物态变化实验专题

一、实验探究：固体熔化过程的规律

1、为了使实验结论更具有普遍性，固体要选择多种晶体和非晶体分别进行实验

2、实验中需要的测量仪器有：温度计和停表

3、实验步骤：

按图装配装置，在试管中放入少量碎海波晶体（或松香非晶体），

在海波（或松香）中插入温度计，将试管放入温水中，点燃酒精

灯加热，每隔30秒记录一次温度，同时观察海波（或松香的状态，

直到海波（或松香）完全熔化后再记录3至4次）。

注：本实验用水浴法加热的目的：

a、使固体受热均匀

b、减慢熔化速度，便于观察物质的状态和记录温度。

4、进行实验，得到的数据如下表：

加热海波的小组

时间/s 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270

温度/℃24 34 43 48 48 48 48 50 52 55

海波状态固固固固液固液固液固液液液液

加热松香的小组

时间/s 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270

温度/℃45 50 54 59 63 66 70 72 72 77

松香状态硬固硬固软固粘稠粘稠粘稠稀液液液

5、根据所得数据绘制温度——时间图像如下：

6、（1）实验中，晶体开始熔化后温度计液柱不动了，这说明晶体熔化时，温度不变。

非晶体开始熔化后温度计不断上升，这说明非晶体熔化时，温度升高。（2）熔化过程中，把试管从热水中拿出，晶体和非晶体都不继续熔化了，这说明晶体和非晶体熔化时，都需要吸热。

7、结论：

（1）晶体在熔化过程中不断吸收热量，温度保持不变。

非晶体在熔化过程中不断吸收热量，温度不断升高。

（2）晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热。

晶体和非晶体的区别：晶体有固定熔点，非晶体没有固定的熔点。 二、探究水沸腾规律：

1、按图装配装置，在烧杯中装入一些热水，在水中插入一支温度计，点燃酒精灯对水加热，当水温接近90℃时，每隔1min 记录一次温度，同时观察水中气泡的多少和大小的变化情况，直到水沸腾后再记录4至5次。

2、按照设计的实验进行实验，得到的数据和现象如下： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度℃ 90 93 95 96 97 98 99 99 99 99 气泡 情况

较少 上升 变小

较少 上升 变小

较少 上升 变小

较少 上升 变小

稍多 上升 变小

较多 上升 变大

大量 上升 变大

大量 上升 变大

大量 上升 变大

大量 上升 变大

根据所得的数据，画出水沸腾时的温度——时间图像如下图：

（1）实验现象：

沸腾前：水的温度不断上升，有少量气泡产生，气泡在上升过程中体积变小，还未到达

液面就消失了。

沸腾时：水的温度不变，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积变大，到达水面后破

裂，释放出水蒸气。

（2）实验表明，液体在沸腾过程中，温度不变。

（3）由表格中数据可知，水的沸点为99℃，说明此时气压低于标准大气压。（标准大气压

下，水的沸点是100℃）

95 90

三、实验探究：汽化、液化中的吸放热

如图，在两个大试管中分别加入1/3的水，给左边试管加热，把水沸腾产生的水蒸气，引到右边试管的冷水中。（1）实验现象：

要使左加试管中的水沸腾，须不停的对其加热（说明汽化过程中吸收热量），但水温度不变，由于水不断的汽化，试管中水量逐渐减少；随着左边试管中水蒸气不断在右侧试管中液化，水量逐渐增加，水的温度不断升高。（说明液化过程中放出热量）。