演讲与口才课程教案

演讲与口才课程教案

襄樊职业技术学院

《演讲与口才》课程标准

一、课程定位

导游专业主要面向鄂西生态文化旅游圈及湖北省各大旅行社和主要景点，培养在服务、管理第一线能从事旅行社和旅游景区等导游工作，具备从事鄂西及湖北省导游工作所必需的导游服务规范、导游讲解能力和导游应变技巧等职业素养、导游专业知识和职业能力，德、智、体、美、劳全面发展，具有职业生涯发展基础的高素质高技能人才。

《演讲与口才》课程是导游专业的专业基础课，是培养学生口头表达能力及职场口才的基础平台，涵盖了社会人必备的语言能力训练及人文素养培养。课程以语言基础知识为底蕴，以表达、思维、沟通、求职、从业等能力培养为核心，以“做事”与“做人”的人文熏陶为目标，具有知识、能力、素质三位一体的教育优势，在高素质技能型人才培养过程中发挥极为重要的作用。

本课程的总体目标是通过相关语言技巧科目的训练，使学生掌握一般口语交际技能、演讲与口才的基本技能以及特定的职业口语风范与从业规范，具有专业所需的演讲与口语表达能力，提升学生的交流沟通能力和社会融合能力。

本课程的后续课程是《导游才艺》、《导游实务》。二、

课程目标

1．能力目标

通过本课程的学习，帮助学生纠正语言表达的各种问题，克服在公众场合语言表达时的心理障碍，掌握语言表达的各种技巧。

会说标准、流利的普通话，会科学用气发声，能进行声情并茂的朗诵；能克服人际障碍，进行自如沟通，态势语言自然、恰当；演讲时能比较准确地表达出自己的观点和见解，并具有一定的感染力。辩论时，思维敏捷，说理有方，具有较强的鼓动性；

求职面试时能恰到好处地介绍自己，具有特定的职业口语风范，具有较强的交流沟通能力和社会融合能力；

培养敏锐的观察力，丰富的想象力和联想力，正确的分析和判断力，敏捷的思维力，迅速的应变力及较强的记忆力。

2．知识目标

掌握普通话语音知识、朗诵技巧；

掌握口才活动中的心理及自我调节方法，理解口语表达中眼神、表情、手势所表达的意义及情感；

掌握有备演讲、即兴演讲、辩论演讲的技巧；

掌握求职口才的技巧，行业语言行为的一般规律。 3．态度目标

培养学生的自信心、自控力以及面对挫折与失败的耐受

力，拥有积极乐观的人生态度和参与竞争的意识；

培养学生的独立思想、健康的审美情趣，树立良好个体形象，拥有鲜明个性魅力；培养顾全大局、团结协作、处事果断的良好品格，学会建立和谐融洽的人际关系。

三、课程设计

设计思想

根据导游专业对人才培养的目标要求，课程一方面依据培养高水准的导游人员必须具备的口才水平科学有效进地设计教学内容，另一方面从导游职业的人文素养要求入手，提高导游专业学生的人格魅力，从而提升导游服务水平，以期达到服务专业、服务就业市场、服务学生职业生涯之目标。

1.营设实效全新教学理念，创设适合课程特色教学模式。

依据学院的办学理念和人才培养目标，《演讲与口才》课程营设的新型教学理念——“精讲多练，注重实践”。因而制定了总的教学模式，即由传统的“三中心”教学模式——书本为中心、教师为中心、课堂为中心转换为新式的“三中心”教学模式——演说为中心、学生为中心、实践为中心。

2.精选内容侧重培养能力，借助网络资源丰富课堂教学。

课堂环节由教师讲授、案例分析、经典视频剪辑、学生演练四步构成，使学生在阶梯性增长的训练过程中，达到敢说——能说——会说——巧说的语言表达要求。

强调教学内容组织做到“五精”：讲授内容精炼，案例

分析精粹，视频剪辑精彩，话题设置精准，学生演练精心。

课时分配

课程单元2

课程单元3

四、课程考核

课程考核及方式说明

本课程采用口试与笔试相结合，平时与期末相结合，零散与整体相结合的办法，构建立体评价体系。在考试的内容上变统一为选择，在考试的时间上变90分钟为一学期，以“考试”的手段养成学生积累的习惯。

课程成绩=过程考核成绩40%+期末考试成绩60%。过程考核说明

1.课堂考勤：

出全勤，无迟到或早退现象，有故能履行请假手续。 2.课堂参与度考核：

课堂学习中的表现。 3.作业考核：

以完成的数量和质量给予成绩。 4.加分考核项：

学生提供证明材料可作为课程考核的加分项目。

加分项目

以口试形式综合考核学生技能，根据知识模块共分为四项考核内容：诗歌朗诵、即兴演讲、辩论演讲、职场模拟，全面考核学生即兴演讲能力、突发应变能力、临场语言组织

能力、整体礼仪面貌状况等。附件1：过程考核标准附件2：期末考核标准

五、教材及其它教学资源

教材：

《演讲与口才实训教程》，杨毓敏、蒋红梅主编，清华大学出版社，XX年版。参考书：

《沟通与演讲》，张韬、施春华、尹凤芝主编，东软电子出版社，XX年2月《导游口才训练教程》，贝思德教育机构编，陕西西北大学出版社《职业核心能力培训测评标准》，劳动和社会保障部职业鉴定中心组编，XX年7月《职业社会能力训练手册》，劳动和社会保障部职业鉴定中心组编，XX年7月等《演讲与口才》，徐家康主编，东北师范大学出版社，XX年8月《演讲与口才》，时代文艺出版社《案例式演讲与口才》，傅春丹主编，广东高等教育出版社，XX 年《演讲与口才》，李元授、李军华主编，华中科技大学出版社，XX年《演讲与口才》，廖玉萍主编，大象出版社，XX 年六编制说明

编制人：祁敏

编制单位：旅游服务学院编制日期：XX-8-20

专业建设委员会主任审批：教学单位负责人：

目录

一、演讲与口才课程一般知识介绍。。。。。。。。。。。。1

二、学校与课程开发的背景。。。。。。。。。。。。1

学校概况及办学理念。。。。。。。。。。。。1

学生需求。。。。。。。。。。。。2

课程对学生的滋养。。。。。。。。。。。。2

三、课程设计。。。。。。。。。。。。2

课程目标。。。。。。。。。。。。2

课程内容。。。。。。。。。。。。2

四、课程实施与评价。。。。。。。。。。。。3

课程实施。。。。。。。。。。。。3

课程评价。。。。。。。。。。。。4

五、课程案例。。。。。。。。。。。。7

编后记。。。。。。。。。。。。10

演讲与口才

一、演讲与口才课程一般知识介绍

“演讲与口才”是在特定的时空环境条件下，一个人面对众多听者，运用有声语言和无声语言，就某个问题说明道理、发表意见、抒发感情，并且有宣传鼓动作用的一种社会实践活动，以说话的学问、说话的艺术、说话的力量三部分为主要出发点和落脚点，详尽地介绍“演讲与口才”的知识经验和经典案例。

戴尔·卡耐基说：“假如你的口才好??可以使人家喜欢你，可以结交好的朋友，可以开辟前程，使你获得满意。譬

如你是一个律师，它便吸引了一切诉讼的当事人；你是一个店主，它帮助你吸引顾客。”“有许多人，因为他善于辞令，因此而擢升了职位??有许多人因此而获得荣誉，获得了厚利。你不要以为这是小节，你的一生，有一大半的影响，产生于说话艺术。”但很显然的是，学会说话容易，要说好话，说让别人爱听、真正表达自己并帮助自己的话却并不是一件简单的事，尽管我们天天都在说话。在生活中，我们与人交往聊天，或去办理某事，因说话的分寸、时机、言辞等，掌控得稍有不当，便会再现不必要的麻烦，不仅使自己蒙受损失，也给别人造成困扰，这种事我们每个人或多或少都有所体会，只是程度不同而已。而要摆脱这种困扰，唯一的途径就是进行有效的口才学习和语言训练。

二、学校与课程开发的背景

学校概况及办学理念

郑州市高新区百炉屯小学位于化工路百炉屯村内，学校的办学理念是促全面发展，育阳光少年，论学校设施设备，我们学校陈旧落后；论规模，我们是个农村小学；论生源，大部分为外来务工子女；论地理位置，隐蔽在村庄里，交通不够便利，我们的办学条件的确不算优越。可是，硬件的不足只能体现我们没有华丽的外表，并不能代表其它，更不能影响我们对于教育的追求。因此学校对学生开设了“演讲与口才”这个校本课程，通过对演讲与口才知识的普及，演讲

比赛活动指导等，使他们掌握技巧、消除顾虑，诱发学生的兴趣，使学生敢说，愿意说，提高动手能力、培养创新精神。以学生为主体，以教师为主导，给学生以更多的选择机会，重视调动学生的积极性、主动性和创造性。培养学生热爱学习、热爱创造的品质，树立博学信念和远大理想，做到好学、乐学、会学，成为合格的新时期好少年。

学生需求

对于大部分农民工子女来说，在大庭广众面前进行演讲免不了出现胆怯心理，对于演讲的方法和技巧更是知之甚少。但是当今社会当众演讲的重要性是不言而喻的。针对学生急需提高胆量和演讲水平，学校决定开设《演讲与口才》课程。

课程对学生的滋养

1、我能克服当众讲话紧张怯场心理，面对众人讲话不紧张，思路清晰。

2、语言更有感染力、表现力。语言组织能力与思维逻辑性，表达自然流畅。

3、变得个性更加开朗活泼、与人交流的勇气与自信，与人交往大方、自如、从容。

三、课程设计

课程目标

1、了解演讲与讲话的区别，我能感受演讲的魅力，培养对演讲的兴趣。

2、通过对演讲技巧的学习和实践，我能突破自己的心理障碍，做到敢说、会说、乐说。

3、我能在演讲中加入手势和眼神交流，正确使用肢体语言、语音语速语调等技巧来为演讲增色。

课程实施

1、实施的原则

选择性原则

选择性原则是针对师生选用演讲与口才课程而言的。选择性原则给予学生选择本课程的权利。教师要根据学生需要性原则进行筛选。尽量针对学生的差异，满足学生的兴趣、满足学生发展的需要，确保每一个学生都能发展；正因为学生的兴趣需要是千差万别的，教师在筛选时应该注意内容要广，数量要多，尽可能地开发一定数量的小型、甚至是微型的演讲活动，让学生能够充分发挥的口才。

灵活性原则

灵活性原则主要涉及到如何很好地实施演讲与口才校本课程

的问题。其实在开发本课程的时候，我们就要考虑到一些细节问题，确保本校本课程能高质量地实施。灵活机动地实施校本课程，就要根据学生的生活经验、年龄心理特征、认知规律等方面进行综合考虑。首先在组织形式上要灵活机动，如可以灵活运用采访、参观、表演、演讲、朗读、游戏

等形式；其次时间上也可以灵活机动，一周两课时可以连在一起使用，也可以分散使用；最后在地点上也可以灵活机动，注意课内外结合，校内外结合，确保学生对于演讲与口才课程这一新事物既保持高涨的热情，又能在参与课程的过程中得到和谐发展。

2、实施的方式

学生学习的方式

学生通过自主参与活动、小组合作探究、图书馆检索、网络查资料、社会调查、访问等学习方式，进行研究活动。

教师教学方式

教师培训—目标确立—内容设计—教材编写—实施落实—反思总结—修改调整。

课程评价

1、对教师的评价

过程性评价：在校本课程实施过程中对教师进行随堂、随时和随机评价。通过听课教师填写《课堂教学评价反馈表》对课堂教学各环节实施评价。

第一章演讲

谁都希望自己出口成章、妙语如珠；谁都希望自己在任何场合都能恰当地表达自己的观点和见解，一个人的演讲口才不仅能体现一个人的口头表达能力，更是一个人综合素质的体现。美国总统亚伯拉罕·林肯被公认为美国历史上口才

最好的总统，他一生中作过无数次的演讲。但1963年11月19日葛底斯堡演说以其思想的深刻，行文的严谨，语言的冼练，成为演讲史上彪炳青史的大手笔。其实这篇演讲稿译成中文只有短短四百字左右，却被认为是英语演讲中最富有诗意、最漂亮的文章之一。只有两分钟的演讲，却赢得了长达10分钟的掌声,被媒体评价为“是在合适的地点说了恰到好处的话”。

第一节演讲概说

演讲，又叫演说或讲演。广义上说，凡是以多数人为对象的讲话都可叫演讲。一般说，是指就某个问题面对听众发表意见的一种口语交际活动。在特定的时空环境下，通过有声语言和相应的体态语言，公开传递信息，表达见解，阐明事理，抒发感情，以达到感召听众的目的。

一、演讲的特点

1．针对性。演讲是一种社会活动，它以思想、情感、事例和理论来晓喻听众，打动听众，必须要有针对性。作者提出和解决的问题必须是听众所关心的，能使(来自: 在点网)听众受到教益，明辨是非，这样才能起到良好的演讲效果。例如：

李燕杰是二十世纪八十年代著名的演讲家，一次他应清华大学的邀请为大学生作婚姻爱情的演讲；但他考虑到如果单纯和学生讲怎样树立正确的爱情婚姻观，可能会遭到年轻

人的抵制，演讲的效果会适得其反。所以他以自己潜心研究的红楼美学为讲述内容，用宝黛对纯洁爱情的追求对清华学生做了一次生动的爱情婚姻观的教育。演讲历时九个半小时，座无虚席，受到了广大学生的欢迎。其实李燕杰就是很好地把握了演讲对象的心理，清楚他们不喜欢说教，但喜欢古典名著和名著中感人的爱情故事，以形象的爱情观叙说收到了很好的演讲效果。

2．真实性。演讲中最打动观众的是真情，说实事，讲实话，吐真情。因此演讲者要十分注重自己与听众之间的情感交流。但演讲中情感的表达还要注意一个“度”，演讲者应合理运用与控制情感，否则容易造成情绪失控，让听众有情感虚伪之感。例如:

被誉为“铁嘴”的宁波商管公司的柳宛成XX年参加《情商学习》演讲比赛，获得了特等奖。事后她回忆自己的演讲过程，认为主要是得力于“以情致胜”。《我们都是被上帝咬过的苹果》，柳宛成以一个让人耳目一新的题目引发了观众极大的好奇心，其中一个盲人小男孩勇于战胜挫折与困难而获得成功的故事十分感人，而她又把自己的亲身经历融入到演讲中，每位听众都为她讲述的故事而动情。

但她也谈到刚开始演讲时没有很好地控制情感，让听众和评委感觉很不自然。所以用情过度也是演讲的一大忌讳，特别是演讲刚开始，听众还没有完全进入状态，此时不合理

的情感流露会让让观众觉得虚伪，也会造成自己难以，严重者会造成情绪失控的后果。

3．论辩性。演讲的目的是表达自己的见解和观点，使听众认同演讲者所讲的道理。所以，演讲要注重主题的阐述，鲜明地亮出观点，旁征博引地论证，把自己对某一问题的观点看法阐述清楚，引起听众的共鸣。例如：

帕特里克·亨利是美国革命时期杰出的演说家和政治家。《不自由，毋宁死》这篇脍炙人口的演说在美国革命文献史上占有特殊地位。其时，北美殖民地正面临历史性抉择：要么拿起武器，争取独立；要么妥协让步，甘受奴役。亨利以敏锐的政治家眼光，饱满的爱国激情，以铁的事实驳斥了主和派的种种谬误，阐述了武装斗争的必要性和可能性。从此，“不自由，毋宁死”的道理激励了千百万北美人为自由独立而战，达到了演讲以理服人的效果。

4．艺术性。演讲是一种极富吸引力和感召力的宣传艺术，它可以使人开阔视野，增长见识，启迪思想，焕发热情，激励斗志，是思想、逻辑、感情和文采的结晶体，是言语、声音、目光、动作和姿态的综合运用，具有极强的鼓动性和艺术性。

二、演讲的分类

根据有无文字材料的凭借，我们可以将演讲分为命题演讲与即兴演讲两类。根据预定的题目事先写好

讲稿，有文字材料凭借的演讲，称为命题演讲；在特定场景和主题的诱发下，或者是自发或者是他人要求，不凭借文字材料立即进行的演讲，称为即兴演讲。

根据演讲的内容和目的的不同，演讲又可分为教育性演讲、鼓励性演讲、报告性演讲、说服性演讲、娱乐性演讲等。

三、演讲的作用

获得尊重，赢得关注与认同

影响与鼓舞他人，巩固你的领导地位

巩固你的人际关系

以你的睿智与幽默声名远播

向他人清楚传达你的思想与信息

推广你的公司及其产品或服务

提升你的事业并赢得更多的经济回报

拓展阅读

你具有成为成功演讲者的基本素质吗？

下面有十五道小问题，请按照自己平时的状况做出肯定或否定的回答。

1、你是否喜欢向他人陈述你对某一特定论题的观点呢？

2、你对他人做出的反映敏感吗？

3、你说话时喜欢用手比划吗？

4、你与他人对话时直视他的双眼吗？

5、你在谈话时常常会被鼓舞，感到内心油然而生的一

种力量在向外涌动吗？

6、你喜欢将自己所学所闻告知他人，让他们一起受益吗？

7、你在思考时，头脑中会呈现出图像吗?

8、你能用简洁的语言解释一个复杂的观点或介绍一种复杂的设备吗？

9、你希望帮助他人像你一样清楚地理解事物吗？

10、你在压力之下能保持冷静吗？

11、在谈及一个对你十分重要的话题或事件时，你是否想要做即兴演讲？

12、你有一点拉拉队长的个性吗？

13、别人依照你的建议处理某一情况并取得良好效果时，你会感到骄傲吗？

14、会议结束后，你会想把方才所说的内容做一下总结吗？你会自己完成吗？

15、你可曾想要成为一名演员或歌手？

对于以上问题，如果你做出的回答，哪怕只有一半是肯定的，你都很有可能成为一名出色的演说家。你可能天生已经具备很多演说技能，也可能已表现出强烈的学习欲望，能够学会一对一地或当众进行精彩、有效的演讲沟通交流。

第二节演讲中的思维训练

从心理学原理看，思维与语言是紧密地联系着的，语言

所表达的是思维活动的结果。如果思维不敏捷不清晰不严密，语言的表达也就不可能流畅清楚。一个思维迟钝而又混乱的人，绝不可能口若悬河滔滔不绝而又条理清晰地表达自己的思想。因此，口才表述水平的提高，很大程度上取决于表述者思维素质和能

力的提高。

一、思维的基本品质

思维具有条理性、开阔性、敏捷性、灵活性和新颖性等基本品质。条理性是思维品质最基本的要求。思路清晰，才能保证语流清晰畅达。思维的开阔性，也就是思维的广度。我们不仅要全面地、辩证地看问题，而且要富于联想，善于想象。这样，在口语交际中就能纵横开合，左右逢源。在口语交际中，思维敏捷以及思维向言语的快速转化，是最重要的思维品质，也是一个人口语能力的重要标志之一。灵活性即思维的变通性，要求当事人根据具体情境与临场变化随机应变地作出切合情境的巧妙反应。新颖性指口语表达时有自己的观点、看法，“吃别人嚼过的馍——没味道”，老重复别人说过的话，缺乏个人的独到见解，是思维趋于定势的表现。

这些品质反映在具体的训练中，就可以通过逆向思维训练、纵深思维训练、多向思维训练、综合思维训练等来实现。

二、演讲中的思维训练

逆向思维

逆向思维也叫求异思维，是一种重要的思维方式。人们习惯于沿着事物发展的正方向去思考问题并寻求解决办法。逆向思维是对已成定论的事物或观点反过来思考的一种思维方式。“反其道而思之”，从问题的相反面探索，得出新观点。例如司马光砸缸的故事，其实就是一个典型的逆向思维。按照人们一般的思维方法，是把小伙伴从水里救出来，但司马光是砸缸让水离开小伙伴。

逆向思维有时是为了匡正谬误，因为某些固有的观念、惯常的看法并不符合事物的本质，反过来思考，也就能发现事务的本质。但有时，逆向思维只为补充、发挥，并不一定要全部推翻原来的观点。如“没有异想，哪来天开?”，“熟不一定生巧”，“不看风焉能使舵”等，都是在一定的语言环境或特定的社会背景中的合理的逆向思考。所以对于逆向一定要严格遵循事物的客观规律，要避免从一个极端走向另一个极端。同时更重要的是要从这种逆向思考中，推出一个新的结论。

高水平的口语表述都要求表述者能从一般人认为是正确的观点、现象中发现谬误、不足之处，或能从传统认为是错误的观点、现象中发现真理的成分。其特点表现为对传统的思维模式作逆向思考。比如传统思维模式为由“因”至“果”，逆向思维则表现为由“新因”至“否定旧果”，或由“旧果”至“否定旧因”。鲜明地表现对传统的批判精神。

逆向思维的训练方法

1．怀疑法

有一种敢于怀疑的精神，打破习惯，，对一切事物都报有怀疑之心是逆向思维所需要的。“学海无涯苦作舟”是中国人传统观念中对“头悬梁、锥刺股”的学习观念和方法的确认，但现在有演讲者反过来想，学习是一个获得知识，提高自我的过程，所以也应该是一个快乐的过程，特别是通过学习的努力获得知识和能力更应该让人觉得快乐，所以就提出“学海无涯乐做舟”的命题，取得了很好的演讲效果。

2．对立互补法

以把握思维对象的对立统一为目标。要求人们在处理问题时既要看到事物之间的差异，也要看到事物之间因差异的存在而带来的互补性。“合作有利于发展”的主题演讲中，往往会忽视或排斥“竞争”。从表面看，“竞争”与“合作”似乎是对立的，但事实上，在具体的发展事例中，这两者往往相辅相成，互相补充。所以在演讲中可以充分注意两者在表现出差异性同时所带来的互补性，以使演讲稿的写作逻辑更严密，更有说服力。

3．悖论法

就是对一个概念、一个假设或一种学说，积极主动从正反两方面进行思考，以求找出其中的悖论之处。比如像“英雄难过美人关”的命题，是社会在几千年的人类历史发展过

程中形成的一种共识。但如果从反面来看，“难过美人关的英雄，还是英雄吗”这样正反两面的思考，使得原先的命题出现了悖论，可见即使是被广泛认可的命题中也会存在矛盾之处，由此着手，必会有创新之见。

4．反事实法

在心理上对已经发生了的事件进行否定并表征其原本可能出现而实际未出现的结果的心理活动，是人类意识的一个重要特征。“东施效颦”一直被认为是“画虎不成反类犬”的行为，但对这样一个已经发生了的事件，原先看到的只是表面现象，“东施”行为的本质在于她对美的欣赏和追求，而不在美的结果。由此立论也能别出心裁。

★案例分析

黔驴技穷，何错之有？

传统认定：比喻有限的一点本领已经用完，再也没有什么能耐了。

逆向思维运用：

A.驴子去黔，并非本意，是“好事者”把它硬行弄去的。

B.寓言中，驴子确实显得很无能，可是，驴子本身既无与虎相斗的本领，也无与虎相斗的“野心”。试问：如果好事者不是让驴子去与老虎相斗，而是发挥其所长，让他去拉车、推磨……会落得个“技穷”而被老虎吃掉的悲惨结局吗？

C.驴子在寓言中实为一悲剧角色，而一手导演了这场悲

剧的，是“好事者”而非驴子自己。驴子被迫去应付自己无法应付的局面而导致悲惨的结局，是值得同情的。

D.“尺有所短，寸有所长”，“黔驴技穷”的故事，在今天仍有强烈的现实意义，尤其是那些决定他人命运、前途的掌权者，应当引以为戒。要重视人才，就应当把他们安放在最符合其个性特点的位置，最大限度地发挥并利用其专长，而不能如“好事者”那样胡乱为之，使其“丧失所长”。

立论新意：黔驴技穷，应当谴责的是“好事者”，而不应当嘲笑身受其害的驴子没本事。

来源《口才训练十五讲》

纵向思维

高水平的演讲，其思维过程还往往表现出向纵深发展的特点，即一般人认为不值一提的小事，或无须作进一步探讨的定论中，发现更深一层的被现象掩盖着的事物本质；其思维形式的特点为，从现象入手，从一般定论入手作纵深发展式的剖析。日常训练中可以通过深入提问法来对纵向思维能力进行训练。因为在提问中思维会得到拓展和深化。只有充分问问题,才能多角度、多层次、多情境地进行思考。★案例分析

关于“8”的思考：

A.近年来，“8”这个数字备受青睐并引起它的身价百倍，你能举出一些事例来证明人们对“8”的狂热追捧吗？