罗汉果的功效和作用以及注意事项

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罗汉果食疗 清肺止咳有长效

罗汉果食疗 清肺止咳有长效

罗汉果食疗清肺止咳有长效
罗汉果罗汉果功效营养饮食
罗汉果又名拉汉果、假苦瓜、光果木鳖,为葫芦科攀援草本植物罗汉果的果实。

本品性凉味甘,入肺、脾经,能清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。

主治肺热痰火咳嗽、百日咳、咽喉痛或失音、肠道燥热、大便秘结等症。

罗汉果的治疗功效颇多,一是用于肺热咳嗽、肺燥咳嗽及百日咳等,可单用煎汤内服,也可与黄芩、浙贝母、栝蒌或柿饼等共同煎汤服用。

二是用于淋巴结核,可配浙贝母、夏枯草、山慈菇等以清热化痰,解毒散结。

三是用于咽喉炎、扁桃体炎,可单用罗汉果煎汤饮服,或者以沸水冲泡代茶饮之,有滋润咽喉和保护声带的作用。

四是用于伤津口渴,可将罗汉果剖开用沸水冲泡当茶饮服,具有生津止渴之功效。

五是用于肠燥便秘,轻者可单用本品煎汤或者沸水冲泡饮服,重者可配火麻仁与郁李仁等共同煎汤。

下面介绍几个以罗汉果为主药的常用方(包括食疗方):。

罗汉果的功效与作用

罗汉果的功效与作用

∙∙罗汉果的功效与作用功效:润肺治疗便秘清热止咳禁忌人群:罗汉果不适宜糖尿病患者、风寒感冒、咳嗽患者。

适宜人群:罗汉果适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者。

详细信息目录∙罗汉果的介绍罗汉果的营养成分(营养素含量/每100克) 罗汉果的功效罗汉果的营养价值∙罗汉果的适用人群如何挑选罗汉果罗汉果的储存方法罗汉果的介绍罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。

罗汉果是多年生草质藤本,生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。

分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地,广西部分地区有大量栽培。

秋季果实成熟时采摘,放置8于10天,待果皮由青变黄时,炕烘成干果。

罗汉果果实呈卵形,圆球形或椭圆形,长5至9厘米,直径3.5至6厘米,表面褐色、黄褐色或棕绿色,有时可见深棕色斑块及黄白色柔毛,有8至10条纵纹。

顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。

体轻,质脆,果皮薄。

果瓤海绵状干缩,浅棕色。

种子扁圆形,多数,长约1.5厘米,宽约1.2厘米;浅红色至棕红色,两面中间微凹,四周有放射状沟纹,边缘有槽。

气微,味甜。

以个大,完整、摇之不响、色黄褐者为佳。

罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用,是一种风味独特的干果。

罗汉果的营养成分(营养素含量/每100克)营养素含量(每100克) 热量(大卡) 169.00碳水化合物(克) 65.60 脂肪(克) 0.80蛋白质(克) 13.40 纤维素(克) 38.60维生素A(微克) 一维生素C(毫克) 5.00维生素E(毫克) 一胡罗卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.17 核黄素(毫克) 0.38烟酸(毫克) 9.70 胆固醇(毫克) 一镁(毫克) 12.00 钙(毫克) 40.00铁(毫克) 2.60 锌(毫克) 0.94铜(毫克) 0.41 锰(毫克) 1.55钾(毫克) 134.00 磷(毫克) 180.00钠(毫克) 10.60 硒(微克) 2.25罗汉果的功效罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。

罗汉果怎么吃?罗汉果的功效及食用方法

罗汉果怎么吃?罗汉果的功效及食用方法

罗汉果怎么吃?罗汉果的功效及食用方法罗汉果营养价值丰富,具有一定药效,性凉,有止咳化痰的功效。

我们所见到的罗汉果一般是晒干后的干果,那么罗汉果的具体功效有哪些,又该如何食用,是否有所禁忌呢?下面就为大家一一解答。

罗汉果的功效1、清肺化痰:因为肺热肺燥引起的咳嗽,或者咽干舌燥,不利于咳痰的时候。

可以用罗汉果煎煮成汤服用,因为泡水的效果远不如煎煮的好。

在煎煮的时候也可以添加另外一些药材来加强效果,比如黄芪、贝母、瓜蒌等等。

2、解毒利咽:比如有咽喉炎或者急、慢性扁桃体炎,同样也可以用罗汉果煎汤饮用。

同时可以添加胖大海、木蝴蝶等药材,可以增强清肺利咽护嗓开音的作,有利于咽喉、声带的保护。

3、生津润燥:开春之际,多地的气温都已经飙升到让很多人直呼感觉不到春天的气息,直接奔着夏天去了。

当夏天的时候,容易暑热伤津口渴,都可以用罗汉果泡水服用。

4、润肠通便:不过单独使用的效果不佳,一般针对肠燥性便秘,可添加火麻仁、郁李仁煎汤或泡茶饮用。

此外,罗汉果同雪梨、柿子、枇杷、百合一起搭配可以清热生津、止咳利咽,也适合糖尿病患者食用。

罗汉果的食用方法罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。

罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。

若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。

罗汉果的食用禁忌1、因为罗汉果的性是凉的,不适合那些本身就体质虚寒的人群,尤其是还脾胃虚寒的人更应该避免或者少食用。

2、对于性凉的罗汉果,孕妇也是要禁止饮用的。

【本人结语】罗汉果泡茶,茶水味甜,有股独特味道,是否喜好这种味道因人而异,但味道不重,应该不至于难以下咽,咳嗽时不妨买两个泡一泡。

罗汉果泡水喝的功效作用和禁忌

罗汉果泡水喝的功效作用和禁忌
罗汉果泡水喝的禁忌
脾胃虚寒者慎用
• 罗汉果泡水喝具有清热、润肺、止咳等功效,但同时也具有 滑肠作用,容易引起腹泻。脾胃虚寒者本身脾胃功能较弱, 喝罗汉果泡水会加重腹泻症状,因此应慎用。
孕妇禁用
• 罗汉果泡水喝虽然具有多种功效,但是其中含有的物质可能对子宫产生刺激作用,不利于孕妇和胎儿的健康。因此,孕 妇应避免饮用罗汉果泡水。
罗汉果泡水喝的功效作用和 禁忌
2023-11-07
目 录
• 罗汉果的简介 • 罗汉果泡水喝的功效作用 • 罗汉果泡水喝的禁忌 • 罗汉果泡水喝的适用人群与适用量 • 总结与展望
01
罗汉果的简介
罗汉果的起源与历史
罗汉果起源于中国,有着数千 年的历史,被视为中药材之一 。
在古代,罗汉果常被用于治疗 咳嗽、咽喉疼痛等呼吸道疾病 。
过敏体质ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ慎用
• 部分人可能对罗汉果过敏,饮用罗汉果泡水后可能会出现 皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。因此,过敏体质者应先进行 过敏测试,确认无过敏反应后再饮用。
不宜过量食用
• 罗汉果泡水喝具有一定的甜度,过量饮用可能导致血糖升 高,不利于健康。建议每天饮用1-2杯即可,不要过量。
04
罗汉果泡水喝的适用人群 与适用量
罗汉果泡水喝能够有效地缓解咽喉 疼痛、咳嗽、便秘等症状,同时还 有助于降低血压、血糖等指标。
但是,罗汉果泡水喝也存在一些禁 忌,如过量饮用可能导致腹泻、腹 痛等不良反应。
展望
随着人们对健康的重视程度不断提高,罗汉果泡水这种健康饮品的需求也将逐渐 增加。
未来,可以通过进一步深入研究罗汉果的成分和作用机制,为开发更加安全、有 效的罗汉果产品提供科学依据。
北等省份。
罗汉果喜欢生长在温暖湿润的 环境中,需要充足的阳光和水

罗汉果泡水喝的功效及禁忌酸角的危害

罗汉果泡水喝的功效及禁忌酸角的危害

罗汉果泡水喝的功效及禁忌酸角的危害一、罗汉果泡水一杯的步骤1、反之亦然优质的罗汉果罗汉果干果外观棕黄色,完整,不裂不破,果心不发白,不显湿状。

看罗汉果是否有烧过现象,烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。

一般来讲,个儿比较坏上大的罗汉果品质会比较好。

2、将罗汉果掰开,取四分之一的果肉。

3、放入泡茶的气泡或泡茶用紫砂壶,倒入80°左右的水。

4、第一次浸泡时间约1-2分钟左右,即可倒出(汤色一般碧绿透彻,口感清甜即可)。

5、之后的浸泡时间视自己的口感喜好灵活掌握,直至泡至无味后另换新的果肉。

二、罗汉果泡水喝的保健作用1、预防咽喉炎气候干燥时,咽喉肿痛引起的咽喉炎是人们急需解决的问题,把罗汉果切成薄片用开水冲泡服用,能清热、润肺,对预防咽喉肿痛、预防牙痛很有帮助。

2、润肺化痰罗汉果属于性凉食材,对润肺有帮助,能有效避免痰多、咳嗽引起的病症,对润肺化痰很有效。

3、美容抗衰老罗汉果中富含的钙质C和糖甙,具有抗衰老、美容护肤、降血脂及减肥的作用;是秃头女性的必选水果。

并可辅助治疗高脂血症及糖尿病。

4、润肠通便罗汉果能够润肺通便,清热泻火,罗汉果泡水喝可以有效的防治肺热肠燥便秘,头痛目赤等。

5、治疗慢性咽炎罗汉果泡水喝经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的,口感甘甜、无毒副作用,1-2月逐步解决慢性咽炎的症状。

6、辅助治疗糖尿病和肥胖症罗汉果泡水冲泡喝绝对是糖尿病者的福音,罗汉果含有丰富的糖甙,较蔗糖甜300倍,具有降血糖作用,可诊治辅助治疗糖尿病和肥胖症。

三、罗汉果加水喝的禁忌1、长期服用罗汉果泡水喝容易阻碍肠胃功能枸杞子下降短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时确实可以调剂肠胃功能。

但是如果长期服用,很容易导致功用我们的肠胃功能持续上升,甚至有可能引起一些连锁的疾病。

人群是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的特别来说,专家并不养生茶建议服用罗汉果冲泡,这对于身体伤害比较非常大。

如果想要服药罗汉果泡水,那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师,相当选择最准确的服用量以及服用方法,这样终于能够最为快速的调整好体质。

罗汉果泡水的禁忌

罗汉果泡水的禁忌

罗汉果泡水的禁忌罗汉果,又称罗汉瓜或罗汉葫芦,是一种果实可食用的植物。

它以其丰富的营养价值和多种健康功效而闻名,常被人们泡水服用。

然而,泡水罗汉果也有一些禁忌需要注意,以避免对健康造成不良影响。

本文将为大家详细介绍罗汉果泡水的禁忌事项。

首先,泡水罗汉果的禁忌之一是孕妇不宜食用。

罗汉果具有一定的利尿效果,如果孕妇在妊娠期间过多地饮用罗汉果泡水,可能会导致体内水分丢失过多,影响胎儿的正常发育。

因此,孕妇在选择食用罗汉果或泡水之前,应先向医生咨询和评估其可行性。

其次,泡水罗汉果的禁忌之二是脾胃虚寒者忌食。

罗汉果味甘寒,有清热解毒、生津止渴的作用,适用于一些体内虚热较重的人群。

然而,对于脾胃虚寒的人来说,罗汉果的性寒冷会进一步伤害体内的阳气,可能导致腹胀、腹泻等不适症状。

因此,脾胃虚寒者应慎重食用罗汉果或泡水。

第三,泡水罗汉果的禁忌之三是肾功能不全的人应慎用。

罗汉果富含钾离子,钾离子在体内参与维持正常的心脏跳动和神经传导等功能。

但是,对于已经患有肾功能不全的人来说,过多的钾离子摄入可能会加重肾脏的负担,产生不可逆转的损害。

因此,肾功能不全的人在食用罗汉果之前,应咨询医生或专业人士的建议,避免因钾摄入过量而造成健康问题。

最后,泡水罗汉果的禁忌之四是肠胃不好的人应限量食用。

罗汉果具有较强的泄热作用,可以刺激胃肠蠕动,提高消化系统的代谢功能。

然而,对于肠胃不好的人来说,过多的罗汉果泡水可能会导致胃酸分泌过多,引起胃胀、胃痛等症状加重。

因此,肠胃不好的人在食用罗汉果时应适量,避免影响消化系统的正常功能。

总结起来,罗汉果泡水虽然有很多健康的好处,但也有一些禁忌需要注意。

孕妇、脾胃虚寒者、肾功能不全的人以及肠胃不好的人在食用罗汉果泡水之前,应谨慎评估自身情况,并咨询医生的意见。

只有正确合理地使用罗汉果,才能更好地享受它的健康益处。

希望大家可以根据自身情况科学地食用罗汉果,保持健康的生活方式。

罗汉果每天喝多少合适 罗汉果一次泡多少

罗汉果每天喝多少合适罗汉果一次泡多少最近爱上喝罗汉果了买了一大袋,不知道这东西能不能多喝呢?每天喝多少比较合适呢?一次泡多少适宜呢?一、罗汉果每天喝多少合适不建议每天喝,宜采取以下方法饮用为宜。

罗汉果性凉,味甘,无论是作为日常饮用还是治疗期间饮用都不宜每天长期大量喝,最好控制好量,不然这寒性药材喝多了,容易出现腹痛、腹泻等副作用。

因此对于罗汉果每天喝多少合适的问题,我们无从回答,建议大家根据饮用的目的采取适量的饮用量更有利于身体健康。

二、罗汉果保健饮用喝多少合适保健饮用:半个—1个,每周2—3次为宜。

罗汉果如果是作为日常保健饮用的话,一般建议健康人群以每周2—3次,每次泡半个—1个为宜,通常泡水量一次为500—1000毫升比较合适,而且当天冲泡的罗汉果要当日喝完,要是喝不了那么多水的,可适量少泡点水。

三、罗汉果治疗饮用喝多少合适治疗饮用:半个—1个,一周为一疗程。

我们知道喝罗汉果有清肺止咳、利咽开音、润肠通便的功效,可治疗咽喉炎、扁桃体炎、肠燥便秘等症。

若是用罗汉果泡茶喝是治疗上述病症的话,建议每天用半个—1个罗汉果,每次泡1000毫升水,以一周为一疗程服用,若服用一周后无效,则需立即就医用药诊治。

四、罗汉果怎么泡1、清洗将罗汉果带皮放入清水中清洗,注意不要清洗时间太久,稍微清洗一下外皮即可。

2、投放然后将罗汉果置入透明琉璃茶壶中,若一人饮用,可将罗汉果掰开置入一半,注意不要用紫砂壶,尽量用琉璃制茶壶,否则影响味道。

因为罗汉果茶不属正常茶品,无回甘,紫砂壶反而影响味道。

3、注水向壶中倒入70℃至80℃左右的开水,温度不要过高,浸泡后将壶盖盖上闷5至6分钟。

4、品饮待茶壶中茶水的颜色变得越来越浓,此时我们的罗汉果茶就泡好了,可以等水温合适之后慢慢闻茶香并品饮。

注意事项不要蓄水,等喝完一壶再泡下一壶,一人饮用,罗汉果可以分两半泡,每半个罗汉果可以泡1—2泡,最多不要超过3泡为最佳。

罗汉果的功效与作用及食用方法

罗汉果的功效与作用及食用方法罗汉果的功效与作用及食用方法罗汉果的功效:罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。

现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用:罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.罗汉果的吃法(1)糖果饮原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。

每次取10克左右以开水冲泡饮(2)罗汉果粳米粥原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。

粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

(3)减肥健身饮料原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克制法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。

2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。

3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

(4)罗汉果八珍汤用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。

罗汉果泡酒功效与作用

罗汉果泡酒功效与作用罗汉果,又名罗汉杏、益母草,是一种草本植物,也是一种具有丰富药用价值的中药材。

其实,罗汉果在我国早已有了悠久的历史,古代文献中就有关于罗汉果的记载。

自古以来,罗汉果就以其独特的药用功效备受推崇,并且广泛应用于药膳、保健品、饮料等领域。

其中,罗汉果泡酒是一种制作罗汉果中药酒的方法之一,被很多人所喜爱和追捧。

一、罗汉果的功效与作用1. 清热解毒:罗汉果具有清热解毒的功效,可以缓解口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。

2. 安胎止血:罗汉果中含有的一种特殊成分,具有宣通血脉、安胎止血的功效,对于妇女妊娠期出血、流产等症状有一定的疗效。

3. 润肺止咳:罗汉果有润肺止咳的功效,对于久咳不止、肺热咳嗽等症状有一定的缓解作用。

4. 益气生津:罗汉果富含维生素C和糖类等营养成分,具有益气生津的功效,可有效缓解燥嘴口渴、唇干舌燥等症状。

5. 调节血脂:罗汉果中含有一种特殊的化合物,可以有效调节人体血脂,降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病的发生。

二、罗汉果泡酒的制作方法罗汉果泡酒是利用罗汉果的药用成分和酒精进行浸泡,使得罗汉果中的活性物质能够溶解在酒精中,从而提取出罗汉果的药用成分,并具有一定的酒精保藏作用。

1. 材料准备:新鲜罗汉果500克,白酒1000毫升。

2. 罗汉果处理:将新鲜的罗汉果放入清水中浸泡10分钟,然后用清水洗净。

3. 酒精消毒:将白酒煮沸后冷却至常温,将酒瓶和泡酒器具用白酒消毒30分钟。

4. 泡酒操作:将清洗干净的罗汉果放入洗净的泡酒器中,然后倒入白酒,使罗汉果完全浸泡在酒液中,盖紧盖子,放置于阴凉干燥处。

5. 酒液浸泡:将罗汉果泡在白酒中,浸泡时间约为20-30天,期间可适时进行摇晃,以促进罗汉果中药用成分的溶解。

6. 过滤装瓶:泡酒时间结束后,将泡酒器中的酒液倒入干净的玻璃瓶中,用纱布或滤纸进行过滤,去除罗汉果渣,装瓶即可。

三、罗汉果泡酒的保存与饮用1. 保存方法:将制作好的罗汉果泡酒存放于阴凉干燥处,远离阳光直射,以免降低药效。

罗汉果的功效与禁忌

罗汉果的功效与禁忌罗汉果的功效与禁忌作者:中国吃网2014年02月12日| 中国吃网原创罗汉果的功效与禁忌是什么?罗汉果被人们誉为“神仙果”,营养价值高,很多人只知道罗汉果的润肺止咳功效却不知道罗汉果的禁忌。

下面中国吃网餐饮网为您介绍罗汉果的功效与禁忌。

罗汉果的功效罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。

现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。

以果入药,味甘、性凉,清热润肺,滑肠通便。

可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等引起的肥胖等症。

罗汉果一般熬水煎服,其呈淡茶水色,略甜;做外用可取其浓缩液,用于洗浴以消除脂肪,治疗粉刺,或者净化血液中的过氧化脂质,加强皮肤新陈代谢等。

罗汉果的禁忌1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。

比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。

2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。

罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶.如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。

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罗汉果的功效和作用以及注意事项
罗汉果是一种家喻户晓的中药材,由于它食用起来非常方便,直接用热水泡就能喝,因为其可以散发出浓郁香气而得人喜欢,其本身含有丰富的营养成分,真是欲与熊掌兼得啊。

以下是店铺为你整理有关于罗汉果的功效和作用,希望能帮到你。

罗汉果的功效和作用
1、罗汉果含人体所需要的营养价值十分高,其中含有大量的维生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白质等。

2、罗汉果可以润肺治咳,止渴作用,如果你因肺燥肺热引起咳嗽,食用罗汉果很有效果。

3、罗汉果还有一个很特殊的作用,就是它的甜味,大家尝过罗汉果的时候就知道它不是很甜,入口后却感到无比甘甜,这就是因为它含有比蔗糖强300倍的甜味素,但却又不产生热量,十分适合患有肥胖、高血压、糖尿病等不适宜吃糖者食用。

4、罗汉果可以对因肾上腺素引起的肠管松驰有解痉和抵抗作用,让肠管自己恢复自发性活动,所以说罗汉果还能对肠管运动机能具有双向调作用。

5、罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。

主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。

罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

罗汉果的注意事项
第一:长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降
专家告诉我们,短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。

但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。

特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,小编并不建议服用罗汉
果泡水,这对于身体伤害比较大。

如果想要服用罗汉果泡水,那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师,选择最正确的服用量以及服用方法,这样才能够最为快速的调整好体质。

第二:罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。

在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。

第三:服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。

因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。

第四:梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。

罗汉果的食用方法
罗汉山楂蜂蜜茶
原料:罗汉果 10克蜂蜜适量山楂片 10克净水 250克
制法:
(1)罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。

(2)锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。

(3)将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

罗汉果山药百合雪耳甜羹
原料:水发银耳140克,山药一小节,罗汉果1个,百合2小头,枸杞20粒左右,冰糖适量。

制作:
(1)银耳泡发,山药洗净,我选的是面山药喜欢糯糯的口感。

冰糖可以减量,我买的是块冰块,实在砸不碎,把我的擀面杖都给磕出坑来了。

所以多放了些水,熬汤用吧。

(2)山药去皮,切成滚刀块。

(3)罗汉果用刀背敲碎,取果肉。

果肉对切备用。

(4)把水发银耳和罗汉果的果实,还有山药和枸杞一起放入锅中。

(5)砂锅中加足量的水,我的大约1.5L左右。

大火烧开后,转小火盖上盖子煲个40分钟的样子。

见汤汁减少1/3左右即可。

(6)头出锅前5-10分钟放入百合。

关火后放入冰糖即可。

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