组织幼儿参观马铃薯种植基地，让幼儿亲身体验马铃薯的生长过程。
（2）开展“我爱吃马铃薯”的活动，让幼儿了解马铃薯的多种食用方法。
（3）开展家庭作业：与家长一起制作马铃薯美食，培养幼儿的动手能力。
重点和难点解析1. 教学内容的选取与组织。
2. 教学目标的设定。
3. 教学难点与重点的把握。
4. 教具与学具的准备。
5. 教学过程的实施。
6. 板书设计。
7. 作业设计。
8. 课后反思及拓展延伸。
详细补充和说明：一、教学内容的选取与组织在选取马铃薯作为教学内容时，应充分考虑幼儿的认知水平和兴趣点。
中班优秀科学教案《马铃薯》
中班优秀科学教案《马铃薯》一、教学内容本节课选自幼儿中班科学领域教材第四章《植物的奥秘》中的第二节《马铃薯》。
详细内容主要包括马铃薯的植物学特征、生长过程、营养价值以及日常生活中的应用。
二、教学目标1. 了解马铃薯的植物学特征和生长过程，培养幼儿对自然科学的热爱。
2. 掌握马铃薯的营养价值和用途，提高幼儿的生活常识。
3. 培养幼儿观察、思考、表达的能力，激发幼儿对科学探究的兴趣。
三、教学难点与重点难点：马铃薯的生长过程及其营养价值。
重点：马铃薯的植物学特征和日常生活中的应用。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、生长过程图解、营养价值和用途表格。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示马铃薯实物，引导幼儿观察并提问：“你们知道这个是什么吗？它长什么样子？”让幼儿描述马铃薯的外观特征。
2. 新课导入（10分钟）教师通过讲解马铃薯的生长过程图解，引导幼儿了解马铃薯是如何生长的，同时介绍马铃薯的营养价值和用途。
3. 例题讲解（10分钟）教师提出问题：“马铃薯有哪些用途呢？”引导幼儿思考并给出答案。
例如，马铃薯可以做成土豆泥、薯条、炒土豆丝等美食。
4. 随堂练习（10分钟）教师分发画纸和彩笔，让幼儿画出自己喜欢的马铃薯美食，并分享给其他小朋友。
六、板书设计1. 马铃薯的植物学特征2. 马铃薯的生长过程3. 马铃薯的营养价值和用途七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们回家后，观察家里有哪些食物是用马铃薯制作的，并记录下来。
答案示例：我发现家里的土豆泥、薯条和炒土豆丝都是用马铃薯制作的。
2. 拓展延伸：请小朋友们尝试用马铃薯制作一道简单的美食，并与家人分享。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实物展示、图片、图解等方式，让幼儿了解了马铃薯的相关知识。
课后，教师应关注幼儿对作业的完成情况，及时给予指导和鼓励。
在拓展延伸方面，教师可以组织一次“马铃薯美食制作”活动，让幼儿在实践中进一步巩固所学知识。
2024年幼儿园中班科学活动精彩教案《 马铃薯》
2024年幼儿园中班科学活动精彩教案《马铃薯》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《植物的奥秘》中的第二节，详细内容围绕马铃薯的生长过程、形态结构以及食用价值进行讲解。
二、教学目标1. 让学生了解马铃薯的生长过程和形态结构，提高学生对自然科学的兴趣。
2. 培养学生观察、描述、表达的能力，激发学生的探究精神。
3. 增进学生对马铃薯食用价值的认识，培养学生的健康饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：马铃薯的生长过程、形态结构及食用价值的理解。
重点：观察、描述、表达能力的培养；健康饮食习惯的养成。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、生长过程图解、视频、放大镜等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）展示马铃薯实物，引导学生观察并提问：“同学们，你们知道这是什么吗？它长在哪儿？”2. 例题讲解（10分钟）（1）讲解马铃薯的生长过程，展示生长过程图解，让学生了解马铃薯从播种到收获的全过程。
（2）讲解马铃薯的形态结构，引导学生观察实物，用放大镜观察马铃薯的细节。
（3）讲解马铃薯的食用价值，让学生了解马铃薯的营养成分和食用方法。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让学生分组讨论，描述马铃薯的生长过程和形态结构。
（2）请学生代表分享讨论成果，教师点评并给予鼓励。
4. 课堂小结（5分钟）六、板书设计1. 板书马铃薯2. 板书内容：生长过程：播种→发芽→生长→开花→结果→收获形态结构：块茎、叶片、茎、花等食用价值：营养成分、食用方法七、作业设计1. 作业题目：（1）画出马铃薯的生长过程。
（2）描述马铃薯的形态结构。
2. 答案：（1）学生自由发挥，画出生长过程的关键环节。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注学生对马铃薯生长过程、形态结构和食用价值的掌握程度，调整教学方法，提高课堂效果。
2. 拓展延伸：（1）组织学生参观马铃薯种植基地，了解马铃薯的实际生长情况。
（2）开展家庭实践活动，让学生与家长一起制作马铃薯美食，培养健康饮食习惯。
中班幼儿科学教案《马铃薯》精选文档
中班幼儿科学教案《马铃薯》精选文档教案：《马铃薯》一、教学内容本课教材选用《幼儿园科学探究》第四章第二节，主要内容为马铃薯的种植、生长过程以及马铃薯的营养价值。
二、教学目标1. 让学生了解马铃薯的生长过程，知道马铃薯的营养价值。
2. 培养学生热爱大自然，关注生态平衡的情感。
3. 培养学生合作探究、动手操作的能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：马铃薯的生长过程。
2. 教学重点：了解马铃薯的营养价值。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、马铃薯植株图片、实物马铃薯。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 引入：教师向学生展示马铃薯植株图片，引导学生关注马铃薯的生长过程。
2. 讲解：教师通过多媒体课件讲解马铃薯的生长过程，包括播种、发芽、长叶、开花、结果等阶段。
3. 实践：学生分组讨论，观察实物马铃薯，了解其结构，思考马铃薯是如何生长的。
4. 操作：学生动手操作，用彩笔在画纸上绘制马铃薯的生长过程。
5. 分享：学生展示自己的作品，讲述马铃薯的生长过程。
6. 讲解：教师讲解马铃薯的营养价值，如含有丰富的淀粉、维生素C等。
7. 讨论：学生分组讨论，如何合理食用马铃薯。
六、板书设计1. 马铃薯的生长过程播种发芽长叶开花结果2. 马铃薯的营养价值含有丰富的淀粉富含维生素C七、作业设计1. 绘制马铃薯的生长过程图。
2. 写一篇关于马铃薯的营养价值的小短文。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生积极参与，动手操作能力强，对马铃薯的生长过程有了更深入的了解。
但在讨论马铃薯的营养价值时，部分学生表述不够准确，需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸：组织学生参观农田，实地了解马铃薯的生长过程，增强学生的实践能力。
同时，开展家庭作业活动，让学生和家长一起收集马铃薯的不同做法，分享美食，培养学生的家庭责任感。
重点和难点解析在《马铃薯》的教学教案中，有几个重点和难点需要特别关注，以确保教学效果的有效达成。
2024年中班幼儿科学教案《马铃薯》
2024年中班幼儿科学教案《马铃薯》一、教学内容本教案依据《幼儿园中班科学教育活动指导手册》第四章“植物的世界”内容，详细讲解马铃薯的生长过程、形态结构及其在生活中的应用。
二、教学目标1. 让幼儿了解马铃薯的生长过程，认识马铃薯的形态结构。
2. 培养幼儿观察、描述、记录的能力，提高幼儿的科学探究能力。
3. 增进幼儿对植物生长的了解，激发幼儿对大自然的热爱。
三、教学难点与重点重点：马铃薯的生长过程、形态结构。
难点：观察、描述、记录马铃薯的生长过程。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、视频、PPT。
学具：画纸、彩笔、记录本、放大镜。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一颗马铃薯，邀请幼儿观察并描述它的外观，引导幼儿猜测它的用途。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师播放PPT，讲解马铃薯的生长过程。
（2）教师展示马铃薯的实物和图片，引导幼儿观察、描述马铃薯的形态结构。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师提出问题，引导幼儿观察并记录马铃薯的生长过程。
（2）幼儿分组讨论，分享观察记录。
4. 课堂小结（5分钟）5. 板书设计（5分钟）教师在黑板上画出马铃薯的形态结构图，标注生长过程的关键节点。
六、作业设计1. 作业题目：观察并记录身边的植物生长过程。
2. 答案：根据观察到的植物，描述其生长过程，可用画图或文字形式。
七、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本次教学活动中，幼儿对马铃薯的生长过程、形态结构有了基本的了解，但在观察、描述、记录方面仍有待提高。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观附近的农田，观察其他植物的生长过程，进一步了解大自然的奥秘。
3. 家园共育：鼓励家长带领幼儿参与户外活动，观察植物生长，共同完成作业。
4. 下一节课预告：介绍其他常见的农作物，引导幼儿了解农业知识。
重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。
2. 例题讲解中的马铃薯生长过程和形态结构。
3. 随堂练习中的观察、描述、记录能力培养。
2024年中班幼儿科学教案《马铃薯》精选文档
2024年中班幼儿科学教案《马铃薯》精选文档一、教学内容本节课选自幼儿科学教材第四章《植物的奥秘》第三节《马铃薯》。
详细内容包括马铃薯的形态特征、生长环境、营养价值、繁殖方式以及马铃薯在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让学生掌握马铃薯的基本特征，了解其生长环境和繁殖方式。
2. 培养学生观察、思考、表达的能力，激发他们对自然科学的兴趣。
3. 培养学生节约粮食、珍惜资源的意识。
三、教学难点与重点教学难点：马铃薯的生长环境和繁殖方式。
教学重点：马铃薯的形态特征、营养价值和应用。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、生长过程图解、实验器材等。
学具：记录本、画笔、放大镜等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示马铃薯实物，引导学生观察、触摸，激发他们对马铃薯的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）（2）讲解马铃薯的生长环境，引导学生了解植物生长的必要条件。
（3）介绍马铃薯的繁殖方式，引导学生了解植物的繁殖方法。
3. 随堂练习（5分钟）让学生分组观察、讨论马铃薯的生长过程图解，并在记录本上绘制。
4. 互动环节（10分钟）学生分享自己的观察和绘画成果，教师点评、指导。
6. 板书设计板书内容包括：马铃薯的形态特征、生长环境、繁殖方式、营养价值及应用。
七、作业设计1. 作业题目：（1）观察家里的马铃薯，绘制其生长过程图解。
（2）了解马铃薯的营养价值，与家人分享。
2. 答案：（1）生长过程图解：种子→发芽→幼苗→块茎→成熟。
（2）马铃薯的营养价值：富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思教师应关注学生对马铃薯知识点的掌握程度，及时调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸（1）组织学生参观农田，了解马铃薯的种植过程。
（2）开展家庭实践活动，让学生与家长一起烹饪马铃薯美食，培养实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的区分。
2. 教学过程中的实践情景引入和互动环节。
2024年幼儿园中班科学教案《马铃薯》
2024年幼儿园中班科学教案《马铃薯》一、教学内容本教案依据幼儿园中班科学教育要求，结合教材《幼儿探索》第五章“身边的农作物”设计。
具体内容包括：认识马铃薯的外观特征、生长环境及营养价值；了解马铃薯的种植与收获过程；探索马铃薯的沉浮现象。
二、教学目标1. 让幼儿了解马铃薯的基本特征，知道它的生长环境和营养价值。
2. 培养幼儿对自然科学的兴趣，提高观察、探索和动手操作能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，激发他们关爱大自然、珍惜粮食的情感。
三、教学难点与重点重点：认识马铃薯的外观特征、生长环境及营养价值。
难点：马铃薯的沉浮实验操作和种植过程的讲解。
四、教具与学具准备1. 教具：马铃薯实物、图片、种植视频、沉浮实验器材。
2. 学具：小刀、盘子、放大镜、实验记录本、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）拿出马铃薯实物，邀请孩子们观察、触摸，引导他们说出马铃薯的外观特征。
2. 教学内容讲解（10分钟）通过图片、视频等形式，讲解马铃薯的生长环境、营养价值及种植收获过程。
3. 例题讲解（5分钟）4. 随堂练习（5分钟）分组进行马铃薯沉浮实验，让孩子们亲自动手操作，观察并记录实验结果。
6. 互动环节（5分钟）让孩子们用画笔描绘自己心中的马铃薯，展示并互相欣赏。
六、板书设计1. 马铃薯的基本特征：形状、颜色、质地等。
2. 马铃薯的生长环境：土壤、水分、光照等。
3. 马铃薯的营养价值：富含维生素C、膳食纤维等。
4. 马铃薯的沉浮实验：原理及实验结果。
七、作业设计1. 作业题目：观察家里的马铃薯，记录它的生长过程。
2. 答案：根据观察，记录马铃薯的生长过程，包括发芽、长叶、开花等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次教学活动中，孩子们的参与度较高，对马铃薯有了更深入的了解。
但在实验操作过程中，部分孩子对沉浮现象的理解仍有困难，需要个别辅导。
2. 拓展延伸：组织孩子们去农田实地观察马铃薯的生长过程，加深他们对农作物的认识。
中班幼儿科学教案《马铃薯》
中班幼儿科学教案《马铃薯》一、教学目标1、引导幼儿观察马铃薯的外形特征，了解其生长环境和食用价值。
2、通过动手操作，培养幼儿的观察力、动手能力和探索精神。
3、激发幼儿对大自然的热爱之情，养成不挑食的良好饮食习惯。
二、教学重难点1、重点（1）让幼儿认识马铃薯的外形特征，包括颜色、形状、大小等。
（2）引导幼儿了解马铃薯的生长过程和环境。
2、难点（1）如何引导幼儿通过观察和实践，理解马铃薯的食用价值和营养成分。
（2）怎样培养幼儿对探索马铃薯相关知识的兴趣和积极性。
三、教学准备1、新鲜的马铃薯若干，保证每个幼儿都能有观察和触摸的机会。
2、有关马铃薯生长过程的图片或视频。
3、切好的马铃薯片、薯条等食物样品。
4、小铲子、小水桶等种植工具（如果条件允许，可以准备一块小土地让幼儿亲自种植）。
四、教学过程1、导入环节（1）教师展示一个神秘的盒子，引起幼儿的好奇心。
（2）提问幼儿：“猜猜盒子里装的是什么？”然后慢慢地从盒子里拿出一个马铃薯，引出本次活动的主题。
2、认识马铃薯（1）教师将马铃薯发给每个幼儿，让他们仔细观察马铃薯的外形。
（2）引导幼儿描述马铃薯的颜色（如土黄色、棕色等）、形状（椭圆形、圆形等）和表面特征（有坑洼、有芽眼等）。
（3）鼓励幼儿用手摸一摸马铃薯，感受其表皮的粗糙程度。
3、了解马铃薯的生长环境（1）教师播放有关马铃薯生长过程的图片或视频，向幼儿介绍马铃薯是长在地下的。
（2）讲解马铃薯需要在松软的土壤里生长，喜欢阳光和水分，但不能太多。
（3）提问幼儿：“你们觉得马铃薯像什么藏在地下的宝贝？”4、探索马铃薯的食用价值（1）教师展示切好的马铃薯片、薯条等食物样品，让幼儿观察。
（2）提问幼儿：“你们吃过这些用马铃薯做的食物吗？味道怎么样？”（3）简单介绍马铃薯富含淀粉、维生素等营养成分，对身体有好处，鼓励幼儿不挑食，多吃马铃薯。
5、种植体验（如果条件允许）（1）带领幼儿来到准备好的小土地旁，教师示范如何用小铲子挖坑、放入马铃薯块、盖上土、浇水等种植步骤。
中班幼儿科学教案《马铃薯》
中班幼儿科学教案《马铃薯》一、教学内容本节课选自幼儿科学教材第四章《植物的奥秘》第三节《认识马铃薯》。
教学内容主要包括马铃薯的形态结构、生长过程以及马铃薯在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让幼儿了解马铃薯的形态特征、生长过程，培养幼儿对植物生长的观察力和兴趣。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿对科学探究的积极性。
3. 培养幼儿团队协作能力，增强幼儿与人沟通、交流的能力。
三、教学难点与重点教学难点：马铃薯的生长过程及其在生活中的应用。
教学重点：马铃薯的形态特征、生长条件。
四、教具与学具准备教具：马铃薯实物、图片、生长过程图解、实验器材。
学具：放大镜、小刀、盘子、水、泥土、花盆、画笔、纸张。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示马铃薯实物，让幼儿观察并说出其特点。
（2）引导幼儿讨论马铃薯在日常生活中的应用，如：食物、淀粉制品等。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过图片和实物展示，讲解马铃薯的形态特征、生长过程。
（2）教师示范如何用小刀切开马铃薯，观察其内部结构。
3. 随堂练习（5分钟）（1）让幼儿分组观察马铃薯，记录其形态特征。
（2）让幼儿动手操作，将马铃薯切成不同的形状，观察其内部结构。
4. 团队协作（5分钟）（1）让幼儿分组讨论，如何将马铃薯种植在花盆里。
（2）教师指导幼儿进行种植实验，观察马铃薯的生长过程。
（2）教师提出拓展问题，如：除了马铃薯，还有哪些植物可以食用？它们有什么特点？六、板书设计1. 马铃薯的形态特征：形状、颜色、质地。
2. 马铃薯的生长过程：播种、发芽、生长、收获。
3. 马铃薯的应用：食物、淀粉制品等。
七、作业设计1. 作业题目：观察家里的植物，记录它们的形态特征和生长过程。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、讨论、动手操作等形式，让幼儿了解了马铃薯的形态特征、生长过程及其在生活中的应用。
课后，教师应关注幼儿在家庭中的观察实践，引导幼儿发现更多植物的奥秘。
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幼儿园中班科学《马铃薯》优质课教案比赛公开课获奖教案
教师资格证面试试讲教案
中班幼儿科学教案《马铃薯》
活动目标：
1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。
活动准备：
图片：食用马铃薯的图片，生长的马铃薯，发芽的马铃薯。
教学过程：
一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么？你们吃过吗？这是用什么做成
的？
幼儿讨论教师：这就是我们平时说的"土豆"，它还有一个名字叫"马铃薯"。今天
我们来认识马铃薯。
二、认识马铃薯及其生长过程
1、出示图片：马铃薯教师：这是什么？它还有一个名字呢，知道叫什么吗？
2、出示发芽的马铃薯图片。
请小朋友看看这个马铃薯有什么不同？
教师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽？
猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的马铃薯吗？
3、了解马铃薯的生长过程
（1）让幼儿讨论：发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事
情？
（2）教师：马铃薯的根和芽一天天长出来。
马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗？