3中长链脂肪酸介绍
中长链脂肪乳氨基酸16葡萄糖36%
中长链脂肪乳氨基酸16葡萄糖36%
作为一种临床营养制剂，中长链脂肪乳氨基酸16葡萄糖36%具有丰富的营养价值。
该制剂主要包括三个成分：中长链脂肪乳、氨基酸和葡萄糖。
这三个成分在体内具有重要的生理功能。
中长链脂肪乳主要来源于植物油，其含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体健康具有诸多益处。
这种脂肪酸能提供能量，有助于维持体温；还能促进维生素的吸收，保护器官，减少心血管疾病几率。
氨基酸是维持生命活动不可或缺的物质，是组成蛋白质的基本单位。
此外，氨基酸也可以作为能量来源，或者转化为需要的其他物质。
氨基酸的种类和比例对制剂的营养价值和生理功能有着直接影响。
葡萄糖是最主要的能量物质，对人体具有举足轻重的作用。
它是大脑唯一能利用的能源，是维持正常身体活动和生理功能的必备物质。
此外，葡萄糖还具有调节身体机能，促进肌肉生长，保持心脏稳定，调节身体酸碱平衡等多种功能。
综上所述，中长链脂肪乳氨基酸16葡萄糖36%作为临床营养制剂，具有丰富的营养价值和重要的生理功能，是病后恢复、手术后补充能量、高强度运动后补充能量等需要的理想选择。
普通食品原料：中链甘油三酯（MCT）
普通食品原料：中链甘油三酯（MCT）01PART中链甘油三酯中链甘油三酯，英文全称Medium Chain Triglycerides，简称（MCT)脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸（Medium Chain Fatty Acid, MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。
典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
02PART代谢特性消化速度(水解速度)快甘油三酯主要是在小肠里，经胆汁酸作用，被乳化成细小的胶体微滴;再在胰脂肪酶的作用下，水解成两个分子的脂肪酸和一个分子的甘油单酯，之后被肠道上皮细胞吸收。
由于中链甘油三酯的亲水性比较强，形成的乳化胶体微滴更小，所需要的乳化剂(即胆汁酸)更少，因此更容易发生水解反应。
换句话说，中链甘油三酯的消化速度要比长链甘油三酯快。
吸收速度快中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。
而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯，再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒，而后才能经淋巴系统进入血液循环，需3～4个小时才能完成。
因此中链甘油三酯比长链甘油三酯吸收更快，是一种能快速提供能量的养分。
快速产生能量在肝脏和肌肉组织里，脂肪酸的分解代谢是在细胞的线粒体内进行的。
与长链脂肪酸不同，中链脂肪酸不依靠L-肉硷穿梭系统的运载就能进入线粒体。
或者说，它们的分解代谢不受L-肉硷穿梭系统的限制。
其结果是中链脂肪酸比长链脂肪酸更容易发生氧化，能随时提供热能而不易被储存。
此外，由于中链脂肪酸的链比较短，在没有发生延长碳链的代谢反应前，它们不能作为脂肪细胞的结构材料被使用。
例如：中链甘油三酯（ＭＣＴ）在奶中的主要作用是能够被宝宝快速直接的吸收，迅速补充能量，这对早产儿、肠道消化力较弱或近期有腹泻、营养不良的宝宝都是很关键的，并且ＭＣＴ不同于一般长链脂肪，它不会在身体里储存从而导致宝宝发胖。
中链脂肪酸的研究进展
广东化工2021年第4期· 60 · 第48卷总第438期中链脂肪酸的研究进展刘翠*，吴元，朱丽可，郑云锋，吴涛(维尔利环保科技集团股份有限公司，江苏常州213125)[摘要]中链脂肪酸(medium-chain fatty acids，MCFAs)是指碳链长度在6~12个的饱和脂肪酸，主要来源于植物油和动物脂肪，具备一些有别于短链脂肪酸(short chain fatty acids，SCFA)和长链脂肪酸(longchain fatty acids，LCFAs)的化学特性，主要应用于制造香料、药物、饲料、抗菌剂、润滑剂、橡胶和染料等行业中。
文章综述了MCFAS的理化特性，制备方法以及当前的相关应用。
[关键词]中链脂肪酸；生物合成法；应用[中图分类号]TQ641 [文献标识码]A [文章编号]1007-1865(2021)04-0060-02。
Progress in Medium-chain Fatty AcidsLiu Cui*, Wu Yuan, Zhu Like, Zheng Yunfeng, Wu Tao(WELLE Environmental Technology Group Co., Ltd., Changzhou 213125, China) Abstract: Medium-chain fatty acids (MCFAs) is defined as saturated fatty acids with carbon chain length of 6-12，which are mainly derived from vegetable oils and animal fats. MCFAs possess some properties which are different to short-chain fatty acids (SCFAs) and long-chain fatty acids (LCFAs), which are widely used in spices, medicine, feed, antimicrobial agents, lubricants, rubber, dyestuff and other industries. In this paper, the physical and chemical properties，preparation method and current application were reviewed.Keywords: medium-chain fatty acids；biosynthesis；application近年来，人们愈发关注能源短缺，环境污染和食品安全问题。
中长链脂肪乳注射液(C8～24)说明书
中/长链脂肪乳注射液(C8～24)以下内容仅供参考，请以药品包装盒中的说明书为准。
妊娠：慎用哺乳：慎用儿童：新生儿和婴幼儿慎用中/长链脂肪乳注射液(C8～24)说明书【说明书修订日期】核准日期：2011年10月21日修改日期：2012年02月28日【药品名称】中/长链脂肪乳注射液(C8～24)【英文名称】Medium and Long Chain Fat Emulsion Injection( C8～24)【汉语拼音】Zhong chang Lian Zhifangru Zhusheye(C8～24)【成份】本品为复方制剂，其组份为：10% 20%每100ml乳液含每250ml乳液含每100m乳液含每250ml乳液含大豆油(LCT)(克) 5 12.5 10 25中链甘油三酸酯(MCT)(克) 5 12.5 10 25卵磷脂(克) 1.2 3 1.2 3甘油(克) 2.5 6.25 2.5 6.25油酸钠适量适量适量适量氢氧化钠适量适量适量适量注射用水适量适量适量适量辅料为：卵磷脂、甘油、油酸钠、氢氧化钠、注射用水。
本品所含大豆油为经精炼的天然产物，含多不饱和脂肪酸的甘油三酸酯；中链甘油三酸酯为辛酸(约60%)和癸酸(约40%)甘油三酸酯的混合物。
【性状】本品为白色乳状液体。
【适应症】肠外营养药。
用于口服或肠内营养不能或不够时补充能量和必需脂肪酸。
【规格】(1)100ml:5g大豆油与5g中链甘油三酸酯与1.2g卵磷脂与2.5g甘油(2)250ml:12.5g大豆油与12.5g中链甘油三酸酯与3.0g卵磷脂与6.25g甘油(3)100ml:10g大豆油与10g中链甘油三酸酯与1.2g卵磷脂与2.5g甘油(4)250ml:25g大豆油与25g中链甘油三酸酯与3.0g卵磷脂与6.25g甘油【用法用量】通过外周静脉或中心静脉输注。
本品应缓慢静脉输注。
成人：最初30分钟内输注速度不应超过0.05～0.1g脂肪/公斤体重/小时，相当于：20%规格本品0.25～0.5ml/kg(约一分钟10滴)，10%规格本品0.5～1.0ml/kg(约一分钟20滴)；此期间若无不良反应，可将速度增至0.1～0.2g脂肪/公斤体重/小时：20%规格本品0.75～1.0ml/kg(约一分钟20滴)，10%规格本品1.5～2.0ml/kg(约一分钟40滴)。
中链脂肪酸碳原子
中链脂肪酸碳原子中链脂肪酸是一种特殊的脂肪酸，其碳原子数量在6-12个之间。
与长链脂肪酸相比，中链脂肪酸具有独特的代谢特点和生理功能。
本文将从中链脂肪酸的来源、代谢、生理功能以及与健康的关系等方面进行阐述。
中链脂肪酸主要存在于一些食物中，如椰子油、棕榈油和牛奶中的乳酸脂肪酸等。
这些食物是中链脂肪酸的重要来源。
与长链脂肪酸相比，中链脂肪酸在体内的代谢过程更加快速。
当中链脂肪酸进入肠道后，它们会被肠细胞迅速吸收，并通过门静脉直接进入肝脏。
而长链脂肪酸则需要借助胆汁酸和胰脂酶的作用才能被肠细胞吸收。
这种快速的吸收速度使得中链脂肪酸能够被迅速利用，不易在体内积聚。
中链脂肪酸在体内的代谢过程也与长链脂肪酸有所不同。
长链脂肪酸主要通过胰岛素的作用进入细胞内，然后在线粒体中进行β-氧化代谢。
而中链脂肪酸则无需胰岛素的参与，可以直接进入线粒体，在线粒体内被迅速氧化分解为乙酰辅酶A。
乙酰辅酶A是三羧酸循环的起始物质，通过三羧酸循环可以产生能量供给机体使用。
中链脂肪酸具有一系列的生理功能。
首先，中链脂肪酸的快速代谢能够提供较快的能量供给，有助于增加体力活动的耐力和提高运动能力。
其次，中链脂肪酸对于肠道健康也有积极的影响。
中链脂肪酸可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生。
同时，中链脂肪酸还具有抗菌作用，能够抑制一些病原菌的生长。
此外，中链脂肪酸还有助于改善脂代谢，降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
研究还发现，中链脂肪酸与体重管理和减肥也有一定的关系。
中链脂肪酸能够促进脂肪的氧化代谢，增加脂肪的燃烧，从而有助于减少脂肪的积累。
此外，中链脂肪酸摄入后能够产生较强的饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。
因此，适量摄入中链脂肪酸有助于体重管理和减肥。
总的来说，中链脂肪酸是一种特殊的脂肪酸，具有快速代谢、促进能量供给、改善肠道健康、降低血脂和促进体重管理等生理功能。
适量摄入中链脂肪酸有助于维持健康和促进身体的正常功能。
然而，中链脂肪酸并非万能的营养素，过量摄入可能会增加能量摄入和脂肪积累，因此，在摄入中链脂肪酸时仍需注意适量控制。
omega-3脂肪酸和omega-6
Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸都是人体不能自身合成但又必须从外界获取的必需脂肪酸，它们在结构、食物来源以及功能上存在一定差异。
•结构不同：虽然二者都是由碳、氢、氧构成的长链，也存有多个双键，但Omega-6不饱和脂肪酸的双键数目（2~4个）小于同样长度的Omega-
3不饱和脂肪酸的双键数目（3~6个）1。
且Omega-6不饱和脂肪酸因其分子中距羧基最远端的双键在倒数第6个碳原子上而得名。
•食物来源不同：Omega-3多存在于海洋动植物如鱼虾、海藻等食物中，
而Omega-6存在于各种植物油中。
•功能不同：Omega-6脂肪酸促进了炎症的发生，而它的近亲Omega-3脂肪酸却能延缓身体自我防卫机制中那些不利的过度反应，以及抑制由此产生的炎症。
此外，Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸能长期影响血液的流动和凝固的情况，进而影响血管腔的宽窄、血压以及血脂水平。
中链甘油三酯 hs编码
中链甘油三酯 hs编码中链甘油三酯是一种营养成分，也被称为中链脂肪酸甘油三酯。
它是由中链脂肪酸和甘油组成的化合物，是一种高能量、易于消化和吸收的脂质。
什么是中链脂肪酸？中链脂肪酸（Medium Chain Triglycerides，MCT）是指碳链长度为6-12个碳原子的脂肪酸。
相比之下，长链脂肪酸（Long Chain Triglycerides，LCT）的碳链长度为14-24个碳原子。
由于中链脂肪酸的碳链长度较短，因此它们可以更快地被身体吸收和利用。
中链甘油三酯的营养价值1. 提供高能量中链甘油三酯具有高能量密度，每克提供8.3千卡能量。
相比之下，每克碳水化合物和蛋白质提供4千卡能量，每克长链脂肪酸提供9千卡能量。
这使得中链甘油三酯成为一种理想的高能量食品。
2. 促进脂肪代谢中链甘油三酯可以促进脂肪代谢，有助于减少体内脂肪的积累。
它可以通过增加能量消耗和促进脂肪氧化来实现这一点。
3. 降低血糖反应中链甘油三酯可以降低血糖反应，因为它们被身体更快地吸收和利用。
这使得它们成为一种理想的食物选择，特别是对于那些需要控制血糖水平的人群。
4. 提高免疫力中链甘油三酯可以提高免疫力，因为它们具有抗菌、抗病毒和抗真菌作用。
它们还可以增加肠道中有益菌的数量，从而帮助维持健康的消化系统。
5. 促进健康的心血管系统中链甘油三酯可以促进健康的心血管系统，因为它们可以降低胆固醇水平、改善血脂质水平并减少动脉粥样硬化的风险。
HS编码是什么？HS编码，全称为“协调系统商品名称和编码”，是由世界关税组织（WCO）制定的一套国际通用商品分类标准。
它是一种六位数字编码，用于识别和分类各种商品。
HS编码的作用1. 促进国际贸易HS编码可以促进国际贸易，因为它们提供了一种统一的商品分类系统。
这使得不同国家之间的贸易更加简单、高效和公平。
2. 管理关税和非关税壁垒HS编码可以帮助政府管理关税和非关税壁垒。
通过对不同商品进行分类和识别，政府可以更好地控制进口和出口，并采取相应的政策措施。
日粮中不同链长脂肪酸对两种鲤科鱼类生长、健康及繁殖的影响
日粮中不同链长脂肪酸对两种鲤科鱼类生长、健康及繁殖的影响脂肪酸不仅能够提供能量,构成细胞膜的组分,还具有改善肠道健康及亲鱼的繁殖性能的作用。
脂肪酸根据链长可分为短链、中链和长链脂肪酸。
丁酸是一种碳原子数为4的短链脂肪酸,对改善动物肠道组织结构、肠道微生物菌群及脂质过度蓄积具有重要的作用;中链及长链脂肪酸是碳原子数大于等于8的脂肪酸,对动物的性腺发育、繁殖力及子代质量等具有重要的作用。
在畜禽养殖业中,不同链长脂肪酸作为作为重要的营养素已有较为广泛的应用。
为探讨不同链长脂肪酸对养殖鱼类生长、健康及繁殖的影响,本研究进行了“不同剂型丁酸钠对草鱼生长与健康状况的影响”及“中链、长链脂肪酸对斑马鱼繁殖性能的影响”两个饲养试验,为明确不同浓度丁酸钠对草鱼的生长与健康状况的影响,将50脂被丁酸钠分别按0.5‰和1‰的水平添加于草鱼基础饲料中,以基础饲料为对照,制成3组试验饲料,分别记为对照组、0.5-50组和1-50组。
将162尾草鱼(14.10±0.60g)分成3组,每组三个重复,分别饲喂以上3组试验饲料,在循环流水养殖系统中饲养56天。
为进一步明确不同剂型丁酸钠对草鱼生长与健康状况的影响。
将98原粉丁酸钠、50脂被丁酸钠与30脂被丁酸钠分别按0.5g/kg、1g/kg和1.67g/kg的水平(纯丁酸钠水平为0.5g/kg)添加于草鱼基础饲料中,以草鱼基础饲料组为对照,设计四组试验饲料。
将216尾草鱼(14.10±0.60g)分成4组,分别记为对照组、原粉组、1-50组和1.67-30组,每组三个重复,分别饲喂以上4组试验饲料,循环流水养殖系统中饲养56天。
为明确中链及长链脂肪酸对斑马鱼繁殖性能的影响,将体质健壮的4月龄斑马鱼亲鱼(雄鱼0.36±0.05g/尾,雌鱼0.59±0.06g/尾)雌雄各180尾,随机平均分配在室内斑马鱼循环系统的18个养殖缸中。
在斑马鱼基础饲料(对照组)中分别添加7g/kg n-3HUFA(高不饱和脂肪酸,Highly unsaturated fatty acid)(HUFA组)及10g/kg MCFA(中链脂肪酸,Medium chain fatty acid)(MCFA组),制成3组等氮等脂饲料,饲养90天。