常量元素和微量元素的定义
人体所需微量元素和常量元素
人体所需微量元素和常量元素常量元素和微量元素口诀：微量元素：新zn、铁fe、臂b、阿童cu、木mo、猛mn。
常大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即c、h、o、n、p、s、k、ca、mg。
化学元素就是具有相同的核电荷数，核内质子数的一类原子的总称。
从哲学角度解析，元素是原子的电子数目发生量变而导致质变的结果。
微量元素在人体内含量虽及其微小，但具有强大的生物科学作用。
区别：1、在人体内含量不同：常量元素在人体占到体重 0 . 01 %以上，微量元素在人体中含量高于人体质0.01%~0.%。
2、成分不同：常量元素主要有氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%。
微量元素主要有铁、铜、锰、锌、钴、钥、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡。
3、促进作用相同：常量元素是对维持机体正常生理功能所必需的元素。
微量元素就是参予酶、激素维生素和核酸的新陈代谢过程，其生理功能主要整体表现为帮助运送宏量元素；做为酶的共同组成成分或激活剂；在激素和维生素中起至独有促进作用;影响核酸新陈代谢等。
钙 ca钙占到人体重的1.7%左右，99%以羟基磷酸钙的形式存有于骨骼和牙齿中，1%存有于血液中。
离子态的钙可以推动凝血酶原转型为凝血酶，并使伤口处的血液凝固。
钙在其它多种生理过程都有重要作用，如在肌肉的伸缩运动中，它能活化atp酶，保持肌体正常运动。
缺钙少儿会患软骨病；中老年人出现骨质疏松症（骨质增生）；受伤易流血不止。
钙还是很好的镇静剂，它有助于神经刺激的传达，神经的放松，它可以代替安眠药使你容易入眠，缺钙神经就会变得紧张，脾气暴躁和失眠。
钙还能够减少细胞膜的渗透性，避免有毒细菌、病毒或过敏原等步入细胞中。
钙还是较好的镇痛剂，还能够帮忙你增加烦躁、快速体力的恢复正常。
成人对钙的需要量推荐值为1.0克/日以上。
奶及奶制品是理想的钙源，此外海参、黄玉参、芝麻、蚕豆、虾皮、干酪、小麦、大豆、芥末、蜂蜜等也含有丰富的钙。
人体内的无机盐常量元素和微量元素
人体内的无机盐常量元素和微量元素人体内的无机盐元素是指人体内必需的、以无机形式存在的元素，包括钠（Na）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、磷（P）、硫（S）、氯（Cl）等。
1.钠（Na）是维持生理功能正常运行的关键元素之一，参与神经传递和肌肉收缩，维持体液平衡。
2.钾（K）是维持细胞内外电荷平衡的重要元素，调节神经传递和维持心脏正常节律。
3.钙（Ca）是维持骨骼健康和神经传递的关键元素，参与血液凝固、肌肉收缩和细胞信号传递。
4.镁（Mg）是维持心脏节律、骨骼健康和能量代谢的重要元素，参与超过300种酶反应。
5.磷（P）是DNA、RNA和细胞膜的组成成分，参与能量代谢、酸碱平衡和骨骼健康。
6.硫（S）是蛋白质的组成成分，参与胶原蛋白合成、维持皮肤健康和氧化还原反应。
7.氯（Cl）是胃酸的主要成分，维持胃酸的酸度和消化过程。
除了这些常量元素外，人体还需要微量元素来维持正常的生理功能。
1.铁（Fe）是血红蛋白和肌红蛋白的组成成分，参与氧气的运输和储存。
2.锌（Zn）是超过300种酶的辅酶，参与DNA合成、细胞分裂和免疫功能。
3.硒（Se）是酶的组成成分，参与抗氧化反应和甲状腺激素代谢。
4.铜（Cu）是酶的组成成分，参与铁的代谢和组织连接。
5.锰（Mn）是酶的组成成分，参与能量代谢和骨骼发育。
6.碘（I）是甲状腺激素的重要组成成分，参与体温调节、代谢和神经发育。
7.硼（B）是维持骨骼健康的重要元素，参与骨骼形成和维持神经传递。
8.钼（Mo）是多种酶的辅酶，参与氨基酸代谢和尿酸代谢。
9.硫酸镍（Ni）是多种酶的辅酶，参与糖代谢和DNA修复。
以上所述的元素都是人体内必需的微量元素，尽管需要的量相对较少，但对人体的健康功能至关重要。
补充足够的这些无机盐常量元素和微量元素对于人体的正常生理功能维持、骨骼健康、免疫力和能量代谢都有重要作用。
合理的饮食结构和均衡的营养摄入能够满足人体对这些元素的需求。
如果出现营养不良或特殊疾病，可能需要通过饮食调节或补充剂来获得足够的无机盐常量元素和微量元素。
常量元素和微量元素记忆口诀
分子组成生物的常量元素和微量元素是生命过程中重要的成分，其中
常量元素主要是维持生命的必要物质，例如水，碳，氮，磷，硫，等，微量元素则提供各种有机物质或矿物质等微量化学物质，这些物质促
进生命活动，影响有机体的生长发育和正常生活。
元素是生命过程中不可缺少的物质，常量元素主要由六大营养元素组成，包括水，碳，氮，磷，硫和氧；微量元素则是其他一些小的物质
构成的，这些物质在维持有机体的健康生长方面发挥着强烈而重要的
作用。
下面把常量元素和微量元素的口诀进行总结：
常量元素：碳氢氧氮磷硫，六大元素命根子。
微量元素：氯钾铁镁锰锌，六种妙药灵丹药。
常量元素是生物赖以生存的重要物质，可以维持机体内部运行状态，
促进有机体的生长发育；微量元素是比常量元素更加细小，但通过其
在有机体体内的作用，却有着极其重要意义。
包括具有促进免疫力，
调节钙质代谢，调节酸碱平衡，调控心脏血管系统等功能，这些功能
使得微量元素在维持有机体健康方面非常重要。
常量元素和微量元素都是维持生命运行必不可少的物质，每个人都要
坚持食补，认真补充这些营养，以维持良好的身体健康。
常量元素和
微量元素定期补充，不仅有助于提高生命活动，而且有助于延缓衰老
过程的到来，这样才能实现长寿健康的最大目标。
人体的元素组成
一、人体的元素组成组成人体的元素有50多种，人总是不停地与外界进行物质交换，故人体中的元素在自然界中都能找到。
（1）常量元素：人体内含量超过0.01%的元素，称为常量元素，有11种，分别是：O、C、H、N、Ca、P、S、K、Na、Cl、Mg。
它们约占人体质量的99.95%。
（2）微量元素：含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，如铁、锌、碘、硒、铜、铬、锰等。
微量元素含量尽管很少，但却是维持生命活动不可缺少的。
微量元素摄入过多对人体也不利。
（3）元素的存在形式：氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余的以无机盐的形式存在于水溶液中。
状元笔记人体中含量最多的元素是氧元素，人体中含量最多的金属元素是钙元素。
【示例】下列摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容：项目锂锶锌硒溴化物碘化物硅酸溶解性固体指标mg·L-1≥0.20≥0.20≥0.20≥0.01≥1.0≥0.20≥25.0≥1 000请分析表中信息回答以下问题：（1）表中的锂、锶、硒在这里是指_________（填“元素”“分子”或“原子”）。
（2）饮用天然矿泉水对人健康有益，原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH接近。
已知某种矿泉水的pH为7.2～7.5，该矿泉水的酸碱性为（）A.强酸性B.弱酸性C.强碱性D.弱碱性（3）有人说：“矿泉水中微量元素的含量越多越好”，你认为这种说法对吗?谈谈你的看法：__________________________________。
解析：标签上所标的名称是指元素的名称；由于矿泉水pH略大于7，故显弱碱性；微量元素以无机盐的形式存在，虽然含量较少，但对人体健康的影响却很大，但这些元素在人体内过量也会危害人体健康。
答案（1）元素（2）D （3）不对，人体内的各元素应收支平衡，长期摄入量过多和摄入量不足都不利于身体健康二、一些元素对人体健康的影响1.一些常量元素对人体的作用及适宜摄入量元素人体内含量对人体的作用适宜摄入量（mg/d）摄入过高或过低对人体的影响钙 1.2 kg 帮助构造骨骼和牙齿；对凝血、神经及肌肉的功能有重要作用800～1200缺钙：少儿发育不良或佝偻病，老年人缺钙会发生骨质疏松过量：结石、精神萎靡、体内组织钙沉淀钠80～120 g 调节体液平衡、维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性等2 000～2500缺乏：肌肉痉挛、头痛过量：水肿、高血压、贫血钾成人每千克体重约含2 g调节体液平衡、维持肌肉和神经的功能以及代谢等1 850～5600缺乏：疲乏无力，心率不齐过量：恶心、腹泻2.微量元素对人体的作用及适宜摄入量元素人体内的含量对人体的作用适宜摄入量（每天）营养缺乏症（或过量引起症状）铁4～5 g血红素的重要成分12～15 mg缺铁引发缺铁性贫血，过量会中毒锌 2.5 g 促进人体发育10～15 mg 缺锌：食欲不振，生长迟缓，发育不良。
人教版九年级化学下册_12.2 化学元素与人体健康
缺硒可能引起表皮角
硒 有防癌、抗癌作用 质化和癌症。如摄入 肝脏、海产品、黄豆
量过高会使人中毒
感悟新知
续表
知2－导
元 对人体的 摄入量过高、过低对人体 食物主要
素 作用
健康的影响
来源
缺碘会引起甲状腺肿大，
是甲状腺 幼儿缺碘会影响生长发育，海产品、
碘
激素的重 要成分
思维迟钝，过量摄入也会 加碘盐
引起甲状腺肿大
氟
能防治龋 齿
缺氟易产生龋齿，过量摄 入会引起氟斑牙和氟骨病
鸡、鱼、 海产品
感悟新知
总结
知2－讲
常见化学元素对人体健康的影响知识，可以借 助产品说明及广告宣传等途径帮助加深印象。
感悟新知
知2－练
例2 [中考·苏州] 下列人体所缺元素与引起的健康问题
关系正确的是（ C ）
A. 缺钙会引起坏血病 B. 缺碘会引起龋齿
硬的结 mg 摄入过量会导致高血钙， 叶蔬菜 [Ca10(PO4)6(OH
构支架
从而引起消化系统、泌尿 等
)2]晶体的形式
系统等的疾病
存在
感悟新知
续表
知2－导
元素 钠 钾 镁
作用
维持人体 内的水分 和体液恒 定的pH
促进骨骼 发育、细 胞遗传物 质合成等
缺乏或过量的症状
食物来源
存在形式
缺钠会引起肌肉痉挛、 头痛等； 过量会引起水
元素。
解：碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中
的常量元素，铁、铜、锌等属于人体内的微量元素。
感悟新知
知识点 2 化学元素与人体健康
知2－导
问题
问题1：常量元素中钙、钠、钾三种元素对人体健 康有什么作用？
微量元素地球化学
正是这种状态。如玄武岩中的镍橄榄石，其中的(Mg,Fe)2SiO4为溶剂，而
Ni2SiO4就是溶质。对于Ni2SiO4而言，这种橄榄石就是一种稀溶液。在稀溶
液中，溶质和溶质间的作用是微不足道的，而溶质和溶剂的相互作用制约
着溶质和溶剂的性质，亨利定律和拉乌尔定律就是用来描述这种性质的。
拉乌尔定律：
拉乌尔定律是稀溶液所遵循的另一规律，它是基于在溶剂中加入非挥
发性溶质后溶剂活度降低而得出的。其表述为“稀溶液中溶剂的活度等于
纯溶剂的活度乘以溶液中溶剂的摩尔分数”，即为
其中，aoj为纯溶剂的活度，Xj为溶剂的摩尔数， aj为溶液中溶剂的活度。
溶剂在全部浓度范围内都符合
拉乌尔定律的溶液称为理想溶液。
ratio)，优先进入晶体。 如在碱性长石中Ba2+ (1.44 Å) 或Sr2+ (1.21 Å) 替代K+
(1.46 Å)时，需要有一个Al3+ 替代 Si4+来维持电价平衡。
主要的微量元素代替
橄榄石中Ni替代Fe2+和Mg2+ 。
尖晶石和磁铁矿中Cr和V 替代Fe3+ 。
斜长石中 Sr 替代 Ca 。
Nb，Ta，Zr，Hf等），稀土元素（La，Ce，Nd等），过渡族元素（Fe
，Co，Ni，Cu，Zn等）。
c.按地球化学作用过程分类：当固相（结晶相）和液相（熔体相，流体
相）共存时，若微量元素易进入固相，称为相容元素（Compatible
element）。反之，若微量元素易进入液相，称为不相容元素（
人体的常量元素和微量元素
大家都应该知道的人体元素常量元素和微量元素都是构成人体的必需元素，对于我们的身体健康有着重要的意义。
常量元素包括碳、氧、氮、钙、磷、钾和钠。
这些元素构成了人体的大部分。
碳、氢、氧构成了我们体内的有机物质，而氮则是构成氨基酸、肌肉组织和DNA的必要物质。
钙和磷则是构成骨骼所需的重要元素，钾和钠则参与人体细胞内外的电解质平衡。
而微量元素则包括铁、锌、铜、锰、硒、碘和钼等，虽然数量较少，但同样有着至关重要的作用。
铁是构成血液中氧运输分子的组成部分，缺乏会导致贫血。
锌则参与细胞代谢和免疫系统功能，缺乏易导致免疫力下降。
铜是构成许多酶的必要元素，同时也参与身体对铁的吸收和利用。
锰是参与葡萄糖代谢等多种生化反应的必需元素，而硒则是参与细胞内抗氧化作用的关键物质。
缺乏碘则会影响甲状腺的正常功能，钼则是构成多种酶的必要元素。
因此，了解和摄取适量的常量元素和微量元素对于我们的身体健康至关重要。
通过合理的膳食和补充，我们可以让自己的身体保持健康。
人体常需的常量元素
人体常需的常量元素
人体需要的元素可以分为两类：常量元素和微量元素。
常量元素是指人体需要的量比较大的元素，包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、钠、镁和硫等。
这些元素在人体内起着重要的作用，下面我们来详细了解一下这些元素的作用和来源。
碳、氢、氧、氮是构成人体有机物的主要元素，其中碳和氧主要构成蛋白质、脂肪和碳水化合物，氢和氮主要构成蛋白质和核酸。
这些元素的主要来源是食物，如蛋白质、脂肪和碳水化合物等。
钙是人体内含量最多的元素之一，主要存在于骨骼和牙齿中，同时也参与了神经传导、肌肉收缩和血液凝固等生理过程。
钙的主要来源是乳制品、豆制品、鱼类和绿叶蔬菜等。
磷是构成骨骼和牙齿的重要元素，同时也参与了能量代谢、DNA 合成和细胞信号传导等生理过程。
磷的主要来源是肉类、鱼类、奶制品和豆类等。
钾是维持细胞内外平衡的重要元素，同时也参与了神经传导、肌肉收缩和心脏功能等生理过程。
钾的主要来源是水果、蔬菜、豆类和鱼类等。
钠是维持细胞内外平衡的重要元素，同时也参与了神经传导、肌肉收缩和血压调节等生理过程。
钠的主要来源是盐和加工食品等。
镁是维持骨骼健康和神经肌肉功能的重要元素，同时也参与了能量代谢和DNA合成等生理过程。
镁的主要来源是绿叶蔬菜、坚果和全谷类食品等。
硫是构成蛋白质和其他有机物的重要元素，同时也参与了解毒和抗氧化等生理过程。
硫的主要来源是蛋白质和硫酸盐等。
人体常需的常量元素在人体内起着重要的作用，我们应该通过合理的饮食来摄取这些元素，以维持身体健康。
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常量元素和微量元素的定义
常量元素是指在生物体内含量较高的元素，通常占生物体干重的1%以上。
这些元素在生物体内扮演着重要的角色，包括构成生物体的主要化学成分、维持生物体的生理功能、参与代谢过程等。
常量元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、钠、氯、硫等。
微量元素是指在生物体内含量较低的元素，通常占生物体干重的0.01%以下。
尽管微量元素的含量很少，但它们在生物体内的作用同样重要。
微量元素参与了许多生物体的生理过程，包括酶的催化、细胞信号传递、免疫反应等。
微量元素包括铁、锌、铜、锰、钴、硒、碘等。
常量元素和微量元素在生物体内的作用
常量元素是构成生物体的主要化学成分，其中碳、氢、氧、氮、磷等元素构成了生物体的有机物质，如蛋白质、核酸、多糖等。
钙、镁、钾、钠等元素则参与了细胞内外的离子平衡和细胞膜的稳定。
氯、硫等元素则参与了细胞内外的酸碱平衡和代谢过程。
微量元素在生物体内的作用同样重要。
铁是血红蛋白和肌红蛋白的组成部分，参与了氧的运输和储存。
锌、铜、锰等元素则是许多酶的组成部分，参与了代谢过程和细胞信号传递。
钴是维生素B12的组成部分，参与了DNA合成和红细胞的形成。
硒、碘等元素则参与了免疫反应和甲状腺激素的合成。
常量元素和微量元素的缺乏和过量
常量元素和微量元素的缺乏或过量都会对生物体产生不良影响。
常量元素的缺乏或过量会导致生物体的生理功能受损，如钙的缺乏会导致骨质疏松症，钠的过量会导致高血压等。
微量元素的缺乏或过量也会对生物体产生不良影响，如铁的缺乏会导致贫血，铜的过量会导致肝脏损伤等。
常量元素和微量元素在生物体内都扮演着重要的角色，它们的缺乏或过量都会对生物体产生不良影响。
因此，我们应该保持均衡的饮食，摄入适量的常量元素和微量元素，以维持生物体的正常生理功能。