酒店客房计件工资

政策及程序

Policy & Procedures

政策编号No：HR004A

提出部门From：人力资源部、财务部

主题Sub：酒店客房计件工资方案

执行部门To：各酒店

批准：

会签Countersigned：

Ratification：

职称Title：常务副总V.G.M

撤消前政策编号：

生效日期:2011-03-01

Repeal No：

Date：

为进一步明确酒店客房部工资方案，尤其是计件工资的实施细则，提高工作效率，规范酒店用工制度，体现多劳多得，同时进一步规范各酒店客房计件工资造册审核。特制定《酒店客房计件工资方案》，具体如下：

1、实行对象

1.1适用酒店：公司下属各酒店

1.2适用岗位：客房服务员。

2、计件工资操作说明

2.1基本工资

试用期 A B C D1 D2 1000.00 1100.00 1150.00 1200.00 1250.00 1300.00

2.1.1有工作经验的新入职员工一律按A级工资核算；

2.1.2晋级到D级工资，原则上工作须满1年以上，各项工作表现优秀。

2.2确定计件标准

3、计件工资核算及审核：

3.1日报表编制

各早班领班或主管制定上一工作日的《客房清扫日报表》（具体见附表1）并签字确认呈店长审核交由总台收银处财务部出纳统一签收

审计审核

3.1.1报表编制人需认真统计核对每位员工的整房数，认真编制报表；

3.1.2中夜班员工的如产生整房，请编制人务必及时在日报表上给予登记；

3.1.3对清点布草员工因整房基数不同而增加的超房数，制表人要在日报表上备注加以

说明；

3.1.4对于有套房的酒店，编制人应对员工打扫套房情况在日报表备注栏加以说明。3.2财务审核

财务部审计根据每日各店《客房清扫日报表》，结合各店当日房态进行审核，审核员对有疑问的要及时和各店客房部进行核对，各项审核完成方后签字确认，并给予妥善保管，以作为编制月报表的依据。

3.3月报表编制

3.3.1各店客房部负责人应在月初对上一月《客房清扫日报表》进行统计，根据统计数

据编制《客房清扫月报表》（见附表2），编制程序与呈送程序跟日报表相同。

3.3.2财务部审核应在月初对上一月《客房清扫日报表》进行统计，根据统计数据编制

《客房清扫月报表》，并根据自己制定的月报表对各店上呈的月报表进行核对，相关数据核对完成后将各店上报的月报表分别签字确认并呈财务部经理审核签字确认，最后交人力资源部作为工资审核的依据。

3.4工资核算时间：建议每月1日到3日，酒店可以按实际情况确定核算时间。

3.5核算公式：计件工资=超房房间数*计件金额

3.6在全勤的情况下，当“计件工资”小于“岗位工资”时，按岗位工资发放。

4、其他说明

4.1新入职的客房服务员在由老员工带领的时间内不实行计件方案，其产生的工作量由

带领的老员工计提，作为带领新员工的补贴；

4.2客房主管|领班每天分配房间时，尽可能考虑员工能力和工作量的均衡分配。店长月

末审核计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每日服务员清洁房间的总数，确保公平和公正。

4.3酒店实施计件时须考虑员工的工作效率和身心健康，每位服务员每天打扫的房间数

不得超过20间。

4.4对于客人要求不用打扫的房间，服务员应在当班结束前告知领班，由领班再次向客

人确认。

_______酒店____月____日客房清扫日报表

姓名整房数中班整房数夜班整房数超房数整空房数备注