我国无土栽培的现状及发展趋势

我国无土栽培的现状及发展趋势

时间:2016-01-11 18:59来源:辽宁工程技术大学理学院作者:邓一鸣, 刘聪点击: 245 次

无土栽培技术是指用营养液来代替土壤基质的一种新型栽培方式，它能够有效地为农作物提供生长所必需的物质，为农作物的生长提供一个适宜的环境条件，从而提高农作物的生长速度和生长量。无土栽培技术多应用于土地较少的地区，具有节省肥料、提高产量、环保等特点。在世界上的应用比较广泛，是园艺作物栽培的主要形式。现在无土栽培技术已经比较成熟，应用也较为广泛，逐渐实现了工厂化、集约化生产，能够很好地为人们的日常生活需要服务。

1 我国无土栽培发展现状

无土栽培技术在我国很早就开始应用，比如生豆芽、盆里养水仙等都是原始的无土栽培，但是对现代无土栽培技术的研究却开始的很晚。近年来，我国的无土栽培技术发展迅速，无土栽培面积在逐渐增加，主要用于蔬菜和花卉的生产。

我国无土栽培的方式主要有基质培和水培。固体基质培主要包括基质袋培、立体培和岩棉培等形式，其具有投资少、容易管理、不易传染病害、设备简单等特点。固体基质的种类包括泥炭、珍珠岩、锯木屑、岩棉等，其中泥炭和岩棉是较好的基质，能够很好地保证农作物的生长[1]。水培的主体是浮板毛管水培技术和营养液膜技术。营养液膜技术循环供液的液流呈现膜状，且流经栽培槽底部的浅液流仅有数毫米厚。栽培的作物通过根系在浅液流中吸收肥料，通过枝干在上部吸收氧，这样就解决了吸氧与根系吸水的矛盾。其缺点是，如果由于外界因素导致液流浅、液体温度不恒定等问题，则会严重影响植株生长，甚至导致其枯萎。因此，还需对其进行进一步改进，从而保证植株能够很好地生长。

2 对我国无土栽培发展的思考

无土栽培的发展前景十分可观，但是其对技术和资金投入要求都很高，而且受我国生产消费、资金投入、技术等多方面因素的制约，因此，不能盲目地发展。应根据当地的实际情况进行实验探究，进而摸索出一条适合我国发展的无土栽培路线。

2.1 无土栽培技术的发展和应用要因地制宜

因为各地的自然资源和无土栽培技术都各有不同，所以不能完全套用国外或其他地区的先进发展经验。要根据各地拥有资源的实际情况，采用不同的生产方法和管理模式。比如对栽培基质的选择，各地应加入自己特色的资源，然后进行实验，研制出最适的物质配比。营养液的配方也应如此，根据各地不同的水质、肥料情况，进行适当地调整。无土栽培作物的种类应根据当地的消费习惯和气候特点来决定。各地应根据当地的实际情况，建立适合本地的无土栽培技术体系，南方应以深夜流水培为主；长江流域应以浮板毛管和营养液膜技术为主；北方应以基质栽培为主，因其水质较硬，水培不利于作物的生长；新疆戈壁滩应以沙培为主。

2.2 加强发展立体栽培模式

我国人口占世界人口的比重较大，但耕地面积所占比重却很小，人均耕地面积远远低于世界平均水平。而且我国的水资源也比较匮乏，人均水资源占有量也远低于世界人均水平，农业上每年都面临缺水的困境。为了我国经济的可持续发展，必须要合理利用有限的资源，通过提高土地的生产效率和拓展新的农业发展空间来维持经济的发展。经研究表明，立体栽培能够充分利用空间和太阳能，进而提高土地利用率和单位面积产量。所以，应加强对立体栽培模式的研究，加大立体栽培技术的发展力度。

2.3 降低生产成本，增加经济效益因无土栽培技术需要投入较多的资金，采用专用设施和设备，这在我国有些地区是很难达到的。各地发展无土栽培时，应具体考虑成本的投入、技

术基础和其他环境影响因素，需要通过其他方法和技术来降低成本、加强无土栽培技术。各地应根据当地的实际情况，应用当地的资源，开发出物美价廉的无土栽培设施的替代品，进而增强无土栽培技术的实用性，如采用炉渣、锯末代替蛭石、草炭基质，这种创新会降低无土栽培的成本，增加作物的产量，达到事半功倍的效果。

2.4 发展有机生态型无土栽培技术

无机耗能型的无土栽培方式，不仅耗能高、污染环境，而且生产的作物硝酸盐含量超标。所以，应采用投资低、成本低、工作量小的有机生态型无土栽培技术，并且大力推广这种技术的发展，提高产品的质量。运用该技术在生产过程中应施用有机肥，用清水进行灌溉，从而达到低耗能、无污染的目的。有机生态型无土栽培具有操作管理简单、减少对设施的投资、产品优质和用有机肥取代营养液等优点。有机生态型无土栽培符合当前生态农业的发展需要，我国应大力推广有机生态型无土栽培，进而实现由传统农业向现代化农业的转变。

3 结语

我国的无土栽培技术已经由试验阶段步入生产应用阶段，其技术也日渐完善，发展速度也会进一步加快。经证明，无土栽培的现代化、自动化程度发展越快，获得的生产效益就越大，但是由于各地的经济、技术、设备和环境等条件不同，无土栽培的技术和发展也存在很大的差异，所以无土栽培将会出现高度设施化和简易栽培设施并存的局面。虽然我国无土栽培技术的起步较晚，但是我国的发展潜力很大。随着我国经济的快速发展，农村经济条件得到改善，从而能够很好地发展无土栽培技术。无土栽培技术能够促进农业、园艺、花卉生产的快速发展，因此，无土栽培技术具有广阔的发展前景。