战略管理期末考试试卷B卷

战略管理期末考试卷 B 卷

一、名词解释

1、竞争优势

2、战略目标

3、横向一体化

4、战略分析

5、企业文化

6、战略信息系统

二、问答题

1、简述战略管理有什么特点？

2、企业宗旨的基本内容？

3、产品进入成熟期，销售增长速度趋缓，应选择何种销售方案？

4、画图简述企业资源、能力、核心能力与竞争力优势之间的关系？

5、竞争战略主要包括哪五种？

6、简述水平一体化的战略优势和风险？

三、论述题

1、论述你对企业愿景、使命、战略目标的认识？

2、论述“低成本战略会导致产品或服务质量下降，应不予采用”的观点是否正确？

3、有效的战略联盟，有哪些关键环节需要把握.？

四、计算题

某公司生产 A 产品的固定成本是50000 元，单位变动成本是50 元，单位产品售价是150 元，则保本量是多少？

五、案例题

肯德基（Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC,是来自美国的着名连锁快餐厅，由哈兰?山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。2011 年7月，肯德基用豆浆粉冲调豆浆一事引发众多网友不满；8月份，肯德基对此事发出一封致歉信。2011 年9月，肯德基称成本上涨再提价；10 月，肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价，各餐厅价格可能不同。2012 年 2 月，肯德基30 年来首次获准在伊朗开分店。肯德基的经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基在餐厅类别上有“高价餐厅”和“平价餐厅”的区分，所有优惠券上印制的“原价”都是“平价餐厅”的价格，“高价餐厅”各项单品的售价都要高出“原价” 10%左右。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100 多个国家和地区拥有超过 3.3 万家连锁店和84 万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于2007 年10 月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

根据你的了解和案例材料用SWOT 分析肯德基，并得出结论

参考答案

、名词解释

1、竞争优势

竞争优势是某种不同于别的竞争对手的独特品质，这种品质难以观测和测量，但在竞争优势中能够比较明显的表现出来。

2、战略目标企业愿景和使命的具体化和细化，是企业在一定时期内预期达到的理想成果。

3、横向一体化

是指把性质相同或生产同类型产品的企业合并起来，以获得这些企业的所有权或对其加强控制的一种战略。

4 、战略分析

在收集企业内外部信息的基础上，通过各种分析工具和手段，最终确定战略方案的过程。

5、企业文化是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。

6、战略信息系统

是从企业竞争战略的高度出发，通过充分开发和有效利用信息资源，以提高企业的竞争实力，它是企业战略管理和信息管理的整体配合和有机协调。

二、问答题

1、简述战略管理有什么特点？

1）企业战略管理是一种高层次性管理；

2）企业战略管理是一项整体性管理；

（3）企业战略管理是一种动态性管理。

2、企业宗旨的基本内容？

（1）企业形成和存在的基本目的：提出企业的价值观念、企业的基本社会责任和渴望在某方面对社会的贡献。

（2）为实现根本目的应该从事的经营活动范围：规定企业的生产范围和市场范围。（3）企业在经营活动中的基本行为规则和原则：阐明企业的经营思想，并在企业经营方针中予以体现。

3、产品进入成熟期，销售增长速度趋缓，应选择何种销售方案？

（1）改进和改革老产品，以延长老产品寿命周期（2）优质低价，即以优取胜，以廉取胜；（3）开发新产品，实行产品差异化战略。

4、画图简述企业资源、能力、核心能力与竞争力优势之间的关系？

5、竞争战略主要包括哪五种？（考点：战略分类与基本战略）答：（1）低成本战略；（2 ）差异化战略；（3）最优成本供应商战略；（4 ）低成本聚焦战略;（5）差异化聚焦战略。

6、简述水平一体化的战略优势和风险？优势：（1）规模经济，降低成本，取得竞争优势；（2 ）跨越式发展，通过水平一体化这种外延式发展战略，企业可以迅速的实现超常规，跨越式发展；（3 ）通过收购往往可以获取被收购企业的技术专利，品牌名称等无形资产；（4 ）降低产业内相互竞争的程度。

风险：政府法规限制、整合与管理问题、技术扩散问题

三、论述题

1、论述你对企业愿景、使命、战略目标的认识。答：企业使命是企业生产经营的哲

学定位，也就是经营观念。企业确定的使命为企业确立了一个经营的基本指导思想、原则、方向、经营哲学等，它不是企业具体的战略目标，或者是抽象地存在，不一定表述为文字，但影响经营者的决策和思维。企业愿景：体现了企业家的立场和信仰，是企业最高管理者头脑中的一种概念，是最高管理者对企业未来的设想。战略目标是对企业战略经营活动预期取得的主要成果的期望值。战略目标的设定，同时也是企业宗旨的展开和具体化，是企业宗旨中确认的企业经营目的、社会使命的进一步阐明和界定，也是企业在既定的战略经营领域展开战略经营活动所要达到的水平的具体规定。

总之，企业愿景解决的是我们想成为什么的问题；企业使命解决的是我们的业务是什么的问题；战略目标是解决愿景、使命所预期达到的结果是什么的问题。

2 、论述“低成本战略会导致产品或服务质量下降，应不予采用。”观点是否正确？答：该观点是错误的。低成本战略是企业在提供相同的产品或服务时，通过在内部加强成本控制，在研究、开发、生产、销售、服务和广告等领域内把成本降低到最低限度，使成本或费用明显低于行业平均水平或主要竞争对手，从而赢得更高的市场占有率或更高的利润，成为行业中的成本领先者的一种竞争战略。低成本不一定导致产品或服务低质量。

3 、有效的战略联盟，有哪些关键环节需要把握.？

答：（1）明确的联盟意图（2）选择合作伙伴（3）联盟设计（4）联盟谈判（5）

联盟实施和风险控制（6）经营运作的有效性（7）控制权（8）同业竞争问题

四、计算题

临界产量=总固定成本十（单位产品售价一单位产品变动成本）

=50000 十（150 —50）=5000

五、案例题

肯德基SWOT分析

Stren gths【优势】

1. 品种多样，坚持“本土化”的产品更新，勇于创新。

2.使用跟进选址策略

Weak nesses【劣势】

1. 油炸食品。

2.员工流动率大。

Opportu nity 【机会】

1. 与中国经济一同发展。

2. 国产食品卫生情况持续恶化。

Threats【威胁】

1. 餐饮霸主麦当劳。

2. 国内知名快餐企业快速发展。

根据STOW分析得到的结论：

a. 优势机会战略（S.O）:

1. 优惠促销，明确时间并给出承诺。

2. 跨一、二、三线城市经营，重点在中西部。

3. 兼并经营不善企业和山寨企业。如：麦乐鸡、啃地鸡等等。

b. 优势威胁战略（S.T）:

加强与集团企业内部的品牌合作，如可以学习必胜客利用iphone或者是ipad

的平台以及先进软件进行数字营销。

c. 劣势机会策略（O.W）:

吸引大量特许加盟商加盟，针对一、二、三线城市，再根据及不同的消费能力进行开平价及高级餐厅。

d. 劣势威胁策略（W.T）:

1.注重质量检测及原料采购。

2. 了解同行，如：麦当劳的市场定位，及时采取措施