鹅各阶段的饲养管理
鹅怎么养 鹅的养殖技术
鹅怎么养鹅的养殖技术【常见问题】鹅怎么养？【专家解答】鹅的利用价值很高，既可以产生鹅肉也可以生产出鹅蛋，饲养的方法简单，鹅的适应能力极强，所以在养殖鹅的话一定能够产生更好的经济效益，但是鹅怎么养呢？接下来就由本人来说鹅的样子技术。
1、饲料分类能量饲料：谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕，糠麸类包括米糠，麸皮、玉米糠等，块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。
蛋白质饲料：蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料，可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料包括豆类，豆饼类和油饼等，动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。
矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石（不含氟）、食盐等。
维生素饲料：青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜，以及无毒的野菜，藻草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻（柳叶藻）、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等，叶粉类如红薯叶、松针叶等。
其它饲料：刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等，有增进血液循环，改善消化，增进食欲以及驱虫杀菌等作用，添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂，如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。
2、饲料的加工调制除了放牧时让鹅觅食外，其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制，粉碎不宜过碎，太碎的饲料鹅不易采食和吞咽，一般粉碎成小碎粒即可。
切碎后的青绿饲料不易堆积久放，以免腐败变质，鹅食后容易生病或中毒，较坚硬的谷粒，如玉米、小麦等，经浸泡后可增大体积，增加柔软度，鹅易于喜食也易于消化，但不是浸泡过久，好发酵变质，降低适口性。
蒸煮后可提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分。
3、鹅的饲粮配合一般0－6周龄喂全价颗料配合饲料，但要加喂青绿饲料，与配合饲料比例最少应1:1。
生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。
目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料，初生后即喂碎玉米加蛋黄，3日龄后用各种青嫩草、菜叶（切细算）加碎玉米。
种鹅的饲养管理技术
或 青 干 草 粉 ２ ％、鱼 粉 ３ ０ ％。 日粮 中 还 应添加 ５ ％贝 壳 粉 和 ０３ ０４ ． ． ～ ％食盐 。 每 日 喂 料 ３ ４次 ， 其 中 晚 上 喂 １ ２次 。 — —
用 混 合 饲 料 饲 养 时 ． 日粮 粗 蛋 白 质 水 平 以 １ ８ ７ １ ％为 宜 。 喂 料 时 ．要 定 时 定 量 ，掌 握 先 精
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饲 养 管理
洁 和 垫 草 干 爽 ， 供 水 充 足 ， 在 疫 病 流 行 地 区 ．种 鹅 要 在 开 产 前 一 个 月 预 防
接 种 ２ 成 年 种 鹅 的 饲 养 管理
羽 完 毕 ，体 重 增 加 ，陆续 转 入 产 蛋 期 。
冯 玉奇 孙承海 一 吉林省 舒兰市 畜牧 业管 群 。 肉用 仔 鹅 和 更新 种 鹅 理局
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由 于 鹅 的 品 种 不 同 ，生 产 性 能 各
异 ． 开 产 期 、产 蛋 季 节 和 每 窝 产 蛋 时 间 长 短 等 均 有 所 不 同 。 在 一 年 中 鹅 的 产 蛋 期 有 ８ ９个 月 ，其 余 ３ ４个 月 为 － ￣
因 此 。不 能 过 早 粗 饲 ．应 经 过 一 定 时 期 的舍饲 至第二次 换羽结 束 ，才可 由
次 。并 且 ，要 在 运 动 场 放 置 砂 粒 和
日粮 中 粗 蛋 白 质 水 平 由 １ ％ 。逐 渐 增 ５
贝壳 粉 等 矿 物 质 饲 料 ，让 鹅 自 由采 食 。
到 １ ％。 ７ 精 料 喂 量 是 否 恰 当 ． 可 根 据 鹅 粪 形 状 来 判 断 。 如 鹅 粪 粗 大 松 散 ， 用 脚
五龙鹅育雏育成期饲养管理技术
五龙鹅育雏育成期饲养管理技术作者：衣恒磊来源：《家禽科学》2022年第09期中图分类号：S835.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2022）09-0058-03五龙鹅又名豁眼鹅、疤拉眼鹅等，为山东莱阳市特有的水禽品种，与省内其它鹅品种相比，具有体型小、耐粗饲、适应作用强、生长迅速、抗病力强、产蛋量高等优点。
鹅蛋、鹅肉等产品因质量好、营养价值高，受到广大消费群体的喜爱。
五龙鹅育雏、育成阶段饲养管理的好坏，决定着养鹅的成败。
因此，科学提高五龙鹅不同生长阶段的饲养管理水平，才能最大发挥其生产性能，获得更高的经济效益。
下面向大家介绍一下五龙鹅育雏、育成阶段的饲养管理技术要点，供准備从事五龙鹅养殖的人员参考。
1 雏鹅的饲养管理雏鹅怕湿、怕冷、怕热，不能挤着，对食物有特殊要求。
1.1 雏鹅的饮水与开食雏鹅进场后，应尽早强制“潮口”（出壳后第一次饮水俗称“潮口”），尽快在1～2 h内让鹅喝上水。
对体弱又没有喝水的，可人工驯饮。
一般采用室温20 ℃的0.03%高锰酸钾溶液作饮用水，长途运输的雏鹅应先给予5%～10%的葡萄糖水，有效缓解运输途中雏鹅产生的应激反应和预防某些疾病;之后可改为普通的清洁饮水。
在雏鹅出壳后20～25 h便可以开食，对不吃料的个别雏鹅来说，可人工驯食1～2次。
开食先用富含易消化的蛋白质、能量和维生素的全价配合饲料，洒在塑料布或塑料盘中，让雏鹅自由采食;再喂青饲料，以防鹅专挑青饲料采食而少食精饲料。
若小鹅没有专用料，可选择肉小鸡料替代，也可以按照玉米43.63%、麸皮7%、次小麦8.0%、豆粕24.5%、细米糠11%、盐0.37%、蛋氨酸0.15%、磷酸氢钙1.9%、石灰矿石粉0.45%、添加剂3.0%的比例自配料，保障小鹅生长发育需求，从而提高成活率。
但有些地方还是沿用老方法用碎米搭配青料饲喂五龙鹅。
如前3 d，可用碎米和青饲料混合作为饲料放入料槽中，并适当加入沙砾，自由采食。
夏季肉鹅的饲养管理要点
优质精料 （ 如小麦 、 玉米等 ） 以免引起换羽不一 ， ， 影 响生 长发育 。一 般 每 天补 饲 ２ ３次 ， 次 以 吃到 ８ ９ ～ 每 －
用 福 尔马林 和高锰 酸 钾熏 蒸 消毒 （ 立方 米空 问用 每 福尔 马林 ｌ ５毫升 和高 锰 酸钾 ７ ． ） ４小 时 后 打 ５克 。２ 开 门窗彻 底通 风 ， 备用 。 舍 内温 度稳 定在 ２ ０ ， 将 ８ ３％
并 在每个 围栏 内铺 好 垫草 。
４ 放牧与补饲
盘和 １ 个饮水器。 雏鹅出壳 ２ 小时后用 ０ ２ ４ ． ％的高锰 ０ 酸钾 溶液潮 口， 以后要 让其饮 用含有 ５ ％多种 维生素 一 葡 萄糖 和环 丙沙 星 的温开 水 ， 消除疲 劳 ， 以 恢复 体力 ，
防治肠道疾 病。潮 口后 即可开食 ，一 ｌ５日龄料草 比例 为
１： ，～ ０ 日 龄 为 １： ～ ， １２ 日 龄 为 １： ～ ， １６ １ ２ ３ Ｉ～ ５ ４ ８ ２ ０日龄为 Ｉ： － ２ ６３ ９ １。
要 圈养 ， 饲料 要 多样 化 ， 富含 碳水 化合 物 且 易 于 消 以
米 ５ ６只 为宜 ， － 防止 因拥 挤 而造 成 中暑 。高温 时 ， 每
天用 凉水 喷洒地 面 、 墙壁 和 鹅体 。
３ 育 雏 期 管理 ４５ 注射 疫 苗 ． Ｉ
化的玉米 、 稻谷 、 麦子 、 糠麸等为 主， 当搭配蛋 白质 适 饲料 和粗 饲料 。饲料 要 粉 碎 ， 水 拌 成 干湿 状 饲 喂 ， 加 日喂 ４ ５次 ， 中晚 上 喂 １ ， 量 不 限 ， 鹅 充 分 — 其 次 喂 让 吃饱 ， 并供 足饮 水 。每天 要清 扫 圈舍 ， 槽 、 槽要 清 料 水
产蛋鹅如何饲养管理？
产蛋鹅饲养管理产蛋前期：开产前15天对母鹅逐只进行小鹅瘟疫苗注射（提高母原抗体）。
调整饲料营养，从开产前3周开始由育成期饲料逐渐过渡为产蛋期饲料，精料青料之比为7:3，白天以青料为主，晚上喂精料为主。
增加光照时间，从开产前20天开始，逐渐增加每日的人工光照时间，使得鹅种的光照时间（自然光照加人工光照）达到14小时，开产后每周增加半小时，达到每天光照16-17小时为止，以后维持到产蛋结束。
光照强度按每平方米5-6瓦灯泡（带罩）、高度离地2米计算。
为提高受精率，要及时调整好公母的配种比例，公母比例视品种不同而异，一般为1:5-10，并做好配种的各项工作。
设置足够的产卵箱，放牧饲养的大群可以在鹅棚附近建设产卵棚饲养鹅棚在内圈的墙壁周围设置产卵箱(每5只鹅用1个产卵箱修订)。
产蛋期。
饲养管理重点是提高种鹅的产蛋率和蛋的受精率。
饲喂：由于种鹅连续产蛋需要消耗蛋白质、钙、磷等营养物质特别多，因此日粮中蛋白质水平应增加到17-18%，有利于提高母鹅的产蛋量。
以舍饲为主，放牧为辅，全日舍饲喂3-4次，其中晚上喂1次，日喂精料150-200克左右，同时供给大量青料（先喂精料后喂青料）。
放牧日补饲3次，其中晚上1次，日补喂精料120-150克左右，并加适量青料。
根据鹅粪的特合适可以根据鹅粪的特性来判断。
比如鹅粪细小结实，断面呈粒状，则青料比较少，精料过多，应增加青料喂量。
否则鹅身体过于肥胖，产卵量反而不高。
如果鹅粪色浅而不成形，排出即散开，说明补饲用量过少，营养物质跟不上，应增加补饲量。
配种。
种鹅的自然交配多在水上进行，交尾时间多在早、晚、中午较少，因此要掌握好放水时间；如果是在早上放牧，先将种鹅赶下水中，戏水交配，以提高受精率。
公鹅有格斗争雄的行为，要防止相互啄斗致伤而影响配种。
公鹅有择偶性，公母鹅的组配要尽早，对择偶性强的公鹅应及时隔离1个月左右，使其忘记与之固定配种的母鹅，有利于提高受精率。
人工辅助配种也可以提高受精率，但工作量很大。
鹅育雏饲养管理要点
鹅育雏饲养管理要点以鹅育雏饲养管理要点为标题，下面是一篇关于鹅育雏饲养管理的文章。
鹅育雏是指鹅在孵化后至出壳前的阶段，这个阶段对于鹅的生长发育起着至关重要的作用。
鹅育雏饲养管理要点主要包括合适的饲养环境、科学的饲料配方、合理的饲养管理以及适当的疾病防控措施。
合适的饲养环境对鹅育雏的生长发育起着重要的影响。
鹅育雏时需要一个温暖、干燥、通风良好的饲养环境。
温度控制在30-32摄氏度，湿度控制在60-70%左右。
饲养场所要保持干净整洁，定期清理饲料残渣和鸟粪，保持空气清新。
科学的饲料配方是鹅育雏饲养管理中的关键。
鹅育雏期间应选择高营养价值的饲料，可以根据鹅的生长阶段进行配方调整。
初期应以高蛋白、高能量的饲料为主，逐渐过渡到蛋白质适中、能量适宜的饲料。
同时，要保证饲料的新鲜度，避免过期发霉的饲料给鹅带来健康问题。
合理的饲养管理也是鹅育雏饲养过程中需要注意的要点之一。
鹅育雏时要保持饮水充足，饲料要分散投放，避免鹅之间的争抢。
定期给鹅清洗羽毛，保持其整洁。
鹅育雏期间要适时进行适当的运动，促进鹅的生长发育。
适当的疾病防控措施也是鹅育雏饲养管理的重要内容。
鹅育雏期间要密切观察鹅的健康状况，一旦发现异常要及时采取措施。
常见的鹅疾病有鸭瘟、鹅伪狂犬病等，要定期进行疫苗接种，做好疫苗免疫工作。
鹅育雏期间还要注意饲养环境的卫生，保持鹅舍的清洁，避免疾病的传播。
鹅育雏饲养管理要点包括合适的饲养环境、科学的饲料配方、合理的饲养管理以及适当的疾病防控措施。
只有做好这些方面的工作，才能确保鹅在育雏期间能够健康、快速地生长发育，为后续的养殖工作打下良好的基础。
希望对鹅育雏饲养管理感兴趣的朋友能够从中获得一些有用的信息。
雏鹅的饲养管理的方法
畜牧堂和你分享雏鹅的饲养管理的方法：雏鹅是指孵化出壳到4周龄内的小鹅。
雏鹅饲养管理的好坏，将会直接影响到雏鹅的生长发育和成活率的高低，继而还影响育成鹅的生长发育和鹅的生产性能。
鹅的育种管理是整个育种管理的基础。
新生雏鹅身体发育不完全，抗病能力差，为了保证其能够迅速的生长发育，科学高效的饲养管理技术也就必不可少。
目前,鹅的育种和管理必须分三个阶段进行:制备、栽培和饲养。
下面来具体了解一下：雏鹅的饲养管理的方法。
1、准备阶段育雏方式的选择。
由于雏鹅的饲养数量与饲养环境往往不理想，所以在育雏方式的选择上，业主应综合考虑各方面因素来作出取舍。
一般来说，育种数量较多，环境应该用来温暖雏鸡，即通过人工加热保证育雏温度。
在小群喂养和温暖的情况下，通常以鹅体散热、人工保温为辅助手段，以获得较好的孵化温度。
但自温育雏往往存在管理繁琐及卫生条件差等问题，在方案的选择中，必要的对比分析是不可少的。
育雏环境的准备。
育雏环境方面，一是要严格选择育雏设备，在载鹅设备的安排上，目前国内大多都使用垫草平养，仅有少部分机械化、卫生化要求较高的养殖场采用笼养或网上平养。
另一方面，育雏室的布置应保证干燥清洁，并且通风、保温以及光照都必须达到饲养标准。
当然，除了必要的消毒隔热试验外，鹅的防疫工作也至关重要。
2、培育阶段饲料选择。
由于雏鹅的消化能力普遍较弱，因此在饲料应用上应注意选择易消化、高蛋白的饲料。
而且，单一饲料往往不能满足鹅的营养需要，从饲养起始阶段选择混合饲料，可以满足鹅的生长需要。
当然，饲料的选用还应根据雏鹅的不良反应来做出适当调整，各种添加剂的配合比例都必须严格控制。
另外，无论是精料和青料的配比，还是各种饲料与水的配合，都必须在雏鹅身体易于接受的情况下予以调控。
环境控制。
雏鹅的生长发育与环境控制息息相关。
为了保证其生长状态达到理想效果，温度、湿度、空气以及雏鹅的饮水、放牧等都必须做好全方位的管理。
首先，育雏区域必须保证良好的通风，在保证雏鹅不受冻的情况下，雏室换气一定要及时合理。
种鹅各阶段的饲养管理
种鹅各阶段的饲养管理作者：齐向东来源：《现代畜牧科技》 2018年第8期摘要：加强种鹅各阶段的饲养管理对于提高种鹅的生产性能有着至关重要的作用。
种鹅可以分为育成期、产蛋期和休产期，并根据不同的阶段又可进行细致划分，在饲养管理过程中要根据不同阶段的需要，进行科学的饲养管理。
关键词：种鹅；育成期；产蛋期；休产期；饲养管理；日粮营养中图分类号：S8 35.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2018)08-0029-011 育成期种鹅的饲养管理种鹅育成期是指70 - 80日龄到开产前，这一阶段饲养管理的目的是保证种鹅适时成熟，保持适宜的体况，因此重点要做好种鹅的限制饲养工作。
育成期种鹅的饲养管理可分为生长阶段、控料阶段和恢复饲养阶段。
生长阶段是指80 -120日龄这一阶段，此时种鹅正处于生长发育的时期，并且生长发育的速度较快，对营养物质的需要量较多，此阶段应提供充足的营养物质，以促进种鹅的生长发育，不宜过早的进行控养。
随着种鹅日龄的增加，应逐渐的减少饲喂次数，同时逐渐降低日粮的营养水平，逐渐过渡到控制饲养的阶段。
控制饲养阶段是从120日龄开始到开产前60天左右的时间，这一阶段的饲养目的是控制处鹅的体况，避免种鹅过肥，饲养方法主要包括饲喂量的控制，每天的饲喂量要平均比生长阶段减少50%左右，另一种方法是日粮营养的控制，可以在饲料中添加较多的填充粗料，增加日粮的体积。
恢复饲养阶段是指种鹅开产前60天左右的时间，种鹅一般的开产时间在220日龄，此时需要结束控养，逐渐提高日粮的营养水平，增加每天的饲喂次数和饲喂量。
给种鹅提供丰富的营养物质，为产蛋做好营养的贮备。
此阶段日粮的营养水平应控制在15%-17%，一般经过20天左右的恢复饲养，即可达到限制饲养前的水平。
2 产蛋期种鹅的饲养管理产蛋前期需要及时的调整饲料的营养，一般从开产前3周就需要由育成期的饲料过渡成产蛋期的饲料，日粮中的精料与青料比为7:3，在转换饲料时要有一个过渡。
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鹅各阶段的饲养管理 一、后备鹅的饲养管理 后备鹅一般在鹅群3月龄时选留，公母比1：5 1、刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅。每天喂3次。 后备鹅从选出到150日龄内，可喂给中鹅饲料。 玉米65.8% 豆粕5% 菜粕15% 鱼粉3% 麸皮7% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.2% 每天坚持放牧和水浴。 2、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放牧时间，增喂青饲料。每天喂1-2次。 玉米60% 豆粕5% 菜粕5% 鱼粉2% 麸皮23.5% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.5% 精料与青料比为2：1 3、鹅一般180日龄开产，所以从181日龄开始改为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋做好准备，每天喂2-3次。 4、在管理上，要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在开产前1个月预防接种。 二、种鹅的饲养管理 1、产蛋前的准备：准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。 2、种鹅开产前：应再进行一次筛选，清点过数，并进行免疫注射，入舍种鹅公母比例以1：5为宜。 3、种鹅开产后：每天喂3次，数量不限，自由采食，以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主，适当补以青绿饲料，精青料比为1：2-3，适当补充一些无机盐，鹅大部分在水面交配，因此种鹅饲养要有广阔而清洁的水面，水深1米左右，不能有废水污染。产蛋期放牧要靠近饲养棚，不宜远牧，一般上、下午各一次，每次1-2小时。 4、冬季种鹅棚要注意保温，产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以2-3只/㎡为宜，如遇阴雨下雪不能放牧，饲料中要补充喂给麦芽或阴干草。 5、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午8时左右，所以产蛋母鹅上午9时前不应外出放牧，产蛋期应常拣蛋，以减少种蛋破损和污染，另外，鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。 6、经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定期驱虫定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。 三、商品鹅的饲养方式 1、网上平养 网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上，（具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养），这种方法既省工又省时且增重快。 网上平养一般密度为5只/㎡，每群50-80只，每天饲喂4-5次，晚9：00喂最后一次，为增加食欲，鹅群每2天进行一次水浴，特别是临出栏3-4周，这样有利于鹅毛生长，提高出栏鹅品质（也就是说让鹅有个好“卖相”）。 2、放牧饲养 小鹅饲养1周后，气温适宜，即可放牧，3周后，白天可完全放牧，只要晚上补食一次精料即可，放牧时要注意鹅群的饮水和休息，可节省不少精料，降低生产成本。 3、填肥 小鹅在饲养一段时期后，将混合料与水搅拌好后，用人工或机械填入鹅食道中，让鹅快速增肥，一般用来生产鹅肥肝。 二、商品鹅的饲料营养 要根据鹅的不同日龄，精心配制饲料，适当饲喂青料，以满足鹅的营养需求。 1、1-20日龄雏鹅 精料：玉米50% 鱼粉8% 麸皮10% 米糠20% 统糠10% 预混料1% 贝壳粉1% 青料：以叶菜类青饲料为主，切碎拌喂 精料与青料以1：9比例混合饲喂 2、20日龄后饲料 精料：玉米20% 鱼粉8% 麸皮4% 米糠10% 统糠56% 预混料1% 贝壳粉1% 青料：可放牧，可舍饲 精料与青料以2：8比例混合饲喂 3、育肥期饲料： 精料：玉米60% 豆粕10% 棉（菜）粕5% 麸皮16.5% 米糠4% Nacl 0.5% 预混料1% 贝壳粉3% 青料： 精料与青料混合饲喂 四、商品鹅的饲养管理 1、雏鹅的饲养管理 （1）选择健康雏鹅健康正常的小鹅，重量适中，卵黄吸收好，脐部收缩良好，叫声洪亮，活泼有神。最好是种母鹅进行过免疫接种或出壳后进行过免疫接种的鹅苗。 （2）控制好温度湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差，开始1-2周需要保温，给温要求大致同肉鸭相似，一般在28-30℃，1周后每天下降1℃，以保证散开均匀“不打堆”为原则。育雏室湿度一般在55-60%，视温度高低适当调整。每次给鹅苗放水加料，都要待毛干进舍，做到圈干食饱，垫料要常翻晒更新，防潮防霉菌。 （3）注意开食方法雏鹅出壳24小时后即可开食，一般雏鹅进入育雏室，先休息一会，后喂水，水中加入少量葡萄糖或多维素，有利于清除胎粪，供给营养，提高成活率，然后开食，一般将切碎的青料和精料混合，撒于干净的塑料布上，自由采食，每天6-8次少喂勤添，夜间喂2-3次。 （4）适时放水鹅苗要适时放水，早春放水一般在室内进行，如外界气温较高，则可将鹅苗装在竹蓝中放在河边浅水中，深浅以浸没脚踝为宜，每次2-3分钟，每天2-3次，1周后可直接赶到河中放水，上岸理干被毛后入舍。 （5）饲料鹅喜食青绿多汁饲料，其中又以叶菜类为主，要求青料新鲜幼嫩，洗净切细，拌入20-30%精料，2周后可改喂原粮，如稻、小麦等。 （6）照明鹅苗育雏时，通常要通宵照明，大致1间房1只40W灯泡即可，4周后逐渐减少光照时间，直至完全停止开灯。 （7）放牧小鹅饲养1周后即可放牧，初次放牧，应选择天晴无风，喂食后赶至附近平坦草地上让鹅自由活动，时间1小时，以后逐渐延长，每次放牧都要选晴好天气，避开寒冷阴雨天，防止小鹅受寒发病，放牧时要慢赶，回来后要检查小鹅是否吃饱，要适当补饲。 （8）重视防疫工作雏鹅出壳，注射小鹅瘟疫苗或抗小鹅瘟高免血清，有条件还可注射一次禽出败疫苗。饲养期间做好消毒工作。 （9）加强日常管理严格按大小、强弱分群饲养，适时分群，每群以70-80只为宜。 一般 1周龄 20-25只/㎡ 2周龄 15-20只/㎡ 3周龄 10-15只/㎡ 4周龄 8-10只/㎡ 日粮合理搭配，青饲料不足可以培养牙苗喂鹅，平时注意观察鹅群情况，发现异常及时处理。 2、仔鹅的饲养管理 仔鹅是指1月以上至选种鹅或转入育肥期的鹅，又称育成鹅。仔鹅消化能力强，采食量大，对外界环境适应性和抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段，因此，应加强放牧饲养和补给生长发育所需要的营养物质，实行以放牧为主，补饲为辅的饲养方式。 （1）仔鹅的饲养：采用以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，在放牧中鹅可采食到青绿饲料并能充分运动，增强体质，提高成活率，节省大量饲料。放牧场地不仅要青草茂盛，附近还应有清洁水源、树荫或其它遮阳物，以便于鹅随时能饮到水和有一个良好的休息环境。 为了促进鹅群快速生长和更换新羽，除放牧外还需适当补喂饲料。如饲料营养不足，就会影响换羽，应补喂些能量和蛋白饲料，促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。 每天补喂次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活掌握，一般30-50日龄每天补4-5次，51-80日龄每天补3-4次，如无放牧条件，实行圈养，每天供应每只鹅青绿饲料0.5-1㎏，日粮中粗饲料比例要达到30%左右，在运动场边上建人工水池，供鹅每天下水游泳活动，有利于生长发育。 （2）仔鹅的管理 主要是放牧管理，大群鹅放牧时要分成小群，一般以200只为一群，如牧地小，草料丰盛处，鹅群应赶得拢些，使鹅充分采食，如牧地大，草料欠丰盛，应使鹅群散开，以充分自由采食，食后要进行放水，水要清，每次放水30分钟，上岸休息40-50分钟，再继续放牧。 放牧前和收牧回舍后要清点鹅数，检查鹅群健康情况，发现病弱鹅应及时隔离和治疗，天热时早出晚归，天凉时晚出早归。归牧时要让鹅群洗净羽毛，待羽毛干后再赶回鹅舍，夜间要进行补料，严防兽害，适时做好疫苗接种工作，不到疫区放牧，鹅舍常清理消毒。 22～70日龄肉用仔鹅的饲养管理 这一阶段鹅的觅食能力增强，消化道容积增大，采食量日益增加。为适应这些特点应加强仔鹅饲养管理，满足生长发育所需要的各种营养物质，为转入育肥期或为选留后备种鹅打下良好的基础。 22～70日龄仔鹅可采用全舍饲和放牧结合补饲两种方式，其中以后者较多见。一般全舍饲饲养每只鹅需要全价饲料lOkg左右，放牧结合补饲饲养每只鹅需要全价饲料5．6 kg。体重可达到3．2～3．5 kg以上。 2．1 放牧饲养 2．1．1 放牧时间 春秋季雏鹅10日龄在气温暖和，天气晴朗时可在中午放牧；夏季时可提前到5～7日龄，刚开始时1 h左右，以后逐步延长，到30～40日龄可采用全天放牧，并尽量早出晚归。放牧时可结合放水，时间从15 rain逐渐延长到O．5～1 h，每天2～3次，再过渡到自由嬉水。 2．1．2放牧场地的选择 放牧场地要有丰富优质的鹅喜食的牧草。鹅喜食的草类很多，一般只要无毒、无刺激、无特殊气味的草都可供鹅采食。牧地要开阔，可划分成若干小区，有计划地轮牧。牧地附近应有湖泊、小河或池塘，给鹅有清洁的饮水和洗浴清洗羽毛的水源。牧地附近应有蔽荫休息的树林或其他蔽荫物(如搭临时荫棚)。 2．1．3放牧时注意事项：①放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧地开阔时可增至500只左右，甚至可达1 000只，由3～4人管理；②放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到7～8成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴；③防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群；④放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤；⑤避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。 2．2全舍饲饲养采用专用鹅舍，应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11．7 MJ／kg，粗蛋白质18．O％，粗纤维6．O％，钙1．2％，磷O．8％。育肥鹅育肥期间的日粮组成：前期精饲料60．O％，粗饲料40．O％；后期精饲料80．0％，粗饲料20．O％。全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。全舍饲法也是放牧鹅后期快速育肥的一种方法，育肥期约1周。