不同施肥水平对苹果产量及品质的影响_何学涛

苹果树需肥规律及科学施肥1

苹果树需肥规律及科学施肥国家苹果产业技术体系果友协会综合试验站史继东陕西华圣企业（集团）股份有限公司果业公司研发技术服务中心张立功苹果树多年生长在同一地点，每年生长、结苹果都需要从土壤中吸收消耗大量的无机营养元素。为了满足苹果安全、丰产、优质生产的需要，就必须根据苹果树的需肥特点、生产目标、肥料特性以及土壤状况进行科学合理施肥。一、当前苹果园施肥存在的突出问题我国苹果主产区苹果园土壤肥力普遍不高，特别是西北黄土高原、渤海湾地区苹果园土壤瘠薄，有机质严重不足，大部分苹果园不到1%，远远满足不了优质苹果生产的需要。目前，苹果园施肥由于缺乏针对性、科学性，存在许多亟等解决的突出问题，主要表现在以下几个方面。 1、不重视有机肥料的施用：有机肥料在果树生产中的作用是不可代替的。一是所含营养成分丰富、全面，是任何一种化肥种类所不具备的; 二是能改良土壤;三是有利于促进土壤中微生物的活动，加速土壤中生物小循环过程，有利于果树的生长发育; 四是有机肥料在分解过程中能够产生大量的有机酸，可以使一些难溶性养分变为可溶性养分，从而提高土壤养分的利用率。因此，必须重视对果园有机肥料的施用。 2、施用未经腐熟的有机肥：有机肥为完全肥料，但养分主要以有机状态存在，都要经过腐熟分解后才能被苹果树吸收利用，但目前施用有机肥多采用边积边运、随运随施，如人畜粪尿、堆肥等，未经腐熟分解直接施入。直接施入未腐熟的有机肥，不但未能及时提供养分供苹果树吸收利用，影响其正常的生长发育，还会因腐熟分解过程中产生的有害物质而伤害苹果树根系，而且经腐熟分解的肥效发挥与苹果树的需肥时间又很难一致，常常造成肥效流失或浪费。 3、过多依赖化肥，偏重施用氮肥：由于有机肥料普遍欠缺，苹果园施肥主要依赖化肥。化肥具有养分含量高、肥效快等特点，但养分单纯，且不含有机物，肥效期短，长期单独使用，易使土壤板结，土质变坏。在化肥中，偏重使用氮肥，如尿素、碳酸氢铵等，过多的氮肥还影响苹果树对钙、钾的吸收，使树体营养失调，芽体不饱满，叶片大而薄，枝条不能及时停长，花芽形成难，苹果果实着色差，风味淡且有异味，痘斑病、水心病普遍发生，贮藏性下降，表现出明显的缺钙症状。 4、施肥时不注意元素间的平衡：果树的生长发育需要吸收多种营养元素，除了大量元素外，微量元素也很重要，若缺乏则易患缺素症。同时，各种元素间还存在着相助或拮抗

苹果施肥套餐方案

一、苹果施肥原则(以盛果期为例) 1. 增施有机肥，提倡有机无机相结合 2. 氮做为主要养分，根据树势分期施用 3. 依据土壤磷、钾状况，高效施磷、钾肥；同时注意钙、镁、硼、锌配合施用 4. 提倡测土，施用配方肥，特别是缓控配方复合肥或BB肥，春季高氮低磷高钾、夏季中氮低磷高钾、秋季高氮中磷低钾 5. 叶面肥高效补充全营养，预防中微量元素缺乏 6. 肥料施用应与栽培模式及高产优质栽培技术相结合 7. 盛果期苹果园，全年的化学肥料亩用量约为产量的6%～10%。二、建议的盛果期苹果园全年套餐施肥方案 1. 基肥：9月～11月，亩施充分腐熟的有机肥3～5方、硅钙镁肥100～150公斤+世多乐脉素特或脉素硼1公斤、高氮中磷低钾复肥50公斤。 2. 晚秋叶面喷肥：11月初(晚熟品种已采收)，开始叶喷1～10%的尿素+硼砂2～3次(或丰收硼1000倍)+世多乐纽萃锌600-1000倍(针对小叶病树)，开始浓度低些，后期浓度高些，间隔7～10天。目的回流更多贮备营养，补充更多缺少的中微量元素，效果比年后补充好。 3. 萌芽肥：3月份，秋季未施肥果园，亩施充分腐熟有机肥3～5方、硅钙镁肥100～150公斤+世多乐脉素特或脉素硼1公斤、高氮中磷高钾复肥75～150公斤。秋季已施肥的，只需酌性施高氮中磷高钾复肥25～50公斤。 4. 花后肥：5月份，秋季已施肥的果园，亩施高氮低磷高钾复肥或氮钾二元复肥50公斤左右，具体施肥量据开花情况定，花量大多施，否则少施 5. 花前和花期补硼：喷0.3～0.4%的硼砂（或硼酸）2～3次或世多乐丰收硼1000倍，间隔7～10天。 6. 果实套袋前叶面喷肥：0.3～0.5%的硝酸钙+硼砂（或硼酸）3～4次，或喷世多乐纽翠钙硼1500倍，间隔5～7天。 7. 幼果期追肥：7月，亩施低（或中）氮低磷高钾复肥50公斤左右，具体施肥量据负载量定。此次施氮量，要据新梢长势定，新梢长度30～45厘米的正常施氮，小于30厘米的增氮，大于50厘米则减氮。 8. 膨果期补肥：针对晚熟品种，负载多、果个偏小果园，8月中下旬应酌情补肥，肥料类型为低（或中）氮低磷高钾复肥。备注：降雨量大年份，应增加氮肥投入，否则减少；中微量元素肥料（如钙、镁、硼、锌、硅等）务必购货真价实的产品，否则错过农时将造成损失，补充要有针对性。

河南省苹果产量情况数据分析报告2019版

引言本报告针对河南省苹果产量情况现状，以数据为基础，通过数据分析为大家展示河南省苹果产量情况现状，趋势及发展脉络，为大众充分了解河南省苹果产量情况提供重要参考及指引。河南省苹果产量情况数据分析报告对关键因素主要水果产量，苹果产量等进行了分析和梳理并进行了深入研究。河南省苹果产量情况数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。报告力求做到精准、精细、精确，公正，客观，报告中数据来源于权威政府部门及相关行业协会如中国国家统计局等，并借助统计分析方法科学得出。相信河南省苹果产量情况数据分析报告能够帮助机构和个人更加跨越向前。

目录第一节河南省苹果产量情况现状概况 (1) 第二节河南省主要水果产量指标分析 (3) 一、河南省主要水果产量现状统计 (3) 二、全国主要水果产量现状统计 (3) 三、河南省主要水果产量占全国主要水果产量比重统计 (3) 四、河南省主要水果产量（2016-2018）统计分析 (4) 五、河南省主要水果产量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国主要水果产量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国主要水果产量（2017-2018）变动分析 (5) 八、河南省主要水果产量同全国主要水果产量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节河南省苹果产量指标分析 (7) 一、河南省苹果产量现状统计 (7) 二、全国苹果产量现状统计分析 (7) 三、河南省苹果产量占全国苹果产量比重统计分析 (7) 四、河南省苹果产量（2016-2018）统计分析 (8) 五、河南省苹果产量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国苹果产量（2016-2018）统计分析 (9)

苹果树体养分吸收规律

苹果树体养分吸收，利用与累积规律研究以“富士”苹果树为试材，对各器官及其皮层、木质部的养分含量和累积动态进行了研究，确定果树养分吸收、转运和分配规律，为合理施肥提供依据。结果表明，1：苹果树生物量随物候期进展逐步增加。植株与地上部的生物量年周期内有相似的动态规律，从早春到果实采收时生长较快，果实采收后生长趋于缓慢。而根系生物量年周期内在2.9～5.2 ㎏范围内变化，其快速生长期出现在7月下旬后。 2：幼果期单株干重为10.21 ㎏，皮层和木质部干重分别为2.14和7.07 ㎏，骨干枝干重为各器官之首；果树新生器官（果实、叶片和春梢）中叶片干重相对较高。在同一土层中，根干重随根直径减小而减小；苹果树根系结构组成中，以直径1.0～5.0 ㎝的根为主；地上部各器官含水量总的趋势是幼嫩器官高于成龄器官，根系含水量特点为在同一土层中，根的直径越小，其含水量反而越高，直径相同的根，含水量随土层深度增加而增加。 3：植株氮素累积年周期内呈增加趋势，其氮素累积量最大时期为7月下旬至9月中旬。从3月到果实成熟时，地上部氮素累积量增加，果实采收后随着果实的采收和落叶，地上部氮素累积下降。根系年周期内氮累积，从3月到7月下旬，其累积量持续降低；7月下旬后根系吸收累积量增加，到休眠期达最高。氮在树体中的转运、分配随生长中心的转移而转移。皮层氮含量、氮素累积量和木质部氮累积量7月30日达最低，而后增加，至休眠期达最高。早春树体器官建造主要利用贮藏的氮，根系生长和枝干的加粗主要依靠当年从土壤中吸收的氮。一年中果树吸收氮总量为172.3 kg/hm2, 果实和叶片分别带走了30与36 kg/km2；7月30日至9月21日，果树吸氮量为99.3 kg/hm2, 占总吸氮量的58.7 %；果实收获后至1月15日，果树仍吸收了73 kg/hm2的氮, 占43.2%。果树年施氮量为422.8 kg/hm2，分别在秋季基施氮182.6 kg/hm2，果实膨大期之前追施氮肥248.3 kg/hm2。 4：果树磷累积动态曲线显示，从3月26日至7月30日，整株的磷累积量基本没有增加；7月30日到9月21日，整株磷累积量大幅度增加；9月21日至1月15日，整株磷累积量继续增加。3月26日至7月30日，地上部磷累积量在3.87~4.16 g范围内变化；从7月30日到果实采收，地上部磷累积量迅速增加；3月26日至7月30日，根系磷累积量几乎降低50％，7月30日到1月5日，根系吸收大量的磷素养分。各器官皮层磷含量与累积量在7月30日最低，休眠期最高，不同部位皮层磷含量为枝＞干＞根；而木质部磷含量与累积4月30日达

苹果树平衡施肥与管理技术

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/ee552483.html, 苹果树平衡施肥与管理技术作者：赵婷婷来源：《农家科技》2018年第03期摘要：平衡施肥是苹果树正常生长发育的基础，是生产中的重要管理内容之一，平衡施肥提高肥料的利用率。我们依据苹果养分需求规律、土壤养分供应规律和产量品质，提出了苹果平衡施肥和管理技术指导建议。关键词：苹果；施肥；管理一、苹果树需肥特性不同树龄的苹果树其需肥规律不同。苹果幼树以长树、扩大树冠、搭好骨架为主，以后逐步过渡到以结果为主。由于各时期的要求不同，因此苹果对养分的需求也各有不同。前期（花芽分化以前）以氮素为主，中后期（果实膨大着色期）以钾元素为主，对磷的吸收全年比较平稳。因此，前期以施氮肥为主，中后期以钾肥为主，磷肥随基肥施入，以保证磷的全年供应。苹果幼树初果时以中长果枝结果和腋花芽结果为主，步入盛果期则转入以短果枝结果为主；在果树的生长中，随树龄的增加和结果部位的不断更替，其对养分的需求数量和比例也随之发生了较大的变化。苹果的花芽主要是在上一年的春梢停长后至晚秋进行分化的，而果实的发育则在当年完成，整个过程需要两年的时间。因此表现在营养方面需要注意苹果的营养生长和生殖生长的相互平衡及营养生长和果实发育的平衡。二、苹果树施肥原则 1.有机与无机肥料配合施用。增施有机肥料是改良苹果园土壤物理结构和化学性质的基本措施。有机肥料的肥效缓慢而持久，化学肥料的肥效快而短暂，二者配合施用可互补长短、缓急相济，可在苹果的生长期实现其所需养分的平衡供应。 2.氮磷钾、中、微量元素等配合施用。苹果树每年根、芽、枝、叶的生长与停长，花芽分化，开花结果，果实膨大与成熟等，都是按比例、有节奏地吸收各种营养元素。各种营养元素对苹果树的生长具有同等重要的作用，不可相互取代。因此，在增施有机肥深翻改土的基础上，还必须重视氮磷钾、中、微量元素等化肥的配合施用，注意多元复合或复混肥料的施用，协调好各种营养元素的比例，以满足苹果树优质高产的需要。目前在苹果生产上扔存在着重氮磷钾、轻镁钙及微量元素的倾向，这造成苹果树营养供应的不平衡，从而易引发缺素症。 3.养分均衡供应发挥最大肥效。在年周期内，苹果树的根系开始恢复吸收功能，到萌芽、形成短枝、花芽分化、其所需的氮磷钾数量基本上呈不断增长的态势；在果实膨大期所需的氮

[整理版]苹果施肥技术

[整理版]苹果施肥技术苹果施肥技术苹果是我国栽培面积最广、产量最多的果树品种之一。从苹果的生产特点看，其适应性强、丰产性好、结果周期长、品种繁多、耐贮运。苹果具有较高的营养价值，富含糖分、淀粉、抗坏血酸、脂肪、蛋白质、果胶、胡萝卜素、尼克酸、钙、镁、锌等营养成分。一、苹果生长习性 (一)苹果对环境的要求苹果是落叶果树中较耐寒的树种，在我国主要分布在长江以北的广大地区。最适宜的栽培温度为年平均9~14?，最寒冷的月份平均温度-10~10?之间，在4~10月份生长期间要求平均温度10~20?范围内为宜，平均温度6~17?之间可栽培。苹果树是喜光果树，日照的长短、强弱对苹果果实的着色及品质都有直接的影响。年日照在2200~2700小时之间有利于苹果的花芽分化和果实的发育。昼夜温差大、光照充足有利于果实中的糖份积累、提高维生素的含量和苹果果实的着色。苹果要求的土壤条件是地势平坦、土层深厚、排水良好、有机质含量高。达到2,,3,。苹果的根系比较发达，且根系多集中在20厘米以下，可吸收深层土壤中的水分和养分，需注意深层土壤的改良与培肥。栽种苹果适宜区域年降水量要达到500~800毫米，低于400毫米、气候干燥的地区栽培苹果必须灌溉。 (二)苹果的营养特性苹果是多年生的木本植物，有木本植物及自身的营养特点: 1不同树龄的苹果树需肥规律。 1.1幼树

幼树生长以建立良好的根系结构，扩大树冠、搭好骨架为主。营养生长旺盛，需要的主要养分是氮和磷，氮肥应以氨态氮肥为主，辅以适量的磷肥。磷素对植物根系的生长发育具有良好的作用。养分需求量随着温度上升越来越大，7,8月份达到高峰，后期逐渐减少，施肥原则应是前期多后期少 1.2成年树成年树以结果为主，对养分的需求主要是氮和钾，由于果实的采收带走了大量的氮素和钾素等养分，若不能及时补充则将严重影响苹果来年的生长及产量。在保证氮肥用量的基础上，增加磷、钾肥的施用量，尤其要重视钾肥的施入，以提高果品质量，成年果树对养分的需求量从萌芽至采收一直是高而稳，施肥应是前期氮磷为主，钾为辅;中期磷钾为主，氮为辅;后期钾为主，磷为辅。苹果的树体具有贮藏营养的特点苹果树体内前一年贮藏营养的多少直接影响果树树体当年的营养状况，影响果树的花芽分化和生长发育，而当年贮藏营养物质的多少又直接影响果树下一年的生长和开花结果。苹果树对氮肥需求较一般品种少.研究表明:苹果树冠生器官中氮素含量增长最快的时期是春季萌芽后的最初几周，也是新梢旺盛生长期:而此期的氮素供应主要来自于树体内的贮藏营养，这部分贮藏营养是果树在落叶前将叶片中的蛋白质等进行水解变为简单的含氮化合物转运到枝、树干、根的皮层中再合成贮藏蛋白质贮存起来，成为果树来年初期新梢生长的养分来源。因此芽萌发后的最初几周内苹果树营养生长的好坏主要取决于树体内贮藏氮素等营养元素的状况。秋季苹果在采收之后及时供给氮素等营养有助于促进来年的生长发育。苹果树萌芽前追施一定量的氮肥，并结合浇水、覆膜。在夏季及时于花前、花芽分化期、果实膨大期、进行追肥，每次施用量不可过大，注意在施用量较大时应全园撒施、适度深翻防止肥害。以促进秋梢的生长，恢复树势。秋季注意重施基肥，落叶前适度施一定量的氮肥，

中国苹果的产区分布

中国苹果的产区分布中国苹果又称绵苹果，与西洋苹果同属蔷薇科，苹果属，落叶乔木，原产我国，栽培历史2000余年，华北等地有少量栽培，陕西、河北、甘肃、青海和新疆等地仍有广泛分布，并有百余年生大树。我国有着适宜于苹果树生长发育的得天独厚的地理、土壤和气候条件，是理想的苹果生产地。我国苹果生产现已形成四大苹果主产区：一、渤海湾产区该区域包括胶东半岛、泰沂山区、辽南及辽西部分地区、河北大部和北京、天津两市，是我国苹果栽培最早、产量和面积最大、生产水平最高的产区。本区2000年苹果面积1061.9万亩，产量776.03万吨，分别占全国的28.99%和38.35%；苹果出口量13.77万吨,占全国的60.12%，优质果商品率高。本区28个优先扶持县的栽培面积、产量为623.01万亩和572.63万吨，分别占全区的58.77%和73.8%；2005年苹果栽培面积占全国苹果总面积的39%，产量占全国总产量的43%。辽南以大连、营口为集中产区，辽西以葫芦岛、凌海等地为主。本区热量充足，光照好，降水适量。泰沂山区生长季节气温较高，有利于中早熟品种提早成熟上市；沿海地区夏季冷凉、秋季长，光照充足，是我国中、晚熟品种的最大商品生产区；该产区出口条件优越，交通运输方便；吸引外资较多，企业发展较快，产业化优势明显；本区科研、推广技术力量雄厚，果农技术水平较高。鲁中山区、鲁西北平原主要栽培着色系富士及新红星品种。河北、京、津地区主要集中在北部，以唐山和张家口等地为最好。北京以密云、昌平和延庆为主。天津是苹果新区，主要集中在郊区。该地区主要发展着色系富士、短枝型元帅、乔纳金、金矮生等。二、西北黄土高原产区该区域包括陕西渭北地区、山西晋南和晋中、河南三门峡地区和甘肃的陇东地区，2000年苹果总面积1271.4万亩，占全国的34.16%；产量772.79万吨，占全国的38.19%；出口量3.23万吨,占全国出口量的14.1%。本区27个优先扶持县栽培面积、产量为726.3万亩和573.76万吨，分别占全区的57.13%和74.25%。这一产区维度较低，大部分属于黄土高原，光照充足，昼夜温差大(11.8-16.6℃)，土层深厚，是苹果优质产区。陕西铜川、白水、洛川和甘肃天水等地，已经成为我国外销苹果的重要基地。该地区苹果栽培品种主要是着色系富士、新红星、乔纳金等。三、黄河故道和秦岭北麓产区该区包括豫东、鲁西南、苏北和皖北，面积和产量分别占全国的11%和14%，今年秦岭北麓果区面积增长慢，而黄河故道果区则呈显著增长趋势。黄河故道产区，地势低平，年平均气温13-15℃，1月份平均气温-1.6-1℃，7月份平均气温27-28℃，年降雨量700毫升左右，日照时数2300-2500小时，土壤为冲积沙土，土壤有机质少，偏碱，pH7-8，宜采用海棠做苹果嫁接砧木。果树生长季节较长，幼树结果较早，果实成熟也偏早。该地区优势品种主要为红富士。四、西南冷凉高地产区该区包括四川阿坝、甘孜两个藏族自治州的川西地区，云南东北部的昭通、宜威地区，贵州西北部的威宁、毕节地区，西藏昌都以南和雅鲁藏布江中下游地带。面积和产量分别占全国的3%和2%。

(完整版)苹果果园测土配方施肥技术操作规程

苹果园测土配方施肥技术规程测土配方施肥技术是指利用养分平衡原理，根据果树各个生育阶段对各种养分的需要和土壤能够提供的养分数量，通过测土进行决策推荐补缺施肥的一种技术。它的基本原理是:当果树的产量目标和质量目标确定后，其不同生育阶段对各种养分的数量和比例需求就已确定，并可以利用果树的营养规律计算出来，果树栽植的土壤能够给果树供给多少养分，可以通过测土来估算，若栽植土壤的养分供给不能满足果树对养分的需求，其差额部分通过施肥来补充，差多多补，差少少补，不差不补，养分平衡。实行测土配方平衡施肥，可以使果树在达到其产量目标和品质要求的前提下，使肥料的用量最少，提高经济效益，减少肥料浪费，减少环境污染，实现果树的优质高效无公害生产。一、果园土壤管理我市果园土壤现状近两年全市果园土壤化验结果为：酸碱度（PH值）5.68、有机质1.08%、速效氮59.29 mg/kg、有效磷56.06 mg/kg、速效钾128.05 mg/kg。可以看出我市果园土壤状况为：一是有机质含量低；二是土壤酸化较重；三是主要元素含量不平衡，氮严重缺乏、钾不足，磷丰富且呈现过量的现象。优质丰产果园土壤的特征活土层60cm、水气关系协调、土壤疏松、砾石度20%、粘粒30%、有机质含量高、土壤中性PH值6～7。土壤管理的目的创造适宜于根系活动的水气条件；扩大根系的适宜分布层，提高土壤的有机质含量；增加养分的有效性和稳定性；提高土地利用率。果园土壤管理的措施深翻扩穴，通透下层及间隔，增加有机质、有机物，提高土壤有机质含量；果园生草、地面覆草，养好表层及中层（0～40cm）。二、土壤化验 1、取土果实采收后，取土化验，确定下年的施肥方案。划区取土，每区取五个点（至少）混合，一般要求取树冠投影内的土。由于果树施肥比较集中，造成果园土壤的养分分布不均匀，所取的土壤样品能否反映果园土壤的营养状况就显的更为重要，所以所取的土壤样品，一定要能代表果园的养分供给状况，每个土壤样本应该是按施肥区域面积与非施肥区域面积的比例所取的混合样品，取土深度0～50cm。例如，某果园施肥区域面积与非施肥区域面积的比例是2∶5，那么取土时应在施肥区域打2钻，非施肥区域打5钻，然后将7钻土样混合为一个土壤诊断样品。 2、土壤测试土壤样品的测试值是估算栽植土壤供肥能力的基础，测试标准执行全国统一的测试方法，测定土壤的有机质，碱解氮，速效磷，速效钾，有效微量元素锌、锰、硼、铁。 3、确定施肥的种类

河北省苹果产量情况数据分析报告2019版

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目录第一节河北省苹果产量情况现状概况 (1) 第二节河北省主要水果产量指标分析 (3) 一、河北省主要水果产量现状统计 (3) 二、全国主要水果产量现状统计 (3) 三、河北省主要水果产量占全国主要水果产量比重统计 (3) 四、河北省主要水果产量（2016-2018）统计分析 (4) 五、河北省主要水果产量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国主要水果产量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国主要水果产量（2017-2018）变动分析 (5) 八、河北省主要水果产量同全国主要水果产量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节河北省苹果产量指标分析 (7) 一、河北省苹果产量现状统计 (7) 二、全国苹果产量现状统计分析 (7) 三、河北省苹果产量占全国苹果产量比重统计分析 (7) 四、河北省苹果产量（2016-2018）统计分析 (8) 五、河北省苹果产量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国苹果产量（2016-2018）统计分析 (9)

苹果需肥特点及平衡施肥技术

苹果需肥特点及平衡施肥技术 1、苹果的需肥特点：苹果需要十三种矿质营养元素。其中氮、磷、钾是果树生长发育所必须的三种大量营养元素，钙、镁、硫是苹果发育的中量元素，硼、铁、锌、铜、锰、钼、氯是生长发育关系密切的微量元素。这十三种元素其中任何一种过多或过少都会影响苹果的正常生长发育，他们之间具有不可替代的作用。生产上经常容易缺乏并需要补充的，除大量元素氮磷钾以外，中量元素钙和镁也需要补充，特别是钙元素，在苹果套袋后更是重点需要补充的元素。微量元素主要关注硼、锌、铁的补充，由于是微量元素，缺了不行，过多了不好，所以要掌握好补充的量和补充的方式。苹果树对需要补充的主要营养元素在整个周年生长过程中吸收利用的量有所不同，所以施肥要抓住关键时期科学施用.对氮素的需求生长前期量最大新梢生长、花旗和幼果生长都需要大量的氮但这时期需要的氮主要来源于树体的贮藏养分因此增加氮素的贮藏养分非常重要.进入6月下旬以后氮素要求量减少如果7、8月份氮素过多，必然造成秋稍旺长，影响花芽分化和果实膨大。而从采收到休眠前，是根系的再次生长高峰，也是氮素营养的贮藏期，对氮肥的需求量又明显回升，对磷元素的吸收，表现为生长初期迅速增加，花期达到吸收高峰，以后一直维持较高水平，直至生长后期仍无明显变化。树体对钾元素的需求表现为前低、中高、后低，即花期需求量少，后期逐渐增加，至8月份果实膨大期达到高峰，后期又逐渐下降。钙元素在苹果幼果期达到吸收高峰，占全年70%，因此，幼果期补充充足的钙对果实生长发育至关重要。苹果对镁的需求量随着叶片的生长而逐渐增加，并维持在较高水平。硼元素在花期需求量最大，其次是幼果期和果实膨大期，因此，花期补棚是关键时期，可提高坐果率，增加优质果率。锌元素在发芽期需要量最大，必须在发芽前进行补充。 2、目前苹果园由于施肥和管理措施不当出现的突出问题。 ①连年施用过多的生理酸性肥料造成土壤酸化严重从而导致土壤中水溶性钙减少，氮、

2016年中国苹果产业发展趋势分析

网址:https://www.360docs.net/doc/ee552483.html, 2016年中国苹果产业发展趋势分析纵观当今中国苹果产业大局，已经呈现出十大主要发展趋势：一、苹果总产量依旧是逐年增加的态势。从建国之初10万吨，到今天全国苹果产量4000万吨以上，中国苹果产业的发展是个奇迹。全国的苹果面积仍在继续增加，目前各苹果产区套袋基本结束，普遍反映苹果座果数量大，套袋数量多，尽管部分产区又遭受雹灾，但全国苹果今年产量将超过去年已成定局。二、苹果总体价格持续走低。苹果总量供大于求，榨汁加工用果减少，苹果出口受阻，苹果进口大增，国内经济调整，增速放缓，加上国内各类瓜果数量猛增(近五年，每年瓜增300万吨，果增800万吨)，苹果在国内瓜果消费占比下降，价格持续下滑。三、苹果生产成本继续上升。尤其是人工成本增加显著，今年山东果区套袋工酬达到240元/天，农药、肥料、纸袋等价格上涨使苹果生产费用逐年增加。四、规模化苹果生产开始上路。现在全国苹果产区几十亩、几百亩、几千亩规模化苹果种植园越来越多，采用新的栽培模式、使用机械、设备减少人工，降低成本，提高质量，提高商品市场竞争力。五、生态苹果种植越来越加重视。减少化肥、农药施用量，增施生物有机肥，不用除草剂，保护环境，生产健康安全产品理念越来越深入人心。六、苹果优良品种不断更新。近十年来中国苹果产业不仅引进不少苹果新品种，中国自有知识产权的苹果品种目前也不断投入生产。全国3000多万亩苹果，国产品种占比在增大。其中辽宁寒富，陕西秦阳、瑞阳，河南华冠、华硕，山东烟富优系、鲁丽等优良品种就是其中的代表。七、中国苹果质量继续改进。在国内和国际苹果市场的激烈竞争中，中国苹果由好看为先正在向好吃好看转变。中国苹果含糖量近两年平均增加1-2度.不论是内在质量，还是外部包装方面都进入世界前列。八、中国苹果企业品牌效应突显。国际苹果市场山东佳农、王家山(津成泰)、小蜜蜂(汇源)、GY(朗源)、甘肃奥神州、河南鸿丰等。国内市场陕西华圣，北京秋香、山东DDD、德丰、金创，广东百果园东方红，山西华荣，静宁德美果，辽宁东马屯，新疆曾曾果园等一批代表中国苹果形象的好品牌正在被国内外市场所认可。好品牌的脱颖而出无一不是市场竞争的结果。九、苹果果汁业恢复性增长。我国苹果浓缩果汁经历了艰难的调整期，通过行业协会协调，全国统一去库存，今年果汁出口同比增加30%以上，行业止亏转盈。十、苹果出口进入上升轨道。尽管今年中国苹果出口印尼受阻已经4个多月之久，但今年1-4月全国苹果出口同比数量增加127%，金额增长108%，出现近十年来少有的增长局面。

山西省苹果产量情况数据分析报告2019版

引言本报告针对山西省苹果产量情况现状，以数据为基础，通过数据分析为大家展示山西省苹果产量情况现状，趋势及发展脉络，为大众充分了解山西省苹果产量情况提供重要参考及指引。山西省苹果产量情况数据分析报告对关键因素主要水果产量，苹果产量等进行了分析和梳理并进行了深入研究。山西省苹果产量情况数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。报告力求做到精准、精细、精确，公正，客观，报告中数据来源于权威政府部门及相关行业协会如中国国家统计局等，并借助统计分析方法科学得出。相信山西省苹果产量情况数据分析报告能够帮助机构和个人更加跨越向前。

目录第一节山西省苹果产量情况现状概况 (1) 第二节山西省主要水果产量指标分析 (3) 一、山西省主要水果产量现状统计 (3) 二、全国主要水果产量现状统计 (3) 三、山西省主要水果产量占全国主要水果产量比重统计 (3) 四、山西省主要水果产量（2016-2018）统计分析 (4) 五、山西省主要水果产量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国主要水果产量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国主要水果产量（2017-2018）变动分析 (5) 八、山西省主要水果产量同全国主要水果产量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节山西省苹果产量指标分析 (7) 一、山西省苹果产量现状统计 (7) 二、全国苹果产量现状统计分析 (7) 三、山西省苹果产量占全国苹果产量比重统计分析 (7) 四、山西省苹果产量（2016-2018）统计分析 (8) 五、山西省苹果产量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国苹果产量（2016-2018）统计分析 (9)

完整的苹果树栽培技术修订稿

完整的苹果树栽培技术 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-

苹果树栽培技术一．幼苗栽培技术；新建果园一律采用新砧木新品种，推荐苹果苗具有野生程度高，土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件寿命长，为提高新建果园质量，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为深为,,.底土与表土分开，施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg，根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥，（可少量加入氮肥每棵钾肥复合肥）与表土混合回填至与地面15cm，踩实，充分利用土地资源，株行距2mx2m，也可挖定植沟，栽植前3-4天穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。二．幼苗整形修剪主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早，是目前提倡的一种树形，纺缍形：树高—3.米，冠幅米，干高70厘米，在中心干上均匀着生10—15个主枝，不分层次，主枝间距15—20厘米，均匀向四周分布，主枝的开张角度达60—90度，这种树形树冠小易管理，当年开花，二年结果，三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主，一般在早春进

行，树干70cm以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。三，果树修剪 1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。 2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。 3. 秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。 4. 休眠期的修剪是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰产高产的目的

植物营养诊断与施肥

植物营养诊断与施肥一、名词解释 1.营养诊断：通过各种方法进行调查观察来判断作物的营养状况是处于缺乏、适当或过剩，为作物合理施肥提供依据，以达到不断提高作物产量和改进品质的目的。 2.营养诊断方法: 9.幼苗法(幼苗诊断）：利用植株幼苗敏感期或敏感植物来反应土壤的营养状况。 10.田间肥效实验法：在田间采取不同的施肥处理，观察长势、长相、成熟期测产，比较土壤养分供应情况。化学分析法：采用常规分析方法或测速方法测定土壤养分含量进行判断。 3.形态诊断：通过外形观察或生物测定了解某种养分丰缺与否的一种手段 4.缺素症状：植物在生长过程中因缺乏某种营养素而导致的一些生长异常的症状。 5.根系氧化力： 6.根系活力： 7.营养最大效率期：植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大增产效能的时期。在这个时期作物对某种养分的需要量和吸收量都是最多的，这时期也是作物生长最旺盛的时期。 8.潜伏缺素期：生产上，植株外部形态尚未表现缺素症状，而植株内

的某种养分浓度少到足以抑制生长并引起减产的阶段。二、知识点 1.基本施肥原则和规律原则：1、提高化肥利用率，提高约10％；2、降低农业生产成本，节约10％左右；3、增产增收效果明显，等量肥料投入可增产10％左右；4、有利于农产品质量提高，正常发育、成熟完全。 ●最小养分律，作物的生长和产量受最小因子的供给水平限制，产量常因该因子的供给水平的增减而出现浮动。 ●限制因子律，在植物生长过程中影响作物生长的因子很多，不仅限于养分，把养分条件扩大为整个生态因子(光照、温度、水分、空气、养分和机械支持)，作物和产量决定于这些因子，并要求它们之间有良好的配合。假如其中某一元素和其它元素的配合失去平衡，就会影响甚至完全阻碍作物生长，并最终必然会表现在产量上。 ●最适因子律，植物本身适应能力是有限的，只有当各项条件处于最适状态时植物产量才能达到最高水平。 ●报酬递减律，作物的经济回报不是随施肥量的增加而无限增加，到一定程度后，出现回报率愈来愈少。在生产中我们一定要注意施肥量和回报的关系。环境对植物营养的影响看作是合理施肥的重要依据，影响肥效的因素有五个方面，即作物本身的营养特性、土壤性质、气候条件、肥料性质和农业措施。 2.植物营养诊断的几种方法有那些？了解不同诊断方法的优缺点 ●形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断 1.形态诊断优点：形态诊断不需要专门的仪器设备，主要凭目视判断，所以经验在其中起重要作用。缺点：当植物缺乏某种元素而不表现该元素的典型症状或者与另一种元素有着共同的特征时就容易误诊。因此形态诊断的同时，还需要配合其他检验方法。尽管如此，这种方法在实践中仍有其重要意义，尤其是对某些具有特异性症状的缺乏症。 2.化学诊断优点：一般说，植株分析结果最能直接反映果树营养状况，所以是判断营养丰缺最可靠的依据。缺点：但因为作物营养缺乏除土壤元素含量不足外，还因为植株本身根系的吸收要受外界不良环境的影响，因此有时会出现土壤养分含量与植物生长状况不一致现象。所以总的说来与植物营养状况的相关就不如植株分析结果的高。但是土壤分析在诊断工作中仍是不可缺少的。另外，在缺乏症诊断中，由于缺乏症通常不是所有植株都普遍均匀地发生。所以需要按症状有无及轻重分别采取根际土壤。对于果树等深根作物，不仅需要采取耕层土壤，而且还应根据根系伸展情况采集中、下层的土样。 3.施肥诊断优点：此法在果树微量元素缺乏的诊断上应用较多，有见效快、用肥少、经济省事等特点，且避免了供试液与土壤接触，对易被土壤吸附固定的元素尤为适用。缺点：①根外施肥法：叶面吸收养分穿透率低, 吸收数量少; 叶面施肥易从叶面滴落, 喷施

贵州省苹果产量情况数据分析报告2019版

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目录第一节贵州省苹果产量情况现状概况 (1) 第二节贵州省主要水果产量指标分析 (3) 一、贵州省主要水果产量现状统计 (3) 二、全国主要水果产量现状统计 (3) 三、贵州省主要水果产量占全国主要水果产量比重统计 (3) 四、贵州省主要水果产量（2016-2018）统计分析 (4) 五、贵州省主要水果产量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国主要水果产量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国主要水果产量（2017-2018）变动分析 (5) 八、贵州省主要水果产量同全国主要水果产量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节贵州省苹果产量指标分析 (7) 一、贵州省苹果产量现状统计 (7) 二、全国苹果产量现状统计分析 (7) 三、贵州省苹果产量占全国苹果产量比重统计分析 (7) 四、贵州省苹果产量（2016-2018）统计分析 (8) 五、贵州省苹果产量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全国苹果产量（2016-2018）统计分析 (9)

红富士苹果优化施肥技术

红富士苹果优化施肥技术目前，我国不少果园存在着盲目施肥、施肥方法不当等问题，对果品的优质高产造成了极为不利的影响。特别是红富士等高档果品的果园，应进行“配方、高效、低耗、高产、绿色化”施肥。施肥现状与存在问题 ①有机肥不足。多数果园有机质含量在0.8%～1.20%，个别园片可达1.2%～1.6%。要达到树体健壮、稳产优质的要求，有机质含量应在1.6%以上。②施肥比例不当。生产中往往重视氮，磷、钾（复合肥）的施用，忽视中量、微量元素，特别是微量元素的施用，导致果树营养生长和生殖生长失调。③施肥量不当。多凭经验、按习惯盲目施肥，施肥量有的过少，有的过多。④施肥时期不合理。基肥施用偏晚，致使舂梢生长不足，秋梢旺长，树势虚旺不健壮。⑤施肥方法不当。施肥过深，基肥低于根系集中分布层，速效肥易随水流失；施肥离树干太近或在树冠外缘外施肥，不能被根系吸收；施肥分散，肥料利用率低，浪费严重。优化施肥方案 1.施肥量的确定。红富士苹果优质果品，以每667平方米产2500千克果实为宜。①吸收量：每667平方米生产2500千克果实，需吸

收氮7.875千克，磷2.15千克，钾8千克。②土壤肥力（天然供给量）：中等肥力土壤可提供果树营养吸收量的比例为氮1/3，磷1/2，钾1/2，每667平方米可提供氮2.625千克，磷1.075千克，钾4千克。③肥料利用率：肥料施入土壤后，一部分被吸收，一部分被固定，一部分流失掉。氮的利用率30%，磷的利用率30%，钾的利用率40%。④施肥量：667平方米产2500千克果实需施纯氮17千克，纯磷3.5千克，纯钾10千克。由于肥料质量不稳以及施用方法不当等原因，实际施肥量可上浮20%。⑤有机质：土壤有机质每667平方米每年需补充120千克以上。 2.施肥方案。测土配方施肥是现阶段科学施肥体系的核心技术，结合施肥中存在的问题及苹果树营养生长与生殖的关系及需肥特点，在施肥中，氮肥应“稳中带控”，施肥适期在年前和生长中后期。磷在生长前期，钾在生长中后期施用，注意增施钙肥和微量元素，做到平衡施肥。①基肥：采收后越早施越好，最迟在解冻后施入。施肥种类以有机肥为主，配合速效氮磷肥，施肥量发酵鲜鸡粪等优质圈肥2500千克以上或康壮有机肥（有机质含量50%，氮磷钾7%～10%）320 千克，秋型BB肥（氮磷钾比例为30∶10∶5）～50千克。施肥方法：挖深30厘米、宽40～50厘米的环状沟或条状沟施入；沙土地穴施，每株树挖深30～40厘米、直径40～50厘米的穴4～8个，穴底用黏土铺底，基肥、速效肥均施在穴中，形成集中营养穴：可加入优质硼肥（持力硼）250克，优质硫酸锌7～10千克，硫酸亚铁10～15千

苹果树施肥时间和方法.doc

苹果树施肥时间和方法内容提要: 苹果栽植以后要栽培多年，前几年幼树阶段，以后还要结果多年，所以生长中一直都需要施肥，来保证营养，保持一直树势良好。施肥有多种肥料可... 苹果栽植以后要栽培多年，前几年幼树阶段，以后还要结果多年，所以生长中一直都需要施肥，来保证营养，保持一直树势良好。施肥有多种肥料可以选择，施肥时间也要根据生长进程进行，施肥的方法也要选择合适的，有利于吸收的方法。所以等下就要介绍这几个方面的具体内容。 1、基肥基肥主要以农家肥为主，是按照全年肥料占有量一次施入的，一般都是添加磷肥一起腐熟后施用。基肥在采果后到落叶前施用。这样可以及时吸收，恢复结果消耗，为了来年春季萌发做准备。在根毛分布区施肥，主要在树下施肥，环状施肥，或者是方形开沟施肥，沿树冠施肥。 2、叶面喷肥在开花前或者是开花期、结果期施肥，可以选择叶面喷肥的方法，一般是在阴天或者是晴天的下午进行，不能在强光下进行。一般可以喷洒尿素，浓度是0.3%、硫酸钾浓度是0.2%、过磷酸钙浓度是0.5%。可以补充一些硼元素，喷洒硼砂，还有其他元素。这样主要是一种施肥补充，还是要根部施肥，化肥和农家肥结合，条状沟施肥。 3、根系生长可以在根系生长高峰来施肥，一般根系有三次生长高峰，3月中

到4月中一次，主要施氮肥是促进新梢生长的，还要补充磷肥，磷肥越早施越好利用；5月底到6月中一次，主要施钾肥，马上进入7月，果实需要钾肥，着色和甜度都离不开钾肥；9月中到11月下一次。这时候主要施腐熟的农家肥，促进根系生长。 4、施肥方法一般基肥需要环状沟施，从根本吸收利用。但是追肥的花前、花期、结果期，都是条沟施肥，方便快速，吸收均匀。也可以水肥结合，比如铺设管道，肥料溶解在水中，通过滴灌施肥。可以自由添加。这样可以不破环根毛和土壤结构。苹果树施肥，时间根据生长期进行，方法有根部施肥和根外追肥，根部追肥，还有多种方式选择。以上就是简单介绍的苹果树施肥和施肥方法。部分专业知识转自网络

我栽苹果树的管理方法和技巧

我栽苹果树的管理方法和技巧苹果土肥水管理果园的土肥水管理，是果树增产的基础，是综合管理的中心。在果树生长发育的过程中，要经常不断的从土壤中吸收水分、养分和一部分空气，才能保证果树的正常生长发育，在山丘地区建设果园，要发挥光照充足的有利条件，克服土曾薄、水分少，肥力低的不利条件，利用密植栽培的群体优势，达到早结果、早丰产、高产、稳产、优质，就必须加强土、肥、水的管理。 1、土壤管理。总的要求是全圆土壤的活土层达到80厘米以上，土质以壤土最好。（1）建圆时株距2.5米以内的要开沟整地。（2）要逐年深翻、或一次深翻，尤其是山地果园。（3）粘土地要掺沙，沙地要掺粘土，尽力达到壤土。（4）深翻的时间以秋季最好，翻后浇水。 2、肥料管理。（1）施肥种类和施肥量。施肥应以农家肥为主，尤其是基肥，农家肥施用量结果树为斤果斤肥，幼树每年每株应为30～50公斤。施化肥应做到配方施肥，扭转单施氮素化肥的习惯，单施氮肥，又不施农家肥，果树易偏氮，苹果树的腐烂病、轮纹病严重发生、旺长、难成花、做果率低、果品质量下降、口味淡、着色也不好。全年的施肥量为：100公斤苹果需碳铵3公斤左右，同时配施磷和钾肥，氮磷钾的比例为：2∶1∶2（苹果、红果、梨均如此），桃树为3∶1∶3。（2）施肥时间。农家肥以秋后最好，结合深翻秋末冬初也可。化肥易分两次追施，浇花前水时追一次，6月花芽分化期追施一次，6月施肥应多施磷钾肥。（3）施肥方法。（略）。总之果树应实现配方施肥，增加磷钾肥的施用量，复壮树体，多成花成好花，控制病害，提高果品质量。

3、水。一般每年浇4次水左右，至少要浇好冻水和花前水。浇水方法应做小畦，一畦一畦的浇，改变窜树浇的老习惯。密植苹果的整形修剪。栽植密度，山地，2×4、2×5米为易；平原地，3×5米为好。选用的品种。红富士：国光×元帅；红星；王林：金冠×印度。乔纳金：金冠×红玉；红津轻：母本为金冠，父本不明；胜利：白龙×倭锦。关于无毒苗和矮化砧木。优种、无毒、矮化、密植是苹果生产的总趋势，要适应新形式，利用新技术，提高果品产量和质量。密植苹果自由纺锤形整形修剪技术要点。（1）幼树期整形修剪。 A．一年生。定干高度80厘米，干高40～60厘米。树高小于行距，大于行距的一半。主枝10～15个，立体夹角80度左右，主枝上不着生侧枝，直接着生枝组，主枝不分层次。改良的纺锤形，基部的几个主枝上可着生几个比较大的枝组，叫侧枝也可。同侧主枝间距大于50厘米。几句顺口溜：大枝亮堂堂，各个跑单帮，里外都是光，丰产有希望。辅养枝立体夹角大于90度。 B．二年生树的修剪。中心干饱满芽处短截，留长50厘米左右。疏除二芽枝。其余枝不动。即每年冬剪两剪子（一打虫尖，去掉有弯的部分）。 C．三四年生的树照此处理，即可成型，而且枝量大，成型快、成花早、易结果。幼树整形阶段的中心就是早成型增加枝叶量。 D．夏剪：即刻剥拉。刻芽：时间3月10日到发芽前。对象是中心干从剪口下4芽开始每隔3芽刻一芽，40厘米以下不刻（指当年生=新植树）。主枝刻两侧和背下的全部饱满芽。辅养枝要刻全部饱满芽。方法是用钢锯条在芽前一毫米处，割1\3枝粗，割到木质部。环剥：时间5月下旬到6月上旬。对象是中心干干茎10厘米以上，主枝和辅养枝均可。方法为剥皮一周，指标为1个月愈合，宽度一般为1～3毫米，不宜太宽，根据本地情况具体掌握，过旺枝不宜成花枝可剥两次甚三次。拉枝：时间是立秋之后。对象是主枝和辅养枝。方法支拉利用开脚器等。角度主枝70～80度，辅养枝90度以上。注意三拉三不拉，即过弱枝、病虫枝、不