发酵床常见八大问题解答

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冬季发酵床温度升不上去的原因

冬季发酵床温度升不上去的原因

冬季发酵床温度升不上去的原因目前,发酵床养殖技术全国各地都有应用,有效解决了粪便对环境的影响,达到零排放,无污染,从而大大提高养殖效益。

在使用发酵床的过程中,有用户反应,特别是在冬天,自己做的发酵床,温度上不去(没温度)。

正常情况下,发酵床正常维护管理,不会出现以上情况,根据干撒式发酵床的原理,干撒式发酵床表层温度一年四季都能保持在20℃左右,核心发酵层温度能保持在35~50℃。

那么,为什么用户会反应以上问题呢?发酵床温度升不上去的有因是什么?总结为以下几点,供大家参考:1、垫料问题。

①垫料过湿。

由于水是蓄热量很大的东西,或者说比热相对比较大,发酵床不容易产生热量,如果垫料太湿,则容易让水蓄积,温度反而上不去。

所以不能将外来水份洒到垫料中去,垫料含水量应保持在40~60%,如垫料太干起扬尘,可在表层适当洒些水。

②垫料板结。

发酵床是好氧发酵的过程,必须要有空气进入到垫料才能运行,如果垫料板结,空气进不去的话,也是造成垫料温度不高的一个重要的原因。

所以要适时翻倒垫料,尽量保持垫料疏松透气,不板结以利于发酵床更好的发酵。

2、粪便问题。

发酵床功能有益微生物是要利用动物粪尿作营养源,才能启动发酵产生热量,如果垫料中没有粪便,发酵床无法启动发酵升温(金宝贝发酵床菌种活力强大、休眠功能强,在没有粪便时处于休眠或半休眠状态,一旦有粪便,即会启动发酵);反之,如果粪便过于集中堆积,也会影响发酵床的发酵(造成发酵不均匀,从而影响发酵床整体发酵)。

所以在管理维护中,应将过于集中的粪便分散开,让发酵床均匀发酵。

3、密度问题。

如养殖密度过大,造成局部粪尿太集中,局部湿度过大,又不能及时分散开来,所以,造成局部发酵不正常,从而影响整个发酵床的运转;养殖密度太稀,则供应的氮源不足,也影响发酵床的正常运转,但影响远比养殖太密的影响小。

所以,养殖密度不宜过大,金宝贝干撒式发酵床建议:大猪每头占2~2.5平方;中猪每头占1.5~2平方;小猪每头占0.5~1平方;体重4~6斤的鸡每平方养6~8只;体重4~6斤的鸭鹅每平方养6只左右。

生物发酵中的常见问题及解决方法

生物发酵中的常见问题及解决方法

生物发酵中的常见问题及解决方法生物发酵是一种常见的工业生产方式,能够广泛应用于食品、饮料、药品等行业中。

然而在实践中,我们也常常会遇到一些问题,比如发酵速度慢、产物品质不稳定等,这些问题都会影响到工作效率和产品质量。

那么,生物发酵中常见的问题有哪些,该如何解决呢?一、发酵速度慢发酵速度慢是个比较常见的问题,一般会有以下几方面的原因:1. 没有良好的发酵条件。

在开展生物发酵作业时,必须保证条件的稳定和合适,比如温度、pH、氧气含量等;解决方法:根据具体情况进行调整,满足微生物生长需求的基本条件。

2. 种子量不足。

在生产过程中,有时候种子量不足,或者种子不活跃,都会导致发酵速度变慢;解决方法:增加种子量,或者换用性能更好的种子。

3. 某些因素抑制微生物的生长。

有时候会存在一些杂质或有害物质,会对微生物生长产生不良影响,比如细菌受到抗生素的杀菌作用就会影响生长速度;解决方法:通过维持合适的细菌生长环境,或特定的处理方法来消除影响因素。

二、产物品质不稳定在生产中,产物品质不稳定同样也是个比较严重的问题,一般会表现为量变(生产物质产量的增加或减少)及质变(产物性质发生某些变化),其原因可能有以下几种:1. 发酵菌株的突变。

在生产过程中,受到一些外界因素的冲击,会导致细菌的突变。

这些突变可能会导致产物的质量下降,或者产物的某一属性发生变化;解决方法:时刻监控发酵情况,并在过程中进行适当调整,及时与发酵菌株相关的部门或专家意见;2. 发酵过程中的酸碱度或者温度波动。

这种波动会导致微生物的生长状态出现改变,进而导致产物的质量或者产量变化。

解决方法:第一时间发现波动,根据生产需求进行调整;3. 生产过程中不充分的混合。

混合度不足,会导致不同部分发生反应不同,最终造成产物的品质不稳定。

解决方法:加强生产过程的监控,确保混合均匀。

三、微生物污染微生物污染是个十分严重的问题,可能会对生产造成无法弥补的经济和市场损失。

发酵过程中,往往会受到各种细菌、爱好者等微生物的影响。

使用大棚进行发酵床养鸡存在的问题及改进

使用大棚进行发酵床养鸡存在的问题及改进

使用大棚进行发酵床养鸡存在的问题及改进很多养殖户选择使用塑料大棚进行养鸡,在大棚里面铺设金宝贝干撒式发酵床,然后赶鸡入床。

大棚养鸡存在的养鸡技术问题也不少,如果不引起高度重视,必然给养殖户造成损失。

一、大棚建造方面存在的问题及改进措施。

部分养殖户选址不当,有的养殖户由于种种原因,选择的棚址地势低洼、紧靠交通要道,不利于疾病的预防及其他干扰因素的排除。

部分养殖户为了节省投资,采用东西山墙、拱棚式建造法,不用无滴膜扣棚。

这种方法保温、控温及抵御暴风、雨、雪等自然灾害能力差,寒冷季节难以通风换气。

相当一部分养殖户参照冬暖式蔬菜塑料大棚建造,而没有结合养鸡的具体实际,不利于控温、通风及鸡病防治工作的预防。

针对上述问题,建议采取以下措施:1、在水电、交通方便的情况下,尽可能地选择地势高燥,远离人群的地方建棚。

2、结合养鸡的特点建棚,一要坚固,二要合理可以参照冬暖式蔬菜大棚做如下改进:①工作间建在大棚一端并与之相联。

②前后垒墙、墙体可采用37厘米砖墙或40~50厘米土墙,砖墙必须外抹缝、内抹平。

在距地面30厘米以上部分,每3米左右预留一个30~50厘米的窗口,以便通风排气。

③每4~5米在棚项设置一个排气孔。

排气孔直径大约20~25厘米、高50厘米左右,上口带斗笠式帽,下口设阀门,用厚铁皮制作。

棚两侧边缘地面以下设相应的进气孔,使空气形成一个气流差,以便排气通风。

也可采取负压通风法,即在大棚工作间的另一端安装一个噪音低、排气量大的风机,每天根据大棚内氨气和温度情况,确定排气次数和时间长短。

排气时应把工作间打开,保证有足够的进气量。

二、取暖方面存在的问题及改进措施。

据观察,多数太棚养鸡靠煤炉取暖,并且一般将煤炉放在鸡群中央。

由于煤炉燃烧消耗大量氧气,并生产大量一氧化碳、二氧化碳;随着鸡日龄的增长,耗氧量剧增,粪便和垫革也会产生大量氨气,这样大棚内有害气体浓度大量增加,氧气供应不足,这是肉鸡产生腹水症的主要原因。

活力发酵床养殖技术问答(42)

活力发酵床养殖技术问答(42)

活力发酵床的工作原理是怎样的?活力发酵床通过以下几点进行正常的发酵分解工作:①高活力的有益菌群:菌种的发酵活力要高,分解粪便能力强,尤其是分泌胞外分解酶性能要好,有氧时发酵力强,无氧和无营养源时相对静止不衰退。

版权文档,请勿用做商业用途②多孔性的、粗细适宜的、有一定硬度的、吸水性好的惰性载体(垫料):起到良好的吸附、分散作用,粗细适宜和有一定的硬度,则可以让空气容易通过对流进入垫料内部,并且不容易板结,吸水性好则为发酵提供充足水份,但又不会造成猪舍潮湿的感觉,为微生物分解粪尿创造一个良好的发酵载体环境。

版权文档,请勿用做商业用途③空气对流、动物拱翻、人工适当辅助翻耙动作等造成缓慢而源源不断的好氧发酵过程,在长期的养殖过程中,形成一个半好氧发酵工厂。

版权文档,请勿用做商业用途④稳定而牢固的微生态平衡系统来维护发酵的正常进行,各菌株相对独立的同时,又相互有极强的并恰到好处的协同作用,分工协作才能做到彻底分解粪便,并将体系之外的有害细菌拒之于门外,或抑杀有害微生物,或牢牢控制有害微生物的活性;如果说第①点相对比较容易的话,那么这第④点则不是一般厂家能做得到的。

版权文档,请勿用做商业用途⑤以数量上的绝对优势(每克垫料3 千万个有益菌),牢牢地控制养殖场的微生态环境,从而形成一个生态学概念上的“相对卫生环境” ,这一点与传统水泥地养殖的赶净杀绝(即一星期1〜2次的彻底消毒)的绝对无菌概念上的“绝对卫生环境”,对养殖动物的好处是有天壤之别的,这种生态学概念上的卫生环境,可以最大限度地促进动物的免疫功能,发挥动物后天获得性免疫功能的潜力,极大地强化了动物的抗病能力,换句话说:大量有益微生物控制的环境,相对完全无菌的传统养殖环境,可以刺激动物产生多种特异性和非特异性的免疫抗体,这也是动物福利的一种体现形式,也是回归自然的养殖模式。

版权文档,请勿用做商业用途为什么说发酵床这种“相对卫生环境” ,比传统的“绝对卫生环境” 可以更好地应对病原体的入侵呢?后面我们将作详细的介绍。

猪发酵床养殖中的几个问题

猪发酵床养殖中的几个问题

猪发酵床养殖中的几个问题张耀相1,张锦轩2,杨育斌3(1.西北农林科技大学动物医学院,陕西杨凌712100;2.杨凌金石牧业有限公司;3.石羊饲料服务技术部)[中图分类号]S815.4[文献标识码]B[文章编号]1004-6704(2010)03-0085-02猪发酵床养殖是近几年来发展起来的一种新的饲养技术,预计不久将来这种饲养技术很可能会带动其它养殖业的微生态养殖,从而使牛、鸡、兔等经济动物的养殖模式也发展为微生态养殖。

微生态养殖对动物生长发育和疾病防治、环境保护以及人力资源的节约等方面有着明显的优势,要使这种新的技术得到进一步发展,必须对这种养殖模式进行深入了解。

掌握和应用好这种新的科学饲养技术,必须从垫料的使用、环境的控制、动物的管理等方面进行探讨研究。

1猪发酵床养殖中的垫料猪发酵床养殖中使用的垫料也称微生态菌生长繁殖载体,其主要作用有三点:其一是对猪生长发育有益的微生物(如;腊状芽胞杆菌、枯草杆菌、酵母菌、乳酸菌等)的增殖提供生活场所;其二是垫料糠皮中微量碳水化合物和含氮物质以及人为加入营养物质作为有益菌生长所必须;其三垫料提供了动物保温防寒的舒适生长环境同时也是动物尿粪排泄发酵的场地,而且尿粪发酵过程产生的高温可杀死病原微生物。

垫料多种多样,常用锯木、谷糠、草粉、桔杆粉等价值比较低廉又容易获得的物质,垫料的选择必须干燥没有霉变,而且不含任何化学药物及有毒有害的物质。

另外,发酵过的酒糟、醋糟也可以做为垫料使用,但必须进行科学加工处理,中和料中酸度,除去异味,才能使用。

垫料使用过程中应注意:期限最长三年,最好新旧垫料混合互补使用,一方面克服旧垫料不蓬松透气的缺点,另一方面还可减少新垫料中微小粉尘对动物呼吸系统的危害。

垫料使用几年后发现纤维素己降解腐烂,粪便含量高达70%以上,凝集成块状不易分散,且没有支撑透气作用,这种垫料可以考虑彻底淘汰作为有机肥使用。

[收稿日期]2010-03-15[作者简介]张耀相(1960-),男,陕西杨凌人,大专,实验师,从事兽医微生物教学工作。

冬天发酵床有氨味分析

冬天发酵床有氨味分析

进入冬天以来,特别是在北方天气寒冷的地方,仍有不少的用户打电话来咨询,他们做的活力发酵床为什么还有一些氨味,垫料也非常容易变得过湿,应该如何处理?1、冬天相对于夏天而言,反而更容易产生氨味,也更容易产生垫料过湿的现象,这是为什么,原因有以下几点:①冬天由于舍内气温低,从而严重影响了垫料的发酵速度,也影响了菌种的发酵活力,从而降低了发酵效果,这是主要原因之一;②冬天由于猪舍密封性好,特别是北方密封得更好,空气流通少,从而氨味开始产生,氨味在空气中浓缩蓄积不散,人即可闻到氨味;或者说这是因为冬天密封太好造成;③冬天舍内和垫料的湿度过大也是造成氨味比较大的根本性原因之一;我们知道,发酵床垫料中的水份的出路有两点或两步:第一步是:垫料中的水份通过发酵产热,经过相对疏松的垫料层,从而蒸发或挥发到空气中去;第二步是:然后通过空气对流(如开窗换气,开排风扇换气)排到舍外去;而在冬天这两个条件都无法充分满足水份的出路,不仅如此,由于鸡舍密封,舍内空气湿度大,反而阻止了垫料中水份的出路,表现在以下几点:第一:冬天由于气温低,发酵力相对弱,垫料发酵产热少一些,所以水份挥发慢,蒸发的水份相对就少,垫料容易变得过湿,过湿的垫料更不容易产热,更为容易散发水汽,形成恶性循环;第二:冬天又由于鸡舍密封的原因,缺少空气对流,所以,水份也不能有效地排出舍外;第三:在鸡舍密封条件下,舍内空气湿度大,基本达到饱和湿度,而垫料中的水要蒸发到空气中,空气中的湿度就必须不能达到饱和,在空气湿度已经饱和的情况下,垫料中的水份根本不会再蒸发出去了。

最终造成水份在垫料中的积累,时间越久,垫料中的含水量就逐渐增多,垫料中的含水量过高,水是蓄热的东西,含水量高就更不容易发热;同时湿度高,空气进入困难,发酵缺少氧气,物质交换也不畅,发酵速度严重受到影响,从而氨味也不断地增加。

④最后一个原因就是,您有可能没有按我们的规范来操作,或者说垫料也选择不当造成的;那么这一点的原因就非常多了,这需要您仔细对照资料,检查是否操作得当,哪里有操作上的失误,因为一旦冬天在密闭的鸡舍内操作不当,造成分解不力,则是很容易闻到氨味的,因为氨味会在不对流的舍内聚集浓缩。

使用发酵床养猪易引起四种疾病

发酵床养猪法是从日本、韩国等国家引进的一项新兴的养猪技术,又称“自然养猪法”,是利用有机垫料建成一个发酵床,通过添加商业化的微生物,猪排泄出来的粪便被垫料掩埋,猪粪尿经微生物菌的发酵后,得到充分的分解和转化,达到无臭、无味、无害化,是一种无污染环保养猪技术。

但是在实践中也存在着一些不容忽视的缺点。

现就使用发酵床易引起的疾病说起,供大家参考。

1、发酵床时靠木屑、米糠等粉状物质吸收猪的排泄物,而猪有拱食的习惯,木屑、米糠等粉状物会因为猪拱食物进入呼吸道,易造成呼吸道疾病。

2、发酵后再垫料中存在着大量的霉菌毒素,猪有拱食的习惯,猪只采食霉菌毒素后,常引起免疫抑制,抵抗力下降,饲料报酬不升反降。

3、床面湿度必须控制在60%左右,湿度过低不利于微生物繁殖,并会导致猪发生呼吸系统疾病,而湿度过高猪寄生虫病危害严重,猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而且皮肤病危害严重。

4、由于猪舍时半开放式的,受外界的环境变化的影响,如何使菌种在不同的环境变化的影响,如何使菌种在不同的气候条件下都能发挥较高的效率也是一个需要解决的问题。

而且单位面积饲养猪的头数过多,发酵速度就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿。

发酵床养鸡的制作方法,发酵床养鸡的优缺点

发酵床养鸡的制作方法,发酵床养鸡的优缺点回答1、菌种稀释:将干撒式发酵床发酵菌剂与米糠或玉米粉按照1:5的比例混合均匀备用。

2、铺放垫料:在鸡床底部铺放40cm 厚的锯末,如果锯末不足,可以使用花生壳、秸秆、稻壳来代替部分锯末,但是表面20cm的垫料要求为锯末。

3、播撒菌种:铺放锯末的同时,撒施菌种,其中上面一层的菌种用量相对较多。

4、放鸡入床:锯末铺放后,将鸡放入鸡床饲养,如果过于干燥,适当洒水,以奔跑不起扬尘为宜。

一、发酵床养鸡的制作方法1、菌种稀释(1)将干撒式发酵床发酵菌剂与米糠或玉米粉、麸皮混合均匀(无需加水),具体比例为发酵菌剂:米糠=1:5。

(2)每kg干撒式发酵床发酵菌剂可以用于铺撒15-20平方米的鸡床。

2、铺放垫料(1)在鸡床底部铺放40cm厚的锯末,通常每20平方米的鸡床需要准备8立方米的锯末(锯末经过消毒、去杂、晾晒等处理后方能使用)。

(2)如果锯末不足,可以使用稻壳,花生壳,秸秆代替部分锯末,但是鸡床表面20cm的垫料仍旧需要使用锯末。

3、播撒菌种一边铺放锯末,一边撒施菌种,其中最上面一层的菌种用量略多。

4、放鸡入床(1)锯末铺放完毕后,即可将鸡放入鸡床进行饲养,不能等到发酵好后再将鸡放进去。

(2)如果表面十分干燥,适当洒施一点水,以奔跑不起扬尘为宜。

二、发酵床养鸡的优缺点1、优点(1)节省人工成本,不需要每天定时打扫鸡舍卫生。

(2)粪便在发酵床上被微生物所分解,给微生物提供了丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,而鸡群则可以吃掉这些菌体蛋白,从而减少饲料成本。

(3)鸡舍中氨气浓度过高时,容易诱发呼吸道疾病,而发酵床上的有益菌可以有效除臭,减少鸡舍内的氨气量。

(4)可以降低鸡群患病的概率,减少药物成本。

2、缺点(1)需要注意通风透气。

(2)为了避免药物杀死有益菌,导致发酵床失去作用,在鸡群患病或对鸡舍进行消毒处理时,不能随意使用化学药物和抗生素类药物。

发酵床养猪技术及存在问题分析

发酵床养猪技术及存在的问题分析近几十年来,集约化养殖在我国得到蓬勃发展。

它在满足我国人们生活需要,促进经济发展及出口创汇、提高收入等方面起到很大的作用。

但这种模式也带来一些人们所熟知的弊病,尤其表现在对环境的危害,动物体质的下降等方面。

为了解决这些弊病,人们做了一些新的尝试,引进国外的发酵床技术就是其中一种。

发酵床养猪技术原理发酵床的基本原理是利用大自然环境中的丰富生物资源,即采集土壤中的多种有益微生物,通过对这些微生物进行筛选、培养、扩繁,建立有益微生物种群,然后根据它们生长所需的营养要求,配置出人工培养基(即按一定比例将微生物母种群、木屑、有机质及营养液进行混合、发酵形成有机垫料),让有益微生物在这种人工创造的有机垫料中大量繁育,然后充分发挥这些功能微生物的作用,将动物粪便、尿水等有机废物充分消化、降解掉。

而发酵床养猪技术就是在经过特殊设计的猪舍里,填入上述有机垫料,再将仔猪放入猪舍。

猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,短期内不需对猪的排泄物进行人工清理,减少了粪便尿水向外界排放,另一方面细菌大量繁殖所产生的部分菌丝蛋白被猪食用,补充了饲料中的蛋白来源。

最终实现零排放、无污染,生产优质猪肉,达到提高养猪生态效益、社会效益的目的。

技术要点猪舍的建造猪舍是发酵床养猪技术成功与否的重要环节。

可根据各地地势及地下水位不同,可选择地下式、半地下半地上式或地上式。

一般选择地下水位低的地势,东西走向,坐北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,北侧建自动给食槽,南侧建自动饮水器。

每个垫料床面不少于22m2、深度为0.8m左右为宜。

地上部分建造圈舍的后墙为1.8m的红砖墙为宜,每l.5m需要l.2 X 1.5m窗户一个,离地平面高度为0.1m左右,顶部1/3为石棉瓦,2/3为无滴膜,每5米加天窗一个,夏季准备遮阳网,冬季草帘子足量。

发酵床的制作方法发酵床的有机垫料以锯屑为主。

调节发酵床温度等5则

调节发酵床温度等5则作者:暂无来源:《农家之友》 2011年第3期问:如何调节发酵床的温度?答:(1)如果水分偏高和(或)垫料过于疏松时,发酵强度会加大,温度就会过高,常用的处理方法就是将垫料稍微压实,或者补充部分干料后将垫料稍微压实。

(2)水分偏低和垫料透气性稍差时,发酵产生的温度向空气扩散慢,往往会形成局部高温,通常可以通过采取适当补充水分、增强垫料通透性的措施来解决。

(3)水分过高或过低时,也会导致发酵床温度过低,解决的办法就是调节好水分。

(4)垫料通透性过低,发酵床温度也低,这时就要通过疏松垫料,来增加垫料发酵强度,从而提高发酵床温度。

(李明)盐水选种问:怎样用盐水选种?答:选种有多种方法。

用盐水选种,是“水选”的一种方法。

由于种子的比重和相同体积盐水的比重不同,当把种子倒入浓度适宜的盐水里,饱满完好、比重大的种子下沉;瘪粒、破粒等不合格种子,因比重小,会浮在水面,从而选出优良种子来。

用这种方法选种,要掌握好盐水的浓度,最好用比重计来测定。

如果没有比重计,可将已溶解的盐水舀出一碗,然后放进一匙要选的种子,假如全沉下去,说明盐水太淡,应该继续加进食盐;如果大部分种子漂在水面,说明盐水太浓,应加水稀释,直到大部分种子斜在碗底为止。

另外要注意,盐水连续使用多次,盐分会被种子带走一部分,应及时加盐补充,以防浓度降低而影响选种质量。

(李明)土鸡增重添加什么油问:散养土鸡,想让体重小的鸡分群增重是添加动物油好,还是植物油好?答:一般以添加植物油为好,因为植物油内不饱和脂肪酸,利用率高。

而动物油脂利用率低,易沉积在腹部,影响产蛋性能。

如果在鸡饲料中添加0.2%的花生油,就可防止维生素E缺乏症的发生,提高受精率、孵化率和雏鸡成活率。

(刘查)鸡呆立不食处理问:鸡冠发黑,呆立不食,怕冷,有个别拉白屎,要如何补救,应如何用药?答:根据您的描述,鸡可能是得了鸡白痢病。

该病是一种极其常见的传染病,由鸡白痢沙门氏杆菌引起,其排泄物是重要的传播媒介,同时也可通过鸡蛋垂直传播。

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发酵床常见八大问题解答
随着发酵床技术的不断推广,大大小小的问题也接踵而来,这些问题一直困扰着我们的养殖户们。

针对这一现象,我们对养殖户所提出的问题进行了汇总,希望能对用户有所帮助。

1、问:大家都知道发酵床垫料主要采用锯末,需求量大,并且要求是天然的,没有经过化学处理的。

但是市场供应的锯末不能满足这么大的需求量,并且很大一部分锯末都被压制成三合板,另有它用,且锯末价格比较高。

那么我们养殖户们要是做床的话就要投入较多的资金,有没有解决的办法呢?
答:发酵床养猪的垫料取材并不一定就是锯末,只要是碳氮比高的,通气性和保水性好的材料(成本较低的)都可以,例如:稻壳、花生壳、秸秆等,这些目前在农村都是直接烧掉的东西,只要有人需要,这样的垫料是很容易买到的。

(而且可以造成新的商业机会)。

2、问:由于垫料中存在发酵菌种,这也是发酵成败的关键因素。

要求不能对猪舍进行消毒,生病猪必须隔离治疗。

一旦爆发疾病,对于整个疾病的控制非常不利。

所以我们这个时候必须要消毒。

怎么办?
答:事实上,利用金宝贝干撒式发酵床菌剂制作发酵床养猪,猪本身很少得病,连感冒的机会都很少。

但当遇到局部、地区性、或者是全国性大的疫病流行、或者是整个猪场要进行全面消毒处理时,仍可以进行正常消毒,正常消毒几乎不影响发酵床的工作。

退一万步讲,即便消毒液杀伤力很强,也只是对表层部分的微生物有点影响,消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么伤筋动骨的威胁,其影响不过是“九牛一毛”,几乎可以忽略不计。

3、问:垫料中的温度(40-70℃)能否对病原菌进行彻底杀灭,显然这个温度是做不到的,那么如何控制病原菌的生长?
答:整个发酵床正常工作后,内部温度一般在40-70度,病原微生物一般只能在低温或者中温范围内才能生存,所以即便是从猪场外面不小心带入了病原菌,在发酵床内50-60度高温环境下也难以生存,发酵床就成了真正的“消毒床”,致病菌难以藏身,这样更加有益于保护猪的生长发育。

即使发生上述现象,一些病原菌在这样的温度下杀不死,但是根据微生物的菌群平衡规律,当发酵床里主要是发酵产生的酵母菌以及有益菌时,病原菌的数量级也是达不到致病的数量级(猪肠道里也是如此)。

4、问:菌种活性的保持,有些发酵床养殖推广者强调一次性喷洒菌液可以维持很长时间的菌种生长。

要知道,菌种的生长是和垫料的组成以及温湿度直接相关。

就目前所呈现的
比较粗犷的垫料组成(甚至垫料的组成成分还可以根据当地资源进行调配),能否对菌种的生长提供适宜的条件呢?
答:之所以会产生上述现象是因为用的是湿式发酵床,湿式发酵床是需要提前加水才能发酵,并且在发酵床使用的时候要保持一定的湿度,在平常管理的时候就显得很麻烦,而且还要定期的添加菌种。

费时、费力、费人工,在菌种的添加上还要投入大量的资金。

针对这一现象北京华夏康源科技有限公司研发了金宝贝干撒式发酵床技术,也就是说这种干撒式发酵床不用加水,不用提前发酵,日常维护也非常简单,它每克具有数十万亿的菌种,所以不会产生很高的菌种成本,对垫料的要求也不是很高(碳氮比较高的就可以了,例如:锯末、稻壳、秸秆等),所以对垫料的组成并不是很严格,所以上述的现象完全没有问题!
5、问:对发酵床的日常维护要求非常之高。

发酵床温湿度的控制是否属于可操作性?湿度低了,可以洒水,但是湿度高了呢,又怎么处理?
答:湿度大,可以适当翻动垫料(或者补充新的垫料)来解决,过干可以适当喷水。

猪舍的湿度过大时可以适当通过负压抽风来解决。

6、问:是否真正具有省工、省时的优点呢?每天需要维持垫料的湿度均衡,以及猪粪的均匀性(要知道,猪是不会给你均匀的排粪的,它们往往是有一个排粪的集中点)。

每隔一段时间,要全面翻动垫料一次,又是较大的工作量。

答:省时、省工确实是发酵床的优点。

但是经过我们两年前的懒汉养猪的教训后我们都意识到了发酵床维护的重要性。

发酵床省时、省工是针对水泥床来说的,每天需要维护垫料的湿度确实麻烦,所以针对这一问题,北京华夏康源科技有限公司研制出了干撒式发酵床完全可以解决这个问题。

每周只需翻动一至两次,而对于猪定点排便的问题,则需要我们的养殖户在看到粪便堆积是,把它散开就可以了,因为干撒式发酵床的分解能力较强,所以粪便堆积的现象不会常有,工作也就减少很多。

7、问:垫料可以维持多长时间?一年?两年?还是三年?说法不一,到目前为止有没有真正的采用发酵床养猪超过一年时间或者更长的?如果没有,恐怕这些说法都有欠妥。

答:垫料的使用时间确实是不一定,所以我们一定要定期的挖出碳化的垫料加入新鲜的垫料,这样才能保持发酵床的正常运行,发酵床垫料的使用时间是按照碳氮比来决定的,碳氮比越高时间就越长。

8、问:发酵床养猪要求养殖密度比传统养猪小,对于单位养殖面积要求比较大,大约是传统养猪的两倍,因为面积小了,垫料中菌种发酵猪粪尿的能力显然不够。

那么,规模化养殖怎么解决这个难题?
答:规模化养殖不仅只包括猪舍的改造,还有很多的问题等待我们去解决,虽然发酵床养猪要求的密度比传统要求的要小,但是发酵床的出栏速度通常比传统的快十至二十天,而且,发酵床养出来的猪是生态猪,比传统的养猪方法养出来的猪卖的时候会高上0.5元-1元左右。

发酵床带来的好处不只是这些,总体比较发酵床养猪带来的效益远比传统方法养猪带来的效益高,所以发酵床养猪将会是一种潮流!。

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