初三中考考生营养食补攻略
中考学生的营养食谱
中考学生的营养食谱篇一：中考学生用餐营养食谱中考考生考前七天营养食谱食谱建议：周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶（蛋、奶时补钙佳品）副食：黄豆咸菜午餐：主食：大米饭副食：清蒸鱼、炒芹菜（芹菜含粗纤维，助消化）饭后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米饭副食：木耳肉、清炒菜花夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米（宜清淡，易安眠）副食：白萝卜汤（顺气）睡前：一个橘子周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼副食：拌海带丝午餐：主食：小米饭副食：炖牛肉、炒元葱（元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃）饭后：一只梨晚餐：主食：加大米的小米饭副食：鱼香肉丝、炒酸菜夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌睡前：一个西红柿周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶副食：醋拌豆片白菜丝午餐：主食：芸豆大米饭副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐饭后：一碗白菜汁（养胃）晚餐：主食：荞面单饼副食：姜丝肉、酸菜土豆丝夜宵：鸡汤、土豆饼睡前：一个苹果周四：早餐：主食：小米粥、大米烙糕、鸡蛋副食：五香花生米拌芹菜午餐：主食：牛肉大葱包子（馅子随时调换）副食：炖红萝卜粉条、炒豆片饭后：一个猕猴桃晚餐：主食：大米饭副食：烧茄子、宫保鸡丁夜宵：馒头片、柿子蛋花汤睡前：一只香蕉餐周五：早餐：主食：玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋副食：拌豇豆角午餐：主食：大米饭副食：烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、（排骨补钙）饭后：一串葡萄晚餐：主食：家常饼副食：炒油菜香菇、拌三丝夜宵：面包三明治、胡萝卜汤（保护视力）睡前：一个橘子周六：早餐：主食：牛奶、鸡蛋、馒头副食：萝卜泡菜午餐：主食：大米饭副食：烤鸡翅、炖黄豆海带根饭后：核桃粉晚餐：主食：加细玉米的大米饭副食：京酱肉丝、豆片肉夜宵：酸菜面条、五香花生米睡前：一只苹果周日：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼副食：拌芹菜胡萝卜元白菜午餐：主食：烧卖副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝饭后：胡萝卜汁晚餐：主食：加黑米的小米饭副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵：肉夹馍、土豆汤睡前：一只猕猴桃中学生营养早餐食谱营养早餐食谱（一）：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
中考营养饮食大全3篇
中考营养饮食大全3篇 中考逼近，同学们常常处于高度紧张的状态。如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。下面是小编给大家带来的中考营养饮食大全，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 最新中考营养食谱大全，备考期间吃这些，养身又益脑! 1 早餐不能吃太多高蛋白 虽然蛋白质对人体好处多多，但切记不可一味吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。 而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食。事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。 早餐原则： 早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。 食谱推荐 1、豆类、瘦肉粥及面条; 2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶; 3、适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉。 2 午餐丰盛，卵磷脂不可少 午餐要相对丰盛一些，肉类食物、蔬菜类食物，尽量翻新花样，因为备考期间，考生由于心理紧张，可能没什么食欲，因此，菜色好看一些，有红有绿，看起来会想多吃的一点。 午餐原则： 午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。 食谱推荐 1、肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，帮助促进脑细胞的新陈代谢，激活脑细胞，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。 2、蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天换一个花样。而大脑的代谢物呈酸性，酸性物质让人疲劳，注意力不集中，这些蔬菜呈碱性，多吃蔬菜能减少脑疲劳。 3 晚餐清淡营养，能促进睡眠 晚餐要清淡营养，不宜吃太多。一般来讲，考生晚上也会自习几个钟，吃得太多会犯困。 晚餐原则： 主食不必都是白米饭，也可以做点粗粮，不仅可以改善因为久坐少活动引起的便秘问题，还有助于睡眠。 食谱推荐 1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。 2、鱼、豆类、浓肉汤等易消化的食物。考生学习疲劳，容易出现低钾的状态，全身乏力，因此，每天可以补充一两碗浓肉汤，浓肉汤里含有丰富的钾元素。 另外，有的考生看书复习到深夜，如果晚上饿了，临睡前20-30分钟可以吃夜宵，如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子羹、小米粥、苹果、香蕉等。 4 零食以坚果为主 早餐到中餐之间有大概有5个钟头时间，在上第三节课的时候，学生可能会感觉有一点饿，因此课间小吃也可以帮忙。 每天在课间吃2-3个炒熟了的核桃仁，不仅增加饱腹感，还能提高记忆力。还有松子、花生、葵花子等都不错，但因为含油脂丰富，所以也不能多吃。 中考营养食谱 早餐食谱： 一袋鲜奶或一杯豆浆(中考第二天可以换成一小碗粥)、一个煮鸡蛋或茶鸡蛋，外加一片白面包和少许小菜。 早餐要在考前一个半小时进食，最好在半小时内吃完。 家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题： 1.如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。 2.豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。 3.有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。 4.考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。 5.不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。 6.早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。 7.有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。 午餐要吃好 午餐要吃得比平时少一些，大概七八分饱就可以了，否则容易肚子胀。如果考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。 午餐食谱：清蒸鱼、青椒肉丝、炒茄丝、米饭一碗。午餐一定要吃好，但还是要以清淡为宜。 清淡不等于吃素，可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，为午后考试做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素，可适当吃些清蒸鱼、糖拌西红柿、拍黄瓜等。 晚餐要吃少 晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。 晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了，可以吃几块饼干充饥，但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠，能提高睡眠质量。 有的家长喜欢在中考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出，考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于：食谱大变脸，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。 此外，一些本身就容易出现肠胃问题的考生，要特别注意腹部保暖，避免腹部受凉。于大夫提醒考生和家长，在中考期间，切记不要迷恋冷饮，最好的解暑办法就是吃西瓜，可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果，但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。 晚餐食谱：海米冬瓜、清蒸小排骨、红烧豆腐、凉拌土豆丝、米饭或馒头。 中考营养早餐计划指南 1每日补充“糖”，饮食能量足 葡萄糖是大脑能直接利用的唯一能量。复习考试期间，足量的主食可以保证大脑所需的能量，谷类包括米、面、粗杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 2每天充足“肉”，大脑功能强 蛋白质摄入不足会影响到青少年的智力发展，导致记忆力减退、思维不能集中，反应能力降低等。鸡蛋可以提供大脑记忆功能必需的物质--磷脂和胆固醇，建议每天可以吃1~2个鸡蛋。 3每天水果足，食欲能加强 新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜水果还可帮助消化，增加食欲，防止便秘。每天推荐吃蔬菜500g(1斤)，水果250g(半斤)。 4常吃奶类或大豆，睡眠优质体力棒 牛奶可以提供优质的蛋白质、维生素A，同时是钙的最好食物来源，大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维。建议每人每天1袋奶(250ml)，1～2两豆制品。 二、考前饮食注意事项： 首先，饮食要卫生，街头小摊你别碰 其次，常饮白水来，少喝浓茶 第三，早餐不能马虎 第四，减少外出用餐，减少胃肠负担 第五，避免食用辛辣刺激性食品，忌烟酒。
中考营养食谱归纳
中考营养食谱归纳中考营养食谱归纳早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累，切记莫喝瓶装水，细菌繁多伤肠胃，平时多喝白开水，健康生活好滋味。
下面是店铺给大家带来的中考营养食谱归纳，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!中考营养食谱归纳篇1中考食谱：牛奶花生粥(早餐)早餐：牛奶花生粥原料：牛奶，花生米，枸杞，银耳，冰糖。
制作：先将泡好的银耳、花生米入锅中煮20分钟，待材料煮熟时，将水倒出，加入鲜牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。
配：叉烧包(超市中有售)按照说明放入微波炉中加热，番茄或小黄瓜生食。
功效：高考[微博]前休息不好，银耳、枸杞、花生具有益气养血的作用，能有效补充体力。
家长[微博]在给考生准备中考[微博]早餐时要注意以下几点问题：1、如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。
2、豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。
3、有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。
4、考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。
5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6、早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。
7、有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。
中考食谱：蛋包饭(午餐)中餐：美味鸡蛋包饭主料：米饭、鸡蛋、肉馅、玉米粒、香菇、胡萝卜、芦笋、香葱。
调味料：盐、鸡精、色拉油制作：鸡蛋打成液汁，肉馅入锅中炒一下，加进切碎的香菇、胡萝卜、芦笋及玉米粒、香葱，一同翻炒均匀，将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用，锅中倒油烧热后改小火，将蛋液均匀地倒入锅中，摊成蛋饼勿翻面，将蛋炒饭铺在蛋皮的一边，将另一边蛋皮合上成月牙形，稍煎一下即可装盘，蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了。
中考健康饮食：考试期间的营养搭配
中考健康饮食：考试期间的营养搭配在中考期间，良好的饮食习惯对考生的身体和大脑发育至关重要。
考试期间的营养搭配能够帮助考生保持精力充沛、思维敏捷，从而更好地发挥自己的潜力。
下面我们一起来了解中考健康饮食的重要性和如何进行营养搭配。
1. 合理搭配三餐在中考期间，考生的饮食需求会有所增加，因此合理搭配三餐是至关重要的。
早餐是一天中最重要的一餐，考生应该保证摄入足够的能量和营养，可以选择全谷类食物、蛋白质食品以及新鲜水果。
午餐和晚餐也要注意搭配，保证蛋白质、蔬菜和水果的摄入，避免偏食或暴饮暴食。
2. 多喝水保持水分平衡饮水对于考试期间的学生来说尤为重要。
保持身体水分平衡有助于维持大脑的正常功能，提高注意力和记忆力。
考试前后，适量饮水可以帮助考生保持清醒和稳定的心态，应尽量避免饮用过多咖啡因或含糖饮料。
3. 增加蛋白质摄入蛋白质是身体的重要组成部分，对于大脑功能和肌肉修复都至关重要。
在考试期间，适量增加蛋白质的摄入可以帮助提高警觉度和注意力集中力。
优质的蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、豆类和坚果等。
4. 多吃含有脂肪的健康食品脂肪是大脑的重要能量来源，考试期间适量摄入健康脂肪有助于提高大脑功能。
可以选择一些橄榄油、鱼油、坚果等含有益脂肪的食物。
但是要注意避免过量摄入不健康脂肪，如炸食物等。
5. 多摄入富含维生素和矿物质的食物维生素和矿物质是维持身体正常代谢的重要元素，也对大脑功能起着重要作用。
多摄入一些新鲜水果、蔬菜和全谷类食物可以帮助考生获得足够的维生素和矿物质，有助于保持健康。
中考期间，饮食是考生能量的来源，良好的饮食习惯不仅可以帮助考生保持身体健康，还能提高学习成绩。
通过合理搭配三餐、多喝水、增加蛋白质摄入、多摄入健康脂肪和维生素矿物质等方法，考生可以在中考期间保持良好的营养搭配，达到更好的学习效果。
备战中考之饮食指南3篇
备战中考之饮食指南3篇健康是一个人最大的本钱，千万不要为了金钱而丢掉本钱。
没有本钱也就没有金钱。
下面是小编给大家带来的备战中考之饮食指南，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!备战中考营养膳食指南中考逼近，考生常常处于高度紧张的状态，各种营养素消耗很大，如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。
营养学专家提醒考生家长，尽量精心为孩子准备膳食，学会通过膳食帮助孩子消除脑疲劳，提高其学习效率。
营养计划1：早餐不能吃太多高蛋白考生要增加高蛋白，但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。
这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食，事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。
葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。
早餐内容：1、豆类、瘦肉粥及面条;2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;3、适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。
营养计划2：午餐丰盛，卵磷脂不可少午餐对于考生来讲应该要丰盛一些，动物类食物、蔬菜类食物，尽量翻新花样，因为备考期间，孩子心理紧张，可能没什么食欲，因此，菜色好看一些，有红有绿，看起来会想多吃的一点。
午餐原则：午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
午餐内容：1、动物类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。
家长最好每天给孩子准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，帮助促进脑细胞的新陈代谢，激活脑细胞，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。
考生中考营养饮食整理整理
考生中考营养饮食整理整理这两天的考试过程中，要调整好自己的心情，考过一门，就不要再想了，重要的是吃好，喝好，休息好，营造一种良好的应考氛围，祝福你考试顺当!下面是我给大家带来的考生中考养分饮食，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!中考养分加餐31种良方每天5至8个核桃仁，提高留意力;每天6至10枚大枣，补铁;每天一把杏仁或榛子，或腰果、百果、花生米，补充脑黄金;每天适量的芝麻糖(补脑)或巧克力(减轻神经压力，心情好);一个烤地瓜，补充大脑能量;2杯酸奶加蜂蜜，提高免疫功能;牛奶随便，至少2袋，每袋加1勺蜂蜜，防贫血;—罐八宝粥加蜂蜜或冰糖，补充大脑能量;每天一把枸杞子抗疲惫;每2小时一杯矿泉水或鲜榨果汁、莱汁加蜂蜜淡茶，淡咖啡;每次100克至150克新奇水果，草莓、桃、西瓜;每天2杯苦瓜蜂蜜鲜榨汁(提高记忆力)去火;每天1杯番茄汁(抗氧化);每天1杯蜂蜜醋饮料300毫升水加50毫升醋加蜂蜜强壮身体;睡前牛奶1杯加1个香蕉，促进睡眠;睡前一杯小米牛奶粥，促进睡眠;早晨空腹蜂蜜姜片(思路开阔);西芹汁———创新思想的前提;胡萝卜提高记忆;草莓150克可产生舒适感;辣椒可以刺激体内追求胜利的激素;香蕉中的血清素是大脑产生胜利意识不行缺少的物质，富含钾、镁;柠檬使人精力充足，提高信息接受力量;洋葱，白菜缓解紧急心情;每天一杯葡萄汁提高神经传输力量增加大脑乙酰胆碱的含量;每天一杯热可可奶可提高抗自由基的氧化力量;土豆能改善大脑的记忆力;蜂蜜增加血液中的抗氧化物浓度，提高脑活力;胡萝卜改善肺功能预防上呼吸感染;水果、蔬菜、乳品、茶均为碱性食物有利于提高大脑智商;土豆加蜂蜜等于全养分食物。
中考早餐食谱：五谷粥说一说这个粥的构思，很喜爱煲小米小麦粥，但只用它们煲，粥不会很棉，加上些米和糯米，粥就比较绵软和可口，再放上玉米粒，多些粗纤维，养分就更好了，所以，把玉米粒剁碎后放粥里了，给粥增加一丝甜意。
材料原材料：小米约50克小麦约50克茉莉花牌大米约50克糯米约50克玉米约70克做法操作步骤：一、把陶瓷人仔煲置于炉上，放小半煲水，把小米、小麦、大米和糯米淘净，放进煲里，开中小火;二、盖好煲盖，再把火调成小火，渐渐熬粥;三、把粥熬得比较绵软;四、把玉米粒剁碎，放入煲里再熬20-30分钟即可。
中考前食谱早中晚餐健康（推荐）
中考前食谱早中晚餐健康(推荐)中考前食谱早中晚餐健康(推荐)快中考啦，更加要健康饮食。
中考前孩子的吃什么才能更健康有营养?为了方便大家学习借鉴，下面小编精心准备了中考前食谱早中晚餐健康内容，欢迎使用学习！中考前营养食谱搭配餐A早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\\面片搭配餐B早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤晚餐：小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面\\面片搭配餐C早餐：面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量中餐：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面\\饺子中考前饮食注意事项考前食谱忌大变考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。
饮食最忌减主食考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖，这就需要每天要摄取一定量的主食。
于康副主任强调：“不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响到大脑的思维能力。
”中考学生吃什么好南瓜维生素A成分胜于绿色蔬菜，并且富有维生素C、锌、钾与纤维素。
中医学觉得:南瓜性味甘平，有清心醒脑的作用，可医治头晕、烦躁、口渴等阴虚火旺疾病。
所以，神经衰弱、记忆力消退的人，将南瓜做菜食用，每天一次，疗程不限，有较好的医治实际效果。
核桃仁因其富有不饱和脂肪酸，被公觉得我国传统式的健脑益智食物，小孩们一定要食用喔。
每天2-3个核桃仁为宜，锲而不舍，方可具有营养头脑、加强记忆、消除脑疲惫等作用。
中考饮食营养搭配
中考饮食营养搭配随着中考的一每天接近，作为家长都盼望可以通过他们力所能及的努力，给孩子们在养分上“保驾护航”，以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。
下面是我给大家带来的中考饮食养分搭配，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!中考饮食养分搭配技巧1.粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种养分成分的互补，还能提高食品的养分价值和利用程度。
2.副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新奇蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。
两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于养分，又能增加食欲，有利于消化汲取。
3.主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。
主食可以供应主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4.干稀饮食搭配：主食应依据详细状况采纳干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化汲取。
5.要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。
冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能配制合理饮食的方法:①依据详细状况(如性别、年龄、劳动强度)，确定每日总热能及养分需要量。
②依据碳水化合物(占60%～70%)、脂肪(占20%～25%)、蛋白质(占10%～15%)所占一日总热能的比例，分别计算其需要量。
③确定每日需用的养分素后，依据食物所含的养分素方案每日膳食。
④依据经济及供应状况确定每日供应主食和副食的数量。
⑤最终计算出全部食物的各种养分素含量，并与供应标准相对比。
若相差在±10%幅度内，即符合要求。
粗细搭配科学讨论表明，不同种类的粮食及其加工品的合理搭配，可以提高其生理价值。
粮食在经过加工后，往往会损失一些养分素，特殊是膳食纤维、维生素和无机盐，而这些养分素也正是人体所需要或简单缺乏的。
以精白粉为例，它的膳食纤维只有标准粉的1/3，而维生素B1只有标准粉的1/50;与红小豆相比二者少得更多。
中考前七天营养食谱及注意事项
中考前七天营养食谱及考前须知中考前七天营养食谱及考前须知周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)副食：黄豆咸菜午餐：主食：大米饭副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)饭后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米饭副食：木耳肉、清炒菜花夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)副食：白萝卜汤(顺气)睡前：一个橘子周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼副食：拌海带丝午餐：主食：小米饭副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活泼)饭后：一只梨晚餐：主食：加大米的小米饭副食：鱼香肉丝、炒酸菜夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌睡前：一个西红柿周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶副食：醋拌豆片白菜丝午餐：主食：芸豆大米饭副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐饭后：一碗白菜汁(养胃)晚餐：主食：荞面单饼副食：姜丝肉、酸菜土豆丝夜宵：鸡汤、土豆饼睡前：一个苹果周四：早餐：主食：小米粥、大米烙糕、鸡蛋副食：五香花生米拌芹菜午餐：主食：牛肉大葱包子(馅子随时调换)副食：炖红萝卜粉条、炒豆片饭后：一个猕猴桃晚餐：主食：大米饭副食：烧茄子、宫保鸡丁夜宵：馒头片、柿子蛋花汤睡前：一只香蕉餐周五：早餐：主食：玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋副食：拌豇豆角午餐：主食：大米饭副食：烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙) 饭后：一串葡萄晚餐：主食：家常饼副食：炒油菜香菇、拌三丝夜宵：面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)睡前：一个橘子周六：早餐：主食：牛奶、鸡蛋、馒头副食：萝卜泡菜午餐：主食：大米饭副食：烤鸡翅、炖黄豆海带根饭后：核桃粉晚餐：主食：加细玉米的大米饭副食：京酱肉丝、豆片肉夜宵：酸菜面条、五香花生米睡前：一只苹果周日：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼副食：拌芹菜胡萝卜元白菜午餐：主食：烧卖副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝饭后：胡萝卜汁晚餐：主食：加黑米的小米饭副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵：肉夹馍、土豆汤睡前：一只猕猴桃引文中考考生考前七天营养食谱中考网考生在考试期间要特别注意以下几方面：一忌突然进补每逢大考，许多家长总要买些补品来"补"孩子大脑。
中考饮食之考生营养补充吃什么
中考饮食之考生营养补充吃什么考生需要一个健康的身体，所以考前的一些饮食和习惯就需要大家注意了。
下面是小编给大家带来的中考饮食之考生营养补充，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!中考饮食：粗细搭配均衡营养每日膳食应粗细搭配均衡营养中国医科大学附属盛京医院王福先教授指出，临考学生的每日膳食都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。
道理很简单，人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同。
除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。
一些研究结果表明，人在精神紧张时，水溶性维生素B1、维生素B2和维生素C及烟骏等消耗将舍增加。
因此，学生在考试前，应注意补充各种水溶性维生素，多吃些维生素含量高的食物。
含此类维生素较多的食物主要包括豆类、花生，动物的心、肝、肾及瘦肉、蛋类等食品，这些食品中所含的水溶性维生素B1、维生素B2及烟酸等，都是人体辅酶的主要成分，有参与氧化的作用，对维持精神很有帮助。
“同时，由于考生在备考阶段用脑强度较大，所以在饮食上要格外注重添加健脑类食品。
”王教授强调，“健脑最经济、最主要的能源物质就是碳水化合物，也就是主食，这是因为葡萄糖是大脑活动。
中考饮食：中考营养饮食营养食谱五元鹌鹑蛋鹌鹑蛋20个，桂圆20克，莲子20克，荔枝20克，枣10个，构把6克，冰糖60克，鸡油、盐适量。
莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净。
荔枝去壳，鹌鹑蛋煮熟去壳;蒸碗内注入清水，放入冰糖、精盐、桂圆、黑枣、构把、荔枝、莲子、鹌鹑蛋，上笼落30分钟后，倒出原汁，并把鹌鹑蛋等原料转装平盘中;原汁勾清艾，放入鸡油，淋在上面即成。
此食疗开胃益脾。
养心安神，适用于紧张比赛或考试前食用，可以稳定情绪。
萝卜枸杞黑米粥胡萝卜I00克，构把20克，黑米200克，核桃仁20克。
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初三中考考生营养食补攻略
中考前在食谱方面的支配特别重要,通过饮食补充脑力消耗所需要的各种养分物质,良好的养分能够使考生有足够的精力去应对考试。
下面是我给大家整理的初三中考考生养分食补攻略，盼望对大家有关心!
名目
中考养分食补攻略
中考饮食建议
中考吃什么保健品补脑
中考养分食补攻略
【中考饮食攻略晚餐：消化很重要】
经过一成天的紧急备考，考生已经感到很疲乏，晚餐时间不宜太晚，在6点到6点半比较合适。
晚餐要适量，不能太饱也不应太少。
菜饭应当清淡、易消化。
晚餐能量和各种养分素的供应应占全日供应量的30%左右。
推举食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。
温馨小贴士：五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等，吃两三块即可，不要多吃;蒜蓉菠菜肯定要留意把菠菜在沸水中焯一下，去掉草酸，菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜，这样不但补充了维生素，还增加了膳食纤维金银卷则是用面粉和玉米面做的，上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁，这样能大大增加金银卷的美味。
养分点评：
1.鱼肉含有优质的蛋白质，比畜类和禽类更易被人体消化汲取。
鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸的含量高达80%，消化率则高达95%。
鱼的矿物质含量也比其他肉类高许多。
所以晚餐吃鱼，既简单消化汲取，又为人体补充了丰富的养分。
2.大蒜具有消炎、杀菌、解毒、防病的作用，同时大蒜中的蒜素与食物中的维生素B1结合，可抑制精神亢奋，从而缓解考生的精神压力。
3.黑木耳被誉为“素中之荤”、“素中之王”，富含有铁、维生素K、卵磷脂、赖氨酸、亮氨酸等多种养分物质，具有补血活血、冷静止痛的作用。
4.金银卷极好地做到了粗细粮的搭配，多种养分物质结合。
红枣、核桃仁以及松子仁等增加了金银卷的美味，此外它们还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有益智健脑、宁心安神的作用。
5.绿豆的养分价值很高，不但含有丰富的蛋白质，钙和铁的含量也很高。
此外绿豆汤还具有泻火明目、清热解毒、润喉止渴等功效，对考生很相宜。
【中考晚餐养分菜谱：萝卜氽丸子】
萝卜氽丸子
原料：
萝卜、菜花、西兰花、肉馅、香菜、姜
做法：
1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，由于主要是要萝卜的味。
把萝卜码在汤锅里，加大量水，姜片，少量油、盐，大火
煮。
2、肉馅放入大碗里，打一个鸡蛋清到里面(也可以用干淀粉，可是还是鸡蛋清健康些)然后舍命搅拌，就像它们和你有仇一样，这样丸子比较有弹性。
3、待锅里的水开了的时候，开头加入西兰花、菜花。
然后用勺子把肉馅弄成差不多球形，直接放入沸水中。
一个一个的，直到都弄完，然后小火，用勺子把汤上的泡沫撇掉，这时你也可以像大长今一样尝尝味道，加些你喜爱的调料。
4、不要时间太长，你口水下来之前就好了，关火，放香菜。
【中考晚餐养分菜谱：炒五丝】
【材料】香菇、芹菜、金针菇、红萝卜、红椒
【配料】干辣椒
【做法】
1.预备材料：胡萝卜、香菇、芹菜、金针菇、红椒。
2. 全部材料清洗洁净，金针菇去根部，切两段;香菇泡发后，切丝;红椒去籽切丝。
3. 芹菜切段、胡萝卜去皮切丝。
4. 干辣椒剪成小圈。
锅烧热放油，小火煸香干辣椒圈。
5. 倒入胡萝卜丝和香菇丝，煸炒透(大约两分钟)。
6. 倒入芹菜段翻炒几下(大约10秒)。
7. 倒入金针菇和红椒翻炒几下(大约15秒)。
8. 放点糖。
9. 放点盐。
10.倒入一些香醋，把全部材料翻炒匀称即可出锅。
【提示】
1. 煸干辣椒圈的时候要用小火，否则很简单煸焦了。
2. 蔬菜下锅不要炒太久，特殊是芹菜和金针菇以及红椒，炒久了芹菜不脆了，金针菇太软塌了，红椒也过熟了，就失去了好的口感。
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中考饮食建议
1、中考期间学习任务繁重，要想保持充足的体力和旺盛的精力，一日三餐就显得特殊重要啦!家长们在为孩子选择主食的时候，千万不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物，比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。
2、备战中考的过程中，孩子们的心理多少还是有些紧急的，因此对食物的摄入要比平常适当地削减一些，以七八成饱为宜，由于考生在紧急疲惫时，胃肠的排空力量比平常弱了一些，少吃多餐是有助于减轻考生紧急与疲惫的有效方法，也更有助于减轻胃肠的压力。
3、食物的平安性远比食物的养分更为重要，所以家长们不要为了省事或是常常带孩子外出吃大餐，由于外面的食品不肯定洁净卫生，烹煮的方法也未必适合孩子养分均衡的需求。
家长们最好让孩子在家吃饭，假如消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。
4、油炸食品千万不要碰。
尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等;动物性油炸食品如炸鸡柳、炸黄花鱼、炸猪排等。
此外，一些洋快
餐、如炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，由于这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和汲取。
5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等具有刺激性的食品，是不太利于考生食用，尤其是平常就很少食用这些蔬菜的考生，更应当慎吃。
与之相反，香菇、西兰花、莴笋、娃娃菜、鲜豆芽、木耳等则是特别不错的选择。
6、考试期间，家长们要留意，粗粮虽然有益健康，但是凡事都讲究一个度，所以考生们并不适合大量食用粗粮，由于粗粮会延长胃排空的时间，应当讲究粗细搭配，同时配上一些时令的蔬果以及乳制品或豆浆，这样更有利于肠胃汲取。
7、家长们都知道，甜食是孩子们的最爱，面对中考这样的时刻，千万不要觉得孩子学习太累，就在饮食昂不加掌握，任凭让他们食用太多的甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，由于甜食过量会导致胃管反流和反酸，那可就害了孩子了。
8、不要盲目迷信目前市场上的保健品。
目前，还没有足够确定性的证据证明那些琳琅满目的保健品可以为考生的智力水平进展、身心健康平衡供应有益的关心，养分专家提倡自然的食品永久是最好的，家长们完全可以采纳健康合理的烹调方式照看好孩子们的饮食。
9、许多家长认为核桃、芝麻、栗子等坚果对孩子健脑有好处，然而短期集中服用这些食品不仅起不到健脑作用，还会由于油脂含量偏高，导致考生上火，所以每次食用不应超过25克。
其实，健脑益智的养分也能从许多自然食品中摄取，如鱼类、虾类、贝类、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。
10、考试期间，要准时补充水分，养生专家建议：温开水或矿泉水是补水的最佳选择，而一些标榜着健康的功能性饮料则并非人人都适用，弄不好反而会给孩子考试带来负面影响。
11、中考期间，孩子们的脑力和体力消耗都较大，要保证优质蛋白质的供应。
由于蛋白质不足很简单导致人体疲惫，鱼肉、牛奶、蛋类和豆制品可以准时补充蛋白质。
此外，当人紧急的时候，维生素C的消耗会增加，新奇蔬果则是维生素和无机盐的优质来源。
12、用餐时间要把握好，最好在考前一个半小时用餐完毕，否则会导致过多的血液用于消化系统，使大脑相对简单缺血，从而影响大脑功能的正常发挥。
考生的饭菜要清淡卫生，可选用高维生素、高热量的食物。
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中考吃什么保健品补脑
1.牛奶、酸奶
钙的生理功能之一是抑制脑神经兴奋特别，钙充分时人即使遇到较强的精神刺激也能泰然处之，假如缺钙可消失血压上升、精神紧急，因此备考期间的膳食肯定要保证充裕的钙。
最好的补钙食品是牛奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱和虾皮。
对于备考时期养分保障必不行少的能量、钙和维生素a，牛奶和酸奶是最可选择的养分食品。
2.鸡蛋
要先给孩子补脑，就应当尽量的给孩子吃一些鸡蛋，它是补脑最好的选择。
在鸡蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使脑中增加乙酰胆碱的释放，从而提高同学的记忆力和接受力量。
讨论发觉，小孩每天早餐吃1-2个鸡蛋，
除了能够强身健脑之外，同时还可使孩子在学习中精力旺盛。
3.大豆和豆制品
含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。
同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是抱负的健脑食品。
大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是自然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢,能强化记忆。
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初三中考考生养分食补攻略。