学校陪餐制度及记录表
学校家长陪餐制度(精选18篇)

学校家长陪餐制度(精选18篇)学校家长陪餐制度篇1为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,现结合学校实际,特制定学校领导陪餐制度。
1、学校实行领导陪餐制,陪餐领导按值班表轮流陪餐。
每天按时到食堂就餐地点陪餐。
2、陪餐领导要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐领导要熟悉每餐饭菜,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、陪餐领导要以高度负责的.态度认真登记,并按时签到。
5、陪餐领导在确有困难不能陪餐的'情况下要告知分管领导,以便调整。
6、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料采购验收登记、物品索证索要、饭菜留样等管理制度。
7、每次就餐前,陪餐人员必须提前20分钟进入食堂或学生就餐地点。
首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样。
确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。
若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。
8、未经学校安排,无关人员不得进入食堂或学生就餐地点。
学校家长陪餐制度篇2为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,结合本园实际,特制定以下领导陪餐制度:一、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐,并每餐记录伙食情况交由食堂管理人员存档备案。
二、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价,负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐师生的.意见建议,并做好陪餐记录。
陪餐记录包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,师生反馈意见,发现的问题和整改情况等。
陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
三、陪餐人员发现食品安全隐患的.应立即指出,并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
四、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教,对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情节进行严肃的责任追究。
学校家长陪餐制度

学校家长陪餐制度
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排家长陪餐,由学校统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据值班表按时到学校指定的位置陪餐。
二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价监督。
三、每次就餐前,陪餐家长应提前10分钟进入学校,查看食品安全情况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的流程,所尝饭菜与学生吃的完全一样确认无任何问题,才让学生食用,并做好记录。
四、陪餐家长对以下情况应立即指出,并要求食堂人员及时整改纠正:
1.饭菜未采取防蝇子措施的,饭菜受到蝇子污染的;
2.凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
3.饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
五、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
六、未经学校安排,无关人员不得进入学校陪餐。
学校食堂家长陪餐制度9篇

学校食堂家长陪餐制度9篇学校食堂家长陪餐制度1为确保我校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,依据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》有关要求,明确中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,定期开放学校食堂,接受家长和社会监督,建立负责人陪餐制度。
1、建立行政领导和班主任轮番陪陪同学就餐。
每天早、中、晚餐,定时在指定食堂陪餐。
未经学校布置其他人员不得进入食堂陪餐。
2、每次陪餐人员必须提前30分钟进入食堂。
换好专用服装,佩戴好一次性帽子和手套,进入餐厅首先检查食品卫生,然后检查饭菜外观、口味、质量等进行认真评价,检查时实行一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与同学饭菜完全一样,若有不良反应,快速上报学校,同时阻拦他人不得食用,不得将食品带出食堂。
在确定无任何问题后才略向同学出售。
同时负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐同学的看法建议,发觉的问题和整改情况,陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后认真记载,存档备案。
3、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排出自身身体原因的,应当立刻向校长报告,并对当餐同类食品就餐同学进行跟踪察看。
4、陪餐记录由学校统一印制,内容包含日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,同学反馈看法。
5、陪餐人员对以下情况应当立刻指出,并要求食堂管理人员适时整改矫正:①食堂卫生环境较差、物品摆放紊乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿着工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当适时整改矫正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立刻制止,并督促食堂管理人员适时实行相应措施:①食堂待出售饭菜未实行防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或供给冷饮的;③上餐剩饭菜下餐连续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充足去除的;⑤土豆未充足煮熟烧透的,冷冻食品未实现中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差,同学反映突出的;⑨其他危害同学食品安全卫生的情况。
学校食堂陪餐制度

一、制度背景为了保障学生饮食安全,提高食堂服务质量,营造良好的校园饮食环境,我校特制定本陪餐制度。
通过实施陪餐制度,加强食堂管理,确保学生饮食健康,促进家校共育。
二、陪餐对象1. 校领导、班主任、家长代表;2. 学生代表;3. 食堂管理人员及工作人员。
三、陪餐时间1. 早餐:每周二、周四;2. 午餐:每周一、三、五;3. 晚餐:每周二、四、六。
四、陪餐流程1. 陪餐人员需提前一天向食堂提出陪餐申请,食堂负责人根据实际情况安排陪餐人员;2. 陪餐人员按时到达食堂,与食堂工作人员一同进行餐前准备工作;3. 陪餐人员按照正常用餐顺序进行用餐,观察饭菜质量、口味、卫生等情况;4. 用餐过程中,陪餐人员可向食堂工作人员提出建议和意见,共同探讨提高食堂服务质量的方法;5. 用餐结束后,陪餐人员填写陪餐记录表,对食堂工作进行评价。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应遵守食堂纪律,保持用餐环境整洁;2. 陪餐人员应保持良好的就餐礼仪,不浪费食物;3. 陪餐人员应积极提出意见和建议,为食堂改进工作提供参考;4. 陪餐人员应做好保密工作,不得泄露陪餐内容。
六、监督与考核1. 食堂负责人对陪餐情况进行定期检查,对陪餐记录表进行审核;2. 学校设立陪餐监督小组,对陪餐制度执行情况进行监督;3. 将陪餐制度纳入食堂管理人员及工作人员绩效考核,对表现优秀者给予表彰,对表现不佳者进行批评教育。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施;2. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释;3. 本制度如需修改,由学校食堂管理办公室提出,经学校批准后执行。
通过实施学校食堂陪餐制度,我们相信能够有效提高食堂服务质量,保障学生饮食安全,为学生的健康成长提供有力保障。
学校领导陪餐制度(五篇)

学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校领导陪餐制度(二)是指学校领导在特定的时间和场合陪同职工或学生就餐的制度。
学校领导陪餐制度通常具有以下几个目的和原则:1. 联系师生情感:领导陪餐可以增进师生之间的情感交流和沟通,提高师生之间的互信和凝聚力。
2. 消除身份距离:领导陪餐可以消除职工和学生之间的身份隔阂,减少等级意识,使职工和学生感受到领导的关心和尊重。
3. 提高饭菜质量:领导陪餐可以监督饭菜质量,提高食堂的服务和管理水平,确保职工和学生的饮食安全和营养均衡。
4. 弘扬节约风气:领导陪餐可以倡导节俭和勤俭节约的风气,减少浪费和不良消费习惯,培养学生的良好生活习惯。
5. 树立榜样作用:领导陪餐可以树立领导的模范作用,引导职工和学生树立正确的价值观和道德观,促进社会风尚的良性发展。
学校食堂陪餐制度

学校食堂陪餐制度
学校食堂的陪餐制度是指家长或监护人可以进入学校食堂与学生一起用餐。
这一制度在一些学校中已经推行,主要的目的是为了增进家校互动和家长参与学校饮食管理。
陪餐制度通常有以下几个方面:
1. 提前预约:家长需提前向学校食堂预约,以确保能有足够的餐位和食材。
2. 就餐规定:家长需按照学校的就餐规定进行就餐,不能随意带走食物或在食堂内干扰他人。
3. 参与管理:家长可以通过陪餐制度参与食堂管理,了解学生的饮食情况和食堂的卫生安全情况,并提出建议和意见。
4. 交流互动:陪餐制度也为家长和学生提供了交流的机会,可以更好地了解学生在校餐中的偏好和需求,亲自参与学生的饮食教育和健康管理。
值得注意的是,不同学校的陪餐制度可能会有所不同,具体的规定和操作细节需要根据学校的要求来执行。
同时,学校也会对食堂陪餐制度进行管理和监督,以确保食堂的正常运作和学生的饮食安全。
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学校陪餐制度
学校陪餐制度一、陪餐目的为进一步加强学校食品安全管理,确保师生饮食安全和身体健康,特制定本陪餐制度。
二、陪餐人员1. 学校领导,包括校长、副校长等。
2. 中层干部。
3. 班主任及任课教师。
三、陪餐安排1. 每天安排一定数量的陪餐人员与学生共同用餐。
2. 陪餐人员应按照安排表准时到岗陪餐。
四、陪餐职责1. 对饭菜的外观、口味、质量等进行评价,认真听取学生对饭菜的意见和建议。
2. 检查食堂环境卫生、从业人员操作规范等情况。
3. 监督食堂是否严格执行食品留样制度。
4. 及时发现并解决就餐过程中存在的问题,如饭菜供应不足、餐具不卫生等。
5. 陪餐结束后,认真填写陪餐记录,包括陪餐人员姓名、陪餐时间、饭菜评价、发现的问题及处理情况等。
五、陪餐要求1. 陪餐人员必须提前到达餐厅,检查饭菜准备情况。
2. 陪餐过程中要文明用餐,为学生树立良好榜样。
3. 陪餐人员应关注学生的就餐秩序和行为习惯,引导学生养成良好的饮食习惯。
4. 对于发现的问题,陪餐人员应及时与食堂管理人员沟通,督促其整改。
六、问题处理1. 对于一般性问题,如饭菜口味不佳等,陪餐人员应及时反馈给食堂工作人员,要求其改进。
2. 对于较为严重的问题,如食品安全隐患等,陪餐人员应立即上报学校领导,并采取相应措施,如暂停供餐、封存食品等,同时通知相关部门进行调查处理。
3. 学校应建立问题处理跟踪机制,确保问题得到妥善解决。
七、监督与考核1. 学校成立陪餐监督小组,定期检查陪餐制度的执行情况。
2. 将陪餐工作纳入教职工绩效考核,对认真履行陪餐职责的人员给予表彰和奖励,对不认真履行职责的人员进行批评教育。
3. 定期向师生和家长公布陪餐情况,接受社会监督。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校负责解释和修订。
通过严格执行陪餐制度,学校能够更好地保障师生的饮食安全和健康,增强学校食品安全管理的透明度和公信力,促进学校食品安全管理水平的不断提高。
同时,也能够增进师生之间的感情,营造良好的校园氛围。
学校陪餐制度(详细)
学校陪餐制度学校陪餐制度是学校食品安全管理工作的重要组成部分,旨在确保学生就餐安全、有序,提升食堂饭菜质量和服务品质,同时促进师生之间的沟通与理解。
一、制度背景与目的学校食堂是学校工作的重要组成部分,直接关系到师生的身心健康和学校教学秩序的正常进行。
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,防范食品安全事故的发生,特制定本陪餐制度。
本制度旨在通过领导、教师及管理人员与学生共同就餐,及时了解学生需求,监督食堂工作,提升服务质量,构建和谐的师生关系。
二、组织机构与职责领导机构:学校成立食品安全领导小组,由校长担任组长,副校长、总务主任、食堂管理人员及教师代表为成员。
领导小组负责陪餐制度的制定、执行与监督。
职责分工:校长:作为第一责任人,负责陪餐制度的全面实施与监督,确保每周至少陪餐一次。
副校长:协助校长工作,负责陪餐制度的日常管理与协调。
总务主任:负责食堂的日常管理与监督,确保陪餐制度的顺利执行。
食堂管理人员:负责食堂的具体运营,配合陪餐人员做好食品安全监督与改进工作。
教师代表:作为陪餐制度的执行者,负责与学生共同就餐,收集学生意见,及时反馈给学校。
三、陪餐人员安排陪餐人员组成:陪餐人员由学校领导、班主任、教师及食堂管理人员组成。
陪餐人员的具体安排由总务处负责制定,并提前公布。
陪餐频次:根据学校实际情况,制定陪餐班次表,确保每餐都有陪餐人员。
校长每周至少陪餐一次,其他领导及教师按班次轮流陪餐。
陪餐要求:陪餐人员应按时到达食堂,与学生同窗口、同价格、同时间、同排队、同餐饮,确保与学生一同经历整个就餐过程。
四、陪餐流程与职责提前检查:陪餐人员应在用餐前提前进入食堂,检查食品卫生情况,包括食材的新鲜度、餐具的消毒情况、厨房的卫生状况等。
试吃与评估:陪餐人员需与学生同吃同散,对所食用的饭菜进行认真评价,包括外观、口味、质量等。
试吃时应采取一看、二闻、三尝的工作流程,确保饭菜无任何问题后,方可让学生食用。
学校食堂陪餐管理制度(17篇)
学校食堂陪餐管理制度(17篇)学校食堂陪餐管理制度(精选17篇)学校食堂陪餐管理制度篇11、在总务主任领导下,配合盒饭公司按时保质地供应全校师生早、午餐。
2、对本校炊事人员明确分工,责任到人,既要有分工,又要有协助合作。
3、做好饮食卫生工作,每天厨具和室内外要保持清洁卫生。
确保饮食卫生、安全、不出饮食事故。
4、下班前检查水、电、煤,防止各类事故的发生。
5、保管好食堂财产,做好食堂用具登记,任何人不得私自挪用食堂用具。
6、要树立为教学服务,一切为师生服务的思想,发现问题及报告。
7、督促所有工作人员做好健康体检、个人卫生工作。
做到人人持健康证上岗。
学校食堂陪餐管理制度篇2一、目的要求为加强学校食堂和小卖部承包经营工作的管理,监督从业人员遵守法令法规,认真执行各项规章制度,预防食物中毒事故,保障师生身体健康和生命安全。
二、成立食堂和小卖部监督管理小组组长:副组长:_成员:三、工作职责1、指导食堂和小卖部承包者建立经营管理机构及制定食品经营和食品卫生管理制度。
2、监督执行制度的落实、各项证件办理、从业人员健康检查及培训。
3、严禁采购“三无”产品及腐烂变质等不合格食品。
4、监督检查食堂饮食卫生,饭、菜质量和销售价格,监督检查小卖部食品质量和销售价格。
5、每天定时检查食堂经营场所的卫生情况、餐饮用具的消毒、加工成品的规范流程和索证等,并进行记录。
6、做好学生用膳纪律的管理,加强对学生饮食卫生和安全教育。
7、积极配合卫生防疫部门的检查,发现存在的问题督促及时整改。
8、不定期抽查和每月一次定期检查。
9、定期召开师生和家长代表座谈会,听取其对食堂的意见和建议,对照并督促食堂及时整改。
学校食堂陪餐管理制度篇31、根据食堂生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免原料搁置不用现象。
2、高档原料派专人保管,按量使用,其它原料同样做到按量使用,物尽其用,杜绝任何原料浪费。
3、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品,一经发现给予劝退处理。
学校教师陪餐管理制度
学校教师陪餐管理制度现如今,我们每个人都可能会接触到制度,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
那么制度的格式,你掌握了吗?下面是小编帮大家整理的学校教师陪餐管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学校教师陪餐管理制度1为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校实际,特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时馈学生意见,收集对食堂工作的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的'菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假,以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才向学生开餐,同时做好记录,若有不良应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食气出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用10分钟后无不良应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况应,迅速上报学校分管领导或校长,同时抽调食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校教师陪餐管理制度2为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
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学校陪餐制度及记录表
学校陪餐制度是指学校为学生提供陪餐服务的规定和程序。
陪餐制度的目的是确保学生的饮食安全和营养均衡,并促进良好的饮食习惯。
以下是一个学校陪餐制度及记录表的示例:
1. 陪餐对象:学校陪餐服务适用于需要额外监督和照顾的学生,包括特殊学生、年幼学生和特殊情况下的学生等。
2. 陪餐申请:学生家长或监护人可向学校提出陪餐申请。
申请需注明学生姓名、就餐时间、学生特殊需求等,并附上相关证明材料。
3. 陪餐安排:学校将根据学生的特殊需求和陪餐资源的情况进行审核和安排。
优先考虑特殊学生和年幼学生的申请。
学校将通知家长或监护人关于陪餐安排的具体时间和地点等信息。
4. 陪餐记录表:学校将建立陪餐记录表,用于记录学生的就餐情况和陪餐服务的实施情况。
陪餐记录表应包括以下内容:- 学生基本信息:学生姓名、学号、年级等;
- 就餐时间:记录学生的就餐时间;
- 就餐内容:记录学生的主要食物、副食品和饮料等;
- 陪餐人员:记录学生的陪餐人员的姓名和职务;
- 陪餐意见:陪餐人员可在表格中填写学生的饮食情况、就餐态度等意见;
- 其他备注:记录其他需要特别说明的情况。
5. 陪餐服务评估:学校将定期对陪餐服务进行评估,了解学生的满意度和改进建议。
评估结果将用于进一步优化和改进陪餐服务制度。
学校陪餐制度及记录表的建立和落实,有助于保障学生的饮食安全和营养均衡,促进学生的健康成长。
同时,也为学校及监护人提供了有效的沟通和监督机制。