关于调查蛋糕店的创作背景资料全

关于调查蛋糕店的创作背景资料：

俗语说“饭后甜点”是一种生活上的享受，甜点的种类很多，而蛋糕作为一种老少皆宜的西式甜点，深受欢迎。

在欧洲黑暗时期，最早的的蛋糕是用一些简单的材料做成。这些蛋糕是古老神话与奇迹式迷信的象征，而这些蛋糕却只能由贵族与僧侣拥有，随着蛋糕的发展西方国家的饮食习惯也跟着改变。蛋糕的起源地源于西方，之后慢慢的传入中国。随着时代的发展，社会的进步，人们对吃的食物越来越讲究，蛋糕也做出各式各样的种类。例如：意大利的提拉米；奥地利的沙架蛋糕，史多伦蛋糕；德国的黑森林蛋糕，已经风靡全球。做蛋糕成为新时代年轻人的赚钱的手艺，随地都会出现蛋糕店。

如今“甜点”这个词语已经很常见了，作为“甜点”一族的蛋糕种类也越来越多，希望以后再出新花样。

一·课题提出的背景

自蛋糕从西方国家传入我国以来，随着时代的发展，人们的生活质量的提高，蛋糕已成为人们饭后的一道小甜点，老少皆宜的甜点已深受喜欢，尤其是深受小孩子的喜爱。

小孩子哭闹时，不吃饭时你，这种小甜点便成为他们的一道美食，甜而不腻的蛋糕胚，冲击味蕾的奶油，两者组合在一起，便成为了撬开孩子的嘴的“武器”；年迈的老人，随着年龄的增大，饭菜在他们口中也味同嚼蜡，变得食而无味，蛋糕胚的入口即化也会吸引老人的兴趣；蛋糕在成年人的行列也十分吃香，像忙碌的上班族，每天都会忙着上班，没有时间吃早餐，都会去买上一块蛋糕什么的；像我们学生为同学过生日、自己过生日的情况多不胜数，也习以为常，蛋糕也是学生的最爱，蛋糕逐渐变成了生活中必不可少的一部分。

作为一个古镇旅游点，为了让外来游客来旧州古镇吃到美味的蛋糕，并了解蛋糕的种类，故特成立该课题组对其进行研究。

二·研究目的

1、让大家了解蛋糕的创作背景，及创作者的创作目的和心愿。

2、让大家了解旧州古镇蛋糕店受欢迎程度。

3、针对相关情况，给各家蛋糕店提出建议和措施。

三·研究方法

以调查研究为主，以统计分析研究法为辅。

四·研究的时间

9·8~11·18

五·成员组成

成员：鲍谦谦、铭玉

指导老师：程金琴老师、莉老师、齐静老师

六·研究计划

七·研究过程

1、制作关于市西秀区旧州中学附近蛋糕店销售情况的问卷调查

（1）、在旧州您比较喜欢哪家蛋糕店?

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（2）、您觉得哪家蛋糕店的种类繁多？

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（3）、您在店里购买蛋糕多的情况下，哪家店长能给出合理的优惠？

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（4）、您所喜欢的蛋糕店能给出什么优惠？

A、打折

B、代金劵

C、充卡

（5）、哪家店里的水果蛋糕中的水果更新鲜？

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（6）、您觉得蛋糕胚的火候是否影响蛋糕的味道？

A、是

B、否

（7）、哪家蛋糕店的份量足？

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（8）、蛋糕店的卫生是否干净？

A、是

B、否

（9）、哪家蛋糕店的包装精美？

A、敏蛋糕店

B、金冠蛋糕店

C、好运来蛋糕店

（10）、您认为您所喜欢的蛋糕店受欢迎是否取决于所处地段？

A、是

B、否

（11）、受欢迎的程度是否取决于老板的服务态度？

A、是

B、否

（12）、您认为您所喜欢的这家店受欢迎的原因有哪些？

（13）、您能对自己所喜欢的蛋糕店提哪些建议？

2、统计分析

（1）、您喜欢哪家蛋糕店？

店面敏蛋糕店金冠蛋糕店好运来蛋糕店

喜欢人数38 41 21

结论：大部分的人金冠蛋糕店，其次更为喜欢敏蛋糕店，少部分人会去选择好运来蛋糕店。

原因：因为金冠蛋糕店环境好，老板和善，给出的价格合理；而敏蛋糕店中的蛋糕种类没有金冠蛋糕店的种类多，回头客也少；好运来蛋糕店是一家新店，店面

小，种类少。

（2）、哪家店的种类繁多？

店面敏蛋糕店金冠蛋糕店好运来蛋糕店选择人数34 41 25

结论：大部分的人都认为金冠蛋糕店的种类更多一些。

店面敏蛋糕店金冠蛋糕店好运来蛋糕店选择人数42 30 28

结论：大部分的人都认为敏蛋糕店能给出合理的优惠，其次便是金冠蛋糕店原因：因为敏蛋糕店给出的优惠能高于其他两家。

优惠打折代金券充卡

选择人数67 28 5

百分比67% 28% 5%

结论：67%的人会选择打折的优惠方式，28%的人会选择代金券的优惠方式，只有5%的人会选择充卡的方式。

（5）、哪家店水果蛋糕中的水果更新鲜？

店面敏蛋糕店金冠蛋糕店好运来蛋糕店

选择人数37 38 25

结论：敏蛋糕店和金冠蛋糕店旗鼓相当，好运来蛋糕店较差一些。

原因：金冠蛋糕店作水果蛋糕的水果都是每天订的新鲜水果，用的一些水果罐头也是刚生产出来的。

（6）、蛋糕胚的火候是否影响味道？

是否

选择人数89 11

百分比89% 11%

背景调查报告—模板

候选人背景调查报告一、候选人基本信息：候选人姓名：应聘职位：二、被咨询人基本信息：（至少二个单位但不包括现任公司）被咨询人姓名：所在公司：职务：联系电话：被咨询人姓名：所在公司：职务：联系电话：三、背景调查问卷： A：1、候选人在__ __单位的确切工作时间：于年月至年月为止。 2、候选人在贵单位从事的工作岗位名称为 3、候选人的工作表现情况：□表现出色□表现良好□表现一般□表现较差□表现很差 4、候选人离开公司的真实原因是。 B：1、候选人在__ __单位的确切工作时间：于年月至年月为止。 2、候选人在贵单位从事的工作岗位名称为。 3、候选人的工作表现情况：□表现出色□表现良好□表现一般□表现较差□表现很差 4、候选人离开公司的真实原因是。四、被咨询人基本信息：被咨询人姓名：所在公司：职务：联系电话： C：1、候选人性格特征：。 2、候选人与同事相处的关系：□非常融洽□融洽□一般□有隔阂□非常不好 3、候选人在公司任职期间有无不良记录：□有□无

候选人360度背景调查报告 4、请就下列指标对候选人进行评价：总体评价结果：□很好□好□有些保留□一般□差调查人签名：某某某调查日期： 2008/07/08 评语或小结：第一位调查人提供的信息是对某先生的高度认可，但是基于顺和的国内品牌意识较弱，在男装领域的层面和认识高度不算是很高；所以我们又调查了此公司日本设计总监，他是公司老板的朋友也是股东，叫堀内先生，他也是在顺和作了5年，男装部门一直不能很好的运作，主要原因是对国内的市场情况不了解，而且公司原身也是做外贸的所以在商品配送环节做得很欠缺。日本人的联系方式式是我们没有通过某先生拿到的，在某先生不得知的情况下作的调查；第二位调查人是他的下属，但是对他的评级很客观；第三位调查人是前公司的平级部门的经理。他对公司的问题以及某先生的去留作了简短的概括。并且告知如有需要可以提供此公司其他人员的联系方式可供备案调查。综上所述，候选人的诚信和专业度的到了各企业的认可，在背景调查过程中也发现了候选人的一些性格特征和之前工作中的表现评价，特供用人企业参考为感！以上

蛋糕包装市场调研报告

蛋糕包装市场调研报告姓名：黎旭辉班级：10级艺术设计2班学号：1008022013 指导老师：王峡

一、调查方案： 1.调查人：黎旭辉 2.调查时间：2013年4月30日 3.调查地点：各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的：通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查，使我们更好的了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料，从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容：通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解；通过对蛋糕购买人群进行问卷调查，系统全面的做一份蛋糕包装的市场调查问卷。 6.调查方式：商场、店铺实物调查，调查问卷，网络调查。二、各品牌蛋糕包装调查表：商品效果图品牌名称克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形字体个性品牌统一英文字体品牌统一英文字体品牌字母品牌个性英文色彩以红、白色为主，黄色为辅绿色和白色褐色为主蓝白色为主造型与结构圆形筒状结构、上端开口方形结构、上端开口圆形饼状结构、上端开口圆形筒状结构、上端开口

三、网络调查一种商品能否有良好的销售业绩必须经过市场的检验。在整个市场营销过程中，包装担任着极为重要的角色，它用自己特有的形象语言与消费者进行沟通，去影响消费者的第一情绪，在消费者第一眼看到它时就对它所包装的产品产生兴趣。它既能促进成功也能导致失败，没有彰显力的包装会让消费者一扫而过。随着我国市场经济的不断发展和完善，广大消费者已日趋成熟和理性，市场逐渐显露出“买方市场”的特征，这不但加大了产品营销中的难度，同时也使包装设计遇到前所未有的挑战，驱使产品的包装把握大众的消费心理，朝着更加科学、更高层次的方向发展。包装成为实际商业活动中市场销售的主要行为，不可避免地与消费者的心理活动产生密切的关系。而作为包装设计者如果不懂得消费心理则会陷于盲目。怎样才能引起消费者的注意，又如何进一步激发他们的兴趣、诱发他们采取最终的购买行为，这都必须牵涉到消费心理学的知识。因此，研究消费者的消费心理及变化是包装设计的重要组成部分。只有掌握并合理运用消费心理规律才能有效地改进设计质量，在增加商品附加值的同时，提高销售效率。消费心理学研究表明，消费者在购买商品前后有着复杂的心理活动，而年龄、性别、职业、民族、文化程度、社会环境等诸多方面的差异，则划分出众多不同的消费群体及其各不相同的消费心理特征。根据中国社会调查事务所（SSIC）近些年来针对百姓消费心理的调查结果，大体上可将消费心理特征归纳为以下几种： 1、求实心理大部分的消费者在消费过程中的主要消费心理特征是求实心理，认为商品的实际效用最重要，希望商品使用方便、价廉物美，并不刻意追求外形的美观和款式的新颖。持有求实心理的消费群体主要是成熟的消费者、工薪阶层、家庭主妇，以及老年消费群体。 2、求美心理

蛋糕店市场调查问卷

亲爱的顾客朋友：您好，感谢您在百忙中帮助花开院蛋糕店进行问卷调查，为了感谢您对我们工作的支持，待结束后有我们为您精心准备的礼品蛋糕一份。这次调查是为了花开院蛋糕店更好的了解市场和消费群体，为广大消费者服务而进行的。希望您多多支持，再次送上我们真挚的感谢。第1题. 您的性别 A.女 B.男第2题. 您喜欢蛋糕，面包之类的甜品么（请在横线上标出您的答案） 0 25 50 75 100 不喜欢一般比较喜欢很喜欢非常喜欢第3题. 您选择蛋糕通常是先看它的什么才会购买 A.样子 B.价钱 C.口味第4题. 您能接受买蛋糕面包花费的价钱是多少元以下 ~30元之间 ~60元之间元以上第5题. 您喜欢什么类型的蛋糕 A.水果 B.巧克力 C.冰激凌 D.慕斯 E.芝士 F.其他 __________ 第6题. 什么样的情况下，您会去买蛋糕(可多选) A.想吃了 B.过生日或特殊节日 C.有促销 D.蛋糕店的香味 E蛋糕外表漂亮F.蛋糕店装修舒适 G朋友推荐 H.其他第7题. 如果蛋糕店有活动，您会去么 A.会 B.看情况，有事就不去，没事就去 C.不会第8题.如果蛋糕店有如下各项活动，您会喜欢（可多选）制作 B.打折 C.礼品配送 D.免费品尝 E.您更喜欢_________________________

第9题. 请您根据您对蛋糕店的要求在适当的空格打钩 +3 +2 +1 0 -1 -2 -3 服务态度热情服务态度冷淡价格高价格低距离远距离近周围的环境好周围环境差店内有wifi 店内无wifi 第10题. 您希望店内有哪些配套服务(可多选) A.饮料服务 B.聊天雅座 C.报刊杂志 D.无所谓有无 E.其他_______________________ 第11题. 比较下列各对蛋糕店，把您认为品质好的蛋糕店的品牌写在适当的空格中。非常稍微两者相当稍微非常花开院好利来安琪御品轩米奇唐恩都乐第12题.您是通过什么方式知道花开院蛋糕店的 A.广告 B.传单 C.朋友推荐 D.招牌海报 E.其他第13题.请问您对我们花开院蛋糕店有何提议国务二班执笔人:张紫晴224 叶璐214

财务报表的背景资料分析报告

第二章财务报表的背景资料分析财务报表分析的基本依据，除了财务报表揭示的信息外，还包括与财务报表相关联的其他背景资料。面对财务报表上一系列的项目和大堆数字，还要了解相关的背景资料，才能透视数字后面的真实含义。背景资料主要包括：财务报表附注、审计报告、合并财务报表、上市公司信息披露、年度报告。 2.1 附注分析 2.1.1 附注的作用附注是对财务报表中列示项目的文字描述或明细资料，以及对未能在这些报表中列示项目的说明。（准则30号）。附注是对会计报表本身无法或难以充分表达的容和项目所作的补充说明与详细解释，是财务报表的重要组成部分。改善财务报表，充分披露。附注是为帮助财务报表使用者理解会计报表的容而对会计报表的编制基础、编制依据、编制原则和编制方法及主要项目等所作的解释。 1、提高报表信息的可比性会计准则，规定多种处理方法，允许公司选择使用，明确公司所采用的处理方法。会计程序、方法与原则，不得随意变更，但不是绝对不能变更。因此，在财务报表过注释的方式，说明公司采用的会计方法及其变更对公司经营成果的影响，才有助于提高财务报表的可比性。 2、增进表信息的可理解性对报表的数据进行更详细的解释，有助于财务报表的使用者理解财务报表的信息。例如，应收账款、销售收入等。 3、突出财务报表的重要性通过注释，可将财务报表中重要的数据进一步予以分解、说明，引起读者注意和重视。 4、提供更详细的会计信息例如，应收账款的账龄情况等等。 2.1.2 附注的主要容企业会计准则第30号---财务报表列报准则中对附注的规容：

第六章附注第三十一条附注是对在资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表等报表中列示项目的文字描述或明细资料，以及对未能在这些报表中列示项目的说明等。第三十二条附注应当披露财务报表的编制基础，相关信息应当与资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表等报表中列示的项目相互参照。第三十三条附注一般应当按照下列顺序披露：（一）财务报表的编制基础。（二）遵循企业会计准则的声明。（三）重要会计政策的说明，包括财务报表项目的计量基础和会计政策的确定依据等。（四）重要会计估计的说明，包括下一会计期间很可能导致资产、负债账面价值重大调整的会计估计的确定依据等。（五）会计政策和会计估计变更以及差错更正的说明。（六）对已在资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表中列示的重要项目的进一步说明，包括终止经营税后利润的金额及其构成情况等。（七）或有和承诺事项、资产负债表日后非调整事项、关联方关系及其交易等需要说明的事项。第三十四条企业应当在附注中披露在资产负债表日后、财务报告批准报出日前提议或宣布发放的股利总额和每股股利金额（或向投资者分配的利润总额）。第三十五条下列各项未在与财务报表一起公布的其他信息中披露的，企业应当在附注中披露：（一）企业注册地、组织形式和总部地址。（二）企业的业务性质和主要经营活动。（三）母公司以及集团最终母公司的名称。 1、企业的基本情况 2、财务报表的编制基础以持续经营为基础，权责为生制为基础。 3、遵循企业会计准则的声明企业应当声明编制的财务报表符合企业会计准则的要求、真实、完整地反映了企业的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。 4、重要会计政策和会计估计应当披露采用的重要会计政策和会计估计。会计政策，是指企业确认、计量和报告中所采用的原则、基础和会计处理方法。例如：对资产计价以市价计价还是以历史成本计价就属于资产计价的具体工作原则，而在以市价计价的情况下，重置成本、可变现净值等而下之就属于具体会计处理方法。

开连锁蛋糕店的可行性分析报告

DIY蛋糕店的可行性分析报告企业背景 DIY蛋糕店——DIY食品连锁店近年来，我国的烘焙业发展非常迅速，据有关方面的统计，烘焙业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个烘焙行业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。店铺选址大学城熙街，店面50平方米，店内人员共5人，4名员工(包括糕点师)，1名收银员。该店的总投资为10万元，固定资产7元，流动资金3万元。其经营各式蛋糕，产品覆盖东南亚、日韩、港澳台等邻国各地特色蛋糕。经营风格：品种多样、口味独特、包装精美，做到每月产品全新更新，不断轮换使消费者保持新鲜感，追求一种温馨、浪漫、童话、求异的风格。一、市场分析（1）产品分析蛋糕不单是小朋友喜欢，成年人也非常受欢迎。现在吃外国休闲蛋糕，在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州，香港等大城市，进口蛋糕精品店的发展已成一定规模。但在西安地区，这样的店还是很少，仍有很大的发展空间。进口蛋糕店进口的主要是韩国，日本和东南亚等亚洲国家的特色，普通蛋糕西饼店的产品缺乏特色，只能生产普通的面包和一般性的生日蛋糕，没有竞争优势。而麦琪尔蛋糕西饼店有来自台湾的三

百多种单品，包括市场上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕，现在随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人讲究时尚，讲究健康，讲究美味。而麦琪尔蛋糕西饼店恰好满足了这些需求。麦琪尔蛋糕西饼店还有着强大的研发队伍，保证在第一时间授予加盟商，以保证新产品的更新换代。让您在竞争中脱颖而出，成为同行业的佼佼者。（2）消费群体目前西点主要受两种群体喜欢。一是学生，一是白领。学生消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，一次性消费量大。白领看重的是商品的口感，而生日特色蛋糕和糕点已成为当代年轻人的生日派对主流。而学生更容易受广告和包装的影响，看着包装特殊的蛋糕，包装物的价值已远远高于食品本身。（3）市场规模分析重庆经济状况相对较好，大学城熙街流量大，且附近有多所大学，学生数万，说明进口蛋糕店潜在顾客人数庞大。分析得出，顾客平均消费金额为30-200元/次，每天消费人群约为20人。这样算来，消费能力也不少。二、政策调查经调查，政府支持一些高科技行业，国内特色行业（如中药行业），民族行业（如陶瓷，丝绸等），对节电、节能、环保型产品高度重视，对易筹集资金、风险系数低，回报率高的项目也给予极大的支持。我们组的这个项目风险系数低，回报率高，不会污染环境，不会对周边的居民造成不便，而且中山人民能接受邻近地区和国家的文化和口味。总体上来说开一家进口蛋糕

蛋糕店商业计划书

一、计划摘要伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称：DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚! 3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young! 4、店面名称： I Cake——DIY蛋糕店注释：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲：《甜甜的》——周杰伦主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号：我的蛋糕，我的Young! 注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young 与“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子! 、店面商标：7 注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”，与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段)。三个备选方案： <1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租面积：50平米房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。 <2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件面积：45平米房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

休闲吧的市场调研报告

休闲吧的市场调研报告一、调查目标的确立贵州大学蔡家关校区在贵阳市郊区，校园面积广，人数多。周围有各种餐馆，有小吃街。但是平时休闲的地方却很少，只有几家面积不大的奶茶店以及少数的几家KTV。平时若是需要几个同学一起讨论问题，大家都会挤到宿舍，或者图书馆，或者教室。并且，若是有朋友来看望自己，都不知道该带他去什么地方坐一坐。宿舍吗？毕竟男女有别；雅河边上吗？风吹日晒；去市区的麦当劳、KFC吗？不仅远离校园，价格也难以承受。大家都需要有一个安静的地方，喝杯咖啡，聊聊天，放松一下自己。因此，我们把目光集中在校园休闲场所上。在校园里建立一个可以聊天休闲的场所，环境更好一点，价格更优惠一点，有茶有水，并且我们的主要服务对象时在校生，为大家提供一个放松心灵的地方。二、调查过程及人员安排这次调查活动的时间为2012.09.20到2012.09.30，调查的对象主要在校大学生。整份调查报告中，由姚瑶负责蔡家关休闲吧市场的调查和分析，王金鑫负责消费者调查及分析，谌家捷负责营销环境和营销机会的分析，张婷负责影响休闲吧发展的因素分析，吴春霞负责竞争状况的分析。在调查过程中，我们准备了50份调查问卷，通过调查之后，对调查结果做出了分析。三、调查结果 1、市场规模蔡家关校园面积较大，但是休闲吧没有几家，有几家不算正规的奶茶店，并且还参杂着餐馆一类的，店面面积不宽，服务人员不多,并且店内产品品类不齐，品种较为单一，很多时候满足不了消费者的消费需求。奶茶店知名度不高，服务设施不齐全，一般的休闲游戏只有扑克牌、五子棋等等的游戏道具，没有小包间。总体来说，在蔡家关，除了存在几家零星的奶茶店之外，综合性的休闲吧现在还没有。 2、消费群体根据我们的调查结果显示，休闲吧的主要消费群体是在校学生，大部分人喜欢喝朋友一起，也有一部分是陪着喜欢的人一起。具体情况如下表：各年级去休闲吧人数所占比例

手工艺品产业发展情况调研报告

手工艺品产业发展情况调研报告手工艺品产业发展情况调研报告为全面了解**市妇女手工艺品发展现状，进一步拓展就业渠道, 扩大就业规模, 提高妇女群众收入水平,**市各级妇联通过发放调查表、实地抽查、召开座谈会等形式，对妇女手工艺品发展现状进行了全面调研。现将调研情况报告如下：一、妇女手工艺品产业发展现状及特点（一）妇女手工艺品产业发展现状我市拥有各类手工艺品生产技能的妇女约有3000多名，但是真正形成商品、走向市场、产生收入的从业妇女仅有200余人，其余大多以自用和消遣娱乐为主。据统计，我市妇女生产的手工艺品主要集中在手工刺绣、十字绣、剪纸、编织、根雕、玉石加工、民族服饰、民族手工艺饰品、**头戴等方面。其中，从事民族服饰设计、加工为主的个体工商户（个人）有 24家；加工**族金银首饰的个体工商户（个人）有6家；制作根雕工艺品的个体工商户（个人）有58家；玉石加工企业有50 余家。手工刺绣、十字绣、剪纸、编织等手工艺品主要是自发生产，大多没有正规的店铺。上述手工艺品行业大部分属于阶段性、季节性加工，能够带动相当一部分妇女就业。（二）妇女手工艺品产业发展的特点 1、品种丰富、区域特色突出。**市是多民族聚居地。民族传统手工艺品种类丰富、花样繁多。其中民族服饰、**头戴、剪纸、玉石加工等手工艺品，以其鲜明的民族风格，浓厚的地方特色，兼具实用、观赏和收藏价值，深受各民族群众和周边城市民众的喜爱。如**前旗村民邬秀英的剪纸主要以红纸剪成，体现着喜庆、热烈的民俗气氛。她的作品以民俗信仰、岁时节令、神话传说为主要表现内容，具有深厚的河套文化底蕴。她的剪纸技艺娴熟、细腻，保留了浓郁的乡土气息，并与本地的传统民俗文化血脉相连。30多年来，她用自己的心血和才智，创作出了丰富多彩的剪纸艺术，她创作出来这些作品以及她所拥有的精湛技艺，都是民间文化宝库中的珍贵遗产。 2、居家生产经营模式仍大量存在。有一些手工艺品爱好者有自己经营的店铺，除了自己刺绣、编织的产品在店中销售外，一些零星家庭生产者自己在家中制作，把产品寄存在该经营者店中销售，获得收入按比例分成，或者赚取一些加工费，这种模式多没有形成规模，产品也仅仅以满足客户需求为主。如手工刺绣、剪纸、编织等手工艺品主要是自发生产，大多没有正规的店铺。 3、做工精良，文化承载气息浓厚。**族服饰及金银首饰加工技艺是****族在长期的生产生活中发明创造和发展完善的具有应用价值的形象物品的结构工艺之一，对传承和发扬**族文化具有深远的意义。如金兰金银加工店生产加工的****族服饰、头戴被列为自治区级非物质文化遗产名录。但在销售过程中，从业人员忽略了包装审美，尽管做工精美，仍给人“俗”的感受，达不到现代人的审美要求。 4、市场开拓能力还处于萌芽阶段。近几年来我市妇女手工艺品产业积极适应市场的新变化，将民族文化与现代需求相结合，进行技艺、品种和经营方式创新。如我市民族服饰在结合欧洲、**国服饰特点的基础上设计制作出了时尚潮流的中长款及短款**族服饰。在缝制过程中，除保留具有**特点的三道边外，还增加了马蹄袖、九道扣等工艺。面料质量也有了较大变化，高档面料也被频频使用。

关于某学院蛋糕店调研问卷调研报告材料

关于学院蛋糕店调查问卷调研报告调研时间：2016年10月13日调研地点：岭南职业技术学院调研人员：增荣、钟嘉伟、邵铭杰调查对象：在校大学生和教职工调研容：对蛋糕的价格、口味、风格….. 调研方式：问卷调查法

一、摘要 (3) 二、调查背景 (3) 三、调查目的 (3) 四、调查方法 (3) 五、调查流程 (4) 六、数据统计与分析 (4) 1、喜欢吃蛋糕的性别 (4) 2、蛋糕的消费人群 (5) 3、蛋糕的口味 (5) 4、蛋糕的价格 (6) 5、时间 (6) 6、影响购买的因数 (7) 7、购买的原因 (7) 8、蛋糕店的经营方式 (8) 9、蛋糕店的风格 (8) 10、选择蛋糕的因数 (8) 11、多久去一次蛋糕店 (9) 12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱 (9) 13、购买蛋糕的方式 (10) 14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动 (10) 15、哪些因数促使你再次购买 (11) 16、你会买多大尺寸的蛋糕 (11) 七、SWOP分析 (11) S（优势） (11) W（劣势） (12) O（机会） (12) T（威胁） (12) 八、总结和整理 (12) 市场潜力 (12) 经营策略 (12) 风险 (12) 九、建议 (13)

一、摘要蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等，长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩，创造了不错的市场知名度和市场占有率，拥有了很多忠实顾客。在不断的完善壮大中，得到了迅速健康的发展。在全国各省市已建立了多家分店，为消费者提供相应的产品和服务，一直深受好评。但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。针对学校蛋糕店展开调查。二、调查背景蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。英语中使用的“cake ”一词，大约于英国13世纪时出现，来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”，历史上第一个制作蛋糕的是埃及人，诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。三、调查目的目前校园蛋糕市场竞争激烈，消费群体集中，消费潜力大，希望通过此次调研运用恰当的营销手段进一步打开校园市场。四、调查方法本次调查采用问卷调查法

咖啡馆市场调查报告

中小城市咖啡馆市场调查报告经营咖啡店作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店，使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息，从而让咖啡馆更加吸引人。事实上，目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。详细的市场调查和方案分析，如下：品牌名称：**咖啡馆。性质：休闲人文类咖啡馆。背景：来自地中海的风情与享受。文化：情调、人文、环保、自由精神、自我空间。经营范围：咖啡、西点、饮品、花果茶、甜品。产品价格：咖啡部分为中高水平，其他部分为中等水平，价格基本保持与同类休闲去处的同步率，特色产品价格略高。场地和装修：拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布，营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右，大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座，装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。一、市场机会分析城关是新洲区的一个行政中心，流动人口较少，人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡，这是城关的市场劣势，但是只要有消费者，消耗品就是长期具有需求量的，咖啡、西点均属于消耗品的范畴。随着社会的发展，在城关，人们的生活水平有了很大提高，闲暇时间开始增多，于是生活享受方面的需求开始强烈，这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。伴随着城关经济圈的建设，越来越多的机构进入到城关，这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学，对新事物接受度高，对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。在城关，一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情，典雅的装潢，精致的餐具，彬彬有礼的侍应生，他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现，而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所，让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松，所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。二、消费者分析心理因素：现代社会工作生活压力大，城市喧嚣，人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天，消磨自己的时间，品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式，也是一种精神层面的东西，人们容易对其产生品牌忠诚感，只要消费者对某一家店产生认同，一般不会轻易更换消费地点，这一点可以从我们各自的

《工艺品行业详细分析报告》

1.我国c行业现状 WTO背景下的中国工艺品业面临很大的机遇与挑战，工艺品是一个最崇尚个性化的行业，缺少个性差异，行业将难以生存。近年来，我国工艺品产品出口增长迅猛，目前已成为世界最大的工艺品生产和出口国之一，国内工艺品产业正在以20%的速度持续发展，成为全球最具竞争力的工艺品生产和出口贸易中心之一。 2.工艺品行业前景加入WTO以来，我国工艺品行业得到了长足发展，但也暴露了许多急需解决的问题，如产品雷同、假冒成风、缺少设计创新能力等。个性化是工艺品行业发展的共同方向。工艺品是一个最崇尚个性化的行业，缺少个性差异，行业将难以生存。但由于工艺品行业的企业规模普遍较小，跟风模仿的短视行为屡见不鲜，大大扼杀了部分企业的创新激情。为了企业本身及行业的持续健康发展，工艺品企业应强化自身的设计创新能力，加强分工协作，生产与众不同的个性化产品。规范竞争环境，强化行业自律。由于工艺品行业包含十分广泛的产品范畴，缺少行业组织的对口管理，企业之间的无序竞争，市场推广上的急功近利时有发生。因此对于工艺品行业，政府部门及行业组织应加强管理和指导，严整恶意抄袭行为，并加大对创新型企业的支持和保护力度。随着工艺品市场需求变化越来越快，流行周期日趋缩短。工艺品企业尤其是出口型需要更实时地掌握海内外市场的发展动态，开展电子商务将是一种十分便捷高效的产品推广渠道。 3. 阿里巴巴关于“工艺品”买家分布情况在alibaba买家分布中，广东、浙江、上海买家数占63%，其市场开发潜力巨大 4. 阿里巴巴工艺品企业概况目前通过阿里巴巴搜索“工艺品”有1226107条产品供应信息，这些企业中有很多实现了从做网站、做推广、找买家，谈生意、成交等一站式的业务模式。当前有效求购“工艺品”的信息已达到928条（数据截止2008-10-23）。如下图所示：

背景调查报告(模板)

背景调查报告（模板）目录一、声明 (3) 二、基本情况 (4) 三、身份背景调查 (4) 四、教育背景调查 (4) 五、工作背景调查 (5) （一）、工作单位一........................................................... 5 （二）、工作单位二........................................................... 5 （三）、工作单位三........................................................... 6 六、离职背景调查 (6) 七、管理能力和技能背景调查 (7) 八、总体评价 (7) 九、中国劳动争议网顾问建议 (7)

一、调查报告声明 Service statement 由中国劳动争议网为客户提供的背景调查资料，客户应严格保密，在没有得到中国劳动争议网许可的情况下，不得将背景调查结果转让与第三方或用于聘用员工以外的任何用途，否则应承担相应的责任。 Our clients must keep the reference check result confidentially, our clients can use the result in recruiting employee only unless gets our permission, otherwise client has to bear the consequence. 背景调查报告正文 Reference check report 二、基本情况被调查对象Checked person’s name：姓名性别出生年月身份证号三、身份背景调查核查时间姓名身份证号码有无提供身份证复印件查询结果照片四、教育背景调查 Education Background Reference 学称校名 School 入学时间 Attendance Date 毕业时间 Graduation Date 专业

学校周边蛋糕店市场调研报告

工程技术学院市场营销调研报告题目：学校周边蛋糕市场调研分析报告指导教师：小组成员：专业班级：

目录【摘要】 (1) 【关键字】 (1) 一、蛋糕店的市场状况 (2) 二、蛋糕店的宏观环境 (2) （一）地理环境分析 (2) （二）人口环境 (3) （三）经济环境 (3) （四）社会和文化环境 (3) 三、蛋糕店的微观环境 (4) （一）同行业的经营者的竞争 (4) （二）替代品的威胁 (4) （三）消费者分析 (4) 四、蛋糕店的市场营销组合策略 (5) （一）产品策略 (5) 1. 产品组合 (5) 2.产品生命周期 (5) 3.品牌策略 (6) 4.包装策略 (6) 5.新产品的开发策略 (6) （二）价格策略 (7) 1.市场定价 (7) 2.消费者收入水平 (7) 3.新产品定价 (7) （三）分销渠道策略 (7) 1.分销渠道的层次 (7) 2.分销渠道的宽度 (8) （四）促销策略 (8) 1.订单宣传 (8) 2.人员推销 (8) 3.营业推广 (8) 五、结论 (9)

学校周边蛋糕店市场营销报告【摘要】近来随着小吃店的热卖，西式餐饮店等等的入驻，给传统蛋糕房无形之中带来很大的压力，单靠自身的产品很难在竞争中有所突破，针对这点，许多蛋糕房新上项目自制比萨、蛋挞现烤现卖，推出热饮冰品并设置供人小憩品茶的优雅座位，随天气的炎热，蛋糕店争相推出下午茶经济，欲与咖啡店相比拼。蛋糕店除了卖蛋糕点心，如今经营的产品也略有变化。除此之外，饮料也是蛋糕店的新品种，有些蛋糕店提供有咖啡、奶茶、红茶、凉茶等近十种饮料，售价5到7元不等，店内还设有休闲雅座，旁边还有一个书报台，有报刊和精品杂志供人免费翻阅。不少蛋糕店通过现烤现卖的蛋挞、面包、特供的饮品、布丁等吸引消费者进店消费，有的还打出下午茶的招牌。目前设茶座已成为新开蛋糕店必选项目，尽管会提高开店成本，但很多蛋糕店仍会借机来提升蛋糕店的档次和效益。此外，目前一些快餐店、咖啡屋都开始力推下午茶，蛋糕店也看好这个商机，欲借雅座、饮品等，同咖啡店抢客。蛋糕店提供的休闲雅座，吸引了不少女性来捧场。市民王女士说，她逛街时，走累了喜欢到好利来蛋糕店，点份冰粥，要块蛋糕，顺便歇歇脚。但大部分蛋糕店提供的座位较少，一些商业区周边的蛋糕店经常一座难求。店铺经营中单靠传统的模式很难站足立脚，正是如此，创新和改进是现行店铺所追取的。谁能够吸引顾客，谁就能够占据有利市场。【关键字】蛋糕店，口味，价格，品味，服务质量

某蛋糕店策划方案措施

阿德

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一、计划摘要 “DIY蛋糕店”凭着独特的创意风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。精美的大蛋糕给庆贺生日的人们带来了温馨的祝福和优雅的情趣。与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的DIY蛋糕店应运而生。

二、企业介绍 1、项目名称：DIY蛋糕店创业策划 2、项目宗旨：让生活多点精彩 3、项目宣言：打造最佳DIY蛋糕连锁店 4、店面名称：可圈可点蛋糕屋 5、宣传口号：只有想不到的，没有做不到的， 6、店面商标：（待设计） 7、店面地址：阳光在线广场广场（最终确定）选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。两个备选方案： <1>、阳光在线广场附近旺铺面积：房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们

消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。 <2>、沟通100附近旺铺面积：房源信息： <3>、店面布局：三、市场分析我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。 1、问卷调查：由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。 2、问卷分析:另附 3、网络调查：网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以

蛋糕包装市场调研报告

姓名：黎旭辉班级：10级艺术设计2班学号：1008022013 指导老师：王峡一、调查方案： 1.调查人：黎旭辉 2.调查时间：2013年4月30日 3.调查地点：各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的：通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查，使我们更好的了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料，从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容：通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解；通过对蛋糕购买人群进行问卷调查，系统全面的做一份蛋糕包装的市场调查问卷。 6.调查方式：商场、店铺实物调查，调查问卷，网络调查。

二、各品牌蛋糕包装调查表：商品效果图品牌名称克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形字体个性品牌统一英文字体品牌统一英文字体品牌字母品牌个性英文色彩以红、白色为主，黄色为辅绿色和白色褐色为主蓝白色为主造型与结构圆形筒状结构、上端开口方形结构、上端开口圆形饼状结构、上端开口圆形筒状结构、上端开口设计材料有机无害纸质有机塑料和纸质有机塑料和纸质瓦楞纸质、绳子彩带

面包蛋糕店市场调查问卷

面包蛋糕店市场调查问卷亲爱的同学们：你们好！相信您在日常生活中会经常接触到一些面包店，为了解您对于这些面包店的认知情况，现在我们正在进行相关的调查，您的回答对我们的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的合作！祝您工作愉快！请在您认为合适的答案前打“√”，并请注意看每小题的说明，谢谢。一、基本信息 ·您的性别：男口女口 ·您的年龄：A、18岁以下B、19-24岁C、25-30岁D、31-40 E、40以上 ·您的职业：A、学生B、公司员工C、管理者D、农民E、个体F、公务员G、其他 ·您所在的行业： ·您的月收入（或月生活费）：A、1000元以下B、1000-2000 元C、2001-3000元D、3001-4000 元E、4000元以上二．品牌认知 1、提到面包行业，您最先想到的品牌是 1 其次想到的品牌是 2 再次3 4 5 2-1、您是否只认定某一个品牌的面包蛋糕购买？ A、只购买一种品牌 B、大部分时间只购买一个品牌 C、无所谓品牌 D、其他

2-2、您曾经购买过的面包蛋糕品牌有哪些？（多选） A、米琪 B、安琪 C、面包新语 D、御品轩 E、塞拉维 F 其他 3-1、您购买面包蛋糕次数最多的品牌是： A、米琪 B、安琪 C、面包新语 D、御品轩 E、塞拉维 F 其他 3-2、您经常选择购买这一品牌的面包蛋糕的原因有哪些？（多选） A、价格便宜 B、产品味道独特 C、店内环境好 D、购买方便 E、服务好 F、产品外观精致鲜美 G、品牌响亮 H、其他 3-3、您经常选择购买这一品牌的面包蛋糕的最主要原因是？ A、价格便宜 B、产品味道独特 C、店内环境好 D、购买方便 E、服务好 F、产品外观精致鲜美 G、品牌响亮 H、其他

(完整版)精品休闲吧创业计划书

创业计划书

KAB小组作业 2013年4月26日计划摘要一、项目介绍二、行业分析三、产品/服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中、长期规划一.项目介绍精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，类似于奶茶店、休闲娱乐所，而且门面非常好找的创业

项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“伊旬园休闲吧”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“伊旬园”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“伊旬园”休闲吧。二.行业分析作为休闲吧，奶茶咖啡味饮料外，我们将无偿提供杂志，休闲游戏机等休闲用品，另外因为现代人生活压力过大，生活节奏紧张，很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。因此创造安静温馨，适合朋友间谈心休息，适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。我们的“伊旬园”休闲吧，致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所，为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。创造真正温

馨安静的休闲场所。其次奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。三.产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。其次，我们还

中国工艺美术品市场调查报告

中国工艺美术品市场调查报告20XX年6月4号，正式开始了我们为期十天的在北京的艺术品市场调查，在这个调查中我也收获了不少的东西，同时也开阔了我们的眼界，下面是我对本次市场调查的一个报告。 1.从今日美术馆对当代民因美术的分析北京的今日美术馆是在XX年第二次民营美术馆浪潮中成长起来的，而在同时期发展起来的美术馆有宋庄的TS1、上海正大艺术馆、多伦现代美术馆、四方当代美术馆等机构，在“企业家打着艺术的旗号做广告”的质疑声中逐渐走向成熟和完善，当代的民营美术馆发展到如今已近成为文化艺术领域一直不可或缺的力量。陈丹青先生曾经说过“我们没有真正的美术馆，这是我们可没有美术馆文化。”这句话很看好的道明了民营美术馆最大的问题在于它们的生存需要资金的支持，而迫于这样的现实压力，民营美术馆的艺术就显得不那么纯粹了。现有的民营美术馆有两种类型，一种是企业家或收藏家出于个人的艺术爱好，投资设立的美术馆，以展示藏品或企业构建文化产业链我们参观的今日美术馆就是此种类型，还有另一种就是艺术家自己或企业为这位位艺术家成立的私人美术馆。今日美术馆设置有出版、广告、书店等等。除了有一些

学术性的展览外还会租用场地给其他企业和机构的展览形式，它的资金来源就相应的渠道多了。正是应为这些方面的优势，使得近日美术馆在展览于收藏方面优于其他民营美术馆。在收藏方面今日美术馆收藏金额藏品也超过1300件，藏品总量虽不及国营美术馆，但是作品的收藏定位于当代艺术，涵盖了当代艺术各时期的名家力作，无疑是对尚未大规模收藏当代艺术的国营美术馆藏品的有效补充 2北京保利春季拍卖会艺术品市场调查本次拍卖会我们参观了大名.格古主题的一些展品其中有明代的铜鎏金真武大帝像，高53CM，起拍价是1800000，这只是印象较为深刻的一件展品，还参观了佛光朗熠—法国梅西耶夫妇珍藏元明掐丝珐琅器专场。垂裳明清织秀服饰。茶树香温—紫砂茗具与金银汤沸等等好多的专场。在这里我也不一一赘叙，下面我要表达的是我对本次拍卖会的一些感想和看法。在本次拍卖会中我最关注的还是瓷器和玉器，先说说瓷器，精美绝伦的古代瓷器，作为中华文明的古老象征之一，以其广博精深的内涵，华美绚丽的外表，始终是中外艺术品拍卖市场的关注点，堪称是海内外收藏市场的无价之宝，瓷器通过各种渠道流传到世界各个国家和地区，如今作为极具收藏价值的古董被各类收藏家说珍藏。据调查，我国目前有