《商务礼仪》教学大纲
商务礼仪教学大纲
《商务礼仪》教学大纲教学培训机构：世广咨询学时：8开课时间：2006年6月一、教学目的通过教学和现场演练活动使学生掌握商务活动中商务礼仪的基本知识、基本理论，了解商务礼仪在商务活动中的重要性，学会适当运用商务礼仪，为学员提高商务活动水平和层次打下良好基础。
二、教学对象中层以上管理人员和一般管理人员三、课程内容安排导论一、礼仪的界定礼仪的基本含义二、礼仪的内容由礼仪的主体、客体、媒体、环境四项基本要素构成三、礼仪的归属主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律作为研究对象四、礼仪的扬弃五、礼仪的特征主要表现在其规范性、限定性、操作性、传承性、变动性等五方面六、礼仪的原则（共有十条）七、礼仪的功能八、礼仪的学习九、礼仪的操作第一章装束礼仪规范一、西装的礼仪1、选择西装应兼顾的主要细节2、选择与西装搭配的衬衫、领带和鞋袜3、穿西装的重要注意事项二、套裙的礼仪1、套裙的几种主要造型2、穿套裙的重要注意事项三、制服的礼仪1、商界人士穿制服的必要性2、制服的基本要求3、穿制服时的主要禁忌四、饰品的礼仪1、佩带首饰时应遵守的礼仪规范2、商界“男人看表，女人看包”的具体规则五、美发的礼仪1、美发的含义、美发礼仪的两个组成部分2、洗发时宜注意的问题3、头发的养护4、修剪头发应注意的问题5、设计发型时应考虑的相关因素六、化妆的礼仪1、化妆的目的2、化妆时应遵守的规则第二章行业礼仪规范一、公司的礼仪公司写字间的基本规则公司职员个人操守主要禁忌二、企业的礼仪企业形象的概念塑造企业形象应注意的重点环节企业员工应如何提高个人素质三、宾馆的礼仪宾馆的全体从业人员应如何热情待客“零干扰”理论四、商店的礼仪“服务角色”意识如何热情待客“无干扰”理论五、银行的礼仪银行各营业机构必须做到的“八有”如何提供便民服务“一米线”服务银行全体从业人员如何提高自己的服务质量第三章仪式礼仪规范一、签约的礼仪在草签合同时应注意的问题签字厅的布置签字时具体座次排列二、开业仪式的礼仪开业仪式的主要作用筹备开业仪式的三原则常见的开业仪式的具体表现形式三、剪彩仪式的礼仪剪彩仪式的由来剪彩仪式上必备的物品剪彩的正确做法四、交接的礼仪如何准备交接仪式交接仪式的主要程序五、庆典的礼仪商界的庆典大体分类筹备庆典时应优先考虑邀请的人士庆典的基本程序第四章会务礼仪规范一、洽谈会礼仪准备商务洽谈时应遵守的基本原则洽谈过程的“七部曲”双边洽谈会的座次排列商务洽谈的基本方针二、发布会礼仪发布会的主题应准备的主要材料新闻媒体种类及其优缺点如何协调与新闻界关系三、展览会礼仪如何宣传合理分配展览会展位安全保卫事项四、赞助会礼仪商界积极赞助项目审核赞助项目时应重视的主要问题五、茶话会礼仪茶话会适宜的地点茶话会的座次安排第五章酬世礼仪规范一、谈话的礼仪学会称赞和感谢正确对待争执与辩论得体的规劝和批评二、演讲的礼仪即席演讲的主要特点怎样致祝贺词与答谢词怎样正确地进行解说三、通讯的礼仪拨打电话的礼仪规范使用手机的基本礼仪使用传真机的基本礼仪使用电子邮件的基本礼仪四、邀约的礼仪正式邀约的具体形式正式请柬的规范书写邀请信的规范书写五、派对的礼仪怎样举办交际型派对参加交际型派对应遵守的礼仪规则六、运动的礼仪健身时应遵守的礼仪“绅士运动三大球”的基本礼仪七、娱乐的礼仪在歌舞厅娱乐怎样选择具体节目在歌舞厅如何照顾自己的宾客如何在网吧进行自律八、工作餐的礼仪如何安排工作餐工作餐费用的结算工作餐上宾主如何进行交谈九、自助餐的礼仪安排自助餐的时间在自助餐上正确的标准顺序取菜“多次少取”就餐利用参加自助餐的机会进行交际活动四、教学重点和难点1．一般交际礼节2．礼仪之民族性3．国际礼节与现代礼仪知识4．语言与交际5．文化差异与言语交际6．如何演讲7．手势语8．通讯的礼仪9．邀约的礼仪10．娱乐的礼仪11．工作餐的礼仪12．自助餐的礼仪五、教学手段和特色1．教授基本商务礼仪概念、知识，以及规范礼仪标准。
《商务礼仪》课程教学大纲
《商务礼仪》课程教学大纲(1.0版)一、课程名称：商务礼仪（Business Etiquette）课程编码：LY二、内容简介本课程主要包括职业形象塑造、商务交往礼仪、商务会议礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪与涉外商务礼仪等基本内容，涵盖商务活动各环节和场合所必须遵循的基本礼仪规范。
课程融知识、能力、素质培养为一体，旨在使学生内外兼修，够胜任未来营销岗位的要求，并饱有可持续发展的不竭动力来源。
三、课程性质：专业核心课四、建议课时：36五、前导课程:无六、后续课程：《市场营销》、《推销技术》、《公共关系》、《商务谈判》、《客户服务实务》等。
七、课程目标（岗位能力）：（一）知识目标1.熟悉商务人员个人形象礼仪要素；2.熟悉商务礼仪的基本原则和国际惯例；3.掌握电话、电子邮件等非会面礼仪规范；4.掌握称呼、问候、握手、名片等会面礼仪规范；5.熟悉商务宴请之中、西餐礼仪。
6.掌握庆典、签约、新闻发布会等典型商务仪式各环节礼仪规范要求。
（二）能力目标1.能通过合理的着装、化妆、表情、站坐行蹲手势等体现良好的个人修养，塑造良好的个人职业形象；2.能正确使用电话、电子邮件等进行非会面人际交往；3.能正确使用称呼、问候、握手、名片等礼仪进行人际交往；4.能进行商务会议、商务仪式的策划与组织、实施；5.能合理安排、组织与实施商务宴请；6.能正确使用涉外商务礼仪进行商务交往。
八、内容和要求九、课程考核本课程改进了传统的以期末考试成绩为主以平时展现为辅的评价方法，采用阶段评价、过程评价与目标评价相结合，注重学生能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。
考核评价方式注：1.策划方案实施（礼仪小品表演）30分的考核，学生以学习小组为单位，结合所学专业模拟本专业接待服务、庆典仪式、企业招聘面试、业务谈判等礼仪等。
要求学生在分组自选1个策划方案基础上，自创情景通过自编自导一个商务情景剧，体现礼仪的相关知识和技能。
商务礼仪课程教学大纲
商务礼仪课程教学大纲I. 课程简介A. 课程名称：商务礼仪课程B. 授课对象：商科学生、职业人士等C. 课程目标：培养学生在商务场合中的得体礼仪及沟通技巧D. 课程时长：XX周/XX学时II. 教学内容A. 概述商务礼仪的重要性及作用1. 商务礼仪的定义及背景2. 商务礼仪的作用和意义B. 礼仪在商务社交中的应用1. 商务场合的着装要求与基本规范2. 商务宴会的礼仪流程与注意事项3. 商务拜访/会议中的礼仪准则4. 商务交际中的电子邮件与文字沟通礼仪C. 跨文化商务礼仪1. 不同国家/地区的商务礼仪与文化差异2. 跨文化交流中的尊重与适应3. 国际商务交往的礼仪常识D. 有效沟通与谈判技巧1. 礼貌用语与谈话技巧2. 有效演讲与表达能力的培养3. 非言语沟通的重要性及技巧III. 教学方法A. 讲授1. 理论知识的介绍与讲解2. 实际案例的分析与讨论B. 观摩与实践1. 参观企业或商务活动现场，学习观察现实情况下的商务礼仪2. 模拟商务场景，进行实际演练与反馈C. 小组合作1. 分组进行商务礼仪案例研究与分享2. 开展商务社交角色扮演活动，加强学生在实践中的应用与锻炼IV. 课程评估A. 平时成绩1. 课堂参与度与活动表现2. 书面作业的质量与相关情感表达能力B. 期中/期末考试1. 对相关理论知识的掌握程度2. 对商务礼仪实践技能的展示能力V. 参考教材A. 主要教材1. 《商务礼仪与交际实务》2. 《商务英语交际礼仪》B. 辅助教材1. 《国际商务礼仪与文化》2. 《西方商务礼仪与行为规范》VI. 备注A. 根据实际教学需要，可适当调整教学内容和方法B. 课程中的各项活动应与学生的实际应用能力结合C. 培养学生的沟通与表达能力，需要适当增加实践环节。
注：以上为商务礼仪课程教学大纲示例，课程内容、教学方法及评估方式可根据实际需求进行调整与优化。
商务礼仪课程大纲
商务礼仪课程大纲篇一：商务礼仪课程大纲商务礼仪商务礼仪课程是工商管理类、经贸类的一门基础课程，具有较强的普遍应用性，商务礼仪与职业形象代表着商务工作者和企业的形象，本课程主要用于提高员工自身礼仪道德修养，增长才干、锻炼能力、培养品格，熟悉各类商务活动中的礼仪规范和相关要求，为企业整体形象的提升和企业与国际化商业发展相接轨夯实基础。
专题讲授+互动半天（共3H）一、仪容、仪表、穿着与姿势（一）男性的仪容、仪表、穿着与姿势1、五官2、穿着3、站立4、行走5、手势6、行礼（二）女性的仪容、仪表、穿着与姿势1、五官2、穿着3、站立4、行走5、手势6、行礼二、介绍、称呼、致意1、自我介绍2、介绍他人3、称呼4、致意5、微笑三、与女性的交往礼仪绅士风度，女士优先原则1、行路2、乘车3、社交4、餐饮四、交换名片礼仪1、名片放置位置2、如何递交名片3、外行表现五、会客室入座礼仪1、入座的先后2、该坐的位置六、共同乘车和电梯的礼仪1、如何乘车2、如何乘坐电梯七、电话礼仪1、如何打电话2、如何接听电话八、怎样拜访客户1、怎样约定2、需要做的准备工作3、到客户处如何讲究4、如何会谈5、告辞九、接待预约和临时访客1、接待预约访客的讲究2、接待临时访客的细则十、餐饮礼仪1、奉茶和咖啡的礼仪2、用餐礼仪篇二：商务礼仪课程大纲商务礼仪【培训对象】全体学员【课时】一天【课程目标】掌握各类商务活动的必备礼仪，从容应对各种社交场合，推动事业成功掌握职场生活的必备礼节，增强自信，塑造良好的个人形象【课程纲要】现代商务礼仪篇一、商务礼仪概述1.礼仪的定义与特征2.商务礼仪的作用3.商务礼仪的基本原则与要求二、商务礼仪适用范围三个场合：初次交往、距离：常规距离二、交际礼仪1.商务会面礼仪2.接待与拜访礼仪3.乘坐交通工具的礼仪4.商务通讯礼仪5.座次礼仪6.馈赠礼仪三、沟通礼仪与技巧1.语音、语速、语调、音量的把握2.待客三声3.交际礼貌用语与禁忌语4.不要让舌头超越思想5.人际表达三准则6.真诚的赞美四、餐宴礼仪1.中餐礼仪2.西餐礼仪简介3.自助餐礼仪简介职业形象塑造篇一、定位你的职业形象1.职业形象的构成要素2.职业形象对事业发展的影响3.你的形象价值百万14.看起来就象个成功者二、职业形象中的仪容1.首应效应——这是一个两分钟的世界2.仪容仪表的基础3.修面：男士魅力的亮点4.化妆：女士职业形象的标志5.职业人士的发型要求三、职业形象中的仪表1.职业着装的基本原则2.常见着装误区点评3.男士服饰的选择与搭配4.女士服饰的选择、色彩搭配与饰品搭配四、职业形象中的仪态1.职业人的仪态要求2.职业人的仪态礼仪3.职业人的仪态禁忌五、规划你的形象规划你的职业形象；规划你的社交形象；规划你的生活形象2篇三：商务礼仪教学大纲《商务礼仪》教学大纲34学时2学分《商务礼仪》理论教学大纲30学时一、课程的性质和任务《商务礼仪》是旅行社经营与管理专业的一门专业必修课。
2024版商务礼仪教学大纲(含思政)
将社会主义核心价值观融入职业道德教育，培养学生爱岗敬业、 诚信友善的职业品质。
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职业道德与职业操守培养
强化职业操守意识
通过案例分析、角色扮演等教学方法，帮助学生理解职业操守的内 涵和重要性。
掌握职业道德规范
学习商务活动中的道德规范和行为准则，如尊重客户、保守商业秘 密等。
培养职业责任感
02
商务礼仪是企业文化、品牌形象和员工素质的综合体现， 对于提升企业形象和竞争力具有重要意义。
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03
掌握商务礼仪规范，有助于建立良好的人际关系，促进商 务活动的顺利进行。
4
教学目标与要求
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01
知识目标
掌握商务礼仪的基本概念、原则和规范，了解不同国家和 地区的商务礼仪习俗。
01
包括历史、宗教、价值观等。
掌握不同国家商务礼仪的差异
02
如会面礼节、谈判风格、餐饮礼仪等。
识别并尊重不同国家的文化符号和象征
03
如国旗、国徽、民族服饰等。
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跨文化沟通技巧
语言沟通
掌握外语基本会话技能， 了解专业术语和行业用
语。
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非语言沟通
注意肢体语言、面部表 情和眼神交流等在不同
文化中的差异。
倾听与理解
灵活应变
耐心倾听对方观点，理 解对方文化背景和思维
方式。
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根据不同文化背景调整 沟通策略，避免文化冲
突。
尊重多样性与包容性
树立多元文化意识
认识到文化多样性对商务活动的重要性。
包容不同观点和行为方式
以开放心态接纳并理解他人观点和行为方式。
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商务礼仪教学大纲
《商务礼仪》教学大纲一、课程性质与任务本课程为专业课程，有较强的有效性。
通过本课程的教学，使学生了解商务礼仪在商务活动和社会交往中的重要性；把握商务礼仪的大体知识、各类商务礼仪标准、礼仪技术和操作方式；了解国际商务交往中不同国家的风俗礼仪和文化不同。
通过在课堂上练习商务活动进程中各个环节的礼节要点，使学生学会成心识地、正确地运用各类商务礼仪方式，提高自身的礼仪素养，在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而顺利完成各类商务活动。
二、课程教学目标通过讲解、示范、模拟、小组展现等方式，使学生把握商务礼仪在生活、学习和工作中应具有的礼仪标准。
通过实训使学生把握如下技术：（1）个人仪容仪表的修饰，具有化淡妆、设计商务发型的能力；（2）仪态礼仪，正确运用表情及手势，举止动作标准优雅；（3）注重衣饰礼仪，学会几种经常使用的领带的打法、丝巾的系法；（4）标准日常交往中的礼仪，熟练把握称号、问候、介绍、握手等见面方式，提高人际交往能力；（5）熟悉办公室日常事务治理的大体知识，熟悉办公流程事务工作综合处置能力（接待、造访、接打等）；具有较强的语言表达能力；具有社交沟通与和谐治理能力；培育健康良好的工作适应和素养。
（6）不同场合熟练运用中西餐礼仪，包括桌次与座次的安排；（7）熟悉求职面试的大体流程，通过简历制作、自我介绍、模拟面试等，提高应聘面试的能力。
三、教学内容结构本课程的教学内容由十个模块组成。
1.第一模块是商务礼仪的大体理念。
各专业学生必修的基础性内容和应该达到的大体要求，教学时数为2学时。
2.第二模块是个人形象礼仪。
学生应具有修饰自己的仪容仪表的能力，教学时数为12学时。
3.第三模块是日常交际礼仪。
学生了解商务交往中日常见面应遵循的礼仪标准，教学时数为8学时。
4.第四模块是经常使用公事礼仪。
学生了解办公室的布置及个人形象要求、位次排列、接待与造访礼仪、礼仪等知识，教学时数为10学时。
商务礼仪18教学大纲
《商务礼仪》课程教学大纲课程中文名称：商务礼仪课程英文名称：Business Etiqutte课程编号：ZF14503课程类型：学时：（总学时36、理论课学时18、实验课学时18）学分：适用对象：国际经济与贸易先修课程：课程简介：《商务礼仪》是当代大学生的一门职业素质课，主要进行商务礼仪基本知识的讲授和礼仪技能的训练，注重理论与实践的结合，又突出可操作性。
本课程的性质属于理论与实践相结合的专业主干课，有较强的实践性。
其目的是通过理论与实训（实践），提高学生的社交公关能力，熟练掌握各行业从业人员应具备的基本礼仪素质，能够适应各种体制下不同岗位要求。
一、教学目标及任务《商务礼仪》课程在教学内容的组织上坚持“理论够用、适度”的原则，注重通过训练让学生养成良好的礼仪习惯，使学生具备基本的礼仪素养，掌握各类礼仪的基本技巧、规范及操作方法，能以良好的个人风貌得体地与人交往，更好地胜任岗位工作；使学生展示自身良好的个人礼仪形象，掌握现代交际的基本礼仪规范，具备良好本的礼仪素养。
二、学时分配三、教学内容及教学要求教学重点：礼仪的内涵及作用教学难点：礼仪的基本原则教学要求：要求学生了解礼仪的起源与发展；理解礼仪的内涵；掌握礼仪的基本原则及发挥作用的原理。
第一节礼仪的起源与含义1.礼仪的起源2.礼仪的含义3.礼仪的意义第二节礼仪特点及原则1.礼仪的特点2.礼仪的原则第三节中西方礼仪的特点1.中华礼仪的特点2.国际礼仪的通用规则3.西式礼仪的特点第四节礼仪的功能1.内强素质2.外塑形象3.增进交往本章习题要点：1.简述礼仪的产生与发展。
第二章个人仪容举止礼仪（2学时）教学重点：仪容、举止的内涵教学难点：仪容与仪态的塑造教学要求：要求学生了解仪容举止礼仪对于个人形象的重要作用；理解仪容举止的内涵要求；掌握仪容仪态的塑造技能。
第一节仪容礼仪1.仪表的内涵2.注重仪表的意义3.影响和制约仪表的因素4.头发的修饰5.面容的修饰6.双手及指甲的修饰7.脚部的修饰第二节举止礼仪1.仪态的内涵与注重仪态的意义2.恰当的手势运用3.站姿礼仪4.行姿礼仪5.坐姿礼仪6.行进间的礼仪本章习题要点：1.技能实训:仪态姿势练习教学重点：服饰搭配的原则教学难点：男士及女士具体的服饰搭配技巧教学要求：要求学生了解服饰的具体分类；理解服饰礼仪的一般原则；掌握恰当装扮自己的服饰礼仪技巧。
商务礼仪教学要求
商务礼仪教学要求【篇一：商务礼仪教学大纲】《商务礼仪》教学大纲34学时 2学分《商务礼仪》理论教学大纲30学时一、课程的性质和任务《商务礼仪》是旅行社经营和管理专业的一门专业必修课。
通过本课程的学习，使学生了解商务礼仪的内涵，掌握正确的礼仪习惯，培养学生的礼仪素养，提高学生自身素质，使他们懂得如何塑造成功的个人形象及进行得体的人际交往，从而为未来从事旅游行业的工作奠定基础。
二、本课程的地位及和其他课程的联系本课程是旅行社经营管理专业的专业必修课，也可作为管理类专业的选修课程。
在具备了旅游政策和法规、导游实务、旅行社经营管理等知识的同时，掌握必要的旅游工作及人际交往的相关礼仪即是对学生知识面拓宽，也是对学生实用技能的进一步培养。
三、课程教学目标基本知识教学目标：通过学习，使学生掌握现代礼仪的基本知识，了解礼仪在旅游行业中的重要性，并能灵活运用。
能力教学目标：在课堂讲述礼仪规范的同时，辅之以多媒体教学手段，并将其和案例有机结合起来，力图实现礼仪时效性和全面性、生动性和实用性的有机结合，使学生在掌握礼仪知识的同时，能够根据不同场合加以施展。
素质教学目标：培养学生尊重他人、交际有礼的意识和作为一个现代人应具备的基本礼仪素质，增加其修养，完善其人格。
四、教学内容及要求第一章商务礼仪的认识和要求教学内容：通过讲授，结合实际，使学生了解礼仪的起源、分类、构成要素以及礼仪通则。
教学重点：为什么要学习本课、礼仪通则教学难点：礼仪和文化第二章内涵和外延教学内容：了解礼仪的内涵、原则、功能及其作用教学重点：商务礼仪的原则、作用教学难点：商务礼仪的原则第三章商务形象教学内容：本章主要讲授面容、发型、服饰的色彩、面料、款式以及职场中应遵循的仪容、仪态礼仪，从而打造得体、良好的商务形象。
教学重点：化妆的步骤和着装原则、西装的穿着礼仪、职场中应遵守的仪态礼仪教学难点：着装原则及着装中应注意的问题第四章办公室礼仪教学内容：主要介绍在办公室时应掌握的礼仪，包括问候礼仪、环境礼仪、电话礼仪及接待礼仪。
商务礼仪教学大纲
《商务礼仪》教学大纲 课程编号：050053 课程名称：商务礼仪 适用专业：市场营销、会计、国际商务、物流专业 学时数： 30学时 学分数： 2学分 一、课程性质、任务与教学目标 课程性质：《商务礼仪》是市场营销、会计、国际商务、物流等专业的专业基础课程，具有较强的普遍应用性。 课程任务：通过本课程的教学，使学生了解商务礼仪的基本常识，掌握商务交往中待人接物的基本技巧，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养，为学生今后形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础。 教学目标：使学生掌握商务礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，以便今后在职业生涯中更好的发挥自己。
二、教学内容及要求 第一章 礼仪基本理念 1、教学内容：礼仪的定义、我国礼仪的起源与发展、礼仪的特点、礼仪的准则、礼仪修养 2、教学要求：了解礼仪的起源与发展，充分认识礼仪的重要性；了解礼仪人员应具备的修养，在交往中，能展现并运用一定的礼仪技能。
第二章 仪表礼仪 1、教学内容：仪态的美化、体态语言的运用以及面部淡妆的技巧，其中包括化妆品的类型、化妆的规则、面部化妆的一般程序、眉毛的美化与修饰、眼睛的美化与修饰、面颊的美化与修饰、口唇的美化与修饰 2、教学要求：了解仪态美的内容与要点，掌握坐姿、站姿、走姿的要求， 在交往中，能够根据场合的不同，有针对性地运用体态语言；通过对面部化妆的一般程序的学习，了解化妆的理论，掌握具体的化妆方法，即眉毛、眼睛、口唇的美化与修饰。
第三章 服饰礼仪 1、教学内容：服饰的含义、服装色彩、色彩搭配、款式造型、中西方传统礼服、男士西装的着装规范、女士套裙的着装规范、饰品佩戴 2、教学要求： 了解有关服装色彩搭配及款式造型的基本常识，懂得应当根据社会的基本潮流及自身的需要选择着装；了解服饰应用的礼仪要求与技巧；懂得借鉴和遵守国际上公认的“TPO”原则。
第四章 见面礼仪 1、教学内容：见面礼仪的准则、见面的方式、致意的礼节、握手的礼节、作揖的礼节 2、教学要求：了解双方见面时打招呼的含义及应注意的问题，掌握握手礼仪，并按规范正确运用。 第五章 介绍礼仪 1、教学内容：介绍的定义、介绍的作用、介绍的方法、名片的递接、鞠躬的来源及其适用的场合 2、教学要求：了解在称谓中敬语、谦语的运用，掌握名片礼仪规范并正确运用。
《商务礼仪》课程教学大纲 36 课时
《商务礼仪》课程教学大纲36 课时商务礼仪课程教学大纲学时数：36 其中：理论教学学时：26 课内实训学时：10先修课：思想道德教育后续课：综合实习一、课程的性质、教学目标和任务商务礼仪课是江门职业技术学院经济管理系企业管理专业的必修课,也可作为其他专业的基础课程。
商务礼仪是一门讲授现代交际礼仪的基本理论、基本概念和重要礼仪知识的学科，通过“内强素质，外塑形象”，提高学生的素质。
礼仪既是文明社会交际活动的行为准则,又是待人处事,塑造个人与社会组织良好形象的重要手段。
通过本门课程的学习, 使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范，实践中培养良好的行为规范，养成良好的礼仪习惯,将学到的“社交礼仪”知识变为自觉的行动。
在未来的工作中掌握各种活动的礼议要求，从而提高学生的综合素质。
二、课程内容和要求基本模块：专题一：商务礼仪基本理念主要内容：1.礼仪的含义2.商务礼仪的作用3.商务礼仪应遵循的基本规律和主要原则教学要求：了解：商务礼仪的作用掌握：1. 礼仪的含义2.商务礼仪应遵循的基本规律和主要原则专题二：个人礼仪主要内容：1. 心灵美2. 外表美：一、表情；二、服饰；三、化妆3. 行为美：一、站姿、坐姿、走姿、蹲姿；二、饮食起居；三、举止教学要求：了解：1.个人礼仪的一般知识2. 饮食起居的礼仪规范3. 举止的礼仪规范掌握：1. 心灵美和外表美、行为美的关系2. 个人的表情、服饰、化妆3.站、坐、走、蹲的姿势专题三：交际礼仪主要内容：1.见面与介绍2.交谈与交往3.舞会、沙龙及社交禁忌教学要求：了解：1．见面、介绍、舞会的礼仪规范和要求2．交谈、交友的技巧3．社交禁忌掌握：1、握手：握手的顺序、力度及注意事项；2、介绍：为他人作介绍，注意介绍的顺序；3、名片：递和接动作要领；专题四：公务礼仪主要内容1．工作场所礼仪2．会议礼仪教学要求：了解：工作场所礼仪方面的要求掌握：会议礼仪的具体要求专题五：商务仪式礼仪主要内容：1.签字仪式2.开业典礼3.剪彩仪式4.商品展销会5.新产品发布会教学要求：了解：1.商品展销会2.新产品发布会掌握：1.签字仪式2.开业典礼3.剪彩仪式专题六：餐饮礼仪主要内容：1.宴请礼仪2.中餐礼仪3.西餐礼仪4.饮茶礼仪教学要求：了解：1.西餐礼仪2.饮茶礼仪掌握：1.宴请礼仪2.中餐礼仪专题七：语言交际礼仪主要内容：1.语言交际的基本要求2.交谈礼仪3.商务文书礼仪4.商务演讲礼仪教学要求：了解：1.语言交际的基本要求2.商务演讲礼仪掌握：1.交谈礼仪2.商务文书礼仪专题八：求职礼仪主要内容：1.应聘面试前的礼仪2.应聘面试中的礼仪3.应聘面试后的礼仪教学要求：了解：应聘面试后的礼仪掌握：1. 应聘面试前的礼仪2.应聘面试中的礼仪四、考核方式1、平时成绩30%，期末考核70%2、在老师主持下，把全班同学分成若干礼仪模拟训练小组，各小组在组长、副组长的带领下开展训练，此项训练占20%；作业及考勤占10%。
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《商务礼仪》课程标准《国际商务》专业使用第一部分前言一、课程性质与作用《商务礼仪》课程是我院国际商务专业的职业技术课程，也是该专业的核心主干课程，该课程开设于第一学年第二学期，总课时数为32课时。
课程讲授了企业商务活动类型，具体商务活动的策划及组织，以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范等。
课程融知识、能力、素质培养为一体，以商务活动策划与组织的实用技能和规范运作为主要培养目标，同时关注对学生素质的培养，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展。
《商务礼仪》课程针对国际商务专业就业岗位群中商务策划岗、商务助理岗等岗位的核心能力和素质培养，对学生未来胜任这些岗位所必需的职业能力培养和职业素质养成起重要支撑作用。
商务礼仪课程的先修课程是国际商务管理，通过先修课程国际商务管理的学习，了解国际商务活动类型，掌握企业国际商务活动的环境分析，企业商务活动的组织、协调与控制的基本原理与方法，这些先修知识点对接商务礼仪课程中商务会议、商务庆典两个项目中关于商务活动策划组织流程规范的学习。
商务礼仪课程的后续课程是：国际市场开发、国际贸易实务、商务谈判对国际市场开发课程的前导作用体现在通过本课程学习，学生了解不同国家的文化习俗及礼仪禁忌，对于国际市场开发课程中的国际文化环境分析这部分内容起到铺垫作用。
通过本课程学习，学生还掌握了商务活动策划技巧，对于学习国际营销推广很有帮助。
对国际贸易实务课程的前导作用体现在通过本课程学习，学生了解我国主要贸易伙伴国的礼仪习俗以及与这些国家的客户打交道的技巧，对于国际货物交易磋商这部分内容的学习起到铺垫作用。
对商务谈判课程的前导作用体现在商务礼仪课程内容要求掌握商务谈判会议的组织安排，熟悉商务谈判各环节的礼仪规范和着装要求，了解了对方国家的文化背景以及礼仪习俗。
商务谈判课程就不讲授这部分内容，而着重介绍谈判技巧，形成前后呼应，体现了不同课程之间的有序衔接，即商务礼仪培养的是谈判活动组织者的关键技能，商务谈判培养的是谈判者的关键技能。
二、课程设计理念与思路课程设计的理念体现三个注重：注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性。
1. 注重学生职业能力培养针对行业企业的发展需要整合教学项目、序化教学任务，针对学生未来的就业岗位实际需要突出技能点训练。
通过对企业各种商务活动的分析研究，课程组把课程内容整合为商务会议/商务庆典/商务交往/商务宴请/职业形象几个项目，在项目之下以完整的商务活动任务来序化内容，按照任务开展的顺序，提炼出支撑任务的关键技能点。
全部课程设计了6个项目，14个任务，40个技能点，基本涵盖了企业最常见的国际商务活动类型。
高职学生的职业能力还包括沟通表达能力、职业生涯规划能力、职业道德、求职技巧等。
这些能力都是学生未来长期职业生涯发展的关键能力。
本课程在注重岗位技能训练的同时，设立了素质培养目标，关注学生情商的培养，通过教学内容的合理编排和教学过程中的训练体验，提升学生的沟通能力和团队合作能力。
在教学内容里还特别设置了职业形象项目，对学生进行职业场合基本礼仪素养的教育，训练学生的求职面试技巧，为学生解决跨入职业门槛的难题。
2. 注重课程与企业的关联度在课程内容的选取上，针对学生未来就业岗位群的要求，企业经常开展什么样的商务活动，我们就以这些活动的策划与组织及礼仪规范为教学内容，为企业培养实用人才。
在安排具体的教学内容时，借鉴和参考了相关企业员工岗位标准和内训资料，使教学内容与企业高度相关，缩短了课堂与企业的距离。
在教学资源的建设上，教材的编写得到了行业专家的指导与参与，合作企业还为我们提供了相关操作流程，作为实践教学指导参考；本专业开发了校外实训基地，本课程还独立开发了满足课程实训的校外实训场所。
3. 注重课程设计的开放性课程按照相对独立的项目和任务设计的，各项目和任务都可以独立成册，组合裁剪，变身成为企业的培训教程，体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。
本课程在课时安排上进行了创新，除课内教学32学时外，还安排了课/校外18学时，这18学时不占本课程总课时，课程组可以灵活地以“实践周”为依托，利用这18学时（3天）开展校外/课外实践教学，体现了课时安排的开放性。
第二部分课程目标一、课程总体目标通过本课程的系统学习，学生能掌握商务礼仪的基本知识，熟悉商务活动的策划与组织的一般程序，掌握商务活动各环节的礼仪操作规范，了解企业员工的职业形象要素，具备较强活动策划与组织能力，较高的商务礼仪素养，良好的职业形象，同时培养和训练学生的沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，基本达到从事商务活动管理人员应具备的知识、能力和素质要求。
二、课程具体目标1．知识目标：（1）了解商务礼仪的基本原则（2）了解商务活动中的尊位及位次排序原则（3）了解我国主要贸易伙伴国的礼仪习俗（4）了解各类商务活动的工作流程（5）了解着装的TPO原则（6）掌握职业形象塑造的基本知识2．技能目标：（1）能够独立或参与策划组织商务会议等常见商务活动（2）能够在不同商务场合正确运用尊位与位次排序原则（3）能够在待人接物中表达对他人的礼貌和尊敬（4）养成良好的举止仪态（5）在职业场合能够对自身的职业形象进行初步设计3．素质目标：（1）养成尊重他人的良好心态和习惯（2）沟通协调和团队合作能力（3）善于把小事做好的能力（4）应变能力第三部分内容标准本课程在第二学期开设，一般设置32学时，是理实一体化课程。
以下按照本课程不同学习情境对课程能力训练项目和课程教学进度进行设计，明确具体内容标准，实际运用中可根据学生的不同情况适当调整讲授内容和学时量分配。
一、学习情境设计《商务礼仪》课程选择商务活动类型为载体，共设置六个学习项目，各项目名称及学时分配情况如表所示：编号学习项目名称学习任务名称学时1 步入商海认识商务礼仪 22 商务会议公司会议 2商务谈判 23 商务庆典签字仪式 2剪彩仪式24 商务交往客户接待 2客户拜访 25 商务宴请中式宴请 2 工作餐 2 西式宴请 26 职业形象男士职业形象 4女士职业形象 4举止训练 2综合训练 2 合计32二、能力训练项目设计学习情境能力训练项目（任务）编号能力训练项目（任务）名称能力目标所用到的知识点训练方式、手段及步骤能力训练成果1 1-1 步入商海能够掌握商务活动中的尊位与位次排序原则1. 了解商务礼仪的基本原则2. 了解商务活动中的尊位与位次排序原则训练方式：排位训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师演示2．学生模仿演练掌握商务活动中的尊位与位次排序原则2 2-1 公司会议能够进行会议座次安排和学会会议通知的编制1. 了解会议类型2.了解会议的要素3.掌握会议座次安排技巧4.学会编制会议通知训练方式：教师演示，学生模拟互动训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师演示会议座次安排及会议通知的编制2．学生模仿演练能够进行不同规模的会议座次的安排及会议通知的编制2-2 商务谈判能够进行商务谈判座次的安排1. 了解商务谈判场合的座次安排原则2. 掌握商务谈判座次安排技巧训练方式：实例教学训练手段：案例分析、启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师通过实例展示商务谈判场合的座次安排2．学生模仿演练正确进行商务谈判的座次安排3 3-1 签字仪式能够对签字厅进行正确的座次安排及掌握签字流程1. 了解签字文本的准备规范2. 了解签字厅的布置要领3. 签字厅的座次安排技巧4. 签字流程训练训练方式：场景模拟训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示签字厅座次排序及签字流程2．学生模仿演练正确掌握签字厅座次排序及签字流程3-2 剪彩仪式能够掌握剪彩流程1. 熟悉剪彩流程2. 剪彩组织演练训练方式：场景模拟训练手段：启发引导，角色扮演、模拟演练训练步骤：1．教师通过场景模拟展示剪彩流程2．学生模仿演练正确掌握剪彩流程的操作4 4-1 客户接待能够在接待场合 1. 了解尊者优先训练方式：模拟训练能够正确介绍、握手、中正确介绍、握手、递接名片和接打电话。
原则在 2. 接待场合的运用原则3. 称谓训练4. 自我介绍与经人介绍训练5. 握手训练6. 递接名片训练7. 接打电话训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的介绍、握手、递接名片和接打电话礼仪2．学生模仿演练递接名片和接打电话。
4-2 客户拜访能够了解日本、美国、英国的商务习俗1. 了解日本商务习俗2. 了解美国商务习俗3. 了解英国商务习俗训练方式：案例分析训练手段：案例分析、启发引导训练步骤：1．教师通过案例展示日本、美国、英国的商务习俗禁忌2．学生根据所学知识进行分析了解日本、美国、英国商务习俗5 5-1 中式宴请能够正确进行中餐宴请的尊位确定及位次排序，并正确使用中餐餐具1. 掌握中餐宴请的尊位确定及位次排序2. 中餐餐具的使用训练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的中餐排位方式及中餐餐具的使用规范2．学生模仿演练正确进行中餐宴请的尊位确定、位次排序及正确使用中餐餐具5-2工作餐礼仪能够了解自助餐、咖啡、茶的取用常识1. 了解自助餐取餐顺序与禁忌2. 了解咖啡常识3. 了解饮茶常识训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的自助餐、咖啡、茶的取用规范2．学生模仿演练能够掌握正确的自助餐、咖啡、茶的取用规范5-3 西式宴请能够正确使用西餐餐具及掌握饮酒规范1. 了解西餐礼仪规范2. 掌握西餐中的饮酒常识3. 口布的使用4. 西餐餐具的使用演练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确西餐餐具使用方法及饮酒规范2．学生模仿演练正确使用西餐餐具及掌握饮酒规范6 6-1 男士职业形象能够掌握3种领带系法及西装搭配常识1. 西装分类2. 西装搭配常识3. 3种领带系法训练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的3种领带系法掌握3种领带系法及西装搭配常识2．学生模仿演练6-2 女士职业形象能够掌握3种丝巾系法、淡妆画法1. 着装的TPO原则2. 淡妆画法训练3. 3种丝巾系法训练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的3种丝巾系法、淡妆画法2．学生模仿演练掌握3种丝巾系法、淡妆画法6-3 举止训练能够掌握正确的站、坐、行、表情礼的规范1. 站姿2. 坐姿3. 行姿4. 表情礼训练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的站、坐、行、表情礼的规范2．学生模仿演练掌握正确的站、坐、行、表情礼的规范6-4 综合训练能够掌握求职面试礼仪规范求职面试礼仪训练训练方式：模拟训练训练手段：启发引导，模拟演练训练步骤：1．教师展示正确的求职面试礼仪规范2．学生模仿演练掌握求职面试礼仪规范三、课程教学进度设计序号周次学时教学目标与主要内容单元标题能力目标能力训练项目（任务）编号知识目标主要教学方法和手段作业或考核内容和形式1 一2 步入商海能够了解商务活动中的尊位与位次排序原则1-1了解商务礼仪的基本原则及商务活动中的尊位与位次排序原则教师通过案例来分析商务活动中的尊位与位次排序原则2 二 2 公司会议能够进行会议座次安排和学会会议通知的编制2-1了解会议类型、会议的要素，掌握会议座次安排技巧及学会编制会议通知学生模拟演练3 三 2 商务谈判能够进行商务谈判座次的安排2-2了解商务谈判场合的座次安排原则及掌握商务谈判座次安排技巧实例教学案例分析4 四 2 签字仪式能够对签字厅进行正确的座次安3-1了解签字文本的准备规范、签字厅的布置要场景模拟排及掌握签字流程领、掌握签字厅的座次安排技巧及签字流程5 五 2 剪彩仪式能够掌握剪彩流程3-2 熟悉剪彩流程场景模拟6 六 2 客户接待能够在接待场合中正确介绍、握手、递接名片和接打电话。