养生粥秘方
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)
材料：大米、香菇、虾、盐、油做法：1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时；2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时；3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉；5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。
冬天就要来了吧。
对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。
为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。
秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗做法：1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用；2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟；3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享：1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材；2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底；3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅；4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。
有美丽的曲线身材是所有女人的梦想，所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少，有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的，其实不然，很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。
下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。
酒酿蛋:酒酿（甜酒）加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋，木耳，银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。
五行养生粥
1、清肝明目粥（糊）
主料：绿豆、花生、荞麦、糙米
功效：清肝利胆、消暑解毒、明目降压
2、健脾养胃（糊）
主料：新鲜玉米、黄豆、黄小米、糙米
功效：健脾养胃、增强记忆力、补中消食
3、润肺美白（糊）
主料：杏仁、燕麦、花生、薏米、糙米
功效：润肺补气、美白去斑、嫩肤除皱
4、补肾益气（糊）
主料：花生、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米
功效：填精养髓、乌发养颜、益智健脑
脏腑是人体内脏的总称。
按照生理功能特点，形态及一般功能，分为脏（心肝脾肺肾）腑（胆胃大肠小肠三焦和膀胱）和奇恒之腑（脑髓骨脉胆和女子胞）；并以五脏为中心，一脏一腑，一阴一阳为表里，有经络相互络属，是中医养生的瑰宝理论，以饮食健康方面而言，五色分别对应五行，所以也要对五脏有不同的滋补作用，但五色要平衡摄取，不宜偏食某一色，这样就更可使人体的五脏同时都得到平衡
滋养，达到阴阳平衡。
煮的时候注意：
1、粮食要区分黏稠度，如果黏稠度高的就应该少放，比如绿豆，芝麻玉米糯米小米燕麦，有这些杂粮搭配的时候就应该相应的减少大米的量，因为大米本身就是黏稠剂，放了黑米就不能再放白米。
2、粮食的比例要掌握好正常是大米一杯杂粮一杯，或者大米半杯杂粮一杯半总量不要超过2杯，因为水是有饱和度的所以多放无益，
3、就是在五谷杂粮的搭配上要根据自身合家人的身体情况来做，不同的杂粮有不同的功效，中医讲究五色五味各入不同的脏腑，大家可以根据自己身体不同的部位的情况多吃不同的食物，比如胆不好要多吃绿色的食物，胃不好多吃黄色的食物，心脏不好就多吃红色的食物，另外还讲究阴阳相调，身体怕寒的比如胃寒的人就不宜早上喝豆浆，胃寒的人喝豆浆会引起胃不舒服，干呕等症状，要在中午阳光充足时喝。
杂粮养生粥配方
杂粮养生粥配方第一：多谷粗纤维粥材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。
八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟!第三：莲子糯米粥材料：莲子、糯米、白糖做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。
另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥材料：糙米、排骨、生姜、食盐做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
晚餐粥养生食谱推荐大全
晚餐粥养生食谱推荐大全
1. 香菇菠菜粥
- 将香菇和菠菜切碎，放入煮好的白米粥中煮熟；
- 加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀即可食用。
2. 燕麦蔬菜粥
- 将燕麦和蔬菜切碎，放入锅中加入适量的水煮开；
- 调入适量的盐和胡椒粉，煮至燕麦熟软即可享用。
3. 紫菜豆腐粥
- 将紫菜和豆腐切成细丝状，加入煮好的米粥中搅拌均匀； - 加入适量的花椒粉和鸡精进行调味，煮开后即可食用。
4. 鸡肉蘑菇粥
- 将鸡肉和蘑菇切丁，放入锅中炒熟；
- 将炒好的鸡肉和蘑菇加入煮好的米粥中，煮至鸡肉熟烂即可食用。
5. 红豆薏仁粥
- 将红豆和薏仁混合放入煮锅中，加适量水煮开；
- 中小火慢煮30分钟，至豆粒变软烂，加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 蔬菜海鲜粥
- 将虾仁和鱿鱼切成小块状，与胡萝卜和豆芽一同煮开；
- 将煮好的海鲜和蔬菜倒入煮好的米粥中，再次煮开后加入盐和生抽进行调味。
7. 黑米红枣粥
- 将黑米和红枣混合加入煮锅中，加适量水煮开；
- 转小火慢煮30分钟，加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
8. 香菇瘦肉粥
- 将香菇和瘦肉切丝，放入锅中炒熟；
- 将炒好的香菇和瘦肉加入煮好的米粥中，煮熟后加入盐和
味精进行调味即可食用。
9. 蛋花菜花粥
- 将菜花切碎放入煮好的白米粥中煮开；
- 打入鸡蛋搅拌均匀，再次煮沸后加入盐和胡椒粉进行调味。
10. 绿豆山药粥
- 将绿豆和山药混合放入煮锅中，加适量的水煮开；
- 小火慢煮40分钟，至绿豆和山药熟烂糯软，加入适量的
冰糖搅拌均匀即可食用。
93岁老中医吃了60年的养生粥秘方
93岁老中医吃了60年的养生粥秘方一碗平常的粥有这么神奇的效果，真的很叫人心动，我赶紧把粥的熬制方法抄了下来：主要成份：绿豆50克＋扁豆50克＋莲子50克＋薏米50克＋大枣30克＋枸杞10克 (是1个人5天的用量)1.先将绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣洗净，放进粥煲，加入一种黄色的水（后面详述），用大火煮沸，然后改小火煲40分钟。
2.再放入狗杞，煮10分钟，即可。
（枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性丢失。
）那么，那个黄色的水是什么呢？这是此粥最关键的一种成分----黄芪水为什么要用黄芪？因为黄芪是中医中的五种大补药之一，有补气之功用，能提高人体的免疫力，抗疲劳，抗衰老。
而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。
黄芪还可以泡水代茶饮。
注意黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲芯或者绿茶，以起平和之作用。
在这个粥里面，就有绿豆和莲子是寒性的，正好可以平和黄芪的温性。
怎么熬黄芪水？煮粥前，先用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水倒出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水倒出。
再用这些药水去煮粥。
已95岁高龄的广西名老中医黄英儒，看上去顶多60岁，已95岁高龄的他鹤发童颜，脸上连一颗老年斑都没有。
他保持“鹤发童颜”的秘诀主要靠两种常见中药，黄芪加枸杞，这2种药就可解决美容养颜的问题，每天吃上（15克）黄芪，长期坚持，可提高机体免疫力，购买时以内蒙古的黄芪最好。
每天坚持服用（16克）枸杞，可养肾补肝，购买时以宁夏枸杞和新疆枸杞最好。
”黄英儒说，女子最佳的防衰老时间是36岁，男子是40岁，因为30~40岁这段时间，是生命最旺盛的阶段，巅峰之后便开始走下坡路。
枸杞配黄芪的养生保健方很好,非常独特，肾为先天之本，脾胃为后天生化之源！需要强调的是，枸杞生精补肾护肝而且增强人体造血功能，黄芪升阳充沛营卫之气、培补元气，增强人体防疫疾病的能力，所以老中医黄英儒前辈将黄芪作为养生方药有其医学道理！如果以人参配枸杞，代替黄芪，人参的量要少放一点，一般每日服用0.5克为益，取养生保健平和滋补之功，野山参则每日不超过0.1克。
五谷养生食谱配方大全大全
五谷养生食谱配方大全大全
1. 黑米红豆粥
材料：黑米50克，红豆50克，水适量，冰糖适量
做法：将黑米和红豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水，放入黑米和红豆，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖煮至熟烂即可。
2. 薏米莲子糖水
材料：薏米50克，莲子50克，水适量，冰糖适量
做法：将薏米和莲子淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水，放入薏米和莲子，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
3. 糙米绿豆粥
材料：糙米50克，绿豆50克，水适量，冰糖适量
做法：将糙米和绿豆淘洗干净后浸泡1小时。
锅中加入适量水，放入糙米和绿豆，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
4. 小米红枣粥
材料：小米50克，红枣10颗，水适量，冰糖适量
做法：将小米淘洗干净后浸泡20分钟。
锅中加入适量水，放
入小米和红枣，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，期间加入适
量冰糖煮至糯软即可。
5. 糯米薏仁粥
材料：糯米50克，薏仁50克，水适量，冰糖适量
做法：将糯米和薏仁淘洗干净后浸泡2小时。
锅中加入适量水，放入糯米和薏仁，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间加入
适量冰糖搅匀煮至糖溶化即可。
注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或过敏，请咨询专业人士。
长寿老人的养生粥
龙源期刊网
长寿老人的养生粥
作者：丽云
来源：《保健与生活》2019年第07期
年近百岁的顾理昌精神饱满、手不抖、眼不花。
北京中医药大学的陈明教授给顾爷爷把了脉，发现他的身體状况甚至比某些中年人还要好。
顾爷爷告诉我们，他长寿的秘方全靠早餐一碗粥。
具体怎么做呢？一起来学习一下吧！
早餐一碗粥
中医认为，肾为先天之本，肾藏精，主生长发育。
《黄帝内经》认为，肾精充盛，能够延年益寿。
想要保护好肾，就要从饮食入手。
顾爷爷每天早上都要吃1～2碗自制的养生粥，这碗粥有什么奥秘呢？
核桃芝麻薏苡仁粥
原料：核桃4～5颗，黑芝麻一把，薏苡仁一小把，鸡蛋1个，牛奶适量。
制法：直接将食材放在一起煮，或者将食材用破壁机打成碎糊状，再熬成粥。
专家解析
核桃核桃是人们喜爱的坚果，有健脑、抗衰老的作用。
具有补肾、固精强腰、温肺定
喘、润肠通便的功效。
黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等功效，被视为滋补佳品。
常吃黑
芝麻有乌发润发、养颜润肤的作用。
薏苡仁薏苡仁有祛湿、健脾功效，用于小便不利、水肿、脚气、泄泻等症状。
核桃、芝麻补肾，薏苡仁补脾，薏苡仁还能防止核桃吃得过多引起的腹泻。
补脾胃的养生粥怎么做的好
补脾胃的养生粥怎么做的好补脾胃是中医养生中非常重要的一项工作，因为脾胃是人体中的核心器官，直接决定着人体的营养吸收和身体健康状况。
在现代社会中，由于生活节奏加快，饮食不规律等原因导致人们的脾胃功能下降，引起很多身体不适和健康问题。
此时，补养脾胃成为许多人关注的问题。
补养脾胃的方法有很多，其中养生粥是一种非常实用且效果显著的养生方法。
下面，我将以高级养生师的角度详细介绍如何制作一份美味又营养的补脾胃养生粥。
一、材料准备1. 稻米2. 黑米3. 薏米4. 糙米5. 红小豆6. 大枣7. 陈皮8. 干姜9. 桂圆肉二、制作步骤1. 将稻米、黑米、薏米、糙米、红小豆分别清洗干净。
2. 将洗好的米、豆放入锅中，加入适量的水，直至覆盖锅内物品。
3. 将大枣洗净，去核，加入锅中。
4. 将陈皮、干姜放入茶包中并放入锅中。
5. 开火煮沸，然后转小火慢慢煮。
6. 每隔一段时间搅拌一下，避免煮干。
7. 熬至稀烂粥状，加入桂圆肉，再煮5分钟即可出锅。
三、食谱及剂量此养生粥分量可供三到四人食用。
按每500克米、豆、枣配以八味中药材的剂量，分别为：1. 稻米 150g2. 黑米 50g3. 薏米 50g4. 糙米 50g5. 红小豆 50g6. 大枣 10个7. 陈皮 3g8. 干姜 3g9. 桂圆肉 30g四、注意事项1. 用砂锅煮粥效果更佳，若用铝制锅具会影响糊化作用，导致粥“生糊”，影响口感。
2. 煮粥的过程中不要加盐或糖等味道过于刺激的调料。
3. 因为这个粥性质偏燥，所以一定要配上适量的水，煮粥时要时常搅拌，防止煮干或糊底。
4. 桂圆肉可以根据个人口味适量加入，过量食用可能增加腹部负担，也会引起胃口不佳等问题。
五、养生建议除了适量食用补脾胃养生粥外，平时我们还需注意以下几个方面：1. 规律饮食。
避免暴饮暴食，保持饮食的规律和稳定性，尽量避免偏食、熬夜和过度运动等行为。
2. 多进行一些适当的运动，比如散步、慢跑、打太极等等，可以帮助消化和吸收养分，促进血液循环。
五谷养生粥配方 五谷养生粥
五谷养生粥配方五谷养生粥
五谷养生粥配方五谷养生粥，我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是五谷养生粥配方五谷养生粥的内容，希望大家喜欢。
五谷养生粥配方
一、养心补血粥：
作用：可改善血液循环，健脑益智，增强活力。
配方：糙米、花生、红米、枸杞、红枣、莲子。
二、补肾益气粥：
作用：可扶正补虚，防止动脉硬化、高血压、冠心病。
配方：糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子。
三、清肝明目粥：
作用：可清热解毒、润肺化痰、消食化滞、降血压、降血脂、清
肝明目。
配方：糙米、绿豆、花生、荞麦、莲子。
五谷养生粥
四、提神静气粥：
作用：可补血益气，调理消化系统，预防贫血及骨质疏松。
配方：糙米、红米、黑米、花生、燕麦、红枣。
五、万寿养生粥：
作用：可延缓衰老、健脾养胃、滋养五脏、安神润肺。
配方：糙米、花生、小米、小麦、莲子。
六、润肺养颜粥：
作用：可益气和血，清热除烦，润肺养颜。
配方：糙米、花生、小麦、燕麦、玉米、薏米、莲子、百合。
七、健脾养胃粥：
作用：可均衡营养，调节五脏，温中和胃，补充气血。
配方：糙米、花生、黑米、小米、红小豆、红枣。
中药养生秘方健脾益肾提高免疫力
中药养生秘方健脾益肾提高免疫力中药作为中华传统医药的重要组成部分，自古以来就被广泛应用于养生保健。
其中药材的搭配和使用方法具有独特的养生秘方。
本文将介绍几种中药养生秘方，以提高人体的免疫力为重点，特别关注健脾益肾的作用。
一、黄精人参汤黄精人参汤是一种常见的中药养生秘方，可以增强体力、改善疲劳，具有抗氧化和提高免疫力的作用。
方剂组成如下：材料：黄精30克，人参20克，红枣10枚，糖适量。
制作方法：将黄精、人参和红枣洗净，放入炖盅中，加适量清水，隔水蒸煮2小时，加糖调味。
服用方法：每日一次，可分两次服用，连服7天为一个疗程。
二、党参养生粥党参具有补气养阴、益肺健脾的功效，可提高免疫力。
搭配其他食材制作党参养生粥，效果更佳。
方剂组成如下：材料：党参30克，糯米100克，红枣10枚，水适量。
制作方法：将糯米淘洗干净，与党参、红枣一同放入砂锅中，加适量水，煮熟成粥。
服用方法：每日食用1-2次，连续服用一周为一个疗程。
三、枸杞猪肝汤枸杞和猪肝都是常用的滋补食材，二者搭配可益气养血、补肝明目，提高免疫力。
方剂组成如下：材料：枸杞10克，猪肝100克，生姜适量，盐适量。
制作方法：将猪肝切片，枸杞翻洗干净，生姜切片备用。
将猪肝放入沸水中焯水，焯去腥味。
锅中加适量清水，放入焯好的猪肝、枸杞和生姜，用中小火煮至熟烂，最后加盐调味即可。
服用方法：每周食用2-3次，连续食用一个月。
四、当归熬黑麦汤当归具有活血补血的功效，而黑麦含有丰富的纤维素和维生素E，可以帮助调理肠胃、增强免疫力。
方剂组成如下：材料：当归20克，黑麦100克，红枣10枚，水适量。
制作方法：将黑麦淘洗干净，用开水焯水，去除表面的杂质。
将焯好水的黑麦、当归和红枣放入砂锅中，加适量水，用慢火熬煮2小时至浓稠。
服用方法：每周食用2-3次，连续食用一个月。
通过以上几种中药养生秘方的合理搭配和使用，可以增强机体的免疫力，提高身体的抵抗力。
这些秘方不仅能起到健脾益肾的作用，还能改善疲劳、缓解压力，提高人体的整体健康水平。
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95歲無斑老人吃了60年的養生粥秘方，從不知疲倦
2013-10-07簡一有機健康生活館
前幾天看了《中華醫藥》節目，北京一名老中醫已經93歲了，面對鏡頭精力旺盛思
清晰。他至今都沒有退休，不僅要給來自全國各地的病人看病，還經常參加各種會議，日
程安排比30多歲的壯年人還滿，每天精神矍鑠，滿面紅光，從不知疲憊。
據他說，他30多歲時精力還沒有現在好，因為白天給來看病的人很多，到了晚上他
就特別疲憊。於是他夫人給他熬了一種粥，每天早晚喝一碗，3個月後他的精力明顯比以
前好很多，白天忙了一天，晚上還可以給人看病。就這樣，他堅持喝了60年。他長子應
該也有60多歲了，從小跟著他一起喝這種粥，但從鏡頭看去像是40多歲的人。
這麼神奇，真叫人心動，我趕緊把粥的熬製方法抄下來。主要成份：綠豆50克＋扁
豆50克＋蓮子50克＋薏米50克＋大棗30克＋枸杞10克（是1個人5天的用量）。
1.
先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗淨，放進粥煲，加入一種黃色的水（後面
詳述），用大火煮沸，然後改小火煲40分鐘。
2.
再放入枸杞，煮10分鐘，即可。（枸杞一定要最後粥快熬好前再放，以免藥性丟
失。）
那麼，那個黃色的水是什麼呢？這是此粥最關鍵的一種成分——黃芪水。為什麼要用
黃芪？黃芪是中醫中的五種大補藥之一，補氣，能提高人體的免疫力，抗疲勞，抗衰老。
而且現代醫學發現黃芪中含有豐富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。黃芪還可以泡水代茶
飲。注意黃芪屬溫性，上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶，以起平和之作用。在
這個粥裡面，就有綠豆和蓮子是寒性的，正好可以平和黃芪的溫性。
怎麼熬黃芪水？煮粥前，先用250克黃芪加入適量的水小火煮15分鐘，將水倒出，
再加入適量的水，再煮15分鐘，將水倒出。再用這些藥水去煮粥。
95歲無斑老人的童顏配方
本文轉載自何運奇《95歲無斑老人的童顏配方》
已95歲高齡的廣西名老中醫黃英儒，看上去頂多60歲，已95歲高齡的他鶴髮童顏，
臉上連一顆老年斑都沒有。他保持“鶴髮童顏”的秘訣主要靠兩種常見中藥，黃芪加枸杞，
這2種藥就可解決美容養顏的問題，每天吃上（15克）黃芪，長期堅持，可提高機體免
疫力，購買時以內蒙古的黃芪最好。每天堅持服用（16克）枸杞，可養腎補肝，購買時
以寧夏枸杞和新疆枸杞最好。”
黃英儒說，女子最佳的防衰老時間是36歲，男子是40歲，因為30~40歲這段時間，
是生命最旺盛的階段，巔峰之後便開始走下坡路。
枸杞配黃芪的養生保健方很好，非常獨特。腎為先天之本，脾胃為後天生化之源！需
要強調的是，枸杞生精補腎護肝而且增強人體造血功能，黃芪昇陽充沛營衛之氣、培補元
氣，增強人體防疫疾病的能力。所以，老中醫黃英儒前輩將黃芪作為養生方藥有其醫學道
理！如果以人參配枸杞，代替黃芪，人參的量要少放一點，一般每日服用0.5克為益，取
養生保健平和滋補之功，野山參則每日不超過0.1克。
黃芪與人參的功效有相同與不同之處，都可以溫養脾胃，但人參是煉精化氣，人參的
量放多了精不足，而且容易上火。
黃芪，根據名家論述，是禀少陽生氣，潤養肝木，健脾補肺，充沛營衛之氣，疏通血
氣壅結，排除病邪、風毒，主治“癰疽、敗瘡排膿生肌、癩疥、痔瘡、淋巴結腫、子宮脫
垂、氣虛乏力、表虛自汗、外邪侵襲、水腫、高血壓等、糖尿病，瘡口久不癒合”等病症。
“現代醫學研究，黃芪還可降低動脈壓，減慢心率，舒張冠狀動脈，加強心肌收縮力，
增加心輸出量，防治循環衰竭。黃芪一方面能促進骨髓細胞的分化，促進紅、白細胞的生
成，使血液中白細胞總數及多核白細胞顯著增加，可明顯提高人體的免疫力。另一方面，
能改善人體的新陳代謝，有強心、抗衰老的作用。黃芪對多種細菌和病毒還有直接或間接
的殺滅能力”。
“所謂，邪之所湊，其氣必虛。當人體遭受外邪侵襲時，極易發病，具體可表現為乏
力、易感冒、易出汗、心慌、氣虛、胸悶、頭痛等不適症狀。而黃芪性甘溫，歸肺經，有
補氣昇陽、益衛固表之功能，飲用黃芪茶，即可達到補肺氣、固肌表的目的，使得肺司呼
吸、主宣發的功能正常，抵禦外邪侵襲的功能增強，從而達到治病強身的目的！”黃芪和
人參均屬補氣良藥，但人參偏重於大補元氣，回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症，效果
較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。
黃芪加枸杞的功效，說到駐顏妙方，黃英儒笑笑說：“黃芪加枸杞，就可擺平美容養
顏的問題。每天吃上15克黃芪，長期堅持，可提高機體免疫力，購買時以內蒙古的棉芪
最好。每天堅持服用15克枸杞，可養腎補肝，購買時以寧夏枸杞和新疆枸杞最好。”
黃英儒說：“養顏就是提前抗衰老”。在生命的巔峰期開始防衰老，“唐代的孫思邈活
了101歲，明代的冷謙活了150歲，為何名醫多長壽？這是因為他們懂得在生命最旺盛
時對衰老進行提前預防。”
女子最佳的防衰老時間是36歲，男子是40歲，因為30~40歲這段時間，是生命最
旺盛的階段，巔峰之後便開始走下坡路。
黃芪加枸杞的功效。黃芪具而補而不膩的特點，若與人參，黨參等補藥配伍則效果更
好。現代醫學研究表明，黃芪內含而多種抗菌有效成分，而且能增強機體的免疫功能，因
此還能用於預防某些傳染病的發生。無論從中醫治療，還是現代醫學觀察，黃芪均是一味
好藥。所以，民間自古就有“冬令取黃芪配成滋補強身之食品”的方法。
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