牦牛的饲养管理
牦牛全程饲养管理技术规范
ICS65.020.30B 40 DB63 青海省地方标准DB63/T XXXXX—2019牦牛全程饲养管理技术规范（报批稿）XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施前 言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由青海省农牧业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位：青海省大通种牛场。
本标准主要起草人：马进寿、李青云、刘更寿、保广才、李吉叶、张国模、杨德青、周九德、彭云飞、常占青、李生福、张润生、杨海金、王进龙、吴国庆、张元兴、王晨章、李宝森、张健、刘晓梅。
牦牛全程饲养管理技术规范1 范围本标准规定了牦牛生产全过程中的饲养、管理、选育、繁殖、卫生防疫、补饲、出栏、养殖档案建立、产品追溯等环节中技术要求。
本标准适用于牦牛种牛场、养殖场、合作社和青藏高原牧区牦牛的饲养与管理。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 1764 农产品质量安全追溯操作规程 畜肉NY 2766 牦牛生产性能测定技术规范DB63/T 546.3 青海牦牛繁殖技术规范DB63/T 546.4 青海牦牛选育技术规范DB63/T 704 高寒牧区牦牛冷季补饲育肥技术规程DB63/T 1079 牦牛人工授精技术操作规程DB63/T 1162 冷季母牦牛妊娠期和哺乳期补饲技术规程DB63/T 1164 母牦牛体况评分标准DB63/T 1165 牦牛犊保育技术规程DB63/T 1243 牦牛种公牛选育技术规程DB63/T 1501 放牧牦牛规模化生产出栏技术规程DB63/T 1502 牦牛种牛标识和建档立卡规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1牦犊牛出生至1周岁的牦牛。
3.2育成牛1周岁至3周岁的牦牛。
4 牦牛饲养4.1 牦犊牛饲养4.1.1 牦犊牛在2周龄后即可采食牧草，3月龄左右时可大量采食，随年龄的增长哺乳量逐渐减少。
浅谈牦牛养殖及常见病的防治
·93·引言牦牛养殖是我国整个养殖业中的重要组成部分，为我国养殖业以及农业的发展提供了重要的支持。
牦牛虽然对环境的适应能力比较强，但是对养殖技术却有着高要求，因此，养殖技术人员应该着重注意养殖技术的应用。
此外牦牛在养殖过程中还会出现多种常见病，需要养殖人员及时进行治疗，在治疗完成后对健康牦牛进行防疫养殖，防止常见病的发生，危害牦牛健康。
1.牦牛养殖的技术要点1.1牛舍的搭建在进行牦牛养殖的过程中，首先需要重视的就是牦牛舍得搭建，由于牦牛需要进行放牧饲养，所以牦牛舍的搭建除了要满足一些硬性设施要求以外，还需要结合牦牛的放牧地点、地形以及气候的实际情况，才能合理搭建牦牛舍。
同时，要想搭建好牦牛舍，还需要对养殖户进行一定的观念改善，让养殖户能够在实际养殖中科学合理的设置牦牛舍。
在选择放牧地点时，也应该做到科学合理的选择原则，既能使放牧活动科学合理，又不会对生态环境造成破坏。
同时，搭建牦牛舍也应该遵循这样的原则，尽量选择尽水源草场、环境干燥、向阳背风以及地理形势较开阔的地方搭建牦牛舍，此外，选择牦牛设=舍搭建地点的时候还应该考虑到粪污排泄物的处理，让牦牛在干净舒适的环境中生长。
1.2养殖与效益牦牛的养殖要求比较高，需要养殖户采用科学的养殖方法，同时，科学的养殖方法还能有效提高牦牛养殖的经济效益。
但是许多养殖户的养殖技术不够成熟科学，常常会使牦牛的出栏率大幅度降低，还会造成牦牛常见疾病的出现，影响整个牦牛群。
因此，养殖牦牛的最重要的技术要点就是要对牦牛进行科学养殖，根据实际的情况进行养殖，提高牦牛所带来的经济效益。
1.3合理放牧牦牛的养殖人员应该结合实际的气候条件、地理形势等对放牧地点进行实地勘察，然后选择出最佳的放牧地点，并且将放牧地点划分为四季牧场。
在春季进行放牧时，由于春季的气候比较温暖舒适，不会太冷也不会太热，并且牧草生长的也比较旺盛，所以养殖户可以适当的增加一些放牧时间，让牦牛得到更多的营养。
大通牦牛生长发育规律及育肥措施
大通牦牛生长发育规律及育肥措施大通牦牛是中国传统的耕牛品种，主要分布在青海、甘肃、内蒙古等地区。
它具有体型魁梧、耐寒耐饥等特点，被广泛用于农田耕作和牛肉生产。
下面将介绍大通牦牛的生长发育规律以及育肥措施。
大通牦牛的生长发育规律：大通牦牛的生长发育经历了幼崽期、青年期、成年期三个阶段。
幼崽期：大通牦牛的幼崽期从出生到6个月左右。
幼崽时的大通牦牛体型较小，体毛柔软，需要依靠母牛的哺乳来提供营养。
在幼崽期，稚嫩的消化系统逐渐发育完善，开始逐渐接触和适应青贮饲料。
青年期：青年期从6个月到2-3岁。
这一阶段是大通牦牛快速生长的关键时期。
在这个时期，大通牦牛需要较高的蛋白质和能量来支持其快速生长。
此时，它们的消化系统已经发育完全，能够消化各类饲料，包括青贮饲料、浓缩饲料等。
成年期：大通牦牛的成年期从2-3岁到6-7岁。
在这个阶段，大通牦牛的体型逐渐饱满，进一步增强了耐寒和耐饥的能力。
成年期的大通牦牛需要更多的能量和蛋白质维持身体的正常功能。
育肥措施：为了提高大通牦牛的育肥效果，可以采取以下措施：1.饲料管理：合理的饲料管理是育肥的关键。
要根据大通牦牛不同生长发育阶段的需要，选择合适的饲料，并合理配比。
应尽量提供高蛋白质和高能量饲料，如谷类、豆粕等。
同时，添加适量的维生素和矿物质，保证其全面的营养需求。
2.饲养环境：提供良好的饲养环境有利于大通牦牛的生长发育。
应保持饲舍干净、通风良好，并定期清理粪便、补充干净的饮水和饲料。
同时，要避免寒冷和潮湿的环境，提供充足的休息空间，让大通牦牛有良好的生长环境。
3.运动管理：适量的运动有助于大通牦牛的肌肉发育和肥胖控制。
懒散的生活方式会导致肌肉松弛、脂肪堆积等不良影响。
因此，可适当设置草料团和跑步区，鼓励大通牦牛进行适当的运动。
4.疾病防控：育肥过程中，疾病的防控非常重要。
要定期对大通牦牛进行体检，及时发现和治疗可能存在的疾病。
同时，要加强预防措施，如定期做好疫苗接种，保持饲舍的清洁卫生等。
大通牦牛采精公牛驯养管理技术措施
１ ５ｋ ，精料一次性 喂给 。同时饲 喂胡萝 卜 ． ｇ 和青
叶菜 １ １ ５ｋ ，并适 当添加 维生 素及矿 物质 舔 ～ ． ｇ
眼大 、明亮有神 ，体躯 高大，头大角粗 ，头 砖 ，保证公牛营养 良好 。
粗重 ，呈长 方形 ，额面 宽，嘴 宽大 ，髫 甲高而较 ３ 大通牦牛 的管理技术
中图分类号 ：￥ ２ ． ８３４
文献标识码 ：Ｂ
文章编号 ：１０ — ７ ９（ ０ ６ ０ １— ２ ０ ５ ２ ３ ２ １ ）０ — ０ ９ ０ １
大通牦 牛是世界上第一个在高 原高寒 自然生 固定每天 的饲喂程序 和标准 ，饲喂要定 时定量 ， 态 条件下人工培育成 功的牦牛新 品种 。是含 野牦 先粗 后精 ，勤添少给 ，先喂后饮 ，草料要清洁干 牛基因的肉用型牦牛品种 。它具有生产性 能 （ 特别 净 。每天保证 有充足干净 的饮水 ，水温保 持常水 是产 肉性 能） 、生长 发育快 、繁殖 性能好 、抗 温度 ，冬季调加热水 。对青年大通 公牦 牛要适当 高 逆性 能强、体型外貌高度一致 、遗传性能稳定 等 提高饲养标准 。 特 点。大通牦 牛培育工作经历 了２ 多年 ，主要 实 ２ ２ 采精期间的饲养管理 ０ ． 施 了野牦牛捕 获、驯化调 教、饲 养管理、训练 采 人工授精家母牦牛，繁殖具有强杂交优 势的牦牛 。 大通 种牛场牦牛 公牛站现 有大通牦牛采精 公牛３ ０ 采精期 间的精料配 方 ：大豆或豌豆２ ％，青 ５ ５ ０ ０ 精 、冻精研制 ，开展野公牦牛冷冻精液进行大面积 稞或 玉米３ ，麦麸皮 ２ ％，脱毒菜籽饼２ ％，
Ｈ ｉ ｎｊ ｎ ｕｎｌ ｆ ｎｍ ｌ ｅ ｒｄ ｃｏ Ｖ １ ９ Ｎ ． ２ １ ｅｌ ｇ ａｇＪ ｒａ ｉ ａ Ｒ ｐｏｕｔ ｎ ｏ １ ｏ ０ ｏ ｉ ｏ ｏＡ ｉ ． ６ １
牦牛主要寄生虫的防治与控制策略
牦牛主要寄生虫的防治与控制策略牦牛是青藏高原特有的一种珍稀大型家畜，但由于生活环境恶劣，易受到各种寄生虫的感染。
牦牛主要寄生虫的防治与控制策略主要包括以下几个方面：1. 饲养管理策略：对牦牛的饲养管理是防治寄生虫的基础。
牦牛应该保持清洁、干燥的饲养环境，避免过度拥挤。
定期清理牛舍，清除垃圾和粪便，并进行适当的消毒。
定期检查牦牛的健康状况，发现寄生虫感染要及时进行诊断和治疗。
2. 合理饲料供应：适当的饲料供应可以提高牦牛的免疫力，减少寄生虫感染的发生。
应根据牦牛的年龄、生长发育、生产和季节变化等因素合理安排饲料供应。
增加粗纤维和高蛋白饲料的供应，增强牦牛的消化功能和免疫力。
避免过度喂养粗料，以免造成消化不良和营养不良。
3. 草原管理措施：合理的草原管理是控制牦牛寄生虫的重要方法。
定期对牧草地进行除虫处理，使用驱虫药物或生物控制方法，清除草地上的虫卵和幼虫。
注意牦牛放牧的区域选择，避免牦牛长时间在虫卵浓度高的地区放牧。
合理轮牧，减少牛群感染寄生虫的机会。
4. 驱虫药物使用：合理使用驱虫药物是牦牛寄生虫防治的重要方法之一。
根据寄生虫的种类和感染情况，选择适当的驱虫药物进行预防和治疗。
要注意药物的使用方法和剂量，严格按照驱虫药物的说明书进行操作。
定期进行驱虫治疗，以预防寄生虫的感染和传播。
5. 增强免疫力：通过增强牦牛的免疫力，可以提高其抵抗寄生虫感染的能力。
可以通过给牦牛接种相关疫苗，提高其身体的免疫能力。
同时要注意牦牛的营养供应，保证其身体健康和营养充足，提高抵抗力。
牦牛寄生虫的防治与控制策略需要从饲养管理、饲料供应、草原管理、驱虫药物使用和增强免疫力等方面综合考虑，采取综合措施进行防治，才能有效地控制牦牛寄生虫感染，提高牦牛的生产性能和养殖效益。
牦牛养殖及常见病防治探究
牦牛养殖及常见病防治探究牦牛是我国高原地区常见的一种牲畜，是当地牧民的重要养殖对象。
牦牛养殖在我国西部地区有着悠久的历史，牦牛因其适应高寒、耐寒、抗病等特点而受到广大养殖户的青睐。
随着牦牛养殖规模化和产业化的发展，养殖中常见的疾病也成为了困扰养殖户的问题。
牦牛养殖及常见病防治显得尤为重要。
一、牦牛养殖的特点1. 高寒适应性强：牦牛是高寒地区的典型畜牧动物，对低温环境适应性非常强，能在寒冷的冬季生存和繁衍。
2. 耐寒能力强：牦牛的寒冷适应性强，能在高原地区饲养，不需要特别的保暖措施。
3. 抗病能力强：牦牛对疾病的抵抗能力相当强，能够在恶劣的环境中生存，不易发生疾病和死亡。
4. 饲料适应性强：牦牛对粗饲料的利用率高，能够充分利用草原等粗饲料进行生长和繁殖。
二、牦牛常见病防治1. 安全饮水保障：牦牛饮水的质量和数量直接影响其健康状况。
高原地区的水源较为单一，加之气候干燥，水资源匮乏，因此应给牦牛提供充足的饮用水，确保水源的卫生和安全。
2. 疫病防控：在牦牛养殖过程中，疫病的防控是至关重要的。
养殖户应定期给牦牛做好疫苗注射工作，预防疾病的发生。
3. 合理饲养管理：合理的饲养管理是防治牦牛疾病的重要环节。
应根据牦牛的生长发育和气候变化，合理配置饲料，保证其营养需求。
4. 病害观察及早治疗：养殖户应对牦牛的饲养环境和健康状况加以重视，定期观察牦牛的生长情况和健康状况，一旦发现异常情况，应及时进行治疗。
5. 牦牛营养均衡：牦牛的饲养需要保证其充足的营养摄入，例如优质粗饲料、矿物质和维生素的合理配比。
三、牦牛养殖现状分析牦牛养殖在我国西部地区有着较大的市场需求和发展潜力，但由于长期以来技术落后，养殖方式单一等问题，养殖效益偏低，养殖成本偏高，市场竞争力弱。
由于气候变化，牦牛疾病防治也面临着新的挑战。
目前，牦牛养殖正逐步向规模化、产业化方向发展，新型牦牛养殖模式和技术不断涌现，逐渐解决了传统养殖方式存在的问题，提高了牦牛养殖的效益和市场竞争力。
牦牛生长影响因素和相关改善措施
牦牛生长影响因素和相关改善措施牦牛是我国重要的畜牛之一，对于提高高原畜牧产业的发展至关重要。
然而，牦牛的生长受到多种因素的影响，直接影响其生长发育。
因此，为了提高牦牛的生产效益和养殖效益，必须注重牦牛生长的影响因素和相关改善措施。
一、环境因素高原环境是牦牛生长的主要限制因素。
牦牛生长所需要的年平均温度在-6度到0度之间，地形和气候对其成长发育起到了非常重要的作用。
牦牛生长的环境因素主要包括温度、湿度、气压、日照和地形等因素。
其中温度是影响牦牛生产性能的最重要的因素。
牦牛对环境温度的适应能力是非常强的，但如果环境温度过低或过高，都会对其生长发育产生不良影响。
因此，应该采取相应的措施，保障其适宜的环境温度。
改善措施：1.加强场地建设：对场地进行整治、排水，增加牦牛养殖的生产面积，增加牦牛的生存空间和适宜的生活环境。
2.科学饲养管理：提高养殖管理人员的水平，加强养殖动物的饮食和营养管理，通过合理的饲养管理方式来改善牦牛的生长环境。
3.进一步改善养殖场的管理，采取先进的技术和设备，用先进的环境监测系统监控场内环境情况，从而提高场内环境的适宜度，增加牦牛的养殖效益。
二、饲料因素饲料是牦牛生长的重要因素之一。
牦牛是一种能耐饥耐寒的动物，对于食物的需求较大，高原饲料中的意义更为重要。
尤其是维生素和矿物质，在高原环境中容易缺乏，对于牦牛生长发育非常关键。
因此，必须提供充足的饲料，保证营养充足，加快生长发育速度。
1.科学配饲：提供多样化、有机化、均衡化的鲜饲料和浓缩性饲料，使牦牛获得更多的营养，加速生长。
2.饲料管理：加强饲料管理，合理分配饲料，避免长时间饥饿或过度饲料。
3.增加牧草种类：选用适应高原环境的牧草，通过增加牧草品种，保证饲草能满足牦牛所需的所有营养。
三、疾病因素牦牛在生长过程中所遭受的疾病对于其生产性能造成了极大的影响。
牦牛的感染疾病大多由高原特殊的气候和环境所导致。
常见的疾病包括口蹄疫、瘤胃炎、腹泻等。
冬季牧场牦牛饲养注意事项
冬季牧场牦牛饲养注意事项
牦牛的饲养管理受分布地区、生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信仰等因素制约和影响，不同地区甚至同－地区的不同牦牛群间都有差异。
因此，加强牦牛冬季饲养管理显得尤为重要，笔者现将冬季牦牛的饲养管理介绍如下：
防疫驱虫
高寒的气候与牦牛强健的身体会使养殖户放松对疫病的防治。
调查表明，布氏杆菌病、副伤寒、双芽焦虫病等传染性疾病，以及皮蝇、疥螨、住肉孢子虫、球虫、线虫等内外寄生虫病都有发生。
应定期检查、防疫注射，检查出阳性的及时治疗，以免在牦牛群中迅速传播。
据报道，有地区l岁一3岁牦牛皮蝇感染率达lOO%。
住肉孢子虫为人畜共患，牦牛的感染率也很高。
犊牛腹泻死亡率可达3O%。
犊牛腹泻的原因有喂奶不足、抵抗カ低。
也有开春后随着气温升高，沙门氏菌活跃，球虫、绦虫感染等综合性原因。
因此，不能忽视牦牛疾病的防治。
加强春季产犊的护理
牦牛产犊季节相对集中，由于长年放牧、管理粗放，是犊牛成活率不高或生长缓慢的根本原因。
因此，产犊季节要搭建帐篷和临时栏圈。
临产母牛留在栏圈内。
产下的犊牛应让母牛舔干并加毡布等物覆盖，帮助犊牛尽早吸吮初乳。
母牛要喂给加盐和麸皮面的稀汤水，同时添入热水加温，补喂干草。
饮水
1。
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牦牛的饲养管理
牦牛饲养管理的水平和方法，受牦牛分布地区
生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信
仰等因素的制约和影响，不同地区甚至同一地区的不同牦牛
群间都有差异。
天然草地牧草，获取它维持生命、生长
发育和繁殖等所需的营养。就是在冬春冷季，天然草地牧草
枯萎、饲草缺乏的情况下，除少数体弱、难以度春的幼龄牦
牛和母牦牛，补给少量的干草或青贮牧草外，无法做到更多
的补饲。牦牛群的管理，则随气候季节而定。
一、牦牛养殖技术
1、牧地利用合理化，构建牦牛棚
放牧过程中，需要结合当地的放牧环境，选取最佳的放
牧地点，按季节划区轮牧是国内充分利用、合理利用草场资
源，提高家畜生产力的有效途径，通常情况下，牛棚的搭建
几乎都是坐北朝南，这样可加强保暖和采光。
2、放牧牛群的管理
（1）牦牛表现粗暴、性野、胆怯、易惊，但合群性强，
经训练建立的条件反射不易消失，能听从牧民指挥。因而大
群牦牛放牧，一般只需一个放牧员，不易发生丢失；
（2）牦牛易惊的特性，牦牛群进入放牧地后，放牧员
不宜紧跟牦牛群，以免牦牛到处游走而不安静采食；
（3）牦牛群的放牧日程，因牦牛群类型和季节不同而
有区别。总的原则是：“夏秋季早出晚归，冬春季迟出早归”，
以利于采食，抓膘和提供产品。
3、牦牛犊的饲牧管理
牦牛犊一般为自然哺乳，多数地区在牦牛犊吃完初乳后
要挤奶，牦牛犊的日哺乳量一般在2～1kg（随日龄的增加
而减少）。因此，必须依据草场的质量、犊牛的生长发育、
母牛的产奶量、母牛的体况等来调节牦牛的挤奶量。牦牛犊
在两周龄时可采食鲜嫩牧草，3月龄时能大量采食牧草，6
月龄时可断奶并进行分群饲养。采用早期补饲的方法可提前
牦牛犊的采食牧草和断奶时间，应用牦牛犊开口料、营养料、
断乳料等系列牦牛犊代乳饲料，可达到保证牦牛犊正常生长
发育、增加牦牛挤奶量、牦牛犊提前断奶和提高经济效益的
目的。
4、种公牦牛的饲牧管理
牦牛以自然交配为主，公牦牛在配种季节日夜追随发情
母牦牛，持续时间长，体能消耗大，至配种季节结束时体弱
膘差。为使公牦牛具有良好的繁殖力，在非配种季节应与母
牦牛分群放牧，或与阉牛、组群，远离母牦牛群放牧；在配
种季节每日或隔日给予补饲，喂给含高蛋白质的精料或配合
饲料、青干草；以提高公牦牛的精液品质和母牦牛的受胎率。
5、产奶母牦牛的饲牧管理
产奶母牦牛因挤奶和哺育犊牛，占用的时间多，部分母
牦牛受发情配种的干扰，采食时间少，采食量不足。为此，
一方面要尽量缩短挤奶时间，延长放牧时间，适时调整挤奶
量，适时断奶；另一方面要对高产奶牛补饲精料或配合饲料，
保持良好的体况，增加产奶量，并尽早配种。
二、牦牛群的组群
为了放牧管理和合理利用草场，提高牦牛生产性能，对
牦牛应根据性别、年龄、生理状况进行分群，避免混群放牧，
使牛群相对安静，采食及营养状况相对均匀，减少放牧的困
难。牦牛群一般分为：①泌乳牛群，又称为奶牛群。是指由
正在泌乳的牦牛组成的牛群。每群100头左右。对泌乳牦牛
群，应分配给最好的牧场，有条件的地区还可适当补饲，使
其多产乳，及早发情配种。在泌乳牦牛群中，有相当一部分
是当年未产犊仍继续挤乳的母牦牛，数量多时可单独组群。
②干乳牛群，又称为干巴牛群。该牛群是指由未带犊牛而干
乳的母牦牛，以及已经达到初次配种年龄的母牦牛组成的牛
群，每群150～200头。③幼牛群。是指由断奶至周岁以内
的牛只组成的牛群。幼龄牦牛性情比较活泼，合群性差，与
成年牛混群放牧相互干扰很大。因此，一般单独组群，且群
体较小，以50头左右为宜。④青年牛群。是指由周岁以上
至初次配种年龄前的牛只组成的牛群。每群150～200头。
这个年龄阶段的牛已具备繁殖能力，因此，除去势小公牛外，
公、母牛最好分别组群，隔离放牧，防止早配。⑤育肥牛群。
是指由将在当年秋末淘汰的各类牛只组成，育肥后供肉用的
牛群。每群150～200头，在牛只数量少时，种公牛也可并
入此群。对于这部分牦牛可在较边远的牧场放牧，使其安静，
少走动，快上膘。有条件的地区还可适当补饲，加快育肥速
度。