小黄姜露地高产栽培技术.pptx
小黄姜高产栽培技术
小黄姜高产栽培技术小黄姜是一种常见的中草药材，其含有丰富的营养成分和药用价值。
因此，小黄姜的种植和栽培技术备受关注。
下面就介绍一下小黄姜高产栽培技术。
一、土壤环境要求小黄姜对土壤要求不高，但最好选择肥沃、疏松、富含有机质和充分疏水的土壤来进行种植。
因为小黄姜生长时需要大量水分和养分，在充分疏水的土壤中生长，容易吸收到充足的养分，生长速度也会更快。
二、育苗方法小黄姜的育苗方法可以采用转秧法、苗床育苗法等方法。
其中，最常用的方法是在4月份左右先将小黄姜种子放在泥炭或草木灰中，然后进行保温发芽。
等到发芽后再将其移植到苗床中。
在移植的时候需要注意，将小黄姜移植到土中时，坚持每隔三天浇一次水，以保证苗期的正常发育和根系的发展。
三、定植和管理在定植和管理小黄姜的时候，需要注意以下几个方面：1. 土地准备：将田地耕深，将底肥压入田地，注意保证土壤的疏松性。
2. 种植密度：在定植的时候，应该将小黄姜的种植密度控制在每亩3600余株左右。
3. 杂草管理：在小黄姜生长期间要注意管理杂草，定期进行除草操作。
4. 施肥：小黄姜因生长期长，需要不断的补充营养，建议可以使用有机肥进行施肥。
5. 灌溉管理：在生长的初期需要勤浇水，等到生长良好后可以适当减少浇水量。
四、病虫害防治小黄姜在生长期间容易受到蚜虫和卷叶虫的侵害，因此需要加强预防措施，及时对病虫害进行治疗。
可以使用有机液体或草药治疗虫害，避免使用有毒化学农药。
五、采收方法小黄姜在生长期长度较长，建议在每年10月份进行采收。
采收时应该将小黄姜连根取出，然后将其清洗干净，通过蒸干、晾干等方式进行后续加工。
以上就是小黄姜高产栽培技术的介绍，希望对大家有所帮助。
小黄姜栽培技术
小黄姜栽培技术小黄姜，学名Zingiber offcinale (Willd.)Rosc.。
多年生草本植物。
以根茎入药。
分布于亚热地区。
中国主产四川和贵州两省，浙江、山东、湖北、广东、陕西等省也产。
株高50-80cm。
根茎肥厚，横生并分枝，外表淡黄色，有芒香和辛辣味。
叶片披针形至线状披针形。
穗状花序，花冠管黄绿色。
形成药姜和菜姜两大品种。
花姜产区称为黄丝或黄口姜，是干姜的来源，特点是淀粉多，纤维素少，断面色较黄，水分少，气味辛，外形拳卷叠迭，分枝多而节间密。
一、植物学特征小黄姜根系不兴旺，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。
茎为肉质根状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三……次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。
地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高50-80厘米，直立不分枝。
叶披针形，具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。
姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。
二、对环境条件的要求〔一〕温度和光照。
姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20一25℃，茎叶生长适温25—28℃，15℃以下停上生长。
喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，农谚有“小黄姜晒了剑〔新叶〕等于要了命〞。
对日照长短要求不严。
在水城县本盘江流域低热河谷区域种植多年，生长适宜，产量也相对较高。
〔二〕土壤选择。
选择肥沃疏松，富含有机质，排灌方便的壤土为好，喜微酸性的土壤。
对水分要求严格，既不耐早也不耐窃，受早那么茎叶枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致病害。
对三要素的要求，钾最多，氮次之，磷最少。
三、品种选择根茎节多而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有水城小黄姜，此外，还有云南玉溪、曲靖、文山黄姜等。
四、栽培技术〔一〕栽培制度及季节：小黄姜可以净种，也可间套种，播种时间以3月上、中旬为宜,要高产种植时间不能迟于谷雨节〔4月20日〕。
间套种可利用高杆搭架作物猕猴桃、豆架下种植，也可以在高杆作物行间间作，起到遮阴作用。
生姜高产栽培技术
生姜高产栽培技术推广园地POPULATION 生姜高产栽培技术文/福建上杭县稔田镇农技站黄浩清生姜原产于亚洲东南部热带多雨地区,俗称黄姜,属囊荷科,为多年生宿根植物,通常作为一年生蔬菜种植.2010年闽西生姜每亩产 21500kg左右,按平均单价8元/kg 计算,亩效益可以达12000元,是调整农业结构的有效种植模式,具有广泛的发展前景.笔者将其主要栽培技术介绍如下:1精细整地,施足基肥生姜根系不发达,既怕早又怕涝,因而要求松细而肥沃的土壤. 为确保生姜丰产,要选择有机质丰富,通气,疏软,排灌良好,呈微酸性的沙壤土或壤土种植.生姜不能连年耕种,宜采取轮耕,种过芋,红薯,茄子,烤烟等土地不宜种生姜.种植的头年冬季就要把土壤深翻晒白,促使土壤风化, 增强微生物活动.种植前整平耙细,高畦栽培,畦带沟宽100,120 cm,畦高要20cm以上,四周再开一条环形沟防止积水,畦面上开两条沟深10cm,种植两行姜种.开沟后每亩施优质农家,qE3000,4000 kg,钙镁磷J]~50kg,三元复合肥 (15—15—15)15作深层基肥. 2姜种的选用和处理2.1选种选用优质高产台湾"白粉姜"品种.以老熟留下的姜种(冬至后挖的鲜姜)为宜.姜块肥大,丰满, 皮色光亮,肉质新鲜,不干缩,不腐坏,未受冻,质地硬,无病虫危害的健康姜块做种,严格淘汰瘦弱干瘪,肉质变褐及发软的姜块.每亩用种500kg,不可低于300kg, 应尽量用适当大些的姜块作种,有利于壮苗,提高产量.2.2姜种处理每年冬至后收获的中老鲜姜应做为翌年春种的姜种,一般要经过 2,3个月的保存期,在这期间要做好贮存保温工作,贮存的办法有山洞密封放置或堆砂覆盖等多种.一般是采取覆盖办法,即一层姜种一层土粉砂,堆顶用地膜覆盖. 2.3培育壮芽生姜发芽温度为15,18?以上, 根茎的发育在20,27o(=时比较适宜.播种前20,30天将姜种放于日光下摊晒24,48/J\时,傍晚移入室内.经晒种后即将姜种置于室内 2,3天,姜堆上覆盖稻草,如此反复2,3次,以减少水分,提高温度,增强种姜吸水能力,促进姜芽萌动,提高发芽势.药剂消毒可用 200倍高锰酸钾水溶液或1:1:120 的波尔多液浸种20分钟后晾干.然后用沙床催芽,把种姜放于室内, 灌南农量科学?下半月推广刊?57 一层姜种一层湿沙覆盖,保持室温 20,25?和一定湿度,经过10天左右,幼芽长至0.5,1.5cmB,-J即可播种.3适时播种当地温稳定在16?以上时即可播种,根据本地气候条件,以清明至谷雨为种植生姜的适宜时间.掰姜种,种块以75g左右为宜,一般要求每块姜上只保留1个短壮芽, 少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽,其余幼芽全部去除,以便使养分能集中供应主芽,保证苗全苗壮.掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开姜块断面褐变,应严格刎除. 同时,应按姜块大小及幼芽强弱进行分级,分开种植,分别视生长情况进行管理.定植时,在掰口蘸上新鲜清洁的草木灰封伤口,防止病菌感染.按株距15,20cm播种. 摆放姜种的方法有两种:一是平播法,即将种姜放在沟内,使幼芽方向保持一致,若东西向沟,姜一律向南;南北向沟,则幼芽一律向西,放好姜块后用手轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平即可.二是竖播法,即将姜块竖直插入泥中, 姜芽一律向上.而后立即覆土,盖种4,5cm为宜.每亩栽4000-5000株.4科学管理生姜对环境条件的要求是"阴, 湿,暖".生姜喜阴,但不耐寒; 喜湿,但不喜涝,不喜渍,不喜旱;喜温暖,但不耐热,不喜阳光直照.根据生姜的这些特性,因地制宣科学管理.4.1适当浇水,排除积水定植前l~21Jx时在沟中施肥后浇底水,但浇水量不宜太大,出苗期间为防止地表板结和地温过低影响幼苗出土,一般不浇水,春季雨水较多,幼苗期植株小,生长慢,需水不多,保持土壤相对湿度 65%,75%,土壤中水分一般可以满足需要,雨天注意开沟排水.进入 7月以后,雨季结束,植株进入旺盛生长阶段,生长量大,蒸腾面积迅带扩大,但其根系较浅,不耐干旱,吸收水分能力较弱,难以利用土壤深层的水分.因此,必须合理浇水才能满足生姜生长的需要.保持土壤相对湿度75%,85%.但生姜生长期间切不可沟灌,减少姜块腐烂和姜瘟发生蔓延.,注意遮荫 4.2化学除草生姜种植后,当田间约有5% ,l0%姜萌芽露出土面时,应抢晴采用化学除草剂及时进行,可用草甘磷500-600倍液喷雾防治,达到省工省本的效果.姜喜荫怕烈日直射,以散射光对生长最有利.夏季气温高,日照强,对生姜越夏极为不利,应在姜行间覆盖稻草,增加土壤湿度.或用竹竿在播种沟正起烘30cm,用90cm的地膜覆盖起烘遮荫,或在畦边间套种玉米笋,短豆等,减少阳光直射,从而达到防止烈日灼伤的目的.43结合培土.适时追肥在施足基肥的基础上,追肥上做到少量多次,氮磷钾配合使用. 苗期以轻,淡肥为主,在生姜迅速膨大的中后期可适当增加施肥量, 第一次在6月份,当苗高30cm 左右,具有l,2个小分枝时,进行一次"小追肥",又称"壮苗肥",每亩用尿素l0kg 浇施."立秋"前后, 气候转冻,日夜温差大,这是姜块膨大的黄金阶段,这时植株一般有4,5个权,应进行第二次"大追肥",又称"转折肥"或"壮姜肥", 亩用三元复合肥(15.15.15)15-20掌握在雨前,或早,晚散施,并进行中耕覆土.姜的根茎生长需要黑暗,湿润的条件,因此需多次培土,最多培土可达4,5次,培土总高度20-30cm,尽量不将根茎露出地面,确保质量.5病虫害防治为害生姜的主要病害是姜瘟, 又名腐烂病,是生姜高产稳产的最大威胁.姜瘟属细菌性病害,病原菌在土壤中及根茎内过冬,在土中可存活两年以上,主要靠灌溉水及地下害虫传播.此病流行广,发展快,危害重,从种姜萌芽出土到生姜采收前均可发生.这种病多在高温,多降雨,渍水田中发生.防治姜瘟的主要措施是采用无病种姜,选排灌方便的田块,做好种姜消毒,实行高垄栽培,注意培土, 遮荫,增施钾肥,实行轮作等的措施.一旦发现病株,应及时挖除烧毁,并在姜穴里用石灰消毒.预防姜瘟可在整个生育期间用波尔多液或代森铵n$3,4次.也可以用72%农用链霉素粉剂2000倍液或50%退菌粉物剂500倍液喷雾,灌根.其次是叶枯病又名黄叶病,药剂可选50% 托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防 ;/-x.虫害主要有小地老虎,姜螟等,药剂可选用90%晶体敌百虫或 40%乐果乳油1000倍液喷雾防治. 6采收生姜采收应结合市场和工场行情,意合客商,同时根据地质好坏及生姜长势,分期分批采收.商品姜一般在立秋后至初霜来临前地上茎叶尚未枯死时收获.姜种一定要在冬至以后挖老熟姜,冬至前不能做姜种,否则会影响以后种植的生长.圈58?}nJNANAGRICUTURALSCIENCE。
小黄姜高产栽培技术
小黄姜高产栽培技术
小黄姜是一种常见的香料和药材，由于其含有较高的生物活性成分，受到了越来越多人的关注。
在本文中，将介绍小黄姜的高产栽培技术，帮助有意种植小黄姜的农户提高产量，促进农业可持续发展。
一、品种选择
小黄姜的品种选择非常重要，目前市场上流行的品种有多种，应根据不同的用途选择不同的品种。
一般来说，小黄姜的种植时间较长，要根据生长期选择适合的品种，如中庭品种长势较短，适合春秋两季种植；鲁花黄姜则适合夏季种植。
二、土壤准备
小黄姜喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，通常在农耕前，应对土壤进行翻耕、松土和施加有机肥料，以改善土壤的肥力和透气性。
在施肥过程中，应注意肥料的均匀分布，防止出现过度施肥导致土壤污染。
三、播种和移栽
小黄姜的播种一般在春季进行。
播种前，应对种子进行催芽处理，以提高发芽率。
在移栽时应注意，选择栽培时间。
小黄姜喜欢阳光充足、气温适宜的环境，在夏季植株生长最为迅速。
同时，应合理安排栽培密度，并注意不同品种之间的间距和深度。
四、灌溉管理
灌溉是小黄姜栽培过程中不可忽视的环节，较好的灌溉管理有助于增加产量和品质。
一般来说，小黄姜需要保持土壤湿度，但不要过于浸泡。
可采用喷水灌溉、滴灌和地面灌溉等方式。
在尺寸管理时，应注意充分掌握土壤水分的供求关系，以实现合理的消耗和补充。
五、缓释控释肥料的应用
缓释控释肥料能够快速有效地增强小黄姜的养分吸收和代谢功能，进一步促进植物生长，从而提高栽培效果和产量。
在这方面，推荐使用料补充肥料，同时根据不同品种和栽培阶段选择不同的肥料配方。
六、病虫防治。
小黄姜种植正确方法
小黄姜种植正确方法简介小黄姜是一种常见的香料植物，它不仅具有独特的香味，还有丰富的营养价值。
在种植小黄姜的过程中，采取正确的方法对于保证植株的生长发育和产量的提高非常重要。
本文将介绍小黄姜种植的正确方法，包括选址、土壤准备、播种、施肥、病虫害防治等方面的内容。
选址选择合适的种植地点是小黄姜种植的第一步，合适的种植地点应具备以下条件：- 充足的阳光：小黄姜喜欢充足的阳光照射，每天至少需要6个小时的直接阳光。
- 良好的排水性：小黄姜对于土壤湿度要求较高，但同时也需要良好的排水性，以避免积水对植株的影响。
- 适宜的温度：小黄姜适应性较强，但最适宜的生长温度为20-30摄氏度。
土壤准备对于小黄姜种植来说，土壤的选择和准备也非常重要。
以下是正确的土壤准备方法：1. 选择疏松肥沃的土壤：小黄姜适宜生长于疏松肥沃、富含有机质的土壤。
2. 进行土壤消毒：在土壤消毒方面，可以采用化学方法或物理方法，以杀灭土壤中的病菌和虫卵，保证小黄姜的健康生长。
3. 添加有机肥料：在种植前，可以适量添加有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
播种与栽培管理小黄姜的种子较小，可以采用直播或间作的方法进行种植。
以下是播种和栽培管理的正确方法：1. 播种方法：将小黄姜种子均匀撒播于准备好的土壤表面，并用薄层覆土，保持适宜的湿度，促进种子的萌发。
2. 浇水管理：小黄姜需要保持较高的湿度，但同时也需要避免过度浇水导致积水。
根据土壤湿度情况，合理控制浇水量。
3. 施肥方法：小黄姜生长期需要充足的营养供应，可以使用有机肥料或复合肥料进行追肥，保持植株的生长发育。
4. 杂草控制：及时除去杂草，保持小黄姜种植区域的清洁，减少杂草对植株生长的竞争。
病虫害防治小黄姜在生长过程中容易受到病虫害的侵袭，因此采取正确的病虫害防治措施非常重要。
以下是一些常见的病虫害防治方法：1. 病害防治：如果发现小黄姜叶片出现病斑或腐烂，可以使用合适的农药进行喷洒，同时及时清除受感染的植株。
生姜栽培高产种植技术
播种与密植
根据当地气候条件选择适宜的播种时间， 播种时将生姜按一定间距排列，每平方米 可种植50-60株。
精整土地
深耕土地，施足底肥，浇透水，并使用适 量农药进行土壤消毒。
生姜栽培高产种植技术的推广价值
提高生姜产量
通过推广生姜栽培高产种植技 术，可以提高生姜的产量和品
质，增加农民的收益。
促进农业现代化
种植技术的掌握和应用能力。
建立示范基地
在适宜的地区建立生姜栽培高产 种植技术示范基地，让农民直观 地了解该技术的优势和应用效果
。
政府扶持
政府应加大对生姜栽培高产种植 技术的扶持力度，提供资金、技 术等方面的支持，以促进该技术
的推广和应用。
04
生姜栽培高产种植技 术的经济效益与社会 效益
生姜栽培高产种植技术的经济效益
05
生姜栽培高产种植技 术的未来发展趋势与 挑战
生姜栽培高产种植技术的未来发展趋势
种植技术升级
未来生姜栽培高产种植技术 将不断升级，通过科研和技 术创新，提高生姜的产量和 品质。
智能化农业
随着物联网、大数据和人工 智能等技术的发展，生姜栽 培将逐步实现智能化，包括 智能灌溉、智能施肥等。
绿色农业
生姜栽培高产种植技术的社会效益
促进就业
生姜栽培高产种植技术的推广和应用， 可以带动相关产业的发展，提供更多的
就业机会。
推动农业科技进步
生姜栽培高产种植技术的推广和应用 ，可以推动农业科技的进步和发展。
改善生活质量
生姜作为一种重要的调味品和药材， 能够改善人们的生活质量。
保障食品安全
通过科学的种植技术，可以减少农药 残留，提高生姜的品质和安全性，保 障食品安全。
生姜高产高效栽培新技术
生姜高产高效栽培新技术生姜是一种原产于中国的重要调味品和药材，有很高的经济和营养价值。
在国内外的市场上得到广泛的应用和认可。
为了实现生姜的高产、高效，不断开拓生姜栽培新技术，以提高生产效益和生态效益。
本文将介绍几种现代高效的生姜栽培技术。
1. 种苗选择选择良种生姜，选择适宜的品种，并在繁殖过程中进行筛选。
病虫害防治需从种苗繁殖的角度预防，及早发现，及时处理好无法预防的害虫和病菌。
2. 土壤选择及改良选择土层深厚、排水良好、土质疏松、富含有机质和微量元素的耕地。
生姜生长需要土壤中含有充足的营养元素，特别是氮、磷、钾、硼等，建议在生姜种植前先施入基肥，并进行中期追肥。
3. 合理设置种植密度生姜种植密苏一般在50—60株/sq.m，特别注意留栽距，生姜留栽距过大，降低土地的利用率。
留栽距过小，容易造成相互竞争，影响生姜生长发育，降低产量。
4. 控制温度、湿度及光照生姜生长期间，要控制温度和湿度，室内温度应在20℃—30℃之间，湿度在60%—80%之间。
光照率高的情况下有利于提高产量和市场竞争力。
但是在高温时期，采用增加阴棚比例的方法，即在地下部分采用开棚，上部分采用遮阴，以减少温度的影响。
5. 合理施肥生姜是一种比较耐肥的作物，对于氮、磷、钾、等有着比较高的需求。
同时，生姜对于生长环境土壤的要求也比较高：它需要土壤透气性良好，排水性好，不湿润。
因此，在栽培过程中不仅要注意保持土壤透气性和排水性，同时要合理施肥，保证生姜在生长过程中不遭受缺肥或富肥的困扰。
6. 做好病虫害防治生姜是一种经济作物，它的生长环境中常常会出现各种各样的病虫害问题。
而生姜病虫害常常会直接影响到生姜的产量和品质。
因此，在生姜栽培过程中一定要把病虫害防治工作做好。
综上所述，生姜高产高效的栽培技术需要综合考虑多方面的因素。
只有合理选择适应生姜生长的土壤和水分等基础条件，才能通过合理施肥、防治病虫害等技术手段，达到增产、增收的目的。
生姜高产栽培技术
生姜高产栽培技术生姜又名黄姜，在我国作为一年生蔬菜栽培。
生姜既是深受人们喜爱的调味品，又可药用,具有健胃、祛寒、发汗等功效,近年来消费量不断增长，种植效益较好。
生姜栽培技术要求高，栽培管理不当容易造成经济损失。
打算种植生姜的农民朋友，先要学好技术。
下面以淮北地区生姜地膜栽培为例，介绍生姜高产栽培技术。
一、精选姜种好种才能产好姜、多产姜。
选种包括选品种和选种姜。
目前优良生姜品种主要有：山东莱芜大姜、广州肉姜、安徽临泉虎头姜等二十多个品种。
这些品种都具有较强的适应性和良好的丰产性。
可结合当地自然条件选择适宜品种。
确定品种后，姜种可以自己选留，也可以异地购买。
自留姜种要先选择无病姜田的健壮姜株，单独采收，再挑选肥大、整齐、健壮的姜块做姜种，单独贮藏。
外地购买的姜种要进行严格的检疫。
二、培育壮芽培育壮芽就是在播种前对姜种进行必要的处理，促使姜芽萌发，保持姜芽生长健壮。
通常按三个步骤进行：（一）晒姜和困姜晒姜通常于播种前20—30天进行。
淮北地区地膜覆盖栽培一般在3月上、中旬，趁晴天从贮藏窖内取出姜种，于上午8点到下午4点，平铺在草席或干净的地上晾晒1—2天。
晒姜要适度，若中午阳光强烈，可用草席遮阳。
晒姜时要勤翻动姜块，保证晾晒均匀，傍晚收进屋内，以防夜间受冻。
晒姜结束后，将姜种置于屋内，覆盖草苫或旧棉被，堆放2—3天，称为“困姜”。
晒姜和困姜可以提高姜块温度，促进内部养分分解，加快发芽速度，减少姜块水分，防止姜块腐烂。
（二）挑选晒姜、困姜后，将瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的姜块淘汰。
选留肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、无病虫危害的健壮姜块做姜种。
（三）催芽把姜种放在温度20—25℃、湿度70—80%的环境中，促使种姜幼芽快速萌发。
催芽在北方称“炕姜芽”，地膜栽培多在惊蛰至春分前后；南方称“熏姜”或“催青”，多在惊蛰前后。
露地栽培推迟25—30天进行。
催芽的方法很多，只要满足姜芽生长的温度、湿度条件即可。
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（一）遮阳
生姜为耐阴植物，不耐高温，不耐 强光，因此无论南方或北方均进行遮荫 栽培。南方多搭棚遮荫，称“搭姜棚”。 以姜棚下保持三分阳七分阴的花荫状态 为好。或采用姜菜、姜麦间作方式为姜 遮荫。遮阳程度以遮光６０%效果最好。
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（二）灌溉与排水
生姜喜湿润，忌积水，怕干旱，生 长期间必须根据土质、土壤水份和天气 情况及时排灌。姜排好后如土壤湿润不 需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一 次水，但不宜过多，出苗后视土壤墒情 及植株长相适时浇灌，高温期应提倡早 浇，晚浇。雨季要注意排涝，保证姜沟 无积水。
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（四）播种量
小黄姜林下套每亩播种400斤约50006000株；净作每亩播种500-600斤约70008000株。
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确定种植密度原则
在土质肥沃、肥水充足、种姜块较大、生长 期长和管理精细的条件下，往往茎叶繁茂、植株 高大，因而所采用的行、株距应适当加大，防止 姜田郁闭而通风透光不良，使其有足够的营养面 积，从而让个体能得到较好的发展，充分发挥个 体产量的优势。
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（三）播种方法
1.打沟条播
行距35—40厘米，株距26—30厘米，沟 深10—12厘米。姜芽方向要保持一致，东西 向沟姜芽一律向南，南北向沟姜芽一律向 西。用手轻轻把姜块按入泥中，使姜芽与 土面持平。
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2.打塘播
打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘 米。沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一 个方向排列一律向上，排好后用充分腐熟 的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6—8厘米， 肥上再盖少量土壤（将姜种全部盖完）即 可。这种播种方法，种姜和新株上的姜母 上下相连，扒老姜时易伤根，操作不方便。
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四、播种
适期播种（获得高产的前提）
播种
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播种前的准备
平播法 播种方法
竖播法
播种量
（合理密植是获得丰产的中心环节）
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（一）适期播种
由于生姜的生长特性是喜温暖、
不耐寒、不耐霜，播种适期以3月上、 中旬为宜,要高产种植时间不能迟于 谷雨节（4月20日）。需在终霜后地 温稳定在16℃以上时播种，从出苗 至初霜适于生姜生长的天数应在135 天以上，生长期间15ºC以上有效积 温达1200℃-1300℃以上。
水城小黄姜露地高产 栽培技术
2017年11月
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目的
重点 难点
通过学习使学员能够了解和掌 握小黄姜露地高产栽培技术，更 好地指导生产实践。
小黄姜露地高产栽培技术的六个
环节。
小黄姜的播种、田间管理与病虫
害防治。
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内容
精选姜种 培育壮芽 整地与施基肥 播种 田间管理 病虫害防治
一、精选姜种
品种
精选姜种
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种姜
外地购买
自留姜种
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目前我国小黄姜主要种植的省份:
云南、贵州和四川。姜种选择，选择根茎节多 而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有 水城小黄姜，此外，还有云南玉溪、曲靖、文山 黄姜等。
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外地购买姜种
要进行严格的 检疫
在山岭薄地及肥水不足、种块较小或生长期
短的条件下，往往植株个体较小，因而所采用的 营养面积也应适当缩小，充分利用田间光能和地 力，以增加密度，争取较高的产量。
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五、田间管理（高产栽培的重要环节）
遮阳
灌溉与排水 田间管理
中耕除草
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追肥与培土
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（２）掌握使用除草剂的适宜剂量。
拉索和杜尔在姜田使用的适宜剂量为 每亩150-200毫升；胺草磷和地乐胺的适宜 剂量为每亩200-250毫升。此外，消除姜田 杂草还可用33%除草通每亩150毫升，10%禾 草克每亩50-100毫升（在茎叶生长期）， 只要按照施药技术要求规范操作，防效一般 均可达90%以上。使用氟乐灵时，应严格掌 握药剂浓度，一般以每亩用100毫升，则姜 苗有轻微药害。
１.先用生石灰、硫酸铜、水按1：1：100配成的波 尔多液浸种２０分钟。
２.将大块姜种掰开，以每块种姜50克左右为宜， 一般只保留１个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情 况保留２个壮芽，其余幼芽全部去除。
３.掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开的姜块断面 褐变，应予严格剔除。
４.掰姜后将掰口蘸新鲜、清洁的草木灰封伤口。
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施基肥 姜生长期长，产量高， 需肥量大，每亩农家肥不少于 3000千克，并施入硫酸钾20千克 或复合肥30千克作底肥，以充分 满足姜对营养的需求，硼砂0.5千 克；为防止地下害虫，每亩用3% 辛硫磷颗粒剂2千克掺土12-15千 克撒匀,然后将地整平耙细。
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播种原则：
在适宜的播种季节内，以适当早播 为好，播种越迟，产量越低。
若播种太早，地温低，热量不足， 播后种姜迟迟不能出苗，极易导致烂种 或死苗；播种过晚，则出苗迟，从而缩 短了生长期，造成减产。
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（二）播种前准备
首先要精选姜种，剔除霉变，腐烂， 干瘪的病弱姜块。
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（ห้องสมุดไป่ตู้）中耕除草
1.中耕 生姜为浅根性作物，不宜深耕，一般
以10厘米左右较为适宜，并应注意防止 伤根伤苗。露地栽培的生姜一般在出苗 后，结合浇水浅中耕2-4次，起松土保 墒、提高地温和清除杂草的作用。
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２.除草
（１）选择合适的除草剂
拉索（甲草胺）、氟乐灵和胺草磷等除 草剂适用于姜田除草。其中，以拉索杀草效 果最好，药效也比较持久，对姜苗安全无害， 施药后35天进行调查，防效仍达95%以上。胺 草磷及氟乐灵杀草效果比拉索稍差，但防效 也在80%以上，于播后苗前施用，对姜苗比较 安全。
自留姜种
挑选肥大、整
齐、健壮、病
虫害较轻的姜
块做姜种，单
独贮藏。
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二、培育壮芽（获得丰产的首要环节）
晒姜困姜
培育壮芽三个步骤 选种
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催芽
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三、选地与施基肥
选地 选择肥沃疏松，富含有机质，排灌
方便的壤土为好，喜微酸性的土壤。对水分 要求严格，既不耐早也不耐窃，受早则茎叶 枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致 病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之， 磷最少。姜田不要重茬连作，有条件的地方， 最好实行３-４年以上的轮作。