牛羊规模化养殖存在的问题及其对策探析

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探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖是我国农业经济中重要的组成部分,但在牛羊养殖中也存在着一些问题。

本文将从环境污染、饲料管理、疫病防控和销售渠道四个方面探究牛羊养殖中存在的问题及相应的解决措施。

一、环境污染问题1.排泄物处理不当由于牛羊粪尿的分泌量大,如排泄物不及时清理、处理,会导致产生大量的氨气、硫化氢等有害气体,对人畜健康产生不良影响。

解决措施:对于牛羊产生的粪便及时清理,利用发酵法进行处理,发酵后可作为有机肥利用或用来生产生物质能源;对于排放废水,应该进行处理并回收利用。

2.空气污染牛粪、饲料渣和草料在垫料上堆积过久的时间,会产生腐烂产物,引起无机氮、磷和钾等元素的分解,进而产生氨气等恶臭气体。

解决措施:保持牛舍清洁,及时清理牛粪,用新鲜的干草料覆盖垫料表面,避免发酵产生异味。

二、饲料管理问题1.饲料不均衡牛羊饲料管理不合理,饲料中的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分不平衡,导致疾病发生率增加、生长发育受到影响等问题。

解决措施:应根据牛羊不同的生理阶段、生长阶段、性别和用途选择合适的饲料,注意饲料搭配,使其在总营养成分和水平上做到平衡。

2.饲料压缩不严导致浪费如果饲料压缩不严,牛羊常常将饲料散落在地上,造成饲料浪费。

同时,小吃零食等待遇太好,牛羊可能会选择过淀粉高的饲料,导致蛋白质、钙等营养成分的摄入不足。

解决措施:对于饲料压缩不严的问题应及时调整机具,保证饲料的压缩性,避免浪费。

对于饲料的种类和品质,应根据牛羊的营养需求量和实际情况来确定。

三、疫病防控问题1. 牛瘟、口蹄疫等传染病牛瘟、口蹄疫等传染病是一些常见的牛羊疾病,随着现代养殖行业的快速发展,疫苗的使用也变得越来越重要。

解决措施:加强牛羊疫苗接种,并在控制疫情的同时做好牛羊饮食卫生,保持饮水器、饲料槽等设施的清洁和卫生,减少疾病传播和感染。

2. 地方病对于地方病的防控,首先应该做好牛舍和周围环境卫生清洁,关注牛羊的生理状态,提高牛羊的机体免疫力等。

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施【摘要】牛羊养殖在我国具有重要的经济意义,然而养殖中存在着诸多问题。

疫病防控、饲料管理、环境污染等问题一直困扰着养殖业发展。

为了解决这些问题,精准养殖技术和科学管理显得尤为重要。

加强监管执法、提高养殖管理水平,推动养殖业可持续发展是当前的主要任务。

通过引入先进的技术和理念,可以有效提高养殖业的效益和质量,同时也可以减少环境污染和动物疾病的发生率。

只有不断完善养殖管理,才能使牛羊养殖行业更加健康和可持续发展。

【关键词】牛羊养殖、问题、疫病防控、饲料管理、环境污染、精准养殖技术、科学管理、监管执法、养殖管理水平、可持续发展1. 引言1.1 牛羊养殖的重要性牛羊养殖是我国重要的农业产业之一,承担着保障肉类供应、提高农民收入、促进农村经济发展的重要任务。

牛羊肉是人们餐桌上的重要食品之一,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有益。

牛羊产肉量大、周转周期短,投资回报率高,对农民来说是一种重要的经济收入来源。

牛羊养殖还能促进农村产业结构的优化,推动农村经济多元化发展。

养殖业能够带动农村就业,提高农民收入水平,促进农村农民脱贫致富。

通过牛羊养殖业,还能促进畜牧业的规模化和专业化发展,提高农产品质量和市场竞争力。

牛羊养殖在我国农业发展中具有重要的地位和作用,对农村经济和社会发展具有重要推动作用。

加强对牛羊养殖业的管理和监管,解决存在的问题,推动养殖业的可持续发展,对促进农村经济发展和农民收入增加具有重要意义。

1.2 养殖中存在的问题养殖中存在的问题包括疫病防控问题、饲料管理问题、环境污染问题、精准养殖技术的应用以及科学管理的重要性。

养殖业是农业生产的重要组成部分,牛羊养殖在我国有着重要的位置,但也存在着一些问题需要解决。

疫病防控问题是牛羊养殖中的重要难题。

由于牛羊的生长环境多种多样,疫病传播的可能性也很大。

养殖户需要密切关注牛羊的健康状况,及时发现并控制疫病的传播。

饲料管理问题也是牛羊养殖中的一大挑战。

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖是我国农业产业中的重要部分,具有重要的经济价值和社会意义。

然而,在实践中,牛羊养殖还存在一些问题,这些问题对养殖业的发展和产业结构调整产生了影响。

本文探究牛羊养殖中存在的问题及措施。

一、问题1.环境污染由于牛羊粪便、尿液等污染物质的排放,牛羊养殖场周围的环境受到了严重污染。

这种环境污染不仅对周围环境造成危害,也对牛羊的健康和生长造成负面影响。

2.饲料不足由于我国大部分地区饲料资源缺乏,给牛羊提供高质量的饲料成为了难题。

一些牛羊养殖场为了降低成本,往往会给牛羊喂劣质饲料,导致牛羊的体质下降,生长慢,产出质量低,从而影响了养殖的效益。

3.饮用水受污染由于养殖场的管理不到位,导致养殖场周围的水源受到了污染,饮用污染水源的牛羊也可能会受到一些疾病的影响。

4.养殖技术滞后一些养殖场的养殖技术相对滞后,对新技术的接受度不高,也不太了解牛羊的科学养殖方法,导致牛羊的生产效益很低。

二、措施1.加强环境保护意识要想解决环境污染问题,我们必须提高全社会的环境保护意识。

同时,开发新的治理方法和工艺技术,加强环保监管,严格责任追责制度,确保养殖场周边环境保护工作的落实。

2.提高饲料利用率利用现代化技术,积极开展科技研究并利用生物工程技术,培育高效的饲草品种、添加剂等,提高饲料的利用效率,保证牛羊的饲料质量和营养素的供应,提高牛羊的免疫力和生长速度。

3.建立监测系统建立养殖场周围水源和土壤的定期监测系统,监测水源和土壤的污染情况,及时发现问题并采取相应的处理。

通过加强养殖业的技术培训和推广科学养殖技术,提高养殖场管理人员和牛羊饲养负责人的专业素质,同时加大科技投入,推广新养殖技术和科学养殖模式,提高我国牛羊养殖的发展水平,达到可持续发展的目的。

总之,牛羊养殖业发展面临着许多问题,但随着科技进步和国家政策的支持,这些问题将得到有效解决。

只要我们充分发挥科学技术的优势,引导和推广科学的养殖理念,不断完善管理制度,减少环境污染,提高牛羊的生产效益,促进牛羊产业的快速发展,实现农牧业的转型升级和可持续发展。

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖是农业中重要的分支之一,但也面临着一些问题。

本文将探究牛羊养殖中存在的问题,并提出相应的措施。

牛羊养殖中存在的一个问题是对草原资源过度的开发利用。

由于经济利益的驱使,一些养殖场主过度放牧,导致草原过度开发,草地覆盖率下降,土壤退化等环境问题逐渐显现。

为应对这个问题,政府应加强监管,建立草场保护区,限制放牧的范围和时长,鼓励科学合理的轮牧制度,以保护草原资源的可持续利用。

牛羊养殖中存在的另一个问题是养殖管理不当。

一些养殖户缺乏科学养殖知识,对饲养条件、饲料配比等方面了解不足,导致牛羊生长发育不良,产仔率低等问题。

为解决这个问题,应加强养殖户的培训和指导力度,提高其科学养殖的技能和知识水平。

加大科研力度,推广先进的养殖技术和管理经验,帮助养殖户提高养殖效益。

牛羊养殖中存在的问题还包括疾病防控不力。

牛羊是易于感染病菌的动物,常常受到疫病的困扰。

一些养殖户对疫苗接种、疾病防治等方面重视不够,导致牛羊群体的健康受到威胁。

为解决这个问题,应加强兽医防疫工作,提供疫苗接种和疾病防治的技术指导,加强养殖户的健康教育,提高其自我防疫意识。

牛羊养殖中存在的问题还包括环境污染。

养殖场规模扩大、养殖密度增加,导致粪便和排泄物的排放量增加,对周围环境造成污染。

牛羊的温室气体排放也是一大问题。

为解决这个问题,应建立和完善养殖废弃物处理设施,加强粪污资源化利用,推广沼气发电等技术,减少环境污染的产生。

通过改善饲料质量和管理方式,减少牛羊的排气量,降低温室气体的排放。

牛羊养殖中存在的问题包括对草原资源过度开发、养殖管理不当、疾病防控不力和环境污染等。

为解决这些问题,需要加强政府监管,提高养殖户的科学养殖知识水平,加强疫病防控工作,改善养殖场的环境管理措施等。

只有综合运用多个措施,才能实现牛羊养殖的可持续发展。

牛羊规模化养殖中存在的问题及应对策略

牛羊规模化养殖中存在的问题及应对策略

牛羊规模化养殖中存在的问题及应对策略摘要:随着我国畜牧养殖业的不断发展,牛羊养殖向着规模化与集约化的方向不断地发展。

规模化养殖能够降低成本投入,提高养殖的综合效益。

还能够增强养殖场的市场竞争优势,确保牛羊养殖的品质。

目前我国规模化养殖还存在一定问题,不仅影响到牛羊养殖的综合效益,还造成了一定的环境污染问题。

本文主要分析牛羊规模化养殖中存在的问题及应对策略。

关键词:规模化养殖;问题;策略;随着我国社会经济的快速发展,推动了牛羊的规模化养殖。

规模化养殖具备巨大优势,可以提高资金有效利用率,确保养殖的综合效益。

现阶段我国牛羊规模化养殖因为管理水平与疾病防控等存在一定问题,影响到牛羊规模化养殖的良性发展,必须采取针对性的措施加以解决,从而发挥规模化养殖的重要作用,促进牛羊养殖的可持续发展。

1、存在的问题1.1管理水平低牛羊的规模化养殖过程中,必须统一且科学的管理饲养的牛羊,以此来确保牛羊的规模化养殖中各项工作的有序开展,最大程度上的发挥规模养殖的重要作用。

但是就现阶段我国新疆地区的牛羊规模化养殖的现状而言,存在管理水平普遍较低且管理效率不理想的问题。

牛羊规模化养殖的过程中,并未科学合理的管理养殖场内外的环境,并未妥善的管理养殖场内部的环境,导致养殖环境无法满足于规模化养殖的相关标准与要求,还造成了一定的污染问题。

养殖户并未做好引进牛羊的检查工作,导致部分疫病进一步的扩散[[]]。

1.2环境污染严重牛羊规模化养殖过程中,会产生大量排泄物与污染物,如果没有科学合理的处置便会直接污染养殖场周边环境。

牛羊规模化养殖的过程中,一定会产生大量的排泄物与污染物,而附加产品的加工废物与药物残留,还有气味污染等都比较严重。

如果饲料出现了变质问题,或者是牛羊产生的排泄物并未得到及时有效的处理,便会造成周边环境的严重污染问题,直接影响到牛羊养殖的社会效益与生态效益。

1.3产品附加值低牛羊规模化养殖的经济效益普遍较高。

然而就现阶段新疆地区的牛羊养殖现状而言,牛羊规模化养殖产品的整体附加值普遍较低。

牛羊规模化养殖存在的问题及对策

牛羊规模化养殖存在的问题及对策

疫病防治|畜业技术空牛羊规模化养殖存在的问题及对策苏永峰(甘肃省张掖市肃南县皇城镇农牧技术服务站734031)摘要:规模化养殖是适应时代发展潮流的一种养殖方式,这种方式较传统养殖具有十分显著的优势,但由于目前牛羊规模化养殖技术不够成熟,在养殖过程中暴露出各种问题,为提高养殖效率,促进规模化养殖的快速发展,需要针对出现的问题采取强有力的解决措施,发挥规模化养殖优势,保障养殖效益。

关键词:牛羊规模化养殖;存在的问题;解决对策牛羊规模化养殖能极大提升养殖效益,增加养殖户的收入。

将一定规模的牛羊集中养殖,能解决养殖不集中,疫病控制不到位的问题。

尤其在近年来,规模化养殖受到国家的高度重视,与传统养殖方式相比,规模化集约化养殖在前期需要投入大量的资金,但对于养殖场地,资源利用更加充分,从一定程度上降低了养殖成本,创造岀更高的经济效益。

但养殖者仍然要认识到,当前我国正处于规模化养殖初级阶段,在养殖过程中仍要面对不少问题,养殖者要制定合理有效的解决措施,保证牛羊规模化养殖的顺利进行。

1牛羊规模化养殖中存在的问题1.1养殖管理者水平低科学的养殖过程是保证养殖顺利进行的前提,在规模化牛羊养殖中,更需要一批专业水平高的管理者,通过合理的管理保障动物的健康生长。

规模化养殖效果的发挥需要科学管理,需要提高养殖管理者的水平和知识储备。

而在实际工作中,养殖管理者的水平参差不齐,缺少高水平管理人才,管理水平停滞不前。

对养殖区域划分不合理,养殖细分不到位,致使养殖环境逐渐恶化;对牛羊疫病的防控落实不到位,导致疾病发生率高;对牛羊营养控制不全面,不能合理搭配饲料,不能满足牛羊日常的营养需求,甚至由于疏于对饲料的管理,使牛羊食用发霉变质的饲料,引起中毒,严重危害牛羊健康,造成一定的经济损失叫1.2环境污染严重环境污染问题是当前牛羊规模化养殖过程中存在的一个重要问题,粪便污染、水污染、大气污染都是环境污染的主要来源。

粪便中的氮、磷等有机物融入土壤中,当浓度过高时会造成环境污染。

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖一直是我国农业生产的重要组成部分,但在长期的发展中也存在着一些问题。

其中包括牲畜饲养环境的恶劣、饲料草原资源的匮乏、疾病防控难度大等问题。

而针对这些问题,也有一些行之有效的措施可以采取。

本文将就牛羊养殖中存在的问题及相关的解决措施进行探讨。

一、牲畜饲养环境的恶劣在牛羊养殖过程中,牲畜的饲养环境是非常重要的。

在实际操作中,很多地方的饲养环境都存在着恶劣的情况,比如牲畜的栖息地往往被污染,缺乏清洁的饮水和优质饲料等。

这些环境问题直接影响着牲畜的生长发育和健康状况,降低了养殖效益。

解决牲畜饲养环境恶劣问题的措施主要包括:1. 建立良好的栖息环境。

合理规划栖息地,保障牲畜有适宜的休息和活动场所,定期清理卫生,减少环境污染。

2. 提供优质的饲料和饮水。

定期投喂优质饲料,确保牲畜获得充足的营养,同时保证清洁的饮水来源,预防肠道疾病。

3. 定期消毒防疫。

通过定期消毒栖息环境和牲畜身体,防止疾病的传播和蔓延。

二、饲料草原资源的匮乏由于草原资源的退化和过度放牧,导致了饲料草原资源的匮乏,养殖场面临着牲畜饲料不足的问题。

牛羊在生长过程中需要大量的饲料来保证生长发育,如果饲料匮乏,将直接影响牲畜的养殖效益。

解决饲料草原资源匮乏的措施主要包括:1. 合理利用草地资源。

合理规划放牧区域和放牧时间,避免过度放牧和草原退化,保护草场生态平衡。

2. 科学种植优质饲草。

在草场周边适当种植高产优质的饲草植物,提供牲畜充足的饲料来源。

3. 储备饲草资源。

在丰草季节适当进行饲草干草的储备,以备牲畜饲料匮乏时使用。

三、疾病防控难度大牛羊养殖中疾病的防控一直是一个难题,尤其是一些传染性疾病的防控更是令人头疼。

一旦发生疾病的蔓延,将极大地影响牲畜的养殖效益。

解决疾病防控难度大的措施主要包括:1. 做好疫病预防工作。

加强疫病防控宣传,提高养殖户的防疫意识和知识水平,及时开展疫苗接种和化疗。

2. 加强养殖环境卫生管理。

牛羊养殖中遇到的问题及其对策

2018 年第 2 期(下半月)Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友207科研◎畜牧兽医伴随人们日常生活水平的提高,人们对于牛肉与羊肉的需求量明显增加,同样对于肉质的要求也更高。

为了能够与人们需求相适应,牛羊的规模化养殖实现了快速发展。

文章中笔者针对牛羊养殖过程中存在的问题与对策展开了相关性的研究,仅供参考。

1 牛羊养殖现状研究在牛羊的规模化养殖过程中,其投资与产出将进一步推动养殖户的发展。

特别是在养殖规模发展至一定程度的情况下,附属的投资值和产出值会出现同步增长。

现阶段,牛羊的规模化养殖面临的最严峻问题就是劳动力严重不足,很多青年会选择大城市发展,直接影响了牛羊养殖的劳动力充足性。

如果站在经济效益角度分析,规模化的养殖具有一定的可行性,能够保证规模化的效益。

同时,现代化养殖技术显著提高,为规模化养殖提供了必要的技术保障。

伴随养殖技术的改进,牛羊的存活几率也随之提高,实际生产水平也得以改善,使得牛羊的规模化养殖获取更为理想的经济回报。

此外,饲料供给成为规模化养殖重要内容,因牛羊对于饲料需求量较大,所以草场的质量能够促进牛羊的规模化养殖工作的顺利开展。

2 牛羊规模化养殖的优势分析较之于散户养殖,规模化养殖模式的优越性十分明显,不仅可以节省养殖的成本,同样可以获取规模化效益。

其中,生产成本具体涵盖了固定资产、工具材料以及饲料加工等,通过规模化的养殖模式,使单个牛羊的生产成本与人工成本不断下降,一定程度上提高了养殖的利润。

另外,在规模化养殖过程中,将资金集中的作用得以发挥,而牛羊养殖基础性设施的配置标准也明显提高,以免干扰附近居民的生活。

此外,牛羊的规模化养殖竞争优势也十分突出,可以确保各养殖环节的种群优势稳定发展,保障牛羊的质量。

即便在养殖初期需要投入大量资本,但是可以在后期获取更为可观的经济效益,且远远超过散户养殖模式。

3 牛羊养殖中遇到的问题阐释3.1 疾病防控问题牛羊的规模化养殖密度相对较大,因而感染疾病的几率也相对较高,实际的传播速度明显加快。

探究牛羊养殖中存在的问题及措施

探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖是我国重要的畜牧业生产方式,也是农业生产的主要组成部分。

随着畜牧业的快速发展,一些问题也开始逐渐显现出来。

本文将探讨牛羊养殖中存在的问题,并提出一些可行的措施以解决这些问题。

一、存在的问题1. 用药安全问题在牛羊养殖过程中,饲养户为了提高畜牧产品的产量和质量,经常会使用各种抗生素、激素、疫苗等药物。

由于许多饲养户没有科学的用药知识,容易造成药物滥用、过量使用的情况,从而导致畜牧产品中出现药物残留,对人体健康造成潜在的威胁。

2. 环境污染问题大规模的牛羊养殖场通常会产生大量的畜禽粪便和废水,这些废物如果不得到合理处理就会造成环境污染。

排放的废水中含有大量的氨氮、亚硝酸盐等有害物质,会对周围的土壤和水源造成严重的污染,也会影响生态环境的平衡。

3. 养殖场管理问题一些小规模的养殖场面临的管理问题也比较突出,例如饲料的配制和存储不到位,卫生条件不达标等。

这些问题不仅影响了牛羊的生长发育和健康状况,也容易导致疾病的传播和暴发,从而对养殖业带来严重的损失。

二、应对措施1.加强用药管理针对用药安全问题,政府部门应该加强对畜牧养殖户的用药管理和监督,推行严格的药品购销台账制度,规范用药程序,严禁滥用和过量使用药物。

加强对畜牧产品的药物残留监测和检测力度,对违规行为给予严厉处罚,以确保畜产品的安全。

2. 环境保护与资源循环利用鼓励牛羊养殖户采用生物有机肥替代化肥,利用畜禽粪便和废水进行资源化利用,生产生物肥料,减少化肥的使用,推行畜禽粪便和废水的资源化利用,减少排放对环境的污染,实现资源的循环利用。

为了解决养殖场管理问题,政府应该加强对小规模养殖场的管理和指导,提供必要的技术支持,加强对养殖场的监督检查,推行养殖场的登记制度,提高养殖场的规范化水平,确保饲养环境的卫生清洁,保障牛羊的健康成长。

总结:牛羊养殖是我国畜牧业中非常重要的产业,但在其发展过程中也面临着一些问题。

为了保障养殖业的健康发展,政府和相关部门需要采取有效的措施,加强用药管理,推动环境保护与资源循环利用,强化养殖管理,促进畜牧业的可持续发展。

牛羊规模化养殖中的问题及解决方法分析

牛羊规模化养殖中的问题及解决方法分析摘要:牛羊规模化标准化养殖一方面可以解决当前城乡居民肉类食品增长需求,改善人们生活质量,一方面可以提高养殖效益,增加养殖户农业收入,但是,这种模式下养殖仍存在不少突出问题,因此,养殖人员应依据自身养殖条件,深入探查其中原因,将先进科学养殖管理理念融入牛羊养殖产业之中,减少环境污染,实现效益最大化。

本文就牛羊规模化标准化养殖问题及对策进行阐述,旨在为养殖人员科学管理构建基础框架。

关键词:牛羊规模化养殖;问题;解决方法引言随着畜牧业的发展,牛羊规模化养殖已为养殖人员基本共识。

牛羊规模化养殖是指在相关部门的批准下,将牛羊饲养集中标准化管理以改善养殖条件,解决目前散养主要存在的问题,提高养殖经济效益。

虽然牛羊规模化养殖探索取得了一定成效,但是从总体上看,我国规模化养殖还处在一个低水平上徘徊,因此,为了有效解决当前牛羊养殖瓶颈,相关养殖人员须进一步探究规模化养殖先进理念,针对问题提出切实可行的解决办法。

1牛羊规模化养殖中所遇问题1.1养殖过程管理不当虽然规模化养殖得到了相关部门的政策支持且收获了不小的成果,但是仍然有不少养殖场管理问题频现。

养殖人员为了扩大养殖规模,追求经济效益,一味地从外引进来源不明的牛、羊,而在引种后没有进行严格的病原学观察,也没有做好相关免疫、接种和入群管理工作,极大提高了牛羊发病风险。

规模化养殖要求养殖人员建设更多的栏舍,而在养殖场构建过程之中,由于缺乏相关知识与经验,很多养殖场存在着选址不合理现象,例如在地势上,没有选择通风条件良好、易于排水、远离居民区的合适高地,而是择通风条件差、人口稠密城乡郊区低洼湿地,且没有制定好合理的污染物清理措施,在疫病流行期间,易致牲口大片传染。

虽然有部分养殖场构建了合理的消毒、清污制度,但是在具体实施过程中,执行不到位,使得疫病传播流行期间,无法进行科学、合理的有效防御。

1.2疫病防控不力规模化养殖中,牛羊成群且接触频繁,加之,养殖场设计不到位,通风条件差,很容易造成疫病大片传染流行,尤其一些重大疾病发生会给养殖场带来巨大损失。

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牛羊规模化养殖存在的问题及其对策探析
作者:刘泉
来源:《畜牧兽医科学》2017年第06期

摘要:本文从牛羊规模化养殖现状及规模化养殖优势入手,分析当前牛羊规模化养殖现状
存在的主要问题,并根据问题提出相关解决对策,以进一步促进牛羊规模化养殖更好、更快地
发展。

关键词:牛羊;规模化养殖;应对策略
中图分类号:S823 文献标识码:B 文章编号:2096-3637(2017)06-0024-01
1 牛羊规模化养殖现状
从经济效益上看,当前牛羊规模化养殖所带来的低投入与高产出无疑令养殖户大为受益,
尤其是当牛羊养殖规模达到一定程度之后,其带来的附加值产品产量大幅提升,产出值也将随
之增加,因此规模化养殖是实现规模效益的最佳选择;从劳动力资源上看,在推进规模化养殖
过程中,首当其冲的问题便是劳动力的缺乏。由于年轻一辈的人大部分都喜欢到城市从事非农
职业, 而规模化养殖又需要一定的人力资源投入,劳动力的供求不均导致牛羊养殖出现劳动
力短缺问题;从养殖技术上看,目前我国牛羊规模化养殖技术已经取得较大程度的进步,尤其
是牛羊疫病防治技术、饲料技术等的发展,提高了牛羊的存活率和生长质量,更有力地推动了
牛羊规模化养殖进程;从政策支持角度上看,我国各地政府鼓励牛羊规模养殖,通过政策支
持、资金补贴等形式,扶持牛羊规模化养殖,极大程度提升牛羊规模化养殖水平。

2 牛羊规模化养殖的优势
与散户相比,牛羊规模化养殖无疑具有较为明显的优势。一方面体现为成本优势,通过牛
羊规模化养殖,其牛羊单只的成本则被摊低,相应地,单只牛羊的养殖利润就会提升,进而有
益于实现规模效益;另一方面体现为竞争优势,规模化养殖的各个环节趋于合理,养殖技术更
加成熟,牛羊养殖质量更有保障,因而在竞争市场上,比较散户而言,则毫无疑问更具有市场
竞争力。为此,应大力支持和推广牛羊规模化养殖。

3 牛羊规模化养殖中存在的问题分析
当前,牛羊规模化养殖现状主要存在以下3方面问题:
3.1 疫病防控问题
与其他畜禽相比,牛羊类疫病种类较多,传染危害较大,且在规模化中,牛羊的养殖密度
相对较大,疫病发生率和传播速度也相对较高、较快,一旦爆发疫情,且疫病未能得到及时、
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有效的控制,则很容易造成大规模牛羊死亡,给养殖户带来巨大的经济损失。加之部分养殖户
对疫病防控意识不强,未制定科学、合理的防疫方案和消毒制度,这就增加了养殖风险,一旦
出现牛羊寄生虫病、口蹄疫、羊痘、胃肠炎等病征,也同样会给养殖户招致严重损失。

3.2 环境污染问题
牛羊规模化养殖中存在的另一大问题为环境污染问题,其主要体现在牛羊排泄物、药物残
留、气味、附加产品加工废弃物等。饲养牛羊,每天会消耗大量的饲料,并产生大量的排泄
物,其不可避免地会发出一些气味,如饲料霉变味、粪便臭味等,若这些变质饲料、排泄物等
未及时清理,或清理方式不当,势必会影响周边环境,引起环境污染问题。

3.3 附加值低问题
牛羊属于附加值产品较多的养殖畜类,但纵观我国牛羊规模化养殖分布情况,仍有部分地
区仅重视牛羊原料交易,而忽略对其附加产品的开发和加工,导致牛羊规模化养殖附加值总体
较低,影响规模化养殖效益。

4 解决对策
针对牛羊规模化养殖现状存在的疫病防控、环境污染、附加产值低等问题,提出以下3点
解决对策。

4.1 加强疫病防治
在选址上,要远离居民区、交易市场等,选择通风、排水方便的地势建设规模养殖场,并
且定期对养殖场,特别是牛羊圈舍进行消毒,消毒频次为每年至少2次。重视牛羊常见疫病疫
苗防治。值得注意的是,在针对非硬化地面圈舍消毒时,需要以喷洒方式进行充分消毒,且消
毒液需渗入地面至少3 cm。此外,还要注重对牛羊饲养工具、出入人员及车辆等的消毒,结
合养殖场实际,选择适用的消毒药品,如福尔马林、过氧乙酸、氢氧化钠、漂白粉、氨水等,
以避免疫病传播。

4.2 严控环境污染
牛羊规模化养殖中,要根据养殖规模的不同,建立不同等级、不同层次的污染处理设施,
并合理分布在养殖场内,最大限度降低对环境的污染程度;重视污染源防治,通过推广生态养
殖体系,如建设沼气池生产沼气等,变废为宝;注重饲料营养配比,减少添加剂,运用成熟的
饲料技术生产出利用率高的饲料,减少其对环境的污染;注意牛羊粪便和臭味的处理,通过对
加密加盖储粪池,防止气味外泄。

4.3 开发附加值产品
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重视牛羊产品的整体开发,不断完善牛羊产品加工及其他产品的开发,重视培育牛羊肉、
毛皮、装饰物等加工企业,集规模养殖优势,向深开发、精加工、系列化、产业化方向发展,
以此来提高牛羊产品的附加值,使牛羊规模化养殖效益不断扩大。

参考文献
[1]邵巇.浅析苏家院镇牛羊养殖存在的问题及对策[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32
(4):32.

[2]熊发信.牛羊规模化养殖存在的问题与对策[J].科学种养,2015(12):225.

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