餐厅服务员工作计划书结尾(通用版)
( 工作计划)
单位：____________________
姓名：____________________
日期：____________________
编号：JH-XK-0827
餐厅服务员工作计划书结尾(通End of restaurant attendant work plan
餐厅服务员工作计划书结尾(通用版)
(一)班前工作
1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。(有事事先请假)。
2、服从开档前卫生工作的安排，保质保量充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切工作。是整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。
3、员工午餐，小歇。
(二)班中接待
1、热情迎客，招呼，礼貌用语。
班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，微笑，注意自身形象。
当顾客餐桌要招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。
撤筷套，问茶水(介绍茶叶品种)，递菜单。
为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上杯礼貌茶。
2、点菜介绍，推荐，当好参谋。
菜肴知识，当市估清品种及品种。
(1)写明台号，人数，日期间，字迹端正，清楚易懂。
(2)介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，
“不要同一盛器”。
(3)不同，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调，蒸煮长的菜要事先同客人解释，让顾客有心理。
(4)营业中途有估清，退菜写明原因由厨房或签字证明方可退菜。
(5)点菜要，，但也尊重客人自选。
(6)点菜后要重复一遍，核对无误再交收银下厨房。
能让客人提起吃饭应酬便想起，提起点菜介绍就想到你，这就表示你的推销介绍了。
3、按序上菜，操作无误。
点菜单要菜式所需用品，提前，如刀，叉，所需调料等。
(1)上冷菜要均匀摆开(口味，颜色，荤素，造型，盛器搭配摆放)。
(2)征求顾客意见收取茶盅。
(3)上菜时核对点菜单(点菜单上没菜绝不上台，寻找的指令)，a，上菜报名b，摆放到位c，核菜划单。上菜时注意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，注意平衡，防止汤汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐，还需要请吩咐)。
(7)情况上水果盘。
4、席间优质服务。
(1)的时候调换骨盆，烟缸。手法熟练，动作迅速，操作卫生。
(2)观察就餐，如有超时过长的菜肴，要和传菜或，提醒催菜。
(3)妥善好日常供应中的琐碎矛盾，碰到菜式问题，要虚心，诚恳，语言亲切，耐心解答，要记住“一句好话使人笑，一句闲话使人跳”的奥理，在不了的情况下请示。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单，无误，代客买单。收，找，唱票，买单后礼貌：“谢谢”。
(5)顾客离座，要礼貌道别，提醒不要遗漏所带物品。
(三)班末收拾
1、按操作程序收台：(布件，玻璃器件，不锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等)小件分类摆放，强调大小分开，轻拿轻放，送到洗杯间和洗碗间。
2、轮到值班“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”，安全防范。
在整个服务接待过程中，使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台，时刻留意顾客的就餐，举止，示意服务。要有灵活机动性，有应变能力性，空闲多与顾客沟系。
礼貌用语，行业操作用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做合格的好员工。
XXX工作计划设计
YuWen Work Plan Design.
餐饮酒店服务员岗位职责
餐饮酒店服务员岗位职 责 集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
餐饮酒店服务员岗位职责 一、职责概述：根据饭店的规章制度，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服 务，使客人满意并做到无任何投诉。 二、根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。 三、二、酒店服务员主要责任： 四、 1. 按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。 五、 2. 清洁和保养所属区域内的设备、工具。 六、 3. 准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。 七、 4. 懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。 八、 5. 完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。 九、 十、三、酒店服务员行政责任: 十一、 1. 帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。 十二、 2. 向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。 十三、 3. 参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。 十四、 4. 参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。 十五、 5. 负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。 十六、四、酒店服务员技术责任: 十七、 1. 穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。 十八、 2. 上班前向领班报到，并得到指示，如：楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。 十九、 3. 在规定时间内完成备料台： 二十、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
二十一、检查所在区域地面是否干净。 二十二、检查服务台摆放的东西是否齐全，包括：玻璃器皿、瓷器、盘子等。 二十三、 4. 了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。 二十四、 5. 随时带笔和打火机。 二十五、 6. 客人进餐厅后向他们问好并安排入座。 二十六、7. 正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。 二十七、8. 学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。 二十八、9. 完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。 二十九、10. 根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。 三十、11. 能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。 三十一、12. 上菜时要同时上齐所需餐具、调料。 三十二、13. 确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。 三十三、14. 不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。 三十四、15. 用收银夹提供帐单。 三十五、16. 用收银夹即时将找钱返回客人。 三十六、17. 将客人领出餐厅并表示感谢。 三十七、18. 将分配区桌子清理并再次铺台。 三十八、19. 下班前清洁、补充服务区用品。 三十九、20. 会使用餐厅所有的设备。 四十、21. 能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。 四十一、五、酒店服务员人事责任: 四十二、 1. 建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
餐饮服务员培训计划范例(完整版)
计划编号：YT-FS-1787-61 餐饮服务员培训计划范例 (完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
餐饮服务员培训计划范例(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 【篇一】 一、培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学 习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良 好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和 各项操作技能。 二、培训对象 公司各店在职服务人员。 三、培训课程 岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公 司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技 能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务 基本程序等七个培训模块。
四、培训形式 半脱产，分期分批学习。 五、培训内容 1、公司管理项目餐厅服务员培训 1.1讲究职业道德 (1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容 (2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质 (3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强 2公司员工手册 3公司管理制度 2、餐厅服务员职业素质 2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责 2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食
2018-2019-酒店销售部下半年工作计划格式-范文word版 (1页)
2018-2019-酒店销售部下半年工作计划格式-范文word版 本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！ == 本文为word格式，下载后可随意编辑修改！ == 酒店销售部下半年工作计划格式 针对销售部的工作职能，我们制订了市场营销部XX年工作思路，现在向大家作一个汇报： 一、建立酒店销售公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接 待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系 人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固 老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终 计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取 客户意见。 二、开拓创新，建立灵活的激励销售机制。开拓市场，争取客源 今年营销部将配合酒店整体新的销售体制，重新制订完善XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，销售代表实行工作日记志，每工作日 必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表，通 过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时 了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神，，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作 团体。 三、热情接待，服务周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服 务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度 满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客 户的需求，及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时 的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。 五、密切合作，主动协调 与酒店其他部门密切配合，根据宾客的需求，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店， 宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
CNC工作总结
2010年cnc部门年度总结 光阴似箭，展望未来。2010年已经成为历史，逝去的是 时间，给我们带来的却是宝贵的工作经验，发扬成绩，克服缺点、吸取经验教训，来迎 接更多的挑战。 进入公司以来，深受领导信任，从组员提升到组长，我 感到很荣幸。进入模具行业4、5年的时间，始终以“道虽通不行不至，事虽小不为不成 |”，努力打造优质团队，为自己的辛勤和智慧赢得更多的荣耀。 勤于学习，提升自身素质。近半年来，新的工作环境和 新的工作理念，使我深刻体会到“工作学习化，学习工作化”的终身学习理念，努力加 强自身学习，练就过硬的本领，才能给公司带来更高更好的效应。 我部门在人员波动较大，人力资源不组的前提下共同完 成了诸多模具加工。对在加工过程发现的错误，严格按照工艺和流程进行加工，为公司 逐步减低了差错率，减少了公司经济的损失。为使我部门模具提高质量意识，增强责任心的 重要性和紧迫性，提高工作效率和工作质量，每周进行工作总结会议。 目前我部门质量上还存在许多不足，例如：分型面和配 合面加工不到位，导致要钳工要用打磨机修，光学面接刀痕迹、加工日程跟不上。这说 明我们还做的不够好，需要加强努力克服。希望对员工处罚和奖励是并存的，这样有利于促进员工的工作效益和工作质量。 成绩成为过去，过去成为历史，展望未来，为我工厂在 同行业中处于不败之地，赶超同行业先进水平，成为同行业中的佼佼者，我们还需加倍 努力将质量进一步提高。 展望2011，模具行业竞争将更趋激烈，模具质量要求更 加严格，我坚信在厂长和两位科长的带领下九工厂会发展的更加壮大，效率也会更好。 我部门将会更加持之以恒的工作，继承以往积极向上的工作热情和团队精神。同时也加大对 新组员的技能和品质意识的培训，使其进一步提高技术水平和责任心，使模具较往年进一步 提高。将秉承公司“诚信物实、团结奋斗、追求卓越、勇于创新”的方针，坚持以满意客户 为宗旨，以持续该井为核心，以优异产品质量为目标。团结一致为打造凯美九工厂优质模具 谱写新的篇章。 余志波 2011、1、25篇二：cnc车间2011年工作总结 呈：黄主管 cc: 艾总、朱总、钟总 fm：刘泽景 date：2011-12-07 2011年度cnc车间大部分员工尽职尽责，积极参与，顺利完成车间的各项工作任务，我 们本着一分为二的观点，在实际的工作中也存在很多不足点，将于2012年度进一步完善，列 举如下： 篇三：企业数控铣床和加工中心个人工作总结 企业数控铣床和加工中心个人工作总结 -总结 []一年的很快过去了，在一年里，我在车间及同事们的关心与下圆满的完成了各项，在 觉悟方面有了更进一步的提高，岗敬业，具有强烈的感和事业心，积极主动认真的知识，工 作态度端正，认真负责，。我是去年九月份来到企业工作，担任数控铣床和加工中心的工作， 为了搞好工作，我不怕麻烦，向领导请教、向同事学习、自己摸索，在很短的时间内便熟悉 了车间的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清 晰的工作思，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。自己还没感觉怎么样呢，可
餐饮服务员培训计划范例(标准版)
餐饮服务员培训计划范例(标 准版) Through the work plan, you can make a plan for future work and work out a detailed plan; the work plan function greatly improves work efficiency. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改
餐饮服务员培训计划范例(标准版) 导语：通过工作计划，可以对未来工作进行一个规划，制定出详细计划；这样能让工作更有条理性，还能对工作进行全局的管理，可以更好的应对工作中遇到的问题，工作计划功能对提升工作效率有很大提升。 【篇一】 一、培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 二、培训对象 公司各店在职服务人员。 三、培训课程 岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。 四、培训形式
半脱产，分期分批学习。 五、培训内容 1、公司管理项目餐厅服务员培训 1.1讲究职业道德 (1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容 (2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质 (3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强 2公司员工手册 3公司管理制度 2、餐厅服务员职业素质 2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责 2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;
酒店2020的工作计划怎么写
酒店2020的工作计划怎么写 工作计划简而言之就是对未来工作的一种规划。下面是为您整理的酒店工作计划怎么写，仅供大家参考。 酒店财务工作计划 xx大酒店是一家文化型酒店，在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究：地方特色或民族性风味特色，所以在餐饮产品品种数量上，相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入，相应的增多。所以在餐饮成本控管方面，必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理，随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制，以保证酒店的利益。刚到财务，一切都从零开始。作为成本控管，本岗位的工作责任就是：发现问题，然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题，不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低，或成本过高等问题。以便于及时发现问题，如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来，以作书面性汇报!及时的反应情况，保证酒店利益不受损失!将酒店的**年财务工作计划如下： 1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率，同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作，保证食品原料的质量。 2.不定时的，对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率，做到算得出，管得住。以防由于厨房人员技
术不同而造成食品原的出品率过低，影响酒店的利益。 3.做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题及时做出书面汇报，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50% 在弘润华夏酒店财务，工作的这段时间里。刚开始工作比较上进，并且能快速的发现问题并反应问题，同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来，由于年终盘点，年货问题，而没分清主次，同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时，反应不到位。书面性汇报也没有做，同时做了好多无用功，造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中，由于自己的刚刚踏入财务，对工作数据的保密意识不强，所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做，把工作时间安排好，以免做太多的无用功。在工作当中应做到，工作效率的化以防止效率过低!工作问题主要存在：没有分清工作重点，没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生，为防止以上问题从复发生，做出下一步工作计划如下： 迎新年，**年工作计划如下： 1.安排好工作时间，做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划，以防为找事情做而找事的事情发生。 2.一周一书面汇报，做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析，以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘，为以后的工作开展作好准备! 3.对厨房原料有针对性地盘点，特别是海鲜干货制品，做到一周一盘点，并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况，发现问题及
cnc技术员工作总结归纳3篇
cnc技术员工作总结归纳3篇 cnc技术员工作总结归纳篇一： 本人自参加工作以来一直从事数控机加工行业，在校期间考得数控高级等级证书，自xx年以来，我在单位领导、及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟、技能水平能力、服务等方面有了更进一步的提高。 我是一个认真贯彻党的基本路线、方针、政策，积极学习党的政治理论和本专业技术知识;遵纪守法，团结别人;爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心;积极主动学习专业知识、努力提高操作技能及工作水平，态度端正，工作认真负责。在工作业绩方面认真做好所在单位的建设、管理和生产工作。 我在单位里勤学苦练，争当技术领头人。俗话说曲不离口，拳不离手。作为数控加工技能型人才，我深知技术就是资本，搞技术的人只有在技术水平上技高一筹才能实现更大的人生理想。通过与别人的交流合作，我的技能操作水平、工作理论知识、对新工艺新技术新装备、企业文化与管理、现代企业技能型人才岗位能力要求的了解等都有了很大提高，同时自己解决技术难习题、排除设备故障、解决生产实际问习题的能力也得到了极大锻炼与提高。这几年来，在按质按量按时完成与企业合作的生产任务的同时，还帮助企业进行生产工艺及技术的改良，机床设备故障的排除等，生产效率非常高。由于我积累了丰富的生产经验，在解决技术难习题时常常有独到之处，加上作风
端正，服务意识强。对各项工作我都在确保安全明文生产的前提下高规范、严要求的努力完成，从不发生过失职、违纪行为。 活到老学到老我在单位继续学习。经验靠积累，技能靠实践，要有高超的本领光靠个人的经验积累与技能实践还是不够的，还需要正确的理论指导与学习交流。为此我自己十分注意继续学习，并形成了终身学习的观念。在服务企业的同时也提高自己的专业知识与专业能力，亲身感受企业文化深刻领会企业的管理管理办法。其次就是主动要求学习，以提高学历、专业理论水平等。通过实践，到高校专业研修学习以及与别人交流学习等各种方式的继续学习，我的专业技能及专业素养等方面都有了很大的提高。 在工作中要一个人掌握高超的教学经验与技艺其实不难，难的是一个团队中每个人都能掌握高超的教学经验与技艺，经验与技艺的传承是一个团队开展壮大的关键。我有幸得到了单位的大力培养，同时也积极按照单位的要求，做好生产工作。 我在工作质量成绩、效益和奉献方面。天才源于勤奋!成绩的得来需要流出辛勤的汗水。只有勤于学习，勇于进取，乐于奉献的人才能获得丰收的果实。我是一个普通农民的孩子，参加工作时学历不高、能力不强，但由于本人能扎根岗位，爱岗敬业，兢兢业业，真正做到勤于学习，勇于进取，乐于奉献，所以工作中也得到了单位的肯定，企业的认可。总而言之，经过多年的磨砺与学习提高，本人目前在数控车、数控铣削方面已积累了丰富的知识与经验，具有较高水平的操作技能和独立解决各种生产难习题的能力。今后在工作中应更加周密
酒店西餐厅服务员岗位说明书(18P)
酒店西餐厅服务员岗位说明书 1、实习部门：西餐厅 2．管理层级关系 (1)直接上级：西餐厅领班。 (2)协作人员：西餐厅迎宾员、西餐厅传菜员、西餐厅收银员、西餐厨师。3．主要业务 为就餐客人提供细致、周到、规范的席间服务。 4．素质要求 (1)具有独立完成西餐厅服务操作规程的能力。 (2)善于领会客人的心理意图，及时满足客人的就餐需求。 (3)反应敏捷、口齿清晰，会话流利，记录客人点菜迅速而无差错。 (4)并具有较强的处事应变能力和推销意识及能力。 (5)具有一定的食品分割和客前烹制能力。 5．岗位职责 (1)布置餐厅和餐桌，补充齐服务用品，做好服务前的准备工作。 (2)负责擦干、擦净餐具和服务用具，做好餐厅的清洁卫生工作。 (3)按照服务规程和饭店标准，做好餐厅的接待服务工作。 (4)熟悉本餐厅提供的菜肴、酒水及其特点，做好餐饮推销工作。 (5)接受客人点菜订单，核对账单，做好收银、结账工作。 (6)及时将撤下和污染的餐具、用具，并移送洗涤工作区域。 (7)随时观察香人就餐动向，以便迅速满足客人就餐过程中所产生的各项需求。 (8)负责客人就餐结束后翻台工作。 (9)营业结束时，做好餐厅的各项收尾工作。 6.工作器具 托盘、镊子、圆珠笔、服务巾、抹布、开瓶器、酒篮、冰桶、冰夹。 7．实习工作内容 (1)按时到岗，整理好自身的仪容仪表。 (2)参加班前会，了解当日工作安排和具体的工作分工。
(3)清洁本服务区域内环境卫生，准备好营业期间所需服务用具。 (4)迎宾入座工作。 (5)酒水订单的开列。 (6)斟倒冰水、酒水。 (7)提供点菜服务。 (8)服务菜品及席间服务。 (9)提供客前分割和客前烹制服务。 (10)结帐收银工作。 (11)礼貌地与客人道别。 (12)清洁整理台面。 8．实习工作程序、标准及要求 (1)开餐前的准备工作(表4—26)。 表4—26 开餐前准备工作程序表
餐厅服务人员培训计划书
餐厅服务人员培训计划书为提高公司在职服务人员的技能与业务,现制定《餐厅服务员》岗位培训计划: 一、培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德与行为规范,掌握餐厅服务基础知识与各项操作技能。 二、培训对象 公司各店在职服务人员。 三、培训形式 半脱产,分期分批学习。 四、课程设置 岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具与餐厅服务基本程序等七个培训模块。 五、课程安排 公司员工手册 餐厅服务员职业素质 餐饮服务基本技能 酒水服务 上菜及分菜 撤换餐用具
餐厅服务基本程序 六、课程内容 1、公司管理项目 任务 培训要点 1、1讲究职业道德 (1)遵纪守法 —了解与遵守公民的职责与义务,文明执业—了解国家提倡的“五爱”内容 (2)敬业精神 —养成守时、守信、守纪的良好品质 —养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质—养成乐于助人、精益求精的良好品质(3)从业原则 —自尊、自爱、自信、自立、自强 1、2 公司员工手册 1、3 公司管理制度 2、餐厅服务员职业素质 任务 培训要点 2、1职业道德及岗位职责 —餐厅服务员的职业道德
—迎宾员、瞧台员与传菜员的岗位职责2、2顾客的饮食习惯与就餐心理 —我国各地区的饮食习惯 —少数民族的饮食习惯 —欧美亚洲人们的饮食习惯 —宾客的就餐心理 2、3饮食卫生基础知识 —公共饮食行业特点 —公共饮食行业的卫生管理 —服务员个人卫生要求 —餐厅环境卫生要求 —预防食物中毒 —餐具洗涤与消毒卫生 2、4餐饮服务安全 —火灾防范与处理 —盗窃与意外事故防范与处理 2、5餐饮服务礼仪 —礼貌服务的基本要求 —服务接待礼节 —学会着装、卫生修饰要求 —学会正确的站立、行走、操作姿态3、餐饮服务基本技能
酒店前台工作计划书
( 工作计划 ) 单位：_________________________姓名：_________________________日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店前台工作计划书 Front desk work plan
酒店前台工作计划书 我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点： ⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题; ⑵每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度; ⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施; ⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，
每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录; ⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求; ⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案; ⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德; ⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账; ⑽对客人投诉的处理。客投主要分为：“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。 如果出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解情况，
机械技术员个人工作总结三篇
机械技术员个人工作总结三篇 篇一 从x月份开始，我开始接触三楼生产部的生产指导，xx安排同事带我进入熟悉新工作，并适当给予支持指导。以后的时间里部门根据我的实际情况，合理的给我安排了任务，让我从基本做起，并逐步深入地接触工作流程，锻炼了我的工作能力，增加了我干好工作的信心。 我主要负责生产线日常的跟进和数据上报、报表填写，设备的调试。由于我们的工作对生产非常看重，所以在xx的带领和指导下我们开动脑筋想尽方法，争取把工作做到。最后生产部对我们的工作表示满意并，我们的工作得到了肯定。其间我还负责既将投产的xx生产线的设计，规划，并极时安排人员装配，调试。现只等相关辅助设备到位就可投产运作。 在这一年的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。尽心尽力，履行自己的工作职责，做好个人工作计划，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在一定的问题和不足，比如：对业务不太熟悉，处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自己的知识水平和业务能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也需要进一步增强等。对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上不懂的问题虚心请教，努力丰富自己，充实自己，寻找自身差距，拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要。 这里我要特别感谢公司领导和我的入职老师主管xx、同事xxx对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。在工作中难免出现一些差错需要领导的批评和监督。但这些经历也让我不断成熟，在以后处理各种问题时考虑得更加全面，慎重，对侍问题更加严谨。现在的我同老员工相比，在工作经验和
餐饮服务员工作计划怎么写
精心整理 餐饮服务员工作计划怎么写2019 【篇一】 一、职责与职权 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。 5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能， 6、组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。 8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。 三、工作内容 1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。 2、餐前的准备工作 （1）、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。 （ （ （ 3 （ （ （ （ （ 评。 4 （ 毒。 （2）、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。 （3）、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。 （4）、部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。 （5）、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。 四、权力 1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。 【篇二】 （一）、班前准备工作 1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。（有事必须事先请假）。 2 3 1 2 （ （“不要同一口味 （3）不同对象，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。 （4）营业中途有估清，退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。 （5）点菜要掌握主动，争取时间，但也必须尊重客人自选。 （6）确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房。 能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提起点菜介绍就想到你，这就表示你的推销介绍成功了。 3、按序上菜，操作无误
酒店前台工作计划书范文
酒店前台工作计划书范文 酒店前台工作计划书范文我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。 制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的;三一;工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要
分为;当面投诉;;电话投诉;;书面投诉;三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。 如果出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解情况，如果在自己的权限能解决的问题，就自己解决，如果超出了自己的工作能力，就应立即请示上级领导，如实汇报情况，与领导商议解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，然后给客人进行道歉，不要让客人带走不满意的情绪走。 这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。 精选酒店前台工作计划总结酒店前台工作计划范文20xx酒店前台接待工作计划范文酒店前台年度工作计划范文最新酒店前台工作计划范文酒店前台工作计划最新酒店前台工作计划范文样本酒店前台主管工作计划范文最新20xx酒店前台工作计划范文推荐20xx优秀酒店前台工作计划
精品范文-cnc技术员试用期工作总结
精品范文-c技术员试用期工作总结c技术员试用期工作总结（文章一）： xx年x月x日我到总公司报到办理入职，有幸成为港源第三分公司的一名试用员工。通过与公司领导和人力部门同事谈话，了解了港源公司的发展历程、企业文化。4月初我被派到沙河xx恒大城公租房项目担任技术员一职。在这两个多月的工作和生活中，我和同事相处融洽，通过领导和同事的帮助我很快适应了该岗位工作。经过与现场领导和同事的接触，对港源公司的发展历史有了更多的了解，我感受到公司对每个员工的关怀、帮助和培养，也更加坚定了我进入港源公司的信念。 作为一个初到公司的试用员工，刚开始有些担心，不知如何更快地开展工作。因为我之前所在公司的组织架构、劳务分包的管理模式多少与港源公司不同，之前经历的项目劳务形式多是清工加辅料，技术员岗位项目管理更多侧重的是技术支持，而公租房项目劳务发包形式为劳务加委托代采购，技术员身兼生产、技术、质量工作，对劳务侧重的更多的是管理和内外协调。 但是，经过现场领导和同事的悉心关怀，我在较短的时间内便适应了新的工作环境。到项目后不久，在执行经理的安排下，由我分管负责1（7）、1（8）、19#楼的生产、技术、进度、质量。我一边翻阅甲方图纸并与同事询问了解甲方对细部节点构造做法要求，一边熟悉现场，这时领导和同事给了我很大的帮助。在这两个多月的工作中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。尽心尽力履行自己的工作职责，认真及时做好领导布臵的每一项任务，很快得到了领导和同事的认可。 我认为，现在，我有能力也有信心担任技术员这个岗位的工作，特此向公司领导申请试用期转正，请公司领导予以批准! 当然，我在工作中还存在一定的问题和不足，领导和同事们也及时对我进行了提醒和指导。在此过程中，我的工作能力，尤其是为人处世、沟通技巧等方面都取得了不小的进步。回首这两个月，对我主要负责的几项工作总结如下： 一、试用期工作总结 （1）、施工技术、质量管理工作。 （1）、1进场开工前的准备及工作面移交工作。 （1）、（1）、1对于技术员这个岗位，开工前的准备工作，主要是指熟悉施工图纸(施工说明或设计说明也应重点关注，虽有些都是模版照搬，但有可能将来遇到问题的答案就包含在这些地方)、工程量清单，了解施工合同中相关条文对本工程的进度、质量目标(以此确定本项目进度、质量管理目标)和技术做法要求，为现场踏勘和将来进场施工做好准备工作。确定项目进度、质量管理目标后，要根据项目工程特点、实际情况，具体细化到子分部、分项工程。熟读施工图纸，认真勘察现场后，熟悉本工程的施工范围。了解熟识本工程都包含哪些部分，每部分采用什么工艺、做法，做到心中有数，如此对将来的管理工作会有很大的帮助，与劳务队说话也更有依据。 从4月17日开始样板间施工，到后来恒大集团质量监察部门介入工作面移交，现场执行经理便给项目部制定、统一了思想：通过样板间施工和在界面移交过程中积极与管监接触、沟通摸清恒大最终精装交房标准和质量要求，为将来大面积施工和项目管理提供了依据。 （1）、（1）、2工作面的移交。界面移交是一项非常重要的工序，是每一个项目必不可少的一个过程。它可以直接影响后续施工的进度和安排，也会影响施工质量，同时也会导致工程成本的增减。如果界面移交没有做好，在以后的工作中会处于一个非常被动的状态。 纵观总包界面移交，从进场到后来管监介入，直到现在，也仅从上往下移交了10层，虽然项目部一直在全力推进移交工作和总包问题整改进度，但是即使这10层(期间因为管监的介入，形势变的更加复杂，利弊各半)，总包遗留问题至今仍在整改维修，可见总包的整改力度。其中的曲折也是可想而知。 最初，从界面问题排查的逐步深入，局部墙立面平垂偏差较大、厨卫墙面空鼓，窗台空鼓、大小头等等一系列问题暴露越来越多，尤以19#楼最多，劳务现场问题排查单提交到项目部，又及时报送总包。总包最初总是抱着能不改就不改，想以尽可能将整改问题最少化的方式陆续将界面移交给我方。口头上答应说维修整改，实际又不作为，甲方力度又小，只考虑移交进度，不考虑现场界面问题，很多问题还站在总包一方，总想压着精装接收，整改维修和移交工作一直没有实质性的进展。鉴于这种
餐厅在职服务员培训计划书
餐厅在职服务员培训计划书 一、培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 二、培训对象 公司各店在职服务人员。 三、培训课程 岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。 四、培训形式 半脱产，分期分批学习。
五、培训内容 1、公司管理项目餐厅服务员培训 1.1讲究职业道德 (1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容 (2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质 (3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强 1.2公司员工手册 1.3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质 2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责 2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理 2.3饮食卫生基础知识：公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生 2.4餐饮服务安全：火灾防范与处理：盗窃和意外事故防范与处理 2.5餐饮服务礼仪：礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态 3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧：了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法 3.2餐巾折花：了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱 3.3摆台服务：了解中、西餐摆台的基本要求 4、酒水服务 4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点：了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点 4.2酒水服务的技巧与程序：学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领 5、上菜及分菜
2021年新酒店保洁领班工作计划书
【导语】工作计划书是一个单位或团体在一按时期内的工作计划。写工作计划要求简明扼要、具体明确，用词造句必需准确，不能含糊。一般包罗工作的目的和要求，工作的项目和指标，实施的步骤和办法等，也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。按照需要与可能，规定出一按时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。在明确了工作任务以后，还需要按照主客观条件，确定工作的方法和步骤，采取必要的办法，以保证工作任务的完成。创文优课搜集的《酒店保洁领班工作计划书》，供大家参考阅读，更多内容，请访问工作计划频道。 【篇一】 在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下，紧紧围绕xx内部保洁为中心工作，充分发挥岗位本能，不断改进工作方法，提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置，努力在提高自身综合本质上下功夫。 一、上半年来的工作表示 （一）强化形象，提高自身本质。我坚持以诚待人，爱岗敬业，正确处理苦与乐，得与失、个人利益和集体利益的关系，坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索，我能够把XX单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。 （二）严于律已，不断加强作风建设。一年来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为本身的准则，脚踏实地，埋头苦干。在工作中，严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，不断改进工作作风，不计较干得多，干得少，只希望把所有工作圆满完成。 二、下半年努力方向 上半年来的工作虽然取得了必然的成绩，但也存在一些不足，在今后工作中，我必然认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。 在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记党员的负责和义务，严格要求本身，在任何时候都要起到榜样带头作用。 【篇二】 时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，按照企业领导的工作安排及去年的工作经验总结作出本年的工作计划。 一、厅面现场管 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到顾客要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位办事人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间彼此监
cnc技术员工作总结3篇
cnc技术员工作总结3篇 cnc技术员工作总结篇一： 本人自参加工作以来一直从事数控机加工行业，在校期间考得数控高级等级证书，自xx年以来，我在单位领导、及同事们的关心与 帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟、技能水平能力、服务 等方面有了更进一步的提高。 活到老学到老我在单位继续学习。经验靠积累，技能靠实践，要有高超的本领光靠个人的经验积累与技能实践还是不够的，还需要 正确的理论指导与学习交流。为此我自己十分注意继续学习，并形 成了终身学习的观念。在服务企业的同时也提高自己的专业知识与 专业能力，亲身感受企业文化深刻体会企业的管理制度。其次就是 主动要求学习，以提高学历、专业理论水平等。通过实践，到高校 专业研修学习以及与他人交流学习等各种方式的继续学习，我的专 业技能及专业素养等方面都有了很大的提高。 在工作中要一个人掌握高超的教学经验与技艺并不难，难的是一个团队中每个人都能掌握高超的教学经验与技艺，经验与技艺的传 承是一个团队发展壮大的关键。我有幸得到了单位的大力培养，同 时也积极按照单位的要求，做好生产工作。 我在工作质量成绩、效益和贡献方面。天才源于勤奋!成绩的得 来需要流出辛勤的汗水。只有勤于学习，勇于进取，乐于奉献的人 才能获得丰收的果实。我是一个普通农民的孩子，参加工作时学历 不高、能力不强，但由于本人能扎根岗位，爱岗敬业，脚踏实地， 真正做到勤于学习，勇于进取，乐于奉献，所以工作中也得到了单 位的肯定，企业的认可。总而言之，经过多年的磨砺与学习提高， 本人目前在数控车、数控铣削方面已积累了丰富的知识与经验，具 有较高水平的操作技能和独立解决各种生产难题的能力。今后在工 作中应更加周密细致，日常管理应更加及时而有效，并沿着产、学、研方向良性发展。
餐厅服务员培训工作计划(通用版)
餐厅服务员培训工作计划(通 用版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划 ) 部门：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：YB-JH-0728
餐厅服务员培训工作计划(通用版) 餐厅服务员培训工作计划一 根据《兴隆县农村富余劳动力转移培训实施方案》及全国农广校关于农村富余劳动力餐饮旅游服务类转移培训实施方案，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划： 一、兴隆县农村富余劳动力的基本情况 目前，兴隆县16-25周岁的农村富余劳动力4.84万人，其中没有转移就业者占2.5万人。 二、转移就业培训工作的组织领导情况 县政府高度重视对农村富余劳动力的转移培训工作，特批准建立农村富余劳动力转移培训基地，局领导及校领导亲自督导，培训办公室由专人负责。 三、培训目标和任务
根据餐厅服务员国家职业标准，经过系统学习，培训适应劳务市场需求和用人单位要求、具有良好的职业道德和行为规范、熟练掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能的餐厅服务人员。20xx-20xx 年，计划每年培训200人。 四、培训对象 以年满16周岁、具有初中以上文化程度、身体健康、有转移就业愿望、热衷于餐厅服务岗位的农村青年为主。 五、培训形式 以脱产或半脱产的学习形式，对农民工进行职业技能培训。 六、培训要求 1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。 2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。 3、利用兴隆宾馆为实训基地，聘请具有丰富操作技能的专兼职