留样、销样管理制度

一、样品的接收、登记、标识、入库、发放、留样、处理等由样品

管理员负责。

二、建立样品入库和出库台帐，登记抽检样品的名称、规格、数量、

日期等。

三、样品管理员须将样品入库，并按类别进行统一标识、摆放整齐。

四、检测完毕后必须按规定数量留样，留样务必做到标识清楚，摆

放有序。

五、保持样品的清洁，妥善保管，在规定的留样期限内，不得随意

挪动样品，严禁随意处置样品。

六、样品室环境条件及设施应满足存放样品的要求，确保样品不变

质损坏或降低性能。

七、管理员须随时统计各类样品的抽检频率和数量，并及时上报室

主任。

八、在到达规定的留样期限后，要将样品集中销毁，不得污染环境，

并且要在留样台账注明到达留样期限样品的处理时间和处理方法。

留样管理规定

留样管理规定留样管理规定为了确保产品质量和产品追溯能力，规范留样管理流程，保证生产过程的合规性和追踪能力，特制定该留样管理规定。一、留样类别 1. 原材料留样：包括所有原材料，必须从每批次原材料中留样，并留存至少两年。 2. 半成品留样：指在生产制造过程中产生的未完成产品和半成品，必须留样，并留存至少一年。 3. 成品留样：指最终生产出来的成品产品，必须按照规定的比例留样，并留存至少三年。二、留样比例 1. 原材料留样比例：选取每批次原材料中的10%进行留样。 2. 半成品留样比例：选取每个生产批次中的10%半成品进行留样。 3. 成品留样比例：选取每批次成品产品中的5%进行留样。三、留样位置

1. 留样原则上按照留存年限和类别顺序进行储存。 2. 原材料留样：留样的原材料必须妥善保存，防潮、防尘、防腐，确保留样品的完整性和质量。 3. 半成品留样：留样的半成品必须妥善保管，标示清晰，确保留样品的完整性和质量。四、留样记录 1. 严格按照留样管理流程登记留样信息。登记包括留样的类别、批次号、留样人、留样数量、留样时间等。 2. 在产品追溯过程中必须能够随时查询留样记录，确保产品质量和追踪能力。五、留样检验 1. 留样品必须进行检验，确保留样品符合质量标准和要求。 2. 检验结果必须记录在留样记录中，并与实际生产情况进行比对。六、留样使用 1. 留样主要用于质量问题的调查与分析、市场投诉的解决以及监管部门的检查。

2. 留样品不得随意调取和使用，必须经过相关部门的审批和记录。七、留样销毁 1. 留样的保管期满后，必须进行销毁。 2. 销毁过程必须有相关部门的监督和记录，确保留样品不会被滥用或再利用。八、留样整改 1. 对于检验不合格的留样品，必须立即进行整改，并记录整改过程。 2. 整改情况必须经过内部审核，并向有关部门报告。九、留样追溯 1. 在产品质量问题出现或市场投诉时，必须能够追溯到相应批次的留样品。 2. 留样追溯记录必须详细、准确，并配备相应的检验报告。十、附则本规定适用于所有生产制造企业，各部门必须严格按照规定执行，否则将追究相关人员的责任。

留样管理制度

留样管理制度留样管理制度是为了确保样品在存储和使用过程中的安全性和可追溯性而制定的规定。一、目的为了确保样品的完整性、安全性和可靠性，规范样品的领用、使用、归还和处置流程，保证样品管理的科学性和规范性。二、适用范围本制度适用于所有需要进行留样存储的部门和岗位。三、管理流程 1. 领用：样品的领用需经过正式的申请流程，由责任人审批后才能领取。领用人需填写领用单，注明领取的用途和期限。 2. 记录：领用人应在样品登记台账上登记领用信息，包括样品名称、编号、领用日期、领用人等内容，并留下领用人的签名确认。 3. 存储：领用人将样品存放在专门的留样室或留样柜中，确保样品的安全和完整性。 4. 使用：任何使用样品的人员都必须经过审批，并在使用前填写使用申请表，注明使用目的和方法。 5. 归还：样品使用后需按规定的时间归还，领用人应在样品登记台账上填写归还信息，并留下归还人的签名确认。 6. 审核：留样室的责任人定期对留样室进行巡检，并核对样品的存储情况和台账记录。 7. 处置：样品在使用结束后，按照规定的程序进行处置，包括销毁、退库或转交给其他部门。

四、责任分工 1. 留样责任人：负责制定留样管理制度，监督样品的存储和使用情况，确保留样流程的可控性和规范性。 2. 领用人：负责领用、存储和归还样品，并及时登记相关信息。 3. 审核人：负责对留样室进行巡检和台账审核，确保留样室的安全和留样流程的正确性。五、制度宣传和培训 1. 制度宣传：对留样管理制度进行宣传，提高员工对留样管理的重视和执行力度。 2. 培训：对领用人、审核人和留样责任人进行相关培训，提升他们的留样管理意识和技能。六、处罚措施对于违反留样管理制度的行为，将按照公司相关规定进行处罚，包括口头警告、记过、停职或解雇等处罚。七、修订和完善对留样管理制度进行定期评估和修订，及时完善制度，以适应公司发展和管理的需要。以上就是留样管理制度的主要内容，通过制定和执行这一制度，可以确保样品的安全性和可靠性，提高企业管理的科学性和规范性。

食品留样制度

食品留样制度食品留样制度是指对生产、加工、销售的食品进行留样并进行监督检验的一种制度。该制度的目的是确保食品的安全和质量，保护消费者的权益，防止食品安全事件的发生。一、留样对象和留样数量 1. 留样对象：食品留样制度适用于所有生产、加工、销售的食品，包括食品生产企业、食品加工企业、食品销售企业等。 2. 留样数量：根据食品的不同类别和规模确定留样数量。一般情况下，每批次食品应留样不少于3份，其中一份作为备查样，其他样品用于监督检验。二、留样方法和留样标识 1. 留样方法：食品留样应在食品生产、加工、销售环节中进行，留样人员应严格按照相关规定进行操作。常用的留样方法包括抽样、购样、送样等。 2. 留样标识：每份留样食品都应标注留样日期、留样地点、留样人员等信息，并进行密封和标识，以确保留样的完整性和可追溯性。三、留样保存和管理 1. 留样保存：留样食品应储存在符合食品安全要求的环境中，防止食品变质、污染和损坏。不同类别的食品应采取不同的保存方式，如冷藏、冷冻、干燥等。 2. 留样管理：留样食品应建立档案管理，包括留样记录、留样样品信息、留样人员信息等。同时，应定期对留样食品进行检查，确保食品的保存状态和可用性。四、留样检验和监督

1. 留样检验：留样食品应送往具备检验资质的检验机构进行检验，以确保食品的安全和质量。检验项目包括食品的营养成分、微生物指标、农药残留、重金属含量等。 2. 留样监督：留样食品的检验结果应及时反馈给相关部门和企业，并按照相关法律法规进行处理。对于不合格的留样食品，应采取相应的处罚措施，包括责令停产停业、罚款、吊销许可证等。五、留样制度的意义和作用 1. 保障食品安全：食品留样制度可以通过监督检验，及时发现和处理不合格食品，保障消费者的食品安全。 2. 提高食品质量：食品留样制度可以促使企业加强食品质量管理，提高产品质量水平，增强企业的竞争力。 3. 维护消费者权益：食品留样制度可以提供消费者投诉的依据，保护消费者的合法权益。 4. 建立食品追溯系统：食品留样制度可以为建立食品追溯系统提供重要的数据支持，实现食品生产和流通环节的可追溯性。总结起来，食品留样制度是一项重要的食品监管措施，通过留样和监督检验，可以保障食品的安全和质量，维护消费者的权益。同时，该制度还可以促进企业提升食品质量，建立食品追溯系统，推动食品行业的健康发展。

留样管理制度

留样管理制度留样管理制度一、制度目的：为了规范企业的产品质量管理，提高产品质量，避免质量问题的发生和健全质量追溯制度，特制定本制度。二、适用范围：本制度适用于公司所有产品的留样管理。三、制度制定程序： 1.本制度由公司总经理制定并下发实施。 2.公司相关部门应根据本制度的规定，履行好各自的职责。四、制度内容： 1.留样管理的规定（1）所有批号的产品均需留样。（2）留样数为每批次产品总数的5%。（3）留样样品应随生产样品一并打标签，标注批号、生产日期、生产机台号和留样日期等信息，并保存在留样柜中。 2.留样管理的责任主体

（1）生产部门应按质量计划的要求、操作规程要求完成产品生产，并做好留样的工作。（2）质量检验室应按规定对留样样品进行一般性检测，并完整记录保存。（3）留样管理员应负责留样样品的管理工作，包括维护留样柜、根据通知要求留样和查询留样等。 3.留样管理的执行程序（1）生产部门在生产时应对所留墨样进行标识等工作。（2）质量检验室按相关标准对留样进行检测，并将测试结果记录在质量管理系统中。（3）留样管理员应对留样柜进行定期检查，确保留样品质量和数量的正常。 4.责任追究（1）因生产部门、质量检验室、留样管理员等部门的疏忽或不负责任导致留样品出现问题，由其相应的管理人员承担责任。（2）如发生产品质量问题，经与客户沟通后，应及时向上级公司报告，对涉及质量问题发生的留样样品进行销毁或留样保存，并对质量问题进行调查，落实责任人和整改措施，并对其相应的管理人员进行追究。五、法律法规依据

本制度依据中国相关法律法规，包括《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动保障监察条例》、《行政管理法》等相关条例制定，符合法律的要求。

食品留样管理制度

食品留样管理制度食品留样管理制度1 为加强员工餐厅食品安全管理工作，确保全体用餐员工饮食安全，依据《食品安全法》及相关规定，特订立员工餐厅食品留样管理规定。一、员工餐厅全部出售的饭菜、食品，必需在出售前进行采集留样，由专人负责完成采集工作。二、每餐、每样食品必需按要求留足100克，有汤汁的食品，留样时需保留部分汤汁，分别盛放在已消毒的样品采集盒中。三、留样食品在冷藏冰箱内保留的'时间不少于48小时。食品留样冷藏冰箱，工作温度应掌控在摄氏5℃度左右，并保持冷藏柜内外卫生清洁。四、留样采集员要对每餐的留样情况进行记录，并认真填写《食品留样记录表》，员工餐厅领班要在《食品留样记录表》上签字确认五、留样冷藏冰箱每周应用消毒液擦拭消毒一次，消毒液的使用按使用说明进行。六、留样的食品超过保存期限应适时处理，不得二次食用。七、留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的其它食品。八、餐厅领班和负责食品留样的采集员对食品留样工作负有直接责任。

九、后勤中心对员工餐厅留样工作负有检查监督责任。本规定自发文之日起实行，后勤中心对本规定有解释权。食品留样管理制度2 一、学校食堂、集体食堂、集体用餐配送单位、重点活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐，应对食品进行留样，以便于必要时检验。二、留样的采集和保管必需有专人负责，配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的.物品。三、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工停止时的样品，不得特别制作。四、原则上留样食品应包括全部加工制作的食品成品，其它情况可依据需要由监管部门或餐饮服务供给者自行决议留样品种。五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，防止样品之间污染；在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应充足检验需要，不少于100g。六、留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后，放入专用冷藏箱内，并做好留样记录，包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。七、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应适时供给留样样品，搭配监管部门进行调查处理，不得影响或干扰事故的调查处理工作。

产品留样管理制度范文

产品留样管理制度范文产品留样管理制度第一章总则第一条为规范产品留样管理工作，保证产品质量和食品安全，根据相关法律法规和公司实际情况，制定本制度。第二条本制度适用于公司生产、销售的所有产品留样及相关管理工作。第三条产品留样管理是指将产品按照一定的规定方法、时间、数量等要求，留样保管、检验、追溯、监督和销毁的一项工作。第四条产品留样管理必须做到严格执行、规范操作、及时查验、追溯管理、保证留样品质。第五条公司必须具备完善的留样管理制度和相应的留样保管、检验和销毁设施设备、人员，建立留样档案，确保留样全程可追溯。第六条产品留样管理包括留样的类别、责任部门、责任人员、留样数量、留样存放、留样检验、留样追溯和留样销毁等内容。第七条建立留样管理工作考核制度，对留样管理情况进行定期检查，发现问题及时进行整改。

第八条本制度由质量管理部负责解释。第二章产品留样的类别和责任部门第九条产品留样分为原材料留样、生产过程留样和成品留样三类。第十条原材料留样的责任部门为采购部，负责对进货的原材料留样工作。第十一条生产过程留样的责任部门为生产部，负责对生产过程中的关键环节留样工作。第十二条成品留样的责任部门为质量管理部，负责对生产出的成品留样工作。第三章产品留样的责任人员第十三条产品留样的责任人员为各责任部门的具体人员，包括采购部、生产部、质量管理部等部门的主管、负责人等。第四章产品留样的数量和存放第十四条产品留样的数量应按照相关法律法规和公司制定的标准进行留样。第十五条留样品应细分为样品和备样。样品是指用于检验的样品，备样是指备用的留样品。

食品留样管理制度(10篇)

食品留样管理制度为加强员工餐厅食品安全管理工作，确保全体用餐员工饮食安全，根据《食品安全法》及相关规定，特制定员工餐厅食品留样管理规定。一、员工餐厅所有出售的饭菜、食品，必须在出售前进行采集留样，由专人负责完成采集工作。二、每餐、每样食品必须按要求留足____克，有汤汁的食品，留样时需保留部分汤汁，分别盛放在已消毒的样品采集盒中。三、留样食品在冷藏冰箱内保留的时间不少于____小时。食品留样冷藏冰箱，工作温度应控制在摄氏5℃度左右，并保持冷藏柜内外卫生清洁。四、留样采集员要对每餐的留样情况进行记录，并认真填写《食品留样记录表》，员工餐厅领班要在《食品留样记录表》上签字确认五、留样冷藏冰箱每周应用消毒液擦拭消毒一次，消毒液的使用按使用说明进行。六、留样的食品超过保存期限应及时处理，不得二次食用。七、留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的其它食品。八、餐厅领班和负责食品留样的采集员对食品留样工作负有直接责任。九、后勤中心对员工餐厅留样工作负有检查监督责任。本规定自发文之日起实行，后勤中心对本规定有解释权。食品留样管理制度（二）为保障宾客饮食安全，为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据，根据《食品卫生法》等法规要求，餐饮服务单位必须食品留样，制定食品留样制度。

一、留样工作由专人负责，专人操作，专人记录。留样食品应使用专用器具，留样冷藏柜由专人管理。二、留样食品范围为每日经厨房加工后的所有主副食品，不得缺样。三、餐饮单位须购置与留样食品数量相适应的冷藏设施及留样工具，留样容器要大小适宜，便于盛放与清洗消毒。冷藏设备要贴有明显的“食品留样专用”标识。四、留样主副食品冷却后，必须用保鲜膜密封好，放入专用器皿中加盖，并在外面贴上标签，标明编号、留样时间、餐别、餐名、留样量、消毒时间、销毁时间、留样人等，并按早、中、晚餐的顺序分类保存。五、每种主副食品留样量不少于100g，并分别盛放在己清洗消毒的专用留样容器内。冷藏温度为0-10℃，留样时间____小时以上。六、留样的主副食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，避免污染。七、建立完整的留样记录，由餐饮负责人或留样负责人保管。留样记录至少应保存____个月，以备查验。八、发生食物中毒或疑似食物中毒事件，或根据其它情况需要，____部门将依法对留样食品进行卫生学检验。九、留样柜内严禁存放与所留样品无关食品或物品，留样食品不得混入用餐食品中。食品留样柜负责人：食品留样柜监督人：食品留样管理制度（三）一、供学生享用的每餐、每种食品(蛋、奶、水果)，须有专人提前进行试尝并做好记录，未发现有任何异常时，才能向学生供应。

食品留样管理制度

食品留样管理制度一、背景为加强食品安全监管工作，确保广大人民群众的饮食安全，国家对食品留样管理制度进行了规范和标准化要求。食品留样管理制度是指在食品生产、加工、流通、销售环节中，对可能携带有毒、有害物质的食品留取样品，进行检验分析，及时发现食品质量安全问题，保障食品质量安全。二、适用范围本制度适用于食品生产、加工、流通、销售单位及有关监管部门。三、留样程序 1. 留样数量留样数量应当为每批次产品的净重中不少于1‰的样品，留样量应当不少于500g。 2. 留样点位在生产过程中，应当设置留样点位。留样点按食品生产、加工、流通、销售环节设置，必须控制各个环节留样数量、留样时间、留取方法等环节，避免疏漏。 3. 留样时间食品留样应当以留样本身的特性为主，一般情况下，留样时间必须全程记录，留样的时间一般不得超过生产日的5倍，最长不得超过90天。 4. 留样容器留样容器材质应当符合规定，不能有异味和异物，并进行标注。同时，应当保证留样环境卫生。四、留样要求 1. 留样标签在食品留样的过程中，应当标注留样日期、留样位置、留样数量、留样人员等基本信息，确保样品的来源和质量可追溯，同时便于提交检验。

2. 留样检验留样的食品产品应当按照规定的要求进行检验，检验为第一质量担保相配套的活动之一。检验单位应当保持独立性和权威性，并记录检验的结果。 3. 留样结果检验结束后，应当及时做出检验结论和处理意见，并及时告知食品生产、加工、流通、销售单位和有关部门。五、责任和制度 1. 受理单位食品留样管理制度应当由单位的主管领导负责，各部门负责早期预警和控制，有关部门对食品进行留样抽查，确保食品质量安全。 2. 责任和执法负责留样和检验的单位应当具有相应的资格和能力，完善责任相关机制。另外，单位还应当建立相应的罚款制度，以便违反留样规定时，能够及时提醒和惩罚。 3. 制度改进单位应当建立完善的食品留样制度和文件，每年至少两次进行检查，对食品留样制度和文件的实施情况进行评估，及时提出改进措施。六、结论食品留样管理制度是保障食品质量安全的核心环节，加强食品留样制度，对完善食品质量安全体系具有重要意义。相关单位应当采取适当措施，加强对食品质量安全的监管力度，加强对食品、生产公司的审核和监控。在食品质量安全的保障方面，应当注重红线观念和预防思维，切实实现食品安全分类管理，扎实推进食品质量安全制度建设。

留样及销毁管理制度

留样及销毁管理制度 1. 引言本文档旨在规范和管理留样及销毁的流程和方法，以确保组织内部的资料和资产能够得到妥善处理和保护。留样和销毁的管理制度对于信息安全和保密工作具有重要意义，帮助组织遵守法律法规和相关政策，减少数据泄漏和信息丢失的风险。 2. 留样管理 2.1 留样对象留样对象包括但不限于纸质文件、电子文件、存储介质、设备和资产等。 2.2 留样原则 •根据法律法规和组织政策，在确定哪些文件需要留样时，必须考虑信息的保密等级和重要性。 •留样的文件应按照一定的分类、编号和标签进行管理，以便于追踪和审计。 •留样的文件应妥善保存，并定期进行备份和归档。 2.3 留样流程 1.鉴定留样对象的保密级别和重要性。 2.对留样对象进行分类和标注。 3.分配留样编号和标签，记录在留样登记簿中。 4.将留样对象存放在指定的存储空间中，并确保存储设施的安全和可靠性。 5.定期对存放的留样对象进行检查和维护，确保其完整性和可读性。 2.4 留样登记簿留样登记簿是记录和追踪留样对象的关键文件，应包括以下信息： •留样编号 •留样对象名称和描述 •保密级别 •留样日期 •留样责任人 •留样存放位置 •留样相关文件和文档的存放位置

3. 销毁管理 3.1 销毁对象销毁对象包括但不限于纸质文件、电子文件、存储介质、设备和资产等。 3.2 销毁原则 •确保销毁对象不会被恢复和利用，防止信息泄漏和滥用。 •根据法律法规和组织政策，对销毁对象进行分类，采取不同的销毁方法和措施。 •销毁过程必须保持记录和监督，以便审计和追溯。 3.3 销毁流程 1.鉴定需要销毁的对象的保密级别和重要性。 2.对销毁对象进行分类，确定合适的销毁方法和措施。 3.进行销毁操作，包括物理销毁和数据消除等。 4.记录销毁过程的日期、销毁方式和人员，以及销毁结果的确认。 5.将销毁过程的记录存档，以备审计和追溯。 3.4 销毁方法 •纸质文件可以通过撕毁、粉碎或焚烧等方式进行销毁。 •电子文件可以通过数据擦除、物理破坏或加密等方式进行销毁。 •存储介质可以通过物理破坏或磁化处理等方式进行销毁。 •设备和资产可以通过拆解、磁化或机械破坏等方式进行销毁。 4. 附则本制度自发布之日起生效，并适用于全体员工。在执行留样和销毁管理过程中，员工应当遵守相关的政策和规定，确保操作的合法性和安全性。同时，组织应定期进行留样和销毁管理的评估和审查，及时进行改进和完善。结论本文档介绍了留样及销毁管理制度的流程和方法，旨在保护组织的信息资产，减少信息泄漏和滥用的风险。通过建立规范的留样和销毁管理制度，可以提高组织的信息安全性，确保数据的保密性和可靠性。将本文档作为指导，组织能够更好地执行留样和销毁管理工作，做好信息管理和保护工作的各个环节。

食品留样管理制度(精选10篇)

食品留样管理制度一、编写规章制度的目的食品留样管理制度的目的是为了确保公司所售出的食品安全及质量，加强对食品留样的监管，落实企业食品安全主体责任。通过规范食品留样的收集、储存、检验、使用和销毁等各环节，保证食品留样的真实、可靠、安全、卫生，进一步提高顾客满意度和市场竞争力。二、范围和制度制定程序范围：适用于公司所售食品的留样管理。制度制定程序： 1.明确编写该制度的目的和内容，组织起草该制度。 2.对该制度进行内审、审批、公示。 3.实施前，对该制度进行全员培训和宣传。三、相关法律法规及公司内部政策规定 1.《食品安全法》 2.《食品安全责任制实施细则》 3.《食品安全国家标准——食品留样、留样检验规则》 4.《劳动合同法》 5.《劳动法》

6.《劳动保障监察条例》 7.《行政管理法》 8.公司内部的食品安全管理制度及其相关规定。四、各项制度的内容 1.名称：食品留样管理制度 2.范围：该制度适用于公司所售食品的留样管理。 3.目的：加强对食品留样的管理，保证食品留样的真实、可靠、安全、卫生，确保公司所售出的食品安全及质量。 4.具体内容：（1）食品留样的收集要求及流程；（2）食品留样的储存、使用及销毁要求；（3）食品留样的检验及检验报告的编制；（4）食品留样管理的责任与义务；（5）违规处理和责任追究的规定。 5.责任主体：质量管理部门； 6.执行程序：（1）明确留样管理要求，及时收集留样；（2）统一留样管理流程，确保留样真实、可靠、安全、卫生；

（3）制定留样检验方案，确保检验报告真实、客观、权威；（4）违规处理和责任追究。 7.责任追究：违反该制度的规定，根据公司内部制度及相关法律法规进行处理。五、符合中国法律要求该制度制定时，充分考虑到符合中国法律法规，特别是与食品安全相关的法律法规和公司内部的食品安全管理制度，确保该制度的科学性和可操作性。同时，该制度在实施过程中，还将根据相关法律法规的变化及时进行更新和调整。

药厂留样室管理制度范文

药厂留样室管理制度范文药厂留样室管理制度第一章总则第一条为了规范药厂留样室的管理工作，确保留样的准确性、及时性和可追溯性，保证药品质量的稳定性和合规性，制定本管理制度。第二章职责分工第二条药厂留样室负责药品留样的接收、保管和管理工作。第三条留样操作人员负责药品留样的具体操作工作，并负责留样记录的填写。第四条质量控制部门负责对留样室的留样工作进行监督检查，并对药品的留样结果进行评估和分析。第三章留样操作规程第五条物料留样：每批药品投入生产前，应按照规定从堆料口、原料库等取得样品，保留其数量符合要求，标明样品来源、生产批号、厂商、规格等信息。第六条中间体留样：对于进行两步法合成的中间体，应在两个合成步骤结束后取样，保留其数量符合要求，标明样品来源、生产批号、厂商、规格等信息。第七条成品留样：每批生产的药品，应根据药品的特点，按规定的数量取样放入不同规格的容器，密封保存，标明样品来源、生产批号、厂商、规格等信息。第八条留样室应定期对药品的留样进行检查，对已超过保留期限的药品进行销毁，并做好销毁记录。

第四章质量控制规程第九条留样室应建立留样记录，记录包括留样时间、来源、数量、品名、规格、批号、留样人等信息，并保证记录的完整性和可追溯性。第十条质量控制部门应定期对留样室的留样记录进行核查，对存在问题的记录进行整改并及时报告。第十一条留样室应定期进行库存盘点，核实库存与留样记录的一致性，对不一致的情况及时调查并纠正。第十二条留样室应定期对留样品进行检验，确保留样的质量和稳定性。第十三条留样室应定期向上级质量控制部门提交留样品的抽查样，确保留样品的可追溯性和质量可靠性。第五章异常情况处理第十四条对于发生异常情况的药品留样，例如异常外观、异味、异色、变质等情况，留样室应及时通知质量控制部门，并对该批药品进行留样和销毁处理。第十五条对于因为外部原因（如水灾、火灾、地震等）导致的留样室受损或药品留样受损的情况，留样室应立即通知上级质量控制部门，并采取相应的措施保护现场和留样品。第六章违规处理第十六条对于药品留样操作不规范，未按规定的时间、数量、规格进行留样的情况，将视情节轻重给予相应纪律处分。第十七条对于故意销毁、篡改留样记录或私自销售留样品的情况，将依法依规给予相应的处罚，并移交相关部门处理。

样品管理制度

样品管理制度现如今，大家渐渐认得到制度的紧要性，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的进展，对社会公共秩序的维护，有着特别紧要的作用。想必很多人都在为如何订立制度而苦恼吧，下面是我辛苦为大家带来的样品管理制度【最新5篇】，您的确定与共享是对我最大的激励。样品管理制度篇一（1）需对每件样品进行登记，内容包含委托单位名称、样品数量、样品名称、取样地点、试验项目、登记日期、送样人、接收人。（2）试验人员在登记样品时，就应依据其试验项目，来初步判定样品数量是否充足要求。（3）登记单应放在样品的醒目位置，样品摆放应有序。（4）每种样品尽可能一次取出，如需要分批做试验，应考虑每次取样是否有代表性。（5）试验完毕后，有特别需要的样品应留样备查，如无特别需要，应将剩余样品清理掉。样品管理制度篇二为确保公司产品留样样品质量安全，严格留样样品取得、存留、保管、使用管理，特订立本制度。

1产品留样工作由配送中心/检测站确定专人负责，兼职亦可。 2留样种类及要求 2、1发货留样将每批配送品抽取规定数量作为留样样品，留样样品不得少于 1个单位，将留样摆放于避光，温度适合的货架上。包装袋上必需清楚可见来样日期。 2、2来货留样将每批来货物按要求抽样，并作为来货留样。留样样品不得少于200g/200ml，固体来货外层用自封袋装，内层用真空袋密封；液体来货用玻璃瓶盛装加盖密闭；贴来货标签，标签上注明来货单位、样品名称、型号、来样批号、来样日期等内容。 3留样的保管 a）留样应分类编号并建立台帐利于查询。 b）当月留样应分类存放于留样架上。样品的存放应当是有序的'、乾净的。 c）专人负责对每月样品进行收集、归整，并转存到样品库房中。转存到样品库房中的样品应当分类集中管理。存放样品的包装上应当醒目地标识出样品名称、编号等内容，便于查找。

样品及留样管理制度

样品及留样管理制度文件编号：发行版本: 编制部门：编制日期：发行日期：

1目的： 1.1样品的代表性、有效性和完整性将直接影响检测结果的准确度，因此必须对样品的采集、储存、标识和样品的处理等各个坏节实施有效控制，确保检验结果的准确、可靠,并做好样品的保密与安全工作; 1.2为确保公司产品质量，便于对每批产品质量状况的可追溯性提供客观依据,为处理质量问题提供实物依据； 1.3为规范留样室的营理，正确管理留样室人员与物品的进出，确保留样室的安全使用，制定本程序。 2.范围 2.1适用于样品的采集、标识、储存、处理等管理。 2.2适用于原辅料、半成品、成品及线上异常样品的留样管理; 3职责 3.1化验室主管负责规范检测原辅料、半成品及成品留样的制备、保存、定期检查及整理，负责标准样品留样管理； 3.3品控部经理负责日常管理的监督,每年至少组织1次留样室管理状况检查,并形成书面材料上报质量管理中心。 4. 留样程序： 4.1样品采集： 4.1.1原辅料：化验员按原辅料验收标准规定的品种进行留样收集。按原料分类不同可采用不同的贮藏容器，如：取样袋、塑料瓶、无色玻璃瓶、棕色玻璃瓶等。 4.1.2半成品：按现场品控制程巡检（或定检）所需的检测指标进行取样,而需要化验室检测理化指标的半成品则由现场品控负责取样并送至化验室进行检验。 4.1.3成品：一般情况下由现场品控代为取样留样并送至化验室,特殊情况下由化验员直接到车间或成品仓库取样。 4.1.4标准样品： ①、对香精等原料,为尽可能减小个人感官上的差别,应留取标准样品”以便比对检测,由采购向供应商索取并经硏发部确认后方可成为标样； ②、对包材样品,为方便及正确检测文字、图样、颜色、材质,应留取设计部签字版包材标样; ③、对其它进货原料,如有必要或为检测的准确性,也可以留取标准样品。 4. 2留样标识及存放要求：

留样管理制度(范本)

1.目的提供产品质量追溯或调查的依据；跟进产品在存储期间质量发生的变化，为产品质量改进提供依据。 2.范围适用公司所有原辅料、包装材料、中间品和终产品的留样及观察。 3.术语无 4.职责 4.1 留样管理员负责对合格原辅料、包装材料、中间品和终产品进行留样及观察。 4.2 留样管理员负责对质量改进、客诉调查提供留样检测数据。 5.工作程序 5.1 原材料留样： 5.1.1原料（固体）：取20-40g样品装于pet袋中，袋上写明品名、批号、留样日期等，并登记在留样电子台账上，由留样管理员统一存放于原料留样室中。 5.1.2包装材料：取2个以上样品，样品上写明品名、批号、留样日期等，并登记在留样电子台账上，由留样管理员统一存放于原材料留样室中。 5.1.3保存期限：原料留样保存时间为三年；包装材料保存时间为一年。期间发生特殊情况时应及时复验。 5.2 中间品留样 5.2.1中间品：一般指生产过程中未经过特殊工序处理的半成品，每批次留1个样。 5.2.2保存期限：中间品留样保存时间为2个月。期间发生特殊情况时应及时复验。 5.3 终产品留样 5.3.1一般产品留样：一般产品指飘香系列、米烧系列和黄酒系列，取1个样品，把品名、批号、留样日期等信息登记在留样电子台账上，由留样管理员统一存放于成品留样室中。 5.3.2高档产品留样：高档产品指福矛系列，取1个样品，把品名、批号、留样日期等信息登记在留样电子台账上，由留样管理员统一存放于成品留样室中。 5.3.3保存期限：一般产品留样保存期在5年，高档产品留样为长期保存。期间发生

特殊情况时应及时复验。 5.4 重点留样 5.4.1重点留样一般包括：新产品投产的前三批产品；配方和工艺有重大变更的老产品投产后的前三批产品；其他特殊需求的产品。 5.4.2留样量要求重点留样产品的留样量为一次全检查的六倍量。 5.4.3留样检测要求，重点留样每6/12/18/24/36/60个月检查一次，时间至有效期。 5.4.4留样检测应按成品质量标准作全项检测。 5.5 留样产品的存放 5.5.1留样产品要专人保管，并按留样等级和生产批号分别排列整齐。每个留样架上的样品应有明显的信息标志，易于识别，以便定期进行稳定性考察和客户投诉调查。 5.5.2所有留样产品都是极为重要的实物档案，不得销售或随意取走，如需动用，须经品管部负责人和公司领导批准同意，并同留样管理员办理调用手续，填写《留样领用登记表》后方可取走他用。 5.6 留样室的环境 5.6.1留样室要通风、避光、防火、防爆、专用。 5.6.2留样瓶、袋要封好口，标识清楚、齐全。 5.6.3留样产品要分类、分品种有序摆放。 5.6.4保持留样室卫生清洁，要有专人管理样品室。 5.7 留样品的销毁 5.7.1超过留样期限的样品每半年集中销毁一次，由留样管理员填写《销毁申请表》，注明品名、批号、数量、销毁原因等，报品管部负责人审核。 5.7.2销毁按规定的销毁程序进行，有2人以上现场监销，并有《销毁记录》。 6.文件记录《留样领用登记表》《销毁申请表》《销毁记录》