第一章_植物的水分代谢习题(筛选)

6第一章植物的水分代谢

一、填充题

1. 淀粉磷酸化酶在pH值降低时催化__________转变为__________，在光下由于光合作用的进行，保卫细胞中的__________减少，pH值上升。

2. 把ψs＝一12巴，ψp＝+6巴的植物放入清水中，当ψs＝一9巴时，细胞不再吸水，那么ψw是__________，ψp是__________。

3．典型植物细胞的水势是由__________组成的，细胞间水分子移动的方向决定于__________，即水势__________的细胞向水势__________的细胞方向流动。

4．植物物根系吸水的动力是__________和__________，其中__________较为重要。

6. 将已发生质壁分离的细胞放人清水中，细胞的水势变化趋势是__________，

细胞的渗透势__________，压力势__________。当__________时，细胞停止吸水。

7. 水分沿导管或管胞上升的下端动力是__________，上端动力是__________。由于________，所以保证水柱的连续性而使水分不断上升。这种学说称为__________，

也称__________。

8. 分在植物细胞内以__________和__________状态存在，__________比值大时，代谢旺盛;________比值小时,代谢降低。

9. 在相同_______下,一个系统中一偏摩尔容积的_______与一偏摩尔容积的_______之间的______,叫作水势。

10. _________和__________现象可以证明根压的存在。

11. 已形成液泡的细胞水势是由__________和__________组成。在细胞初始质壁分离时(相对体积＝1．0)压力势__________，细胞水势等于__________。当细胞吸水达到饱和时(相对体积＝1．5)，渗透势等于__________，水势__________，这时细胞不吸水。

12. 保卫细胞在光照下，pH__________，淀粉磷酸化酶__________，这样细胞中水势二__________—，水分__________，结果气孔__________。近代认为__________离子也可以调节气孔开闭。

13. 当细胞的ψs＝一10巴，ψp＝+4巴时，把它置于下列不同溶液中，细胞是吸水还是失水：

(1)纯水(2)ψs＝一6巴__________

(3)ψs＝一8巴__________ (4)ψs＝一10巴__________

14. 气孔开闭的无机离子吸收学说认为气孔在光照下张开时，保卫细胞内__________二—离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含__________，在光照下可以产生__________，供给质膜上的__________做功而主动吸收__________离子，降低保卫细胞的水势而使气孔__________。

15.气孔在叶面上所占的面积一般__________，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合__________原理，这个原理的基本内容是。

16. 水势的定义是__________。纯水的水势等于__________，因为__________；

溶液的水势为__________，因为__________溶液中水自由能要比纯水。

17. 当细胞质壁分离时，压力势为__________，细胞的水势等于。当细胞水势等于零时，细胞的__________势和__________势__________，但__________。

18. 水分经小孔扩散的速度大小与小孔的__________成正比，而不与小孔的成正比。

19. 植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠__________吸水，液泡形成

以后主要靠__________吸水，另外还有__________吸水。这三种方式中以吸

水为主。

20. 当相邻两个植物细胞连在一起时，水分移动方向决定于两端细胞的__________ 。

21. 水在植物体内整个运输途径中，一部分是通过__________和__________的长距离运输；另一部分是在活细胞间的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管要经过__________及由叶脉导管到气室要经过。

22. 植物对蒸腾的调节方式有__________、__________和__________ 。

23．某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为__________。

24. 在干旱的条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要，另一方面要________。

25. 根系吸水的两种方式是__________和__________。

27．写出下列吸水过程中的水势组分：

吸胀吸水，ψw=__________；

干燥种子吸水，ψw，＝__________；

渗透吸水，ψw＝__________；

分生组织细胞吸水，ψw＝__________；

一个典型细胞水势组分，ψw＝__________；

成长植株吸水，ψw＝__________。

28．写出下列情况下，土壤溶液水势(ψw士)与根细胞水势(ψw细)之间的状况(用符号<、>、＝表示)：

水分进入根毛细胞ψw细__________ψw士；

水分外渗至土壤溶液ψw细__________ψw士；

植物不吸水也不渗水ψw细__________ψw士；

施肥不当产生“烧苗”ψw细ψw士。

29．经典的淀粉一糖变化学说的主要内容可用下式表示，其pH条件和参加的酶分别是：①__________，②__________，③__________，④____________，⑤．。

淀粉广磷酸葡萄糖—1—磷酸葡萄糖—6—磷酸+磷酸。

30. 影响气孔开闭的最主要环境因素有四个，它们是，，

__________和__________。

31. 植物被动吸水的能量来自于__________，主动吸水的能量来自于。

32．水分从植物体散失到环境中去有__________种方式，它们是。

33. 植物根部吸水能力最强的部位为__________，因为__________。

34. 引起植物叶片气孔运动的主要原因是__________，因此有人认为气孔运动就是__________；吸水__________加大，气孔__________；缺水__________减小，气孔。

35．种子细胞的水势等于__________。

二、是非题(+表示正确，一表示错误)

1．将叶片浸入10-5 mol／L脱落酸溶液中，气孔张开。( )

2．伤流速度主要取决于木质部溶液与外界溶液的水势差。( )

3．把植物细胞置于高于细胞液浓度的环境溶液中，细胞的水势由大变小。( )

4．深秋的早晨，树木花草叶面上有许多水滴，这种现象称为吐水。( )

5．植物叶片气孔蒸腾越强烈，则根部吸收的水分和矿质元素也越多。( )

6．落叶乔木在春天芽刚萌动时主要依靠根压吸收水分。( )

7．1 mol／L蔗糖溶液和l mol／L NaCl溶液吸收水分是相同的。( )

9．土壤中水分越多，对植物吸收越有利。( )

10．植物的蒸腾比率越大，说明其越抗旱。( )

11．一切影响保卫细胞水势增加的条件均可促使气孔开放。( )

12．细胞壁受膨压作用而产生反压力就是细胞的压力势。( )

13．植物蒸腾系数大，说明其利用水效率低。( )

14．蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。( )

15．种子吸胀吸水、蒸腾作用都是无需呼吸作用直接供能的生理过程。( )

16．一个细胞能否从外液中吸水，主要取决于细胞水势与外液水势的差值，即△ψw ( )

17．具液泡的细胞，其衬质势数值很小，通常忽略不计。( )

18．植物细胞吸水的两种方式是主动吸水和被动吸水。( )

19．具有较高胞液浓度的细胞，与外液接触时便会发生吸水过程。( )

20．在一个含有水分的体系中，水参与化学反应的本领或者转移的方向和限度也可以用系统中水的化学势来反映。( )

21．植物被动吸水的动力来自于叶子的蒸腾作用所产生的蒸腾拉力，而与相邻细胞间的水势梯度无关。( )

22．一个细胞放人某一溶液中时，若细胞液浓度与外界溶液的浓度相等，则体积不变。( )

23．若细胞的ψp＝一ψs，将其放人某一溶液中时，则体积不变。( )

24．若细胞的ψw＝ψs，将其放人纯水中，则体积不变。( )

25．有一充分饱和的细胞，将其放人比细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。( )

26．植物细胞水势永远是负值，而植物细胞的压力势却永远是正值。( )

27．已液泡化的细胞，因其原生质体几乎被水分所饱和，所以其衬质势占比例很小。( )

28．液泡既不属于共质体，也不属于质外体，因它与细胞质之间有一层液泡膜隔开。( )

29．凡是影响叶内外蒸汽压的外界条件都会影响到蒸腾作用。( )

30．凡是能减小内部阻力的因素，都会降低蒸腾速率。( )

31．植物的蒸腾作用过程虽然受植物结构和气孔行为所调节，但蒸腾作用基本上是一个蒸发过程，因此与物理学的蒸发相同。( )

32．种子吸胀吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。( )

33．细胞水势在根部距离导管越远，则越高。( )

34．细胞水势在叶片中距离叶脉越远，则越高。( )

35．低浓度的C02促进气孔关闭，高浓度C02促进气孔迅速张开。( )

36．糖、苹果酸和K’、Cl—进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔就张开。( )

37．由于水分子内聚力远大于水柱张力，故可保证导管中水柱的连续性，而使水分不断上升。( )

三、选择题

1．已知洋葱表皮细胞＝一10巴，置于下列哪种溶液中会出现质壁分离现象? ( )

A．一10巴溶液B．一9巴甘油溶液

C．一8巴葡萄糖溶液D．一15巴蔗糖溶液

2．吐水是由于高温高湿环境下( )

A．蒸腾拉力引起的B．根系生理活动的结果

C．土壤中水分太多的缘故D．空气中水分多的缘故

3．把植物组织放在高渗溶液中，植物组织是( )

A．吸水B．失水

C．水分动态平衡D．水分不动

4、渗透作用进行的条件是( )

A．水势差B．细胞结构

C．半透膜D．半透膜的膜两侧水势差

5．水分沿导管或管胞上升的主要动力是( )

A．吐水B．内聚力

C．蒸腾拉力 D. 根压

6．如果外液的水势高于植物细胞的水势，这种溶液称为( )

A．等渗溶液B．高渗溶液

C．平衡溶液 D. 低渗溶液

7．将一个细胞放入与其胞液浓度相等的糖溶液中，则( )

A．细胞失水B．既不吸水也不失水

C．既可能吸水也可能保持平衡 D. 既可能失水也可能保持平衡

8．有一充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积( )

A. 不吸水也不失水，体积不变B吸水和失水速度相等，体积不变

C．失水，体积变小D．吸水，体积变大

9．水分在根及叶的活细胞间传导的方向决定于( )

A．细胞液的浓度 B. 相邻活细胞的渗透势梯度

C．相邻活细胞的水势梯度D．活细胞水势的高低

11．当细胞在0．25mol／L蔗糖溶液中吸水达动态平衡时，将该细胞置于纯水中，则细胞将会( )

A．吸水B．不吸水C．失水D．不失水

12．已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是( )

A．衬质势负值很大(很低) B．衬质势负值很小(很高)

C．衬质势接近于零D．衬质势不存在

13．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为( )

A．水具有高比热B．水具有高汽化热 C. 水具有表面张力

14．风干种子的萌发吸水靠( )

A．代谢作用B．吸胀作用C．渗透作用

15．在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比( )

A．要高一些且要低一些C两者相等

16．在气孔张开时，水蒸气分子通过气孔的扩散速度( )

A．与气孔的面积成正比

B．与气孔周长成正比

C．与气孔周长成反比

17．植物的保卫细胞中的水势变化与下列哪项无关( )

A．Ca2+B．K+ C．Cl—

18．植物的保卫细胞中的水势变化与下列哪项无关( )

A. 糖B．脂肪酸 C. 苹果酸

19．目前认为水分沿导管或管胞上升的动力主要是( )

A. 下部的根压B．张力C．上部的蒸腾拉力

20．植物的水分临界期是指( )

A．对水分缺乏最敏感时期

B．需水量最多的时期

C．需水终止期

21．可以作为灌溉前的生理指标中，最受到重视的是( )

A. 叶片渗透势

B. 叶片气孔开度C．叶片水势

四、解释现象

1．水分沿着植物茎部导管上升可高达100m，为什么水柱不断?

2．为什么有时在植物移栽时要剪掉一部分叶子，根部还要带土?

3．干旱缺水的条件下，茎杆为什么变红，叶片为什么转暗绿色?

为什么植物受水淹时反而出现萎蔫现象?

盆花浇水过多，水分填满了土壤间隙，土中空气被水代替，这时外部空气也不能进入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻碍，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻。同时由于土壤缺乏氧气，土中具有分解有机物功能的好气性细菌大量繁殖和活动，增加了土壤酸度。由于丁酸菌等大肆活动，产生了硫化氢、氨等一系列有毒物质，直接毒害根系。与此同时，由于缺氧植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物，导光合作用大大降低，最后使花卉因饥饿而死亡。

4．夏季中午为什么经常出现萎蔫现象?

一、花卉缺水：

水分的不足是造成盆花萎蔫的最为常见现象。其表现为叶色变淡发黄，叶面起皱而无光泽，叶柄软瘪，叶子整片下垂、萎蔫。

一般原因原因主要有两点：

1。对喜欢温暖而潮湿环境的花卉来讲，夏季来临时，由于空气过分干燥，水分蒸发量大，造成其不能获得所需要的水分供应而脱水。抢救办法是将盆花移置于通风、阴凉处，待盆土温度下降后再浇水，然后从第二天开始早、晚各浇水1次，注意夏季浇水时间为：早上10时以前，下午5时以后。天气较凉爽时应在中午前后浇水，天气寒冷时，下午2时至3时浇水较好。

2。盆土缺水，常常是由于养花者每次浇水量太少，只把盆土表面浇湿，水分未能深入盆底，下部的根须未吸收到水分所至。这样时间久了，花卉自然因得不到水分而萎蔫。补救办法就是对盆土进行浇水，但注意只能逐渐增加浇水量，不能猛然一下浇的太多。这是由于花卉植株萎蔫时，根毛已经萎缩，丧失了吸水功能。同时，萎蔫已使细胞失水，若供应水分骤然过多，会使细胞壁和原生质壁分离。

二、过量浇水：

花卉缺水不行，浇多了也会出现萎蔫现象。土壤含水量过大就会把土壤内部的孔隙都堵塞起来，使空气中的氧气进不去，造成缺氧，导致根系霉烂。土壤水分过多时，植株常表现为嫩叶颜色变淡，接着老叶下垂、颜色泛黄，并逐渐萎蔫甚至枯死。对此，应停止浇水，疏松土壤。情况严重的，要脱盆并剪去烂根，用沙质土重新栽植。

5．盛夏中午植物不宜浇水，为什么?

盛夏中午，气温很高，花卉叶面的温度常可高达40℃左右，蒸腾作用强，同时水分蒸发也快，根系需要不断吸收水分，补充叶面蒸腾的损失。如果此时浇冷水，虽然盆土中加了水分，但由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收。这时由于花卉体内没有任何准备，叶面气孔没有关闭，水分失去了供求的平衡，导致叶面细由紧张状态变成蔫，使植株产生“生理干旱”，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡。这种现象在草本花卉中尤为明显，如天竺葵、茑萝、翠菊等最忌炎热天气中午浇冷水。为此夏季浇花以早晨和傍晚为宜。

六、问答题

1．植物叶子作如下处理后，气孔将发生怎样的变化，并扼要说明原因。

(1)将叶片由光下转入暗处；(2)将叶片浸入10-6mol／L脱落酸溶液中；(3)

将叶片所附着的枝条插入较高浓度的溶液中。

2．土壤里的水从哪部分进入植物，又从哪部分离开植物?其间的通道如何?动力如何?

3．实验中测得数据如下表，请计算这些植物的蒸腾系数和蒸腾效率(为简化计算，干物质以CO2量计算)。

4种植物的光合及蒸腾速率

植物光合速率[mgCO2/(m2·s)] 蒸腾速率[mgH2O/(m2·s)]

杉树0.196 32.24

油茶0.154 30.51

樟树0.132 21.55

马尾松0.083 27.57