关于市场调查报告5篇

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关于市场调查报告5篇

随着个人的文明素养不断提升,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是收集整理的市场调查报告5篇,希望对大家有所帮助。

市场调查报告篇1

近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代,世界茶饮饮料以17%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。

中国人口

中国作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说,是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正渐渐发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。就因为这样巨大市场的诱惑,许多人纷纷投资其中,有的甚至辞掉了本职工作,专门开店。这其中当然有做好赚钱的,可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因,还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。

对于开奶茶店的市场分析以及发展前景,笔者做了一些简单概述:

1:优势分析

奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。

奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。并且开奶茶店,可以加入附属产品,比如小吃,简餐等。

门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。

开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般两三个左右就可以了。

奶茶有多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。

2:劣势分析

奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。

由于媒体的宣扬和一些负面新闻的影响,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

惠州现代物流发展现状调研报告

惠州市现代物流发展现状调研报告 调查单位:惠州学院05级物流管理专业 报告撰写:李建锋张敏 2008年1月

目录 1导言 (1) 2调查情况 (1) 2.1 调查范围 (1) 2.2 调查对象 (1) 2.3 调查方法与主要方式 (1) 2.4 资料收集 (1) 3 惠州市物流行业宏观发展现状 (2) 3.1 惠州市物流产业2006年总体发展状况良好 (2) 3.2 惠州市拥有良好的物流发展配套环境 (2) 3.3 惠州市行业物流与第三方物流投资越演越烈 (2) 3.4 惠州市第三方物流的发展现状 (2) 4 本次调研数据分析 (3) 4.1 物流企业数据分析 (3) 4.1.1 物流企业调查样本分析 (3) 4.1.2 物流企业人力资源分析 (4) 4.1.3 物流企业经营环境分析 (5) 4.1.4 物流企业基础设施现状分析 (6) 4.2 工商企业物流运营数据分析 (7) 4.2.1 工商企业样本基本信息 (7) 4.2.2 工商企业物流运营基本情况分析 (8) 4.2.3 工商企业物流人才状况分析 (8) 4.2.4 工商企业物流基础设施现状分析 (9) 5 惠州市大力发展现代物流的对策 (10) 5.1 继续加大政府部门的支持力度 (10) 5.1.1 加大对物流基础设施的投资力度 (10) 5.1.2 营造良好的政策环境 (10) 5.1.3 重视标准化的建设 (11) 5.1.4 重视物流教育和培训工作 (11) 5.1.5 树立现代物流理念 (12) 5.2 构建惠州市现代物流企业本身的核心竞争力 (12) 5.2.1 科学细分物流市场,发展专业物流之路 (12) 5.2.2 引导物流企业建立稳定的客户群,增强把握客户需求的能力 (12) 5.2.3 重视物流人才培养,实施校企联姻人才战略 (12) 5.2.4 建立大型现代物流集团 (13) 5.2.5 加强物流信息化和科技支持力度 (13) 6 总结 (13) 参考文献 (14)

酸奶的需求价格弹性调查报告

酸奶的需求价格弹性 时间:2012年10月15日调查方法:网上发放一部分问卷,向同学当面询问调查 调查对象:150ml伊利袋装红枣酸奶,市场价2.5元 开始时间:2012-10-20 结束时间:2012-10-25 样本总数:64 份 数据与分析 该调查中选用酸奶作为调查对象。随着人们对自身与家庭健康的越来越重视,饭后喝酸奶也成为了一种健康的生活方式。所以酸奶具有可调查性。 第1题请问您的职业是什么?[单选题] 100% 0% 0% 0% 第2题您的年龄是?[单选题 60% 40% 0% 0% 第3题请问您饭后会选择喝一包酸奶来助于消化吗?[单选题] 30% 59% 11%

第4题 您觉得一包袋装酸奶(150ml )多少钱合适?[单选题] 选项 小计 比例 1.2元 0 0% 1.4 3 5% 1.6元 16 25% 1.8元 20 31% 2元 13 20% 2.2元 12 19% 2.5元 0 0% 2.7元 0 0% 本题有效填写人次 64 计算需求的价格弹性系数 计算 Ed= 需求量变动的百分比价格变动的百分比 = ?Q/Q ?P/P = ?Q ?P ?P Q 其中为了保证结果的统一于准确性,采用变动前后价格和需求量的算术平均数来计算弹性系数 酸奶价格(元) 1.2 1.4 1.6 1.8 2.0 2.2 2.5 2.7 需求量 3 16 20 13 12 需求价格弹性系数 13 10 1.89 -4.03 -0.84 -23.5 0 由表格中数据可知,酸奶的需求价格弹性系数Ed 的绝对值普遍 >1,即该商品的需求富于弹性。且价格定在在1.8—2.2之间时需求量会更稳定,所以价格定在这个区间内会更好。由此说明,消费者对该商品的需求强度不大,且不稳定,受价格影响较大,故而需求弹性大。 影响因素:消费者的生活习惯与消费习惯不同,酸奶作为一种乳制饮品,更多的人选择它作为休闲饮品,不属于生活必需品。故而在价格较高时,会选择其他替代品;而价格较低时,会认为质量上也许会不过关而放弃该产品。

休闲吧的市场调研报告

休闲吧的市场调研报告 一、调查目标的确立 贵州大学蔡家关校区在贵阳市郊区,校园面积广,人数多。周围有各种餐馆,有小吃街。但是平时休闲的地方却很少,只有几家面积不大的奶茶店以及少数的几家KTV。平时若是 需要几个同学一起讨论问题,大家都会挤到宿舍,或者图书馆,或者教室。并且,若是有 朋友来看望自己,都不知道该带他去什么地方坐一坐。宿舍吗?毕竟男女有别;雅河边上吗?风吹日晒;去市区的麦当劳、KFC吗?不仅远离校园,价格也难以承受。大家都需要有一个安静的地方,喝杯咖啡,聊聊天,放松一下自己。 因此,我们把目光集中在校园休闲场所上。在校园里建立一个可以聊天休闲的场所,环境 更好一点,价格更优惠一 点,有茶有水,并且我们的主要服务对象时在校生,为大家提供一个放松心灵的地方。 二、调查过程及人员安排 这次调查活动的时间为2012.09.20到2012.09.30,调查的对象主要在校大学生。 整份调查报告中,由姚瑶负责蔡家关休闲吧市场的调查和分析,王金鑫负责消费者调查及 分析,谌家捷负责营销环境和营销机会的分析,张婷负责影响休闲吧发展的因素分析,吴 春霞负责竞争状况的分析。在调查过程中,我们准备了50份调查问卷,通过调查之后, 对调查结果做出了分析。 三、调查结果 1、市场规模 蔡家关校园面积较大,但是休闲吧没有几家,有几家不算正规的奶茶店,并且还参杂着餐馆一类的,店面面积不宽,服务人员不多,并且店内产品品类不齐,品种较为单一,很多时候满足不了消费者的消费需求。奶茶店知名度不高,服务设施不齐全,一般的休闲游戏只 有扑克牌、五子棋等等的游戏道具,没有小包间。总体来说,在蔡家关,除了存在几家零 星的奶茶店之外,综合性的休闲吧现在还没有。 2、消费群体 根据我们的调查结果显示,休闲吧的主要消费群体是在校学生,大部分人喜欢喝朋友一起,也有一部分是陪着喜欢的人一起。具体情况如下表: 各年级去休闲吧人数所占比例

伊利公司的市场营销策略调查报告

伊利公司的市场营销策略调查报告 对中国奶业来讲,在经历了20XX年奶业悲喜交加的一年后,20XX年初奶业形势出现好转,犹如大病初愈的病人,虽然没有完全康复,但已经脱离了病态,如同人们所说的病好如抽丝一般,显示了奶业新生的活力。首先是市场销售进一步好转,消费者信心基本恢复,乳品销售阻力减少;其次是奶源出现紧缺,各地都传出企业争抢奶源的信息,例如宁夏流动奶站收奶被媒体曝光。奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升,最高奶价达到每公斤元,目前基本上维持在元左右。奶价的上涨让乳品企业生产成本大幅度增加,据了解,上半年全国大部分乳品企业处于亏损状况,仅奶源一项,开支就增加了30%以上。奶源涨价把去年乳品企业挣的利润基本上消耗怡尽。由于奶源紧缺,一些无良企业把20XX年的一些库存问题奶粉抛出,被有关部门查获,处理了直接责任人,有力遏制了问题奶粉流向市场。 “用全球的资源,做中国的市场”,这是伊利提出多年的口号。在伊利看来,要在竞争激烈的乳品业市场生存发展,关键是控制好链条的两头——一头是奶源,一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是,资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合。

纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势,主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此,我们认为,在奶源得到保障的基础上,首先要认清乳业的发展趋势,确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时,着手开发差异化产品,作为企业新的利润增长点。 液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升,扩大销量;社区奶站能锁定顾客,改善现金流量;就通路本身比较而言,社区奶站是企业的专用渠道,顾客很少受竞争品的干扰,因此能保证客源与产品价格的稳定性,然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式,电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能,它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值;进一步的发展将会过渡到客户资料库营销,将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道,品牌之间相互干扰相当严重,顾客对品牌选择余地大,并且经常受促销影响而转换品牌,因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。 因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少,已不适合走多级分销渠道。20XX年,即加大对终

戴尔电脑市场调查报告

广告市场调查报告 题目:大学生对戴尔笔记本满意度调查报告系部名称:文学院广告学系 专业名称:广告学 学生姓名:刘京华 141121109 米尔江·加尔恒 141121112 张修 141121113 张隼 141121115 严永念 141121119 张耸 141121124 2016年 1月 4 日

摘要 随着当今社会经济的快速发展以及人们生活水平的提高,社会的整体消费水平也在不断的上升,大学生逐渐成为一个主要的消费群体。这次问卷调查旨在收集戴尔电脑的大学生用户体验满意度及使用状况,从而对戴尔电脑的营销战略做出可行性分析建议,从而扩大市场份额。本组是以长春理工大学为调研地在线下发放,同时在线上发布电子问卷。在问卷发放回收后,我们进行整理、分析,得出本次调查结果。 摘要:戴尔笔记本大学生用户体验

目录 摘要 (1) 一.调查方案设计 (5) (一)调查问卷 (5) 1调查问卷设计和制作 (5) 2调查问卷的发放与填写 (5) 3调查问卷回收和分析 (5) (二)调查目的 (5) (三)调查对象 (5) (四)调查方式 (5) (五)资料整理 (5) (六)实施时间 (5) 二.调查方案实施 (6) (一)访问方式 (6) (二)正式调研 (6) 三.调查报告分析 (6) (一)数据分析 (6) (二)可行性分析 (12) 1市场特征 (12) 2目标市场前景 (12) 3市场可行性分析 (12) 四.营销建议 (9) (一)先期推广的服务项目 (14) (二)后期逐渐推广的服务项目 (14) (三)价格策略 (14) (四)服务策略 (14)

咖啡馆市场调查报告

中小城市咖啡馆市场调查报告 经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。 事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。 详细的市场调查和方案分析,如下: 品牌名称:**咖啡馆。 性质:休闲人文类咖啡馆。 背景:来自地中海的风情与享受。 文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。 经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、甜品。 产品价格:咖啡部分为中高水平,其他部分为中等水平,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。 场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。 一、市场机会分析 城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。 随着社会的发展,在城关,人们的生活水平有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。 伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。 城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。 在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。 二、消费者分析 心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

酸奶的调查报告

酸奶的调查报告 篇一:酸奶调查报告 阳光组合 酸奶调查报告 ——食品营养与安全调查 调查人员:刘乙辉赵胜男刘泉 调查日期:20XX年5月12日至20XX年5月22日 在如今的市场上,酸奶占据了很大的市场地位,也随着人们生活水平的提高,消费者从高薪人群逐渐扩大为一般家庭。本案旨在调查酸奶的市场和消费者对酸奶的认识与需求。 目录: ?调查目的 ?调查方法 ?调查结果分析 ?综合分析 ?总结及建议 ?附录 一、调查目的 随着健康饮食在人们心中的地位的提高,酸奶用户数量也一路突飞猛涨,各大乳业巨头也看中了这一商机,大力发展自己的酸奶业务。很

多乳业巨头旗下的酸奶产品已多达数十种类型。酸奶的质量安全问题也随之而来。走到超市的冰冻柜前,面对琳琅满目的酸奶,到底应该选择哪种酸奶?什么类型的酸奶最适合自己?本次调查针对市场上酸奶的销售及人们对酸奶的认识等方面了解了一部分消费者选择酸奶的习惯。 二、调查方法 1)通过实地走访学校周边各大超市了解酸奶的市场,了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市场比例、价格、种类、促销活动。 2)通过互联网了解酸奶的市场、企业及周边超市所售品牌的酸奶的营养成分、营养价值、营养功能、原料(或配料)、适宜人群等。3)通过问卷调查及访问调查了解不同消费群体对酸奶的认识、消费情况、对酸奶安全问题的态度。随机访问了100名周边消费者(武汉工业学院学生及周边居民),收回有效问卷88份。问卷见附表1。三、调查结果分析 1)市场分析 目前国内的酸奶市场竞争激烈,众多乳品公司开始进军酸奶市场,同时,许多外国品牌也加入到国内的竞争行列。在当前这个同质化严重的市场中,各大企业纷纷拓展经营项目,力图寻求更大的发展空间,以求得在市场中站稳脚跟。酸奶以新鲜的牛奶为原料,经过巴式杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某

伊利酸奶市场调查报告

伊利酸奶市场调查报告 院系:商学院市场营销系 班级:市场营销1401 组名:第四组 组员:袁利园王辉周晴晴 高艺文吕云红郑雨晨

目录 摘要 (2) 关键词 (2) 一、调查背景 (2) 二、项目执行情况 (2) 三、调查数据、结果 (3) 四、消费者的酸奶消费行为 (3) (一)大学生对酸奶喜爱程度较高 (3) (二)大品牌更受欢迎 (3) (三)消费者购买的心理价位 (4) (四)包装形式----大学生最喜欢利乐砖 (4) (五)益生菌牛奶比普通酸牛奶更受欢迎 (4) (六)大学生一次性购买的酸奶数量在六个以下并且选择酸奶时最注重保 质期。 (4) (七)影响大学生购买酸奶的因素----品牌、价格、亲友影响、电视广告、 明星代言 (4) (八)伊利酸奶的优势品种----安慕希 (5) (九)大学生最容易接受伊利酸奶的促销方式----购买时送赠品 (5)

五、小结 (5) 附件 (7) 酸奶市场调查问卷 (11) 伊利酸奶市场调查策划书 (13) 摘要 随着人们生活水平的不断提高,对食品及其包装的高质量,多样话要求也越来越高,食品包装在储运流通中,在现代市场营销策略中都起到了重要的作用。此次我们对学院周边超市酸奶的包装和销售情况进行了调研。本文通过酸奶的营销环境分析,拿各种品牌相比较,在如今的酸奶市场上,伊利占据的市场是比较大的。在调查问卷中也发现,消费者对酸奶的喜好程度还是占大多数的。针对酸奶能否在院校开发下去,我们运用各方面的因素考虑,进行了相关的了解,结合学院的实际情况,为今后的营销提供了不少的发展手段,服务质量和消费质量也会起到一个经济潜在的发展优势 关键词 酸奶大学生 一、调查背景 随着人们生活水平的不断提高,酸奶这一健康饮品越来越受到消费者的青睐。但市场上的酸奶五花八门琳琅满目,而消费者对酸奶的包装和质量也越来越关注,消费者到底会

莫斯利安常温酸奶市场调研

莫斯利安常温酸奶市场调研 一、行业情况 中国常温酸奶市场发展空间巨大,属于成长期。尽管常温酸奶在中国市场只有两到三年,但是市场空间十分巨大,根据权威数据显示,2015年市场空间有望达到100亿元以上。 蒙牛市场系统功能品牌中心总经理宋继东表示,自2013年6月上市以来,蒙牛常温酸奶的销售情况不错,但最大障碍是产能跟不上,“现在的情况是生产多少就能销售多少。”业内人士指出,与低温酸奶需要冷链运输不同,常温酸奶具备迅速推向全国市场的条件。“相较低温酸奶,常温酸奶更适合在电商渠道进行销售。”宋继东表示。 常温酸奶和一般酸奶产品需要冷藏不同,它最大的特点是在常温状态下,保质期长达100天以上。在上市之初,光明乳业总裁郭本恒就表示,基于长效酸奶是常温产品,保质期长,不必像新鲜酸奶那样严格以销定产,光明“莫斯利安”酸奶将很快打破常规酸奶的地域性限制。基地型乳企的奶源基地和生产厂房离城市较远,而酸奶的消费市场主要集中在城市,酸奶必须采取冷链运输,且运输半径不宜过大。常温酸奶的面市,将为酸奶行业今后的快速发展奠定基础。 早在2009年,光明乳业就推出了国内首款常温酸奶“莫斯利安”,酸奶就已进入“常温时代”。然而,酸奶“常温150天”的群雄逐鹿却是从2013年开始的。上半年,光明“莫斯利安”全国化进程加快;下半年,国内另外两大乳业巨头蒙牛和伊利相继进军常温酸奶领域,分别推出“纯甄”与“安慕希”。地方乳企业紧跟潮流,君乐宝开创“开啡尔”,皇氏研发“摩拉菲尔”,就此国内常温酸奶大战拉开序幕。常温酸奶的价格相对比较高,利润比较大,同时,产品的口感也是非常不错。 2012年,“莫斯利安”以16亿元的销售额,使光明在常温奶市场中突围。2009年—2013年上半年,“莫斯利安”销量连续每年翻番增长。2013年上半年,随着产品全国化进程速度的加快,上半年销售额已超过17亿元。根据最新数据,“莫斯利安”2013年销售额很有可能突破30亿元。经过四年的市场培育,莫斯利安已经实现了区域下沉,在地级市及部分县级城市都已经能看到该产品。同时据统计莫斯利安的三分之二的销量来自二三线市场,可以说“莫斯利安”真正覆盖了全国市场。 不到4年时间,蒙牛“纯甄”与伊利“安慕希”就摆到了各大商超的展销台上。国内常温酸奶也从“一枝独秀”走向“三足鼎立”。各大超市中,“莫斯利安”、“纯甄”和“安慕希”都被放在乳品区重要的销售位置。 据尚普咨询发布的《2014-2018年中国酸奶行业深度研究及前景预测报告》显示,从市场覆盖来看,白奶基本实现了市场全覆盖,低温酸奶只实现了冷链市场的覆盖,整个酸奶市场仍有巨大的空间。酸奶在营养价值上居于乳制品的金字塔上面,充分受益于居民收入增长,对酸奶的追求也会越来越高。未来消费者对酸奶的市场需求会越来越高,而低温巴氏酸奶的局限性不利于酸奶市场的长期发展,常温酸奶在市场的需求下游刃而生。 在当前奶源紧缺的大背景下,国内乳品企业都已经将精力集中在毛利比较高的高端液态奶上,而低端奶则可以通过提价来缓解原奶收购成本的上涨。根据最

电脑市场调查报告(完整版)_1

报告编号:YT-FS-8351-13 电脑市场调查报告(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

电脑市场调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、是否已经购买了笔记本电脑? 在接受调查的7715名读者中,已经有4618人购买了笔记本电脑,占据59.86%的份额。接近六成的数,说明中国笔记本电脑市场的开拓已经到了一个比较深入的阶段,厂商已经不再适宜继续用简单的铺货达到完成销售的目的,必须采用个性化、区别对待的方式应对目前各个不同特性消费群体的需求,了解他们对于产品配置、外观设计、功能等方面的要求。 在接受调查的7715名读者中,有1460人选择“最近准备购买”,占据18.92%的比例;选择“准备一年内购买”购买的为1250人,占据16.20%。以上两个部分的占比总量为35.12%,这也是当前厂商们需要着重发力的人群。

选择“最近一年内不准备购买”选项的有387人,占比5.02%。 二、品牌印象 目前国内电脑品牌已经不像十年前那般“万马奔腾”了,不过品牌数量却也不少,一般用户寻常能见到的笔记本电脑品牌大致有30多个,加上一些少为人知的地方性品牌的话,总体数量就会达到150个左右。如果算上国内一些接近于山寨厂商的品牌的话,恐怕总数将会达到上千个。 本次的笔记本电脑市场调查中,比特网选择了国内最为知名的联想、thinkpad、戴尔、惠普、华硕、索尼、宏碁等品牌,总数不多,一共只涉及了七个品牌,另外加了一个“其他”的选项。之所以没有设立太多的选项,主要是我们担心过于细分会影响到调查数据的质量——用户可能会因此从中选择自己正在使用的产品厂家,而不是列举出自已心仪的笔记本电脑品牌。 在总共的7715个调查问卷中,有1808人选择了

(完整版)精品休闲吧创业计划书

创业计划书

KAB小组作业 2013年4月26日 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中、长期规划 一.项目介绍 精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店、休闲娱乐所,而且门面非常好找的创业

项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。 我们店名为“伊旬园休闲吧”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“伊旬园”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“伊旬园”休闲吧。 二.行业分析 作为休闲吧,奶茶咖啡味饮料外,我们将无偿提供杂志,休闲游戏机等休闲用品,另外因为现代人生活压力过大,生活节奏紧张,很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。因此创造安静温馨,适合朋友间谈心休息,适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。我们的“伊旬园”休闲吧,致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所,为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。创造真正温

馨安静的休闲场所。 其次奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。其次,我们还

酸奶调查报告(共7篇)

酸奶调查报告(共7篇) 酸奶调查报告(共7篇) 第1篇: 酸奶调查报告大学生酸奶市场调查报告 一、市场分析目前国内的酸奶市场竞争激烈,众多乳品公司开始进军酸奶市场,同时,许多外国品牌也加入到国内的竞争行列。在当前这个同质化严重的市场中,各大企业纷纷拓展经营项目,力图寻求更大的发展空间,以求得在市场中站稳脚跟。酸奶以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处。随着生活水平和水平的提高,80后90后越来越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大学生们的宠儿。 二、企业分析目前市场上酸奶品牌众多,调查显示,伊利酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,还有光明、得益、琴牌、君乐宝

等品牌,但提及率相对较低,市场占有率远不如伊利和蒙牛。伊利集团是目前中国规模最大、产品线最全的乳业领军者,它拥有优质奶源基地,加上科学的管理保证了产品的质量。伊利集团致力于生产健康营养绿色的奶制品,经过多年的推广与营销已拥有较广的顾客认可度,因此,现阶段的广告宣传应注重宣传企业信誉和产品形象,提高顾客偏爱度。 三、产品分析酸奶比纯奶的营养价值高,易于消化,而且能促进钙磷的吸收,而伊利酸奶相比其他品牌的酸奶浓度更高,口感更好更能得到消费者的青睐。现在伊利酸奶的包装有袋装、盒装、桶装、杯装的,携带方便,可随时饮用,适应了快节奏的都市生活,越来越多的消费者将其作为一种休闲的饮品。由于竞争的日趋激烈,企业开始生产多种口味的酸奶,以适应不同的消费人群的需求,同时,酸奶的价格战也十分激烈,各企业纷纷采取促销活动吸引消费者购买。 四、消费者分析调查显示,绝大多数的人喜欢喝酸奶,男生大部分是半月以上喝一次,女生则是两到三天喝一次,而且由于酸奶的营养价值与美丽、健康挂钩,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消费市场更为广泛。随着酸奶消费人群的扩大,酸奶品类和口味的增加,消费者的可选范围不断增大,但大部分人还是喜欢原味的酸奶。大部分消费者在购买时都会优先考虑酸奶的口感,他们更喜欢盒装的酸奶,其次是密封塑料杯,主要是因为比较方便携带和饮用。鉴于他们都是大学生,基本是无收入或是

个人电脑市场调查报告

一、二手资料的收集 一、全球化背景下中国电脑市场格局分布 2008年初《现代营销-学苑版》对国内市场上中国PC品牌进行消费者评价调研,一方面促进厂家提高产品质量、抓好售前售后服务,另一方面也为用户购买PC提供一个有价值的参考数据。 2008年度PC行消费者评价调研从2007年10月份开始,历时近4个月,发放问卷1万份,共计收到来自全国有效选票9846份。涉及国内全部电脑品牌。根据统计结果,联想和海尔获得好评最多。其中联想笔记本电脑好评票数最高;海尔台式润眼高清获得好评票数最高。 本次调查,从性能,价格,稳定性,外观设计,服务应用,技术支持和兼容性几个方面拟定问卷问题,对过消费者返回的调查表统计数据显示基本可以反应国内PC品牌总体排序 和定位。 联想商用机好评最优,联想针对商用客户提供了非常全面的台式机产品系列,产品外形轮廓较上代产品更加锐利、肯定,含蓄之中蕴藏锋芒。黑色与钛合金色的色彩产生强烈的视觉配比,整体流线简洁高雅,极好的融入到办公环境之中。此外在键盘的右侧可以清楚的看到“成长引擎”“一键杀毒”“互联一点通”“一键备分”,系统恢复时间仅需要秒,另外电 脑预装了正版的Windows XP Home系统。让使用者感受最大限度便捷。 家用整机最优被海尔夺得,海尔在2005年开发润眼高清系列电脑,2007年强力冲击并开启高清时代,对五大硬件进行升级,重新界定了行业标准。五大升级将海尔电脑“双倍独显酷.润高清”的差异化特征演绎到登峰造极,行业公认的硬件配置标准从而被彻底颠覆。轰天雷、极光、速启锋——海尔电脑三箭齐发,理念创新,为了迎合数字娱乐的趋势,轰天雷将业界最新的英特尔酷睿2技术和微软最新的Windows Vista 系统尽收麾下,充分强调对消费者游戏、影音等娱乐化需求的满足。轰天雷系列普遍采用了英特尔最新的酷睿2处理器E6300,节能出色而且性能出众,在性能提升40%的同时功耗降低了40%。在颠覆性五大升级的基础上,该系列产品的整体 性能足以傲视群雄,将用户娱乐体验提升到极 致。更贴近家庭用户的需求。 教育整机优秀品牌海尔获得,主要原因正是因为中标马其顿10万大单,极大鼓舞了消 费者对中国系品牌的信心,另外联想获得消费者支持也不少。

水吧调研报告

水吧调研报告 水吧调研报告 水吧调研报告 指导老师:宋翼姓名:李俊杰班级:园林1001 学号:201*04西南政治大学生活区水吧: 西南政治大学生活区水吧总面积为119.90平方米,先布置容纳70人。水吧可分有四个区域:服务区大堂区吊椅雅区和芬兰木 地台区。大厅的门面根据环境周边都是玻璃内墙,主要是设想到 大门与周边融合体,给人以高雅活泼之感。 顶面大胆换用圆形造型,每个院大本人不色彩不同高低 各异,主要阐释了种人生主要包括及社会的多元化彩度,五彩表 达五彩心境,五圆意为学子圆梦。地面采用咖啡色洞口的抛光砖与青 石板结合,这种色的地砖能长期保持干净干净的感觉。青石板在主要 通道上给人以古朴的感觉,防滑。绿色植物的搭配交流学习更能拉近 人与人的交流距离。服务台的位置对区域各部分能充分顾及,区域划分,功能明确相关人员流动路线更加清楚。 墙面:水吧D里面服务台采用的是水曲柳饰面,擦深枣红色,水 吧台面中会花白大理石,水吧A立面欧式造型百叶窗,饰白混漆,即 满足水吧的造型,又满足办室的光线,墙面的乃咖啡色乳胶漆与白色 的百叶窗化石之间对比,更明显欢快活泼和沉稳。总体上说,该水吧的设计给人的是视觉上的宽敞明亮活泼的色彩点缀, 称出时代的节奏。 设计师在空间的处理上,空间感把这样个不规则的扇形空间划分 为三大区域:展示空间娱乐空间以及办空间。利用本人 桥流水来衔接产品展示区和休闲娱乐区,而使空间相对分割又有联系,同时又把户外延伸到室内,如同置身大自然之中。

在屋顶的上方,设计师在那里挂满了油画,其主要目的是营造个 浓厚的艺术氛围,在以往的水吧中,屋顶往往是人们最容易轻忽的极 其地方,在此则不然,平面设计用了大量的资源去装饰,使人们在抬 头望发亮的瞬间有种眼前亮的感觉。不再是前代单调的几何图形的拼凑,可谓匠心独运。 存储空间的表情是以深色来展现,银灰色点亮局部。大面积深紫 色的给人神秘又高贵的感觉,搭配黑色水晶吊灯使人置身于光影变幻 的婆娑山谷树林,顶面的装饰画再次使空间整体感觉得到升华!细水 声是空间最美妙的音乐,使人不得不向往桥的旁,空间由此奇异相连! 翠竹在清玻和薄纱之间摇曳生姿,自然光和灯光营造出的通透的 气氛,给人种自然舒适的感受环境下的感觉,水吧使人类休闲谈论之所,而其中的氛围风气往往决定了则个设计的坏度,在这个设计中设 计师合理的平面设计运用自然的种种搭配。营造了种自然舒适而 不失其档次的氛围,又不失其优雅与艺术。 扩展阅读:休闲水吧可行性研究报告书 前言 前几周,我们组合力完成了水吧市场的调研报告。通过部分的调查,我们选择了大多数人不为熟悉的水吧作为我们的创业项目,并且 通过调研报告显示,水吧的创办具有可行性。这份报告将从各个方面 逐步各个领域分析其拥有可行性的原因。我们选址在韩村路566~568号,将投资21万进行开发。在这里先简单说下我们选择这项目的原因。首先考虑的是物品的稀缺性,即人们对水吧这陌生名称具有定的奇心,在某些程度上可以助推批顾客的光顾。其次,水吧内容对大学生或青 少年的吸引力,通过进行些活动,例如观看球赛可以吸引球迷们的热情…足以能保持定的顾客数量。再次,就是我国在水吧这个领域的未 开发程度,由于大多数人们对于水吧没有充足的概念,所 以我们猜想在这个方面我们具有完全的优越性和无穷的开发成长 潜力。不过我们预见在定程度上为会遇到阻碍,但我们有信心,通过

2013年大亚湾区房地产市场总结与2014年展望

2013年大亚湾区房地产市场总结与2014年展望 https://www.360docs.net/doc/e53025771.html, 2014-03-17 09:49 西子房产 2013年大亚湾区房地产市场总结 2013年,是大亚湾区房地产市场开拓进取的一年,在扫清过去种种阴霾后,片区终于步入了发展的新境地。这一年里,有高潮有生机,有惊喜有突破,自开年始,市场便呈现出一路上扬的发展态势,各项交易数据逐月攀升,多项数据更是一举打破大亚湾房地产销售的历史记录,市场整体格局渐趋明朗。 上半年,在整体政策较为平稳,流动性中等偏松的情况下,由于开发商营销策略的调整,即在3月份便开始逐步大量推货,推出更多平民化、适合刚需族的产品,并通过打折等营销手段进行促销,使得市场提前发力,前景可期。 下半年,一系列利好因素接踵而来,促进片区市场持续升温。第一,生活配套设施的逐步完善。世界零售品牌沃尔玛、澳大利亚着名商业品牌可可城、国内知名商业品牌天虹商场、国美电器、大地影城纷纷进驻大亚湾,11月,中山大学附属第一医院惠亚医院也正式营业,这些都为片区的价值提升和人气聚集提供了强有力的支持。 第二,交通配套设施的改善和推进。沿海交通设施、路网、城市轨道、公交不断完善升级,10月份惠州市交通局和住建局两职能部门先后公示的《惠州市轨道交通规划修编》(草案),计划建成连接惠州城区和深圳的东、西两条城际轨道线路;深圳3号线、14号线规划连通大亚湾;京九快铁延伸到惠阳;厦深铁路12月28日正式通车...... 城际、城市轨道的日渐成熟使片区资源与交通结合的优势将被无限放大,与周边城市的联系进一步密切,吸引更多刚性客户迁移。 第三,政策红利助力片区腾飞。12月,《环大亚湾规划纲要》经广东省政府审议通过、环大亚湾新区正式上升为省的发展战略,区域发展进一步升温;按照惠州城市发展的总体布局,惠州市将实现从沿江城市向滨海城市的拓展,而作为新兴滨海城市的重要组团,大亚湾城市化的浪潮势不可挡;中央经济工作会议上明确的新型城镇化改革政策,将进一步推进大亚湾的城镇化进程,片区吸纳周边城市人气和资源的能力将得到强化。 总而言之,下半年大亚湾区房地产市场除10月份受十八届三中全会召开,部分置业者持观望态度致使交易数据经历小幅回落外,其他月份均保持有条不紊的增长节奏,特别是年末,企业开发脚步不断迈进,置业者信心不断提升,市场交易氛围热烈,达到一个小高潮,市场活力被进一步激发。

牛奶的市场调研报告doc

牛奶的市场调研报告 如今,牛奶逐渐成为人们生活中的必需品,除了直接饮用牛奶,习惯于饮用牛奶咖啡的人群也越来越多。以下是牛奶的市场调研报告,欢迎阅读。 一、调查目的 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的"明星产品"。在近50年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。 一个品牌之所以受到消费者的青睐,必定有一定的原因。为了探究伊利是如何获得成功的,同时也为了检验本学期市场调查与预测课程的学习情况,我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。 二、调查方法

现场观察法、直接面谈法 三、调查对象 胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市,总共走访了5家店铺,其中有1 家大型卖场、2 家中型超市、2 家便利店。 四、调查目的 为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群,以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。 我走访了这五家具有代表性的商场,进行具体的考查,了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况,并提出了相应的改善措施,以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步发展。 五、调研内容及结果分析 1、本次调查新乡市区的零售商场,其中大部分商场主要分布在河师大附近,在其他区域的零售渠道不是很多。 网点 数量大型卖场中型超市便利店 数量 1 2 2 比例 20% 40% 50% 从此次调查的结果可以看出:由于伊利作为中国乳业行业的巨头,其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、

乳品市场调查报告

乳品市场调查报告 The latest revision on November 22, 2020

北京乳品市场调查报告 ——考察北京某送奶入户工程 为了保证我公司在太原市送奶入户的业务的顺利拓展,借鉴和吸收送奶入户服务的成功经验,公司销售部对北京市某公司送奶入户服务进行了为期六天的市场调查,调查内容如下: 北京地区液态袋奶的市场容量为600吨,仅某就占据其中2/3的市场份额,其它1/3被光明、伊利、蒙牛、德茂、世达等众多厂家瓜分。现在伊利、光明等大型乳品企业均在北京设有分厂,生产产品主要集中在保鲜屋、塑杯、袋酸奶、袋鲜奶、立乐枕等几类产品上。据光明、某的负责人讲,立乐枕的市场潜力将非常巨大,各厂家都已盯住此类产品市场,仅蒙牛立乐枕(500ml)每月在北京地区的销售额就达200万元,某公司新近亦上了立乐枕生产线,试图阻击蒙牛的销售势头。 北京某食品公司,为北京地区乳品行业的龙头企业,其主要有三个生产基地,双桥、右安门、南源,分别生产纯奶、酸奶、固体奶,其营销公司下设7个分公司,分别为东城、西城、海淀、丰台、外埠、连锁经营店,配送中心,该公司还是北京麦当劳最大股东。 北京某送奶入户业务已开发了近30万用户,现在已完全交由50多家专业投递公司来做。其中规模最大的一家是北京鑫丹妮科技发展公司,该公司下设有6个分公司,共有1600名员工,拥有订奶

在一年以上的长期用户万户,现在仍以每月2000户的速率在增长。每个分公司装有2~3个12米长的大型冷藏柜,每天某配送车辆把刚出厂的产品在10:00前送至各分公司、奶站,奶工在10:30前提完货,由各队队长统一带领骑车带货,集体到各小区开发订户(奶工每10人为1队,设队长1名,不负责送奶),其工作内容为散发传单、讲解乳品知识及公司促销政策。在12:00前结束开发工作,然后各奶工开始送奶,直到下午5:00回公司报到(公司每天包两餐,上午9:00,下午6:00),并向队长汇报当日工作,提交第二日提货计划(夏季上午提前1个小时开始工作)。由于所有奶工都是公司包吃包住,有责任担保人,固很少有奶工弄虚作假,携款逃逸事情发生。在送奶业务开发前期公司制定的任务指标为200户/人,以订户数量来考核奶工业绩,现在根据业务发展程度已改成170袋/人/天来考核奶工业绩,其中有的奶工每天最多送800袋奶,他们的提成按产品不同,提成亦不同,一般袋纯奶提元/袋,袋加钙奶提元/袋,瓶装奶提元/袋,奶工底薪为400元/月,队长底薪700元/月,奖金按业务增长率计算。如奶工有特殊情况需临时外出或离职,必须提前1周向队长声明,然后提前3天开始带新奶工熟悉业务,这之后方可交接工作。客户投诉由各队队长负责处理,三天内向经理提交处理报告。 近期该公司正进行订奶赠报活动,赠期同订期一样,主要是赠广播电视报,购物指南等,活动效果非常显着。

大学生电脑市场调查报告

大学生电脑市场调查报告 一、调查目的:通过调查在校大学生的电脑的需求状况,是否有电脑、使用电脑主要用 途、电脑机型(台式机,笔记本)、种类(组装机、品牌机)、档次等以及商业街电脑卖家的经营状况,获取电脑在学生群体中的市场情 况。 二、调查对象:四川航天职业技术学院在校大学生 三、调查时间:2011年11月29日至2011年12月2日 四、调查内容:对在校大学生拥有的电脑的基本信息以及大学生潜在的购买意向进行调查; 对商业街电脑商家进行市场调查,了解其经营状况以及经营手段及策略。 1. 选题:大学生电脑市场调查。 之所以选择这个题目作为我们组的调查题目,原因如下:。 现今大学生早已成为电脑消费中一个不容忽视的群体。电脑逐渐走进大学 校园的同时,电脑的消费和其对大学生生活的影响也越来越受到社会各界和学生自身 的关注。那么大学生目前对电脑的需求和消费水平,以及购买 电脑前后的心理状况究竟怎样呢?对于商业街的电脑商家来说,他们能否在激烈的竞争中获得最高收益呢? 近年来,随着人们生活水平的不断提高和电脑的日益降价,越来越多的大学生拥有了自己的电脑。大学生们将电脑用于工作、学习和娱乐等各个方面,电 脑已经从最初的辅助性工具成为很多大学生日常生活中不可缺少部分,对他们的生活和学习的影响也日益突出。而对于商家来说,能否抓住学生这一庞大的消费群体,则直接决定了经营状况与收益,如何吸引大学生,则成为了商家制定经营策略的重中之重。 2 ?调查总体:山轻工在校学生商业街电脑卖家。 五、调查结果与分析: (一)在校学生调查结果及分析: 由于现在大一同学没有开学,我们只能选取在校大二大三大四的同学 进行调查,在一定程度上会影响数据结果。 1.在通过对150名大学生(男女各75名)进行的问卷调查以及50

酸奶调查报告-(3000字)

阳光组合 酸奶调查报告 ——食品营养与安全调查 调查人员:刘乙辉赵胜男刘泉 调查日期:2012年5月12日至2012年5月22日 在如今的市场上,酸奶占据了很大的市场地位,也随着人们生活水平的提高,消费者从高薪人群逐渐扩大为一般家庭。本案旨在调查酸奶的市场和消费者对酸奶的认识与需求。 目录: ? 调查目的 ? 调查方法 ? 调查结果分析 ? 综合分析 ? 总结及建议 ? 附录 一、调查目的 随着健康饮食在人们心中的地位的提高,酸奶用户数量也一路突飞猛涨,各大乳业巨头也看中了这一商机,大力发展自己的酸奶业务。很多乳业巨头旗下的酸奶产品已多达数十种类型。酸奶的质量安全问题也随之而来。走到超市的冰冻柜前,面对琳琅满目的酸奶,到底应该选择哪种酸奶?什么类型的酸奶最适合自己?本次调查针对市场上酸奶的销售及人们对酸奶的认识等方面了解了一部分消费者选择酸奶的习惯。 二、调查方法 1)通过实地走访学校周边各大超市了解酸奶的市场,了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市场比例、价格、种类、促销活动。 2)通过互联网了解酸奶的市场、企业及周边超市所售品牌的酸奶的营养成分、营养价值、营养功能、原料(或配料)、适宜人群等。 3)通过问卷调查及访问调查了解不同消费群体对酸奶的认识、消费情况、对酸奶安全问题的态度。随机访问了100名周边消费者(武汉工业学院学生及周边居民),收回有效问卷88份。问卷见附表1。 三、调查结果分析 1)市场分析 目前国内的酸奶市场竞争激烈,众多乳品公司开始进军酸奶市场,同时,许多外国品牌也加入到国内的竞争行列。在当前这个同质化严重的市场中,各大企业纷纷拓展经营项目,力图寻求更大的发展空间,以求得在市场中站稳脚跟。酸奶以新鲜的牛奶为原料,经过巴式杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处。随着生活水平和教育水平的提高,人们越来越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的宠儿。 2)企业分析(以光明酸奶为主要企业调查对象) 目前市场上酸奶品牌众多,我们的调查显示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,还有伊利、友芝友、金爵等品牌,但提及率相对较低,市场占有率远不如光明和蒙牛。光明拥

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