东菱面包机说明书
东菱xb1001说明书

东菱xb1001说明书东菱XB1001说明书一、产品概述东菱XB1001是一款高性能的家用电器产品,具有多种功能和特点,可以满足用户的各种需求。
本说明书将详细介绍XB1001的功能、使用方法、注意事项等内容,以帮助用户正确、安全地使用本产品。
二、产品特点1. 强大的性能:XB1001采用先进的技术,拥有高效、稳定的性能,能够快速、准确地完成各种操作。
2. 多功能设计:XB1001具有多种功能,包括烹饪、加热、蒸汽、烘焙等,满足用户在家中的各种需求。
3. 操作简便:XB1001采用直观的操作界面和简单易懂的操作方法,用户可以轻松上手,享受便捷的使用体验。
4. 安全可靠:XB1001内置多重安全保护装置,如过热保护、漏电保护等,确保用户在使用过程中的安全。
5. 高品质材料:XB1001选用优质材料制造,具有良好的耐用性和耐高温性能,可长时间稳定运行。
三、使用方法1. 准备工作:在使用XB1001之前,用户需要对产品进行基本的准备工作,包括清洁、插电、选项设置等。
2. 功能选择:用户可以根据自己的需求选择XB1001的功能,如烹饪、加热、蒸汽、烘焙等。
3. 参数调节:根据具体需求,用户可以对XB1001的参数进行调节,如时间、温度、功率等。
4. 操作步骤:根据XB1001的提示和指示,用户可以按照相应的操作步骤进行操作,如按下按钮、调节旋钮等。
5. 完成操作:在完成操作后,用户需要等待一段时间,直到XB1001完成所选功能的操作,并发出相应的提示音或指示灯。
6. 清洁保养:使用完XB1001后,用户应及时进行清洁和保养,以保持产品的良好状态和性能。
四、注意事项1. 使用环境:XB1001适用于家庭环境,不适用于潮湿、高温、多尘的环境。
2. 电源要求:XB1001使用前,请确保电源稳定,并符合产品标注的电压和频率要求。
3. 安全使用:在使用XB1001过程中,请注意避免触碰热表面,以免烫伤;避免水或其他液体进入产品内部,以免发生故障或触电。
东菱面包机演示

东菱1139SP以做标准面包为例,准备以下材料鸡蛋牛奶酵母盐高筋面粉黄油糖放两大勺黄油加热至黄油融化加入牛奶200ml 加入鸡蛋两个加入盐半小勺加入糖六大勺加入高筋面粉两杯加入酵母1小勺菜单选至"标准面包" 开始搅拌15分钟第一次发酵(20分钟)第二次搅拌(15分钟)第二次发酵(80分钟)烘烤(35分钟)离烘烤完毕还有10分钟时,在面包上刷上黄油和蛋清。
面包更香脆烘烤完毕,金黄喷香的面包出炉了!自己做,营养更健康!更多美味,尽在东菱《面包机食谱》!1028GP以做普通面包为例。
01 先把搅拌刀安装好安装之前先在面包刀的孔涂点食用油,否则,做好面包后,面包刀会牢牢的粘住中轴很难拔下来的哦,如果遇到这情况,可以先用水泡一段时间,让粘住面包刀的面粉泡软后就可以拔下来!02 放210ml牛奶放水也可以,但牛奶会使面包更浓更柔软哦!03 放一个鸡蛋加入鸡蛋可以让面包口感更好,如果怕鸡蛋壳掉到面包桶的话,可以先打到杯子里再倒入面包桶。
04 放半小勺盐放盐的时候注意要放在一个角落哦,因为后面放的酵母如果碰到盐就会影响活性,面包就发不起来了。
糖跟盐一样的要放在角落,以免影响酵母的活性。
06 放两大勺黄油放我们平时炒菜用的花生油也行,只是放黄油的话,就会更加香浓哦!尽量把面粉平铺。
08 在面粉上按一个小坑是为了放酵母的哦!记得要把酵母放在小坑里哦,用不完的酵母记得要用夹子夹好袋口,尽量保持密封状态,然后放在冰箱里保存,否则活性不够的话,下次做面包会发不起来哦!10 装好面包桶顺时针旋转面包桶,锁紧在面包机上。
11 开始制作盖好顶盖,接通电源,程序会默认菜单1“普通面包”程序,只要按“启动/停止”键就可以啦!12 第一次搅拌面包机操作过程,开盖观察是为了更好的拍出制作过程,在面包机工作过程中最好不要随意打开顶盖,特别是发酵过程中,以免影响面粉发酵效果。
13 搅拌中在搅拌过程中,如果觉得面团太黏,可以适当放些干粉,不过面包也会比原来预计的大哦!14 第一次发酵尽量不要打开盖子哦,会影响发酵。
面包机详细使用方法

面包机详细使用方法关于1139SP面包机疑问解答:1、关于说明书因此款面包机是全自动的,操作很简单,故说明书比较简单;客户如有操作上的疑问,欢迎随时旺旺联系我们,我们乐意为您答疑解惑。
2、关于食谱东菱面包机的食谱是通用的,所有面包机都是这同一本食谱,只要容量相同,食谱是通用的;丫丫现有自创的珍藏版食谱一份,如有需要,倾向客服索取,我们会将电子版食谱在线传给亲们。
3、关于容量它的容量是700-900g的,可以做700-900g的面包,但是它默认的重量是900g的,重量是不需要选择的;4、关于烧色要按“浅色面包”“中色面包”和“深色面包”来选择面包的烧色;5、关于面包、蛋糕功能它可以做各种各样的面包和蛋糕,您只要选择“标准面包”就可以了;6、关于酸奶功能只要放进“纯牛奶+菌粉(酸奶粉)”,然后选择“酸奶”程序,启动就可以做酸奶了;有什么疑问欢迎随时旺旺联系我们,我们会尽快帮您解决和解答的;谢谢各位客户的支持和配合。
【材料】水或牛奶 225ML,鸡蛋 1个,盐半小勺,色拉油 2大勺,砂糖 2大勺,高筋粉 2.5杯,酵母 1小勺(注:用面包机附带的勺子和量杯)(这个方子的成功率真的挺高,在网上搜到的,不知道原作者是谁。
谢谢方子的创造者)。
【使用步骤】1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。
(图1)2、倒入水之类的液体,要温热一些。
(图2)3、加入色拉油。
(图3)4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。
(图4)5、倒入一个鸡蛋。
(图5)6、加入面粉,面粉要覆盖住水面。
(图6)7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。
(图7)8、把面包桶安装到面包机上,插上电源。
(图8)9、选择程序11(欧式面包,如果没有这个程序就选择“普通”)。
(图9)10、按下启动键。
(图10)11、面包机开始揉面。
(图11)12、盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了。
(图12)配方如下.工具: 用面包机配的量勺大小各一头调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.用面包机做面包一般需要多长时间?面包机的程序时间是固定的,做面包的选择不同时间不同,有快速档可能时间会少点.(我没用过)我用的法式面包档在3小时左右.甜面包档在2小时55分钟.面包机的设定都有点偏长,我在做的过程中都是提前取出.这样面包不会太干.口感相对好点.我用这个配方增加核桃仁.葵花子仁.提子粒.分别做出来的味道都不错.昨天睡之前把配好的材料全部放进面包筒里,设置倒计时.面包机在4.30启动工作.2个半小时的时间.今天早上起来就吃到新鲜的面包了.非常方便哟~~重点是一定要提前20分钟取出来.否则就会外部很硬,里面很干.我用的是菜场粮店买的"精面"粉..... 皮厚也可能是你面调得太干了.还有选择面包的几种方式不同.你再照我写的配方再做一次,肯定会好的.记住,提前20分钟取出.不要光关电源就完事,一定要取出我用的是调合油,更确切的说我比较爱用橄榄油.因为橄榄油非常保健,(价格偏贵).但想到是发贴我就用的是调合油.(这样大众化点).黄油做出来的点心类都非常香,上色也很好,但是,黄油吃多对人体不好,容易吃出高胆固醇与心血管方面的疾病,所以我尽量少用黄油.这个配方做出来的面包非常软口.试试吧.我在做菜与做点心中比较讲究吃得健康吃得安全......面包机不定非要一模一样,大同小异.买适合自己用的型号与价位就可以了.如果是做含有水份多的蔬菜与瓜果之类的品种,那在加水时适量的减少放水量.我的经验是慢慢加水,看到面团全部裹成一团不粘筒壁(如图),用手勒一下,软软不粘手就可以了.(不能太硬,这样会影响发泡程度.我也是新手.也在摸索中学做.枸杞面包、提子面包、菠萝面包、红豆面包,南瓜面包以上是面包机自动做面包的过程,这样做出来的面包虽然很好吃,但是和外面出售的面包口感上还是有很大的差距的。
2018-东菱烤箱说明书-范文word版 (12页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==东菱烤箱说明书篇一:ICE0808东菱冰淇淋机说明书冰淇淋机ICE-0808 使用说明书目录一、重要的安全指引······················································二、产品部件名称························································三、产品规格····························································四、产品功能····························································五、首次使用前··························································六、冰淇淋桶的冷冻······················································七、操作步骤说明·························································八、安全注意事项························································九、故障分析····························································十、清洁与保养··························································十一、制作方法··························································十二、推荐步骤(蛋黄的加入方法)··········································十三、环保······························································十四、食谱推荐··························································一、重要的安全指引在使用冰淇淋机时,请遵循基本的安全措施以减少火灾、触电或损伤等事故给你带来的伤害,其中包括:1、使用之前阅读产品说明书;2、请勿将电源线、插头或电器盒放置在水或其它液体中以免触电;3、本产品不适合由8岁或以下的儿童以及肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人使用,除非有人指导他们如何安全使用本产品、监督他们掌握安全使用方法,同时他们已经意识到相关的危险;4、在不使用时,装配或拆开部件及清洗前,请将电源插头拔开;5、请勿与转动部件接触。
做面包必看!面包机详细使用方法

做面包必看!面包机详细使用方法最近很多人加入烘焙的行列哦!小菱代表烘焙界欢迎各位新手!但对于新手,如何做出好看好吃的面包呢?一起跟着小菱学习吧!材料(针对东菱长方形桶:面包重量900G)温水(30-40度):150G盐:1-2G奶粉:10G白砂糖:50G大鸡蛋:1个动物黄油:20-25G高筋面粉:300G安琪耐高糖酵母:4G一键面包步骤1.面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。
2.倒入水之类的液体要温热一下。
3.在面包桶的一角倒入盐,另一角倒入糖。
4.倒入鸡蛋、奶粉、黄油。
5.加入面粉,面粉需要覆盖住所有材料。
6.在面粉上按出小洞。
里面倒入酵母。
7.把面包桶安装到面包机上,插入电源。
8.选择“菜单”-程序1(标准面包)9.选择启动键。
10.关上面包机的盖子,面包机开始揉面,剩下的任务就等面包机来完成。
揉面步骤另外,有很多人喜欢用面包机揉面,然后用烤箱烤制,现在说说“面包机揉面”的方法。
步骤:1.前5个步骤和之前的相同。
2.选择“菜单”程序10(和面程序),选择“时间”40分钟。
3.选择“启动/停止”按键。
4.面团揉啊揉~5.40分钟后,面团达到扩展状态,即可拉出手套膜~面团揉面好后,可以直接进入发酵了,面团放在面包机内,盖上盖子,发酵至原来两倍大小,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明发酵完成。
发酵好之后,把面团取出,就可以按照制作面包的正常程序来制作了。
一般的程序是排气——整形——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。
使用注意事项1.面包机的第一次使用时:按照说明书上的方法抹少许油,进行干烧。
操作方法是安装好面包桶和搅拌刀,涂少许油进去,选择烘烤程序,按下启动按键,开始烘烤。
这时面包机会有小许烟,属于正常现象,是机器内部的保护润滑油。
10分钟后按停止键3秒,结束程序。
2.面包机每次使用之后需清洗干净,虽然不用每次都用水洗,但至少要用干净的布把面包桶擦干净。
正一品电器专营店东菱电器BM-1301面包机说明书

正一品电器专营店东菱电器BM-1301面包机说明书----9cee91b4-7160-11ec-902b-7cb59b590d7d序号12有问题。
烘烤时,烟从散热器中冒出来,面包中间凹陷,底部皮肤很厚原因分析有配料粘在电热管上或附近,第一次使用,电热管表面有保护油面包做完后保温及保留在面包桶内时间太长,水份挥发太多解决方法:拔下插头并清洁电热管。
小心别烫伤了。
面包做成后,不用保温就取出了。
搅拌刀与面包桶内的轴粘紧了程序选择不合适取出面包后,用热水在面包桶中浸泡10分钟,取出搅拌刀清洗干净。
检查您使用的配方是否适合所选菜单程序。
如果面团需要的时间太长,重新配料并启动烤面包机。
如果在30分钟内,您可以直接选择要启动的程序5678烤面包机启动后,触摸启动/停止键,程序中断,配料和混合不足,面包烘焙不好。
机器启动后,上盖多次打开。
在最后一次发酵过程中,请不要打开上盖,袋子干燥发黄,检查搅拌刀孔是否损坏,取出面包,搅拌阻力大,几乎停滞,搅拌桶和搅拌叉的空转是否正常,如有异常,请不要完全联系用户服务人员。
触摸启动按钮,触摸启动/停止按钮,拔出插头,然后取出烤面包机。
当烤箱温度过高且无法按下启动/停止按钮时,它将显示“H面包桶,打开上盖,冷却机器并制作面包.HH”,然后启动。
可以听到电机正在旋转,面包桶没有放好,或者面团太大。
检查面包桶是否正确放置,面团是否移动,但面团没有搅拌。
根据配方进行准备,并准确称重。
如果面包的发酵量过大,添加的酵母过多,或面粉量过大,检查之前的因素,适当减少酵母和大的数量,并抵抗过多的上盖、过多的水和过高的温度。
是否添加酵母、数量是否足够、酵母的面包发酵量是否过活跃、水温是否过高或酵母是否与盐混合,并检查酵母的数量和酵母的发酵性能。
小,或没有发酵,面团太大,周围添加的液体太多,面团太软,减少添加的液体量,提高面团的硬度,溢出面包桶中多余的酵母,并适当减少酵母。
使用的面粉不是高筋面粉。
东菱面包机1028食谱教学教材

东菱面包机1028食谱—、带盖白土司带盖白土司(—、带盖白土司带盖白土司(750g 750g 750g))配料:高筋面粉1/2杯(385g )温开水1杯(235g )盐3/4小勺(3g )糖1/2大勺(20g )脱脂奶粉2大勺(14.5g )白油1/2大勺(17.5g )酵母3/4小勺(2.1g )做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g ,选择烧色(可根据您的不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束 4.最后切片完工最后切片完工面包机的方子:一、普通咸味面包配料 750克 1000克面包克面包 水 1杯+1大勺大勺1+2/5杯植物油 3大勺 4大勺盐1+1/2小勺 2小勺小勺 糖 2大勺 2大勺大勺 面包粉面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯干酵母 1+5/6小勺 2小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包二、全麦面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺大勺 盐 1小勺小勺红糖 4大勺奶粉 3大勺大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包小勺适用程序:全麦面包三、快速全麦面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺大勺 盐 1小勺小勺红糖 4大勺奶粉 3大勺大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:快速面包小勺适用程序:快速面包四、健康面包配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 2/3杯植物油 2大勺大勺 盐 1小勺小勺红糖 1大勺面包粉 2+1/2杯 干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包小勺适用程序:全麦面包五、玉米面包配料 750克 玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5杯 面包粉 7/8杯 干酵母 2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC 公司生产的预拌面粉,适用程序:法式面包公司生产的预拌面粉,适用程序:法式面包六、菠菜包配料 750克 鸡蛋 1个 盐 1小勺糖 1/4杯奶粉 2大勺大勺 面包粉 1+1/4杯 干酵母干酵母1+1/2小勺小勺黄油 3大勺面粉改良剂 2小勺菠菜糊 2/3杯菠菜湖制作方法:取250克洗净、空干水份的嫩菠菜,切成厚约2厘米的段,用搅拌机打成细腻糊状,用量杯称取2/3杯。
【最新】东菱烤箱说明书-word范文 (12页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==东菱烤箱说明书篇一:ICE0808东菱冰淇淋机说明书冰淇淋机ICE-0808 使用说明书目录一、重要的安全指引······················································二、产品部件名称························································三、产品规格····························································四、产品功能····························································五、首次使用前··························································六、冰淇淋桶的冷冻······················································七、操作步骤说明·························································八、安全注意事项························································九、故障分析····························································十、清洁与保养··························································十一、制作方法··························································十二、推荐步骤(蛋黄的加入方法)··········································十三、环保······························································十四、食谱推荐··························································一、重要的安全指引在使用冰淇淋机时,请遵循基本的安全措施以减少火灾、触电或损伤等事故给你带来的伤害,其中包括:1、使用之前阅读产品说明书;2、请勿将电源线、插头或电器盒放置在水或其它液体中以免触电;3、本产品不适合由8岁或以下的儿童以及肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人使用,除非有人指导他们如何安全使用本产品、监督他们掌握安全使用方法,同时他们已经意识到相关的危险;4、在不使用时,装配或拆开部件及清洗前,请将电源插头拔开;5、请勿与转动部件接触。
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大家在设置时间前一定要记得先装上电池,面包机一般采用两节7号电池,位置在面包机底部.装好后显示屏上会显示当前时钟为上午(am)12:00,时钟显示方式为12小时制,以am和pm区别上午或下午。
在待机状态下按暂停键一次,12开始闪烁,再按时间键设置小时;小时设置完成后,再按一次暂停键,00开始闪烁,按时间设置分钟。
最后时间设置完成再按一次暂停键或者等5秒后确认当前时间即可.一般不用延时功能我们可以按以下操作, 第一,设置好当前时钟.(记住必须要将面包机的当前时刻设置好,否则时间会出现偏差) 第二,按一次时间键,每按一次时间健增加10分钟,继续按时间键,直至设置到你希望面包完成的时间。
然后按(开始/停止)健,设置完成。
第三,设置好后,显示屏中间的第二行时间为面包做好的时间。
接下来我们来说说今天的重点,大家一般早上都要早起上班,时间较紧,不可能大清早起床来做早餐面包,况且,快速面包程序做出的面包口感也较其它程序稍逊,这里,延时功能就给大家带来了方便,延时功能要如何设置了,大家跟我一起慢慢来设置第一,按上面普通时间设置好后再按一次时间键,显示屏出的时间为:当前时钟+所选程序的总工作时间+10分钟,继续按时间键,设置完成时间。
为了大家能够清晰的明白如何设置,在这里给大家举例说明, 例如当前时钟为上午8:00,所选程序的工作时间为3小时,你想在下午2点时将面包做好。
1、按时间键,时间显示为上午11:10,继续按时间键将预约时间设置为下午2:00。
2、按开始/停止键启动程序。
3、显示屏上显示预约时间下午(pm)2:00,时间数字不再变化,同时setreadytime(设置延时时间)一直显示出来。
4、按时间键可查看当前时间。
5、当延时程序运行到所选程序的工作时间时,面包机什么牌子好,机器开始工作,且菜单时间数字开始倒计时。
若大家想取消延时设置,需长按开始/停止键3秒,听到一声蜂鸣声,即代表取消设置的程序。
另外,这里在给大家一个时间设置后的参考信息.如果我们早晨7:00设定面包在下午4:00做好,那么显示时间为pm4:00sameday(当天)。
如果我们晚上9:00设定面包在第二天早上7:00做好,显示时间为上午(am)7:00nextday(第二天)。
最后,还有一点是大家一定一定要注意的,易变质的配料千万不要用延时功能.比如鸡蛋,鲜奶.篇二:东菱dl-t06(bm1230)面包机使用说明书配料表_pdf_word 篇三:东菱1028面包机食谱东菱面包机xbm-1028面包制作食谱一. 450克面包a.快速面包1.奶或水:0.8杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺4. 色拉油:2大勺5.盐:1/4小勺6.糖4大勺7.面粉:2平杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺b. 普通面包1.奶或水:0.75杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺4.糖 5-6大勺5. 色拉油:2大勺6.盐:1/4小勺7.面粉:2平杯 8. 酵母:1小勺 9.面包改良剂:1小勺二. 750克面包a.快速面包1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺4.糖 : 5-6大勺5. 色拉油:2大勺6.盐:1/3小勺7.面粉:3杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺b. 普通面包1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺4.糖 5-6大勺5. 色拉油:2大勺6.盐:1/3小勺7.面粉:3杯 8. 酵母:1.5小勺 9.面包改良剂:1小勺三、制作方法:1、将奶(水)放入面包机内2、将鸡蛋打碎后放入面包机内3、将油、糖、盐按比例放入面包机内4、按面包机"启动键"搅拌均匀(5分钟)5、将面粉放入面包机摊平6、在面粉中间拔一"小坑"放入发酵粉(切勿与液体接触)后用面粉将发酵粉掩埋好。
7、按面包机"启动键"启动机器。
8、停机前15分钟打开机盖(勿关机)将少许食用油(或鸡蛋清)均匀涂于面包顶部。
等待停机即可。
面包机食谱配方面包机食谱--三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包(750g)配料:高筋面粉1/4杯(280g)低筋面粉1/2杯(70g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)油1/2大勺(17.5g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)鸡蛋1只做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据喜好选择),按开始键 2.开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.搅拌完毕,基本发酵15-20分钟后,打开上盖,取出面团 4.擀成长40cm宽30cm 的酥面带,将面带去除两边修整齐,再切成3条(上端不要切断),将3条交叉编成麻花辫 5.辫子两头对折到底部,长度与烤模基本相同 6.纹路向上放入模中,盖上盖子继续发酵 7.发酵完毕,打开上盖,表面均匀刷上蛋汁 8.最后,盖上面包盖,静心等待烘烤结束面包机食谱--带盖全麦土司带盖全麦土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(231g)全麦面粉1杯(154g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)做法: 1.按菜单键选择全麦档,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时,面包机"嘀嘀嘀"提示烘烤结束 4.最后切片,香喷喷的带盖全麦土司做好了,赶快请亲朋好友一起来分享吧面包机食谱--红豆土司红豆土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水264.4g 盐1小勺(3.9g)糖2大勺(24g)脱脂奶粉1/2大勺(10.9g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)鸡蛋1只蜜红豆150g 做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据喜好选择),按开始键2.面团搅拌差不多时,加入红豆,盖上面包机盖子,让它继续搅拌均匀3.发酵完成后表面刷蛋汁,盖上盖子烘烤,出炉后趁热脱模面包机食谱--带盖白土司带盖白土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择)2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右,面包机发出"嘀嘀嘀"的提示音,说明烘烤结束 4.最后切片完工面包机食谱面包机的方子:一、普通咸味面包配料 750克配料水 1杯+1大勺植物油 3大勺盐1+1/2小勺糖 2大勺面包粉3+1/4杯干酵母 1+5/6小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包二、全麦面包配料 750克水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺盐 1小勺红糖 4大勺奶粉 3大勺面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包三、快速全麦面包配料 750克水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺盐 1小勺红糖 4大勺奶粉 3大勺面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:快速面包四、健康面包配料 750克水 1杯+3大勺全麦粉 2/3杯植物油 2大勺盐 1小勺红糖 1大勺面包粉 2+1/2杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包五、玉米面包配料 750克玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5杯面包粉 7/8杯干酵母 2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦kmc公司生产的预拌面粉,适用程序:法式面包六、菠菜包配料 750克鸡蛋 1个盐 1小勺糖 1/4杯奶粉 2大勺面包粉 1+1/4杯干酵母 1+1/2小勺黄油3大勺面粉改良剂 2小勺菠菜糊 2/3杯菠菜湖制作方法:取250克洗净、空干水份的嫩菠菜,切成厚约2厘米的段,用搅拌机打成细腻糊状,用量杯称取2/3杯。
与其他配料一起放入面包桶,其他操作方法一样。
适用程序:普通面包七、咖啡包配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺速溶咖啡粉 1/5杯适用程序:甜面包八、提子面包配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺香蕉 1/3根黄油 2+1/2大勺葡萄干 1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中适用程序:甜面包九、香蕉面包配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺香蕉 1/3根黄油 2+1/2大勺香蕉切片后,将所有原料加完以后加到料桶中,然后选择"甜面包"程序,开始操作。
最好在开始和面10分钟后加入黄油,味道更佳。
十、波萝吐司配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺波萝糊 1/5杯波萝切片后,放入搅拌机中打成糊状。
适合程序:甜面包。
十一、椰丝吐司配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺椰丝 1/5杯适合程序:甜面包。
十二、杂粮健康面包配料 750克水 1杯全麦面包预拌粉(kmc) 7/8杯面包粉 1+2/5杯蜂蜜 2大勺盐 1+1/2小勺干酵母 2小勺适合程序:全麦面包。
十三、燕麦苹果面包配料 750克水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺苹果(糊状) 1个黄油 2+1/2大勺麦片 1/4杯适合程序:甜面包。
十三、燕麦苹果面包 750克配料水加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺苹果(糊状) 1个黄油2+1/2大勺麦片 1/4杯适合程序:甜面包。
十四、香橙面包配料 750克橙汁加鸡蛋(一个) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺香蕉 1/3根黄油 2+1/2大勺适合程序:甜面包。
十五、高蛋白面包配料 750克水加鸡蛋清(约1/4杯) 2/3杯蜂蜜 1大勺奶粉 1/2杯盐 3/4小勺糖 1/3杯面包粉 2+2/3杯干酵母 2小勺黄油 2+1/2大勺适合程序:甜面包。
1、材料 1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右,不要按紧就是抖平就可以。