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招待所员工年终总结5篇

招待所员工年终总结5篇帮大家整理的招待所员工年终总结,希望大家喜欢。
招待所员工年终总结120年,在上级的正确领导下,以深入学习科学展观为主题,以“我要安全”活动为动力,围绕中心“促稳定,抓服务,保生产”工作思路和深入“实事实办”等工作理念,因势力导,加强队伍作风建设,夯实“三基”工作,以服务为支撑,向市场要效益,用稳定促发展。
在队伍建设,降本增效,安全管理,经营创收,廉政建设等方面都取得较好成绩。
全面完成了全年各项目标任务。
现将全年工作总结如下:一、主要工作目标完成情况:1、经济收入情况:全年总收入:1230万元,其中:客房:800万元;食堂400万元。
2、主要工作量:完成客房改造16间;完成绿化2300平方;代购火车票1632张;餐厅装修130平方;协助接待会议及外出参观活动15次。
3、主要工作成绩:一是:全年总收入比去年提高近6%;二是:实现降本增效及精简压缩各类费用近23万元;三是:实现全年零违纪、零上访、零事故、零治安事件、零投诉。
二、主要做法和举措1、注重队伍理论学习,努力打造“服务型、学习型”队伍。
今年来,首先我们从提升总体思想素质和业务技能入手,采取每周班务会讲评,每月集中学习与员工自学相结合的办法,准确及时地传递贯彻上级文件精神,把学习科学发展观活动与实际经营工作紧密结合,把以人为本、科学发展等好的工作理念和先进人物事迹的学习融入到日常管理中,正确引导员工树立讲奉献、讲理想、爱岗敬业的好风气,涌现出汪立、李伟等几位工作敬业,作风扎实,以岗为家的优秀员工。
使员工在学习中得到认识和启发,全年共组织各类学习14次,队伍思想认识和工作作风得到较大提高。
为完成全年工作奠定基础。
其次,在工作中,坚持以人为本,注重员工技能培训,依靠质量求效益、求生存的经营思路,根据目前员工整体业务技能参差不齐,公益岗人员对工作流程不太熟练的现状,组织编制了《岗位操作细则》和《岗位练兵细则》,开展了二次岗位练兵和岗位劳动竞赛活动,采取全员参与,以集中现场演练自查自改为主,共性问题集中培训为辅的方法,达到用练兵提升业务素质,促经营良性发展的目的。
公司招待所服务员工作总结

公司招待所服务员工作总结时光荏苒,在公司招待所担任服务员的这段时间里,我收获了许多宝贵的经验和成长。
回顾过去的工作,有欢笑也有泪水,有付出也有回报。
在这里,我想对这段时间的工作进行一个全面的总结。
工作内容与职责作为公司招待所的服务员,我的工作内容涵盖了多个方面。
首先是客房服务。
每天,我都要认真打扫和整理客房,确保房间整洁干净、物品摆放整齐。
更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具和电器等都是日常工作的一部分。
同时,还要检查房间内的设施设备是否完好,如有问题及时报修。
其次是接待工作。
当有客人入住时,我会以热情友好的态度迎接他们,办理入住手续,介绍房间设施和服务项目,解答客人的疑问。
在客人入住期间,我会关注他们的需求,及时提供所需的物品和服务,让客人感受到家的温暖。
餐饮服务也是我的工作职责之一。
协助厨师准备早餐、午餐和晚餐,为客人提供用餐服务,包括摆台、上菜、倒茶、清理餐桌等。
确保客人能够在舒适的环境中享受美味的餐食。
另外,我还负责公共区域的清洁和维护。
包括走廊、楼梯、大厅等地方的卫生打扫,保持环境整洁美观。
工作中的挑战与困难在工作中,我也遇到了不少挑战和困难。
有时会遇到一些挑剔的客人,对服务提出过高的要求或者不合理的投诉。
这时候,我需要保持耐心和冷静,倾听他们的意见和不满,尽力解决问题,让客人满意。
客房工作量大且繁琐,特别是在客人入住和退房的高峰期,需要在短时间内完成多个房间的清洁和整理,这对我的体力和工作效率都是一个考验。
还有就是与其他部门的协调沟通。
有时候,因为信息传递不及时或者不准确,导致服务出现延误或者失误,这需要我加强与其他部门的沟通和协作,提高工作的协调性和准确性。
工作中的成长与收获通过不断地应对挑战和解决问题,我也在工作中取得了不少的成长和收获。
我的服务意识得到了极大的提高。
学会了从客人的角度去思考问题,更加关注细节,努力提供更加贴心、周到的服务。
这不仅让客人感到满意,也提升了自己的职业素养。
招待所个人工作总结

招待所个人工作总结在招待所工作已经一年了,回顾这一年的工作经历,我深感收获良多。
首先,在招待所工作期间,我不断学习和进步。
从最初的接待客人、办理入住手续,到后来的客房清洁、早餐准备等,我不断吸收新知识,提升工作技能,逐渐成为一名多面手。
同时,我还参加了单位组织的培训课程,学习了解决突发事件和客户投诉的方法,提高了自己的工作能力,为客人提供更优质的服务。
其次,在与客人的沟通中,我学会了倾听和体谅。
每一位客人都有自己的需求和期待,作为服务人员,我要做到倾听他们的意见,理解他们的需求,并尽力满足他们的期望。
在处理客人投诉时,我会耐心倾听客人的诉求,积极协调解决问题,努力让客人感到满意。
最后,在工作中,我也累积了一些成功的经验。
通过不断的实践和总结,我懂得了如何高效地管理客房清洁工作和调配早餐食材,让工作更加有条不紊。
我也学会了团队协作,与同事们相互配合,共同完成工作任务,提高了工作效率。
总体而言,这一年的招待所工作让我成长了许多。
通过不懈努力,我提高了自己的专业水平和服务质量,也积累了一些管理和沟通经验。
希望在今后的工作中,我能够继续努力,成为一名更加优秀的招待所员工。
很高兴能有机会继续分享我在招待所工作的个人总结。
在这一年的工作中,我学到了很多东西,也经历了很多挑战和成就。
在接待各种各样的客人的过程中,我感到自己成长了许多。
首先,我想谈谈对客房清洁工作的认识。
在这一年里,我深刻理解了房间的整洁和整齐对于客人体验的重要性。
我更加了解了客人在入住时的需求,比如舒适干净的环境、干净整洁的床品和卫生设施。
因此,我在工作中更加注重细节,努力确保客房整洁度的提高,以满足客人的需求。
除了客房清洁工作,我也深有体会地参与了招待所的早餐准备工作。
为了迎接客人的到来,我和同事们每日早早地到达工作岗位,认真做好早餐的准备工作。
我清楚地知道,好的早餐不仅可以让客人身心愉悦,还可以为他们开始新的一天提供充足的能量。
因此,我也在这方面不断努力学习,不断改进自己的做菜技能和食材选择,以期提供更加美味和丰富的早餐。
军队招待所年终总结报告

一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,我们已迎来了新的一年。
在过去的一年里,我军招待所在上级领导的关怀和支持下,全体员工的共同努力下,圆满完成了各项工作任务。
现将一年来的工作总结如下:二、工作回顾1. 政治思想工作一年来,我军招待所始终把思想政治工作放在首位,深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,加强党风廉政建设,确保全体员工思想稳定,政治合格。
通过组织政治理论学习、党课教育、警示教育等活动,提高了员工的政治觉悟和道德品质。
2. 服务质量提升(1)加强内部管理。
我们对招待所的设施设备进行了全面检查和维护,确保了设施设备的正常运行。
同时,对员工进行了业务技能培训,提高了员工的服务水平。
(2)优化服务流程。
我们简化了入住、退房等手续,提高了办理速度,缩短了顾客等待时间。
同时,增设了无障碍设施,为残障人士提供便利。
(3)提升服务水平。
我们坚持以顾客为中心,强化服务意识,提高服务质量。
针对顾客的需求,提供个性化、差异化的服务,赢得了顾客的广泛好评。
3. 营业收入与成本控制(1)拓展客源。
我们积极开展市场调研,了解顾客需求,拓宽客源渠道。
通过与旅行社、企事业单位等合作,提高了招待所的入住率。
(2)加强成本控制。
我们严格执行财务管理制度,严格控制各项开支,提高资金使用效率。
同时,加强能源管理,降低能耗。
4. 安全生产与应急处理(1)加强安全管理。
我们严格执行安全生产责任制,定期开展安全检查,及时消除安全隐患。
对员工进行安全教育培训,提高安全意识。
(2)完善应急预案。
我们制定了详细的应急预案,并定期组织应急演练,提高应对突发事件的能力。
三、工作亮点1. 服务质量显著提高。
通过不断优化服务流程,提升服务水平,顾客满意度逐年上升。
2. 营业收入稳步增长。
通过拓展客源、加强成本控制,招待所的营业收入逐年增长。
3. 安全生产形势稳定。
我们严格执行安全生产责任制,确保了招待所的安全生产形势稳定。
四、存在问题1. 员工业务技能有待提高。
招待所上半年工作总结

招待所上半年工作总结回顾xxxx年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和下该大力支持下能,共同努力,克服了重重困难,以经济收益为中心,以内强素质、外塑形象为经营经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,适时调整经营思路和适时经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的加力,较多地完成了各项任务。
回顾二季度做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制转型上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
在六个月的路程时间脑子里创营业收入xxx元。
实现净利润xxx元。
为此招待处做出了大量的工作,现总结如下:一、招待处上半年经营情况1、租赁经营基本完成情况:xxxx年新签、续签房屋租赁协议书、客房使用协议共计16份,上半年租赁投资计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于青年街服装市场不景气商铺外迁、固定存款少的影响,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。
除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、无此房款收缴适时无拖欠房租现象。
由于招待处综合楼所占土地已被列入之内拆迁收储范围城市,沿街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了房屋租赁合同,最迟预计明年租赁收入几乎没有。
2、客房经营完成危急情况:按照年初主要指标制定的客房经营指标40万元计算,今年以来客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。
通过提高服务质量、提升客房卫生生态环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。
10年上半年间房收入比09年末上半年客房收入xxx元相比增长了15%。
通过反差对近几年客房总收入对比分析,客房管理已经走向经营正规化,客房营业额总体上呈急速行业发展趋势发展趋势。
3、管理费用情况水电费支出12642.77元,按半年预算总金额节省7357.23元。
招待所工作总结与计划范文

最新招待所工作岗位工作总结与计划==适合招待所工作述职、职称评审、工作总结报告==个人原创招待所工作岗位总结与计划有效防止雷同!简单修改即可使用!目录前言 (3)一、加强学习,努力提高自身素质 (3)1.1集体学习和个人自学 (3)1.2向领导和同事学习,取长补短 (3)二、恪尽职守,认真作好本职工作 (4)2.1热爱本职工作,激发工作热情 (5)2.2摆正工作位置,承当岗位责任 (5)三、培养团队意识,加强沟通合作 (5)3.1注重团队协作,提升工作效能 (5)3.2弘扬团队精神坚持团结奋进 (6)四、工作存在的不足及改进措施 (6)五、下一阶段工作计划 (7)5.1树立自己的工作目标和学习目标 (8)5.2进一步提高本职工作效率 (8)5.3深入业务相关的经验学习 (9)5.4明确自己的发展方向 (9)前言过去的一年,在全体招待所工作岗位及其部门同仁的共同努力下,在上级领导的正确指挥下,我完美完成了招待所工作岗位的所有工作任务,这和大家的努力分不开,正因为有了我们这个优秀的招待所工作团队,大家相互帮助,通过扎扎实实的努力,才能给今年的工作画上了一个完美的句号。
回顾过去一年的招待所工作,在取得成绩的同时,我也找到了工作中的不足和问题。
为了总结招待所工作经验,吸取教训,更好地前行,现将招待所工作总结如下:一、加强学习,努力提高自身素质1.1 集体学习和个人自学社会的发展日新月异,这就要求我们不断地去适应社会的快速发展和变化,招待所工作岗位也要与时俱进,所以我坚持把加强招待所工作相关知识的学习作为提高自身素质的关键措施。
一方面,我积极参加单位组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容,并认真撰写学习笔记,使自身招待所工作业务素质有了很大提高,为自己开展各项工作提供了强大的知识储备。
另一方面,我把参加集体组织的学习与个人自学结合起来,根据形势发展和招待所工作需要,本着缺什么补什么的原则,做好个人自学,不断吸纳招待所工作相关的新知识、掌握新技能、增强新本领。
公司招待所服务员工作总结
公司招待所服务员工作总结在公司招待所担任服务员的这段时间里,我经历了许多,也学到了很多。
这不仅是一份工作,更是一次成长和锻炼的机会。
现在,我想对这段时间的工作进行一个总结。
一、工作内容与职责作为招待所的服务员,我的日常工作内容繁多且琐碎,但每一项都至关重要。
接待工作是首要任务。
每当有客人到来,我都要以热情、友好的态度迎接他们,及时为他们办理入住手续,提供准确的房间信息,并耐心解答他们的各种疑问。
客房服务是工作的重点之一。
我需要每天认真打扫客房,确保房间整洁、卫生,床铺整齐,物品摆放有序。
同时,及时更换客人使用过的毛巾、浴巾等用品,保证客人能够享受到舒适的住宿环境。
餐饮服务也是我工作的一部分。
在餐厅,我要协助厨师准备餐食,为客人提供周到的用餐服务,及时清理餐桌,满足客人的合理需求。
此外,我还需要关注客人的反馈和意见,及时处理客人的投诉和问题,以提升客人的满意度。
二、工作中的挑战在工作中,我也遇到了不少挑战。
客人的需求多种多样,有时很难在第一时间满足他们的所有要求。
比如,有的客人对房间的布置有特殊要求,或者对餐饮的口味有独特的偏好,这就需要我具备较强的应变能力和沟通能力,及时与相关部门协调解决。
工作强度较大也是一个挑战。
特别是在旅游旺季或者公司有重要活动时,客房入住率高,餐厅客流量大,需要长时间连续工作,这对我的体力和精力都是一个考验。
另外,与同事之间的协作也并非总是一帆风顺。
有时会因为工作安排、责任划分等问题产生分歧,需要及时沟通和协调,以确保工作的顺利进行。
三、解决问题的方法面对这些挑战,我积极寻找解决办法。
为了更好地满足客人的需求,我努力提高自己的沟通能力,认真倾听客人的意见和要求,并用微笑和耐心去回应他们。
同时,我加强了对招待所各项服务和设施的了解,以便能够更准确、迅速地为客人提供帮助。
对于工作强度大的问题,我学会了合理安排工作时间,提高工作效率。
在忙碌的时段,我会提前做好准备工作,优化工作流程,避免出现手忙脚乱的情况。
2024年招待所工作总结
2024年招待所工作总结
招待所工作总结2024年
在2024年,我作为一名招待所工作人员,有幸参与了招待所的日常运营和管理。
通过这一年的工作,我学到了很多宝贵的经验和技能,也遇到了各种各样的挑战和机会。
首先,我学会了如何与客人进行高效的沟通和合作。
在招待所工作中,面对来自不同国家和文化背景的客人,与他们交流和理解变得尤为重要。
我学会了尊重和欣赏不同文化的差异,并通过这些差异来提供个性化的服务,让客人感到宾至如归。
其次,我熟练掌握了招待所的日常运营流程和管理技巧。
这包括维护客房的清洁和整洁,提供温暖的接待和登记服务,解决客户问题和投诉,并确保招待所的安全和秩序。
我学会了灵活应对各种突发情况,并做出正确的决策以保证客人的满意度和安全感。
此外,我也更加注重团队合作和协调。
在招待所工作中,与同事之间的良好合作和沟通是至关重要的。
我们需要互相支持和协作,才能共同完成工作任务,提供优质的服务。
通过与团队成员的合作,我学会了如何更好地分享资源和信息,并建立了良好的工作关系。
总的来说,2024年作为一名招待所工作人员的经历,为我提供了宝贵的职业经验和发展机会。
我通过这一年的工作,不断学习和提升自己的技能,成长为一名更加专业和有能力的招待人
员。
我相信这些经验和技能将对我的未来职业发展产生积极的影响。
招待所上半年工作总结
招待所上半年工作总结尊敬的领导、同事们:大家好!我是XX招待所的XX。
在这个时刻,我非常荣幸地向大家呈上我对招待所上半年工作的总结报告。
在过去的半年里,我作为招待所的一员,工作内容是多样且繁忙的。
我主要负责招待所的日常接待工作,包括办理入住和退房手续、提供住宿和旅游咨询服务等。
同时,我还参与了一些特殊的项目和活动,如组织员工培训、策划节日活动等。
通过这些工作,我逐渐积累了丰富的经验,并不断提升自己的工作能力。
首先,我将从工作内容、工作态度和工作成效三个方面对我在招待所的工作进行总结。
一、工作内容作为招待所的一员,我的主要工作内容是接待宾客,提供旅游咨询和住宿服务。
在这个过程中,我积极与宾客进行沟通,了解他们的需求,并根据实际情况给予相应的帮助和建议。
我通过积极主动地帮助宾客解决问题,赢得了他们的赞赏和信任,提升了招待所的形象和服务质量。
另外,我还参与了一些特殊的工作项目,如员工培训、节日活动等。
这些项目为我提供了机会,锻炼和提升了我在组织、策划和执行方面的能力。
在这些项目中,我始终保持了良好的工作态度和专业素养,得到了领导和同事的认可和支持。
二、工作态度在招待所的工作中,我一直秉持着积极、认真的工作态度。
无论是在接待宾客时,还是在参与各项工作项目时,我都始终保持着热情、耐心的态度,致力于为宾客提供优质的服务。
我相信,良好的态度和专业的服务能够为招待所带来满意的宾客和良好的口碑。
同时,我也注重团队合作,与同事之间保持良好的沟通和协作。
在工作中,我善于倾听他人的建议和意见,并能够妥善处理团队内部的矛盾和冲突。
通过团队的合作和协作,我们共同为招待所的发展做出了积极的贡献。
三、工作成效在招待所的工作中,我经过不断的努力和学习,取得了一定的成效。
首先,通过提供专业、高效的服务,我成功地赢得了很多宾客的认可和好评,他们纷纷对我在接待过程中的尽职和负责表示赞赏。
同时,我也积极与宾客保持着联系,关注他们的需求和反馈,并及时进行改进和调整,以提高服务质量。
招待所2024年终工作总结
招待所2024年终工作总结尊敬的招待所管理团队:我写信给你,总结我们在2024年度的工作表现。
在过去的一年中,我们一起经历了许多挑战和机会,我相信我们以稳定和专业的态度成功应对了所有情况。
首先,让我总结一下我们在服务质量方面所取得的成就。
我们始终以客户满意度为首要目标,努力提供优质的服务。
通过不断提升员工技能和知识,我们成功地提高了客户满意度。
客户对我们的专业素养、友好态度和高效服务给予了高度评价。
其次,在销售和市场营销方面,我们也取得了显著的进展。
我们通过广告和宣传活动提高了品牌知名度,并吸引了更多的客户。
我们还与旅行社和其他合作伙伴建立了紧密的合作关系,共同推广我们的招待所,并取得了良好的业绩。
这为我们在2024年取得了可观的利润。
除了上述方面的成就外,我们还在员工培训和团队建设方面做出了不懈努力。
我们组织了各种培训课程和活动,提升了员工技能和团队合作能力。
我们注重员工的发展和福利,使他们感到满意和忠诚。
这为我们建立了一个高效的工作团队,共同努力实现了公司的目标。
然而,尽管我们取得了很多成就,仍然存在一些需要改进的方面。
我们需要进一步改善内部沟通和协作机制,以确保信息的流动和任务的顺利完成。
我们还需要加强品牌宣传和网络推广,扩大客户群体。
此外,我们可以继续投资于员工培训和发展,提升他们的职业素养和技能水平。
在2025年,我们将继续努力改进和完善我们的工作表现。
我们将继续推动服务质量的提升,以满足客户需求。
我们将加强销售和市场营销策略,以扩大市场份额。
我们还将继续培训员工和加强团队合作,以提高工作效率和员工满意度。
最后,我要感谢每一位团队成员在过去一年中的努力和付出。
没有你们的支持和奉献,我们无法取得这些成就。
我相信在2025年,我们将继续携手共进,实现更大的成功。
祝好!招待所管理团队。
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今泰学院推荐文档 第 1 页 共 10 页 招待所工作总结文档 Guest house work summary document 今泰学院推荐文档
第 2 页 共 10 页 招待所工作总结文档 小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。
回顾XX年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。
回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下: 一、招待处上半年经营情况
1、租赁经营完成情况: 今泰学院推荐文档 第 3 页 共 10 页 xxxx年新签、续签房屋租赁合同、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户外迁、固定存款少的影响,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。
除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴及时无拖欠房租现象。
由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。
2、客房经营完成情况: 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。
XX年上半年客房收入比XX年上半年客房收入xxx元相比增长了15%。通过对近几年客房收入对比分析,客房管理已经走向经营正规化,客房营业额总体上呈稳步发展趋势。 今泰学院推荐文档 第 4 页 共 10 页 3、管理费用情况 水电费支出12642.77元,按半年预算金额节省7357.23元。主要措施就是本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝浪费现象,降低成本措施效果显著。
主营业务成本为5617元,主要是日常招待处客房用消耗物品的采购费用。按半年预算金额节省6883元。我们采取了积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。
二、上半年所做的工作 1、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。在日常经营中我们意识到, 加强人员的培养与教育是提高服务质量关键, 也是促进生存与发展的根本。每周进行例会和培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。针对工作中发现的不足,安排专题培训。抽查中发现的物品摆放不规范的情况,由带班长组织员工进行现场培训和指导;针今泰学院推荐文档
第 5 页 共 10 页 对有一段时间以来旅客遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。
2、对新选择到招待处服务岗位工作的三名员工进行了上岗前的培训。针对部门岗位情况编写了员工手册、培训计划,让新加入招待处的员工在学习招待处各项制度、工作流程、安全防范措施,熟练掌握工作要领上更充分直观。通过培训和业务操作三名员工均能顺利的完成招待处的总台接待和客房服务工作。
3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们对有员工尝试一专多能的交错培训。这项工作开展至今我们已有收获。如5月份之前人员较为紧张,但由于培训工作做在前,我们顺利地渡过了暂时的困难,没有因此而影响服务工作的正常开展。
4、抓住卫生质量不放松,高标准、严要求。为了给客人创造一个卫生舒适的环境,严格按照客房卫生标准,坚持每走一客进行卧具更换,注重计划卫生及设施设备的维护保养,严格执行卫生检查制度,通过员工自查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。一手抓卫生,一手抓服务,注重营造温馨舒适的住房环境;第二,抓住礼貌问候服务不放松。让今泰学院推荐文档 第 6 页 共 10 页 来宾能够享受家的感觉。在5月份集团公司领导视察招待处工作时对现在的接待工作、经济效益、卫生状况等工作给予了肯定。 5、节约创利,管理创利减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。号召全体员工都要把自己当作招待处的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成能源浪费。对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求客房服务员在配备一次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为招待处节约了成本,增加了利润。
6、物品采购人员牢固地树立主人翁精神, 严把进货关, 采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照采购操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品,有效地杜绝了假冒伪劣商品, 间接赢得了经济效益和社会声誉。
7、参加了公司组织的贯标培训,通过学习保证了招待处各项制度、记录、工作流程,持续有效的按程序文件运行。自今泰学院推荐文档 第 7 页 共 10 页 从公司贯彻实施三合一管理体系以来,我部门坚决贯彻执行,并按要求制定出了招待处的质量目标,根据每月服务情况汇总和工作记录,为服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。
8、安全生产工作高度重视,加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。
加强夜间值班的管理,严格执行巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各值班员要做好闭店前的检查工作,消除安全隐患。对关键部位,如:总台收银处、库房、
小件寄存室等加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、失火等事件的发生。客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向辖区公安部门报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入店内。 为了保证安全生产工作目标的实现,我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。公司安委会安在春节、五一、等重要节假日之前进行强化检查;我部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次全面自查。在定期检查的基础上,还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持实事求是、细致全面、不留死角、不走过场的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是今泰学院推荐文档 第 8 页 共 10 页 否落实,安全措施是否到位,安全隐患是否纠正。严格检查消防设备设施,对灭火器、消防通道、消防栓等消防设施进行全面检查、保养,确保设备正常有效能正常使用。对招待处的灭火器、应急疏散灯、安全出口标示进行补充和更换等。
由于在日常工作中全体员高度警惕,加强了值班期间的安全监控,巡查到位,各项安全措施落到实处,上半年的经营工作中未发生任何不安全事故。
9、招待处接到省、市、区有关部门通知,招待处综合楼在华润城市综合体拆迁范围之内,我们积极跟踪收集有关招待处综合楼拆迁进展情况和信息,了解政策法规。参加市里召开的拆迁工作动员会和拆迁行政许可听证会,我们及时将会议情况向公司领导做了汇报,以便公司在拆迁工作中掌握主动权。 三、存在的问题
1、员工素质整体水平不高, 特别是缺乏具有专业水平的管理人才,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺, 营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决, 有随意性和照顾面子的现象。管理机制上还有待于进一步完善。 今泰学院推荐文档 第 9 页 共 10 页 4、管理费用和营业外费用仍然偏高, 成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。
四、下半年的工作计划 招待处自1997年7月18日正式开业以来,走过了十三年不平凡的创业历程。回顾这些年,招待处员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种复杂工作情况的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩。由于招待处综合楼涉及到土地拆迁收储,不适宜在进行大规模的投资建设,原计划的二楼客房改造项目级等提升客房档次的计划只能取消。在下半年的工作中我们将着重做好客房经营管理、安全防范、职工思想稳定、拆迁信息收集汇报、资产清点评估等工作。
客房经营根据市场情况,积极地推进销售,接待员根据当日的入住情况灵活掌握房价,只要到总台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,在有限的经营时间内争取更多的入住率。 抓住安全不放松。增加日常巡查次数,强化员工防火防盗知识意识,将隐患消除在萌芽状态,确保安全无事故。通过这些行之有效的措施,最大限度发挥出员工的潜能,使客房工作迈上一个新的高度。