老年患者营养评估量表及应用

老年营养评估量表及应用

一人体测量

1.BMI评价标准：体重（kg）/身高（M）平方

<16重度消瘦

16<16.9重度消瘦

17<18.4轻度消瘦

18.5-23.9正常范围

24.0-27.9超重

》28肥胖

2.标准体重：身高cm-105 （kg）不准150cm，身高cm-100（kg）

3.皮褶厚度：被测者上臂自然下垂，在左上臂背侧（左肩峰至尺骨鹰嘴中

点）上方约1-2cm处，用左手拇指和食指提起皮肤测量。

男性：8.3mm 女性：15.3mm 90%以上正常，80%-90%轻度营养不良，60%-80%

中度营养不良，60%以下为重度营养不良。

二常用量表

MNA调查表

指标分值标准分值标准分值标准分值标1.近3个月体

重丢失

0 ＞3Kg 1 不知道 2 1～3Kg 3

2.BMI（Kg/

㎡）

0 ＜19 1 19~20.5 2 21~22.5 3 ≥3.近三个月

有应激或急

性疾病

0 否 2 是

4. 活动能力0 卧床或轮椅 1 能下床但不

能外出

2 能外出活动

5. 神经精神

疾病0

严重痴呆或

抑郁

1 轻度痴呆

2 没有

6. 近三个月

有无饮食量

减少

0 严重减少 1 减少 2 没减少

7.是否能独

立生活

0 不能 1 能

8.每天服用

三种以上药

物吗

0 是 1 否

9.身体上是

否有压痛或

皮肤溃疡

0 是 1 否

10.每日用几

餐0 1餐 1 2餐 2

3餐

11.每天摄入

奶类或每周

两次豆制品

禽蛋或每天

吃鱼﹑肉﹑

禽类食品

0 0～1项0.5 2项 1 3项

12.是否每餐

都吃蔬菜水

果？

0 否 1 是

13.每天饮水

量14.进食情况0 ﹤3杯0.5 3～5杯 1 ＞5杯

依赖别人帮

助

1

能自行进食

但稍有困难

2 可自行进食

15.自我营养

评价

0 营养不良 1 不能确定 2 无营养不良

16.与同龄人

相比认为自

己的营养状

况

0 没别人好0.5 不知道 1 一样 2 更

17.上臂围0 ＜21 0.5 21～22 1 ≥22

18.小腿围0 ＜31 1 ≥31

MNA量表评分标准如下：前六项总分≥12即评为营养良好，<12分者继续进

行测试，MNA总分≥24.0为营养良好，23.5~17.0为潜在营养不良，MNA<17.0

为营养不良。