水处理微生物学
水处理生物学课程教学大纲
水处理生物学课程教学大纲课程名称：水处理生物学课程名称：Water Treatment Biology课程类型：专业基础必修课学时：40适用对象：给水排水工程专业本科先修课程：无一、课程的性质、目的与任务“水处理生物学”是给水排水工程专业的一门专业基础课。
本课程的任务是使学生系统掌握微生物学的基本知识，了解微生物的形态、掌握微生物的生理特性、控制以及利用它们的方法，掌握微生物、水生植物、水生动物等在水体净化和水处理中的作用机理，熟悉水中微生物的检验方法等。
二、课程的内容及学时分配第一单元绪论（建议学时数：2学时）本单元的学习目的和要求：了解微生物学的发展；微生物、水生动物、水生植物在水处理中的作用；水中常见的微生物等。
本单元的重点和难点：水中常见的微生物。
第二单元细菌的形态和结构（建议学时数：2学时）本单元的学习目的和要求：细菌的形态、大小；细菌的细胞结构及各结构的功能；细菌的菌落特征。
本单元的重点和难点：细菌的细胞结构及各结构的功能。
第三单元细菌的生理特性（建议学时数：6学时）本单元的学习目的和要求：细菌的营养成分和营养类型；酶的特性及米-门公式；细菌的呼吸类型；环境因素对细菌生长的影响。
本单元的重点和难点：酶的特性及米-门公式；细菌的呼吸类型。
第四单元细菌的生长和遗传变异（建议学时数：4学时）本单元的学习目的和要求：细菌的计数方法；细菌生长测定方法；细菌的生长及其特性；细菌的遗传与变异及其应用。
本单元的重点和难点：细菌的生长及其特性。
第五单元其他微生物（建议学时数：6学时）本单元的学习目的和要求：放线菌、光合细菌、真菌、藻类、原生动物、后生动物、病毒和噬菌体；微生物之间的关系。
本单元的重点和难点：藻类、原生动物；微生物之间的关系。
第六单元水的微生细菌学（建议学时数：4学时）本单元的学习目的和要求：水中的细菌及其分布；水中的病原菌、大肠菌群及其测定方法；水中微生物的控制方法；水中的病毒及其检验。
水处理生物学习题及答案
《水处理生物学》习题及题答案第一章绪论1水中常见的微生物种类有哪些？水中的主要微生物分为非细胞生物（病毒）和细胞生物两种类型。
在细胞生物中又分为古菌、原核生物（如细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体等）、真核生物。
真核生物又可细分为藻类、真菌（如酵母菌、霉菌等）、原生动物（分为肉足类、鞭毛类、纤毛类）、微型后生动物。
2 微生物有哪些基本特征？为什么？微生物除了具有个体微小、结构简单、进化地位低等特点外，还具有以下特点：（1）种类多。
（2）分布广。
微生物个体小而轻，可随着灰尘四处飞扬,因此广泛分布于土壤、水和空气等自然环境中。
土壤中含有丰富的微生物所需要的营养物质，所以土壤中微生物的种类和数量很多。
（3）繁殖快。
大多数微生物在几十分钟内可繁殖一代，即由一个分裂为两个。
如果条件适宜，经过10h 就可繁殖为数亿个。
（4）易变异。
这一特点使微生物较能适应外界环境条件的变化。
第二章原核微生物1 以形状来分，细菌可分为哪几类？细菌的形态大致上可分为球状、杆状和螺旋状（弧菌及螺菌）3种，仅少数为其他形状，如丝状、三角形、方形和圆盘形等。
球状、杆状和螺旋状是细菌的基本形态。
自然界中，以杆菌最为常见，球菌次之，螺旋菌最少。
2 细菌的细胞结构包括一般结构和特殊结构，简单说明这些结构及及其生理功能。
细菌的基本结构包括细胞壁和原生质两部分。
原生质位于细胞壁内，包括细胞膜（细胞质膜）、细胞质、核质和内含物。
细胞壁是包围在细菌细胞最外面的一层富有弹性的、厚实、坚韧的结构，具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种功能。
细胞壁的主要功能有：①保持细胞形状和提高细胞机械强度，使其免受渗透压等外力的损伤；②为细胞的生长、分裂所必需；③作为鞭毛的支点，实现鞭毛的运动；④阻拦大分子有害物质（如某些抗生素和水解酶）进入细胞；⑤赋予细胞特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。
细胞膜又称细胞质膜、质膜或内膜，是一层紧贴着细胞壁而包围着细胞质的薄膜（厚约7～8nm），其化学组成主要是蛋白质、脂类和少量糖类。
水处理生物学研究的对象
1水处理生物学研究的对象：水处理工程和环境水体水质净化过程（水中的污染物迁移、分解及转化过程）2 微生物的特点：种类多，分布广，繁殖快，易变异，个体微小3 林奈双命名法（属名+种名）每种生物的学名由两个拉丁词组成，前一词为该种的所在属的属名，常用名词（斜体），第一个字母大写；第二个词为种名，常用形容词（斜体），表示该物种的主要特征或产地，第一个字母小写。
双名后面可附定名人的姓氏或其缩写（正体）。
4 革兰氏染色主要步骤（阳性为蓝紫色阴性为红色）初染,煤染,脱色,复染细胞壁的结构不同导致革兰氏结果不同。
5 细菌：是一类单细胞个体微小、结构简单，没有真正细胞核的原核生物。
形态：球状，杆状，螺旋状。
基本结构：细胞壁，细胞膜，细胞质（不流动，富含RNA，碱性），核区（一般为单倍体），内含物。
特殊结构：荚膜（s型细菌即光滑细菌），芽孢，鞭毛，菌毛，性毛。
6 荚膜：某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由糖和多肽组成芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠体构造（每一个营养细胞内仅形成一个芽孢，不具备生殖能力）细菌的繁殖方式 1裂殖（主要）其中包含二分裂三分裂复分裂2芽殖菌落：将单个或少量同种细菌细胞接种于固体培养基时，在适当的培养条件下，该细胞会迅速生长繁殖形成许多细胞聚集在一起且肉眼可见的细胞集合体菌胶团：荚膜物质融合成一团块，内含许多细菌时，称为菌胶团。
7菌胶团在污水处理中的要求和其有何特殊意义？要求：为了使污水处理达到较好的效果，要求菌胶团结构紧密，吸附沉降性能良好。
必须满足菌胶团细菌对营养及环境的要求意义：它是活性污泥中细菌的主要存在形式。
1有较强吸附和氧化有机物的能力2是其多少大小及结构的精密程度可判断污泥性能的好坏8 污泥膨胀：丝状细菌，特别是球衣细菌，在污水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结构极度松散，使污泥浮力增加而上浮，引起污泥膨胀，影响出水水质。
水处理生物学第二章
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四 光合细菌
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细菌光合作用
•
细菌光合作用是一部分含有菌绿素和类胡萝卜素的细菌所特有的功能。这些细菌和绿色植物一样，可以利用太阳辐射能来同
化二氧化碳，但是它们大多数所用的氢源物质不是水，而是某些硫化物和碳氢化合物，因此光合作用过程中不放出氧气。
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（2）气生菌丝
在培养基外，向空中生长 弯曲、直形等
繁殖功能
其它的原核微生物
气生菌丝
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（3）孢子丝
直形、波浪状、螺旋状。
左右旋、轮生
其它的原核微生物 孢子丝
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其它的原核微生物
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2 作用 构成生物膜的重要菌种
利于有机物的去除 容易引起污泥膨胀
其它的原核微生物
污泥膨胀：
丝状细菌在活性污泥中大量繁殖，使污泥结构极度松 散，絮块漂浮水面，比重减轻，随水流流出。
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其它的原核微生物
7、放线菌的代表属
1） 链霉菌属(Streptomyces) ：共约1000多种。最高等，最典型的放线菌，有发育良好的分支状菌丝体（三态全具），孢子丝 和孢子的形态因种而异。产生的抗生素占放线菌产抗生素的90%，灰色链霉菌产链霉素，龟裂链霉菌产土霉素。
2） 诺卡氏菌属（Nocardia） ：此属中多数种没有气生菌丝，只有基内菌丝（营养菌丝），气生菌丝没有或很少，在培养15h至4天 内，菌丝体产生横膈膜，分枝的菌丝体突然全部断裂成杆状、球状或带叉的杆状体－－即菌丝断裂形成孢子。产生的抗生 素利福霉素可用于石油脱腊、污水处理。
水处理生物学复习资料
1细胞壁是包围在细菌细胞最外面的一层富有弹性的、厚实、坚韧的结构。
功能：固定细胞外形，保护细胞不受损；抗氧化作用；分子筛作用；作为鞭毛的支点。
2细胞膜是一层紧贴着细胞壁而包围着细胞质的薄膜。
主要功能为：①选择性地控制细胞内外物质（营养物质和代谢产物）的运送和交换。
②维持细胞内正常渗透压。
③合成细胞壁组分和荚膜的场所。
④进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地。
⑤许多代谢酶和运输酶以及电子呼吸链组成的所在地。
⑥鞭毛的着生和生长点。
3荚膜或称大荚膜，其主要功能有：①保护作用。
②作为通透性屏障和离子交换系统。
③贮藏养料。
④表面附着作用⑤细菌间的信息识别作用4、生物膜：是一种不可逆的黏附于固体表面的，被微生物胞外多聚物包裹的有组织的微生物群体1菌落:将单个或少量同种细菌（或其他微生物）细胞接种于固体培养基表面（或内层）时，在适当的培养条件下（如温度、光照等），该细胞会迅速生长繁殖，形成许多细胞聚集在一起且肉眼可见的细胞集合体，称之为菌落。
准确地讲，菌落就是在固体培养基上（内）以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态、构造特征的子细胞团。
2生物浓缩：当吸收速率大于体内分解速率与排泄速率之和时，化学物质就会在体内积累，这种现象称"生物浓缩"作用。
20．生物积累：指同一生物个体在不同的生长发育阶段，生物浓缩系数不断增加的现象。
21、生物放大：指生态系统中，某种化学物质的生物浓缩系数在同一食物链上，由低位营养级生物到高位营养级生物逐级增大的现象3、硝化作用：微生物在有氧的条件下把氨氧化为亚硝酸和硝酸的过程。
4、菌胶团细菌的荚膜融合成一团块内含许多细菌5、质粒：在然色体外或者附加与染色体上的带有特异遗传信息的DNA分子6、种群：一个物种在一定空间范围内的所有个体的总和在生态学中称为种群7、生物去除：由于微生物细胞、活性污泥等的吸附作用使得化学物质浓度降低的一种现象8：水体富营养化水体中氮磷含量过高而引起藻类过度繁殖，使得水质恶化，水环境恶化的现象。
水处理微生物学教学改革的探索
１合理选择教材
在 教 学 实践 中 ， 材 是 沟 通 教 与 学 的 教 桥梁 ， 是教 与学 的 基 本 依据 ， 决 定 教 学 质 是 量 高低 的 重 要 因 素 之 一 。 们 曾使 用 过 我 我 国 出版 的 几 本 水 处 理 微 生 物 学 教 材 ， 析 分 每 本 教 材 的 特 点 ， 后 采 用 中 国建 筑 工 业 最 出版 社 出版 ， 夏 声 等 编 写 的Ⅸ 处 理 微 生 顾 水 物 学 》 该 教 材 为 国家 级 “ 五 ” 点 教 材 ， ， 九 重 融 合的信息量大 ， 识性较 强， 念 严谨 ， 知 概 脉 络 分 明 ， 构 紧 凑 。 时 ， 们 为学 生 指 结 同 我 定化 学 工 业 出版 社 出版 的 ， 由任 南 琪 、 放 马 等 编 著 的 Ⅸ污 染 控 制 微 生 物 学 原 理 与 应 用 》； 汉 理 工 大 学 出 版 社 出版 的 ， 李 莉 武 由 主 编 的 应 用 微 生 物 学 》 为 参 考 书 ， 宽 作 拓 学生在微生物领 域的视野 。 由于 合 理 选 择 了 教 材 和 参 考 书 ， 我 们 的 教 学 效 果 得 到 使 了提 高 ， 使学 生 的学 习 兴趣 受 到 了激 发 。
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Ｓ ｃｉ ｅｎｃｅ ａｎ Ｔｅｃｈ ｄ ｎｏｌ ｇｙ ｎ ｏ Ｉ ｎｏｖａ ｉ Ｈｅｒ ｄ ｔ ｏｎ ａｌ
技 术 创 新
水 处 理 微 生 物 学 教 学 改 革 的探 索
金云 霄 吴长 航 （ 阳理工学 院 河 南洛 阳 洛 ４ １２ ） ７ ３ ０
尊 萼： 理 物学 给 排 程 的 修专 基 课程， 有 的 论 和实 性， 课 教学 一 的难 本 从 的誊 謦生 是 水 水工 专业 必 业 础 ． 选用 具 很强 理 性 践 本 程的 具有 定 度。 文
废水处理中的几种微生物
废水处理中的几种微生物废水处理中参与有机物生物降解的有机物有细菌、真菌藻类、原生动物、微型后生动物等。
一、细菌细菌是废水生物处理中应用到的最重要微生物，是类似植物的单细胞生物，缺乏叶绿素和明显的细胞核，大小只要几微米，有球菌、杆菌、弧菌和丝状菌四大类型。
⏹细菌的特殊构造——荚膜荚膜是围绕在细胞壁外的一层黏液，由多糖物质构成。
⏹菌胶团当荚膜物质融合在一起，内含多个细菌时，称为菌胶团，一方面防止动物吞食，起保护作用，同时也增强了对不良环境的抵抗能力。
菌胶团是活性污泥的重要组成部分，有较强的吸附和氧化有机物的能力，在废水生物处理中具有重要作用。
一般说来，活性污泥性能的好坏可以根据所含菌胶团的多少、大小及结构的紧密程度来确定。
新生菌胶团颜色较浅，生命力旺盛，氧化分解有机物的能力较强。
老化的菌胶团由于吸附了很多杂质颜色变深，生命力较差。
一种细菌在适宜条件下形成一定形态结构的菌胶团，而遇到不适宜环境时菌胶团就会发生松散，甚至呈现单独细菌，影响处理效果。
因此，为了使废水处理达到较好的效果，要求菌胶团结构紧密，吸附沉降性能好，这就必须满足胶团菌对营养和环境条件的要求。
二、真菌真菌也是类似植物的低等生物，但其结构比细菌复杂，个体比细菌大，具有明显细胞核，但没有叶绿素，不能进行光合作用，营寄生或腐生，形态分为单细胞和多细胞两种。
真菌能够分解碳水化合物、脂肪和蛋白质等有机物，废水生物处理构筑物中也会存在真菌，生物膜中真菌数量比活性污泥中真菌含量要多，但是数量都没有细菌多，不是废水处理的主要微生物。
某些真菌对某些特定的废水有特殊的处理能力，因此真菌在废水处理也有其特殊的应用。
三、藻类藻类是一种低等植物，有单细胞的，也有多细胞的，主要有蓝藻、绿藻、褐藻、硅藻和金藻等。
藻类一般是无机营养的，其细胞中含有叶绿素及其他辅助色素，能进行光合作用。
在有光的时候，吸收CO2合成细胞质，同时释放氧气，在无光的时候通过呼吸作用取得能量，同时放出CO2。
水处理微生物学课程教学优化与改革
利于其讲课技巧的发挥， 增加师生 间交流 的机会， 增强学生 的主动性 和 参与性［ ４ １ 。多媒体辅助微生物教学可 以有效克服直观性差 ， 不够形象等 缺点 ， 使教学 内容更加形象逼真 ， 能够激发学生 的学 习热情 。比如 在讲 授 各 种 微 生 物 的 形 态 和 结 构 时 ，教 师 通 过 显 微 照 片加 深 学 生 对 微 生物 真实面 目的了解 。同时结合动画 、 视频等方式来辅助课堂教学 ， 示细 演 菌鞭毛 的摆动 、病毒的繁殖过程等 ，使复杂 的教学 内容简单化 和直观 化， 便于理解 。又如在讲授废水生物处理 的基本原理时 ， 通过照 片展示
近年来 ， 由于 微 生 物 学 知 识 不 断 更 新 ， 容 日益 丰 富 ， 而 水 处 理 内 然 微 生 物课 程 教 学 时 数 却 不 断缩 减 ， 上 工 科 学 生 生 物 学 知 识 参 差 不 齐 ， 加 现 行水 处 理 微 生 物 教 学 模 式 已 不 能 满 足 教 学 需 求 。要 让 学 生 对 水 处 理 微 生 物学 方 面 的知 识 进 行 综 合 理 解 和 掌 握 ，能 够 准 确 把 握 微 生 物 学 领
域的最新发展趋势和应用前景 ，必须对水处理微生物学 当前教学体 系 加以改进 ，以达到提高教学质量 、提升学生综合素质和创新能力 的 目 的 。作 者 总 结 多 年 的 教 学经 验 ， 过 对 水 处 理 微 生 物 学 的教 学 内容 、 通 教 学方法 和手段 以及实验教学 等的改进 ， 优化课程教学并取得初步成效 。 现将教学改革 内容加以总结 ，希望对提高水处理微生物课程教学质量 有 所 帮助 。 １精 选 教 学 内 容 。 出重 点 ． 突 水处理生物学是微 生物学的一个分支学科 ，同时也是一 门应用科 学 。 课 程 与 有 机 化学 、 物 化 学 、 生 物 遗 传 学 、 生物 生 态 学 和水 质 该 生 微 微 工程 学 等 多 门 学 科有 着 非常 紧密 的联 系 。 由于 微 生 物 的种 类 繁多 ， 及 涉 内容覆盖面广 ， 使水处 理微 生物学课 程的教学内容更加零散 。为 了让 学 生在有限的学时 内系统掌 握本门课程 的基础 理论与实验操作技 能 ， 我们根据近几年的教学 实践 和心得体会 ，结合给水排水工程的学科特 点及专业需要 ， 当对课程体 系和教学 内容进 行整合 和优化 ， 适 删除与其 它课程相互重复的教学 内容 ， 并增 加与专 业相关 方面的知识 点 ， 使整个 教学 内容更加丰富 ， 侧重点 突出 ， 知识体 系更加 完整 ， 便于教 师讲授和 学生学习 ， 有助于提 高学生 的学习效率。首先 ， 在组织教学过程 中， 对学 生有所 了解 的内容采取简单 讲解或 自学 。比如微 生物之 间的关 系和 ＤＮ Ａ的结构 和复制等部分内容在高中生物学课 已经讲解 ，此内容教师 可 以要 求 学生 课 外 自学 ，之 后 通 过 课 堂提 问 的方 式 来 检 查 学 生 的 掌 握 情况 ， 并根据学生 自学情况教师给予补充 和纠正 。其 次 ， 处理微生物 水 是一 门专业基 础课程， 是在学生 学习和掌握其他基 础课和部分专业 课 学习的基础上开设的 。因此对专业课重点讲授 的内容可采 用简单 讲解 或不讲 ， 尽量 避免重复讲授 ， 如废 水生物处理 的基 本原理 、 活性污 泥膨 胀的形成原 因、 水体富营养化 、 生态系统的结构 和特征等 。 最后 ， 根据教 学 内容和专业需要 ， 适当地增加 了相关知识 ， 如光合细菌 的结构 和生理 特性 ； 古细菌 的结构和特点以及酵母菌在废水处理 中的应用等 内容 ， 使 整 个 教学 内容 更 加 丰 富 ， 构 更 加 完 整 。 结
微生物在水处理中的应用
微生物在水处理中的应用一、引言水是人类生活中必不可少的资源，而水质污染已经成为世界各地面临的重要环境问题之一。
针对水质污染的治理手段繁多，其中微生物技术在水处理中的应用日益受到关注。
本文将探讨微生物在水处理中的应用领域及其有效性。
二、微生物在污水处理中的应用1. 厌氧处理一种常见的微生物处理方法是利用厌氧菌降解有机废水。
厌氧菌能够在缺氧环境中分解有机物，生成甲烷气体和一些有机酸。
例如，厌氧消化池是一种广泛应用的厌氧处理系统，它可以将污水中的有机物质转化为能源。
2. 好氧处理好氧微生物的应用主要通过生物膜法来进行。
这种方法通过利用厌氧条件下形成的生物膜，在生物膜上形成良性微生物菌群，通过氧化分解有机物质。
好氧微生物处理技术被广泛应用于城市污水、工业废水等领域。
三、微生物在饮用水处理中的应用1. 脱氮脱磷技术氮、磷是水体中的主要污染物之一，过量的氮和磷会导致水体富营养化。
微生物脱氮脱磷技术通过利用特定的微生物菌种进行处理，将水中的氮、磷转化为固体物质沉淀，从而实现水体中氮、磷的去除。
2. 藻类处理技术藻类是一类具有高度吸附能力的微生物，能够吸附水体中的重金属离子、有机物等污染物。
因此，利用藻类进行水体处理已经成为一种重要的技术手段。
藻类处理不仅可以去除水体中的有害物质，还能实现对水体的富氧、澄清等效果，是一种环保、高效的水体处理方法。
四、微生物在工业废水处理中的应用1. 重金属处理工业废水中常含有高浓度的重金属离子，这些离子对环境和人体健康都具有一定威胁。
微生物技术可以通过利用某些微生物菌株对重金属离子具有高度的吸附和蓄积能力，从而实现对重金属的脱除。
2. 有机废水处理许多工业生产过程会产生含有有机物质的废水，这些有机物质具有较高的生物降解性。
利用微生物处理技术可以通过合理地培养特定的微生物菌种，将有机物质稳定地转化为无害的物质。
五、微生物在水体净化中的未来发展随着科技的不断进步，微生物在水处理中的应用领域将持续扩大。
水处理生物学试卷
水处理生物学试题答题要点(一)一、名词解释（每题2分，计30分）细胞膜：是围绕在细胞质外面的双层膜结构。
同宗配合：同一菌丝体两菌丝结合形成接合孢子。
酵母菌：单细胞的子囊菌，一般以芽殖的方式进行繁殖。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
碳源：是微生物细胞内碳素物质或代谢产物中的C的来源。
拮抗：是一种微生物通过产生某种代谢物质抑制或杀死另一种微生物的现象。
菌种复壮：使衰退的菌种重新恢复到原有的活性。
DNA复制：首先DNA的双螺旋解开，其次以每条DNA链作为模板，通过碱基配对的原则合成与之互补的一条新链的过程。
根际微生物：生长在植物根系直接作用土壤范围内的微生物。
类菌体：在根瘤组织中形态和功能上和培养基的根瘤菌有很大的区别根瘤菌。
硝化细菌：能够将氨氧化成硝酸的严格好氧的化能无机营养微生物，包括亚硝酸细菌和硝酸细菌。
细菌活性污泥法：以活性污泥为主体的污水生物处理技术。
微生物细胞固定化：将酶活力强的微生物固定在载体上的方法。
自生固氮作用：是指微生物独立生活时进行固N的作用。
培养基：人工配制的，可以提供微生物生长必需营养的基质。
二、是非题（每题1分，计10分）1原噬菌体在一定条件诱发下,可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。
( + )2细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。
自然界中杆状最常见，球状次之，螺旋菌最少。
( - ) 3某些藻类如团藻属存在群体形态。
( + )4光合磷酸化和氧化磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。
( - )5在固体培养基中，琼脂的浓度一般为0.5—1.0%。
( - )6称为嗜碱菌的那些细菌是能在pH 7.0以上的环境中生长的细菌。
( + )7在真核微生物细胞的染色体中，DNA是与组蛋白结合形成染色体的。
( + )8糖酵解途径的特点是将葡萄糖降解到丙酮酸。
( + )9精确定量某些成分而配制的培养基是所有成分的性质和数量已知的培养基，称为天然培养基。
( - )10在实验室中细菌不能形成菌落。
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第一章绪论1、什么是微生物?微生物是肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
是一些个体微小、构造简单的低等生物。
2、微生物的特点？个体微小、结构简单、进化地位低等；种类多、分布广、繁殖快、易变异。
（1）体积小,比表面积大（2）吸收多,转化快（3）生长旺，繁殖快（4）适应强，易变异（5）分布广，种类多3、林奈的双命名法？即一种微生物的名称由两个拉丁文单词组成，第一个是属名,用拉丁名词表示，词首字母大写,它描述微生物的主要特征；第二个是种名，用拉丁形容词表示，词首字母不大写,它描述微生物的次要特征.有时候在种名词之后还会有一个单词，这个单词往往是表示微生物的命名人。
4、巴斯德对微生物学的贡献？(1)发现并证实发酵是由微生物引起的；(2) 彻底否定了“自然发生”学说; (3)免疫学—预防接种（4）巴斯德消毒法：60~65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物。
5、科赫对微生物学的贡献?(1)微生物学基本操作技术方面的贡献a)细菌纯培养方法的建立；b）设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养c)流动蒸汽灭菌； d)染色观察和显微摄影（2）对病原细菌的研究作出了突出的贡献a）具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；b)发现了肺结核病的病原菌;c）证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则—-著名的柯赫原则6、如何对微生物进行分类？生物学家以客观存在的生物属性为依据，将生物分门别类。
根据生物之间相同(或相异）的程度以及亲缘关系的远近，可将生物划分为界、门、纲、目、科、属、种,有时在种以下还要进行更细致的区分。
五界：Whittaker提出生物五界分类系统，后被Margulis修改为: 原核生物界,原生生物界，真菌界，动物界和植物界我国王大耜教授对生物分类提出六界：病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、动物界和植物界7 、三域学说又称三原界学说是指哪三域？三域(三原界)学说：古菌域、细菌域、真核生物域第二章原核微生物1、什么是原核微生物？指一类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。
2、什么是细菌？细菌的大小用什么表示？细菌的三（四)种基本形态细菌是一类单细胞、个体微小、结构简单、具有细胞壁、没有真正细胞核的原核生物。
细菌的大小以µm计.球状、杆状、螺旋状、丝状。
3、细菌的基本结构、特殊结构有哪些？基本结构：细胞壁、原生质体(细胞膜、细胞质、核质、内含物)特殊结构：糖被、芽孢、鞭毛4、革兰氏染色具体操作过程（四步)；革兰氏染液四种；革兰氏阳性菌和阴性菌细胞壁差别；革兰氏染色机理; 结果如何判断？（1）初染-草酸铵结晶紫染液第一次染色 1min后，水洗（2）媒染—碘液浸湿1min后，水洗（3）脱色—95%乙醇溶液进行脱色后水洗（4）复染—红色的蕃红或沙黄染液第二次染色0.5min，水洗草酸铵结晶紫、碘液、95％乙醇溶液、蕃红或沙黄染液细菌呈现第一次染色的效果紫色,称革兰氏阳性菌（紫阳G＋）细菌呈现第二次染色的效果红色；称革兰氏阴性菌(红阴G —）革兰氏阳性菌的细胞壁较厚且为单层，其组分较为均匀一致，主要由肽聚糖组成,还有一定数量的磷壁酸，脂类组分很少。
而革兰氏阴性菌的细胞壁可分为两层,外层主要由脂多糖和脂蛋白组成,较厚，脂类在整个细胞壁中占有的比例很高。
内层的主要成分是肽聚糖，但是较薄。
通过初染和和媒染后,在细菌细胞的细胞壁及膜上结合了不溶于水的结晶紫和碘的大分子复合物。
革兰氏阳性菌细胞壁较厚，肽聚糖含量较高且分子交联度较密，脂类较少，故酒精不易使其脱色而呈现蓝紫色.而革兰氏阴性菌细胞壁较薄，肽聚糖位于内层且含量低，脂类含量高且位于外层,酒精很容易使其脱去初染的蓝紫色,而呈现复染的红色。
了解细菌表面电荷和等电点细菌的等电点在pH为2~5；革兰氏阳性菌的等电点在pH为2～3;革兰氏阴性菌的等电点在pH为4～5：pH为3～4之间的为革兰氏染色不稳定性菌；细菌表面带电荷；由细菌表面的蛋白质(两性电解质）的等电点和外界的pH值所决定。
5、什么是内含物？知道几种主要的内含物（储藏性颗粒）内含物是细菌新陈代谢的产物,或是贮备的营养物质。
如异染颗粒、聚β—羟基丁酸盐、肝糖和淀粉粒、硫粒、气泡。
6、什么是荚膜?什么是菌胶团？菌胶团的作用？荚膜是某些细菌在其表面分泌的一种粘性物质，把细胞壁完全包围封住。
菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定,细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起,被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团。
①菌胶团是好氧活性污泥中细菌的主要存在形式，有吸附和氧化分解有机物的功能，②菌胶团对有机物的吸附和分解,为原生动物和微型后生动物提供了良好的生存环境;③具有指示作用；通过菌胶团的颜色、透明度、数量、颗粒大小及结构的松紧程度可衡量好氧活性污泥的性能。
7、什么是芽孢，芽孢的特点？为什么芽孢不是细菌的繁殖方式。
细菌的繁殖方式主要是什么？芽孢是有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。
特点:壁厚;水分少；不易透水；具有极强的抗逆性芽孢是细菌的休眠体，条件适宜可萌发,每一细胞仅形成一个芽孢,所以其没有繁殖功能.细菌的繁殖方式主要为裂殖和芽殖.8、什么是菌落？菌落是单个微生物接种在固体培养基上，在合适的条件下培养一段时间，生长繁殖形成一堆由无数个个体组成的肉眼可见的群体。
9、什么是放线菌?典型的放线菌的一般形态构造。
放线菌的主要繁殖方式？放线菌是一类主要成菌丝生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。
典型的放线菌的一般形态构造分为基内菌丝、气生菌丝、孢子丝.放线菌主要通过形成无性孢子的方式进行繁殖,也可借菌丝断裂或菌丝片段繁殖，但以孢子繁殖为主. 铁细菌、硫细菌和球衣细菌常称为丝状细菌。
10、什么是光合细菌？什么是蓝细菌？光合细菌是具有原始光能合成体系的原核生物的总称.蓝细菌是一类G－、无鞭毛、含叶绿素a（无叶绿体）、能进行产氧性光合作用的大型原核微生物。
11、支原体、立克次氏体、衣原体是介于细菌与病毒间的一类原核生物。
同属G－。
代谢能力差，主要营细胞内寄生的小型原核生物。
从支原体、立克次氏体至衣原体寄生性逐步增强。
12、知道古菌的细胞壁、细胞膜、16SrRNA与细菌和真核生物不同。
了解古菌基本上是生存在极端环境下的微生物。
知道几种常见的古菌及古菌生存环境。
如产甲烷古菌、嗜盐菌。
与大多数细菌不同,它们的细胞壁缺少肽聚糖.（假肽聚糖，复杂多糖）而且，绝大多数细菌和真核生物的细胞膜中的脂类主要由甘油酯组成，而古菌的膜脂由甘油醚构成。
这些区别也许是对超高温环境的适应。
古菌鞭毛的成分和形成过程也与细菌不同.繁殖：古菌繁殖速率较真细菌缓慢生活习性(生境）：大多数古菌生活在极热、高盐、极酸、或高度缺氧的极端环境里按照古菌的生活习性和生理特点,古菌可分为三大类型：产甲烷菌、嗜热嗜酸菌、极端嗜盐菌。
第四章真核生物1、什么是真核生物？真核生物和原核生物的差别？什么是真菌?什么是酵母菌？什么是霉菌.知道四大类微生物是指什么。
真核生物是所有单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶较大通常直径＞2 m 较小通常直径＜2 m真菌是指单细胞或多细胞、无光合色素不能进行光合作用、靠寄生或腐生方式生活，无根、茎、叶分化的真核微生物。
酵母菌一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。
霉菌属于丝状真菌,通常指那些菌丝体较发达又不产生大型子实体结构的真菌。
四大类微生物:细菌、酵母菌、放线菌、霉菌2、了解什么是藻类,什么是原生动物、什么是后生动物.原生动物的营养类型？藻类是一类具有光合作用能力，可以利用光能将无机物转化、合成为有机物的自养体。
除蓝藻外，全为真核生物。
原生动物是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物.（1）全动性营养－－绝大多数吞食其他生物和有机颗粒为食（2)植物性营养有色素的原生动物如绿眼虫等，进行光合作用。
（3）腐生性营养某些无色鞭毛虫或寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性有机物。
原生动物以外的多细胞动物叫后生动物。
形体微小的，需借助显微镜观察的后生动物称为微型后生动物。
3、知道污水处理中常见的三类原生动物。
肉足类、鞭毛类、纤毛类4、了解原生动物、微型后生动物作为指示生物的作用.（1）指示作用：低等生物对环境适应性强，对环境因素的改变不敏感.较高等生物则相反.原生动物和微型后生动物在水体中较高等生物.可根据它们的活动规律判断水质和污水处理程度；根据原生动物种类判断活性污泥和处理水质的好坏；还可根据原生动物遇恶劣环境改变个体形态及其变化过程判断进水水质变化和运行中出现的问题。
（2）净化作用:试验证明原生动物有摄取溶解性有机物的作用,起了净化作用。
（3）促进絮凝和沉淀作用：原生动物分泌一定的粘液物协同和促进细菌发生絮凝作用。
处理水质与原生动物种类有一定的关系,但不绝对：水质好（BOD<10～20)：纤毛虫、钟虫水质坏（BOD〉20～30）：鞭毛类原生动物、根足虫、变形虫5、简述原生动物在污水处理中的作用（1）原生动物在污水中的数量比较大，有一定的净化污水的能力;（2）原生动物多以细菌为食物，可吞食活性污泥，成为可能的污泥减量化方法；（3）原生动物可作为指示生物，判断生物处理构筑物的运转情况及污水净化的效果。
由于原生动物的形体比细菌大得多，用低倍显微镜即可观察，利用原生动物种群的生长情况,反应活性污泥和生物膜的质量以及污水净化的程度。
6、什么是病毒.病毒的特点.知道病毒的大小以nm计.了解病毒的结构。
知道病毒只含有一种核酸.了解病毒的繁殖方式以及病毒的繁殖过程。
(四步）什么是烈性噬菌体、温和噬菌体。
什么是溶源性细菌？病毒是一类超显微(无法用光学显微镜辨认）、非细胞的、没有代谢能力的绝对细胞内寄生性生物。
特点：（1）病毒是一类非细胞生物，每种病毒只含一种核酸；（2）病毒具有化学大分子的属性；（3）病毒不具备独立代谢的能力，专性寄生病毒是一类非细胞生物，没有细胞结构，每种病毒只含一种核酸;病毒是以颗粒—-病毒粒子的形式存在的,病毒粒子是成熟的或结构完整的有感染性的病毒个体，大多数具有共同结构模式，其中包括壳粒、壳体、核壳体、包膜等部分. 以复制方式繁殖：吸附,侵入与脱壳，复制与合成，聚集与释放烈性噬菌体:侵入宿主细胞后，能引起宿主细胞裂解的噬菌体。
温和噬菌体侵入宿主细胞后,其核酸附着并整合在宿主染色体上,和宿主的核酸同步复制,宿主细胞不裂解而继续生长被温和噬菌体侵染的细菌称为溶源性细菌1、微生物的六大类营养物质指的是什么？什么是自养微生物，什么是异养微生物?什么是生长因子?能作为微生物的能源的物质有哪些？什么是大量元素什么是微量元素？碳源、氮源、水、无机盐、能源、生长因子；凡事必须利用无机碳作为主要碳源的微生物,称为自养微生物凡事必须利用有机碳作为主要碳源的微生物，称为异养微生物生长因子通常指那些微生物生长所必需而且需要量很小,但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。