福师《生物化学》在线作业一15秋答案
福师11秋《生物化学》在线作业一、二
福师11秋《生物化学》在线作业一、二福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共 30 道试题，共 60 分。
）1. 下列哪一项不是测定蛋白质一级结构的必需条件A. 样品必需纯B. 知道蛋白质的分子量C. 知道蛋白质由几个亚基组成D. 知道多肽的数目满分：2 分2. 酶活性与温度的关系是：（）A. 随温度值升高而活性升高B. 随温度值降低而活性降低C. 其最适温度值是28℃D. 存在一个最适温度满分：2 分3. 下面的糖类属于单糖的是（）A. 纤维素B. 淀粉C. 糖原D. 葡萄糖满分：2 分4. 某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为（）。
A. 8.8%B. 8.0%C. 8.4%D. 9.2%满分：2 分5. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）。
A. CB. HC. OD. N满分：2 分6. 酶的化学本质是：（）A. 蛋白质B. 氨基酸C. 糖类D. 蛋白质或核酸满分：2 分7. 必需氨基酸是对（）而言的。
A. 植物B. 动物C. 动物和植物D. 人和动物满分：2 分8. 米氏常数表示（）A. 酶和底物的亲和力B. 酶促反应的最大速度C. 酶促反应的最适酶浓度D. 酶促反应速度达最大速度时的底物浓度满分：2 分9. 20世纪30年代，我国生化学家吴宪提出了什么学说？A. 呼吸链及氧化磷酸化的理论B. 蛋白质的变性就是它的肽链从卷曲变到伸展的过程C. 三羧酸循环D. ATP是代谢能产生和利用的关键物质满分：2 分10. 下列哪一项不是酶的特点A. 用量少而催化效率高B. 能缩短反应达到平衡所需的时间，而不能改变平衡点C. 酶具有高度的催化特异性D. 酶的催化受外界条件影响较小满分：2 分11. 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是（）。
A. 320nmB. 280nmC. 190nmD. 220nm满分：2 分12. 有关DNA的叙述哪项绝对错误（）。
A. A＝TB. G＝CC. Pu=PyD. A=G，T=C满分：2 分13. 反密码子位于：（）A. DNAB. mRNAC. rRNAD. tRNA满分：2 分14. 固定的底物分子才能够与酶表面的与之相适应的部位结合，并进行化学反应是哪一种假说的内容A. 变形张力假说B. 钥匙假说C. 三点附着假说D. 诱导契合假说满分：2 分15. 各种体细胞中含量相对恒定的核酸分子是（）。
19秋福师《生物化学》在线作业二[1]答案
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【奥鹏】19秋福师《生物化学》在线作业二
试卷总分:100 得分:100
一、单选题（共40题，80分）
1、下列哪个因素对酶的催化没有贡献
A亲和与张力效应
B静电效应
C酸碱催化
D离子键催化
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：D
2、下列对噬菌体的说法不正确的是
A能对细菌进行感染
B感染大肠杆菌的噬菌体是由蛋白质和核苷酸组成的外壳C比细菌小得多
D用电子显微镜能看到噬菌体
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：B
3、维持蛋白质分子一级结构最主要的化学键是（）。
A肽键
B氢键
C疏水键
D盐键
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
NA的二级结构是（）。
A双螺旋结构
B核小体结构
C超螺旋结构
D无规卷曲结构
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
5、下列不属于消炎酶的是
A溶菌酶
B尿激酶
C尿酸酶
D谷氨酰胺酶
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：D。
16春季福师《生物化学》在线作业一
福师《生物化学》在线作业一一、单选题（共 40 道试题，共 80 分。
）1. 下列关于N分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）. +=G+T. =G. =T. +G=+T正确答案：2. “动物淀粉”是指. 核糖. 糖原. 糖蛋白. 核糖体正确答案：3. 蛋白质一级结构的主要化学键是：( ). 氢键. 肽键. 盐键. 疏水键正确答案：4. 下列哪组动力学常数变化属于酶的非竞争性抑制作用（）。
. Km增加，Vmx不变. Km降低，Vmx不变. Km不变，Vmx增加. Km不变，Vmx降低正确答案：5. 下列各项不属于蛋白质功能的是（ )。
. 催化功能. 运输功能. 运动功能. 提供能量正确答案：6. 下列氨基酸中含有羟基的是（）。
. 谷氨酸、天冬酰胺. 丝氨酸、苏氨酸. 苯丙氨酸、酪氨酸. 半胱氨酸、蛋氨酸正确答案：7. 蛋白质分子量的范围大多是在（）. 几十. 几百. 几千. 几万至几十万正确答案：8. 关于固定化酶的说法不正确的是. 指通过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物（或载体）上而成的一种酶制剂形式. 60％以上的酶在固定化以后稳定性降低. 在反应后容易和反应物分离，能反复使用. 实际上它也包括固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶正确答案：9. 下列关于同工酶的叙述正确的是（）。
. 催化的化学反应相同. 催化的化学反应不相同. 酶蛋白分子结构、性质相同. Km值相同正确答案：10. tRN的三级结构呈现出（）。
. 超螺旋. 线型. 双螺旋. 倒“L”型正确答案：11. 下列有关酶的各项叙述，正确是是（）。
. 蛋白质均有酶活性. 酶的底物均是有机化合物. 酶包括蛋白质和催化性核酸. 酶对底物有绝对的专一性正确答案：12. 含有两个羧基的氨基酸是（）。
. 赖氨酸. 天冬酰胺. 谷氨酰胺. 谷氨酸正确答案：13. 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）.. H. O. N正确答案：14. 核酸分子的一级结构指的是其分子中（）. 核苷酸的结构. 各种核苷酸之间的比例. 核苷酸排列顺序. 核苷酸的组成正确答案：15. 下列对噬菌体的说法不正确的是. 能对细菌进行感染. 感染大肠杆菌的噬菌体是由蛋白质和核苷酸组成的外壳. 比细菌小得多. 用电子显微镜能看到噬菌体正确答案：16. 大多数酶的化学本质是（）。
19秋福师《生物化学》在线作业二[3]答案
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19秋福师《生物化学》在线作业二[3]答案
【奥鹏】19秋福师《生物化学》在线作业二
试卷总分:100 得分:100
一、单选题（共40题，80分）
1、生化反应之所以能在体内如此顺利的进行，其主要原因是A糖类的存在
B酶的存在
C生物体内有适合的酸碱温度条件
D进化的结果
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：B
2、tRNA分子的二级结构为( )
A双螺旋
B超螺旋
C三叶草形
D倒L形结构
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：C
3、下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。
A蛋氨酸
B色氨酸
C苏氨酸
D苯丙氨酸
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
4、生物化学路径的控制不包括（）。
A基因控制
B共价键改性
C氨基酸改性
D别位控制和分区
[仔细分析上述题目，并作出选择] 正确答案是：C
5、染色体的组成成分不含
A脱氧核糖核酸
B蛋白质
C酶
D少量核糖核酸
[仔细分析上述题目，并作出选择] 正确答案是：C。
福师《体育科学研究方法》在线作业一15秋答案
福师《体育科学研究方法》在线作业一
一、单选题（共1 道试题，共2 分。
）
1. 狭义的科学是指（）．
A. 社会科学
B. 自然科学
C. 思维科学
D. 人类社会学
正确答案：B
福师《体育科学研究方法》在线作业一
二、判断题（共25 道试题，共50 分。
）
1. 研究对象的设计也就是实验材料或单位的选定（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
2. 种族差异不能作为影响实验设计误差的生物方面的因素（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
3. 科学是人对客观世界的认识，是反映客观事实和规律的知识（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
4. 体育科学研究一般来说，可以分为选题、提出研究假设、搜集资料、整理分析资料、撰写研究报告或论文、研究成果的发表等七个环节（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
5. 专家调查法是访问者通过有计划地与被访问者（调查对象）通过口头交谈等方式来收集调查资料的一种方法（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
6. 文献信息的检索主要有两种方式一是手工检索，二是计算机检索（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
7. 统计分析作为定性科学研究的一种手段，为体育科学研究向深度和广度发展提供了新的可能性（）．
A. 错误
B. 正确
正确答案：A。
奥鹏2020年6月福师《生物化学》在线作业一_2.doc
1.1997年英国维而穆特向世界宣告（）。
A.克隆牛诞生B.人类基因组“工作草图”宣告绘制完成C.克隆羊多利诞生D.DNA双螺旋结构【参考答案】: C2.用乙基马来酰亚胺修饰苹果酸的SH基，属于下列哪一种改变酶活性的方法A.化学修饰B.配基置换C.进行有限的肽链水解D.蛋白质工程【参考答案】: A3.有携氧功能的是（）。
A.血红蛋白B.肌红蛋白C.两者均是D.两者均不是【参考答案】: C4.不存在于mRNA而存在于DNA中的是（）。
A.胞嘧啶B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶【参考答案】: D5.蛋白质的溶解度（）。
A.在溶液的pH等于7时最大B.加入丙酮后增加C.在等电点时最大D.加入大量中性盐后溶解度减小【参考答案】: D6.生物工程的核心是A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程【参考答案】: A7.下列分类错误的是A.淀粉-匀多糖B.糖原-匀多糖C.琼脂-匀多糖D.肝素-杂多糖【参考答案】: C8.对酶的催化功能最重要的是A.活性中心B.氨基酸C.肽键D.中心金属离子【参考答案】: A9.把酶蛋白完全水解，其产物为：（）A.辅酶或辅基B.多肽C.寡肽D.氨基酸【参考答案】: D10.染色体的组成成分不含A.脱氧核糖核酸B.蛋白质C.酶D.少量核糖核酸【参考答案】: C11.米氏常数Km值（）A.愈大，酶与底物亲和力愈高B.愈小，酶与底物亲和力愈低C.大小与酶的浓度有关D.愈小，酶与底物亲和力愈大【参考答案】: D12.下列各项属于动物多糖的是（）。
A.肝素B.变形杆菌脂多搪C.沙门氏菌脂多糖D.猪苓多糖【参考答案】: A13.凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。
A.分子量大的B.分子量小的C.电荷多的D.带电荷少的【参考答案】: A14.下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A.CA=GTB.C=GC.A=TD.CG=AT【参考答案】: D15.下列哪种氨基酸可以与坂口试剂发生反应（）A.赖氨酸B.精氨酸C.组氨酸D.亮氨酸【参考答案】: B16.人体重金属离子中毒时应如何解毒A.大量喝水B.可灌入蛋清以解毒C.灌苏打水D.加碱使金属离子沉淀【参考答案】: B17.DNA连接酶的作用是：（）。
19秋福师《生物化学》在线作业二[2]答案
19秋福师《生物化学》在线作业二[2]答案
【奥鹏】19秋福师《生物化学》在线作业二
试卷总分:100 得分:100
一、单选题（共40题，80分）
1、构成天然蛋白质的基本单位是：（）
AL-α-氨基酸
BD-α-氨基酸
C多肽
Dα-螺旋
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
2、大多数酶的化学本质是（）。
A蛋白质
B维生素
C多糖
D胆固醇
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
3、凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。
A分子量大的
B分子量小的
C电荷多的
D带电荷少的
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
4、关于同工酶的说法错误的是（）
A催化同一种化学反应
B酶蛋白的理化性质不一定相同
C电泳行为相同
DKm值不同
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：C
NA变性的本质是（）。
A磷酸二酯键被破坏
B加热是造成变性的唯一原因
CDNA双链的互补碱基之间的氢键断裂D剪辑的断裂形成游离的单核核苷酸链[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：C。
19秋福师《生物化学》在线作业二[2]答案
【奥鹏】19秋福师《生物化学》在线作业二
试卷总分:100 得分:100
一、单选题（共40题，80分）
1、构成天然蛋白质的基本单位是：（）
AL-α-氨基酸
BD-α-氨基酸
C多肽
Dα-螺旋
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
2、大多数酶的化学本质是（）。
A蛋白质
B维生素
C多糖
D胆固醇
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
3、凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。
A分子量大的
B分子量小的
C电荷多的
D带电荷少的
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：A
4、关于同工酶的说法错误的是（）
A催化同一种化学反应
B酶蛋白的理化性质不一定相同
C电泳行为相同
DKm值不同
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：C
NA变性的本质是（）。
A磷酸二酯键被破坏
B加热是造成变性的唯一原因
CDNA双链的互补碱基之间的氢键断裂
D剪辑的断裂形成游离的单核核苷酸链
[仔细分析上述题目，并作出选择]
正确答案是：C。
福师20秋《生物化学》在线作业二【标准答案】
福师《生物化学》在线作业二-0004
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 40 道试题,共 80 分)
1.核酸变性可引起（）。
A.溶解粘度增加
B.最大吸收波长发生转移
C.增色效应
D.减色效应
答案:C
2.对酶的催化功能最重要的是
A.活性中心
B.氨基酸
C.肽键
D.中心金属离子
答案:A
3.DNA和RNA共有的成份是：（）
A.D-核糖
B.D-2-脱氧核糖
C.鸟嘌呤
D.尿嘧啶
答案:C
4.酶促反应的最适温度（）
A.随时间延长而升高
B.是酶的特征性常数
C.在人体内为50℃
D.是在某条件下，酶促反应速度最大时的温度答案:D
5.人体内可以合成的氨基酸是（）。
A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.天冬氨酸
D.蛋氨酸
答案:C
6.维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是( )。
A.肽键
B.疏水键
C.氢键
D.二硫键
答案:C。
吉大15秋学期《生物化学(含实验)》在线作业二 答案
吉大15秋学期《生物化学（含实验）》在线作业二一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。
）1. N和RN彻底水解后的产物（）。
. 核糖相同、部分碱基不同. 碱基相同、核糖不同. 碱基不同、核糖相同. 以上都不对正确答案：2. 含有两个羧基的氨基酸是（）。
. 赖氨酸. 天冬酰胺. 谷氨酰胺. 谷氨酸正确答案：3. 蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
. 290nm. 280nm. 270nm. 260nm正确答案：4. 下列氨基酸中含有羟基的是（）。
. 谷氨酸、天冬酰胺. 丝氨酸、苏氨酸. 苯丙氨酸、酪氨酸. 半胱氨酸、蛋氨酸正确答案：5. 以RN为模板合成N的过程是（）。
. N的全保留复制机制. N的半保留复制机制. N的全不连续复制. 反转录作用正确答案：6. 蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素（）。
.. N. H. O正确答案：7. N连接酶在下列哪一个过程中是不需要的？（）。
. N复制. N修复. N断裂和修饰. 制备重组N正确答案：8. 每种完整蛋白质分子必定具有（）。
. α-螺旋. β-折叠. 三级结构. 四级结构正确答案：9. 有关肽键的叙述，错误的是（）。
. 肽键中-N键所连的四个原子处于同一平面. 肽键具有部分双键性质. 肽键旋转而形成了β-折叠. 肽键中的-N键长度比N-α单键短正确答案：10. 蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。
. 肽键平面充分伸展. 主要由离子键维系. 为左手螺旋. 为右手螺旋正确答案：吉大15秋学期《生物化学（含实验）》在线作业二二、判断题（共 10 道试题，共 40 分。
）1. 蛋白质变性主要是其空间结构遭到破坏，而其一级结构仍可完好无损。
. 错误. 正确正确答案：2. N复制时，需要限制性内切酶的参与。
. 错误. 正确正确答案：3. 人体内的肽大多是环状。
. 错误. 正确正确答案：4. 糖原合成的关键酶是葡萄糖激酶。
. 错误. 正确正确答案：5. 进行三羧酸循环的亚细胞部位是线粒体。
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福师《生物化学》在线作业一
一、单选题（共40 道试题，共80 分。
）
1. 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于（）。
A. 溶解度明显增高
B. 溶液粘度减低
C. 丧失生物活性
D. 不易被酶消化
正确答案：C
2. 下面的糖类属于单糖的是（）
A. 纤维素
B. 淀粉
C. 糖原
D. 葡萄糖
正确答案：D
3. 酶活性与温度的关系是：（）
A. 随温度值升高而活性升高
B. 随温度值降低而活性降低
C. 其最适温度值是28℃
D. 存在一个最适温度
正确答案：D
4. 体内直接供能物质主要是：（）
A. A TP
B. CTP
C. GTP
D. UTP
正确答案：A
5. 在280nm波长处有吸收峰的氨基酸是（）。
A. 精氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 谷氨酸
正确答案：C
6. 有关多肽链主链肽键形成的正确描述是（)。
A. 由一个氨基酸的α—氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成
B. 由一个氨基酸的α—氨基与自身的α—羧基形成
C. 由一个氨基酸的侧链氨基与自身的α—羧基形成
D. 由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成
正确答案：A
7. 下列哪组动力学常数变化属于酶的非竞争性抑制作用（）。
A. Km增加，Vmax不变
B. Km降低，Vmax不变
C. Km不变，Vmax增加
D. Km不变，Vmax降低。