秋花椰菜种植技术
观赏型羽衣甘蓝及其栽植技术
观赏型羽衣甘蓝及其栽植技术羽衣甘蓝，又称为花椰菜、甘蓝花，是一种美丽的观赏型植物。
它们的叶片呈现出如同羽毛般的形状，颜色鲜艳，叶片之间的层次感十分明显，因此被很多人用来进行庭院或花坛的装饰。
羽衣甘蓝也可以作为观赏植物放置在室内，给人们带来清新的视觉体验。
在这篇文章中，我们将来探讨关于观赏型羽衣甘蓝及其栽植技术的相关知识。
1. 观赏型羽衣甘蓝的品种介绍观赏型羽衣甘蓝通常有多种品种，每种品种在叶片的形状、颜色和大小上都有所不同，因而可以根据自己的喜好来选择。
一般来说，观赏型羽衣甘蓝的品种有紫色、粉色、蓝色等不同颜色的叶片，有些品种还会在叶片的边缘带有白色的条纹，使得植物更加美丽。
在栽培观赏型羽衣甘蓝的时候，可以根据自己的喜好选择适合的品种进行种植，以达到最佳的观赏效果。
观赏型羽衣甘蓝对于生长环境有一定的要求，只有在适宜的条件下才能够健康茁壮地生长。
观赏型羽衣甘蓝对阳光充足的环境较为喜爱，可以选择植物生长较好的在室外或者阳光充足的位置进行种植。
观赏型羽衣甘蓝对于土壤的要求也较高，可以选择排水良好、肥沃的土壤进行栽种，以保证植物的养分供应和生长情况。
观赏型羽衣甘蓝也需要保持在较低的温度环境下生长，一般在10-20摄氏度之间为最适宜的生长温度范围。
在栽植观赏型羽衣甘蓝的时候，需要注意以下几点栽植技术。
在选择种子时可以根据自己的喜好来选择不同品种的观赏型羽衣甘蓝种子，然后在种子的选择上也需要注意选择健康的、无病虫害的种子进行栽种。
观赏型羽衣甘蓝的栽种季节以春季和秋季为宜，在这两个季节里植物比较容易成活。
在栽种的时候，可以先在土壤中开凿一定深度的小坑，并在每个小坑中放置一颗种子，然后再以一定深度覆土即可。
在播种后还需对土壤进行浇水、施肥等操作，以保证植物良好的生长状态。
在羽衣甘蓝的生长过程中，需要注意对植物的养护操作，以保证植物的健康生长。
观赏型羽衣甘蓝在生长过程中需要定期进行浇水，以保持土壤的湿润度。
在夏季或者气温较高的时候，可以适当增加浇水的次数以保证植物的养分供应。
日光温室秋冬季花椰菜春秋雪宝栽培技术
日光温室秋冬季花椰菜春秋雪宝栽培技术作者：杨进宙马玉萍来源：《吉林蔬菜》2024年第01期摘要：临夏市地处甘肃省中部地区，年平均降水量500 毫升，平均气温为7.8℃，全年日照时间2570 小时。
在临复市日光温室内试验示范花椰菜种植，筛选出了逆性强，品质鲜、脆、嫩、营养丰富，口感好的优良品种，总结提出了栽培技术，对进一步丰富临夏市日光温室蔬菜栽培品种、提高种植效益具有重要的指导意义。
关键词：秋冬季；花椰菜；日光温室；栽培技术1 品种选择选抗逆性强，品质鲜、脆、嫩、营养丰富，口感好的优良品种如，新世纪贵妃，春秋雪宝等。
2 土壤选择2.1 土壤类型：选择疏松、肥沃、保水保肥能力强的土壤。
沙壤土和轻质壤土是最佳选择，这样的土壤有利于花椰菜的根系生长，提高花椰菜的产量。
2.2 土壤酸碱度：花椰菜适宜微酸性至中性土壤生长。
土壤pH值5.5～7.0，过高或过低的pH值都可能影响花椰菜生长和品质。
2.3 土壤水分：花椰菜生长需要湿润的土壤环境。
选择土壤水分适宜土地，或通过灌溉保持土壤湿度，有利于花椰菜的生长[1]。
2.4 前茬作物：选择前茬作物与花椰菜没有共同病虫害的地块。
可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高花椰菜的安全性。
3 育苗育苗前对日光温室消毒处理，防止病虫害发生，采用穴盘育苗法。
播种前种子浸泡在温水中催芽，待种子露白后播到装满育苗基质的穴盘中。
8月下旬育，在50穴/盘的穴盘内装满基质，浇透水，穴深1厘米左右，每穴2粒，播后穴窝内覆一层干基质，为保温保湿，在基质上面覆一层薄膜，苗期温度不宜过高，白天控制在20℃左右，夜间温度控制在15℃左右，湿度80%～90%，确保育苗环境适宜。
为防止强光照射，烧苗，在上面覆盖遮阳网，遇到晴天洒水降温，7天左右出苗后，喷小水，为了防止陡长适当控水[1]。
4 定植苗龄30天左右10月国庆节期间定植。
定植前对日光温室进行整地、施肥，每亩施用腐熟有机肥3～5吨，复合肥50～80千克。
花椰菜无公害栽培技术
花椰菜无公害栽培技术摘要总结花椰菜无公害栽培技术，包括品种选择、苗床选择、播种育苗、移栽、大田管理、病虫害防治、采收等方面内容，以供参考。
关键词花椰菜；无公害；栽培技术花椰菜又名花菜，属十字花科甘蓝变种，在土质疏松、深厚、排水良好、富含有机质、pH值6.5～7.0的土壤中生长良好，其最适生长温度为20～23 ℃，不耐霜冻和高温干旱[1]。
花椰菜是无为县露地蔬菜主栽品种之一，目前全年均可上市。
这样就对无公害高质栽培要求更加严格，尤其是夏、秋上市品种，要使花椰菜长期为当地主导品种，就必须严格按无公害规程种植。
1 品种选择优良品种是实现优质高产的关键。
应根据不同地区选择合适的品种，无为县属江淮地区，应选用抗热、耐寒、优质、丰产、商品性好的抗病品种。
按茬口选择不同成熟期的品种进行栽培。
目前市场上较好的品种有申花系列、崇花系列等。
2 苗床选择选择1年内未种过十字花科作物、地势较高且靠近水源的田块。
选择好苗床后，提前15 d用腐熟的有机肥进行培肥，并用福美双或敌克松进行土壤消毒，后盖膜待播种[2-3]。
3 播种育苗按熟性适时播种于准备好的苗床上，播前要对苗床浇足水，播后掩盖细土，使播下的种子不外露，用25%福美双或80%多菌灵消毒，要及时搭建拱棚（以3 m的拱子为宜，以利于管理）。
遮阳，并预备农膜放在遮阳网下面，以防暴雨冲淋。
出苗前保持床面湿润，可在面上铺盖农膜，膜上盖水草和麦秆等（出苗达60%以上后要及时拿掉）。
1片真叶前后以干为主，一般不洒水，促进扎根，防止苗病。
2片真叶后，见干见湿，并看苗施肥，以清水粪和尿素为主。
移栽前10 d 将遮阳网掀起炼苗，同时围上防虫网，栽前3 d每1 hm2苗床喷洒74.63 kg尿素，5～6片真叶时，及时移栽。
4 整地做垄，适时移栽移栽前耕耘晒白，用生石灰750～1 500 kg/hm2消毒，5～7 d后整地做垄畦，要求垄宽1.4 m左右，南北走向，若垄畦过长，需开深度25 cm左右的腰沟。
如何保证花椰菜高产？花椰菜的种植技巧.doc
如何保证花椰菜高产？花椰菜的种植技巧花椰菜就是我们平常吃的花菜，也有的地方习惯叫菜花，其口感清脆味道也好，受到许多人的喜爱。
花椰菜在我国的种植也十分广泛，有许多农户种植，那么在种植花椰菜时有什么需要注意的事项，如何种植才能获得高产呢？下面就为大家带来花椰菜的种植技巧。
一、土地选择：花椰菜需湿润，耐旱、耐涝能力较弱、对水分和土壤条件要求较严格，夏秋季栽培特别要求选择有机质丰富、土壤疏松、肥沃、地势高、易排能灌，保水肥性好的土壤。
二、栽培季节：一年四季均可栽培，但以秋冬为主。
10月至翌年2月份均可播种育苗，一般选用较耐寒、生长期较长的品种。
三、品种选择：综合性质比较好的品种，如：高富、白阳、白富、富强等，根据不同的栽培季节，选择适宜的品种。
四、定植：花椰菜定植期正逢高温干旱季节，要选阴天，小雨晴天傍晚进行。
苗龄掌握早熟品种25―30天，中熟品种35天左右，晚熟品种40-50天。
在定植前结合整地作畦施足基肥，亩施腐熟有机肥2000―2500Kg，蔬菜专用复合肥50―70Kg，并作成深沟高畦，畦宽1.2―1.3m，沟宽30CM，沟深40CM。
选阴天下午进行，种植的密度依品种不同而异，生长期短的宜密植，生长期长的宜稀植。
每亩一般定植2500―3500株。
五、肥水管理：花椰菜因品种和栽培期不同，定植成活后应根据各时期的天气、苗情，随时进行合理的肥水管理，促其根深叶茂。
特别是早熟品种由于生长期短，且在高温条件下种植的，对肥水要求迫切，应早追肥；中熟品种定植缓苗后追肥一次，花球初现时重施追肥；晚熟品种追肥次数要增加，一般定植4天后次追肥，每次增加尿素50g，开始结球时应每隔10天追肥一次，共施3次，每次每亩施专用复合肥15―20？K。
采收前15天，停止追肥，生长期内视天气、地力情况3―5天浇一次水，保持土壤湿润，雨后及时排涝，切忌积水。
封垄前中耕除草2―3遍，并培土成垄以便排灌。
六、病虫害防治：病虫害防治以防为主，采取农业防治与药剂防治相结合的综防措施。
花椰菜无公害栽培技术要点
花椰菜无公害栽培技术要点花椰菜俗称菜花、花菜, 是榆中县无公害蔬菜生产基地规模化生产的主导蔬菜品种。
2005年蔬菜生产示范基地种植花椰菜400hm2, 年产量达1 200 万, 销售收入达1 440 万元。
占基地农民人均纯收入的70%以上, 是当地农民经济收入的主要来源。
为加强花椰菜标准化生产, 现将其栽培技术要点简介如下:1 整地施肥选土壤耕层深厚, 具备符合无公害蔬菜生产灌溉标准的地上水源或地下水源进行灌溉条件的, 前茬为非十字花科作物的田地, 早春及时耙耱, 结合翻耕, 每亩施入优质农家肥5 000kg、尿素20～25kg、磷酸二铵10～20kg、过磷酸钙50～70kg、硫酸钾10～20kg。
2 土壤处理2.1 病害预防在连年种植花椰菜的地块易发生病害, 可以用多菌灵或百菌清在翻地前或起垄后用喷雾器喷洒, 也可以在细土内拌上多菌灵或福美双, 点种时在穴内撒土, 用药土包住种子, 一般10g 药拌20～30kg 土。
2.2 虫害预防用辛硫磷或敌百虫、敌敌畏拌土和细沙撒入地内, 如辛硫磷乳油每亩0.25～0.40kg, 对水适量。
拌细沙或土30～50kg, 拌匀后堆闷一段时间, 然后在翻地前或起垄前均匀撒入地面, 翻入土中。
3 品种选择3.1 选种近年来推广的品种主要有: 玛瑞亚、玉雪、百胜王、雪玉、福门、羞月和祁连白雪等。
3.2 播前种子处理可用温汤浸种和药剂处理。
在苗期病虫害发生严重的地块, 用种子重量0.40%的50% DT 或50%福美双拌种可有效地预防立枯病等多种病虫害。
4 播种播种方法有育苗移栽和大田直播, 一般春季栽培采用大田直播, 秋季栽培采用育苗移栽。
4.1 直播一般于3 月下旬至4 月下旬播种。
按株距40～50㎝, 行距50㎝在垄面穴播, 播后盖细土0.50～1㎝。
每亩用种100～150g。
4.2 育苗秋花椰菜一般5 月中旬至6 月中旬在露地育苗, 育苗时最好有防虫、遮荫、防雨设施。
反季节花椰菜栽培技术
４ 定 植
营养 丰富 等 特 点而 深 受人 们 的 喜爱 ， 现将 其 反季 节 栽 培 技 术介绍如 下 。
１ 品 种 选 择
由于 夏 季 栽 培 花 椰 菜 其 整 个 生 育 期 都 处 在 高 温 环 境
中 ． 就 要 求 我 们 选 择 耐 热 、 病 的 早 熟 品 种 ， 要 有 喜 美 这 抗 主
花 椰菜 具有 花球肥 嫩 、 形美 观 、 地致 密 、 味 鲜美 、 外 质 风
壤 土 ． 足 基 肥 。 秋 反季 节 栽 培 花 椰 菜 品 种 多 为 早 熟 品 施 夏
种 ． 长期 短 ， 土壤 营 养 的吸 收 比 中晚 熟 品种 少 ， 生长 生 对 但 迅 速 ． 营养 的要 求迫 切 ， 肥应 以富 含速 效性 的氮 磷钾 复 对 基
在 高温 多雨季 节 ， 不仅 撒 播育 苗难 于保 全 苗 ， 且分 苗 而
后不 易成 活 。 为克 服 这 一难 题 ， 多采 用营 养块 育苗 法 （ 现 不 分 苗 ） 具体做 法 ： 。 在事 先 准备 好 的苗床 上 浇透水 ， 六齿 刨 用 刨烂 表层 土 ， 并把 畦 面抹 平整 ， 后按 ８ １ ｃ 见 方在 苗 床 然 ￣０ｍ
由于在 夏 秋 季 节种 植 早 熟 品种 ， 个 生 育期 都 处在 高 整 温 环 境 中 ， 株 生长 较 快 ， 容 易 早花 ， 严格 控 制 苗龄 在 植 很 应 ２ ｄ左右 。 ０ 当幼 苗长 到 ４ ５片叶 时 ， 前 １ ￣ 提 ｄ浇 水 ， 以便 定植 时 起坨 。 了 避免 刚刚 栽植 的幼 苗受 到 中 午强 光 和 高温 的 为
与 畦 之 间 挖 宽 ３ ｃ 、 ｌ ￣ ５ｍ 的 沟 与 排 水 沟 相 连 ， 利 ０ｍ 深 Ｏ １ｃ 以 排水 。
菜花什么时候育苗？5个种植时期，不同的管理措施
菜花什么时候育苗？5个种植时期，不同的管理措施
菜花也叫作花椰菜，全国各地都可以种植，一般在春秋两季种植，夏初或者初冬前采收。
菜花一般都会采用育苗移栽的方法，在温度合适的时候移栽到大田，省时省力还省钱，可以取得较高的经济效益。
现在简要介绍一下菜花的育苗时间，各地气候不一致，目的不一样，育苗期也不尽一致，所以，仅供参考。
1.长江流域2月初小拱棚育苗，3月上中旬定植，5月上旬-6月上中旬收获。
北方地区春季温度提升慢，播种期适当推迟，为了保证质量，一般选择中早熟品种。
2.长江流域7月中旬遮阴育苗，8月上旬移栽菜花幼苗，11月上旬开始收获。
北方地区秋季气温降低较快，需要选择中熟品种，一般在9-10月份收获。
3.气候冷凉地区，3-6月份播种，6-10月份收获。
这些地区春季温度低，夏秋季节温度不算太高，可以持续生长，选择的品种类型根据需要决定。
4.长江以南地区1-2月份进行菜花育苗，4-6月份收获；8月份播种，收获期11-12月。
5.保护地栽培菜花，保持温度5-25℃范围内，可以持续种植。
花椰菜的育苗种植
日期:CATALOGUE目录•育苗前的准备•育苗方法•种植方法•病虫害防治•收获与储存•经济效益与市场前景•经验总结与建议•参考文献与致谢育苗前的准备确定种植时间01020304春季种植夏季种植秋季种植冬季种植肥沃土壤排水良好的土壤选择种植土壤根据市场的需求选择适合的品种，如绿菜花、普通花椰菜等。
确定种植品种根据市场需求选择品种根据气候选择品种育苗方法播种时间种子选择播种方法浇水保湿覆盖土壤浇水保湿定期浇水，保持土壤湿润，促进插条生根。
覆盖土壤用细土或蛭石等材料覆盖插条周围的土壤，并轻轻压实。
扦插方法在育苗床上挖出深度适宜的小洞，将插条放入，确保至少有2个节间埋入土壤中。
插条选择选择健康的植株，剪取带有3-扦插时间选择适宜的季节和天气条件进行扦插，一般以春秋季节为宜。
分株方法将新植株从母株上分离出来，注意保留根系和必要的叶子。
分株选择选择已经长成的新植株，确保其健康无病。
分株时间根据不同品种的特性，选择适宜的时间进行分株。
种植管理将分株后的植株种植在育苗床上，注意保持适宜的间距和深度。
浇水保湿定期浇水，保持土壤湿润，促进植株生长。
种植方法合理密植排列方式种植密度与排列浇水原则施肥管理浇水与施肥覆盖时间在花椰菜出苗前或定植前覆盖地膜，以保持土壤湿度和温度，促进幼苗生长。
地膜选择选择厚度适中、透光性好、抗拉强度高的地膜，以确保覆盖效果和使用寿命。
覆盖地膜病虫害防治软腐病细菌性病害，造成叶片和茎部呈现黑色。
防治方法：种植抗病品种，加强田间管理，定期喷洒农用硫酸链霉素等药剂。
黑腐病病毒病小菜蛾幼虫啃食叶片，造成叶片呈孔洞状。
防治方法：使用化学农药如功夫等进行防治。
菜青虫幼虫啃食叶片，造成叶片残缺不全。
防治方法：使用生物农药如Bt乳剂等进行防治，也可使用化学农药如敌杀死等。
蚜虫吸取植物汁液，影响植物生长。
防治方法：使用生物农药如抗蚜威等，也可使用化学农药如氧化乐果等。
农业防治生物防治化学防治030201综合防治措施收获与储存花椰菜一般在播种后的60-90天开始收获，具体收获时间根据品种和当地气候条件而定。
春白瓜-中晚稻-秋花椰菜种植模式效益分析与栽培技术
了粮食播 种 面积 、 定粮 食生 产 ， 稳 对珠 三 角地 区提高粮
食 自给率 具有 重 要意 义 ， 正 实现 了经 济 效益 与 社会 真 效 益 的结合 。另 外 ， 种植模 式实行 水 旱轮作 后 ， 该 能在 很 大 程度 上 减 少化 学肥 料 与化 学 农 药 的使 用 ， 降低 农 产品 中亚 硝 酸 盐含 量 与农 药 残 留 ， 当前 严 峻 的农 产 对 品质 量安 全也具 有重 要 意义 。
１ 效 益 分 析
１ １ 经 济效益 ．
措施 ［ ］春 白瓜 一 中晚 稻 一秋 花椰 菜种 植模式 生态 效 ３ 。
益 十分 显著 。 主要 表现 在 以下 两个 方面 ： 一是 实行水 旱
春 白瓜 一 中 晚 稻 一秋 花 椰 菜 种植 模 式 ， 珠 江三 在
角洲地 区年产 值 可达 每公 顷 １ ５万＂＇８万元 ， 济效益 － １ 经
中 圈分 类 号 ： ３ ８ Ｓ １ 文献标 识码 ： Ｃ 文 章 编 号 ：１０ －２ ０ ２ ０ ）２０ ６－ ３ ０ １５ ８ （０ ６ ０ －１ ００
近年来 ， 江 三 角洲 地 区在 种 植 业结 构 调 整 过程 珠 中， 水稻 面积 锐减 而蔬 菜 面积 不 断增加 ， 民为追 求经 农 济利 益重用 地轻 养地 ， 菜连 作现 象严 重 ， 田大 量投 蔬 菜 入化 学肥料 与农 药 ， 长期 处 于超 负荷 运作 状态 ， 逐步 造
１ ３ 生态效 益 ．
种植模 式最 大的 优势 就是 在不 减 少农 民经 济收益 的前
提 下 ， 学安 排 不 同作 物 的种 植季 节 ， 科 进行合 理 的水旱 轮作 ， 经济 、 会 、 社 生态 效 益显 著 ， 最终 实现农 田综合效
花椰菜栽培技术蔬菜(栽培管理)
花椰菜种植技术蔬菜 ,种植管理一、概括花椰菜又称洋花菜、花菜、洋白花等，属于十字花科甘蓝的一个变种。
其主要食用部分是短缩肥嫩花枝聚合而成的花球，以花球雪白，质量脆嫩而著名。
花菜既不耐寒也不耐热，幼苗期及营养生长久的适应范围较广，即 8-23℃，0℃以下受冻，超出 23℃花球小而粗拙，易出现毛花、小叶花。
花菜对光照强度要求不高。
高平和强光照易使花球发黄、变紫，现毛花，适合折叶覆盖，可使花球洁白。
花菜喜润湿的环境条件，适合的空气湿度为 80~90%，土壤湿度 70~80%二、品种选择依据季节选择质优、抗病、高产、储藏性、商品性好，拥有抗热或抗寒性的优秀品种。
如天王白阳、太白、高富三号等。
三、种子办理采纳商品包衣杀菌种子或用种子重量 0.3%的 4%福美双拌种可防治黑腐病、菌黑病。
四、育苗1、育苗方式：依据种植季节可选择露地、小拱棚、大棚育苗和加设穴盘育苗。
夏天多雨时采纳小拱棚，春秋采纳露地播种，冬天采纳播于大棚和小拱棚内。
播种方式为行点播，行距5cm，粒距 3cm，覆土厚度为 0.3cm～0.5cm。
2、营养土配制：用 3 年没有种过十字花科蔬菜、无病虫源的菜园土60%，优良腐熟农家肥 40%，三元复合肥（ N-P-K=15-15-15）0.1%均匀混淆制成营养土。
3、苗床土消毒：按每平方米苗床用15kg～30kg 药土作床面消毒。
用 8g—10g50%多菌灵与 50%福美双等量混淆剂再与 15kg—30kg 营养土混淆，播种时 2/3 铺于苗床， 1/3 盖在种子上边。
4、苗期管理：①苗长2～3 片真叶时，可浇施2～3 次 0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混淆液。
定植前天用清水浇透。
②炼苗：合时分苗，适合通风炼苗，控制幼苗徒长，实时拔出病弱虫苗。
5、壮苗标准：株高15cm，茎粗 0.3cm，4～5 片真叶，子叶完满，叶色浓绿，依据系发达，无病虫害。
五、大田管理1、选田：前茬为非十字花科蔬菜，有条件的进行水旱轮作。
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秋花椰菜种植技术
花椰菜是半耐寒性作物,忌炎热干燥.在6-8月高温季节生产难度大。
下面是店铺精心为你整理的秋花椰菜种植技术，一起来看看。
秋花椰菜种植技术
1、选用早熟耐热丰产良种
烟台地区以白峰、夏雪40、夏雪50(天津蔬菜所育成)，温州龙峰45天，表现较好，耐热、抗病、早熟、单球重0.4-0.8 kg，花球紧实、柔嫩、洁白、定植后40-60天收获，亩产1500 kg左右，8-9月上市，恰植夏秋淡季，效益较为可观。
2、适时播种培育壮苗
早熟品种对温度要求较严格，苗期平均气温宜在25度以上，花球膨大期平均气温不宜低于20度。
在烟台地区以6月18-22日播种为宜，苗龄20天左右，最多不得超过25天(4-5片真叶)。
搭小拱棚或在棚室内以遮阳网和旧棚膜上覆盖旧草帘遮荫育苗，防暴雨冲刷、防强光曝晒影响出苗。
亩用量15 g。
育苗采用营养快(营养钵)点播，避免移栽时造成伤根。
20-25 m(平方)的苗床，施入腐熟过筛农家肥20-30kg/m(平方)，充分与土混合均匀后，表面铺2-3 cm厚的过筛细园土，再撒施磷酸二氢钾5 g/m(平方)，而后打足底水，进一步以细土平整床面，待水渗下后撒一薄层细土,按6-8 cm见方切块,干籽点播,每方块一粒或者用8 cm x 8 cm营养钵,上覆盖1 cm厚的过筛细土,盖遮阳网,苗出齐后及时揭去.并且要视天气情况揭盖遮盖物。
苗期水分管理应保持苗床见干见湿,防止干旱,不蹲苗,定期前一天浇一次水。
3、选地适期移栽，合理密植
花菜喜湿润、耐旱、耐涝能力较弱，对水分和土壤营养条件要求较严格，夏季栽培特别要求选择土质肥沃，地势高，易排能灌的田块。
亩施腐熟优质有机肥3000 kg以上，翻耕耙平，按行距45-50 cm开沟，亩施20 kg磷酸二氢钾于定植沟的株间，定植株距35-40 cm，亩
栽苗3500株左右，注意保持苗的营养块(钵土)完整不散坨以免伤根，以利缓苗。
4、遮荫覆盖,保护栽培
在烟台地区栽培夏秋花菜正值8月高温多雨季节,可与黄瓜、豇豆等作物间套作。
如果进行单作须采取覆盖遮荫措施，防暴雨强光。
在棚中栽培可利用大棚骨架盖遮阳网或者棚膜上覆草帘或秸秆适当遮荫;大田定植最好搭简易平棚或拱棚覆遮荫物;视天气情况进行管理，晴天遮荫，小雨揭开遮盖物，大雨遮盖。
5、水肥齐攻，注意防虫
定植后要肥水齐攻切忌蹲苗，早熟品种生长期短，缓苗后及时追肥促长，亩施尿素10-15 kg，以水促肥，封垄前中耕锄草2-3遍并培土成垄以便排灌。
花球现蕾期，亩施尿素10 kg(或15-20 kg硫酸铵)。
水分管理以见干见湿为原则。
现花球后。
视天气地力情况3-5天一水，保持土壤湿润，雨后及时排涝并以井水灌洗，切忌渍水。
花球横径5 cm左右时折断外叶盖花球，以避免阳光直射，保持花球洁白。
注意及时采收。
夏秋季栽培花椰菜虫害较多，应重点防治小菜蛾、菜青虫、蚜虫等。
防治效果较好的药剂有百分1.8虫螨克(阿维菌素)或吡虫啉6000-8000倍液，可与菊酯类农药交替施用。
秋花椰菜种植要点
(1) 选择适宜的优良品种：秋播花椰菜应选择生长期为50-80天的中早熟品种，如日本雪山、龙峰特大80天、温州80天、天津白峰、荷兰雪球等。
(2) 育苗技术S;用凉水浸种2小时，然后放置在22-23摄氏度下催芽。
催牙期间要勤翻动，保证出芽一致。
7月上中旬在中叶平畦育苗。
采用稀播法不分苗，幼苗在拉十字时苗。
畦土保持湿润不宜大水漫灌，不宜长时间蹲苗。
苗龄35-40天。
(3) 整地定植;花椰菜勿与十字花科蔬菜连作，以减少病虫害。
整地时应深耕细耙。
施足基肥，采用垄作或畦作均可。
垄作株距40-50厘米行踪5厘米畦作可适当缩小株行距。
花椰菜叶片虽直立但体型大，
应根据品种大小合理密植，早熟品种亩栽3500株左右;中熟品种亩栽2600-3000株。
田间管理：定植时天气尚热，除浇定植水外，还要浇1次缓苗水。
注意查、补苗、中耕除草，缓苗后，亩追施尿素10公斤。
出现花球前2-3天，喷药防治菜青虫、蚜虫;花球1-2厘米时，不再喷药。
第2次追肥、江水应于花球出现时进行，亩追氮磷复合肥20公斤，缺胡土壤叶面喷洒0。
2-0。
5%的胡酸溶液2-3次。
扎住几片外叶护花。