花卉展览研究报告

花卉展览研究报告

花卉展览是指以一定数量的优质花卉，采用各种艺术形式在预定的时间和地点集中进行的露天布臵或室内陈列，花卉展览一般以观赏为主，兼有科学普及、展示品评比等作用。花卉展览不仅可以带来直接的经济收益，而且还可以极大的提高举办地的知名度，对旅游业、现代都市农业、餐饮娱乐业、招商引资等方面起到巨大的促进作用，带动当地其他产业的发展，给举办地带来巨大的潜在经济效益。

一、花卉展览国内外现状

(一) 外著名花卉展览

1、世界园艺博览会

世界园艺博览会是最高级别的专业性国际博览会，也叫世界园艺节。它是世界各国园林园艺精品、奇花异草的大联展，是以增进各国的相互交流，集文化成就与科技成果于一体的规模最大的A1级世界园艺博览会。会期通常为6个月，自晚春起，经盛夏至中秋。自首届世界园艺博览会1960年在荷兰鹿特丹举办以来，至2010年，共举办过28次世界园艺博览会。中国曾先后举办过三次：1999年昆明，2006年沈阳，2010年中国台北，且2011年在西安举行。

图1 1999年昆明世界园艺博

图2 2006年沈阳世界园艺博览会

世界园艺博览会的举办规模不断扩大，由占地面积几万平方米，参展国家十几个，逐渐发展到占地近500万平方米，参展国家近百个，观众人数达6000多万人次，经济收益最高达4亿多美元。

世界园艺博览会分为综合性和专业性两大类。综合性世界园艺博览会是由参展国政府出资，在东道国无偿提供的场地上建造自己独立的展览馆，展示本国的产品或技术；专业性世界园艺博览会是参展国在东道国为其准备的场地中，自己负责室内外装饰及展品设臵，展出某类专业性产品。按照国际组织的规则评定，综合性世界园艺博览会分为一般世界园艺博览会和特殊博览会两种；专业性博览会分为A1、A2、B1、B2四个级别：

A1类———大型国际园艺展览会。这类展览会举办每年不超过1个。A1类展览会时间最短3个月，最长6个月。在展览会开幕日期前6－12年提出申请，至少有10个不同国家的参展者参加。此类展览会必须包含园艺业的所有领域。

A2类———国际园艺展览会。这类展览会每年最多举办两个，当两个展会在同一个洲内举办时，它们的开幕日期至少要相隔3个月，展期最少8天，最多20天。至少有6个不同的国家参展。

B1类———长期国际性园艺展览会。这类展会每年度只能举办一届。展期最少3个月，最多6个月。

B2类———国内专业展示会

2、荷兰国际花卉园艺展

图3 荷兰国际花卉园艺展

Horti Fair荷兰国际花卉园艺展是NTV国际园艺商贸展（1972年举办第一届）和国际花卉商贸展（1962年举办第一届）的结合和延续。从1997年开始，NTV国际园艺贸易展和国际花卉贸易展于同一时间举办，到2000年时两家展会合并在同一场馆——阿姆斯特丹RAI, 共同举办展览会。阿姆斯特丹RAI国际会展中心始建于1893年，是荷兰国内最大的会展中心，也是目前欧洲规模和影响力最大的会展中心之一，并毗邻Schiphol国际机场。每年Horti Fair荷兰国际花卉园艺展都有来自50多个国家超过1000家参展商，并吸引来自100多个国家将近5万多位具有商业目的的参观者前来参观。这一切使得每年Horti Fair荷兰国际花卉园艺展在4天展期中成为世界园艺业的聚焦中心。一方面，Horti Fair 代表了目前国际花卉园艺业的最高水平，特别是在鲜切花、盆栽植物和配套资材个领域，荷兰花展引导着世界花卉产业潮流；另一方面，Horti Fair也旨在为全球的参展商和贸易商提供最新的花卉园艺及相关产业的市场信息，是世界上最大，信息最权威，并能左右花卉园艺产业发展趋势的专业盛会之一。

荷兰国际花卉园艺展是一个综合性的展览会，展览内容完整详尽，主要包括以下几个方面：

①产品（Production）: 专业建议、信息及服务、原始材料、各类鲜切花、花卉植物、盆景等。

②供给(Supplies)：农作物保护、园艺资材、花卉包装、花盆肥料、肥料及基质、机械及设备。

③技术(Technology)：国内物流/物料输送、温室建筑及工程、气候控制、自动化照明、制冷、水处理、花卉技术支持。

④贸易(Trade)：销售组织、批发及零售贸易（花卉/水果蔬菜）。

3、哥伦比亚国际花卉博览会

哥伦比亚是仅次于荷兰的世界第二大花卉生产和出口国，是南美洲最大的鲜花生产和出口国鲜花种植面积4500公顷，每年鲜花出口收入达5.52亿美元。其中该国80%的鲜花向美国出口，其余的15%和5%分别远销欧洲和日本。

自1991年起，经整合后的哥伦比亚国际花卉展每年举办一次，现已成为美洲最重要的鲜切花领域的国际盛会，国际上重要的园艺展会之一。展会期间，有400多家来自美洲的鲜切花生产商、贸易商、种苗种球供应商和资材供应商参展，展场面积达15000平方米，全球最新的鲜切花品种将汇聚一堂，来自40多个国家和地区的1500多家采购商将现场进行贸易洽谈。展品范围为：鲜切花、种球、种苗及相关资材。

4、俄罗斯国际花卉博览会

俄罗斯国际花卉博览会是俄罗斯花卉专业展中规模最大的展会，是俄罗斯乃至独联体成员国中是最有代表性的展示花卉种植产业和景观园艺的商业盛会。展览场馆为莫斯科全俄展览中心。内参展面积达到16000平方米，室外参展面积3500平方米，在俄罗斯花卉栽培和景观园艺行业是最具权威的专业国际贸易展，2008年有640家参展企业参展，其中425家俄罗斯本地企业，215家国际参展商。展商多是花卉行业的制造商和发行商；还有销售网络、后勤、咨询等服务商；以及专业杂志的出版商。展期间有5万多名观众到场参观，其中有2万多名来自于俄罗斯、独联体成员国和波罗的海地区的行业内著名公司的行政主管，采购商，进出口商，批发商，零售商、园艺设计师和种植商等。

图4 俄罗斯国际花卉博览会掠影

俄罗斯国际花卉博览会是俄罗斯花卉专业展中规模最大的展会，是俄罗斯乃至独联体成员国中是最有代表性的展示花卉种植产业和景观园艺的商业盛会。展览场馆为莫斯科全俄展览中心。内参展面积达到16000平方米，室外参展面积3500平方米，在俄罗斯花卉栽培和景观园艺行业是最具权威的专业国际贸易展，2008年有640家参展企业参展，其中425家俄罗斯本地企业，215家国际参展商。展商多是花卉行业的制造商和发行商；还有销售网络、后勤、咨询等服务商；以及专业杂志的出版商。展期间有5万多名观众到场参观，其中有2万多名来自于俄罗斯、独联体成员国和波罗的海地区的行业内著名公司的行政主管，采购商，进出口商，批发商，零售商、园艺设计师和种植商等。

展品范围包括艺与观赏园林用设备与机械、室设备与材料、种子种苗、盆花、切花、园林观赏树木、肥料、园艺工具、园艺用塑料制品、人造花卉与植物、干花等加工花卉、家庭园艺装饰、园林景观设计、园艺教育与培训、园艺书籍及

电子出版物。

(二) 国内花卉展览

1、中国国际园林花卉博览会

图5 中国国际园林花卉博览会

中国国际园林花卉博览会（简称园博会），每2年一届，是中国园林花卉行业层次最高、规模最大的国际性盛会，创办于1997年。中国国际园林花卉博览会会期通常为6个月，在此期间，有数百万的游人从全国乃至世界各地来到园博会所在地。每届园博会，国内外的许多城市都将自己花钱在园内建设园林作品，展品范围以花卉和园艺为主，丰富多彩，充满着创造力。园博会期间，观者众多，给当地旅游、餐饮、交通等相关行业带来巨大收入，并快速提高举办城市知名度。

表一历届园博会时间、举办地及展览情况简介

2、中国花卉博览会

图6 中国花卉博览会

中国花卉博览会（简称“花博会”）始办于1987年，是我国规模最大、档次最高、影响最广的国家级花事盛会。花博会主要是集中展示我国花卉业丰硕成果，反映中国源远流长的花卉文化，融观赏性、艺术性、专业性、商业性、趣味性和知识性于一体，内容丰富，影响广泛，旨在集中展示中国花卉产业的丰硕成果，促进中外花卉产业交流与合作，被誉为中国花卉界的“奥林匹克”，对促进交流、扩大合作、引导生产、普及消费等方面起着巨大的推动作用，对我国花卉业的发展有着深远的影响。至今，已成功举办了七届，从规模、影响上都已大大加深，正在向着国际化的方向发展。前两届为两年一届，从第三届开始改为四年一届，从第五届中国花卉博览会开始引入竞争机制，通过申办的方式确定花博会的举办地点。

表二历届花博会举办地和展会情况简介

3、山东省青州花博会

图7 2006年青州花博会

图8 2007年青州花博会

中国（青州）花卉博览交易会是国内著名的花卉展会之一，从2001年开始到今已成功举办了九届。配套了人工湖、生态园林等景观 , 进而把室外展区建成了一个面积 720 亩的永久性主题公园室外景园 , 为花卉游再添新亮点。随着花卉旅游的兴起 , 近年来仅举办花博会期间就吸引了 481 万海内外客商和游客 , 成为古城大旅游的重要组成部分。

2009年9月26日至2009年10月5日第九届青州花博会在潍坊市青州国际会展中心举行，展会内容包括盆花、鲜切花、切叶等各类花卉；观叶植物、盆景；

种子、种苗、种球；干花、仿生花、装饰植物；花肥、基质；盆钵、几架、器皿、器具；园艺工具、各类设施等相关配套产品。

展会形式为：

室内展区：分国际馆、各省市区馆、精品盆花馆、盆景馆、花与文化馆。由参展单位自行设计布展。

室外展区：分国际展区、各省市区展区、山东省内展区、企业展区、专题展区。以植物造景为主，由主、承办单位负责总体规划，各参展单位按要求自行设计布展。

交易销售区：交易区设在著名的中国北方花卉交易中心，分花卉种苗类展区、花卉资材类展区、园艺器械类展区、花肥花药类展区四个展区。室内交易面积13万平方米，室外交易面积25万平方米，为参会客商提供花木及相关产品交易平台。

3、菏泽国际牡丹花会

图9 菏泽国际牡丹花卉文艺表演

图10 菏泽牡丹

菏泽国际牡丹花会自1992年开始，已成功举办了十八届，对传播和弘扬牡丹文化，充分展示地方特色优势，促进菏泽经济社会又好又快发展，打造鲁苏豫皖四省交界区域中心和局部高地发挥了极其重要的作用。

菏泽国际牡丹花会的展品花卉以牡丹为主，伴有丰富多彩的艺术活动。包括大型文艺演出、牡丹插艺术展、牡丹形象大使选拔赛、人文风情节、书画名家作品展等各类文化活。主要活动地点是牡丹区体育馆，林展馆，市博物馆，菏泽大剧院，曹州牡丹园等。目前菏泽牡丹黑、红、黄等九大花色1156个品种获得国家质检总局源产地标记注册认证。2008菏泽国际牡丹花会共设标准展位500个，设两大展区。自从1992年首届菏泽国际牡丹花会成功举办以来，牡丹花会累计共接待中外游客2000多万人次，经济贸易成交额近300亿元，签订利用外资合同280项。菏泽市牡丹种植面积已达到10万多亩，分9大色系，十大花型，1100余个品种，成为全国出名的牡丹观赏基地、科研基地以及出口基地。2006年11月，菏泽市被中国花卉协会牡丹芍药分会正式命名为“中国牡丹城”。目前菏泽牡丹已经远销日本、美国、韩国、法国、荷兰、澳大利亚等30多个国家和地区。

3、中国昆明国际花卉展

中国昆明国际花卉展是云南最早与国际接轨的大型国际花卉展览会，是中国目前规模最大的已鲜切花为主的专业展会，也是云南最具影响力的知名展会之一。昆明国际花展于每年9月的第一个星期四至星期天在昆明会展中心举办，截

图11 中国昆明国际花卉展掠影

止200年，已成功举办了11届。2008年国际昆明花卉展设有300个展位，来自欧洲、美洲、大洋洲、亚洲及中国台湾、香港等国家和地区的参展商参加了会展。展出内容以鲜切花为主，同时展示观赏植物、种苗、种球、盆景、苗木、花肥、花卉保鲜技术和温室、灌溉、温控设备、特种运输机械及设备等花卉产业的相关产品。

4、长春君子兰节

长春是中国君子兰的发祥地，有60多年的群众养兰史，是目前国内君子兰种源基地以及销售、传播、繁育的中心和最大的集散地。1984年君子兰被命名为长春市市花。2000年起，长春市每两年举办一届中国君子兰节，现已成功举办了四届，目前该节已经成为国内著名的花卉博览会之一。

长春君子兰节包含三个内容：花卉展览、花卉论坛和评比奖励。花卉展览的主要内容为：君子兰花卉、插花艺术、君子兰文化、科研成果以及花卉包装、基

质肥料、花艺器皿展销等。

图12 长春君子兰

二花卉展览发展现状和发展趋势分析

（一）花卉展览发展现状

目前花卉展览主要呈现如下特点：

1 展览方式有常设的花卉展览、临时的专类花卉展览和规模较大的综合性展览，如青州花博会、在荷兰阿姆斯特丹市举办的世界花展等。展览的陈列布臵并无固定格式，一般是连盆摆设，在室外结合园林自然环境布臵成花坛、花丛、花带；或用许多植株扎成模拟的人物、禽兽、壁画、图案、器皿形象；也有和园林建筑设计配合布臵成花篱、花墙、花门、花廊、花桥、花亭等。装饰设计要因地制宜突出花卉之美和展品四周环境相协调，并具有国家和地方的风格与特点。大规模的花卉展览要点面结合。室外是面，一般通过群体效果来加强气氛，宜高低参差，起伏有致，有疏有密，有节奏韵律感。室内是点，是花卉展览的精华所在，因有建筑物的依托，无需太多展品材料，宜雅而不虚。中国大规模花展常利用各种高矮、长短、轻重不同的屏风、博古架、红木几架以及各种容器，将展览大厅分割成若干景区，使平面布局迂回曲折；墙面空档饰以花卉挂壁或字画，形成典雅的气氛。

2 花卉展览内容丰富多彩，形式多样。从前面花卉展览的距离中我们可以看出，现在花卉展览不再是单纯的花卉展览，内容丰富多彩，基本包含了花卉产业

中的整个环节，如荷兰蓝国际花卉展，展出范围包含了花卉产品（Production）、花卉生产、花卉技术设备以及花卉贸易等各个方面的内容。同时花卉展览也与花卉文化和展览地的艺术文化结合在一起，如山东菏泽的牡丹花会，让人们在观赏到各种花卉美景的同时，可以观看到各种文化展示和艺术表演。

3 花卉展览一般以发达的花卉产业为依托。从上面的展览举例来看，花卉展览的举办地一般都是花卉的产业基地，世界著名的花卉展览一般分布在花卉产业发达的国家和地区。比如，荷兰是世界上最大的花卉出口国，花卉产业历史悠久，举办花卉展览具有良好的产业基础和条件，同时花卉展览的举办有为其花卉产业提供了发展的机遇，花卉产业蒸蒸日上，花卉展览国际驰名。

4 花卉展览与即时展销洽谈紧密结合。现在花卉展览的主题是花卉与贸易，交流与合作，旨在通过国内外参展商相互的交流与洽谈，产品品牌与形象的展示，促进国际间的贸易与合作。2007年山东青州第四届中国（青州）花卉博览会期间，共签订合资合作合同34个项目，总投资达到38亿元，其中合同利用外资36.2亿元，境外资金1.2亿美元；旅游综合收入3亿元；展会期间花卉交易2.81亿元。因此花卉展览不仅为展览地的发展带来巨大的促进作用，也为整个花卉产业带了巨大商机，成为产品营销和项目洽谈的重要平台。

5 花卉展览与当地经济发展紧密结合。借助花卉展览的契机，利用当地资源，推动花卉展览业及整个花卉产业的发展，同时带动当地旅游业、现代都市农业、餐饮娱乐业等产业的发展。青州成功举办了第七届中国花卉博览会，花卉已成为青州最为靓丽的城市名片，花卉产业因此也获得了飞速发展。此后青州继续调整优化花卉产业结构，着力改变传统经营模式，不断提升产业发展档次，充分放大和发挥“花博会”后续作用，大力发展花卉旅游、花卉物流、花卉文化、花卉服务，拉长产业链条，全力做大做强花卉产业，同时也极大促进了当地其他产业的发展。2005年四川成都第六届中国花卉博览会花博会累计接待游客133.59万人次，其中主展馆及花博园94.59万人次。平均每日游客量在10万人次以上,最高达到19万余人次。实现综合收入约9000万元。获得直接经济收入的同时极大的促进了旅游和餐饮娱乐业的发展。

（二）花卉展览的发展趋势

花卉展览作为展览业的重要组成部分，在经济全球化一体化、区域经济集群

化、现代科技进步的三大作用影响下，呈现出以下发现趋势：

1 花卉展览业内容丰富化、功能多样化趋势。由单纯观赏性的展览发展为综合性的园艺产品展销，一般附设园艺场，出售花子、球根、鲜花、园艺机具、肥料、农药、盆钵、用品、种苗、花卉书刊等。同时,长期定点举办的花展,日益成为丰富人们生活的一种客观需要，不但内容更加丰富多采，而且将更多地发挥其在科学普及等方面的功能，花卉展览形式正在从传统的静态陈列转向融商务洽谈、展会参观、旅游观光、文化娱乐等项目于一体，这是花卉展览业也是所有会展业发展的必然趋势。

2 花卉展览的生态化趋势。可持续发展是人类社会永恒的话题。任何一项经济产业要获得持续、健康的发展，都必须寻求经济效益、社会效益和生态效益的统一。花卉展览业的生态化主要体现在以下四个方面：（1）注重展览场馆的生态化设计。投资者在兴建会展场馆时将从会展场馆选址、建筑材料选择到内部功能分区，突出生态化的特色，有关管理部门也会对此制定相应的规范。目前，“绿色会展场馆”的概念在国内已经相当时兴。（2）大力倡导绿色营销理念。会展城市在组织整体促销或展会主办者在对外宣传招徕时，都将更加强调自身的生态特色和环保理念，以迎合参展商和大众的环保需求心理。（3）强化环境保护意识。除积极建设绿色场馆外，展会组织者和场馆管理人员将比以前更加注重节能降耗和三废处理，在布展用品的选用上也应做到易回收的材料优先。（4）生态化花卉种植越来越受到受到人们重视。

3 花卉展览的高科技化趋势。花卉展览业的高科技化主要体现在展览场馆的建设包含越来越多的科技含量和花卉种植和新品种培育的科技运用上，此外，在花卉展览园内越来越多的引入高科技电子产品，体现“视觉、文化、科技”的理念。例如设臵一条由无数屏幕组成的电子通道，伴着音乐声，观众会欣赏到各类鲜花的特写镜头，探测众多花卉诞生、形成颜色的过程以及芳香的神秘诱惑。观众还可以步行通过交互式的隧道，被来自世界各地不同的花卉包围。虚拟的花卉为新文明创建许多的途径，忽然两边的大屏幕上从上往下散落无数花瓣，如“花雨”从身旁飞舞而下。在这个电子隧道里，让观众在欣赏花文化的同时，领略电子科技和新文明的魅力。

4 花卉展览业发展的国际化趋势。在经济全球化一体化日益加剧，国际交流越来越频繁的今天，花卉展览业只有加强国际交流，走国际化道路，引进国际先进的发展模式，早日与国际接轨，才能做大做强，更好的发挥自身作用，为区域经济的发展做出应有的贡献。

5 花卉展览业的集团化、品牌化趋势。集团化是应对激烈的市场竞争的一种企业经营战略。品牌是展览业发展的灵魂，也是展览业增强竞争力健康发展的关键。综观世界上所有会展业发达的国家，几乎都拥有自己的品牌展会和会展名城。因此，随着花卉展览业竞争的日益加剧，集团化、品牌化是花卉展览业发展的必由之路。

三思考与借鉴

（一）发展花卉产业基本条件

总结以上各花卉展览，我们可以总结出发展花卉展览业的一些基本条件：（1）具有花卉种植基地和较大影响力的花卉产业和市场。花卉展览业是建立在一定的花卉规模生产和花卉产业知名度的基础之上的，借助花卉产业，形成浓厚的花卉文化底蕴和花卉产业影响力，花卉展览业才有足够号召力。

（2）要具备便利的交通条件，因为花卉展览业是商人、游客等各方面人士的聚会，便利的交通就成为花卉展览业发展的必要条件。

（3）具备完善的发展花卉展览业的软硬件配套设施。首先要具有符合一定标准的展览场所，并需要举办地具有住宿、餐饮方面的接待能力以及交通、通讯方面的设施保障。同时，花卉展览的举办及花卉展览业的发展，特别是处于起步阶段的花卉展览业，需要政府的政策优惠和大力扶持，以及完善的组织机构。

以上只是发展花卉展览业的基本要素，是发展花卉展览业的最基本条件。对于一些地方是否合适发展花卉展览业还要综合考虑各方面的因素。

（二）发展花卉展览的一些可借鉴性经验

总结以上分析，对于本园区发展花卉展览，我们可以获得如下可借鉴性经验：

1 建设具有当地特色的展览场所，打造国际知名的展览中心。国际或国内的一些较大花卉展览地一般都具有自己的特色展览产所，如荷兰的阿姆斯特丹RAI

国际会展中心。建设具有当地特色的展览中心可以方面提升展览中心的知名，可以吸引更多的参展者，促进花卉展览的迅速发展。

2 发展属于自己的知名品牌，以品牌产品为依托发展展览业。对于展览业，品牌有着至关重要的作用，同时新的花卉种植技术和新的花卉品种的研制对于花卉品牌的培育有巨大推动作用。如长春的君子兰节，就是长春借助君子兰这一品牌逐渐发展起来的花卉展览，现已成功举办了四届，目前该节已经成为国内著名的花卉博览会之一。对于处于起步阶段的花卉展览来说，发展自己的品牌是至关重要的

3 结合花卉展览地的文化，丰富展览内容，形成自己的特色。如山东菏泽牡丹节，就是借组牡丹这一特色花卉，结合菏泽当地的牡丹文化的特色文化发展起来的花卉博览会。特别是对于疏勒这一具有浓厚的汉唐历史文化底蕴和融合了多民族艺术的地区，这一发展模式具有重大的借鉴意义。