雨水养生粥
雨水时养生食谱
雨水时养生食谱1. 红豆薏米粥材料：红豆、薏米、糯米、冰糖做法：先将红豆、薏米和糯米淘洗干净，泡水30分钟。
将泡好的材料加入锅中，加水适量，用中小火煮1小时，煮至材料烂熟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
2. 雨露蔬菜沙拉材料：青瓜、番茄、胡萝卜、洋葱、生菜、橄榄油、柠檬汁做法：将青瓜、番茄和胡萝卜切成合适的块状。
洋葱切丝，生菜洗净切成适当大小的片状。
将切好的蔬菜放入大碗中，加入适量的橄榄油和柠檬汁，轻轻拌匀即可享用。
3. 红糖姜茶材料：红糖、生姜、水做法：将生姜切成薄片。
将适量的水倒入锅中煮沸，待水烧开后加入生姜片和红糖，继续煮5分钟。
最后将煮好的姜茶倒入杯中饮用，可以提神养颜。
4. 西湖醋鱼材料：鲤鱼片、醋、糖、料酒、酱油、姜片、葱段做法：将鲤鱼片洗净沥干，用少量盐、料酒和酱油腌制片刻。
锅中烧热油，放入姜片和葱段爆香。
然后加入腌制好的鲤鱼片煎炒至两面金黄。
最后加入适量的醋和糖调味，继续煮数分钟，起锅前撒上少许葱花即可食用。
5. 花生炖鸭蛋材料：花生、鸭蛋、红枣、冰糖做法：将花生用水洗净，鸭蛋煮熟去壳备用。
将花生、鸭蛋、红枣和冰糖放入锅中，加入适量清水。
用小火炖煮1小时，炖至花生熟软即可关火。
暖暖的花生炖鸭蛋是雨天温暖身心的好食物。
6. 清炖鸽汤材料：鸽子、枸杞、红枣、姜片、料酒做法：将鸽子宰杀处理干净，放入开水中焯水去腥。
捞起后冲洗干净。
锅中加足够的水，放入焯水后的鸽子、枸杞、红枣、姜片和适量的料酒。
用小火炖煮2小时，汤变浓郁即可食用。
7. 黄豆芝麻糊材料：黄豆、黑芝麻、红枣、冰糖做法：将黄豆和黑芝麻分别炒香后，放入砂锅中加水煮沸。
然后放入红枣和适量的冰糖，搅拌均匀。
继续煮10分钟，最后用搅拌机打碎，待凉后即可饮用。
8. 莲子银耳汤材料：莲子、银耳、红枣、冰糖做法：将莲子和银耳洗净泡发，红枣去核备用。
将泡发好的莲子、银耳和红枣放入锅中，加水适量，炖煮1小时。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
雨水节气的养生粥品湿润身体的美味佳肴
雨水节气的养生粥品湿润身体的美味佳肴雨水节气是二十四节气中的第二个节气，预示着春天的来临。
这个时候，寒冷的冬天将慢慢过去，大地开始回暖，但湿气也开始增多。
为了适应这一季节的特点，我们可以选择一些养生粥品来湿润身体，保持健康。
下面，我将为大家介绍几款适合雨水节气的养生粥品。
1. 芝麻糊材料：黑芝麻、糯米、白糖制作方法：1）将黑芝麻炒香后磨成粉状备用。
2）将糯米淘洗干净后浸泡数小时。
3）将泡发好的糯米煮熟，再加入芝麻粉搅拌均匀。
4）最后加入适量的白糖，煮沸即可食用。
营养价值：芝麻糊含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素E、镁、铁等营养成分。
它能够滋补肝肾，润肠通便，改善便秘问题。
在雨水节气食用芝麻糊，对于湿气重的人来说尤为适宜。
2. 莲子红豆八宝粥材料：莲子、红豆、糯米、芡实、薏仁、百合、桂圆肉、红枣、冰糖制作方法：1）将莲子、红豆、糯米、芡实、薏仁、百合、桂圆肉、红枣分别浸泡2小时。
2）将泡发好的材料倒入砂锅中，加入适量清水。
3）随后，烧开水后放入冷水，然后煮沸。
4）再将火候调至小火，持续熬煮1小时左右，至粥煮烂成糊状即可。
5）最后加入适量的冰糖煮化即可食用。
营养价值：莲子红豆八宝粥富含蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、钙、锌等成分。
它具有补益脾胃、益气养血、清热解毒的功效。
此款粥品在雨水节气食用，能够增强人体的免疫力，缓解湿气对身体的不适。
3. 香蕉粥材料：糯米、香蕉、红糖、蜂蜜制作方法：1）将糯米淘洗干净后浸泡数小时。
2）将泡发好的糯米煮熟。
3）将香蕉捣碎成泥状。
4）将煮好的糯米粥加入香蕉泥，搅拌均匀。
5）最后加入适量的红糖和蜂蜜调味即可食用。
营养价值：香蕉粥含有丰富的钾、胡萝卜素、维生素C等营养物质。
它具有润肠通便、解毒清热的作用。
在雨水节气食用香蕉粥，可以缓解湿气对肠胃的影响，同时还具有舒缓情绪的功效。
总结：适应雨水节气，我们可以选择一些湿润身体的养生粥品来保持健康。
芝麻糊能够滋补肝肾，改善便秘问题；莲子红豆八宝粥具有补益脾胃、增强免疫力的作用；香蕉粥则能够润肠通便、舒缓情绪。
雨水节气养生食谱推荐
雨水节气养生食谱推荐雨水是二十四节气中的第二个节气，此时气温逐渐回升，降水增多，空气湿润。
在这个时节，我们的饮食也需要做出相应的调整，以适应季节的变化，达到养生的目的。
接下来，为大家推荐几道适合雨水节气的养生食谱。
一、山药芡实薏米粥材料：山药 200 克、芡实 50 克、薏米 50 克、大米 100 克、水适量做法：1、将薏米、芡实洗净，提前浸泡 2 3 小时。
2、山药去皮，切成小块。
3、大米洗净。
4、将浸泡好的薏米、芡实与大米、山药一同放入锅中，加入适量清水。
5、大火煮开后，转小火煮至粥稠即可。
功效：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用；芡实能补脾止泻、益肾固精；薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效。
这道粥能够健脾祛湿，增强人体的脾胃功能，适合雨水时节食用。
二、鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼 1 条、豆腐 200 克、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量做法：1、鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用料酒和盐腌制 15 分钟左右。
2、豆腐切成小块，用开水焯一下。
3、锅中倒油，油热后放入鲫鱼，煎至两面金黄。
4、加入姜片、葱段，倒入适量开水，大火烧开后撇去浮沫。
5、放入豆腐，转小火煮 20 分钟左右。
6、加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。
功效：鲫鱼营养丰富，有健脾利湿、和中开胃的功效；豆腐富含蛋白质和钙。
这道汤味道鲜美，能够补充营养，增强体质。
三、韭菜炒蛋材料：韭菜 200 克、鸡蛋 3 个、盐、生抽、食用油适量做法：1、韭菜洗净，切成小段。
2、鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。
3、锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4、锅中再倒少许油，放入韭菜翻炒至断生。
5、加入炒好的鸡蛋，放入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
功效：韭菜性温，具有温中开胃、行气活血的作用。
雨水时节适量食用韭菜炒蛋，有助于提升阳气，促进消化。
四、红枣银耳汤材料：红枣 10 颗、银耳 1 朵、冰糖适量做法：1、银耳用清水泡发，撕成小朵。
2、红枣洗净去核。
3、将银耳和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1 小时左右。
雨水养生食谱窍门
雨水养生食谱窍门
1. 清炖莲子雪耳汤：将莲子、雪耳分别浸泡至润软，加入适量的水清炖2小时，加入适量冰糖调味即可。
2. 雨水蔬菜拌豆腐：将各种蔬菜如西红柿、黄瓜、胡萝卜切块，加入煮熟的豆腐，加入适量盐、蒜末拌匀即可。
3. 芝麻莲子糊：将炒香的芝麻磨成细粉，将莲子煮熟，将莲子和芝麻粉一起加入搅拌机中搅拌成糊状，加入适量的蜂蜜调味即可。
4. 雨水银耳银杏粥：将银耳、银杏分别浸泡至润软，加入适量水煮熟，再加入糯米煮成粥状，适量加入冰糖调味即可。
5. 红枣桂圆雪梨炖雪耳：将红枣、桂圆、雪耳分别浸泡至润软，将雪梨去皮切块，加入适量水炖煮至果肉变软，加入适量冰糖调味即可。
6. 茶花菜炒鸡蛋：将茶花菜洗净切段，鸡蛋打散备用，锅中热油，将茶花菜炒熟后加入鸡蛋炒匀，加入适量盐、鸡精调味即可。
7. 苦瓜炒鸡片：将苦瓜去籽切片，将鸡肉切片备用，锅中热油，加入鸡肉翻炒至变色，加入苦瓜片继续翻炒，最后加入适量盐、蚝油调味即可。
8. 菠菜蘑菇汤：将菠菜洗净切段，蘑菇切片备用，锅中加入适
量水，加入菠菜、蘑菇煮熟，加入适量盐、鸡精调味即可。
9. 紫菜豆腐汤：将紫菜撕成小片，豆腐切块备用，锅中加入适量水，加入紫菜、豆腐煮熟，加入适量盐、鸡精调味即可。
10. 黑木耳素炒：将黑木耳泡发煮熟备用，炒锅烧热加入适量油，加入蒜末、葱姜炒香，将黑木耳加入翻炒，最后加入适量盐、鸡精调味即可。
适合谷雨时节喝的粥
适合谷雨时节喝的粥适合谷雨时节喝的粥1.枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。
先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
2.芹菜粳米粥：芹菜100克连根洗净，加水煮，取汁与粳米100克同煮成粥，早、晚食用。
春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压。
3.决明子粥：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
先将决、明子加水煎煮取汁适量。
然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。
对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。
4.桑葚粥：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴、养血明目。
适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
5.芝麻粳米粥：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
谷雨养生食谱1、海带银耳羹滋润、疏肝、补脾肾之功效。
原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。
做法：将海带泡发好，然后洗净后切成碎;银耳事先用水泡发，然后洗净备用;将银耳和海带一起放入砂锅中用小火慢炖成的稠的羹状，加适量的冰糖搅拌后即可食用。
2、猪肝绿豆粥猪肝富含丰富的铁元素以及维生素，吃猪肝有清热明目、美容润肤的功效;另外绿豆可以清热解毒，初夏时节正是适合。
原料：绿豆 60 克、新鲜猪肝 100 克，大米 100 克，食盐、味精各适量。
做法：将绿豆和大米分别洗干净后放入砂锅中炖煮，大火烧开后转小火慢炖，等熬煮至八分熟的时候，将先前准备好的猪肝切成块放入锅中同煮，直到熟后加适量调味品。
3、山楂薏苡仁粥清热活血、祛湿解暑。
山楂有开胃助消化的功效，艺人有祛湿活血的功效，两者搭配非常适合谷雨时节。
原料：绿豆50克，薏苡仁30克，生山楂30克，白米100克，冰糖适量。
雨水节气饮食健康养生食谱
雨水节气饮食健康养生食谱1. 莲子薏米粥材料：莲子、薏米、红枣、冰糖做法：将莲子、薏米洗净，放入锅中加入适量清水，煮至熟软。
然后加入红枣和适量冰糖，煮至糖溶化即可。
2. 雨水饺子材料：猪肉、虾仁、香菇、豆腐、葱姜蒜、饺子皮做法：将所有材料剁碎，加入调料搅拌均匀，包入饺子皮中，水开后下锅煮熟即可。
3. 雨水豆腐汤材料：豆腐、冬瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱姜蒜、鸡汤/高汤做法：将豆腐、冬瓜、胡萝卜切成小块。
锅中加入适量鸡汤或高汤，放入葱姜蒜炒香，加入切好的蔬菜煮熟，最后打入鸡蛋搅拌均匀即可。
4. 雨水时蔬炒虾仁材料：虾仁、青菜/西兰花/莴笋、姜蒜、生抽、料酒做法：将虾仁用盐、料酒、生抽腌制片刻。
锅中放油，放入姜蒜煸炒，加入蔬菜翻炒均匀，再加入腌制好的虾仁翻炒至熟热即可。
5. 雨水粥材料：糯米、红豆、花生、薏米、米做法：将所有材料混合洗净，放入锅中加入适量清水，煮熟至粥稠糯烂即可。
6. 雨水红糖姜茶材料：红糖、生姜、红枣做法：将生姜切片，红枣去核。
锅中加入适量清水，放入姜片和红枣，煮开后加入红糖，煮至糖溶化即可。
7. 雨水蔬菜沙拉材料：西蓝花、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、樱桃番茄、酱汁（橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒）做法：将蔬菜洗净切成适当大小的块，放入沸水中焯水片刻，沥干水分。
将所有蔬菜放入碗中，淋上酱汁拌匀即可。
8. 雨水水果拼盘材料：草莓、葡萄、橙子、柚子、苹果、蜂蜜做法：将水果切成适当大小的块，摆放在盘中，淋上蜂蜜即可食用。
希望以上食谱能给您带来食欲诱发的健康养生享受。
记得根据个人喜好和调理需求进行适量调整，烹饪过程中注意卫生，享受美食同时勿忘健康。
雨水节气的养生粥谱湿润身体的美味佳肴
雨水节气的养生粥谱湿润身体的美味佳肴雨水节气是二十四节气中的第二个节气，代表着春天的临近。
在这个节气里，天气逐渐转暖，雨水频繁出现，有利于大地回春。
为了让身体更好地适应这个季节的变化，我们可以选择一些养生粥谱，既能滋养身体，又能湿润肌肤。
本文将为大家介绍几道适宜雨水节气的养生粥谱，让您在雨水节气中享受美味佳肴的同时，也滋润身体。
一、薏米红枣粥材料：薏米50克，红枣15颗，糯米30克做法：将薏米、红枣和糯米混合洗净，放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煮熟至粥粘稠。
可以根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：薏米红枣粥具有养心安神、益脾健胃、滋润肌肤等功效。
薏米性温而味甘，有利水利湿的作用，能够帮助排除体内湿气。
红枣含丰富的维生素C和铁元素，对改善皮肤干燥起到一定的作用。
糯米则能够增强脾胃功能，帮助消化吸收。
二、桂圆红豆薏仁粥材料：桂圆10颗，红豆30克，薏仁20克，糯米30克做法：将红豆、薏仁和糯米洗净，放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煮熟至粥粘稠。
最后加入桂圆煮开即可。
功效：桂圆红豆薏仁粥有补血益气、滋阴润燥的功效。
桂圆具有补脾益肾、养心安神的作用，能够改善失眠、盗汗等症状。
红豆具有祛湿解毒、利尿通便的作用，适宜于雨水节气中排除体内湿气。
薏仁则能够消除水肿、润肤养颜。
三、芡实薏米粥材料：芡实30克，薏米20克，糯米30克做法：将芡实、薏米和糯米混合洗净，放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煮熟至粥粘稠。
可以根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：芡实薏米粥有健脾止泻、祛湿化痰的功效。
芡实性味温和，能够益气健脾，帮助消化吸收，减轻腹泻等胃肠不适的症状。
薏米则有利水利湿的作用，帮助消除湿气。
这道粥谱适宜于雨水节气中解除身体湿气的困扰。
结语在雨水节气里，选择适宜的养生粥谱是滋润身体的好方法。
以上介绍的薏米红枣粥、桂圆红豆薏仁粥和芡实薏米粥，都具有滋润肌肤、清除湿气的功效。
无论是选择其中一道还是尝试多种组合，都可以让您在雨水节气中享受美味佳肴的同时，也补充身体所需的养分。
雨水节气 雨水调养脾胃六食疗方
雨水节气雨水调养脾胃六食疗方食疗方之一：玫瑰花糕1、主要配方：糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。
2、制作方法：将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。
把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。
3、主要功效：有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
食疗方之二：金橘山药小米粥1、主要配方：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。
2、制作方法：将金橘洗净，切片备用。
山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
3、主要功效：有疏肝健脾的功效。
食疗方之三：砂仁鲫鱼汤1、主要配方：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。
2、制作方法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。
3、主要功效：有醒脾开胃利湿的功效。
食疗方之四：仙人粥1、主要配方：何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚，红糖适量。
2、制作方法：将首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。
3、主要功效：有补气血、益肝肾之功效。
通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结，以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。
食疗方之五：银耳粥1、主要配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。
2、制作方法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖(或白糖)，每天一次。
3、主要功效：此方具有滋阴补肾之功效。
适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。
食疗方之六：菊槐绿茶饮1、主要配方：洁净的菊花、槐花、绿茶各5克。
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雨水-去湿气宜食粥
雨水是一年二十四节气中的第二个节气，每年2月18日前后，太阳到达黄经330度，为雨水节气。
此时降水开始，雨量逐步增多。
雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了；二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。
《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。
春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。
且东风既解冻，则散而为雨矣。
”
饮食：去湿气宜食粥
1、春主肝
《黄帝内经》说，“春主肝”，肝脏在春季活动比较旺盛。
但肝木易克脾土，稍有不慎容易损害脾胃。
同时，因为降雨的增多，湿气加重，湿邪易困扰脾胃，所以，在这一时期，一定要注意对脾胃的养护，健脾利湿。
2、春时宜食粥
唐代孙思邈说“春时宜食粥”，提醒我们在春季应多喝粥。
粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于吸收，还能补脾养胃、去浊生清。
粥中加入一些药材后，还能治疗一些慢性病，对身体有滋补作用。
祛湿佳品粥非薏苡仁党参粥莫属。
据《本草纲目》记载，薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热，它还有美容功效，有些化妆品的主要成分就是从薏米中提取的，不过，与其涂在脸上不如吃到肚里，让它由内到外都滋补。
此外，薏苡仁还是一种不可多得的抗癌食材。
3、养生忌寒食
除了薏苡仁党参粥之外，能祛脾湿的食物还有很多，如茯苓、芡实、小米、胡萝卜、冬瓜、莴笋、扁豆、蚕豆、鲫鱼等。
在日常饮食中，我们要多吃这类食物。
需注意的是，花椒能散寒除湿，在炒菜时，尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时，可以适量放入一些花椒，但易上火的人就不必了。
平时也不要吃太寒凉的食物。