2013年华东理工大学805生物化学考试大纲
研究生入学考试生物化学蛋白质历年真题试卷汇编6_真题-无答案
研究生入学考试生物化学（蛋白质）历年真题试卷汇编6(总分220,考试时间90分钟)1. 不定项选择题不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。
1. (江南大学2007年考研试题)从赖氨酸中分离出谷氨酸的可能性最小的方法是( )。
A. 纸层析B. 阴离子交换层析C. 阳离子交换层析D. 葡萄糖凝胶过滤E. 电泳2. (天津大学2002年考研试题)镰刀型红细胞贫血症的病因是由于正常的血红蛋白分子中的氨基酸被另一个氨基酸所置换( )。
A. Val→GluB. Gln→ValC. Glu→ValD. Ala→Gln3. (天津大学2002年考研试题)目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法是( )。
A. 圆二色性B. X射线衍射法C. 核磁共振D. 红外偏振法4. (武汉大学2005年考研试题)下面是关于寡聚体蛋白(或寡聚体酶)有关叙述，除( )外都是正确的。
A. 亚基呈非旋转对称关系B. 汇集酶的活性部位C. 增大遗传上的经济性和有效性D. 亚基的结合有利于增高蛋白质的稳定性5. (武汉大学2005年考研试题)下面是关于蛋白质结构的某些论述，正确的是( )。
A. α-螺旋和β折叠是蛋白质形成特定空间结构的基本要素B. 相反电荷间的相互作用是推动蛋白质特定结构形成的重要作用力之一C. 疏水残基间的相互作用是推动蛋白质空间结构形成的主要作用力D. 二硫键的形成也是推动蛋白质特定空间结构形成的因素之一6. (中国药科大学2006年考研试题)下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸?( )A. 苏氨酸B. 苯丙氨酸C. 组氨酸D. 蛋氨酸E. 赖氨酸7. (中国药科大学2006年考研试题)蛋白质发生变性后会发生下列变化，例外的是( )。
A. 肽键断裂B. 高级结构被破坏C. 生物活性丧失D. 溶解度变低8. (中国药科大学2006年考研试题)在生pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是( )。
某大学生物工程学院《普通生物化学》考试试卷(6962)
某大学生物工程学院《普通生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（140分，每题5分）1. 蛋白质合成的方向是从羧基端到氨基端。
（）答案：错误解析：2. L抗坏血酸有活性，D抗坏血酸没有活性。
（）答案：正确解析：维生素C又称抗坏血酸，有L及D型两种异构体。
其中只有L 型有生理功效，它的还原型和氧化型都有生物活性。
3. 嘧啶核苷酸从头合成途径不涉及天冬酰胺。
（）[浙江大学2018研]答案：正确解析：嘧啶核苷酸的从头合成途径中嘧啶环上的各个原子分别来自于CO2、谷氨酰胺和天冬氨酸。
4. 胰高血糖素的作用需要G蛋白，而胰岛素的作用不需要G蛋白。
（）答案：错误解析：都需要G蛋白，胰高血糖素需要GS，胰岛素需要Ras。
5. 反转录病毒基因组含有两条RNA链，属于双链RNA病毒。
（）答案：错误解析：反转录病毒基因组含有两个拷贝的正链RNA，与带有正负链RNA的双链RNA病毒不同。
6. 在熔解温度时，双链DNA分子会变为无序的单链分子。
（）[厦门大学2014研]答案：错误解析：DNA链的核苷酸序列已经固定，在变性时只是双链连接的氢键被破坏。
7. 核苷酸补救途径的特征是所有核苷酸都可以用现成的碱基合成核苷酸。
（）[复旦大学2009研]答案：错误解析：核苷酸补救合成途径并不是所有的核苷酸都可以用现成的碱基合成核苷酸，有的只能利用嘧啶核苷或者嘌呤核苷合成。
8. 脯氨酸不能参与α螺旋，它使α螺旋弯曲（bend），在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。
（）答案：正确解析：9. 细胞膜类似于球蛋白，有亲水的表面和疏水的内部。
（）答案：正确解析：10. 膜脂沿膜平面的侧向扩散速度与从一侧到另一侧的旋转扩散速度大体相等。
华理生化专业介绍
华理生化专业介绍生物化学是一门研究生命现象的化学本质的学科，是认识生命科学问题的核心基础，其基本规律和实验方法是所有生物学相关学科的共同语言。
同时，生物化学又是发展迅速的一门前沿学科，与其他学科相互渗透，相互支撑，构成了现代生物学和生物技术的公共知识平台。
华东理工大学的生物化学教学和研究经过一批知名学者的精心设计和实践，已经形成了夯实基础、面向应用的特色，为支撑和发展华东理工大学的生物化工国家重点学科、生物反应器工程国家重点实验室、国家生化工程技术研究中心（上海）和一批博士点、硕士点、本科专业的学科建设发挥了重大的作用。
上世纪七十年代，我校组建了生物化学教研组。
1976年招收了第一批“工业生化”专业学生。
由此，生物化学课程在我校正式开设。
针对在工科大学中建设好生物化学课程的问题，为应用生化和生物技术相关专业提供扎实的专业基础，华东理工大学兼职教授、已故著名生物化学家沈绍文先生提出了许多真知灼见，以袁勤生教授为首的生物化学教研组为“工业生化”专业专门编纂了“工业生化”教材，该教材理论联系实际，突出应用特色，不仅作为“工业生化”专业教材，而且还作为生物化工专业的必修课程，并为企业培养了大批技术骨干。
上世纪八十年代，生物化学课程在华东理工大学向生物工程、食品科学与工程以及生物化学专业开设。
1994年，生物化学课程被华东理工大学列为首批重点建设课程之一。
作为工科化学系列课程改革的重要内容，生物化学课在华东理工大学相继面向化工学院、环境学院以及化学与制药学院等非生物类专业开设，推动了学科之间的相互渗透和交融，其改革思路在其他工科院校产生了积极的影响。
在此基础上，我校生物工程相关学科建设迅速发展，1989年建立生物反应器国家重点实验室，1990年建立全国第一个生物化工博士点，1997年建立国家生化工程技术研究中心（上海），2002年建立生物化工国家重点学科。
经过多年建设，我们针对不同专业已开设出不同层次的生物化学课程（生物类专业64学时，非生物类专业48学时）。
研究生入学考试生物化学(生物氧化)历年真题试卷汇编2
研究生入学考试生物化学（生物氧化）历年真题试卷汇编2(总分：76.00，做题时间：90分钟)一、判断题请判断下列各题正误。
(总题数：6，分数：12.00)1.(华东理工大学2007年考研试题)生物氧化只有在氧气的存在下才能进行，（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：只要有合适的电子受体，生物氧化就能进行，不一定只有在氧气存在下才能进行。
2.(中科大2008年考研试题)ATP一般通过基团转移而不是简单水解提供能量。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：3.(中科大2008年考研试题)线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都能泵出质子。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：线粒体电子传递链的复合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ能泵出质子。
复合物Ⅱ不是质子泵，不能把质子转移到膜间隙，其作用是在电子传递链的中间向辅酶Q提供电子。
4.(陕西师范大学2005年考研试题)在呼吸链中电子是由高氧化还原电位向低氧化还原电位传递的。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：在呼吸链中电子是由低氧化还原电位向高氧化还原电位传递的。
5.(陕西师范大学2005年考研试题)用氰化物阻断呼吸链后，电子传递链的各个成员均处于氧化态。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：用氰化物阻断呼吸链，氰化物的作用是阻断了电子由cymaa 3向分子氧的传递，cytaa 3是复合物Ⅳ的氧还中心，因此，只有O 2处于氧化态，电子传递链的其他各个成员已被还原。
6.(浙江工业大学2006年考研试题)解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：解析：解偶联剂是氧化磷酸化反应中的一种抑制剂，将电子传递和氧化磷酸化解除偶联。
二、填空题(总题数：5，分数：10.00)7.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。
（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 解析：8.(中科大2009年考研试题)P：O值是指_______。
某大学生物工程学院《普通生物化学》考试试卷(415)
某大学生物工程学院《普通生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（140分，每题5分）1. 膜脂沿膜平面的侧向扩散速度与从一侧到另一侧的旋转扩散速度大体相等。
（）答案：错误解析：2. 生长激素具有弱的催乳素的功能。
（）答案：正确解析：生长激素和催乳素在一级结构和高级结构上都有很高的同源性，因此在生物活性上存在部分交叉。
3. 酮体的生成使肝外组织的乙酰CoA可转移到肝内而彻底分解。
（）[中国科技大学2008研]答案：错误解析：4. D氨基酸氧化酶在生物体内的分布很广，可以催化氨基酸的氧化脱氨。
（）答案：错误解析：D氨基酸氧化酶存在于有些细菌、霉菌和动物肝、肾细胞中，可广谱性地催化D氨基酸脱氨。
5. 氨基酸的合成起始于三羧酸循环、糖酵解和磷酸戊糖途径的中间代谢物。
（）答案：正确解析：6. 糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。
（）[厦门大学2008研]答案：错误解析：糖原、淀粉和纤维素分子虽然都有一个还原端，但是由于他们的分子质量非常大，还原性末端在整个分子中所占的比例非常小，因此不具有还原性。
7. 真核生物中不存在反转录现象。
（）答案：错误解析：反转录现象是一种普遍现象，不仅存在于反转录病毒的生活史之中，也存在于原核生物和真核生物中。
真核生物中端粒酶催化的反应就是反转录反应。
8. 构成蛋白质的20种氨基酸都会含有不对称碳原子。
（）答案：错误解析：常见的20种氨基酸中甘氨酸例外，没有不对称碳原子，其余的氨基酸均有不对称的碳原子，具有手性。
9. 磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。
（）答案：错误解析：磷酸吡哆醛可作为转氨酶，氨基酸脱羧酶和δ氨基γ酮戊酸合成酶（ALA合酶）的辅酶分别参与转氨基作用，脱羧基作用和血红素合成反应。
某大学生物工程学院《普通生物化学》考试试卷(638)
某大学生物工程学院《普通生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（140分，每题5分）1. 生长激素是由垂体前叶分泌的含糖基的单链蛋白质。
（）答案：错误解析：生长激素不含糖。
2. T4 DNA连接酶不仅能连接双链中的单链缺口，还能进行DNA双链的平接。
（）答案：正确解析：大肠杆菌DNA连接酶要求断开的两条链由互补链将他们聚在一起形成双螺旋结构，它不能将两条游离的DNA分子连接起来。
T4 DNA连接酶不仅能连接双链中的单链缺口，还能进行DNA双链的平接。
3. 酶在细胞内的半寿期主要取决于它的降解速率而不是合成速率。
（）答案：正确解析：4. 同型半胱氨酸是组成蛋白质的氨基酸。
（）答案：错误解析：5. 糖原磷酸化酶可直接被蛋白激酶A磷酸化。
（）答案：错误解析：蛋白激酶A需要经由磷酸化酶b激酶的中介才能将低活性的糖原磷酸化酶b磷酸化成高活性的磷酸化酶a。
6. 在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与下和专一的去饱和酶系统催化下进一步生成各种长链脂肪酸。
（）答案：错误解析：7. 正常情况下，一种酶制剂的得率越高，比活力越低。
（）答案：错误解析：得率与酶活性回收率有关，而比活力和酶的纯度有关，两者不一定成正比。
8. 很多转氨酶以α酮戊二酸为氨基供体，而对氨基供体并无严格专一性。
（）[南开大学2016研]答案：正确解析：9. 转录因子都具有负责与DNA结合的结构模体。
（）答案：错误解析：某些转录因子本身并不具有专门结合DNA的结构模体，但它们可以通过与其他转录因子的相互作用与DNA结合。
10. IMP是嘌呤核苷酸从头合成途径中的中间产物。
（）答案：正确解析：次黄苷酸的生物合成是由核糖5磷酸经一系列的酶促反应后生成肌苷酸（IMP）的过程，IMP是反应的中间产物。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(2954)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 催化三磷酸核苷如ATP等分子中的磷酰基转移到受体上的酶均为激酶。
（）答案：正确解析：2. 细胞色素b和细胞色素c因处于呼吸链的中间，因此它们的血红素辅基不可能与CN配位结合。
（）答案：错误解析：氧化态细胞色素b和细胞色素c之所以不能与氰化物等一些含有孤对电子的物质结合，是因为其Fe3＋形成的配位键已经饱和，而不是因为它们处于呼吸链的中间。
3. 真核生物细胞内的hnRNA相对分子质量虽然不均一，但半衰期长，比胞质成熟mRNA更为稳定。
（）答案：错误解析：4. 线粒体内以FAD作为辅基的脱氢酶产生的FADH2经复合体Ⅱ进入呼吸。
（）答案：错误解析：以FAD作为辅基的脱氢酶产生的FADH2经CoQ进入电子传递链的主链。
5. 对于反应：ATP＋H2O→ADP＋Pi和ATP＋H2O→AMP＋PPi，其ΔG0′是相同的，均为－30.5kJmol。
（）答案：错误解析：反应ATP＋H2O→AMP＋PPi的标准自由能变化∆Gϴ′＝7.7kcalmol＝－32.19kJmol，大于反应ATP＋H2O→ADP＋Pi的ΔGϴ′（即－7.3kcalmol、－30.5kJmol）。
6. 己糖激酶催化的反应是糖酵解的第一步反应，也是一步不可逆反应，因此，它是糖酵解最重要的调控位点。
（）答案：错误解析：糖酵解最重要的调控位点是第三步反应。
7. 高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成。
（）答案：错误解析：除了呼吸链的氧化磷酸化以外，底物水平磷酸化和代谢底物分子内能量的重新分布也都可以产生ATP。
8. 翻译的起始、延伸、终止都需要G蛋白的参与。
（）答案：正确解析：翻译的起始因子IF2、延伸因子EFTu、EFG、终止与释放因子RF3都是G蛋白。
华东理工大学生物工程专业2018-2019学年生物化学选择复习题
华东理工大学生物工程专业2018-2019学年生物化学选择复习题1. 组成蛋白质的基本单位大都是：（） [单选题] *A．L-α-氨基酸(正确答案)B.D-α-氨基酸D-α-氨基酸E.L-γ-氨基酸2. 各种蛋白质中含量最接近的元素是：（） [单选题] *A. 碳B. 氧C. 氮(正确答案)D. 氢E. 硫3. 每种完整的蛋白质分子必定有：（） [单选题] *A.α-螺旋B.β-折叠C.三级结构(正确答案)D.四级结构E.辅基4. 某一溶液中蛋白质的百分含量为40%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：（）[单选题] *A. 6.0%B. 6.4%(正确答案)C. 7.8%D. 8.2%E. 9.6%5. 下列有关酶的叙述，哪一项是错误的：（） [单选题] *A.酶有高度的特异性B.酶有高度的催化效能C.酶能催化热力学不可能进行的反应(正确答案)D.酶本身也有代谢更新的性质E.酶由活细胞产生，但在体外仍有催化效能6. 辅基与辅酶的主要区别是：（） [单选题] *A. 化学本质不同B. 免疫学性质不同C. 生物学活性不同D. 理化性质不同E. 与酶蛋白结合的紧密程度不同(正确答案)7. 酶分子中使底物转变为产物的基团称为：（） [单选题] *A. 结合基团B. 催化基团(正确答案)C. 碱性基团D. 酸性基团E. 疏水基团8. 酶加速化学反应的根本原因是：（） [单选题] *A. 升高反应温度B. 增加反应物相互碰撞的频率C. 降低催化反应的活化能(正确答案)D. 增加底物浓度E. 降低产物的自由能9. 同工酶是指：（） [单选题] *A. 酶蛋白分子结构相同B. 免疫学性质相同C. 催化功能相同(正确答案)D. 分子量相同E. 理化性质相同10. 磺胺类药物抑菌或杀菌作用的机制是：（） [单选题] *A. 抑制叶酸合成酶B. 抑制二氢叶酸还原酶C. 抑制二氢叶酸合成酶(正确答案)D. 抑制四氢叶酸还原酶E. 抑制四氢叶酸合成酶11. 儿童缺乏维生素D时易患：（） [单选题] *A.佝偻病(正确答案)B.骨质软化症C.坏血病D.恶性贫血E.癞皮病12. 参与一碳单位代谢的维生素是：（） [单选题] *A. 叶酸(正确答案)B. 维生素B1C. 维生素B12D. 维生素B2E. 维生素C13. 降低血糖的激素是:（） [单选题] *A. 胰高血糖素B. 胰岛素(正确答案)C. 肾上腺素D. 生长激素E. 甲状腺素14. 用于合成核酸的核糖主要来源于哪条代谢途径：（） [单选题] *A. 糖的有氧氧化B. 糖异生C. 糖酵解D. 糖原分解E. 磷酸戊糖途径(正确答案)15. 哪条糖代谢途径既不产生ATP或UTP,也不消耗ATP或者UTP：（） [单选题] *A. 糖的有氧氧化B. 糖原合成C. 糖原分解(正确答案)D. 糖异生E. 糖酵解16. 糖原合成过程中葡萄糖的直接供体是：（） [单选题] *A. ATPB. UDPG(正确答案)C. UTPD. cAMPE. UDPGA17. 线粒体内膜胞质侧的H+：（） [单选题] *A.浓度高于线粒体内的H+浓度(正确答案)B.浓度低于线粒体内的H+浓度C.可自由进入线粒体D.进入线粒体需载体转运E.进入线粒体需耗能18. 生物氧化CO2的产生方式是：（） [单选题] *A. 碳原子被氧原子氧化B. 糖原的合成C. 有机酸脱羧(正确答案)D. 呼吸链的氧化还原过程中产生E. 以上都不是19. 脂质代谢过程中将脂酰-CoA转运入线粒体的载体是：（） [单选题] *A. 肉碱(正确答案)B. 球蛋白C. CMD. 白蛋白E. FH420. 脂肪动员的限速酶是：（） [单选题] *A. 甘油一酯脂肪酶B. 甘油二脂脂肪酶C. 甘油三酯脂肪酶(正确答案)D. HMGCoA裂解酶E. 胰脂酶21. 血浆脂蛋白中转运肝外胆固醇入肝的是：（） [单选题] *A. CMB. VLDLC. LDLD. HDL(正确答案)E. IDL22. 人体内可合成的脂肪酸是：（） [单选题] *A. 软脂酸(正确答案)B. 亚油酸C. 亚麻酸D. 花生四烯酸E. 以上都不是23. 孕妇体内氮平衡的状态是：（） [单选题] *A. 摄入氮=排出氮B. 摄入氮>排出氮(正确答案)C. 摄入氮D. 摄入氮≥排出氮E. 以上都不是24. 在人体的氨基酸代谢中，脱氨基的主要方式是：（） [单选题] *A. 氧化脱氨基B. 非氧化脱氨基C. 直接脱氨基D. 转氨基E. 联合脱氨基(正确答案)25. 氨在体内最主要的去路是：（） [单选题] *A. 合成尿素由肾排出(正确答案)B. 参与嘌呤、嘧啶的合成C. 生成非必须氨基酸D. 合成谷氨酰胺E. 以铵盐形式随尿排出26. SAM被称为活性甲硫氨酸是因为它含有：（） [单选题] *A. 高能磷酸键B. 高能硫酯键C. 活性巯基D. 活性甲基(正确答案)E. 活泼肽键27. 肝在物质代谢中的功能叙述错误的是：（） [单选题] *A. 参与糖代谢，维持血糖的稳定B. 分泌胆汁酸促进脂类消化吸收C.将脂肪氧化成酮体提供能量D.清除血氨E. 储存维生素A,D,E,K(正确答案)28. 在肝生物转化的结合反应中，最为重要和普遍的是：（） [单选题] *A. 与硫酸结合B. 与乙酰基结合C. 与甲基结合D. 与GSH结合E. 与葡糖醛酸结合(正确答案)29. 下列对DNA分子组成的叙述不正确的是：（） [单选题] *A．分子中A+T=C+G(正确答案)B．分子中A=TC．分子中A+G=C+TD．分子中C=G30. 生物转化过程最重要的方式是：（） [单选题] *A. 使毒物的毒性降低B. 使药物失效C. 使生物活性物质灭活D. 使某些药物药效更强或毒性增加E. 使非营养物质极性增强，利于排泄(正确答案)31. 2020年诺贝尔化学奖授予法国女科学家埃玛纽埃勒·沙尔庞捷和美国女科学家珍妮弗·道德纳，以表彰她们在哪个研究领域作出的贡献（） [单选题] *A.DNA修复的细胞机制研究B.基因组编辑方法(正确答案)C.发现和改造了绿色荧光蛋白D.细胞膜离子通道研究E.丙型肝炎病毒32. 测定100克生物样品中氮含量是1克，该样品中蛋白质含量大约为（） [单选题] *A.6.25克(正确答案)B.16克C.12.5克D.2克E.20克33. 蛋白质的一级结构是指（） [单选题] *A.氨基酸种类和数量B.分子中的各种化学键C.分子中的共价键D.肽链的形态和大小E.肽链中氨基酸的排列顺序(正确答案)34. 蛋白质胶体溶液的稳定因素是（） [单选题] *A.蛋白质溶液黏度大B.蛋白质不带电荷C.蛋白质分子表面带有水化膜和电荷层(正确答案)D.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥E.蛋白质分子中的肽键35. 当Km等于1/2[S] 时，v等于（） [单选题] *A.1/3 VmaxB.1/2 VmaxC.2/3 Vmax(正确答案)D.3/5 VmaxE.3/4 Vmax36. 提出“酶的活性部位相比于整个酶分子更具柔性，它容易在蛋白变性剂或底物的诱导作用下发生构象的改变”的我国科学家是（） [单选题] *A.钱学森B.邹承鲁(正确答案)C.贝时璋D.屠呦呦E.吴宪37. 酶的先天性缺陷是产生先天性疾病的重要病因。
某大学生物工程学院《普通生物化学》考试试卷(6083)
某大学生物工程学院《普通生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（140分，每题5分）1. 棉子糖是非还原性三糖。
（）答案：正确解析：2. 克隆载体含有在受体细胞内复制的起点，因此可以不自主复制，是一个复制子。
（）答案：正确解析：3. EFTu的GTPase活性越高，翻译的速度就越快，但翻译的忠实性就越低。
（）解析：EFTu的GTPase活性越高，允许密码子和反密码子校对的时间就越短，因而忠实性就降低，而翻译的速度反而提高。
4. 核黄素、生物素、叶酸和维生素C等均属于水溶性维生素。
（）[华南理工大学2006研]答案：正确解析：通常根据维生素的溶解性质可将其分为脂溶性和水溶性两大类。
脂溶性有维生素A、D、E、K等，水溶性有维生素B1（硫胺素）、B2（核黄素）、烟酸和烟酰胺（维生素PP）、B6、泛酸、生物素、叶酸、B12（钴胺素）和维生素C等。
5. DNP可解除寡霉素对电子传递的抑制。
（）答案：正确解析：6. 氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
（）答案：错误解析：除了脯氨酸与茚三酮的反应颜色呈亮黄色且不释放NH3外，其他的α氨基酸均能与茚三酮反应生成蓝紫色物质并放出NH3。
7. 氧化还原电位决定了呼吸链中传递体的排列顺序。
（）解析：8. 维生素B1的辅酶形成是TPP，在糖代谢中参与α酮酸的氧化脱羧作用。
（）[河北师范大学研]答案：正确解析：B族维生素常以辅酶和辅基的形成存在，参与物质代谢。
维生素B1的辅酶形成为TPP，是涉及糖代谢中羧基碳的合成与裂解的辅酶，是α酮酸脱羧酶、转酮酶及磷酸酮酶的辅酶，在α裂解反应、α缩合反应及α酮酸转移反应中起重要作用。
9. 将核苷酸合成代谢与糖代谢联系起来的最直接物质是葡萄糖6磷酸。
（）答案：错误解析：将核苷酸合成代谢与糖代谢联系起来的最直接物质是核糖5磷酸。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1070)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（100分，每题5分）1. 滚环复制不需要RNA作为引物。
（）答案：错误解析：滚环复制的后随链合成仍然需要RNA引物。
2. 光反应系统Ⅰ存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中。
（）答案：正确解析：光反应系统Ⅰ存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中，光反应系统Ⅱ存在于真核生物和绿藻的类囊体膜上。
3. 固氮酶不仅能使氮还原为氨，也能使质子还原放出氢气。
（）答案：正确解析：4. 在克隆载体pBSK质粒中，利用完整的lacZ基因作为筛选标记，白色转化菌落表明重组质粒含有插入片段。
（）答案：错误解析：作为筛选标记的不是完整的lacZ基因，而是无法单独编码有活性的β半乳糖苷酶的缺陷型lacZ′基因。
lacZ′中包括：一段θ半乳糖苷酶的启动子、编码α肽链的区段、一个多克隆位点（MCS）。
5. 限制性内切酶在细胞内的生物学作用是降解外源DNA，以保护自身。
（）答案：正确解析：6. 生物界NADH呼吸链应用最广。
（）答案：正确解析：7. 线粒体内膜上的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ中均含有FeS蛋白。
（）答案：错误解析：复合体Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ均含有FeS蛋白，但复合体Ⅳ缺乏FeS蛋白。
8. 基因工程使用的Ⅱ类核酸限制性内切酶不仅具有内切核酸酶的活性，而且有甲基化酶的活性。
（）答案：错误解析：Ⅱ类核酸限制性内切酶没有甲基化酶的活性。
9. DNA重组修复可将DNA损伤部位彻底修复。
（）答案：错误解析：10. 物质代谢中大量酶促反应都是不可逆的。
（）答案：错误解析：11. O2能刺激固氮酶的活性。
（）答案：错误解析：O2能抑制固氮酶的活性，豆科植物可表达豆血红蛋白结合O2以解除它对固氮酶的抑制。
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2013年“生物化学生物化学””（科目代码805 805 ））考试大纲考试大纲
第一章 绪 论
了解生物化学的涵义、生物化学的研究范围、其与基础学科以及生命科学的关系、生
物化学在工农业生产和医药中的应用
第二章 糖类化合物
了解单糖、寡糖、多糖和糖复合物的概念。
第三章 脂类化合物
了解脂酰甘油类、磷脂类、萜类和类固醇类、前列腺素及蜡类、结合脂类以及生物膜
的结构与功能。
第四章 蛋白质化学
了解蛋白质的功能、蛋白质的基本结构单位氨基酸、蛋白质的分子结构及与功能关
系、蛋白质的性质以及蛋白质研究技术。
第五章 核酸
了解核酸的种类和生物功能、核苷酸、DNA和RNA的结构、核酸的物理化学性质以及
核酸的研究的技术。
第六章 酶化学
了解生物催化剂的基本概念、酶促反应动力学、酶活力测定、酶作用的机制与药物分
子的设计、寡聚酶、同工酶和固相酶的概念以及酶的应用
第七章 生物氧化
了解生物氧化的特点与方式、线粒体的生物氧化体系、生物氧化过程中能量的转变以
及非线粒体的生物氧化体系
第八章 糖代谢
了解糖的消化与糖的中间代谢的概念、了解糖的分解代谢（糖酵解、三羧酸循环、磷
酸己糖旁路）、糖的合成代谢（糖异生、糖原的合成、光合作用）以及如何利用代谢调节
生产发酵产品的概念
第九章 脂类代谢
了解脂类消化和中间代谢的基本概念、脂肪的分解代谢（β-氧化）、脂肪酸及脂类的
合成代谢
第十章 蛋白质的分解代谢
了解蛋白质的酶促降解、氨基酸的分解代谢（脱氨、脱羧）以及氨基酸代谢产物的进
一步代谢（尿素循环、一碳基团代谢等）
第十一章 核苷酸的代谢
了解核酸的酶促降解、嘌呤核苷酸的生物合成（从头合成与补救途径）、嘧啶核苷酸
的生物合成（从头合成与补救途径）、以及核苷酸合成与抗代谢物的关系。
第十二章 核酸的生物合成
了解DNA的生物合成（半保留、半不连续复制；DNA的复制有关的酶和蛋白质；DNA复
制的基本过程；逆向转录；基因突变和DNA的损伤修复）；RNA的生物合成（RNA聚合酶；
RNA的转录过程；转录后的加工；RNA的复制）。
第十三章 蛋白质的生物合成
了解mRNA和遗传密码、翻译相关的生物大分子、蛋白质的合成过程（氨基酸的活化；
肽链合成的起始、肽链的延伸、终止与释放；肽链合成后的加工与折叠等。
第十四章 代谢调节综述
了解细胞水平的代谢调节、激素水平的代谢调控和神经水平的代谢调控；常见代谢途
径及相互影响