第2章植物的细胞和组织
植物组织的类型参考课件
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四、机械组织
细胞壁明显增厚对植物体起支持作用的细胞群。 根据细胞壁增厚的部位和程度不同，分为厚角组织和 厚壁组织。
课堂互动 大家都吃过芹菜，发现芹菜的茎和叶柄有许多的棱脊，如 果我们折断芹菜的叶柄，会出现什么现象？
三、保护组织—周皮
周皮形成时，位于气孔下面 的木栓形成层向外分生许多 排列疏松的类圆形薄壁细胞， 称填充细胞。由于填充细胞 的增多和长大，将表皮突破 形成皮孔。
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皮孔横切面（接骨木） 1.表皮 2.填充细胞 3.木栓层 4. 木栓形成层 5.栓内层
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思考
• 1. 何类群植物具有组织？
高等植物：苔藓、 蕨类、种子
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二、薄壁组织（基本组织）
在植物体内分布广、占最大比例。 特点：细胞排列疏松、细胞壁薄、细胞质稀、液泡大、生 活细胞。
1.基本薄壁组织： 植物体各处；可转化为次生分生组织 2.同化（绿色）薄壁组织： 绿色部位；光合作用 3.贮藏薄壁组织： 积聚营养物质 4.吸收薄壁组织： 根尖根毛区；吸收、运输水分、营养 5.通气薄壁组织： 水生和湿生植物根茎叶；储存和运输气体
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三、保护组织—周皮
（二）周皮（次生保护组织） 由表皮下某些薄壁细胞恢复分裂 能力形成木栓形成层后形成的。
木栓形成层向外分生木栓化 扁平细胞形成木栓层，向内分生 薄壁细胞形成栓内层。
周皮是一种复合组织。随着 根、茎增粗，受到破坏，周皮代 替表皮行使保护作用。
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周皮
周皮 1.角质膜 2.表皮 3.木栓层 4.木栓形成层 5.栓内层 6.皮层 17
叶的表皮与气孔 1.表皮细胞 2.保卫细胞 3.叶绿体 4.气孔 5.细胞质 6.细胞核 7.角质膜 8.栅栏组织细胞
第二章_植物组织与组织系统
第二章植物组织与组织系统基本知识体系植物组织是指形态，结构相似，在个体发育中来源相同，担负着一定的生理功能的细胞组合。
是植物体内细胞生长和分化的结果，也是植物体复杂和完善化的产物。
植物体内的各种组织无论是在来源，结构，功能，分布上都既有独立性，又有从属性，各种组织有机组合，共同完成植物体的整个生理活动。
根据构成同一组织的细胞类型的异同，将组织分为简单组织和复合组织。
简单组织由同一类细胞构成；复合组织有功能上密切相关的积累简单组织复合而成。
根据构成组织的细胞发育程度，生理功能和形态结构不同，简单组织可分为分生组织和成熟组织。
基本概念1．植物组织：是由形态结构相似，功能相同的一种或数种类型的细胞组成的结构和功能单位。
其出现是植物进化层次更高的标志。
2．分生组织：功能：进行细胞分裂，与植物的生长发育直接相关。
特征：细胞间排列紧密，无胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，无液泡（或液泡小而分散），原生质代谢活动旺盛，进行细胞分裂。
存在部位：植物体生长的部位，主要是根尖、茎尖等。
类型：从来源上分为原生分生组织、初生分生组织、次生分生组织3类。
从位置上也分为3类，即顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织。
3．原生分生组织：从（种子）胚胎遗留下来的胚性细胞，最为幼嫩，存在于根尖、茎尖最先端的生长锥。
分裂活动最旺盛，由它分裂出来的细胞构成初分生组织。
4．初生分生组织：由原生生分生组织分裂的细胞演化而来，紧紧位于原生分生组织之后，细胞边分裂边分化，分裂能力逐渐减弱。
由它分裂出来的细胞分化成其他成熟组织，形成初生结构，实现高生长。
5．次生分生组织：由薄壁组织经过生理和结构的逆向变化（脱分化——返老还童），重新具有细胞分裂的能力的组织。
主要存在于根和茎的侧面，所以又称为侧生分生组织，包括形成层和木栓形成层。
使植物长粗。
6．顶端分生组织：原生分生组织和初生分生组织都位于根和茎的顶端7．居间分生组织：存在于一些植物的节间基部（如竹笋、甘蔗的节间基部），或者叶片、叶柄、花柄、果柄等基部（韭菜）的分生组织，是初生分生组织保留在顶端以外的其他部分，来源上看属于初生分生组织。
海南大学植物学复习题——第二章-植物组织[精.选]
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第二章_植物组织一、何为植物组织？植物组织与细胞和器官之间的关系如何？答：形态结构相似，在个体发育中来源相同，并担负着一定生理功能的细胞群，称为组织。
由多种组织有机的结合，紧密地联系，形成各种器官。
二、从功能上区别分生组织和成熟组织。
答：分生组织的主要功能是增加植物体中的细胞数目；成熟组织则完成植物生长所进行的各种生理活动，如同化、吸收、支持、输导等活动，均是由成熟组织所承担的。
三、试分析植物生长发育的组织学基础。
答：植物个体的长大，主要靠细胞数目的增加和细胞体积的增大，所以分生组织的细胞增殖是植物生长发育的基础。
植物在整个生长发育过程中需要完成诸如同化、吸收、支持、输导等各种生理功能。
每种功能的完成，都需要专门的组织来承担，所以植物体中各种组织的出现和发展，是植物生长发育的依靠，是植物进化的必然。
四、什么叫脱分化？试述其意义。
答：由成熟细胞转化为具分裂能力的细胞的过程就称为脱分化。
脱分化在侧生分生组织的产生、侧根的形成、创伤后愈伤组织的形成等过程中都起到了决定性的作用。
五、试从结构与功能上区别：同化与贮藏组织，厚角与厚壁组织，表皮与周皮，筛管和导管，筛胞和管胞，木质部和韧皮部。
六、根据输导组织的结构和功能，说明为什么被子植物比裸子植物更进化？答：被子植物的木质部中分化出了导管，韧皮部中分化出了筛管，用以输导水分、无机盐。
管胞和筛胞仅起着辅助的输导作用。
而裸子植物中大多仅有管胞和筛胞。
导管与管胞相比，其导管明显大于管胞，且导管的端壁形成穿孔，筛管的端壁为尖斜状，仅有纹孔而不形成穿孔，输水能力明显大于管胞。
筛管的直径也比筛胞大，端壁有筛板，管胞的端壁尖斜，未形成筛板，筛管的输导能力明显大于筛胞。
由上述特点可知，被子植物体内的输导组织结构比裸子植物的更为完善，其功能效率更高，对陆地环境的适应能力更强，由此说明被子植物比裸子植物更进化。
七、简述植物各类型成熟组织的形态学特征和生理功能植物的成熟组织也称永久组织，它们的特点是丧失分裂能力。
药用植物填空题选择题(有答案)
第一章植物的细胞1.细胞壁的组成有几部分？答：①胞间层（果胶）②初生壁（纤维素、半纤维素、果胶-填充生长）③次生壁（纤维素、半纤维素、木质素-附加生长）2细胞壁的特化有哪些？答：①木质化（间苯三酚试液和浓盐酸—红色）②木栓化（苏丹三试液-橘红色）③角质化④粘液质化⑤矿质化9．植物细胞一般都有初生壁，但不是都有次生壁。
3晶体的类型有哪些?答：①草酸钙结晶:a.方晶b.针晶c.簇晶d.沙晶e.柱晶②碳酸钙结晶=钟乳体区别碳酸钙和草酸钙：碳酸钙结晶遇醋酸时放出二氧化碳。
4.植物细胞与动物细胞相区别的三大特征：细胞壁、液泡、质体纹孔处只有胞间层和初生壁，没有次生壁。
纹孔的类型：①单纹孔②)具缘纹孔③半缘纹孔8淀粉粒：具有脐点和层纹淀粉粒有单粒、复粒、半复粒第二章植物的组织1组织的类型及其功能?答：①分生组织：（位置）顶端分生组织、侧生分生组、居间分生组织②：薄壁组织：纹孔为单纹孔，分布最广，占有最大体积③保护组织：分为表皮（初生保护组织：气孔和毛茸）和周皮（次生保护组织，皮孔。
④机械组织：厚角组织（双子叶草质茎和尚未进行次生生长的木质茎中，不含木质素）和厚壁组织（死）。
⑤输导组织：a.导管和管胞：输送水分及溶于水中的无机养料，存在于木质部（自下而上）；b.筛管、伴胞和筛胞：输送光合作用制造的有机营养物质，存在于韧皮部（自上而下）。
⑥分泌组织：无原生质体a.外分泌组织：腺毛、蜜腺 b.内分泌组织：分泌细胞、分泌腔=油室、分泌道和乳汁管2.气孔是植物体表面进行气体交换的通道，能控制气体交换和调节水分蒸散。
①平轴式气孔（栀子）豆科、茜草科②直轴式气孔（薄荷）唇形科③不定式气孔（细辛）菊科、桑科、蔷薇科④不等式气孔（菜心）十字花科、茄科⑤环式气孔茶叶单子叶植物气孔的类型：哑铃状3.毛茸的类型？答：①腺毛：是由表皮细胞分化而来的，有腺头和腺柄之分；腺头具有分泌功能，能分泌挥发油、黏液、树脂等物质。
②腺鳞：腺鳞是一种具短柄或无柄的腺毛。
03药用植物学-第二章-植物的组织
秋海棠叶
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4.吸收薄壁组织
吸收组织 （根毛）
吸收薄壁组织主要
位于根尖端的根毛区 ，吸收土壤中的水分
和无机盐。
吸收薄壁组织可将 吸收的物质经皮层运 输到输导组织中去。
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5.储藏薄壁组织
多存在于植物 的地下部分及果
实、种子中。
细胞较大，其中 含有大量淀粉、 蛋白质、糖类、 脂肪等营养物质 。
吸引昆虫传粉。存在于花 的结构中的为花蜜腺，存
在于花部外的为花外蜜腺。
由一层表皮细胞及其下面数 层细胞分化而成。
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(1)分泌细胞(secretory cell)
具有分泌能力的细胞，以单个 细胞或细胞团（列）存在于各种 组织中。分泌物积聚于该细胞中
，当分泌物充满整个细胞时，发 育后期细胞往往木栓化成为失去
① 无节乳汁管（nonarticulate laticifer）
每一个乳汁管仅由
一个细胞构成，也称 为乳汁细胞。细胞分
枝，长度可达数米，如 夹竹桃科、萝摩科、桑
科以及大戟科的大戟 属等一些植物的乳汁 管。
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② 有节乳汁管（articulate laticifer）
每一个乳汁管是由许
作用：有的可以防止组织腐烂；有的还可
以引诱昆虫，以利于传粉；有许多分泌物可做 药用，如乳香、没药、松节油、樟脑、蜜汁 、松香以及各种芳香油等。
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六、分泌组织
分类：根据分泌细胞所排出的分泌物是积 累在植物体内还是排出体外分。
外部的分泌组织
（分泌物排出植物体外）
内部的分泌组织
（分泌物积存植物体内）
药用植物学与生药学第二章植物的组织
无节乳汁管－单个乳细胞构 成，随器官长大而伸长，有 的发育过程中还有细胞核分 裂。彼此之间无联系。
有节乳汁管－一系列管状乳 细胞错综连接而成的网状管 道系统，连接处的细胞壁溶 化贯通，乳汁可以相互流动。
五、机械组织
细胞壁明显增厚的一群细胞。有支持植 物体或增加其巩固性以承受机械压力的作 用的细胞群。 根据细胞壁增厚的方式和部位程度不同， 分为厚角组织和厚壁组织。
大多数一年生植物器官表面终生只具表皮。多 皮层、韧皮部或 年生木本植物，除叶外，茎与根幼年保持表皮， 维管柱鞘的薄壁 细胞恢复分生能 随其增粗，表皮破坏，而产生周皮。
力转变而成
周皮由侧生分生组织即木栓形成层向外分 化木栓细胞层，向内分化成栓内层，合称 周皮。
木栓层－细胞扁平、 排列紧密、细胞壁 木栓化 木栓形成层－来源于 表皮、皮层、韧皮部 薄壁细胞。 栓内层：是生活的薄壁细胞，常只有一层，茎 的栓内层细胞常含叶绿体，所以又称绿皮层
其他薄壁组织
通气薄壁组织
分布：水生或沼泽植物体内，如莲叶柄和灯心 草髓部。 功能：具贮存空气作用。 特征：具发达的细胞间隙、间隙互相联结，形 成大气腔。
吸收组织
吸收薄壁组织
分布：根尖的根毛区，细胞壁薄。 功能：从土壤吸收水分和营养物质，运送到输导 组织中。
贮水组织
组织细胞储藏 有丰富水分， 细胞较大，液 泡中含有大量 的粘性汁液。 一般存在于旱 生的肉质植物 中。
伸长生长（如水稻拔节）
现将两类分生组织的对应关系表解
顶端分生 组织 侧生分生 组织 居间分生 组织 原分生组织 初生分生组 织 次生分生组 织
存在部位 根尖、茎尖顶 端分生区 根茎等器官的 周围 穿插于成熟组 织间
细胞特点 作用 短轴或近于 使根茎伸长、芽形 等径 成与分化 长梭形 使根茎等器官加粗 生长
植物学
绪论、第一章：植物的细胞1、试述质膜的结构和功能结构：磷脂双分子层功能：1.）保护作用：使细胞内外环境隔开，造成稳定的内环境。
2.）选择透过性：控制细胞内外物质交换。
运输方式有自由扩散、协助扩散、主动运输和内吞外排（胞吐）等形式。
3.）细胞代谢的重要部位：膜上有许多酶，例如膜上的球蛋白与多糖结合成糖蛋白，使细胞不致被周围的酶消化；有些糖蛋白是抗原，具有高度特异性。
细胞膜还是一种通讯系统，与细胞识别、激素作用有关。
此外对能量转换、免疫防御、细胞癌变等均有重要作用。
2、试述细胞核的结构和功能：1）结构：随细胞周期改变而变化，可分分裂期和间期。
间期核可分为核膜、核仁和核质。
核膜：双层膜、上有核孔。
核孔：物质进出细胞核的通道。
核仁：1-n个，是细胞内形成核蛋白亚体的部位。
形状因不同部位而不同。
核质：分着色和不着色。
染色体为核酸和蛋白质的复合体2）功能：为生活细胞最显著的结构，DNA几乎都存在于核内，细胞控制中心。
3、植物细胞有哪些细胞器？有何功能？1）质体：与碳水化合物合成与贮藏密切有关的细胞器，它是植物细胞特有的结构，根据色素的不同，可分三类：叶绿体有色体、白色体。
线粒体：呼吸作用；双层单位膜体核糖体:按照mRNA指令用氨基酸合成多肽链。
内质网：粗糙型内质网：参与蛋白质合成，并运输和贮存蛋白质。
（光滑型内质网：与脂类、激素合成有关。
内质网是许多细胞器的来源。
）高尔基体：1. 蛋白质修饰与加工（糖基化等）2. 蛋白质的分拣3. 蛋白质和脂的运输4. 蛋白质分泌等液泡：1.液泡膜具有特殊的选择透性，能使许多物质大量积聚在液泡中。
溶酶体：清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及衰老损伤和死亡的细胞，为新细胞的产生创造条件；防御功能微体：过氧化物酶体：存在于动植物细胞，所含酶可将脂肪酸氧化分解，产生过氧化氢。
常和叶绿体，线粒体一起执行光呼吸。
乙醛酸循环体：存在于富含脂类的植物细胞中（油料种子），脂肪经含的几种酶逐步分解，以供植物早期生长需求。
植物的组织和组织系统
B 内分泌结构:分布在植物内部, 分泌物也不排出体外 分泌细胞：常单个分散于薄壁组织中，体积较周围 细胞大，内含分泌物质。
分泌腔和分泌道：是植物体内短轴 囊状和长轴管状的内分泌结构。
仙 人 掌 分 泌 细 胞
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溶生型：因部分细胞解体后形成 裂生型：因细胞中层溶解，细胞相互分开而形成 裂溶生型：两种方式相互结合而形成。
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杜 仲 筛 管 分 子 侧 壁 上 筛 域
• /tianranyaowuxuexi/index/webcl ass/PharmBot/chap3/3-41精.选jpppgt
筛胞：裸子植 物和蕨类植物中 运输有机物的分 子，细胞壁上只 有筛域，原生质 体中无P-蛋白体。
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• 银杉管胞的形态与纹孔
/tianranyaowuxuexi/index/ webclass/PharmBot/chap3/chap3-4.htm (3)
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筛管分子（sieve-tube element）：管状细胞， 在植物体中纵向连接，形成的长分子列，称为 筛管，是被子植物长距离运输光合作用产物的 结构。
顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织 （2）按来源分：
原分生组织、初生分生组织和次生分生组织
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（1）按在植物体上的位置分: *顶端分生组织（apical meristem）:位
于茎与根主轴和侧枝的顶端。它们 的分裂活动可以使根和茎不断伸长， 并在茎上形成侧枝和叶，使植物体 扩大营养面积。茎的顶端分生组织 最后还将产生生殖器官。
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纹孔道：石细胞的细胞壁特别厚，使纹孔 成管状的纹孔道
盐酸-间苯三酚 染色变红 分布：广泛分布在植物茎、叶、果实和种子中。 作用：增强器官硬度和支持的作用。
植物学细胞、组织、根复习资料
第1章植物的细胞一、名词解释1.细胞：除病毒、噬菌体和类病毒以外的所有生物体（植物体和动物体）结构和功能的基本的单位。
2.细胞器：细胞质的基质内具有一定形态、结构和功能的亚细胞结构。
3.原生质体：细胞内由原生质组成的各种结构，包括细胞膜、细胞核和细胞质。
4.细胞骨架：由微管、微丝、中间纤维组成，是遍布于细胞基质中的蛋白质纤维网架。
5.具缘纹孔：在次生细胞壁增厚时，向细胞腔内隆起形成一个穹形的边缘的纹孔。
6.胞间连丝：贯穿细胞壁、沟通相邻细胞的细胞质丝，是细胞间物质运输与信息传递的重要通道，通道中有一连接两细胞内质网的连丝微管。
7.细胞周期：持续分裂的细胞从第一次分裂结束到下一次分裂完成所经历的整个过程。
8.无丝分裂：指处于间期的细胞核不经过任何有丝分裂时期，而分裂为大小大致相等的两部分的细胞分裂方式。
因为分裂时没有纺锤丝与染色体的变化，所以叫做无丝分裂。
又因为这种分裂方式是细胞核和细胞质的直接分裂，所以又叫做直接分裂。
9.微型繁殖：即细胞全能性，进行原生质体培养，细胞、组织培养的快速繁殖技术。
二、填空题1.植物细胞的基本结构包括细胞壁和原生质体两大部分构成。
后者又可分为细胞质、细胞核和质膜（细胞膜）三部分。
2.质膜和细胞内膜统称生物膜，它的主要成分是由蛋白质和脂类组成，质膜的主要生理功能是选择透性；主动运输；接受和传递信息；抵御病菌感染及参与细胞识别。
3.植物细胞中双层膜的细胞器有质体和线粒体；单层膜的细胞器有液泡、高尔基体、内质网、溶酶体和微体、圆球体；无膜结构的细胞器有核糖体、细胞骨架（微管、微丝、中间纤维）。
4.植物细胞中的细胞器，能执行光合作用的细胞器是叶绿体；能执行呼吸作用提供能量的细胞器是线粒体；能合成蛋白质的细胞器是核糖体。
5.高等植物叶绿体具有叶绿素a、叶绿素b、叶黄素和胡萝卜素等四种色素，它们主要分布在类囊体/内部片层的膜上。
6.大部分花瓣的红色、紫色和蓝色是由于细胞内有花青素的缘故，成熟辣椒的红色是细胞内有有色体的缘故，两者的主要区别是所含色素比例是否一样。
第二章 植物组织和组织系统
第二章植物组织和组织系统第一节植物组织一、植物组织的形成与特性(一)植物组织的形成植物组织（plant tissue）是由形态结构相似，功能相同的一种或数种类型的细胞组成的结功能单位，也是组成植物器官的基本结构单位。
单细胞植物如衣藻等，多细胞群体型植物如团绵等，它们的每一个细胞都能独立地完成全部生理功能，因此，这类植物体没有真正意义上的分化。
植物组织的出现是植物进化层次更高的标记。
在植物的系统发育过程中，多细胞植物的出现织的发生提供了基础。
在多细胞群体型植物向多细胞有机体的进化过程中，群体型个体的细胞于所处的位置不同，受到环境的影响也不同。
处于不同位置的细胞群间便出现了相异的形态特生理代谢活性与类型的分化。
胞间连丝的发生形成，使得相邻细胞间能够随时进行物质、信息量的交换，加强了彼此间的联系。
处于相同位置或同类群的细胞间更加趋于相似或具有同一性处于不同位置或不同类群间的细胞也因此而逐渐变得彼此不同。
这样的变化被逐代保留和遗传，成为一种稳定的特性。
于是，处于相似或相同位置、有着相似或相同的形态结构和生理功能胞群便成了原初类型的组织的共同特征。
因此，组织是植物在长期适应环境的过程中产生的，其发展和完善也是在适应环境的过程中的。
植物的进化程度愈高，其体内细胞（群）间的分工愈细，植物体的结构愈复杂，适应性愈子植物是现存植物中高度发达和适应性的植物类群，具有最完善的组织分工，在形态结构和生能上表现出高度的统一，适应环境的能力也最强。
在个体发育中，组织的形成是植物体内细胞分裂、生长、分化的结果。
组织的形成过程贯穿精卵开始、经胚胎阶段、直至植株成熟的整个过程。
植物体中包含多种组织，它们各有其来源工，并有机地组合，协同完成植物的生命活动。
（二）植物组织的属性对于形态结构简单、没有器官分化的低等植物而言，组织是其进化发展历程中的最高形式；形态结构复杂、具有器官分化的高等植物而言，组织是构成复杂有机体的一种结构层次或结构。